航天神舟牌复合多肽蛋白质营养粉演示文稿

航天神舟牌复合多肽蛋白质营养粉演示文稿1目前一页\总数二十九页\编于十七点2（优选）航天神舟牌复合多肽蛋白质营养粉目前二页\总数二十九页\编于十七点第一部分生命健康的重要营养素——蛋白质目前三页\总数二十九页\编于十七点

是构成人体的重要成分之一，人体的一切细胞组织都由蛋白质组成。蛋白质约占人体全部重量的20%，含量仅次于水。在生命的任何阶段，身体的成长发育和维持健康都离不开它。蛋白质目前四页\总数二十九页\编于十七点

人体有60万亿个细胞，每秒有50万个细胞在死亡，只有不断补充好的蛋白质，才能维持每个细胞正常新陈代谢，除了心脏与神经细胞无法修补，及代谢时尿液与胆汁不需要蛋白质外，都需要蛋白质。可见蛋白质对人体太重要了，没有蛋白质就没有生命。目前五页\总数二十九页\编于十七点蛋白质的生理作用·提供多种氨基酸，帮助身体制造新的组织,替代坏死的组织；·蛋白质提供身体构造新组织所需的氨基酸；·通过血液向细胞输送氧和各种营养物质；·调节体内的水分、电解质平衡；·为免疫系统制造对抗细菌和感染的抗体。目前六页\总数二十九页\编于十七点蛋白质的营养价值

人体日常所需蛋白质的来源，主要是依靠食物。畜、禽肉类和水产类:10%-20%鲜乳类:1.5%-3.8%蛋类:11%-14%干豆类:20%-40%坚果类:15%-30%谷类:6%-8%薯类:2%-3%

目前七页\总数二十九页\编于十七点长期缺乏蛋白质的危害

蛋白质约占人体体重的20%。它每天都处在不断的合成与分解动态平衡之中，每天约有3%的蛋白质参与构成新组织，完成人体的各种生理活动。氨基酸在体内不能储存，当人体缺乏食物蛋白质时，骨骼肌的肌肉蛋白质分解氨基酸作为原料供应肝脏合成新的蛋白质。蛋白质缺乏就会疲乏、消瘦、浮肿，长期严重缺乏可造成死亡；儿童缺乏蛋白质生长发育会受到严重影响。所以必须每天补充食物蛋白质。目前八页\总数二十九页\编于十七点人体9种必须氨基酸的主要功能1、赖氨酸能明显促进大脑发育，是肝脏及胆囊的组成成分，能促进脂肪代谢，防止细胞退化；可改善以谷物为主地区人的营养状况；2、色氨酸促进胃液及胰液的产生，促进睡眠；3、酪氨酸改善记忆力及提高思维的敏捷度，提高性欲；4、蛋氨酸参与组成血红蛋白、组织与血清，有促进脾脏、胰腺及淋巴的功能；目前九页\总数二十九页\编于十七点5、苏氨酸有转变某些氨基酸达到平衡的功能；6、异亮氨酸参与胸腺、脾脏及脑下腺的调节，以及代谢的调节；合成肌肉蛋白质的原料；7、亮氨酸刺激蛋白质合成，刺激胰岛素分泌；8、缬氨酸作用于黄体、乳腺及卵巢；9、组氨酸有很强的舒张血管作用。人体9种必须氨基酸的主要功能目前十页\总数二十九页\编于十七点第二部分蛋白质缺乏与疾病目前十一页\总数二十九页\编于十七点

食欲不振必然导致蛋白质和热量的摄入量减少。蛋白质缺乏与食欲不振互为因果目前十二页\总数二十九页\编于十七点

用优质蛋白质配合降糖药综合疗法防治糖尿病，在临床上取得突破性进展。单用降糖药物治疗糖尿病，达标率不到10%，采用优质蛋白质配合降糖药物综合疗法治疗糖尿病，达标率为80—90%。蛋白质营养干预治疗糖尿病，效果明显目前十三页\总数二十九页\编于十七点蛋白质对中老年人尤其重要

加强老年人的营养，能增加老年人的体质，延年益寿。目前，美国的营养学家正在研究如何将膳食中的热量减少1/3，提高膳食中营养素的质量如何增加优质蛋白质，维生素与某些矿物质与微量元素的比例来增加寿命，他们估计上述研究结果很有希望使人类的寿命延长1/3。目前十四页\总数二十九页\编于十七点

