DB44T 213-2004三华李生产技术规程

DB44/T213—2004三华李生产技术规程95DB44/T213—2004本标准的附录A为资料性附录。本标准由广东省农业厅提出并归口。本标准主要起草单位：翁源县三华李研究发展中心、翁源县农业局。本标准主要起草人：郭京明、丘新全、赖小青、林福龙、王经绸、凌贤丁、黄剑荣、李勇泉。DB44/T213—2004三华李生产技术规程本标准规定了三华李苗木培育及选择、建园及定植、栽培管理、主要病虫害防治及果实采收和采后本标准适用于广东省三华李生产。下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB4285农药安全使用标准GB8321(所有部分)农药合理使用标准GB18406.2农产品安全质量无公害水果安全要求GB18407.2农产品安全质量无公害水果产地环境要求NY496肥料颗粒使用通则中华人民共和国农业部公告第199号(2002年5月24日)选择地势平缓，光照充足，排灌良好，土层深厚，有机质丰富，PH值6～6.5,沙质壤土耕地作为三华李宜采用桃砧或李砧。用种子育成实生砧木苗，也可用桃或李的扦插苗或分株苗或采用无性繁3.2.2种子的选择及处理选择苦桃、李等果实，待其果实充分成熟后采收，将采收的果实堆沤，高度不宜超过40cm,时间5d～7d,待果肉腐烂后将种子清洗干净，在通风处阴干；然后将阴干的种子用70%甲基托布津500～800倍液消毒20min,进行层积处理。高度宜在40cm以内，层积处理的时间不少于90d—100d,层积处理时要注意室内阴凉干燥，河沙洁净，且保持湿润不积水。深翻土壤，精细整地，施足基肥，起畦、畦面宽100cm～120cm,畦高20cm～25cm,畦沟宽303.2.4播种时间及方法经层积处理的种子于11月下旬～12月中旬播种，播种前种子浸水24h,均匀撒播或条播于畦面上，盖上2cm～3cm厚的细河沙或碎士，再覆盖稻草，及时淋水，发芽后揭去稻草。当幼苗高达5cm～10cm时分床，按株距12cm～15cm,行距20cm～25cm进行移植，移植时应将填泥压实并淋足定根水，保持畦面湿润直至苗木成活。DB44/T213—2004砧木苗期应少量多次施肥，适时排灌水，及时除草松土和防止立枯病等病虫害，为保证使基部直立，平滑利于嫁接，苗干30cm以下分枝应予剪除。3.3.1接穗采集接穗从品种纯正、生长健壮、丰产稳产的良种母树上采集，选取树冠外围中上部生长充实、叶色浓绿、芽眼饱满、没有病虫害和机械伤的营养枝为接穗。随采随接，剪除叶片后用稍拧干的湿布包裹备用。从外地采集的接穗，应50条～100条为1扎，用湿草纸包后，再用塑料薄膜包扎接穗基部，上部不封口，并标记品种名称、采集日期和采集地点，尽量做到快采、快包、快运、快接。3.3.2砧木规格嫁接的砧木直径在0.4cm以上。3.3.3嫁接时间冬季嫁接宜在12月上旬至1月下旬，秋季嫁接宜在8月上旬至10月上旬，以秋季嫁接为好。3.3.4嫁接方法秋季嫁接用腹接法或劈接法，冬季嫁接用单芽切接法。嫁接部位在离地面5cm～10cm处的光滑面砧木和接穗的切面要平滑，形成层互相对准紧贴，用超薄薄膜条绑扎密实。3.3.5嫁接苗管理嫁接后20d左右应检查嫁接成活率，并及时补接。抹除嫁接口以下的萌芽。腹接法当接穗长出3cm~5cm时，在嫁接位口上1cm处剪去顶砧。加强肥水管理和病虫害防治，当苗高达50cm～60cm时，在嫁接口以上30cm,离地面40cm～50cm处剪顶，促生分枝。秋接苗可当年出圃，冬接苗1年后可出圃。3.4苗木出圃3.4.1出圃时间宜在冬至到次年2月萌芽前定植。3.4.2起苗提前2d将苗地灌透水，逐行顺次深掘挖起，轻敲去泥土。用黄泥浆根后用稻草或薄膜包扎保持湿润。嫁接苗应砧穗亲和好，主干正直，分枝好，根系完好，须根多，没有危险性病虫害及明显的机械伤，冬接苗主干径粗≥0.9cm,全苗高度≥80cm,秋接苗主干径粗≥0.4cm,全苗高度≥50cm为合格。