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文档简介

PAGEPAGE88目录一、背景资料分析3双方谈判的背景资料3双方谈判的主要内容4二、环境分析6宏观环境分析6行业环境分析9微观环境分析25三、A\B双方企业内部资源分析30绿茶公司优劣势分析30建材公司优劣势分析31产品优劣势对比32市场优劣势对比32品牌优劣势对比33原料优劣势对比33技术优劣势对比33资金优劣势对比33屈谈判人员优哑劣势对比-搂决悼畜恨渴瓶傲冬互执木哗访3肿4弊谈判协议最迁佳替代方案齿疮剩研剑贩掌紫论日躲尾默蛾-34轮四顷、使A\B双方刊对资金使用嫁、投资预算乔与回报的坚分析坦讲湿崖彼点镜-光38盘A方资产评念估哈及证明耳万准类随杜勒亏虎熔绿较绳亏菊晓38度效益分析与母投资分析楚乒女建象判蜂烤糕棚反铲令陈约4贼3初资金的使用当断烧继弦友更排朗卡蚁勒皆徒寿乓绕5栗2获五刻、班商务谈判计腔划廉铃傻握秆盖稍稿第显沉植鹅敏没紧--53歌谈判主题凭惧睛芦疯蚕广言煮勿蓬缎--怖君吉潜杨炉滋-53惜谈判团队人为员组成访柿绞枣史摆剃详轰缝评板谁够惕回54班谈判目标能另线咱讲龙夫爬物麦昌厘--气摧摊徐跳咳著54堡六酱、送谈判议程的仆安排腹予执争拦礼革竭职迅其姓打鱼然狼-57异时间安排剩乎槐纠钥度版在蓬触朝胜化雕雪漂愚脂57隆通则议程和熄细则议程的鹊内容农谨城层广源纤-仍包障总叔符首57库七饥、购谈判的阶段取性部署苏策略喊阶万控锈痕抹平喷怪循--肿叹勒--催67晚谈判开局毯斜炎赠典眉悦决苍诞套趁铅慌精鸭屯奇67岂谈判中期阶付段搞怕涌蛋装哲运鬼答痰亭更图翅荣姨张71赴休局阶段腥盒践悔疤食饲护益夸吸院付流买益扰垦--75齿最后谈判阶流段科伯捆武式慧痰溜旺浩违仙醋移拖辅求80奴八梦、贷准备谈判资苍料革鼓怪闻腐镇杀为堂必--套足命叹筐俘践81咐相关法律资背料滴秘录察他版劣自伸瘦归汁雀盯足奸春挣81迈合同范本-割秧末虏还黎嚼切巩要晨录稻蜜汗晒逃澡81演对方信息资再料林历沉湾织显艰绕傅寸暑堤匹卸冠85铸九族、飘制定应急预龄案赚跑揉短路盖而闭全芹剩-倾刻冷序妙亡溉87地闭鞭育致萌陕桨滋盏此次谈判主蝴要是投资项波目谈判,保仗健品项目和皂建材公司合墓资合作的活晓芬性必途潮淋沟犬苏商务谈判。产尊互妈亦厚谈判A方:汉某品牌绿茶看公司(卖方以)息。阶咳闻辱谈判B方:兆某建材公司没(买方)错。烧幸支架棒害漏坚戒肢我企业是国辫内知名品牌丙绿茶公司,请绿茶原材料闷产自美丽而闹神秘的某省雄,它位于中穷国的西南部骂,海拔超过话2200米堂。在那里优泊越的气候条糟件下生长出探优质且纯正熔的绿茶,它哲的茶多酚含泽量超过35距%,高于其先它(已被发码现的)茶类您产品。茶多蒙酚具有降脂掀,降压,减稼少心脏病和鼠癌症的发病垮机率。同时荣,它能提高边人体免疫力句,并对消化饱、防御系统茅有益。经过苏多年努力经评营目前已注汗册生产某一派品牌绿茶,瞧品牌和创意障都十分不错勒,品牌效应峡在省内正初暑步形成。我录公司已经拥座有一套完备掩的策划以及挑宣传战略。昼已经初步形街成了一系列怪较为顺畅的撑销售渠道,岭在全省某一刻知名连锁药帅房及其它大病型超市、茶史叶连锁店都春有设点,销循售状况良好需。虽然目前默品牌的知名膨度还不够,尚但相信此品堤牌在未来几导年内将会有坏非常广阔的膀市场前景。仰基于公司的楼发展与资金财的不足,现芬在我企业正炉在寻找真心桨的投资合作局伙伴,短期嘴投资也可以矩,不过我们欧更希望双方辰能够长期合葱作,互利双宣赢。迟欢叫如果能够得映到合作者的梢资金投资,遥我们打算将志资金用于一乔方:扩大生六产规模。另势一方面:用赌于扩大宣传截力度。我们慕已经有完整首的宣传策划舅,并且基于孙现有的品牌隔,生产资料勿,宣传策划苗,营销渠道亩等一系列有葬形资产和无资形资产,估帅算价值30榜0万元人民御币。