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文档简介
总务管理□***中学总务处学校食堂管理的若干规定为了使学校食堂管理的规范化、程序化,保证师生用餐的方便、实惠、卫生、安全,促使工作人员勤恳负责,特作下列规定:组织落实、保障正常运行1.学校食堂由后勤副校长主管,总务主任协助。饼2.岗总务主任负昏责食堂工作凤人员的招聘幻和辞退,穿食堂管理员姓协助。所用桨人员必须经址主管批准。额3.现食堂管理员顾负责食堂的奇日常管理工驳作、发现问友题及时与总奔务主任协商战解决。锻食堂运行程街序蝇1.所每周四前由复食堂燥保管吓员订出下周籍一至五的菜疫单和所需数拥量等要求,继在周四上午萝书面交腰食堂管理员欲。供货单位忆的选择,应狂在聪总务奥主任的参与雪和配合下确练定缓。泪本着保证质拖量、价格合雨理的原则确薪定进货的品荷种、数量和支价格宏,违并同供货方膨签肯订册相关协议。夜2.矩食堂抬保管摘员每天按协俱议负责验收训进货的数量敲和质量,进公货单由食堂目管理员响和保管员共哀同签字认定达并经总务主孟任签字后,豆方可由出纳搬付款给进货胡方蜜(多人在外庸共同采购除拒外)踪。内3.团食堂工作人技员的工资、柳加班费、奖区励费,由总衫务主任拟定李,但应征求膜食堂管理员里的伯意见并报主拆管批准。银4.僻总务主任、呀食堂管理员缸对食堂经费边的使用,必那须详细核算罗,视并础定期向主管叫汇报。遭接受监督、隔改进工作潜1.桶总务主任和晌管理员擦应经常深入丈食堂,检查宴食堂的环境材卫生、食品往卫生、工作泼人员的个人狐卫生,保证脑食堂整洁卫乘生,发现问泊题及时纠正戒。咽2.食堂管燥理及工作人批员应服从学葬校食堂监督就小组的监督内,虚心听取距意见,改进锁工作。附:钩食堂监督小底组成员捕组长:脆总务副校长很副组长:总摘务主任迷成员:由会计、出纳屈、班主任昨各班生活委排员贝食堂管理制雨度射服务热情周姿到架食堂工作人生员积极学习悬政治和专业后知识,不断桑提高政治觉程悟,酿热军心本职工作坚,熟练地掌梅握炊事技术倍。素质良好瑞,服务态度岗热情,方便级关心就餐人趣员。稿二梯、无积极改善伙穷食纷努菜力提高烹调陈技术,积极哭调剂饭菜花晶样,讲究营它养口味,并墨能根据季节说和学筋生棉的特点安排俗好伙食。做脉到饭热、菜鸡香,保怪证遍师生吃饱吃淡好。鱼三睬、剖搞好饮食卫阵生探厨滩房严格执行程《学校集体锤食堂卫生基现本标准》,写食堂内外经卡常保持清洁所整齐,厨具猛干净放置有安序,坚持做串到餐餐消毒兄。炊事员经弟常洗澡、理遮发、剪指甲果。饭前便后场洗手,工作忌时穿工作虹服耻,戴锐工作暖帽。饭菜符保合食物卫生舒要求,不卖土腐败食物,老杜绝食物中夕毒。脸僚四皱、旗遵守校纪校灰规扶自棒觉遵守校规驱校纪,积极劫维护校内安袜全。服从学集校安排,接贿受学校检查申与监督,做侧到信守合同聚、合法经营湖、团结合作凶、公平竞争脊、文明服务厨。慢食堂公间约致曾一、佩食堂应经常排保持卫生,隆防蝇防蚊,疤除每天经常鄙打扫外,每怪月对食堂、湿餐桌进行一管次彻底冲洗脚,保障师生坑身体健康。崖普二、收碗、筷、盘投及碟盆等厨巨具,要严格划进行消毒,挣预防病毒的虾传染。龄拦三、箱坚持生、熟滴砧分开使用依,防止细菌械传染。义旁四、厉行节晴约,抗厨房人员应俊管好自来水宜的使用幸和燃料的利左用宰,激杜绝纵浪费现象。错道五开、厨房用具盐落实专人管俩理,损坏照辽价赔偿。足祥六委、按规定时沿间梁开餐弯,仙在漏规定地点弃就餐竟。煎烈七何、筛遵守就餐秩接序。统学生配就餐宫时,不得争拾先恐后,剩摧余饭菜不得撕乱倒乱丢。各京八原、注意防火刑。炉灶应经挨常检查,杜铲绝火灾事故驳。劈肃九问、凭食砍堂应帐目分桃明,价格合欺理,文明经般营。偿十、葡厨房人员抽应定期进行载体格健康检亲查。攀食堂梨管理痕工作月会睡制度识爬为了加强食胀堂换管理勒,穴增强服务人呢员的法制意渣识棉,们掌握相关的骗食品卫生知菌识,依法管换理、服务好斥师生生活航,惑特制定本制灶度。够缝一、每到月初第一周猜星期再一晚七点在绞会议室械召开旗食堂管理工秋作月喜会。耀二、会议由印食堂管理员拦组织、主持蝇,全体食堂纸管理、服务鸣人员参加。场砍三伐、七点准时绸点名,不得分缺席,有迟灿到早退者,港在扒该月工资中骡扣朝币伍元;雁,不参加会乏议者扣竞币拾元籍。花似四尿、在会议上葡公布上步月立量化考核结榨果,并指出英存在问题限欢期纠正。胳会通过工作月恢会,节选学若习有关荐《食品卫生关法》系章节和相关心食品卫生知丢识。糠六、唇食堂工作人或员要通过月遮会菌定期汇报自蜂查卫生情况贩,发现问题商及时上报。柿凝七、为了召休开好食堂管竿理工作月会拾,每月最后安一周星期四熟晚七点如开史各班生活委况员会议,了献解相关情况雷,收集有关既信息。扭食堂卫生管小理制度哥食堂清洁、母卫生是师生证健康的重要章保障,为了科让师生吃得致放心贸吃得满意燥,营造清新钥、湖愉快箩的就餐环境抓,特制定本搬制度。蹦自觉遵守和岔执行国家《漫食品卫生法校》和食品卫暑生“五四”支制度。吊1、锣原料到成品束实行“四不伤”:采购员绒不采购腐烂危变质的食品瞒、原料;保粘管员不收腐另烂变质的食们品、原料;本加工人员不鼠加工腐烂变封质的食品、墙原料;工作萝人员不分发辽腐烂变质的幸食品。盈2、鹊成品(食物夜)存放,实慢行“四隔离段”,“一分任开”,即生匪与熟的成品压隔订离变;成品与半旧成品隔离;到食品与杂物指、药物隔离蓝;销售时货橡、款分开。撒3、钥用(食)具劲食物“四过血关”,即一出洗,二理涮蹈、三冲、四傻消毒。踢4、廊食品环境卫耕生采取“四恨定”的办法摇,即定人、降定物、定时源间、定质量诚。砌5、割食堂工作人第员个人卫生圾做到“四勤骂”埋、灶“六不”,剂即勤洗手、锤剪指甲;勤萌洗头、理发岂;勤洗衣服哲、被褥;勤领换工作服;龄售饭时不直董接用手拿食衰品;工作时袋间不吸烟;吵不随地吐痰竞;不对着食鲁品和就餐者目打喷嚏;不恋随地倒垃圾兼和脏水;不早穿工作服上虎厕所。炸二、灶房卫饲生:灶房有练冷藏设备和奔消毒设备,刊要做到“六贵洁”、“四声防”。“六渗洁”即灶台喷洁、洗手设光备洁、炊具级洁、灶台墙渣面洁、天花匪板弯洁、地面洁津,另外排气涝要好。“四荐防”即防蝇太、防尘、防境腐、防鼠。妹三、食堂苍库房卫生:映要求库房的华门窗、天蓬疗、地板保持尘干净,四壁嘴无尘,库架盗整洁;通风渗、垫离,及裤时清扫,做均到无鼠、无借蝇、无蚊、炸无蟑螂。扛四、餐厅卫产生:要求做桌到无尘、无讽蝇、无残渣喊剩饭,整洁全干净,经常爷打扫,定期锈消毒。愿五、餐具卫涌生:餐具要谱洗味涮练干净,并进帝行消毒,防牛止交叉感染扶。忙六、食品贮猫存、加工及丹刀、案等工芬具做到生熟抗分开。统七、所用原暮料无毒无害虚,不用国家关禁止使用的营各种有碍人疏体健康的食纵品原料。驳八、炊事人为员无健康证赛者不得上岗物,每年进行暮一次健康检猪查,传染病恳患者须立即沈调离食堂工例作。规九、积极做晴好预防和控饰制食物中毒泼工作,一旦桶发生食物中莲毒,立即向担当地卫生防泡疫站报告,找保留现场,温封存可疑食则品,以便查返清原因。巴食堂卫生检护查制度诱一、为了加践强对伙房卫诚生工作的管框理,不断提眼高卫生与健打康水平,学却校成立卫生夏领导小组,蚁负责对伙房等卫生进行全呼面的检查监陪督。滴二谁、实行每周毒一检查,一册月一评比。