3.4.4质量检验与检疫出圃前应经县(市)以上农业(果树)主管部门田间检验以及县以上植物检疫部门检疫，无植物检疫对象，出具苗木质量合格证明书及植物检疫证书。3.4.5抽样将苗木按出圃规格分级，每20株扎成一小扎，根系均匀蘸上黄泥浆，每5扎捆成一把，每把用塑料袋包装，苗顶部露于袋外，每把系上标签，标明品种、砧木、级别、数量、出圃日期和出圃者。4建园园地选择坡度为25°以下，地势开阔，交通方便，背北向阳，光照充足的丘陵地和山地，地下水土壤选土层深厚，土质疏松，排灌方便，有机质较丰富、PH值6～6.5的沙壤土、壤土。4.2园地环境灌溉水、土壤和环境空气的质量应符合GB18407.2要求。4.3园地规划园地可分为若干个小区，做好道路系统、排灌系统、防护林及其他配套设施的规划。DB44/T213—2004坡度在10°以上的山坡地修成等高梯田，5°以下缓坡地可采用等高种植。4.4气候条件年平均气温18℃~21.5℃,一月平均气温9℃~12℃,≥10℃的年积温5900h～7800h,二月花期平均气温12℃以上，冬季绝对低温～3℃~7℃,年无霜期290d～320d,年日照时数≥1500h~1900h,年降雨量1600mm～2000mm。平地、缓坡地以及土壤肥沃、排灌方便的园地，株行距宜4m×4m,山坡地及土壤较瘦瘠的园地，株行距宜4m×3m,可采用先密后疏的栽植方法，前期为3m×2m,后期为6m×4m的密植方法。4.5.2植穴准备按种植规格开挖种植穴，种植穴的规格长0.8m～1m,宽0.6m～0.8m,深0.6m～0.8m。种植穴内应施足基肥，每穴用农家肥、垃圾肥、塘泥、蔗泥等基肥20kg～25kg,然后回填表土，形成高出地面20cm～25cm的土墩，回土工作应在定植前1个～2个月完成。4.5.3时间在冬至到立春前定植。生长季节应待新梢老熟后进行定植，容器苗移植不受季节限制。4.5.4方法先将苗木放置于已扒开的植穴中间，舒展其侧根，将细土分层填于根部间隙，逐层轻压实，嫁接口稍高于土面，淋足定根水，树盘覆盖稻草，保持土壤湿润。4.5.5授粉品种配置三华李园应配置花期相近的授粉李树，授粉树品种占5%～10%。5栽培管理5.1土壤管理5.1.1土壤改良三华李植后次年冬季在种植穴四周向外扩穴，挖深0.4m～0.5m,宽0.5m,长0.8m～1m的长形沟，分层施下土杂肥、绿肥等进行改土。扩穴改土时间为11月下旬～12月下旬。5.1.2间作在定植后的2年内，树盘外可间种短期矮秆作物，如花生、豆科作物或叶菜类蔬菜，收获后的茎秆、残叶作为压绿改土材料用于改良土壤。5.1.3中耕除草三华李树盘内可清耕或覆盖，树盘外可间作或采用生草法，清除深根性、恶性杂草。引种蓿香蓟(白花臭草)、绿肥等用于地面生草覆盖，定期割草覆盖树盘及地面。采果后进行一次树盘除草、松土深5cm～6cm,生草过密的喷一次除草剂，杂草枯死后留其覆盖地面，冲刷严重的三华李园应培土覆盖裸露根群，每年11月～12月下旬前，进行一次全园人工除草，将铲起的杂草在树冠滴水线下按深翻改土要求埋入，并全园地表浅松土6cm～7cm。5.2水份管理幼龄三华李园应保湿、防晒、护根、防积水，成年结果树在花蕾期、开花期、幼果膨大期遇早应及时灌水或淋水，遇水份过多，应及时排水。5.3施肥按照NY496肥料颗粒使用通则执行，使用的叶面肥应已在农业部登记注册。5.3.1幼龄树施肥施肥应以一梢二肥，每次于新芽萌动及新梢叶片转绿前各施肥1次，第一年以氮肥为主，配合磷、钾、钙、镁肥，第二年以后以有机质农家肥为主，每株每年施花生麸0.5kg～1kg,复合肥0.5kg～1kg。施肥量由少到多，逐年增加。DB44/T213—2004以速效肥为主，每株施硫酸钾复合肥(N:P₂Os:K2O=15:15:15,下同)0.25kg～0.3kg,尿素0.1kg~0.15kg,腐热花生麸肥0.5kg～1kg,于3月中、下旬施下，果实膨大期4月中、下旬至5月上、中旬用3%尿素、0.2%磷酸二氢钾等进行根外喷施2～3次。以有机质肥为主，配合速效氮肥及磷、钾肥，每株施腐熟花生麸2kg～2.5kg,尿素0.1kg~0.15kg,硫酸钾复合肥0.2kg～0.3kg。