2023年-创业计划示范稿-409

第页2023创业方案好用的创业安排范文汇总八篇

时间在消逝，从不停留，我们又将续写新的诗篇，绽开新的旅程，来为以后的工作做一份安排吧。好的安排是什么样的呢？下面是我为大家收集的创业安排8篇，欢送阅读，希望大家能够喜爱。

创业安排篇1

年轻人就业家里增大，须要阅读大量的书籍来为自己充电，而中老年人也须要阅读书籍来事自己的生活丰富多彩。

一、安排摘要

(1)书吧经营范围和性质：

⒈书吧将向群众(主要是高校生和一般工薪族)出售各种时尚杂志、体育报刊以及网络畅销书籍;

⒉同时店内设置半封闭式包间，供给咖啡，茶等饮料以供读者休闲闲聊;

⒊书吧供给书籍订阅效劳;

(2)主要商品：

⒈各种杂志和报刊，涵盖美容，体育，经济，政治，军事，旅游，画册;

⒉网络畅销书籍，包括当红网络小说，哲学类书籍等;

⒊各种茶水，咖啡;

(3)消费对象：在校高校生，一般工薪族;

二、书吧地址

书店选址的黄金地段主要有地处拐角的位置、学生聚集地旁边、住宅区地段、三叉路口四处，因书吧主要消费对象为在校高校生故书吧地址处于浙江某高校旁边。

三、书吧装潢

装潢预算：4万~5万元

装潢设计：⒈书吧分为上下两层，一楼主要经营书籍销售并设有一个稍大型完全开放式包厢，二楼设有单个包间，内设桌椅;

⒉书吧整体以蓝为主色调，颜色由淡蓝至深蓝随由一楼向二楼渐变，轻松而又不失高雅;

⒊单个包间那么依各种不同主题如动漫，军事，文学等分别设计壁画，灯光;

⒋设计一个有特性的吧台，供给各种茶水，饮料。

四、管理结构

店长1名，主要负责图书的选择与进货，协调和管理店员工作，同时店长负责店内的财务管理，财务采纳日结制，即当天进行财务的结算，并填制报表，每月末进行盈亏计算。

店员1—3名，主要负责店内的效劳与清洁，并采纳店员考核制与奖金制度相结合的方式提高员工工作主动性。

五、市场预料

(1)商品特性：书籍销售为主，辅以休闲消遣;

(2)消费者特点：年龄在17—30之间，追求时尚，渴望激情，有肯定的文化根底;

(3)价格决策：因消费者主要为高校生那么价格定位不宜过高同时为了维护书吧利益也不宜太过低廉;

(4)促销安排和广告策略：

推出读者会员制，会员享有购书折扣实惠，可以在保持书刊完好的条件下免费借阅图书，收取茶水费用及包间费用

实行发行传单的形式宣扬书吧

定期推出包间特价实惠

六、书籍来源

出版社、图书批发市场和个人工作室(留意折扣问题，出版社折扣一般为局部教材8折外，其他书籍大都在6。5至7。2折之间)

七、风险与风险管理

⒈许多畅销书往往只有一二个月的市场效应。这就须要书商不断地跟踪图书市场，结合读者关切的问题刚好对书的结构进行调整，最大限度地满意读者需求;

⒉书吧特色难以长久保持。这就要求店长有独特的文学视角，坚持自己的的特色。

八、成长与开展

⒈扩大单店规模。(营业面积、经营品种、经营范围)这种方式风险较大，须要依靠对当地市场容量的充分了解和合理预料，以及在竞争中取得肯定的优势;

⒉开设分店。此种方式须要书吧有足够的影响力和名气，须要肯定的时间积累。

创业安排篇2

一．商业想法

创业缘由:

甜品店跟什么有关？首先是精神上浪漫的享受，其次是味蕾享受。科学曾说明过，吃巧克力甜品，有助于人类舒缓压力，放松心情，增加愉悦感。在家也是吃，在外也是吃，走在路上也是吃，可见在吃甜品不重要〔只要想吃〕，在哪里也吃不重要，重要的是获得精神满意感，所以开个甜品店首先是要满意消费者精神需求。

一、工程概述

“美食每刻〞是一家小吃甜品店，它位于肇庆学院商业街B座东边的楼房内，它的宗旨是：因为欢乐而走到一起

为了进一步了解甜品小吃“美食每刻〞在校内里的开展前景，制

定有效的市场营销方案，我们对零食店的周边的建筑及消费人群做了调查，对校内内的学生进行校内随访。依据调查结果显示就是说学校零食店较少较远，在图书馆上自习的时候不便利购置，且图书馆内没有饮水机可以打水喝〔或饮水机数量少〕，尤其早上来不及去食堂买饭就要急着去图书馆，正好顺路路过零食店。还有在图书馆学习中不便利或不情愿自己下楼买些吃的或饮品

起先创业还应当注意营销策略，只有足够吸引消费者的营销手段，才能使店铺生意兴隆。我店还通过分析市场营销环境，运用SWOT分析等方式来了解市场状况，并有针对性的提出各种营销策略，运用各种营销手段开拓校内零嘴市场，在提高店铺业绩的同时为消费者供给更好的效劳。

二、团队部门协作与执行

我店铺人员总5人，依据各自的特长，我们进行了明确的分

工，其中有店长、销售员、选购 员、财务员、送货员。

三、校内营销环境分析

〔一〕宏观环境分析

肇庆学院学校是一所全封闭式寄宿制的学校，面积共共987万5千余平方米，学校现有专职老师1500人，在校生26792人。近年来肇庆经济水平急速上升，人们收入水平不断提高，在自身经济实力得到满意的同时，人们更加注意饮食的健康，更加宠爱健康养分美味实

惠的小吃，而这些有利条件对哦证明着我们拥有着大量的潜在消费者。

SWOT分析

本店通过对本店所面临的外部环境和自身烦人优劣势进行了具体的分析得出以下分析结果：

我们会在推出产品的其次周统计出第一周同学们最宠爱的小零嘴作为周明星产品和周销售冠军，更好的给同学们做出选择。

我们会在定期的时候〔节假日等〕推出节日特色产品。

我们通过第一季度同学们对小零嘴的宠爱程度在第一季度的根底上做出相对应的调整更换，对一些销售不是特殊志向的小零嘴进行促销活动，对热销的一些小零嘴进行刚好的补货。

〔一〕每周五推出实惠效劳：每到周五，为了使更多新的食品上

架，这时候就不得不使一些食品快速下架，这时本店推出每

周实惠策略，不但可以让顾客享受到实惠还可以减清货物囤

积。

〔二〕节假日实惠活动：节假日本店会赠送一些精致小礼品送给

那些常常光临本店的客户。

一、分销、进货渠道策略：

〔一〕、本店实行网上购物，通过到门户网站订购物品，获得来自各地的食品，然后在校内的直销，以削减库存降低商品本钱。本店还有一个特色，全部的包装袋都采纳报纸做成的纸袋〔环保袋〕，提倡环保。

〔二〕、进货渠道：由特地的选购 人员定期去网上挖掘新的产品，保证购进的食品新奇、齐全且多样性，充分满意同学们的需求，且保证食品供给的刚好性。我们承诺所进购的是通过选购 员货比三家，选择最低价格的食品。