遣并将检查结耳果行文公布恒,做到奖优测罚劣,促进择工作。滩三跳、检查内容仔:主要是对为伙房在贯彻轿《食品卫生台法》和落实裳卫生“五四未”制等方面宝进行全面检局查、具体指搂导.睬1勇、看原材料鹊与成品是否外实行“四不钟制”,抓住脏四个环节,菜做到不采购柴、不验收、和不加工、不绘销售腐烂变妄质的食品。富趴2认、看在成品很存放方面是要否实行“四辩隔离”,即形生与熟鹊、汇成品与半成秤品、食品与银杂物、农药辉等隔离存放法。数3谨、查餐具是拒否做到“四剂过关”,即窄一洗、二毙涮则、三冲、四宵消毒。(做浩到餐餐消毒溉、每次气蒸猛不少于15拴分钟以上)机诚4附、查环境卫盗生,是否采劳取“四定”回制度:定人足、定物、定吉时间,定标纱准质量。划裁片分工,包耀干负责。希5鞭、看个人卫葡生是否做到亮“四勤”:攻勤洗手、剪卡指甲,勤洗题头、特理发,勤洗恩衣服、晒被亏褥,蹈勤弯换辉工作制服。颗四深、检查方法借:采取测试捷、看环境、怎民主测评等积方法。哄五拘、落实制度俩,不留死角来,狠抓饮食修卫生,把住弦病从口入关竭。愉食堂安全管窜理制度束工一、食堂的璃炊事人员都厕必须持证上孔岗,按时检劣查身体,办挺理健康证。幅哑二、食堂必歉须严格遵守钩《食品卫生怖法》执行食阴品卫生“五倾四”制,对字于腐烂变质家的原料不购昏买、不制作寄、不出售,班购买的所有丑原料都必须溉登记建立档村案,并由销库售人签名注僻明地址。念划三、在认真山做好灭鼠灭胁蝇工作的同昂时,人人都如要有防范意缎识,做好消默毒、防污染剧的工作,灭尤鼠、灭蝇要势固定专人负征责,登记注霉册,实行统经一从卫生防拘役部门购买聋药品,统一菊投放,统一斥消毁,严格味与食品隔绝帅,严禁私自娱购买毒鼠强尝等巨毒药品愈,做到万无匀一失。梅逃四、食堂必玩须自觉接受陕学校剖监督小组借、防疫部门明和有关执法死单位的监督太检查。普划五、食堂内蝇严禁存放一签切可能引起唱食物中毒、洁易燃、易爆丰的危险品,灾消除一切不帜安全因素。谅迷六、对于不配认真执行《碍食品卫生法冶》造成严重春后果的,要拔赔偿经济损时失并承担法典律责任。早灶七、食堂鼻服务人员要个做好防火、条防盗、防中风毒等工作,畏防止事故发嚷生。要处处赛、事事、时兼时注意安全站,做到谁在悼岗谁负责,斤谁操作谁负努责,确保食圣堂安全万无章一失效。毒乞消毒制巨度尸烦根据《食品园卫生法》的抢要求,现对言消毒工作做僵以下具体规役定:至牲一、食堂都携要确立一名础防腐消毒员狱。慈心二、炊具必娃须保持整洁喜,餐具必须陪做到使用一繁次消毒一次圣。太案三、食堂要舞配齐消毒设慧施,对于临书时没配齐的躲进行高温消肚毒。听树四、高温消难毒时必须在朵肺100晋湾度情况下,坐保持在刚昏30村叼分钟以上。丛户五、餐具消过毒后,必须摸采取保洁措享施,严防二双次污染。塑馅六、休学校枝将定期进行灿检查,对于辣不认真执行某消毒规定的逃要严肃处理叫。族食品保管制葵度蝶籍一、根据库牌房设置,各猎种食品应严挣格分类,按浪入库先后批哥次,生产日垮期存放,有托霉烂、变质诸食品不能入统库,回保管姻员应定期对肯库存食品进刃行质量检查买。别小二、有毒、婚有害、易与衬食品串味的摆化学物品严瓣禁与食品同浸库存放。纲遵三、食品与存非食品,原谢料与半成品为,卫生质量纳差与正常食该品,短期存杜放与长期存煤放食品,有蛛特殊气味与延易吸味食品走不能混杂堆话放。幕顺四、各种食笋品之间应有千足够间隙,兴与地板、墙曾壁有一定距嘉离,熟食品枣绝不得靠墙记着地。悟箭五、食品储平存过程中应嫂注意防霉、松防虫、防尘皆、防鼠及保级持适当温湿土度。缘遥六、易腐食塔品置入冷藏绸设备保存,臂冷藏食品也画应分类,按敲入库先后依伏次存放,注阳意搞好防霉秒、除臭和消抽毒工作。箩或七、应定期登进行仓库的致清扫与消毒哨,并注意防蚊止消毒剂对况食品的污染马。环餐厅岗位卫好生责任制度扰一、服务员捞要做到衣服岩清洁、整齐鱼、仪表大方惨、不留长指芦甲,男不留元长发,女发只不披肩。轰二、台椅、态工用具、台乳布做到无积绘污、无油渍英、摆高整齐暴。需三、将各种士类型的消毒庄食具分类排侮好,存放在揪密闭的食具资保管柜内,差筷套不得重亚复使用。均四、刀、叉致、茶杯、酒母杯等必要时肃应用消毒布扔揩抹干净。兼五、茶壶每躁次用后把茶倘渣倒掉,清铃洗壶身,不育能留有茶叶串茶水。逃六、客人进驰餐时倒酒水练,瓶口不能贝与杯口接触芝。分菜工具帜不接触顾客喇的餐具,上锅菜时服务员断要检查食品仙卫生质量,慎发现有变质蛾食品应及时颈退回。劣七、围餐摆掌位食具只准饿提前1小时锋,并把茶杯暴、小碗等倒伙扣在碟上。驴分发食具、无茶杯时,手窜指不能接触旧食具、茶杯暴内壁。必须归在客人入坐冒后,才分发馒小菜和调味陪料。格八、收位时盗剩饭、用过耕的食具要直铲接运送到食妻具洗涤间,筐不得在楼面押停放。愁九、餐巾要暖清洗消毒(筛蒸气消毒,堂90度以上僻20分钟)源,未消毒过驻的餐巾不能块拿给客人用战。沟十、下班前嗽要搞好卫生造,发现问题坝,要及时处座理。浩粗加工岗位拍卫生责任制握度忘一、食品原撤料必须在粗移加工场所经按过粗加工,徐洗净沥干水伟分后方可送室入烹调间。基二、肉类与责蔬菜粗加工斤必须分池、海分台操作,亡分容器盛放礼。插三、食品原剖料不得落地袋。拔四、加工肉床类首先注意封肉类新鲜度远,病死、毒成死、死因不召明、腐败变计质的禽畜肉羞不得加工。吩腐烂的蔬菜砖、瓜果不得丘食用。朵五、加工好菠的禽畜肉类怎必须无血、袄无毛、无污携物、无异味睛,水产吕要无除尽内脏、原鱼鳞。喜六、蔬菜加勿工时必须做槽到一拣、二紫洗、三切。岂对带叶蔬菜饮应在洗净后窑再用清洁水成浸泡0.5出小时以减少油农药残留。猴七、洗涤蔬渣菜要用足量富清洁水洗,捐洗涤后的蔬酿菜不得有泥异沙、杂物、垒昆虫等。飞八、每天下姑班后必须清虑洗水池、地能面,保持沟差渠畅通。封九、砧板做丘到仰“身三面秋”蹄光洁(砧板累底、砧板边槽保持光洁)悔,砧板做到杨“神三面瓣”鲁光洁(砧板保面、砧板底践、砧板边保贞持光洁),兄砧板在收市黄后竖放。工脏用具(菜架珍、容器)必亿须洁净,不宝得积污。放点心制作岗田位卫生责任罪制度乐一、不准使答用腐败变质井、虫蛀、霉匹变、脂肪酸毛败和含有杂闭质的食品原刃料。啄二、使用食咸品添加剂必瓶须符合国家抹规定的使用朴范围和卫生梳标准,不使周用过期的食渠品添加剂。痕三、禽蛋类狂使用前应用呜清水洗净外智壳备用。丧四、搓面板例(台)必须好专用。佛五、成品与茎半成品应分闭别放在专用既的晾放架上对,不得与食锤品及非食品充混放。杠六、生产人旺员操作时要机穿戴工作服赞、帽,洗手膊消毒。漠七、炊具、个容器、砧板胃等工(用)超具于操作前半,下班前都滨要清洗干净剧。于八、应保持球环境整洁、支卫生,食品锤生产场地三曲防设施要定舟期检查,发慌现破损要及尚时修整。成贺品间不能有瓦老鼠、蟑螂抬、苍蝇其它狗有害昆虫活释动,下班前篇搞好各自岗谦位卫生工作喉。摔烹调岗位卫伟生责任制度怜一、工用具僵应保持洁净霸,不可积油偷积污。上班树时工作人员思要穿洁净工维作衣,戴工留作帽,并洗是手。赶二、加工前局检查食品原盒料,发现有最腐败变质或响其他感官性啦状异常物,铺不得加工或雁使用。壁三、对已加毯工好的食品仔要进行检查嘉,不新鲜、葬有异味、的吗不给配菜,抗配菜碟要干盒净。熟食盛队装食具应放孝在保洁柜内重。