《化学与生活》教学大纲

《化学与生活》教学大纲一、课程根本信息课程编码：0801051B中文名称：化学与生活英文名称：ChemistryandLife课程类别：专业拓展课总学时：32学时总学分：2适用专业：化学专业开设系部：应用化学系二、课程的性质、目标和任务及其开发利用、化学与人体安康、环境污染及环境保护、化学与人类衣食住行等，并在其中讲解有关化学的根本学问和内容。本课程的目的和任务是通过系统教学，讲授能源、环境、安康、型材料以及化学学科学问有确定的了解，很多原先知其然的问题，提高到知其所以然或防患于未然。同时，对化生视野，文理渗透，培育学生综合分析问题的力气，提高学生的社会责任感。三、课程教学根本要求本课程的教学环节包括：课堂讲授、课后作业等。通过这些环节的学习，使非化学专业所学学问应用于生活实践中，学以致用，分析、解决生活中与化学相关的一些实际问题。1、课堂讲授：承受板书关心多媒体教学结合课题争论，充分调动学生的学习兴趣，提高其学习的主动性和乐观性，提高课堂教学效果。2、课后作业学生的学习效果，将作业作为教师与学生沟通的桥梁，准时觉察问题，解决问题，以稳固课堂教学效果。四、课程教学内容及要求1章化学与能源〔4学时〕【教学目标与要求】1、了解能源在人类生活中的重要作用；2、生疏石油、煤等能源的根本学问；3、理解化学电源的根本工作原理；4、了解型能源的开发和利用。【教学重点与难点】1、石油、煤等能源的根本学问；2、化学电源的根本工作原理。【教学内容】能源概述化石燃料核能化学电源节能和能源的开发2章化学与环境〔5学时〕【教学目标与要求】1、了解化学在保护自然环境，防治污染中的地位和作用；2、了解全球水资源概况及水的净化等水处理技术；3、了解大气污染的种类及防治方法；4、了解土壤污染的缘由及其防治方法；5、了解绿色化学的概念及特点。【教学重点与难点】1、水的净化等水处理技术；2、大气污染的种类及防治方法；3、绿色化学的特点及核心内容。【教学内容】环境概述大气环境化学水环境化学土壤环境化学绿色化学3章化学与材料〔5学时〕【教学目标与要求】1、了解材料科学的概念、材料的分类、性质以及材料科学的进展方向；2、了解一些型材料的特性及其功能和应用，以及其争论方向和应用前景。【教学重点与难点】1、各种材料的性质、功能及进展应用前景。【教学内容】材料科学概述型金属材料无机非金属材料高分子材料复合材料超导材料储氢材料4章化学与服装材料〔4学时〕【教学目标与要求】1、了解服装材料的分类、性质、应用及进展趋势，以及服装中的危害及其防护。【教学重点与难点】1、服装材料的分类、功能及服装中危害的防护。【教学内容】服装材料概述服装中的纤维型面料服装中的危害5章化学与洗涤剂〔4学时〕【教学目标与要求】1、了解洗涤剂的分类及去污原理；2、了解外表活性剂的分子构造特点及性质和应用。【教学重点与难点】1、外表活性剂的分子构造特点及性质和应用。【教学内容】外表活性剂肥皂合成洗涤剂6章化学与扮装品〔3学时〕【教学目标与要求】1、了解扮装品的主要成分及其与化学的关系；2、了解常见扮装品的生产流程和配方；3、了解扮装品的选择原则。【教学重点与难点】1、常见扮装品的生产流程和配方。【教学内容】扮装品概述典型美容扮装品的生产流程与配方典型发用扮装品的配方7章化学与涂料〔3学时〕【教学目标与要求】1、生疏化学涂料的成分及特点；2、了解常用家装涂料和工业涂料的种类和性能。【教学重点与难点】1、化学涂料的成分及特点。【教学内容】涂料概述常用家装涂料工业涂料8章化学与安康〔4学时〕【教学目标与要求】1、了解人体与化学的亲热关系；2、了解人体中的化学元素及其与人体安康的关系；3、了解食品添加剂的种类及安全性；4、了解主要的治病和保健的化学药物及其功能。【教学重点与难点】1、人体与化学的亲热关系；2、人体中的化学元素及其与人体安康的关系。【教学内容】能量与养分物质食品中的养分素人体中的化学元素食品中的添加剂常用药物五、教学学时安排建议《化学与生活》课程教学时数安排表总学时：总学时：32学分：2学各环节学时分安排章节主要内容〔章节标题〕备注时 讲授 试验 实践 争论、习题课等1章化学与能源442章化学与环境5413章化学与材料5414章化学与服装材料4315章化学与洗涤剂446章化学与扮装品337章化学与涂料338章化学与安康431六、教学策略与方法建议后习题辅导等方式安排教学。七、教材与学习资源建议教材：赵雷洪，竺丽英主编，《生活中的化学》，杭州：浙江大学出版社，2023主要参考书：柳一鸣编，《化学与人类生活》，北京：化学工业出版社，2023张平、竺际舜编，《生活中的化学》，上海：上海教育出版社，20232023八、课程考核方式与成绩评定建议本课程的考核方法为开