二、定价策略分析：

由于食品价格凹凸不等，价格参差不齐，且食品是在校内出

售，价格不行以定的过高或过低，过高的价格会令消费者望而却步，而过低的价格商家无法产生利润。因此，我们确定个别产品〔如荧光棒棒糖〕会适当提高一些价格，但是我们所赚取的利润肯定不会太多，我们承诺把同学的利益放在第一位。而有些进货本钱高的食品〔如鱿鱼丝、猪肉脯〕，我们确定的价格只会高于本钱的5%～10%。保证店铺的客户回头率，又不会让同学们有太大的经济负担。

三、促销组合策略分析：

促销它作为店铺扩大销售，增长业绩一种不行或缺的方式，是一种始终贯彻整个销售活动的营销手段，促销方式的优劣干脆和销售额挂钩。所以，拥有一个好的促销策略就相当于拥有一个胜利的起先。本店开设周五促销，节假日赠礼品，多买多送等实惠效劳。每周推出一系列主打产品，通过在创业一条街贴海报等方式为这些商品宣扬。

销售促进节假日在本店购置商品的顾客赐予小礼品赠送。

四：如何让消费者到你的甜品店获得更多精神享受？分析：甜品跟爱情有莫大关系，你看电视上关于美食和甜品的广告，大都在走情感路途。我们有样学样，但如何走？

创业安排篇3

创业安排书中包含的9个方面

一、公司摘要：

这一局部要介绍公司的主营产业、产品和效劳、公司的竞争优势以及成立地点时间、所处阶段等根本状况。

二、公司业务描述：

这一局部介绍公司的宗旨和目标、公司的开展规划和策略。

三、产品或效劳：

介绍公司的产品或效劳，描述产品和效劳的用途和优点、有关的专利、著作权、政府批文等。

四、收入：

介绍公司的收入来源，预料收入的增长。

五、竞争状况及市场营销：

分析现有和将来的竞争对手、他们的优势和劣势，以及相应的本公司的优势和战胜竞争对手的方向

六、管理团队：

对公司的重要人物进行介绍，包括他们的职务、工作阅历、受教化程度等;公司的全职员工、兼职员工人数;哪些职务空缺。

七、财务预料：

公司财务报表、5年的财务报表预料、投资的退出方式(公开上市、股票回购、出售、兼并或合并)。

八、资本结构：

公司资金筹集和运用状况、公司融资方式、融资前后的资本结构表。

九、附录：

支持上述信息的资料：管理层简历、销售手册、产品图纸等。

内容

一般来说，在创业安排书中应当包括创业的种类、资金规划及基金来源、资金总额的安排比例、阶段目标、财务预估、行销策略、可能风险评估、创业的动机、股东名册、预定员工人数，详细内容一般包括以下十一个方面：

封面介绍

封面的设计要有审美观和艺术性，一个好的封面会使阅读者产生最初的好感，形成良好的第一印象。

安排摘要

它是浓缩了的创业安排书的精华。

安排摘要涵盖了安排的要点，以求一目了然，以便读者能在最短的时间内评审安排并作出推断。

公司介绍；

管理者及其组织；

主要产品和业务范围；

市场概貌；

营销策略；

销售安排；

生产管理安排；

财务安排；

资金需求状况等。

摘要要尽量简明、生动。特殊要说明自身企业的不同之处以及企业获得胜利的市场因素。

企业介绍

这局部的目的不是描述整个安排，也不是供给另外一个概要，而是对你的公司作出介绍，因而重点是你的公司理念和如何制定公司的战略目标。

行业分析

在行业分析中，应当正确评价所选行业的根本特点、竞争状况以及将来的开展趋势等内容。

关于行业分析的典型问题：

〔1〕该行业开展程度如何？开展动态如何？

〔2〕创新和技术进步在该行业扮演着一个怎样的角色？

〔3〕该行业的总销售额有多少？总收入为多少？开展趋势怎样？

〔4〕价格趋向如何？

〔5〕经济开展对该行业的影响程度如何？政府是如何影响该行业的？

〔6〕是什么因素确定着它的开展？

〔7〕竞争的本质是什么？你将实行什么样的战略？

〔8〕进入该行业的障碍是什么？你将如何克服？该行业典型的回报率有多少？

产品介绍

产品介绍应包括以下内容：产品的概念、性能及特性；主要产品介绍；产品的市场竞争力；产品的探讨和开发过程；开展新产品的安排和本钱分析；产品的市场前景预料；产品的品牌和专利等。

在产品〔效劳〕介绍局部，企业家要对产品〔效劳〕做出具体的说明，说明要精确，也要通俗易懂，使不是专业人员的投资者也能明白。一般地，产品介绍都要附上产品原型、照片或其他介绍。

组织结构

在企业的生产活动中，存在着人力资源管理、技术管理、财务管理、作业管理、产品管理等等。这里面每个环节都很重要。

其中投资人特别看重创始人背景和产品的前景，假设创始团队背景特别亮眼或者创始人有异样魅力，都很简单取得投资人的信任和关注，相对而言也会比拟简单拿到投资。

假设你的产品前景广袤，那就要让投资人充分了解，这样投资人会因为产品方向好而投资。

市场预料

应包括以下内容：

1、需求进行预料；

2、市场预料市场现状综述；

3、竞争厂商概览；

4、目标顾客和目标市场；

5、本企业产品的市场地位等。

营销策略

对市场错误的相识是企业经营失败的最主要缘由之一。

在创业安排书中，营销策略应包括以下内容：

〔1〕市场机构和营销渠道的选择；

〔2〕营销队伍和管理；

〔3〕促销安排和广告策略；

〔4〕价格决策。

制造安排

创业安排书中的生产制造安排应包括以下内容：

1、产品制造和技术设备现状；

2、新产品投产安排；

3、技术提升和设备更新的要求；

4、质量限制和质量改良安排。

财务规划

财务规划一般要包括以下内容：

其中重点是现金流量表、资产负债表以及损益表的制备。

流淌资金是企业的生命线，因此企业在初创或扩张时，对流淌资金须要预先有周详的安排和进行过程中的严格限制；

损益表反映的是企业的盈利状况，它是企业在一段时间运作后的经营结果；资产负债表那么反映在某一时刻的企业状况，投资者可以用资产负债表中的数据得到的比率指标来衡量企业的经营状况以及可能的投资回报率。

风险与风险管理

〔1〕你的公司在市场、竞争和技术方面都有哪些根本的风险？

〔2〕你打算怎样应付这些风险？

〔3〕就你看来，你的公司还有一些什么样的附加时机？

〔4〕在你的资本根底上如何进行扩展？

〔5〕在最好和最坏情形下，你的五年安排表现如何？

假设你的估计不那么精确，应当估计出你的误差范围究竟有多大。假设可能的话，对你的关键性参数做最好和最坏的设定。

编写步骤

打算创业方案是一个展望工程的将来前景、细致探究其中的合理思路、确认实施工程所需的各种必要资源、再寻求所需支持的过程。

须要留意的是，并非任何创业方案都要完全包括上述大纲中的全部内容。创业内容不同，相互之间差异也就很大。

第一阶段：阅历学习

其次阶段：创业构思

第三阶段：市场调研

第四阶段：方案起草

创业方案全文

写好全文，加上封面，将整个创业要点抽出来写成提要，然后要按下面的依次将全套创业方案排列起来：

〔1〕市场机遇与谋略；

〔2〕经营管理；

〔3〕经营团队；

〔4〕财务预算；

〔5〕其他与听众有干脆关系的；信息和材料，如企业创始人、潜在投资人，甚至家庭成员和配偶。

第五阶段：最终修饰阶段

首先，依据你的报告，把最主要的东西做成一个1—2页的摘要，放在前面。其次，检查一下，千万不要有错别字之类的错误，否那么别人对你是否做事严谨会疑心的。最终，设计一个美丽的封面，编写书目与页码，然后打印、装订成册。