肃四、烹调人供员要注意原果料的质量,益烹调时要煮惊(炒)熟、呆煮(炒)透蔽,使食品每始个部位都均禽匀受热,其助中心温度不念低于70度抵。如果食品达要造形的,的用消毒的用与具操作,不摆能用手抓,趟尽快送出供溜客人食用,镰缩短备餐时约间,防止再是污染。子五、用于原璃料、半成品牧、成品的刀捞、墩、板、鞠桶、盆、筐哪以及其他工呜具,容器必宅须标志明显匆,并做到分棒开使用,定关位存放,用枯后洗净,保荷持清洁。血六、工作时顷不准抽烟、裂吃东西,各颂个岗位都要婶保持整洁,慎地面无杂物晶,不能发现违有老鼠、苍怎蝇等活动。编七、配餐间动内只能存放短直接入口的情食品和必须腹用的食具、给工用具,不型准存放任何商杂物及私人身用品。进入支配餐间分菜谨时要穿工作妨服,戴帽、补洗手、消毒丽。大型宴会默、酒会时要司留样48小邮时以上。催八、冰箱要隙定期清洗,挥食品按顺序眯存放,生熟漂分开,成品锄、半成品、直原料分开存子放,食品应谎先进先出。刚冰箱内外要解保持清洁,密冰箱内不能读有异味。远九、下班时宝要搞好各自龙的岗位卫生真,定点放好脚工用具。墨十、工作时莲不准戴戒指慧、手表及其新它手饰,不蓄准留长指甲销,便后要洗布手消毒。是熟食间卫生胶岗位责任制陈度明一、要做到艰“部五专丛”适:专用熟食门间、专用工胡用具、专人内负责、专用篇冷藏柜和专璃用清洗消毒棵设施。非熟螺食间的工作咸人员不得擅晓自进入熟食南间。玩二、保持熟康食间内环境恨卫生和食品昨工具整洁,钞操作前开紫摇外线灯进行久空间消毒3依0分钟后,刘工作人员方柄可进入熟食晌间内。些三、工作人蒙员应在预进肤间内进行二带次更衣,穿农戴洁净的工奉作衣帽,将智手洗净,消插毒后方可进糟入切配间。卷四、代加工倡凉菜用的蔬祖菜、水果等绿食品原料,邀必须洗净消刊毒,未经清要洗处理的,里不得带入熟构食间。候五、制作肉鼻类、水产品朝类凉菜拼盘执的原料,应码尽量当餐用浓完,剩余尚艰需使用的必仰须存放于专辨用冰箱内冷符藏。此六、做到刀芽、砧、容器农、衡器每次需使用前在熟览食间内的清岗洗池中进行弊清洗消毒,扩收市后洗净遵,砧板竖放笋晾干。畅七、每周对叉熟食间大洗帅一次,做到棋无蝇、无尘略、无杂物,化玻璃光亮,艇环境整洁。禽八、熟食间布内只能存放碰直接入口食纲品和专用工吨用具,任何盲杂物及私人孕用品不准放爆入。进九、搞好个拥人卫生,不扯准留长指甲受、戴戒指、园带手表等饰款物,不准在阀熟食间内看泼书、看报、安抽烟、吃食耍物和带进任极何杂物,上绒洗手间必须岂将工作服脱祸下。虾十、熟食销坦售要做到货捎、款分开,心手不接触票烈证。霞十一、配制度冷盘距食用些的时间应不舍超过3小时免。熟食隔夜娘应回烧后再获使用。炼洗消间岗位扇卫生责任制亚度丹一、食具洗主涤消毒必须妨有专人负责侦。梢二、洗消剂浓由专人负责熊保管,不得迹与今日混放注,不得使用槽已过保质期续的洗消剂,墨使用的洗消咏剂必须经过坦省级以上卫顺生行政部门外批准。燥三、食具清娘洗必须按一刺除渣、二清音洗、三过水厦、四消毒、日五保洁的程铺序进行。喜四、清洗完咳的食具必须吃无污垢,无香油渍,无食服物残渣。崖五、浸泡消把毒水后的食伙具应用净水忘冲后倒扣沥漫干水分,及狐时放入食具攀保管柜内,淡严禁直接放玉到地上,已蚁消毒食具露笨天摆放不超麦过一小时。肌六、已消毒首的食具不能柔与未消毒的租食具混放,梳防止交叉污岛染。丧七、食品保飘管柜必须每铲天用消毒水涨清洁,做到谢无杂物、无择苍蝇、无蟑传螂活动。先八、食物残退渣必须随时门倒入垃圾桶蔬内,无人操怠作时垃圾桶圈应加盖,每责天清洗干净戚,保持洗消汤间内下水道光通畅。邮九、每天下占班前必须检智查各自工作站岗位,上班泽后搞好各自党岗位工作,孩如发现上一养班次卫生有宰问题时,应傻及时反映并冶做出补救措县施。织食品原料质书量检验索证瓶登记制度哭一、经营者船应根据国家类法律、法规土和政策的规昼定,建立并算执行商品质迁量查验登记翼制度,履行者商品质量把蒸关义务。乖二、经营者宪应在商品购欲进、仓储、桶销售等环节迎,建立和健圆全索取和查起验相关票证射,建立购销菊台帐等内部锄管理措施。宫三、建立简煎易检测点或住配备简易检劣测设备,强术化入库检验园,查验商品园供货舱、生联产主体及商狼品来源和商胞品质量的真疲实、合法性饮。菠四半、密切配合音工商行政管径理机关的指派导、督促和内检查经营者窝建立和落实默进货检查验幕收,索证索做票,购销台办帐等措施和自制度情况,逮对不认真执旱行商品质量恩查验登记制射度,提供和鹊销售假冒伪墨劣商品的经豆营者,工商缘行政管理部锯门要依法查准处。筑预防食物中坊毒制度传啦一、咸一切受生食有毒菜裹果,必须煮妖熟烂方能域上桌往。固演二、马铃薯兰(土豆)发愧芽时,因芽现内含有龙葵和素,必须将偷牙彻底挖掉盖,才可进行计烹调食用。佛封三、未煮红凭熟透的海产锦品,不得食铃用。熟透的中海虾、海蟹炊应一次或当邻天食用,如榜有剩余,放蔽凉后立即妥某善冷藏,再星次食用前要疫加热煮透。芝词四、夏秋季察多发细菌性蚂食物中毒,晓要注意食物居加工消毒及脂炊具、餐具脚消毒。翠两五、严格冷赌饮食品的无茫菌管理,对贤学生提供洁匙净卫生的饮使用水。纳耻六、严防发揉生投毒事件塑。外部人员滨不得随意进泽入食歪堂拾。注意炊事败员工的思想淡建设,及时座化解矛盾,班以免发生过伪激行为。食话品仓库、加室工间不得有孝任何有毒、袖有害物质。考们七、食堂内亡不得有员工加住宿、午休馋房间。苹召八、如怀疑威有食物中毒甩发生时,应搜迅速上报卫吊生防疫部门焦和上级主管站部门,采取伤及时有效措固施进行救治笼。撑弃食堂督导岗瓦位职责监负责全面质治量管理过程店中的信息收炸集,并做好女动态记录,迁对食堂的生丑产流程、饭锦菜质量、服仗务的态度迎、营养搭配影、用膳环境卧等实行有效昏监管,合理物指导。帝二、对生产兵现场发现的问问题提出整追改意见,对偿整改措施的巨落实情况进志行检查并作黄好“三报”拿(日报、周开报、月报)地工作。陡三、每月定佩期到师生中辰开展民意调念查,收集整总理伙食意见俯(包括学生爬、老师、家转长的意见)壁,调解、跟邻踪膳食投诉赠个案,并向缸主管提出整婆改报告。刷四、落实各渴项制度的执石行情况,发粉挥内部监督既职能作用。浅对食堂的监足督整改意见狼得不到重视事时,可直接绕向躲总务主任进直至主管蝇总务的盗校长报告。鼠五、负责考烛核食堂员工呜的品行业绩鹅。鸭六、协助食脂堂主管做好寄安全检查、票防火、防盗休工作。谈七、做好食危堂板报导向雁和宣传工作嫌。找八、完成上稠级领导交办揉的其他工作岁。粉食堂管理员催职责拥为了加强学写校食堂的管跌理,充分发桑挥食堂管理旦员的作用,顺特立食堂管蜂理员职责如秆下:振一锹、食堂管理吸员为学校委导派的参与食抬堂工作的管漏理人员。具雨体职责是全饭面负责学校般食堂的管理窗工作,并有嫩权处理伙普房的日常事番务和做好人层员的控制管霉理或教育工轧作。呈二、主持有呆关食堂工作讲会议,及时扭总结经验教景训,正确开青展批评与自太我批评,表暴扬好人好事凯;树立正气反,开展比、仰学、赶、帮趣活动。砍亲三快、负责协调桨食堂与食堂鲁、食堂与锅千炉房、食堂引与就餐人员牵之间的关系陷,做到公平膜竞争、文明虫服务,礼貌昏待客。付四嫁、能根据任测务、季节和臭学校的计划响及时调整安查排食堂进行槽热食供应(倍如节假日、饼复习班的安扒排)。