人教版初中物理课件初二上册

汽化物理 初二教学目标：知道什么叫汽化，以及汽化的方式一蒸发和沸腾.会区别蒸发与沸腾，知道汽化要吸热.一、关键问题归纳（一）蒸发1．汽化物质从液态变成气态叫汽化．从气态变成液态叫液化．汽化的方式有两种：蒸发和沸腾．2．蒸发只在液体表面进行的汽化现象叫蒸发．蒸发可在液体任何温度下进行．3．影响蒸发快慢的因素要加快蒸发，可以提高液体温度，增大液体表面积和加快液体表面上的空气流动．要减慢蒸发，应采取相反措施．4．蒸发要吸热，有致冷作用．（二）沸腾1．沸腾沸腾是在一定温度下，在液体表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象；液体沸腾要吸热．液体沸腾的温度叫沸点．不同液体沸点不同．2．蒸发和沸腾的异同（1）相同点：蒸发和沸腾都是汽化现象，都要吸热．（2）不同点：蒸发是在液体表面进行的汽化现象，而沸腾是在液体表面和内部同时进行的汽化现象；蒸发可在液体任何温度下进行，沸腾要在一定的温度下进行，蒸发较缓慢，沸腾汽化程度剧烈．蒸发与沸腾的区别与相同点知道汽化要吸热．（三）实验：观察水的沸腾一、实验指导观察要点在这个实验中，我们用图4-1所示的装置，观察烧杯中的水在加热时升温至沸腾的全过程．随着水温的升高，一方面我们观察温度计示数，一方面注意观察在不同阶段水中气泡的生成、气泡的大小、多少及上浮的特点．图4-11．加热过程中，先看到杯底上出现较小气泡，然后上升．了解这些小气泡产生的原因．2．继续加热，观察杯底出现气泡形状、大小、多少，情况与前边有什么不同．这些气泡能否升到水面？3．继续加热，至烧杯中出现大量气泡，气泡在上升时不断变大，浮到水面破裂开．这时水的内部和表面进行着强烈的汽化，认识沸腾现象特征．4．沸腾后再加热一段时间，观察水在沸腾时的温度特点．二实验内容[目的]观察水的沸腾[器材]温度计、烧杯、冷水、铁架台、酒精灯、火柴．[步骤]1．烧杯中装入多半杯水．2．按图组装好仪器．3．点燃酒精灯，加热烧杯中的水．4．待水温升至70℃以上，每隔半分钟在自己设计的表中记录一次水温和现象．5．温度一时间图像（将所记录的水温随时间变化的情况描绘在图中）6．整理器材．[思考练习]1．水沸腾的过程中，如果撤掉加热的酒精灯，沸腾还能持续吗？2．在实验中得到的水的温度一时间图像中，水的沸点是________℃．二、习题类型例说题例1如图1所示，在大烧杯里放入水，再将一个装水的试管放在烧杯的水中，然后给烧杯加热，试管中的水能沸腾呢？为什么？例2给一杯水不断加热，水沸腾后耗去一部分水，图2中能描述这一过程温度随时间变化的图像是（）．B图2例3如图3所示，______杯水中温度计示数不变，因为该杯水正在_______．图3沸腾乙例4在气温是0℃的情况下做实验，用一小金属盆装冰水混合物，置于装有0℃的酒精的大盆中，如图4所示，在两盆液体中分别各插一支温度计甲和乙，用电风扇吹整个装置的液面，在此过程中，内盆仍为冰水混合物．外盆仍有许多酒精，则下列说法中正确的是．A、甲、乙温度计示数仍相同B、甲温度计示数未变，乙温度计示数降低C、内盆中，冰占有的比例将增加D、内盆中，冰与水的比例不变答案（B、C）例5夏天，游泳后刚从水中上岸会感到冷，如果有风，甚至会冷得打颤，为什么？游泳后刚从水中上岸，由于人体皮肤表面有水将会立即蒸发，而水在蒸发过程中吸热，我们便会感到冷，如果有风，皮肤上水表面的空气流动加快，蒸发也就加快了，从人体吸收更多的热，有时便会冷得打颤了．例6在观察水沸腾的实验中，当水温升到90℃时，每隔1分钟记录一次水的温度，在5分钟后水开始沸腾，又记录了4分钟，某同学的记录数据如下表，根据记录，在图中画出水的沸腾图象，如图5所示：例7某饭店安装了热风干手器，打开它就能有热风吹到手上，手上的水很快被吹干，其主要原因是（）A、加快了水面附近空气的流动，并提高了水的温度B、提高了水的温度，并增大了水的表面积C、加快了水面附近空气的流动并增大了水的表面积D、加快了水面附近空气的流动，提高了水的温度并增大了水的表面积A例8在一个灼热、干燥的平底锅上滴几滴水珠，我们发现水珠沿平底锅表面跳动、滑行，经过一