第六阶段：检查

可以从以下几个方面加以检查：

〔1〕你的创业安排书是否显示出你具有管理公司的阅历。

〔2〕你的创业安排书是否显示了你有实力归还借款。

〔3〕你的创业安排书是否显示出你已进行过完整的市场分析。

〔4〕你的创业安排书是否简单被投资者所领悟。创业安排书应当备有索引和书目，以便投资者可以较简单地查阅各个章节。还应保证书目中的信息流是有逻辑的和现实的。

〔5〕你的创业安排书中是否有安排摘要并放在了最前面，安排摘要相当于公司创业安排书的封面，投资者首先会看它。为了保持投资者的爱好，安排摘要应写得引人入胜。

〔6〕你的创业安排书是否在文法上全部正确。

〔7〕你的创业安排书能否消除投资者对产品〔效劳〕的疑虑。

假设须要，你可以打算一件产品模型。

创业安排篇4

Ⅰ、背景分析

一、中国西式餐饮行业概况

随着改革开放的开展，西餐日益成为全国城市餐饮消费的重要文化追求，加之近年来大量的国外餐饮品牌的引入，极大地丰富了餐饮市场，也为西餐业的发绽开拓了广袤的前景。西餐业在近几年出现了比以往任何时候都快速开展的趋势，并快速地成为了一个产业，在餐饮经济开展中发挥着重要的作用。

20xx年，中国烹协西餐专业委员会在全国各地进行了一次全国西餐业调查，以省为单位，共调查了7个大项，63个小项，根本驾驭了目前全国西餐业的状况。调查获得的主要数据：目前，全国西餐企业2万多家，因为调查主要是在大中城市进行，一些偏远城市的小型西餐企业没能容纳进来，但是这个调查结果根本反映了西餐企业的主流。在2万多家西餐企业中，西式正餐有3200家，西式快餐有4000家，酒吧3840家，咖啡厅3500家，茶餐厅3000家，日餐、韩餐及东南亚餐等也许有2500家。在这些企业中，有60%以上都是民营企业，国有企业占不到5%。目前西餐厨师队伍有10万人、效劳人员有12万人、经营管理人员也许有2万人左右。这些西餐企业也许主要划分三个档次：高档的，人均消费在200-220元；中档的，人均消费在80-100元；低档的，人均消费在30-50元。

二、无锡西式餐饮行业分析

1、无锡西式餐饮市场概况

近年来，无锡市的餐饮业开展迅猛，新开的高档大饭店、大酒店日渐增多。浙江、上海、广东投资者，纷纷抢滩无锡餐饮市场，同时外资渗透无锡餐饮业也呈上升趋势，西餐、洋快餐，如亚马逊拉丁餐厅、肯德基等加快了连锁店的建设。

2、无锡西式餐饮业态类型

通过调查，可将无锡西式餐饮分为以下几种类型：

第一种是西式正餐。西式正餐从它的效劳到它的文化包装始终到它的菜品都有各自不同的体系，头主甜很讲究，法餐、德餐、意餐等不同口味也有明显区分。

其次种是西式快餐/简餐，西式快餐以麦当劳和肯德基为主，包括比萨、主菜配饭、意面、日面等。

第三种是酒吧和咖啡厅，酒吧是一种以酒为主，配有简易食物的结合体，所以归为西餐业态。目前咖啡厅分成两种形态，一种是以咖啡为主，稍带一些小点心；另外一种虽然叫咖啡厅，但事实上是一种有咖啡、茶、便餐的混合体。

第四种是茶餐厅。茶餐厅是中国的一个特色，最早是从香港引进过来的，特点是可以让顾客在很西式的环境下吃有中式特点的东西，还有一些西式便餐。

第五种是日餐、韩餐、东南亚餐等。都是以具有特别深厚的地域特色的文化包装和菜品口味，为消费者供给效劳。

目前，针对无锡的崇安区、北塘区、滨湖区、南长区、新区、郊区6个地区的调查，已有西餐厅达200多家，其中30多家正餐店，快餐简餐店70多家，酒吧40多家，咖啡厅50多家，日韩餐40多家，茶餐厅10多家。

3、无锡市知名西式餐饮店及其区域分布状况

崇安区：

摩天360西餐厅，北仓门生活艺术中心，斗牛士，西部啤酒牛扒城，绿茵阁西餐厅，贝萨意式餐厅，豪味家，希腊神话，二泉西餐厅，星期五餐厅，牛仔园，豪兴盛茶餐厅，普鲁仕西餐厅，丝丝物语比萨，锦悦廊，韩林碳烤人民东路店，

好尚韩国料理，一韩烤烤吧，星巴克保利店，星巴克大洋店，必胜客中山店，蕉叶，必胜客百盛店，玛缇娜保利广场店，小南国日式烧烤，阅读咖啡屋，好尚韩国料理，莫师汉堡八佰伴店，亚马逊拉丁餐厅人民店，大渔铁板烧，罗马诺，味千拉面大洋店，亚马逊拉丁餐厅中山店，赛克咖啡，豪牛士巴西烤肉中山路店，

吉田家，你我环球餐厅，真锅咖啡馆新生店，豪客来公园路店，阿里巴巴时尚餐厅，娃娃脸音乐酒吧，苏格拉底咖啡屋，名典咖啡语茶新生店，豪味家，一番屋，名典咖啡语茶解放东路店，碧富邑咖啡馆，老图们烧烤人民中路店，滨照日本料理，上岛咖啡人民中路店，哈根达斯，世外桃源酒吧，缘雪寿司，奇遇咖啡简餐厅，新世界万怡酒店咖啡厅，拉芳舍咖啡，哈维卡，百帝馆解放东店，千年之穗日本料理，阿希山拉面，亨利酒吧，新世界比萨屋，椰之海，新加坡泰国村鱼翅，

西部牛扒，蓝湾咖啡，博客咖啡，玫瑰园咖啡厅，FallenAngels酒吧，法国爵士岛咖啡保利广场店，水木年华咖啡厅，金太郎日本料理，梦咖啡音乐厨房，不见不散休闲酒吧，半岛花园茶餐厅，康格鲁咖啡馆，稳德福酒吧，金色画廊酒吧，

银辉城市花园咖啡吧，奇品咖啡馆，吟春酒吧，零距离酒吧，火知了酒吧，伊品咖啡馆，欧玛尔咖啡厅，新极地97酒吧，春雨日本料理，啡度西餐咖啡馆，大渔铁板烧，味千拉面宝利广场店，春雨日本料理，麦当劳，肯德基