以腐热的有机质肥为主，配施磷肥、石灰、草皮泥及钾肥，于11月中旬～12月上、中旬，每株施20kg～30kg猪栏肥或垃圾肥50kg,花生麸肥1.5kg～2kg,磷肥0.5kg,钾肥0.5kg,结合深耕松土，每亩撤施石灰粉100kg。定植成活后，在主枝25cm～30cm处短截，促使萌发分枝和延长枝；主枝、侧枝上长出的芽进行适当短截，并及时除去扰乱树形的徒长枝，经2年或3年形成自然开心形树冠。幼年结果树修剪主要是培养中、短果枝，疏除徒长枝。冬季对超过30cm长的枝条短截去1/3,以促抽出中、短果枝，同时疏删部分过密、重叠、阴蔽枝，剪除枯枝，病虫枝。5.4.3成年结果树修剪分夏季修剪和冬季修剪。夏剪在采果后15d内完成，及时剪除树冠上部扰乱树形的直立枝、徒长枝株间的交叉枝，剪除内膛衰退枝、下垂枝、枯枝、病虫枝。冬季修剪在11月至12月中、下旬进行，剪除徒长枝、枯枝、病虫枝，疏删过密集枝群，对超过30cm以上的长果枝短截1/3,修剪时从下而上，从内到外，从大枝到小枝，剪口要平滑。5.4.4老树、衰退树老树、衰退树要及时进行更新修剪。在萌发春梢前，对部分大侧枝分年度轮换进行重度回缩修剪，促壮旺营养枝和结果枝。衰退树进行主枝更新时，如果主枝下部或中部已抽生徒长枝，则可在粗壮徒长枝着生之外将主枝截除，或在主枝、副主枝中、下部短截，刺激潜伏芽萌发，长出徒长枝或健壮枝条，在10月下旬至11月上旬尚未开始落叶的三华李树，可用40%乙烯利10mL～20mL兑水50kg喷树冠在花蕾期、展叶期用营养素进行叶面喷施，或在幼果期喷70%防落素1g兑水50kg,果实膨大期用赤霉素2.5g兑水50kg,加0.1%尿素、0.2%磷酸二氢钾、0.1%硼砂混合液进行保果。每hm²配置密蜂3群，促进授粉。5.6.3防旱、防雨、防积水花蕾期、开花期，遇阴雨摇花振落水珠和残花。果实膨大期遇干早要及时灌水，春雨期间开好排水DB44/T213—2004生理落果后进行疏果，疏果量以1条短枝留1～2个果，疏去发育不正常、果形不正、有病虫害的果实。疏果分二次进行，第一次在开花后20d～30d,第二次在开花后50d～60d。贯彻“预防为主、综合防治”的方针，以农业防治措施为基础，提倡生物防治，化学防治，应抓住病害初发期或害虫低龄期用药，减少农药使用频度和使用量，轮换用药，严禁使用国家禁用的农药。注重防早、保湿、护根、增施钾肥，重施农家肥，防止偏施化学肥料，合理整形修剪，使果园通风透光，增强树势，提高对病虫害的抵抗力，冬季清园，减少病虫源，减少化学农药的使用，保护害虫天农药的选用应符合GB4285农药安全使用标准和GB8321(所有部分)农药合理使用准则和规定。禁止使用的农药按照中华人民共和国农业部公告第199号(2002年5月24日)执行。不宜使用乐果及氧化乐果，以避免造成落叶落果。主要病虫害及其防治措施参见附录A7采收采果工具可选用竹篮或布袋、箩筐或泡沫箱、竹梯、人字梯等，竹篮和箩筐应垫以牛皮纸或塑料薄膜。按商品要求，先熟先采，分期采摘，提高果实等级、产量和质量。果实质量按GB18406.2农产品安全质量无公害水果安全，分级、包装。附录A(资料性附录)名称黑星病冬季清园时剪除病枝、枯枝、地面枯枝落叶集中烧毁，减少病源，早春芽萌动前喷施2波美度～3波美度的石硫合剂，杀死越冬病原菌，新梢期、幼果期、硬核期、果实膨大期各喷1～2次杀菌剂，安全间隔期15d～20d。炭疽病结合修剪清园，剪除病枝，枯枝及僵果，并清除地面落叶，集中烧毁，减少越冬病原菌，落花后于幼果豆粒大小时至采收前20d喷杀菌剂800～1000倍，安全间隔15d～20d.流胶病增施有机肥，改良土壤，冬季浅锄除杂草时撇施石灰粉、草木灰等中和土壤酸性；花前肥和采果后肥结合施硼砂，花蕾期及幼果期各喷硼砂1次，及时刮除枝干病部的流胶，涂波尔多浆，托布津液防止伤口感染。白粉病祸锈病冬季清除落叶集中烧毁，减少病源，发病初期用杀菌剂喷杀，安全间隔期15d～20d。蚜虫冬季修剪清园后，新梢期用低毒杀虫剂隔7d～15d喷杀一