与高血压有关的营养因素有电解质（包括钠、钾与钙）、蛋白质和氨基酸、微量元素等。除电解质外，动物性蛋白质及其所含的某些氨基酸与血压调节机制有关。研究表明，如果在饮食上采取减少食盐，增加富含钾、钙的食物及优质蛋白质，对控制高血压会产生有利的影响。控制高血压不应少了蛋白质目前十五页\总数二十九页\编于十七点

患肿瘤以后，最常发生的症状是体重丢失和营养不良，这也是患者致死的重要原因。给肿瘤患者应较大剂量地补充优质蛋白质，用营养支持疗法补充营养，增强肿瘤患者的免疫功能，修复被损伤的组织和细胞，减少并发症与增强抵抗力，提高生命质量，配合药物与病魔抗争。蛋白质对肿瘤治疗的影响目前十六页\总数二十九页\编于十七点手术病人应补充蛋白质

外科病人常因疾病因素以及手术治疗引起的代谢紊乱而出现不同程度的蛋白质的缺乏，从而造成蛋白质呈负氮平衡。目前十七页\总数二十九页\编于十七点蛋白质与消化系统疾病

消化系统疾病包括：胃溃疡、急性胃炎、慢性胃炎、肠炎等，病因复杂。补充优质蛋白质，可修复被损伤的表皮细胞，保护胃粘膜，改善全身的营养状况，增强机体抵抗力，使患者早日康复。目前十八页\总数二十九页\编于十七点

肝脏是合成与转蛋白质尤其是内脏蛋白质的主要器官。补充蛋白质以供给充足的营养，促进肝糖原的形成保护肝细胞，并增强其再生能力预防腹水、贫血的发生；增强机体抵抗力，刺激胆汁分泌，加速废物排出，防止病情加重。蛋白质促进肝功能恢复目前十九页\总数二十九页\编于十七点

人体获得免疫功能的基础物质是蛋白质。即使是白细胞、淋巴细胞与吞噬细胞等，其细胞内蛋白质的含量也在90%以上。蛋白质摄入数量与免疫功能的强弱关系极其密切，科学地补充蛋白质可增强人的免疫功能和抵抗力。蛋白质是免疫功能的基础物质目前二十页\总数二十九页\编于十七点第三部分航天营养食品目前二十一页\总数二十九页\编于十七点什么是航天营养食品？

航天营养食品，是航天员在航天飞行期间所食用的特殊食品，具有安全可靠、高效能、营养平衡和食用方便的特点。目前二十二页\总数二十九页\编于十七点

航天营养食品种种复水食品复水食品指加水复原后食用的食品。复水饮料主要采用冷冻干燥的喷雾干燥方法，品种包括复水果汁饮料、速溶茶和汤料，并对部分复水果汁饮料进行了营养强化。热稳定食品这是航天食品重要的组成部分，也是“神六”任务中航天员的主要食品，包括整盖拉开的软、硬灌装食品。自然型食品主要是坚果、糖果和糕点类即食食品。目前二十三页\总数二十九页\编于十七点中水分食品指部分脱水食品，使其水分活度降至微生物不能繁殖的水平，又使食品保持较软的质地。美国自“阿波罗”11号起，就一直使用中水分食品，有果条、小点心等。调味品从国外情况来看，航天员在飞行中普遍存在食欲下降，进食量减少和体重减轻的现象，使用调味品是刺激航天员食欲，提高进食量的一种措施。营养保健食品航天飞行中，航天员受各种外部环境因素的影响，导致工作效率降低。救生食品是航天员返回着陆（或海面）后等待救援期间食用的食品。

航天营养食品种种目前二十四页\总数二十九页\编于十七点第四部分航天神舟牌复合多肽蛋白质营养粉目前二十五页\总数二十九页\编于十七点

航天神舟牌复合多肽蛋白质粉就是应用航天医学研究的最新成果，针对航天员在太空生存状态下的特殊营养要求而研制的一种航天营养食品。目前二十六页\总数二十九页\编于十七点●大豆分离蛋白(SoyProteinIsolate)●浓缩乳清蛋白(Lactalbumin)●骨胶原蛋白肽●水苏糖●维生素A（vitaminA）●维生素B1/B2主要配方原料目前二十七页\总数二十九页\编于十七点1、根据航天营养食品的特定要求，科学均衡提供人体所需营养素。营养素是指能为人体活动提供热能，维持生长发育和新陈代谢，以及调节生理功能的营养物质，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素等。航天神舟牌多肽蛋白质粉是一种有独特营养价值的高蛋白、高营养食品，营