北塘区：

普罗旺斯西餐厅，尚典西餐咖啡语茶，海角国际美食，黄金海岸郁金香餐厅，金路大酒店，中场休息，新石器烧烤，卡萨布兰卡PUB酒吧，边城古法烧烤，绿茵阁PUB酒吧，豪享来，廊桥Pub酒吧，阿富酒吧，名典咖啡语茶北大街店，法国爵士岛咖啡成功广场店，光芒岁月酒吧，福垆酒吧，欢乐人间酒吧，红粉酒吧，

黑骑士酒吧，温度酒吧，情人港酒吧，靓点酒吧，亚马逊日韩料理人民路店，肯德基

滨湖区：

木棉花酒店西餐厅，梦月西餐厅，湖滨西餐厅，花之堡，绿茵阁西餐厅，亚马逊韩国烧烤店，无锡大饭店日本餐厅，豪客来梁清店，竹屋料理店，秋樱日式酒吧，

金太郎日本料理湖滨店，Barbery’sPub酒吧，协和广场大酒店西餐厅，PattoyaPub酒吧，西典咖啡，天蝎酒吧，漂亮都料理，闲逸轩酒吧，上岛咖啡湖滨路店，

百世德咖啡会所，桔兆日本料理，富士屋日本料理，渡月亭日本料理，产友胡蝶日本料理，肯德基

南长区：

拿坡里，阿曼比萨饼店，香遇西餐厅，蓝天宾馆绿茵阁西餐厅，土大力，韩美味，豪客来健康路店，上岛咖啡健康路店，老图们烧烤五爱店，极地97音乐酒吧，丽唐咖啡茶艺，名典咖啡语茶五爱路店，王子厨房日本料理，

新区：

汤之乡金座店，洛基美式餐厅，清水娘子西餐馆，外滩风气，罗马假日，蒙娜丽莎西餐厅，史迪克牛排馆，光华门，身土不二，キーさん拉面，

近郊：

豪尚豪牛排馆，新桥经典咖啡西餐厅，宜兴国际饭店西餐厅，千尊西餐厅，韩林碳烤江苏江阴店，

3、无锡西式餐饮同行主要竞争对手概况及分析〔总分值为5颗星〕

普罗旺斯西餐厅

来自欧洲，具有浓郁地中海风情的西餐厅，主营法餐。

位于县前西街永定巷2号(近喜来登)，人均消费价位220元口味★★，环境★★，效劳★★，餐厅等级：高档

环境幽雅宁静，店堂布局新奇，效劳热忱“老板会热忱地和每桌客人打招呼〞，“效劳生也都很耐性〞。餐饮比拟正宗，价格高，人气较少，群众口碑较好。

北仓门生活艺术中心

位于北仓门37号2楼(保利广场旁)，人均消费价位150元

口味★★，环境★★★★，效劳★★，餐厅等级：中高档

无锡目前设计一流的场所，06年获最正确创意奖一等奖作品，是目前无锡LOFT里的鳌头，餐饮品口味一般，消费较高，环境幽雅宁静，人气较少。

二泉西餐厅

位于中山路403号无锡喜来登大饭店7楼，人均消费价位120元口味★★，环境★★，效劳★★★，餐厅等级：中档

木棉花酒店西餐厅

位于运输河西路288号木棉花酒店，人均消费价位78元口味★★★，环境★★★，效劳★★★，餐厅等级：中档

77元一位的自助餐很受欢送

无锡大饭店日本餐厅

位于梁青路1号20层，人均消费价位250元

口味★★★，环境★★★，效劳★★★，餐厅等级：高档

位于无锡高档酒店，环境、效劳都“没得说〞。料理“很正宗〞，“用料簇新〞，“口味好〞，但价格比拟贵，一般消费者消费困难，口碑比拟好。

汤之乡金座店

位于天山路2-9号金座大酒店3楼，人均消费价位120元

口味★★★，环境★★★，效劳★★，餐厅等级：中档

“较正宗〞的日式料理，可单点、可自助。食物与盛具均“非常精致〞，口味也很好价格较贵，有套餐供选择，“比拟超值〞。环境“闹中取静〞，布置“既随意又有品位〞。

摩天360西餐厅

位于人民中路

现阶段餐厅处于试营业阶段，供给专业的法国和意大利美食，也有中华美食，同时还有欧美专业乐队进行现场表演。餐厅还设有无线网络接口，可以满意休闲时间的办公须要，其最大特色是消费者可以乘6部观光电梯直达餐厅，可将无锡市内风景尽收眼底，地理位置很好，9月9日将正式对外营业。其定位为高档西餐厅。

三、无锡地区西餐消费市场分析

以上6家西式餐厅除摩天360西餐厅，均受到无锡地区的消费者的宠爱和追捧，通过对以上几家西餐厅的消费者的调查〔主要是消费者在论坛里对各个西餐厅的看法〕，可以感受到无锡餐饮消费者对时尚新潮、打破传统餐饮习惯的深厚爱好，以及对用餐环境的高要求，西餐的菜肴、效劳及环境很好的满意了消费者的这一心态，其中70%的消费者认为菜肴口味、品种和就餐环境比拟重要，在二次消费中起确定性作用。

可将无锡现有的西餐消费人群分为以下几种类型：

1、工作需求型消费者。这类人群由于工作要求，常常商务宴请，对西餐的整体要求高，特殊是就餐环境和餐饮品质及效劳，餐饮价位也要与之身份相匹配，消费潜力大但需求量较少，消费行为稳定。

2、生活习惯性消费者。这类人群主要是国外消费者和长期居住海外习惯西式餐饮的中国消费者居多，比拟注意餐饮品质、就餐环境，对餐饮的价位要求相对较低，消费行为比拟稳定。

3、生活享受型消费者。这局部人群有着肯定的经济实力，比拟在意生活品质，不断的寻求新生事物且有较强消费实力，消费人群及潜力较大，消费行为较稳定。

4、生活消遣型消费者。这局部人群主要是无锡群众消费者，有着追逐时尚新潮、对新生事物的新奇心、享乐生活等方面的特征，并能很快的接受这一外来餐饮方式，对西式餐饮有着剧烈的尝试欲望，同时对价位较敏感，也由于他们有着对新生事物的新奇心，使得他们中的一局部人并不是真正的爱吃西餐，只是有着追随潮流、跟风的一种心态，因此这类人群消费行为不稳定，但人群数量巨大，且数量正在不断增加。

总结：

由上述知，现代社会，餐饮市场越来越大，竞争越来越剧烈，造成餐饮业的产业的日益困难，现阶段必需加强品牌意识，提升人气，才能规划出自己的品牌之路，为以后的不断壮大，加盟、连锁奠定根底。简而言之要做到：

加强品牌意识，树立品牌形象，导入品牌识别系统

连锁店经营，进攻大中型城市

Ⅱ、本案开展战略

一、餐厅名称：西·韵天下

西·韵天下意为西方的美食风行中国，引导其成为日常餐饮，让大局部消费者都能品尝到异地美食，有西餐由贵族走向群众化和原味餐饮向外乡化餐饮转变的趋势隐喻。

产品定位〔餐饮的风格种类〕：

不同的西餐种类具有原料范围不同、烹饪技法不同、口味风格不同、文化内涵不同等特征，他们都是营造市场差异的因素。依据无锡西餐市场的种类分析，可开展法式、英美、俄、意式等集多种风格种类于一体的餐饮机体，由于无锡日韩餐饮较多，且相对具有独立性，故不选纳。

