第2章细胞与基本组织

第二章细胞与基本组织生理教研室药学医学基础实验教学示范中心dqlcpu@163.commicrofilamentsmicrotubulescomponentsofcytoskeletonplasmamembranemitochondrionnuclearenevelopenucleolusDNA+nucleoplasmNUCLEUSvesiclelysosomeroughERribosomes(attachedtoroughERandfreeincytoplasm)smoothERvesicleGolgibodypairofcentrioles细胞典型结构细胞的结构细胞膜、细胞质、细胞核膜性体系微纤维体系微球体体系细胞膜（质膜或生物膜）微丝核蛋白体核膜微管染色质内质网（滑面、粗面）微梁网格染色体线粒体中心粒核仁高尔基复合体中间纤维溶酶体鞭毛过氧化物酶体纤毛（一）细胞膜特点：a.屏障；

b.物质交换——半透膜功能：a.膜屏障作用

b.物质转运功能

c.跨膜信号传递功能

d.能量转换功能

e.参与某些细胞器组成细胞膜超微结构三层：内、外两层电子致密带（各2-5nm）中间为疏松带（透明带，2.5nm）。亦称为单位膜或生物膜。还可见于各种膜性细胞器。化学成分为脂质、蛋白质、糖。

1972年Singer和Nicholson提出液态镶嵌模型学说。液态镶嵌模型（FluidMosaicModel）

以液态脂质双分子层为基架，其中镶嵌着有不同结构、因而也有不同生理功能的蛋白质。(cytoskeletalproteinsbeneaththeplasmamembrane)ADHESIONPROTEINopenchannelproteingatedchannelprotein(open)gatedchannelprotein(closed)activetransportproteinTRANSPORTPROTEINS(areaofenlargement)EXTRACELLULARENVIRONMENToligosaccharidegroupsphospholipidcholesteralRECEPTORPROTEINRECOGNITIONPROTEINLIPIDLAYERCYTOPLASM膜蛋白（二）细胞质1、基质（胞浆plasma）：糖酵解、氨基酸分解和合成酶系。2、核蛋白体(Ribosome)：又称核糖体，rRNA+蛋白质附着核蛋白体：合成分泌蛋白（输出蛋白）游离核蛋白体：合成结构蛋白（内源性蛋白）3、内质网(Endoplasmicreticulum)：膜性管道系统粗面内质网：见于蛋白质合成旺盛细胞，如消化腺上皮细胞、肝细胞。滑面内质网：与糖原的合成和储存、脂类合成、肌质网4、高尔基体(Golgiapparatus)：参与细胞内一些物质的积聚、加工、分泌颗粒的形成；也参与溶酶体的形成。5、线粒体(Mitochondrion)：进行细胞的氧化，提供95%的能量。6、溶酶体(lysosome)：含约50种水解酶，在酸性条件下，对蛋白质、肽、糖、中性脂质、糖脂、糖蛋白、核酸等进行水解。尚有微管、微丝、中心粒等细胞器。与其他细胞器的位移、分泌颗粒的运动、微绒毛的收缩及细胞的运动有关。（三）细胞核1、核膜：两层膜形成核周隙，可含有酶。内质网的一部分，rRNA可经核孔入胞质2、核仁：通常见于间期，为蛋白质和RNA。3、染色质(chromatin):DNA和组蛋白组成（核小体），见于间期染色体(chromosome):有丝分裂中期常染色质功能活跃，异染色质则不活跃。DNA的功能：①储藏、复制和传递信息。②控制细胞内蛋白质的合成。1µm200nmnuclearpore(clusterofproteinsthatspansbothbilayers)oneoftwolipidbilayers(thisonefacesthecytoplasm)NUCLEARENVELOPEoneoftwolipidbilayers(thisonefacesthenucleoplasm)TheNuclearMembrane特点：核物质的区域化内质网的一部分有核孔cytoplasmnucleusplasmamembranenuclearenvelopechromatin(DNA+proteins)nucleoplasmnucleusTheNucleus

染色体荧光染色图细胞增殖周期2.细胞膜的跨膜物质转运功(MembraneTransport)一个进行着新陈代谢的活细胞，不断有各种各样的物质通过细胞膜进出细胞：从形态看：离子、小分子物质、蛋白质等大分子以及团块状固形物、液滴；从性质看：各种供能物质、合成细胞新物质的原料、中间代谢产物和终产物、vitamin、O2、CO2，以及Na+、K+、Ca2+等。而细胞膜是由脂质双分子层构成的。(1)单纯扩散（SimpleDiffusion）概念:由膜的高浓度一侧向低浓度一侧移动的现象。特点:①扩散速率高②无饱和③不依靠特殊膜蛋白质的“帮助”④不需另外消耗能量⑤扩散通量与浓度梯度和膜通透性呈正相关（膜对各种物质的通透性取决于其脂溶性、分子大小和带电情况）。例如：O2、CO2、乙醚和乙醇等少数几种。[O2]o＞[O2]i[CO2]i＞[CO2]o(2)易化扩散(FacilitatedDiffusion)概念:

一些非脂溶性或脂溶解度甚小的物质,在特殊膜蛋白质的“帮助”下,由膜的高浓度一侧向低浓度一侧移动的过程。分类:

2.经通道介导的易化扩散(-throughionchannel)1.经载体介导的易化扩散(—viacarrier)a.经载体介导的易化扩散：

Glucose、Aminoacid

特点:①需依靠特殊膜蛋白质的“帮助”②顺浓度差转运，不需另外消耗能量③化学选择性（chemicalspecificity

∵特殊膜蛋白质本身有结构特异性）④饱和性（saturation,∵结合位点是有限的）⑤竞争性抑制（competitiveinhibition∵经同一特殊膜蛋白质转运）

b.经通道介导的易化扩散：Na+、K+、Ca2+等[K+]i＞[K+]o[Na+]o＞[Na+]i特点：a.跨膜转运速度快（108个离子，载体转运：103-105个离子）b.离子选择性（ionicselectivity):分为Na+channel、K+channel、Ca2+channel等c.门控特性（gating）：通道内的一个或两个“闸门”样结构，控制着通道的开放和关闭。分为电压门控通道：电压门控Na+通道化学门控通道：N2型乙酰胆碱受体阳离子通道机械门控通道：跨膜物质主动转运和被动转运原理示意图

(3)主动转运(ActiveTransport)概念:分子或离子逆浓度梯度或电位梯度的转运过程特点:①需要消耗能量,能量由分解ATP来提供②依靠特殊膜蛋白质(泵)的“帮助”③是逆电-化学梯度进行的例如:Na+、K+、Ca2+、H+、I-、Cl-、葡萄糖、氨基酸。最重要且研究较充分的是Na+、K+

的转运，依靠钠泵（Na+、K+依赖式ATP酶）Na+-K+泵又称Na+-K+-ATPase，简称钠泵。当[Na+]i↑[K+]o↑时，都可被激活，ATP分解产生能量，将胞内的3个Na+移至胞外和将胞外的2个K+移入胞内。通道转运与钠-钾泵转运模式图20%-30%能量用于钠-钾泵的转运，是组织具有兴奋性的基础。还有(H+,K+)-ATPase、Ca++-ATPases。维持[Na+]o高、[K+]i高原先的不均匀分布状态2K+泵至细胞内;3Na+泵至细胞外分解ATP产生能量当[Na+]i↑/[K+]o↑激活（4）入胞和出胞

出胞：指细胞把成块的内容物由细胞内排出的过程。主要见于细胞的分泌过程：如激素、神经递质消化液的分泌。

指细胞外的大分子物质或团块进入细胞的过程。分为：吞噬=转运物质为固体;

吞饮=转运物质为液体。入胞:分泌物排出融合处出现裂口囊泡向质膜内侧移动膜性结构包被=分泌囊泡高尔基复合体粗面内质网合成蛋白性分泌物出胞：囊泡膜与质膜的某点接触并融合囊泡的膜成为细胞膜的组成部分细胞膜上的受体对物质的“辨认”发生特异性结合=复合物复合物向膜表面的“有被小窝”移动“有被小窝”处的膜凹陷凹陷膜与细胞膜断离=吞食泡吞食泡与胞内体的膜性结构相融合复习思考题1、简述细胞膜物质转运有哪些方式？2、Na+-K+泵的作用意义？3、在一般生理情况下,每分解一分子ATP,钠泵运转可使()A.2个钠离子移出膜外