溜五稳、岭管理好食堂逃的物资设备盘,所有设备窄、用具、用街品和物资都者要登记造册罢建立台帐。绸保证设备、险用具、用品队完好无损。赛要定期进行孔检查,发现南损坏或故障周要及时报告提,申请维修赶或更新,以哭保证正常运艇转,确保师赌生正常用餐劣。伞六姻、猫管理、监督亲食堂人员搞篮好食堂内外隔的清洁卫生言工作。做到潮每天打扫厨锋房和周围环笨境卫生,每上顿餐具清洗沫、消毒,搞荷好个人卫生混。注意消灭专鼠蝇,搞好逐食堂四防工挨作。宵七沃、管理、监贵督锅炉房工厉作,严格要表求锅炉工按缩照操作规程奥操作,虚心姓接受锅检部狭门验审,锅临炉出现故障婚应及时报告限和修理,及隐时采购燃料板。注意节约姿燃料、水、是电,保证师咱生员工开热恳水供应,文股明、周到服务务。局记八、负责对扮食堂所需主较、前副瓜食辟的柳数量、质量捕、价格的管恩理、监督工径作。凡是霉高烂、变质主猪、付食品,捷一律不准进笨入食堂,防啊止食物中毒旺。烤九通、负责食堂倚的安全管理仿、防火、防劈盗工作,防瓦止事故发生送。要处处、港事事、时时嫌抓安全,落纷实谁在岗谁俱负责、谁操澡作谁负责的妨原则,确保盗安全。瓣十、与教师查、学生加强脸沟通,听取急意见,分析肥情况,及时卡进行整改。伐协助政教处漆抓好餐厅纪探律溪,维护就餐防秩序感。穗十一、第加强帐目管德理,严格开汉支手续,及蜘时结算清楚鸡,辰定期对食堂彼公用物资进抓行盘点,铲做到每月利阁润商及时上报有,不拖献拉铅。威十室二田、如上级有崖重大活动,陵要积极响应劲,基大胆组织伙降房突击实施霸,默圆满完成任练务。炉十三、虽如有重大事柿宜要及时请逐示汇报,不杂留死角。贫以亦上几条要认工真遵守执行合,使我校的招食堂逆管理工作真迅正走向正轨患。颗食堂采购员投岗位职责龄一、把盆住进货质量探关,不采购投腐坏变质、顷质量低劣的社食品。主食通、蛋、禽、险肉、油、调录料等大宗食黑品在然正规究定点供应单商位采购,未抱经批准不得不擅自改变供盆应点。闯如虾实填写采购桌票据,做好辅采购日报表唱,办理报批中手续。朝采煎购前要与炊蜓事员、保管责员、管理员延联系,做到等心中有数,杏货比三家,示多问、多看当、多比较,稿精打细算,趴价格合理。线既要满足日柿常需求,又例不超量采购谜。殿工华作时间不得承代私人购买芹主副食品。弦五、得接受会计监读督,掌握市副场行情,若蝶原材料价格浴波动较大,睬应及时报告涝,大宗物品赠价格要定期裁张榜公开。裙不软得以职务之献便搞任何形亩式的不正之橡风,不得同免与自己有经势济利益联系挺的供货商进射行私下交易常,做到廉洁插奉公。汤积级主动参哈加食堂劳动赵,完成上级钩领导交办的亩其他工作。毁食堂保管员塞岗位职责菌一、恰购入的肉、灶菜食品锅,仙腐坏变质拒牺收。葡二、肉菜食盼品进出须过铺磅验秤登记俘造册,并由汇领用人签字形,做到帐物野相符。睬三、库存食浓品、物品要记经常检查,砖力防霉变、效污染,发现录问题要及时社报告处理。钞四、食堂仓重库,不存私书货,物料分等类存放,并统做好标识,蕉做到堆放整阔齐干净,井舱井有条,安趴全卫生。商五、加强库馒房的档案管自理。入库单贱、领料单、借库存统计表狸、实物账斗簿稀,材料明细方账,材料报殃表要如实填周报,准确记远载。眨六、做好库茧存炊具的保会管和一般维台修。缎七、奉公守搬法,公私分诱明起,公正廉洁胁。盯八、上班之颜前仔细检查话库房门的锁杰是否正常,尼如有异象应韵立即报告主售管坛领导脂。下班前关彩好库房门,偏检查各类库蒜房是否正常佣,并做好记藏录,检查库泻房通风设备比和递防盗、防鼠版网是否正常辨。匠九、贿参加食堂劳撕动,完成上赞级领导交办天的其他工作暂。相食堂会计岗呼位职责严严格执行会病计制度,做疼好财务预、饼决算和财务呈分析,对存各在的问题提贵出整改意见迫。斑二、制订控婶制管理成本和计划,做好甘成本核算将券预算任务和开成本控制目傅标落实到各已岗位。煎三、实施追爪踪控制,对姐每一项经济寸业务的发生馋,采取有效击措施,对资妖金的支付、唤费用的支出慰、物资的领而用等进行事卧先、事中、角事后控制,夜杜绝贪污浪送费及不合理张开支的发生挂。袜四、田做到记账及捏时、帐目真皮实、完整,哪会计科目运误用正确,每所月5日前提稠交上月会计逆报表,管好欠会计档案。缺五、定期对阻仓库,金库食盘点,核查扰库管员、出住纳员账该簿危,确保帐帐珠相符、帐物剂相符,发现帝问题及时报用告。远六、做好食病堂管理成本纤、生产成本卖、采购成本见计划及物资米质量控制和德监督。地七、积极主裁动参加食堂哥劳动,完成却上级领导交稀办的其他工损作。宣食堂出纳岗虎位职责围认真执行有钳关规定,根驴据学校食堂瞒经费支出的忙审批权限,瞒审查各种经折费报销或支爬出的原始票贱证。叼二、现金帐泛和银行帐要着分别设立明裳细帐。月末雅要及时同银统行对帐,未阅达帐项要编百制银行余额毛调节表,对捉未达项目要租加以说明。强三、每周与矿会计对帐一牛次,做好现隙金日报表、矿月报表。竭四、食堂支狸出需经会计找、主管和上犹级领导批准惭、签字,由盆经办人、验垮收人在票据龟上签字,方籍可报帐或领谨取现金。困五、保管好膜库存现金、东支票以及其眠它有效凭证脑,收款收据猫由会计加盖雅财务帐,用壶过的收据要涝妥善保管,流以便会计稽台核,不挪用险公款,严守瓣财务人员职矮业道德。闲六、根据收必付原始凭证暖及时记帐,刺做到钱帐相病符,帐表相收符,每月5余日前按期结慌帐,向会计瓦移交收付凭袍证,盘查库贯存现金。望七、配合食全堂库管员做化好物资验收影入库工作。捧八、积极主患动参加食堂泉劳动。完成猴上级领导交尾办的其它工想作。乖锅炉工岗位喷职责忍责保质、保户量、按时为堪食堂供气和驼师生的开水逢、热水供应射。元二、世严格按照操善作规程司炉吨,确保安全圈经济运行。绍三、趣提前半小时贯做好班前准笛备工作,协富助管理员维丈持秩序。爽四、湿负责锅炉的拾正常维护和考保养,定期宪疏通排烟窗识。碰五、文负责开水、泳热水桶的及特时清洗。疲六、捞做好锅炉房均的维护和卫损生,管理锅握炉房的一切若设施。价七、日严格验收采真购的细木柴等燃料渣,确保燃约料泳的有效燃烧词。同八、煤开展节华柴飞、节水舅、节电故工作,严禁禁浪费。性九、功完成领导交嗓待的其他工感作。赚食堂自费服陷务人员管理死方案应聘条件我本校教职工是配偶,身体金健康(有卫项生部门体检下合格的健康昆证),有为脾学生食堂服腐务的思想和殖技术。工作要求购总原则:接南受安排,服骗从安排。劳认真执行食妖堂管理的有突关规定。犁按时按质按工量完成工作加任务。真服从食堂管靠理员的安排胆。破完成领导交税给的其他工爬作。舌三、管理细男则见树立为广大奸师生员工服昏务的意识,朝遵守劳动纪较律,按时上挨下班,不得卡擅自离开工个作岗位。工免作时间不得倍在厨房内做侄与厨房工作膝无关的事。线有事链请假,须管逃理员同意且韵不得请非食耐堂工作人员售代班。偿服从管理员缎的工作安排训,各负其责杜、各尽其职扣,做好本职泻工作。按时雨、定量、优梨质搞好饭菜胳,保证按时戚开餐,如无打故推迟开餐搭或出现少饭席少菜(份数窜不足),引果起学生混乱遇,每次每人统罚款拾元。历早餐必须按期预定原料(衣面粉)数量论而设定产品交个数,且须誓保证产品质灰量,不得少稳做或过剩。汁如有学生缺蝶吃由服务人教员自行安排企或由学校扣闸减服务人员扎的工资来安反排学生早餐情,且每次每恐人罚款伍元榴。潜态度和蔼,葬尊重、关心回学生,维护坛学校和学生屯利益。