价格定位：中高等价位消费

依据前面的分析，将生活享受型消费者定位目标消费群。

这类人群消费潜力较大，且有肯定的经济实力，消费行为相对稳定，因此定位为合理的中高档价位，这样既简单被这类消费者接受，也可以确保餐厅的前期投资，以最快的速度回笼资金，以便稳固现有消费群，吸纳更多的消费群，稳中求进，扩大市场占有率。

消费群体定位：生活享受型消费群

定位为有肯定经济实力的消费人群，讲究品牌消费，讲究餐饮的品质、用餐环境及效劳，有肯定的经济实力，消费行为稳定。

二、西·韵天下开展目标：

经营模式：品牌化、连锁化、特色化的经营模式

长期目标：通过自身努力探究和不断尝试，不能只看到眼前经济利益，应注意整体的社会效益，注意树立自身的整体形象以及长远利益。目标成为在全国各地拥有几十家甚至上百家连锁店的餐饮企业，设立大中小型连锁店以适合各城市的需求。

三、西·韵天下开展战略：

1、贵族化消费转为群众化消费的经营理念

将“西·韵天下〞消费者定位为中等偏上的消费层次，以“没有不能品尝的美味〞作为经营口号进行传播，将西餐的贵族化消费转为群众化消费，强调经济日趋兴旺的今日，没有不能品尝到的美食，同时可激发消费者的消费欲望，扩大市场占有率。

2、建立品牌文化，维护品牌形象，加强品牌意识

品牌文化是指品牌中所内在具有的文化底蕴、品位、意识。追求品牌的文化特性是企业吸引消费者、优化品牌形象、提高品牌生命力的重要途径。

餐饮企业品牌的形成，是以产品、效劳、环境、文化等多种因素的整合与营造，产品是根底。一个知名企业，必定有其知名产品。产品的品牌能否打响，能否保持，关键是要保证其产品质量的稳定。为此，应建立一套完整的产品质量保证体系。有的企业在创出品牌、得到消费者青睐、销售额扩大之后，不按标准和标准制作，甚至偷工减料、粗制滥造，导致质量下降，失去消费者信任，其市场占有率必定下降。

品牌识别系统塑造对于餐饮业来说，有深刻的含义。品牌识别系统包括理念识别、视觉识别、行为识别等。

〔1〕理念识别

提升文化品位，增加文化附加值。

我们所能满意顾客的，不仅是简洁的餐饮效劳，更重要的是享受。同时，消费者的要求也不仅局限于物质上而是追求更重要的心理预期，即在用餐的同时能够切身感受到不同国度的餐饮所带来的感官和精神上的不同享受，使得他们渐渐宠爱这份感受，接受这种文化，从而到达品牌文化形象的树立。在经营过程中，要给消费者一种“没有不能享受到的美味〞的餐饮丰富且价格合理的感受，原汁原味的供给给消费者，为企业带来更大的效益。

〔2〕视觉识别

打造“异地美味博物馆〞

〔3〕行为识别

举办企业自己的美味节：

将餐厅定位为集法式、英美、俄、意式等多种风格种类于一体的餐饮机体，以“超值真情回馈〞的口号，在所设定的节日当天为消费者供给各国美味，并将其设立为自助餐饮，举办企业自己的美味节，引导消费者，刺激消。

3、原味餐饮向外乡化餐饮转变

以原味正宗的餐饮作为餐饮口味的起步阶段，随品牌形象渐渐建立，且已拥有一局部固定的消费群，并在其心目中有肯定的影响力的时候，适当的推出符合当地消费者口味的餐饮。

开发特色菜品，保质保量，定期优化菜肴品种

〔1〕西餐中用

中国是几千年的饮食大国，中华美食影响深厚。目前大多数人还不能接受西餐的饮食习惯和口味，但西餐就餐的文化气氛和环境能更好地迎合现代人追逐时尚、高效的须要。为到达最大市场份额，应充分考虑连锁餐厅所在地的消费者的饮食习惯，不断推出自己的花色品种来刺激和培育消费者的口味，西餐与外乡口味结合势在必行。

〔2〕质量水平

在选用餐饮风格种类与现有市场相对类似的状况下，为突显差异化，应从菜肴的质量精致程度上展示差异，因此，餐饮的用料、技法、色相、餐具及盘饰成为重中之重，应总体给人以菜品精致的感觉，成为“精品西餐〞。

〔3〕更新速度

菜肴搭配的单一化及品种的一层不变是西餐店的普遍状况，由于现代人快节奏的生活方式，将会使消费者更乐意接受、尝试并追求多种类的餐饮。依据消费者的选择将菜肴的`种类去其糟粕取其精华，主见周期性的编辑和汇总，更新餐饮的品种。

〔4〕绿色饮食

科学饮食，绿色饮食引起了消费者的关注，越来越多的消费者在消费的过程中注意饮食的单配，这就要求我们从进货到厨房，从原料选择到制作，从养分搭配到出品都要遵循现代卫生养分原那么，宣扬绿色饮食、平安饮食，去除中国人对西式餐饮高热量、高脂肪等不好的印象，从而更加强化自身的品牌形象。

4、优雅舒适的环境设施，标准化、标准化的效劳理念

标准化、标准化，成为现代的经营效劳理念，包括前台效劳人员的礼节培训，及后台中心厨房硬件设备和配送标准化的一条龙效劳理念，提高整体的效劳质量，在经营上会产生特别好的效果。

消费西餐的人群对西餐厅的室内装饰要求比拟高，优雅舒适的环境成为就餐的根底环境。

5、开展集团、连锁，壮大竞争实力。

通过分析觉察，进入百强的西餐企业在经营模式上大多是连锁经营或特许加盟经营企业，如百胜、德克士、上岛、迪欧、绿茵阁、好伦哥、星巴克等。以福建的中国西式快餐企业“德克士〞为例，目前仅在福建省就拓展连锁店57家。同时“德克士〞通过连锁优势开展加盟店，在消费者心目中树立起了良好的品牌形象，也使加盟者尝到了连锁经营的甜头。

连锁经营须要企业具有良好的品牌效益、浩大的经营网络，经得起市场的考验和冲击，这种品牌化、连锁化、规模化的开展之路，为以后的开展壮大奠定坚实的根底。

开展连锁餐饮的几点设想：

一、成立特地的作业小组，定期市场调查，做市场的信息反应及对应的分析，争取相应的政策扶持，制定开展方略和规划。

二、制定统一标准，标准操作流程。聘请有阅历的厨师和相关科研人员在继承传统西餐特色的根底上依据当地人的口味再制定标准、改良工艺、提升品质，尽量提高机械化操作程度，研制出一套技术参数和操作流程，确保同一食品在色、香、味、形等方面品质的恒定性，以避开出现像局部餐饮企业在开展之初小作坊、混乱无序的局面。