B.2个钾离子移入膜内

C.2个钠离子移出膜外,同时有2个钾离子移入膜内

D.3个钠离子移出膜外,同时有2个钾离子移入膜内

E.2个钠离子移出膜外,同时有3个钾离子移入膜内D4、细胞膜的脂质双分子层是()A.细胞内容物和细胞环境间的屏障

B.细胞接受外界和其他细胞影响的门户

C.离子进出细胞的通道

D.受体的主要成分

E.抗原物质5、葡萄糖进入红细胞膜是属于()A.单纯扩散

B.主动转运

C.易化扩散

D.入胞作用

E.吞饮AC第二节基本组织上皮组织、结缔组织、肌组织、神经组织一、上皮组织（一）上皮组织的一般特点形态规则、排列整齐、具极性（游离面、基底面）无血管。具保护、分泌、吸收、排泄功能。（二）各类上皮组织的结构及其功能1、被覆上皮①单层扁平上皮：仅一层扁平细胞，如内皮、间皮②单层立方上皮：甲状腺、肾小管。具分泌吸收功能。③单层柱壮上皮：胃肠道、子宫腔。具分泌吸收功能。④假复层纤毛柱状上皮：呼吸道，具保护和分泌功能。⑤变移上皮：移行上皮，如膀胱。⑥复层扁平上皮：复层鳞状上皮，皮肤、口腔、食管、阴道等器官，具耐摩擦和防异物入侵作用，修复能力很强。2、腺上皮：专门行使分泌功能的上皮。外分泌腺、内分泌腺单层扁平上皮由一层扁平细胞组成。表面观细胞形态不规则，边缘呈锯齿状，细胞边界染成黑色，核位于中央，为淡色圆形区域（硝酸银染色）。侧面观细胞扁薄，细胞核扁椭圆形,核周有少量细胞质，呈一条红色细线（HE染色）单层扁平上皮正面观（镀银法）单层立方上皮由一层立方形细胞组成，表面观细胞呈六角形；侧面观细胞呈立方形，细胞界限清楚，核圆形位于中央（HE染色）。单层柱状上皮为一层棱柱状细胞组成，表面观，细胞呈六角形；侧面观，细胞高柱状，紧密地排成一层，胞质呈红色，细胞界限较清楚，核椭圆形靠近基底部（HE染色）。单层柱状上皮中可夹有杯状细胞（HE染色）单层柱状纤毛上皮纤毛上皮切片假复层纤毛柱状上皮由柱状细胞、棱形细胞、锥体形细胞、杯状细胞组成。细胞高矮不等，但所有细胞基部均附着于基膜，故实际上是单层上皮。由于细胞排列紧密，界限不清，细胞核不在同一水平，锥体形细胞核的位置最低，紧靠基膜，棱形细胞核位于中间，杯状细胞核也靠基底部，切片观好像复层，且柱状细胞游离面有纤毛，故称假复层纤毛柱状上皮（HE染色）。复层扁平上皮由多层细胞组成，但各层细胞形态不同（模式图）。表面数层细胞为扁平形，核扁椭圆形；中间数层为多边形细胞，核圆居中；基底部一层矮柱状或立方形细胞，排列紧密，界限不清，核圆染色深。复层扁平上皮可分为角化复层扁平上皮（HE染色）和未角化复层扁平上皮（HE染色）。变移上皮

多层细胞组成，细胞形态和层数随器官功能状态不同而异，如：收缩期膀胱：细胞层次多，可达5-6层，表层细胞体积较大，称盖细胞，中层细胞多为多边形，基底部细胞为立方或矮柱状（HE染色）；舒张期膀胱：细胞层次减少，表层细胞扁平（HE染色）。变移上皮（膀胱）2、腺上皮专门行使分泌功能（1）外分泌腺，有管，如汗腺、唾液腺、胰腺等（2）内分泌腺，无管，如甲状腺、肾上腺等。肾脏内肾小管的单层立方上皮（三）细胞间连接1、紧密连接2、中间连接和桥粒3、缝隙连接

二、结缔组织（一）结缔组织的一般特点组成：细胞+细胞间质（基质、纤维、组织液）分布：广泛，形态多样。如韧带、血液、骨和软骨功能：连接、支持、营养、保护等。（二）各类结缔组织的结构和功能分为：疏松结缔组织、致密结缔组织、脂肪组织、网状结缔组织（软骨、骨、血液）1、疏松结缔组织特点：基质多，纤维少，疏松，呈蜂窝状。功能：连接、支持、防御、传递营养和代谢产物。（1）细胞成纤维细胞：合成分泌蛋白质，生成胶原、弹力、网状纤维。巨噬细胞：吞噬和清除异物，分泌活性物质。浆细胞：合成和分泌抗体。肥大细胞：组胺、SRS、肝素、嗜酸性细胞趋化因子。另还有脂肪细胞、间充质细胞、渗出白细胞（游走）。（2）细胞间质胶原纤维：成分为胶原蛋白，由胶原原纤维组成。网状纤维：很细，浸银染色成黑色，成分也为胶原蛋白。存在于网状结缔，如上皮基膜、毛细血管周围。弹性纤维：呈黄色，由弹性蛋白和原纤维构成，集中分布于黄韧带、声带、肺泡壁、弹性动脉、弹性软骨。基质：成分为粘蛋白、水、无机盐。基质中含有的液体为组织液，是细胞和血液进行物质交换的场所。2、致密结缔组织

细胞少，基质少，胶原纤维多。如真皮、韧带、肌腱3、脂肪组织

脂肪细胞组成，被疏松结缔组织隔成许多脂肪小叶。分布于皮肤下、腹腔网膜、肠系膜及黄骨髓等处，具储存脂肪、支持、保护、参与能量代谢、维持体温。4、网状组织由网状细胞、网状纤维和基质组成。分布于造血器官，构成适宜血细胞生存和发育的微环境。疏松结缔组织致密结缔组织脂肪结缔组织网状组织（镀银法）巨噬细胞浆细胞肥大细胞三种纤维的比较

名称构成HE染色特性

胶原纤维胶原原纤维粉红色韧性大(白纤维)

弹性纤维弹性蛋白浅红色弹性大(黄纤维)网状纤维胶原蛋白嗜银性有一定弹性

致密结缔组织

网状细胞平滑肌分离装片三、肌组织（一）骨骼肌肌原纤维：一个肌细胞中有上千条肌原纤维。由粗、细肌丝组成。肌小节为其基本组成单位。明带（I带）：Z线暗带（A带）：H带中色深的中线为M线。肌小节：相邻Z线的肌原纤维=1/2I+A+1/2I，

1.5~3.5m

（2.0~2.2m

）

M线对粗肌丝固定，Z线对细肌丝固定。骨骼肌结构示意图骨骼肌超微结构模拟图肌管系统横管（T管）：肌膜（肌细胞