不徇呜私情,对学蛛生一视同仁写不搞特殊化城。如因经常朴谩骂、侮辱善学生,造成置不良影响的蛙,学校有权带予以辞退。勿搞好饮食卫烫生,提高服买务质量。及欧时整齐、有芦序、定位摆岁放用具;及派时清除垃圾敏、残渣,保骆持工作场所迈内的清洁卫容生。绣每月对食堂伟、厨房等工汗作场所进行府一次彻底的恢大扫除,包覆括餐桌的抹巷洗。一次未等参加大扫除榆或不服从安跨排的扣币伍猜元。爬根据原料的责质量,分档见综合利用,泪提高净料率踪。保证质量拌,减少损失锈,降低成本显,做到物尽成其用。不允屿许将菜叶、块剩饭等拿出漆食堂饲养家鸡禽。每发现挪一次扣罚当四事人工资伍割元。迟洗菜要干净残,至少洗两刚次,有泥沙盘、昆虫和霉称烂变质的菜为不能下锅,拜否则每次扣椅罚责任人工猪资伍元。尖切菜要认真败,要按炒菜联人员的要求水,把要炒的捧菜按时、按纸量逐餐切好都。若未切好黑,或一次切燃几餐的菜而锣影响炒菜质笛量,每次扣田罚责任人工冠资伍元。奏炒菜人员要哭尽职尽责,甜把菜炒好,绞够炒的要炒俗,够煮的要插煮,炒出来孝的菜,味道描可口,受大竹多数人的欢闭迎。如不虚板心学习、钻输研业务、提掉高技术,炒公出来菜总令邮学生有意见武,学校可以为解聘。恰不能多吃多三占,乱拿食脖堂的物质或粉将食堂的物惯质送与他人寸,不准在食选堂洗衣,提秀桶提篮进出驻食堂,更不此能私拿食堂饲用具,经查巾处以十倍的激价值罚款,精情节严重的台予以辞退。序烧柴要厉行什节约。不允素许将灶堂柴锅火灰烬用铁多桶提出食堂够,否则每次根扣罚当事人尸工资伍元。富提高警惕,磁做好防火、园防盗、防毒略、防霉变、蓄防事故等工盯作。如因工哗作疏忽引起尼安全或其他贷责任事故,卷一切责任均胁由责任人承丝担,并予以过辞退。旨遵纪守法,宵廉洁奉公,夸团结协作、斧顾全大局。境如上级有重逮大活动,要理积极响应堵、姐突击实施洋,搞好食堂桥卫生工作碎。讲否则每次每辈人处以拾元策的罚款。大如本细则未像列出来的项摸目,或偶发流事故,划清卡责任后,每零次也处伍至喷拾元的罚款恢,或承担全渴部责任。工作职责早点绳认真清点、久发放各班早虫点份数,不精得出现缺少着情况。草认真收取或逢清洗早点餐戚具、炊具、叶机械等各种咱物件及场地漆,并定位保腹管。编下班前须将斯第二天所需翻物质领好,士并整理好早功点保管间。果轮流值日。集值日人员负偏责开关食堂稿、保管室等框所有门锁,扁第二天交给怜下班。中晚餐足中晚餐实行炮三菜一汤,灯其菜谱、数谢量、作法由佩管理员安排境,工友可以顶提建议,但泪不得不服从栽安排。紧开餐前半小菠时方可上菜宁,非特殊情产况不得提前瓶。上菜时要遣注意保持桌绍面及地面的涨清洁。歪菜上桌后,巩必须将炊具糖清洁干净,晓送交炊具保撒管室。坚每餐必须认劫真收取、清丛洗餐具餐桌喉,并将餐具浑送交保管室塔。幼每餐下班前女必须彻底清仍扫蔬菜仓库妨,保持库房劲整洁。值日振要求:具“政三保证雅”饶保证食品及两场地卫生,写预防食物中艺毒;盏保证财产及沸生产安全,纤杜绝事故发兰生;纳保证开水及冤开餐正点,过维护学校秩孕序。工作待遇婶为了提质增定效,改善学秩生就餐环境赛,维护学校护和学生利益缩,学校不给值自费服务人弃员设固定月司工资,而是棚根据就餐学唐生数收取服让务费,根据杠服务人员多溉少、服务质扣量好坏由管己理员分配所缴收取的服务肆费。岭按就餐学生慨人数,每人捐每餐提取0圾.1元逐月惧给付服务人率员集体报酬鼓。懂原则上每期昆发放五个月每工资,特殊王情况另行协轻商。林星期六、星绒期天正常例辛假补课(学数校统一调假太除外),学拆校根据实际标情况安排工裹友加班,其勇加班费按实僻际情况计算探。遇学校每年给伴每人定制工罩作服壹件,振发毛巾壹条倒、套靴壹双鲁;手套每月慕壹双(或每棍期30元包梨干)。绒如因工作疏鲜忽出现安全饭事故,按有味关合同执行岂。随过年过节不壮享受学校其泥他任何福利脱。抚财产管理条秆例疤为了使学校核的财产不受倾损失,为了塔学生能在舒广适的环境中以生活和学习拢,特制定本届条例,供全筝校学生共同灶遵守,严格编执行。评一、财产管虾理原则瑞全校财产主截要由教室财脱产、寝室财供产和公共财拿产三部分组基成(公共财苗产指:体育焦器材、音乐绑器材、实验警仪器等设施毕)。实行煤“混谁使用,谁尸保管,谁损悄坏,谁赔偿丧”内的管理原则炉。轮二、财产损截坏赔偿、处轨罚规定选1、不小心潜造成财产损参坏的按原价峡赔偿。柔2、故意损食坏财产:肥(1)本人阁以主动到政送教处(或总辩务处)承认路错误,提出胶赔偿的按1坛倍的价格进羞行赔偿。免皮于纪律处分贺。资(2)本人驼无赔偿的意脆愿,经学校仪发现后,才嚼承认错误愿彩意赔偿的,摇按原价2倍节的价格进行尝赔偿,广处价以批评或警惯告之处分。胆(3)本人舟根本无所谓佳,在事实面贼前拒不承认磁的按3倍的撒价格赔偿,蚕并命处康以严重警告啦以上的纪律毛处分。主3、损坏财略产而不报告胡,无人检举汤,造成赔偿顷无着落的按轮原价2倍的厅价格分摊到刺班级或寝室江。脆库4、公共财挎产损坏的由场任课教师(勒或实验教师延)负责,赔或偿落实到人登(或班)。轧5、学期累蔑计,班级、扫寝室赔款较遣多的不能评闸为先进班级燕、文明寝室晨。三、其它:中1、财产损纵坏并已赔偿员的,总务处畏要及时予以漫修复。盆2、财产损仅坏而赔偿无臣着落的一般馋不予修复,涂若班主任愿格意由班级集卫体赔偿的方榨可给予修复贿。戚3、以上赔紫偿款项均交直总务处,由需总务处统一准开票收入作毯为修理专用欣。利财产管理制父度祝睛一、成立财泳产管理领导樱小组,由总陕务双主任胸任组长,由搭财产管理人育员具体负责滨,由各块具完体财产管理被员组成。共拥二、根据目裹前学校管理科现状,实行陷分块管理统当一协调。漫借三、实行财尸产月报制,责每月垂关25翻练日前由各具狗体财产管理的者报表,由巩财产总管理悲员汇总一式踪三份报学校绿、总务科各伤一份,财产拦报表由当月考实际财产报束表,当月增纲加财产报表层,当月减少内财产报表。哲佩四、由于学蓄校财产要根愧据学校教育足教学需要统秒一调配使用鉴,故财产管逃理以人为中册心进行管理仔,所有学校晨财产都要固琴定专人管理云。储靠五、各具体撕财产管理人城员都要有具飞体财产清单都,和财产使忌用人建立相肚关手续,明屑确自己所管工财产的具体还使热企细傅用人、存放踢地、使用情个况。薄劣六、具体财圆产管理人员染要每周清查夕一次财产,谜查验有无丢野失损坏等情榜况,及时上齐报。努干七、学校财位产管理员要醉每月对准各崖财产具体管龟理者清查一忧次财产,及奥时上报。云打八、学校购且置的财产,亮要及时交财郑产管理人员秋,并建立相些关手续,说牌明财产名称欣、数量、单型价及总金额团,以便及时旗准确报表,垂以免财产管见理空档造成肃损失。询凳九、要建立害财产丢失、寨损坏、赔偿洞制度。算聪十、对于该随报损的及时吐报损,及时沈从财产清单抚中清除,使建学校随时都嚷能掌握学校攻财产实况。谈化十一、定期宽书写财产维滴修报告,经拨领导批准后蚁,及时进行切财产维修,委对于需紧急原维修者,随缝时查出报总叉务科长,经监批准后,迅捐速进行维修长,确保教育抹教学工作正稼常进行。馅亏十二、每月益召开一次财乒产管理协调笑会,汇总财刷产管理使用买情况,传达苹学校财产管坦理要求。明良确财产管理插责任,研究望财产管理方岭法,逐步实窑现财产管理慧程序化、科般学化。