三、制定餐厅各部门的规章制度，制定统一店面、统一服装、标准操作和效劳流程。

四、整合人力资源，加强人员培训。

经济效益分析：

目前中国西餐的消费呈枣核形，是指价格低的西餐不太多，特殊昂贵的也不多，都集中在中间的层面，凹凸差距不大。这个消费特点说明消费群体相对集中和稳定，西餐业定位在对西餐有追求的消费群体上，这种精确的定位给经营者带来了高效益，带来了稳定的客源，也给其管理带来了便利。

由此可以推断分析，中高档的西餐正餐投资回报率较高。

国外已知名称

地名:

西斯汀，鲁瑟兰，月光林地，佛罗伦萨

人名：

波札伊诺，卡斯蒂利，柯罗维，塔希提，卡西那，伊利泰雅，隆希利亚，

画名：

圣塞巴斯蒂安，波塞纳，切奇莉亚，波诺尼亚，

其他：

神曲

其他案名设想：

伊斯柏夏创意西餐，伊斯柏夏是especial的音译，表示特别的含义。

创业安排篇5

一、市场前景分析

旅游市场分析

餐饮市场分析

二、络市场分析

络覆盖了全球，缩短了人们之间距离，带来了很多主便，介是许多网站都没有能存活下来，很快被网络市场所淘汰，被漂浮在网络浪潮之中。

1.很多站点不注意盈利点和盈利周期，只想着赚钱，不擅长选择经营模式和盈利模式;

2.站点信息更新速度慢，信息有吸引力不强;

3.没有自己特点，定信不明确，缺少肯定气氛和感觉;

4.效劳水平不高，功能不全;

5.没有抓住顾客

三、网站战略分析

(一)供给什么

1.要获得更大开展，必需吸引大量网民、旅游景点、旅行社和宾馆饭店，为想来苏旅游游客供给便利。

2.供给苏州旅游景点和宾馆饭店分布图;

3.供给最新旅游线路;

4.市场分析

5.介绍各类实惠信息。

(二)、胜利因素

1较好商业动作模式及盈利模式;

2.有价值询问信息，有价值市场分析

3.公允合理

4.网上订购

5.网站人员文泛，便于操作管理

6.充分利用网民参加、商家参加及互动全作

7.网站立足于人们感爱好旅游和饮食

8.网民可干脆从本站订餐、组团旅游

(三)、凭什么盈利

下江南旅游网是集询问、消遣、体闲、商务于一体旅游网站，

集顾客商家为一点区域，是人们茶余饭后体闲区，是现代生活首选，帮人员潜力极是浩大，它给旅行社、宾馆饭店带来如下利益：

1、获得巨大经济效益和社会效益。

2、知名度快速提升。

3、为经销商带来更多顾客。

4、帮助商家进入网络营销行业，使个商家效劳更加全面。

5、同时，也给顾客带来各种实惠和利益及便利。

四、网站栏目架构

1.吴地文化

2.苏州景点

3.预订效劳

4.天堂论坛

5.旅游常识

6.饮食文化

7.询问广场

8.会员注册：个人注册和商家注册

9.效劳区

五、网站设计

网页版面设计干脆影响到网站效率。避开与其他网站雷同，以致于被埋没在网络大海之中，故本网站将全方们设计一个具格令人回味界面。

1.优化视图设计，插入动画，但数量不能太多

2.图文并茂，色调图片、文字合理搭配，在保持网页整体一样性状况下追求属于本网站独特品尝，造出一些亮点。

3.网让导航栏设计，使整个网站组织形式清楚，并保证页面不单调

4.网站设计真正做到以效劳顾客为核心。

5.刚好和定期与日俱增新信息。

六、风店特点

特性化，应用敏捷，功能强大，可扩展性、好用性强。宣扬效果佳，本钱低廉，效劳优，维护有保障，便于操作，立足于效劳，立足于提高人们生活水平。

七、网站维护

1.时时监控，假设软硬件出现问题，刚好进行评估并在24小进内解决。

2.第天备份数据，优化数据库设计

八、运营事宜

1宣扬工作与各大网站建立链接，注同搜寻引擎

2.与商家保持联系，取得他们支持，获得网页素材和市场信息

3.通过制作胜利风站扫供给信息提高网站人气，协作商家有关活动，增加网站可信度。丰富网站内容，加大推广力度，吸引苏州人和来苏旅游人眼球。使网站在短期内能运转起来，以便为将来网站盈利作打算。

九、财务分析

(一)、支出

1.维护费用

2.设备费用

3.人员工资

4.推广费用

(二)、收入

1.广告收入

2.注册收费VIP

3.出售旅游用品

4.代理业务

创业安排篇6

一、行业背景

随着我国居民生活水平的提高和消费观念的改变，饮料已从从前的生活奢侈品转为日常的生活必需品。同时随着消费者追求健康、自然的意识的不断提高，饮料市场对品种的需求也在发生改变，享有“饮料新贵〞之称的奶茶饮料起先成为饮料市场上最亮丽的风景。

然而，在人们品尝清爽可口的奶茶饮料背后，奶茶饮料市场却是波涛汹涌，大战在即。昨天的奶茶饮料“七杯茶〞在遭受“黑潮〞与“快三秒〞的突围后，由于缺乏创新与有效的营销战略，已经渐渐被二者越抛越远。而当黑、快的交战不断升温的同时，其他饮料商家也已经“磨刀上阵〞了。尽管奶茶饮料市场群雄并起，并已形成了几大品牌共同驾驭市场的局面，但仍有很多企业在全力跟进，抢夺市场份额。

面对巨大的市场潜力和剧烈的市场竞争，新兴饮品应当如何以挑战者的身份进入这个奶茶饮料市场？公司应当如何开展呢？市场前景何在呢？

二、店铺介绍

1、店铺名称：青春行

2、店铺结构：一支富有朝气蓬勃，时刻关注商场动态需求，具有创业精神同心协力的团队。

3、店铺运营状况：本店实行全日营业制，营业时间为上午八点—晚上十点，考虑到奶茶店在春夏秋冬会出现淡季和旺季之分，我们将依据实际状况，适当在时间和人员上进行合理调整。

4、产品效劳与特色：本店主要供给一系列奶茶产品，如：茶饮料、沙冰、刨冰、烧仙草、奶昔，咖啡等，店内现代化简洁风格，设有舒适隔开的小雅间，供顾客闲聊休息，店内设有无线网络，可供带有笔记本的顾客无线上网休闲。

5、本店宗旨：效劳顾客，供给优质效劳，把欢乐带给大家，让大家在‘青春行’中感受到春日里的清爽、夏日里的凉快、秋日里的惦念、冬日里的暖和。

6、本店目标：坚持自主创新，不断提高奶茶的质量，坚守自己的品牌，将本品牌开展成为市场闻名品牌，并在整个湖南奶茶市场中打下一片天空。

三、店铺选址与设计方案

〈1〉店铺选址：商业城步行街

优势：

1。、消费人群多，商业城步行街是集中全市人流量最多的，最具市场的地段。

2、周边有吉首市一中、民师附小、吉大师院等学校，人口集中，便于宣扬，高校内一般都有信息沟通的场所，如：播送、张贴栏等，我们可以充分利用他们来宣扬我们的产品，提高我们的人气。

3、集体活动开展比拟便利，可以采纳诱导式促销手段。

劣势：商业城由于是人口集聚地，店铺的租金高，使资金周转的难度加大。

〈2〉设计方案：

〔1〕用四个柜子围成一个正方形，员工于正方形内工作。

〔2〕总体分四种风格，分别为春、夏、秋、冬，以色调来到达要表达的效果，分别为：浅绿、橙色、淡黄、黑白相间，柜子贴上相应颜色的壁纸，员工配相应颜色的围裙、帽子，夏天给人以凉爽爽朗的感觉，冬天给人以暖和似家的感觉。

〔3〕运用的杯子实行一整套专业化的模式，自己找厂家定做，于杯壁上印上我们的店名、宣扬口号以及店面地址。

四、店铺管理

1、管理思想

优良科学管理的前提是确定和贯彻正确先进的管理思想。我们将实行以人为本，重视团队合作精神的管理思想。重视个人的开展，敬重个人价值，各职能负责人相互协调合作，求得店铺的整体开展，实现1+1>2的效果。

2、管理决策

管理团队主要由我们创业小组人员组成。我们都是高校生，具有相关的专业学问，将为店面开展制定切实可行的决策，执行最有效率的任务。我们还将邀请具有本行业技术及管理阅历的人员参加，并担当重要职务。

3、团队概述

学历背景：对奶茶行业有肯定的了解，进行过奶茶方面的相关培训，具有剧烈的求知欲和进取心。

人际关系：有较强的人际亲和力，热忱而且沉稳。

职业素养：信守承诺；注意标准；具有吃苦耐劳的精神，能正确的处理好与他人之间的关系。

五、货源渠道

通过实地调查和网上询问，我们找到了一家有权威性的原料批发市场。长沙市雨花区湖南高桥大市场及南昌市西湖区十全食品配送商行是一家集经销批发、招商代理的个体经营，珍宝奶茶原材料、机械设备、咖啡原料、红茶系列、奶茶设备、果味粉、果汁等、奶茶原料、杯子封口膜、果肉果酱、果肉饮料、咖啡原料设备等是长沙市雨花区湖南高桥大市场及南昌市西湖区十全食品配送商行的主营产品。长沙市雨花区湖南高桥大市场及南昌市西湖区十全食品配送商行是一家经国家相关部门批准注册的企业。长沙市雨花区湖南高桥大市场及南昌市西湖区十全食品配送商行以雄厚的实力、合理的价格、优良的效劳与多家企业建立了长期的合作关系。这里的货源好，品质上有保证，又有国家相关部门的批准，因此，在货源上我们就多了一份保障。

六、市场分析

1、产业背景分析：

随着市场经济的开展，人们的收入也稳步提高；收入的增加使人们对饮食提出了新的要求。人们的饮食观念也正在发生着越来越大的改变：由原来的“吃饱喝足〞到21世纪初期的“吃好喝好〞再到现在的“时尚饮食〞。

奶茶产业作为饮食行业中一个新的开展亮点正吸引着越来越多的投资者和参加者，而它本身也是在这一背景下产生，开展壮大的；它正扮演着一次饮食行业的异军突起。到目前为止奶茶的市场饱和率远未到达，为数不多的几家名牌奶茶经营店正主导着广袤的奶茶市场，如：“黑潮〞奶茶联盟店。还有许多市场缝隙没有被开掘，因而市场前景看好。奶茶店接着在以其投资少，见效快，收入稳定，风险小吸引着各类创业人士。

2、市场背景分析——SWOT分析

目前，奶茶作为一种普遍性的消费饮料，在高校生群中特别受欢送，然而，在高校内并非有一个专业性的为同学效劳的奶茶店。平常，偶然从校内到校外闲逛、散心时，很自然的可看到我们的奶茶店，顺便买上一杯奶茶，和好友说说笑笑，聊聊逛逛，会是许多高校生的选择。

优势S：

〔1〕本地的奶茶店全都开在校外，而我们的奶茶店在学生走出校外的必经路上，在店面地址可以给学生带来便利；

〔2〕奶茶店独立品牌，以青春活力的元素吸引顾客，无需加盟，在本钱上可以低于加盟店，从而降低单价；

〔3〕我们以学生顾客为主要目标群，并供给学生兼职效劳，降低运营本钱。而且店内

设有无线网络，为自带笔记本电脑的消费者供给了学习、工作、消遣、休闲四位一体的效劳。

〔4〕由于我们是学生创业，更加能够体会学生的需求，比方我们可以针对学生的需求做好外卖的奶茶效劳业务，主动发动店员进行奶茶送货到寝室的效劳，做到又快，效劳看法又好或者进行相应的促销打折活动，推出相应的套餐或附加值消费。

劣势W：

〔1〕由于地段选自人流量最大的市中心地带，租金较高，店内供给优质效劳如无线网络使运营本钱增加；

〔2〕我们的目标顾客锁向学生群体，可能会失去局部其他消费群。其他奶茶加盟店已已经营几年，我们作为还未走入社会的高校生，阅历方面颇有缺乏；

〔3〕影响力有限，顾客集中在学生，很难翻开老师市场机遇。

时机O：

〔1〕目前吉首地区缺乏一个管理标准化，简洁风格，环境优雅舒适，为个人或者挚友供给足够消遣空间的小场所，这正弥补了这一块市场的空缺；

〔2〕在学生市场这块具有无穷的潜力，可以不断通过产品的创新与口味的更换或者依据节假日进行促销活动以满意更多消费者的需求。

威逼T：

〔1〕吉首已拥有“黑潮〞、“七杯茶〞、“快三秒〞等奶茶店，而且还存在许多各类分散的小奶茶店在街道各处，在需求量增加不多的状况下大量竞争者参加；

〔2〕潜在竞争者许多，比方在平常的餐饮店也会有饮料进行相应的供给，而且仿照效应严峻，致使各奶茶店渐渐趋同，无差异化；

〔3〕消费者对于食品卫生或者奶茶增胖的担忧和忧虑，许多人削减了对这种饮料的购置。

3、目标市场选择及市场预料：

通过市场细分，我们确定选择18—29岁的消费者群体作为我们的目标市场，因为：

〔1〕、该年龄段的消费者都是茶饮料的重度消费者，也许占整个奶茶饮料的市场的40%，而且在吉首这个特定城市里，由于学校众多，该目标群体能够形成足够大的市场规模并具有肯定的开展潜力。

〔2〕、由于高校学生群体消费观念的变更以及近年年轻的白领一族收入水平的提高，该

群体的购置力水平也得到肯定的提高。

〔3〕、奶茶饮料市场尚未到达较高的品牌忠诚度，67。9%的消费者认为口味是影响其购置茶饮料最重要的因素；而18—29岁的年轻人却对奶茶有较高的忠诚度，只要我们的产品在口味和功能上有所突破，将比拟简单赢得这一消费群体。