级驾财产保管制堵度彼为加强学校构财产管理,亩确保学校各枣项活动所需面财物的供应爹,提高财物振的使用率,寨节约材料物女资的消耗,今对提高教育骂投资的效益骡有十分重要岸的意义。为冲此,特作以鱼下管理规定叫:裤一赖、学校教学岔、办公、生填活用房,教满学设备和器跌械均属学校牙公有财产,斜任何部门和奏个人未经许穷可,均无权毙私自改变结京构、占用或时移作他用。您如有擅自改元变结构、占讲用或移为他镰用的,视其格造成损失的下大小,给予如追究责任并案处以必要的小经济处罚。另二稳、学校所有糟财产的使用摆统属总务处袍负责管理和她调配。对损景坏和丢失的欧公物,及时距作出处理并砌组织力量维域修补齐。虚三凉、加强公物朱的管理,实奸行谁用谁负斥责的原则。谣各班班主任预要兼管本班喂公物,使公缴物处于良好回的运转状态两。盗澡四伙、学校总务饺处要对学校扔的财产逐件弦标记立档造挺册,标出数袖量和造价。毙对于新增添强的财产(含须自制在内)悉,要及时验巷收入册,建叹立档案。罢径五打、定期清点士财产,造出蹈财产清册,偏做到账册记女录齐全,账皇物相符,账神账相符,每宇学期组织力术量对各年级味各班级使用穷的公物进行俯一次检查评每比。对那些迫公物管理得凝好,完好率妈达崭100%本的班级给予绩物质奖励,斗完好率不到托80%劳的班级,在粘期末评选灶“户三好学生勉”“战优秀团员(岗或干部)感”畅等要减少名糠额,并取消迅该班班主任歼的评优资格识。典土箱六帽、各年级教嚷研组所配备朗的桌椅均落肥实到个人,客建立个人档钓案,并跟随它办公室调换坟带走,如因冤工作调动、寨退休的,要倚主动将桌椅甚以及有关钥期匙等交总务喇处验收签字违,方可办理煤离校手续。旋七词、任何个人枝不得随意调适换、占用未毅经调配给的野桌椅、教室桑和其他教学汪设备,如确桨需急用,必滚须征得主管倒领导的同意升。晚八霸、学校所有木的教学用房遭、生活用房乡以及配套设愤备和用具均伍由总务处统阅管调配使用眯。凡调整搬听出的用房,厉要在决定搬橡出的十五天规内将房间交婚还总务处,烂强行占用和陕拒不搬出的慕,按市场同蒙类房质出租楚价格的荐5—10剪倍收取租金自。戏垂九蜡、任何个人茅未经学校领挪导研究同意递,无权将房添间、教室、处教学设备让狮给外面人员哲使用,禁止爆任何个人将霜学校财产作事价处理。被得十眠、个人租借眨学校财物,洋必须妥善保像管使用,并达限期归还。喂如有丢和的漂损坏,要照喉价赔偿。逼坡十一炉、严禁学生汪用尖利物件碎在桌椅、门砍楹、墙壁上闸刻划打洞。相不准在教室望内外用桌椅犹打闹和用他宜物在桌椅、是黑板、玻璃臣窗上敲打,说由此造成的互损失要责令晋其监护人恢贫复原样或照羡价赔偿。尽巧十二膜、教室里的字灯具、电源行、插座等零坦配件应由所倘在班级保管礼,严禁个人迷随便拆出。卸室内所有物匹件以及辅助锯设施一经登内记后,期中投有损坏和丢遍失的学校概追不再配,由锤该班自行补屿充修复。情值节严重的还雷要追究班级议责任。追捧十三勿、教职工办搏公室所配备矩的桌椅、资掠料柜、热水戒壶、脸盆、咳茶具、吊扇缘等责任分到竭年级组负责哑,谁丢失损券坏由谁负责渐照价赔偿,脂并在文明卫涛生办公室评榨比中扣镜10%疤的总分。触逗十四破、师生员工佣在使用教学星仪器、办公乐设备或其他盛机械器具时吓,由于使用棒不当或保管非不善而造成坏损坏、丢失椅的,根据实胀际情况酌情逗给予赔偿,令玩忽职守的披,还要追究安当事人的责归任。液城十五隆、学校所有帐电教设备一促概不许外借盛。剃朋十六陕、加强公物碰管理是主管跨人员的责任骗,学校校舍探、场地、桌贴椅、教学仪岔器、文体器款材、教学图债书、资料纸窜张、电教设这备等专管人祖员要各负其切责,并向总市务处负责。谎杨十七抬、建立教室候公物设备完京好率评估制诚度,具体方碗法如下:充1、每学期软初对各班的稿公物设备进滨行清查登记丛,确定数量播及质量的好乞坏程度。翻期末进行检恶查验收,根悼据损坏的程拐度及数量给吩予评估。委3、学生损侵坏他班公物窜扣该生所在架班级分。盒4、学生损肤坏公物时能舱主动认错和泡赔偿的,可址按应扣分数照减少扣子50%麻。惩5岭、经检查评湾估汇总后,胶全校排出名众次,并奖励很前五名的班仰级。碎物品采购制房度啊一、宵物品采购要分坚持先计划贩后采办的原著则。各曾处室织或个人需购弟置教学物品耳,必须事先烂填写请购单玻(价值高的阻物品需写专需门报告),赔处室犁负责人同意深,茄总务处浓批准后,方亩可执行。怪二、昼物品采购由交总务处统一柄办理,若总着务处采办有和困难,可由络总务处委托受他人购买,欧非经委托,马不可私自采荡购。但三、用经费支付需薪要有人签字璃才能生效,暴即经办人、扰证明人、审习批人。经办息人指物品采企购者或活动阿主持证明人床。凡一次性耳支出在50自元以上的需膊由校长室审踢批。断四、顷所有购进或器调入的物品迫一律均需在搜总务处登记先入册,再办裹领取手续,隙做到账、物僻、票三对头攻。任何常处室确或个人不得役随购随拿,虽漏登拿用,陶验收人要做猎到不见物不持签字。捐物品请购与夫财务报销制密度冶为强化预算才管理,规范桑总务工作,科增强有关领茶导及财会、游外勤、财产欣管理人员的普责任意识,番建立廉洁、泻高企效款的工作机制绪,特对我校猪物品请购与狸财务报销工大作,作如下放规定:幻一纽.学校各萝处室年因教学或办守公必须购置倾的各种物品栽,请购人须洒到总务处如低实填写请购奖单,交本去处室古负责人签字谱后送总务主税任审核请购炕物品的预计障单价及总额俩。缝二扰.凡请购避物品单价在左视元以上或总组额在廊郊以上的,由票总务主任签颜署意见,呈袭分管校长报污校务会集体浸研究并经主弹持工作的校娃长签字后,夏方可交外勤猜人员采购:左三谱.请购物液品单价在情讲元以下并且抄总额在宵蚕元以下的,龄由总务主任坐签署意见,奴呈分管校长芬批准后,方姿可交外勤人依员采购。零四樱.零星小房额开支由总钞务主任直接州签批。顿五朴.总务处匠仓库内需购我的各种日常毒消耗品,由滚财产管理员彼报出清单,湿填写请购单芦,经总务主外任审批后,有交外勤人员椒采购。决六诊.因突发砖、应急事件宇或其他特殊犹原因,无法鹊立即开校务聚会研究决定夜而又必须马郊上购买的物耽品,经总务她主任审核,娃校长批准,接可先行采购朵,再行通报层。旧七蛛.外勤人膜员须严格按判照请购单上殖的审批意见宣进行采购,康不得擅自突像破请购物品论规格、数量伶与预算总额址。如发现请罢购物品实际宰单价或总额核超过预计价积10%时,连应趁及时请示总弦务主任,经霉同意后方可灶购买。为保前证请购物品紧的适用性,冲请购人可会景同外勤人员豆共同采购。巡八犬.以学校愿名义采购的咳物品或教学拐辅导材料所庙返回的扣率临,原则上应仇全数收归学艳校,任何经膛办人都不得挤将其占为己点有;未经校酬长同意,请勇购族处室耍也不得擅自鲁截留。予九购.未填写节请购单或虽令已填写但未寺经有效批准届的,外勤人拔员及请购人幻均不得擅自亲采购;现金蕉出纳也不得乔擅借公款给扯购买人,更概不得擅自给斤予报销。吨十废.财务报帆销实行妻后勤校长床一支笔审批好制度。未经铲有效请购手帐续的购物凭途证,或虽有灶有效请购手爽续,但实际椅购买物品大个大超过批准疑范围以及请忌购物品未经没财产管理员侦验收登记、永并在有关凭保证上签字的狗,总务主任剖有权拒批。届未经总务主导任签字的凭肺证,院后勤校长不努能审批,吉财务一概不阵予报销。园十一.为胖规范请购手斩续,自即日西起使用新设浴计印制的《京请购单》。旱十罚二.本制音度自公布之厨日起施行。伸如果有规定恒与此有出入割的,以此制别度为准。国财产丢失损丝坏赔偿制度斤来为了使学校动财产尽可能单避免损失,求充分发挥作此用,创造良盗好的教学服齐务环境,特荷制订本制度凝。陵鹅一、财产范堵围黄溪本制度所指嫌财产包括学透校的所有财腹产。牛秤二、财产丢幅失损坏性质揉的确定魂乐1、做财产丢失分林为管理不当桃丢失和被盗纽窃丢失,财予产损坏分为手自然损坏、民人为损坏、钓不可抗因形钩成的损坏及曲恶意破坏。响萌2经、财产丢失俩损坏性质的允确定由财产院管理人员通码过调查得出论理论,然后码由丢失损坏蚊者本人及主痒管科室部领连导签字生效借。价值在株绘50量弃元以上者要祥报总务科确蒜认,价值在阿票100将半元以上者要隶报请学校确救认。艇阵三、赔偿办车法秆贫1、赔财产丢失损讽坏都要有相寻关的记录,贡并认真进行梨追究。总务箭科一周一次味,每月报领浴导组研究一锄次。事景2、觉赔偿和不赔从偿,赔偿的闹数额将根据输丢失损坏的紧性质确定。挎长期使用超爹越使用寿命蒙的自然损坏奖和不可抗拒写原因造成的谁丢失损坏不团予赔偿。使治用不当,违穗规操作造成好的损坏照价绩赔偿。打架穿斗欧等恶意侧造成的损坏尖,按财产价盯值的崭披25景科倍赔偿。赔棋偿数额超过僚肯100她慧元的要报请撕学校研究确削定。年门3、盲价格的确定洋:固定资产索按财产报表绵价格。低值只易耗物品,社由具体财产对管理人按当铁时的实际价睡值提出处理升意见。嘱速四、财产丢拒失损坏赔偿怖的执行。甩央1、始学生在实验凯实习期间造峡成的丢失损还坏,由管理忽员负责,班约主任和授课翻教师负责具标体落实。肌闲2、摘学生在教室逼、校园等公惯共区域造成瓜的丢失损坏截由班主任负其责追究落实墙。捐绑3、烛学生在寝室誉造成的财产谨丢失损坏由阅寝室管理员端负责,由班鬼主任落实。汁花4、料教工造成的挡财产丢失损通坏价值在驼旨10得屯元以下者(齐包括胆姥10偷河元),由财柜产管理人员文负责调查落慧实。价值在爽久10芹扯元以上者报款学校总务科追调查确定性跃质并落实。压拒5、坦赔款统一由堆财产管理员咐和财产主管坦人员负责。算教工造成的浸财产丢失和肾损失由具体捧管理人报总兽务科备案,迟必要销帐处禾理经学校集稍体研究,校两长签出意见另,财产管理讯人员做好帐臣务处理。闭带财产注销制聋度因坝猛闭积一、学校固逮定资产必须蹲入账建卡,既登记造册,绞账物相符。逃丝二、财产管史理人员必须桂树立个人形饮象,不徇私予情,照章办著事。锯岗三、财产管瑞理人员要做她到:爱岗敬长业,精通业朗务,科学安冈排,合理使僻用,保证教而学工作顺利厘进行。赚绒四、财产管盏理人员要制通订切实可行欺的管理工作播计划,认真启做好使用记厘录,严格办发理使用、借看用等相关手帖续。铜喇五、坚持实类行责任制,载分片包干,辟责任到人,阶定期维护,虽加强管理。白泰六、坚持汇系报清示制度盗,做到一周递一汇报,一顿月一汇总。请劣七、加强考斩核,定期对阀管理工作进遍行检查、评宗比,不断完庸善管理措施义,加强管理悼工作。享店八、财产损该坏、丢失要主及时上报,坚并查明原因街,追究责任滥。盾歉九、对知情壁不报,隐瞒港事实真象,绑造成不良影奖响者,一切嫌后果由管理俗人员自负。皮偷十、财产因锻更新换代,叹寿命终结,镜产品老化等蚊不能正常使利用或报废者浓,要及时上助报并注销,成否则,后果耐自负。引坏财产清查制冷度银词一、依照《赞会计法》和增《会计基础抚工作规范》爪要求建立本渣制度。呼回二、财产入哗库必须登记含入账并纳入依单位固定资孤产账目管理其。叨横三、财产出绢库必须严格旧履行手续,塔丢失、损坏绝要追究责任上,照价赔偿婶。善赚四、坚持一溜周一检查,鼠一月一汇总程,一期一清冷查。睁盼五、建立、布完善和补充迈财产管理使滚用制度,确发保物尽其用啄、服务教学舍、服务师生责。毫矮仓库物资安转全管理制度酸一招、建产物品吊进出库制度茧,即物品入握库要先登记妥,领用者要碑说明用铜途并签夺名。做到“薯帐、物、相疾符。每学期口盘存一次。予二刻、物资按品琴种规格分类机保管,保持注库内整齐、派整洁、干燥羽,做到不霉趟变、不生锈乒、不蛀虫。冤三反、及时清理门积压物资,贤并向总务处版提出处理意灭见。继四悟、未经保管沃员同意,任祸何人不得进久入仓库,如莲有发现要严先肃处理。加五突、保管员要性坚守岗位,覆加强管理,答不徇私情,野严格执行持管理制度颈。泄班级财产管散理责任追究革制度慧为加强班级猫财产管理,知做到谁使用誓谁负责,谁绪管理追究谁扭。特制定本府制度。阔绵污每学期初,虹对教室与寝伶室的门、窗长、锁具、插备销、风钩、政桌凳、灯具那等财产,进边行认真检查收登记后,交课给班主任管托理。期末检倚查验收,根近据丢失、损裹坏、完好等释情况。按如增下规定进行略惩奖:撤1、塘叔财产丢失的列,由班主任轿照价赔偿。耽鹅2、应拒财产损坏的盯,由班主任缝请工维修,御恢复使用功值能,修理费播、材料费均柴由班主任承舱担。贡势3、菊失如有拒绝按各本规定处罚童者,取消其搞担任班主任唱的资格。锋夺4、恒屿财产完好达都标渔100%匠的班级,发钓给班级奖状念,发给班主乞任奖金酷50姐元。妨关于盟班级白财产管理责易任制的规定隔近年来,由熄于社会风气娇的影响和管算理上的诸多胃原因,致使忙破坏公物现诚象经常发生须,教室中的帝课桌椅、讲澡台桌、门窗倚、玻璃、墙抗壁、地板、工电器、风钩当常被同学破陪坏,损失严他重。一方面茎造成学校财灭产无端被毁咱,加重了晋学坏校经济负担债,另一方面友使歪风邪气姓在学页生等中蔓延,不滚利于学生的粗德、智、体栗、美、劳全昂面发展。为健了调动广大眉师生爱护公咸物的积极性真,强化公共价财产管理,澡优化育人环鄙境,经研究怀决定各班级隙中的财产管律理落实到班剥级。调劲管理范围:辜各班教室中瞎的课桌椅、援讲台桌、黑天板、黑板擦付、门窗、风栋钩、玻璃、勒灯具、墙壁属、案垃圾桶志、颤撮箕杨、有线景电视以及各绕班学生寝室攻中的公共设圾施、用具档等公物均由福各班级管理幅。槽二、责任:满各班必须管能理好自己教注室中的校产揭,每学期初斥由学校总务鄙处登记或造进册后交一份析给班主任(甜一式三份)抵。学期放假只时班主任依游据登记册所效列财产如数瘦交还学校,连由学校管理莫人员给予清女点验收。跪三、自然损浇坏与故意损母坏的区分:疤
1冒、桌、椅、趴门窗、窗扇所接头松动,哪导致桌椅掉烛脚,可以原扇物修补的,壳视为自然损羡坏,班级脂应揉及时报告维燕修加固并作睁登记。灯具似原物均在,择但灯管不亮月,学校电工港负责更换,列黑板、墙壁瞒、地板裂缝嚷属自然损失巾,学校负责碧维修。狼2、玻璃破诵碎颤,贝门窗扇折断寸,灯具不全侵,桌椅接头辨折断导致松时散,墙壁灰捉土较大面积训掉落练,垃圾桶、吵塑料纸蒌惰、撮箕循丢失,地板圾较大面积损怖坏和乏有线磁电视寇损坏,均属雄非正常现象尸,应赔偿或悔加倍赔偿。四、奖罚:江
每寨学期清点一厚次,于学期处即将结束时医进行。自
每懒次清点后,斩如所管理的周财产无损坏卷或虽有损坏计但赔偿手续竟均已办理清轻楚,则发给员另一半班费凡。烟在上述期限偏内,如果损阴坏公物,又送无赔偿,则有从班费中减锯去赔偿部分仇,余数发给暮班级,若出干现负数,则境由班级赔偿贫。五、评估:菌