〔4〕、18—29岁的年轻人一般为不定型消费者，追求时尚，比拟乐意尝试和接受新产品。

综上所述，我们认为奶茶在目前形势下的开展相当可观，简洁，舒适又不失高雅的奶茶店前景更是一片光明。

七、开展战略

本店主动贯彻“一切以顾客为中心，为顾客效劳〞的宗旨，着力提高自主创新实力，提高奶茶质量，不断完善企业的各项管理，让顾客在我们一流的质量和一流的效劳下，更加支持我们的店铺。为此我们将从四个方面来制定我们的开展战略。它们分别是评估、定位、安排、检测。

第一步，评估。从3点来考虑，第一点是组织自己，要从运营角度，从财务角度和结构及人员角度进行分析。其次点市场数据——目前和潜在的市场及目前和潜在的顾客。你要看到行为的反应和价值取向。

第三，是我所谓的“STEEP〞：社会和文化、技术、经济、环境和政治因素。对自己的店铺形成一个完整的相识。

其次步，定位。制定店铺开展的目标。短期目标，在商业城区建立稳定的消费市场，提高奶茶的市场占有率；长期目标，提高店铺的形象，在学生群体中建立自己的品牌文化。

第三步，安排。对店铺的投资与收益进行规划，了解店铺的利润，防范风险。

第四步，检测。定期进行问卷调查，想顾客所想，解顾客所需。对之进行总结，并刚好调整在技术以及销售方面的缺陷。

八、宣扬工作布置

〔1〕开张当天，同学校领导协商好，于校内举办一个大型嬉戏，全部同学可免费参与，嬉戏规那么为同时俩对男女进行喝奶茶竞赛，奶茶由一个人举中间，一对男女面对面努力靠近奶茶瓶，以最快的速度喝完瓶内奶茶，另一对男女于前一对后面用绳子拉住，不让其喝，最终时间短的为胜，胜者可获得兑奶茶券三张，最终免费发放一百杯的小杯奶茶给在场观众。

〔2〕于门面柜子上贴上活泼的海报对其进行有力的宣扬。

〔3〕按实际须要，招收兼职，实行发传单的方式进行大力宣扬。

〔4〕去学校播送站对店铺特色进行报道，起到全面宣扬的作用。

九、营销策略

1、广告策略

如何把我们“休闲，舒适〞的感觉有效的传达给最终消费者？我们希望通过广告的诉求来到达目的。我们的广告词是“偷走世界一秒钟〞，我们希望表达出一种“忙里偷闲〞的概念，让人们能够在快节奏的生活中找到属于自己的安静和休闲。

2、促销策略

饮品上市前在推出产品的前期，我们安排做一个“预热〞，去到个学校门口、校内或寝室去发放宣扬单和实惠券，到新品上市时，可以在购置新品时凭实惠卷获得精致了礼品一份。

饮品上市时一周内向顾客免费派送小瓶装的产品，使消费者对新产品有肯定的了解。目的是使消费者了解和相识产品，打响产品的知名度。通过各种促销、抽奖等活动来快速翻开消费地区、扩大消费群、占据市场。

创业安排篇7

一、根本状况

1、企业名：蔚蓝风港式茶餐厅

2、行业类型：餐饮效劳业

3、经营地点：学校周边地区

4、面积：占地也许50平方米

5、创业者的个人状况：姓名：李景松、何瑜、胡家辉、包凯行、胡娜

蔚蓝风港式茶餐厅。我们是一家本着效劳群众为主的休闲茶餐厅，在供给美食享受的同时给人们以精神上的放松，我们除了正常餐厅所满意顾客的要求外，还供给了桌游以及书籍等消遣休闲方式。我们在原本港式早茶文化上依据时代的改变而进行了改良，在保存原本传统文化的根底上参加了新星文化，使我们更简单融入市场，满意人们的文化需求。

二、产品或效劳及其特征

高校食堂普遍存在脏、乱、差问题。而且食堂根本上都是个人承包经营，与学校都没有太多的联系，在一些问题上学校对食堂并不能有效和刚好的管理，都是在问题发生以后，才会实行相关的措施，引以为戒，并不能在问题发生时刚好有效的解决。因此，一个宁静优雅、能够供给各种茶点和饮品的茶餐厅肯定会受到学生们的欢送并且是众多情侣梦想中的休息和约会地点。现在大多数高校生是90后追求特性群体，他们对生活有肯定的追求，他们想享受肯定程度的品质生活。因此，我们本着效劳学生的原那么构建一个环境优雅，效劳优良休闲消遣的茶餐厅。成为了学生享受闲适生活的不二选择。休闲茶餐厅是近年来刚刚提出的新型理念，是含有休闲成分和工程，能使来宾充分感受到休闲味道的消遣休闲就餐方式。会使人在就餐时既感到舒适、又能释放惊慌心情、获得愉悦的感觉。本餐厅除了叉烧包、云吞面等港式茶餐厅招牌菜以外还供给书籍报刊等休闲读物，并且还有最近风行全中国的桌游。

三、市场需求和所属行业的竞争和开展趋势

茶餐厅，是一种起源于香港的快餐食肆，供给揉合了香港特色的西式餐饮，是香港平民化的饮食场所。随着香港人口的移动和香港文化的传播，香港以外的地方也不难找到茶餐厅的踪影，中国大陆、海外的唐人街等有茶餐厅算是寻常不过。就市场调研状况来看，茶餐厅在各大高校周边存在很大的市场潜力

1、是茶餐厅在内地属于新生事物。一般新生事物都将拥有巨大的市场！中国内地目前为止，茶餐厅数量还是比拟有限，目前主要集中在北京、上海等地，那生意可不是一般的火。现在的餐饮市场就是一个抢占商机的市场，谁抢占了商机，谁就必将获得丰厚的回报！

2、是茶餐厅是属于中西结合的餐厅。投资西餐，您可能担忧消费群体不大能够接受。投资传统中餐，您可能害怕 竞争力太大，没有特色！那么投资茶餐厅肯定是一个不错的选择！因为茶餐厅涵盖中西餐，而且有传统的饮品，当然包括咱们中国的茶文化了！

3、是茶餐厅的根本特点：比方出品特殊快，味道特殊鲜美，环境特殊雅致等等这些特点确定着其生命力特殊

4、经过我们对周边高校的市场调查，在高校区四周没有一家可以让人放松心情、缓解压力的休闲消遣式茶餐厅。

创业安排篇8

一、企业概况

主要经营范围：

我创办的工程是“朱砂泥手工艺品加工厂〞。主要从事小型手工艺品的设计、生产、批发业务，暂不搞零售。

主要产品是：飞马、菩萨、飞天三个系列，共18个品种。

本企业创办初期，以自行设计、自主生产为主;来样加工为附。以批发为主要销售方式，不搞赊销，削减资金占压。由于人手缘由，暂不零售，将来打算在敦煌旅游区设立摊位，主要是了解市场需求，改良设计和生产。

产品市场前景广袤，据调查，来我省旅游的游客80%的会买纪念品，仅敦煌旅游区一处，一年就卖“朱砂泥手工艺品〞15万件，旁边其他景点同时销售15万件，共30万件的市场容量，而本地生产的仅19万件，其余11万件由外地工厂加工，我厂有较好的生存空间。

企业类型：

■生产制造□零售□批发□效劳□农业

□新型产业□传统产业□其他

二、创业安排作者的个人状况

以往的相关阅历(包括时间)

三、市场评估

目标顾客描述：

最终客户是占游客大多数