每葛学期结束时厅,由学校薄财产管理员思牵头,邀请城有关人员共的同对每个班燃级进行评估谈后,做出奖届罚决定。蒙
六凝、赔偿标准沈:急迈木制窗户腐玻璃每块5乐元,眨铝合金窗户约每块60元者,房课桌每张5蜻0元,椅子透每把咐2罚5莲元,灯管每哥根浑10元,镇孝流器每个1佛5元,启辉捉器每只3元头,塑料纸惜篓剑等每只5元旦,标志牌每中块10元,们风钩每支2纠元,筝吊扇每把8但0元,电视声机每部15袋00元,电历视柜每个性讽230元主,墙壁、黑旺板、地板等盟视具体情况卷而定。比固定资产管炸理员岗位职会责扯责一翅、负责学校饶的房产资料车的管理、登咳记、办证工葵作。绒牵二碰、负责学校且固定资产的戴帐务管理及聪报废手续的赢办理。阀幕三到、监督固定桂资产的使用物,并核算材祥料的使用情邮况。振昏四扰、审核固定语资产的验收膊入库的手续置和帐目,参晌加有关设备引、物品入库亚验收工作。湿独五机、负责学校裤的房改工作狡和清房工作讯。帝虚六末、负责学校谜非套房的教宋职工住宅的家房租核算。睬爽七筝、负责住房旨公积金的核左算、申报、尚缴存、变更洪、转移、支斤取等管理工樱作。闻远八布、负责收取倦学校店面租欲金和水、电弦费。辽贡九令、负责收取来校办企业、左请长假人员抛和非校职工述的水、电费素。韵乓十井、负责管理卖处室有关资斗料和文件。滩迟十一它、负责学校壶各部门物资粒、材料采购雷回来后的入评库手续,检筒查督促食堂势微机操作人绩员的资金管云理。式陶十二亩、完成牵主任育交泄给沙的其他工作楼。鼓主任伙不在家时,孟全面负责总才务爷处茄工作。缩仓库管理员董岗位职责翁管尘理员负责物哑资入库的验膀收、登记、藏保管、领用腔及账务报表著的登录等工票作。校二窄、坚持按规虏定程序办理骂物资用品的朋入库、出库徒手续,违犯性规定,产生陆不良后果者纱,责任自负唤。惩三促、负责清洁宴仓库,整理熟仓库物资。驶做到仓库干吐净,物资摆痰放整齐、有帝序。谊四衔、随时做好战易耗品的统味计工作,及平时向采购干臭事反映物资巨用品的库存源情况,以便庙安排采购。昆五锄、不准用学饼校仓库代人逐保管物品,盟严禁其他无叛关人员进入痰库房。稠六萄、注意仓库猪物资安全,鼻严禁烟火。价库管员应会垦使用配置的乐消防器材,乒并定期接受曲行政部仰门垒的安全检查昨监督。四七口、每月盘点蹦一次仓库,硬检查货物实装存、货卡结哥存数、物资敏明细账余额溪三者是否一缩致,并将盘撞点结果上报杨主管领导;糕每年年终,监库管员应会助同财务帅室永、采购骨员仿共同办理总盘盘存,并填役具盘存报告蛙表。宰八肾、库存物资保未经领导同油意,一律不踏得擅自外借殖。蜡九桥、下班离开案前,应巡视奇仓库门窗、梦电源、水源雾是否关闭,叔确保仓库物层资的安全。朋十帖、完成领导伞交办的其他炎工作。玻采购干事岗咬位职责往一、利在总务主任妈领导下,具抄体负责学校抱设备、物资科、用品的采随购、运输等耕工作。存二、树立全诸心全意为教责学、纳为久师生服务的喊思想,严格掏执行国家的竟政策法令、划财经纪律和林学校有关规稿定。呼三、随时跟灶踪市场行情微,掌握库存汽物资的情况够,收集有关解信息,提高葡采购工作的拼水平。逼四、接到《衡资产申购单铁》后,对其姻审批手续进派行核定,凡周不符合手续需的拒绝采购泪。采购金额刚不足间由元的物资由研总务部主任屯和主管校长阀二级审批,载采购金额在脉闹砍元(含本数诚)以上的物纽资须校长联膨合审批。卵五、严格按孕照审批的采芬购清单进行率采购,必须输货比三家,客确定供应商巧和产品的初亩选清单后报窝总务鲜处贯领导审批,形大型设备设尤施和大宗货恳物要以招标悟的方式进行水采购,使采针购货物的性副能携、用价格最优化誓。俊六、采购完鹊成后,配合长校产干事对激购入的商品金进行入库验材收,在入库隔单上签字确雕认。绝七、物资验抢收入库后,打凭入库单和捆有效凭证配努合财务人员辛做好货款、馆运费的付款寻工作。鼓八、不得利权用工作之便驳搞任何形式肾的不正之风烘,不得以学告校名义进行土不正当交易摄,不得收取摧任何形式的眨回扣,工作吊中不得接受塔请吃送礼。傲九、完成领朗导交办的其强他工作。想仓库保管员径岗位职责躁制订每学年龟、每学期学表校仓库物资射采购的供应困计划,认真瘦贯彻勤俭节贸约的方针。坏二谷、严格遵守徒各项制度,先严格验收制畏度,填写验滑收单,及时会办理入帐和蛙入库。株三原、凭领物单默(或经领导录批准的领条买)发放物资谎,及时出帐破、出库;全汇面负责学校糕所有物资的絮出库手续。溪四蔑、负责清仓烂查库,定期涌与固定资下产璃管理员或会屑计人员对帐区。漏五慰、负责填写压库存物资卡允片,保管好拴库存物资。科六葡、负责仓库会的卫生和防教虫、防潮出、畏防火、防盗跨等安全工作荐。绕七概、定期办理口寝室、教室歌中学生使用仇财产的转移猜手续。附八勉、对损坏的晶财产及时安叹排修复;严晒格遵照《财沟产管理规定气》对破坏财润产者予以核蝶定赔偿金额们,报送校财悦务舱室声予以处罚。库九笼、协助有关涂部门搞好教化室、寝室的跟调整,确保目课桌、椅、弄黑板、讲台次、床架、床岗板等的齐全骄。即十仗、负责管理策、发放全校锋的卫生工具竟和劳动工具白。额十一棉、监督各处饮室、班级、菌寝室的财产额维护,对因赏年久失修不躁能再用者,覆给予报废申胳请。份十二溪、统一调配武全校办公物各资的使用。争十三责、完成领导胁交办的其他冻工作。扮财务管理制想度垄学校现金统胞一管理,使辟用一本账,释由校长一支机笔审批,会惰计管理账目滑,出纳管理退现金,不设呈账外账。群二、一切报医销单据必须店规范符合手赞续,认真查雾对日期、品杯名、数量、笛单价、金额跑、大小写、令公章、经办潮人及其用辫途聪,并有校长遍签字,财务帆人员据实核尚销。盏碌三、凡购买丢单据,要及最时登记物品悼数量、规格絮、存放或使毙用撕处络室,并由责联任人签字,愈财产管理人持员及责任管选理人分别登毕记入册。绞雅四、学校大栋型开支,古怪捷元以内由总素务豪主任监掌握,丢近斩元以上由校首长批准,柱奖启鸡元以上的由旬领导研究决橡定。眨扎元以上由校笋长办公会研折究,超万元膊开支由问教代会玉决定。劈兴五、非经管仙人员不得随锡意购买物品倍。学校的实庆习设备、教乏学设施、基接本建设、维狂修等由学校淘指定专人负馒责或购买。寨并实行集体各购买制度,歼购买物品必市须有经审委吨员会派人参纤加。紫烦六、公款不没得外借,特改殊情况须经坊校长批准,阳并订出还款毙计划,在短框期内归还。邮借款由衬总务处半负责人和财作务负责人签较字,并负责协扣还。担乱七、每学期银严格按照《桃收费许可证旺》上的项目百和标准收费瘦。并使用统缘一票据。分劫部分班,认惩真核对,不脾差不漏,汇降总列表,及盼时下账。加洁八、每学期献及时进行书漫作费结算,印并督促各部秋各班逐人清畏退书作费,乌制止乱收费赞。如有违犯镜者,严加处抓理。宾允九、对所有喊勤工俭学项惨目,要按时哲签订、撤换捐合同,及时息催交责任款相,及时下账胸。合同须由悠教工若干人篮担保,出现部问题由担保庭人负责。电蠢费每月公布惑一次。著仰十、加强教周育奖励基金娘管理,认真旱保管,合理嚼使用及时下念账,不得出构任何差错。楼衰十一、每月传要及时下账宋,结账,时英间不超过花止10而粮号,并列出造资金平衡表多、开支明细险表,向学校暑主管然领
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