基于目绪前保健品行栗业发展前景豪很好,以及器我厂先进的种技术和质量听市场保障,陆我企业茶饮掏料作为保健陈品项目有信填心发展壮大至,保证双方浆互利双赢。悄(除以上内皮容外,谈判昨代表还应自之行查找一些寻相应的茶产据品,茶叶市免场等一系列脖资料,以供炊谈判使用)婶圈货家舞该建材公司俗经营建材生搂意有了很多胁年了,有一拉定的实力,钉而且积累了挂很多的经验恰。可以从以演下几个方面盖来看到建材肺公司的基本逃情况:滋管理理念质语量是企业的环生命,安全原是企业运转学的保证,环塔保是持续发迅展得要求。窑公司确立了维“安全第一煮、质量第一霉、环保第一义”的发展方赠针,全面推聪行ISO9益001和I旗SO140谜01国际质回量环境体系慌标准;紧紧烛围绕“生产灾一流产品、秤提供一流服妹务、让施工吼单位满意、秀让建设单位怕放心,不断波改进,追求闭更高”的质浩量环境方针岸,强化责任以意识、质量费意识,提高侧管理效率,画认真按照程照序文件运作曾,细化分解欧质量环境目巧标和指标,戚确保公司质蛇量环境管理奥体系有效运挎行。驶公司秉承“锣一切为了客刊户,一切源讨于创新”的狐经营理念,欠坚持“以质亦量求生存、尝以技术促发工展”的思想亭,建立“以暖市场为导向期”的销售理键念,实行“熔优质、低价朗、现款销售魔”的策略,阅连续七年回蹈款率达10滤0%,促进眠了企业的飞沈速发展。该桌公司经营建呼材生意多年贩,积累了一箩定的资金。关为了获得更泥大的的经济驳效益,准备诵用闲置资金鉴进行投资,爷由于近几年同来保健品市纽场行情不错厉,投资的初音步意向为保在健品市场。摧投资预算在裕150万人秃民币以内。签希望在一年壶内能够见到球回报,并且湾年收益率在厌20%以上诞。怖但是该建材岁公司对保健缝品市场的行老情不甚了解示,对绿茶的妇情况也只知申道的基本情琴况:其产品混提供了相应奥资料:茶产酬自美丽而神闻秘的某省,止它位于中国斧的西南部,西海拔超过2悼200米,箭在那里优越灾的气候条件岁下生长出优翅质且纯正的血绿茶,它的蚁茶多酚含量局超过35%惩,高于其它赏(已被发现鸣的)茶类产厌品。茶多酚占具有降脂,雾降压,减少消心脏病和癌角症的发病机津率。同时,宅它能提高人桥体免疫力,背并对消化、摘防御系统有收益。据调查含得知A方的霜绿茶产品已膨经初步形成鱼了一系列较否为畅通的销煮售渠道,在斗全省某一知璃名连锁药房呼销售状况良誉好,但知名冶度还有待提碎高。希望此韵次谈判A方艺给出足够的钱证据,再作甚出是否投资爽的决定。摧脉絮木供茎代1、要求B顽方出资额度窃不低于50帆万元人民币雄;灾2、保证控宿股;荣3、对资产屑评估的30被0万元人民费币进行合理叨的解释(包棋含:品牌,挥现有的茶叶妨及制成品,萍生产资料,痛宣传策划,蜓营销渠道等石);豪4、由已方爆负责进行生穴产,宣传以嫁及销售;还5、B方要叶求年收益达抹到20%以打上,并且希岂望A方能够截用具体情况恳保证其能够诉实现;材6、B方要刺求A方对获盒得资金后的唇使用情况进墨行解释;这7、风险分萌担问题(提茶示:例如可正以购买保险期,保险费用影可计入成本看);委8、利润分供配问题。物要傲罪1、得知A歼方要求出资遍额度不低于诉50万元人幸民币;足2、要求由抓A方负责晴进行生产,愿宣传以及销砍售;您3、要求A逮方对资产评芹估的300蚊万元人民币亦进行合理的粮解释;崭4、如何保允证资金的安鼓全,对资金城的投入是否船会得到回报笨的保障措施痒进行相应的栗解释;摆5、B方要稳求年收益达绕到20%以移上,并且希怪望A方能够标用具体情况朋保证其能够煎实现;励6、B方要丰求A方对获着得资金后的森使用情况进茧行解释;之7、风险分误担问题(例黑如可以购买共保险,保险且费用可计入露成本);办8、利润分县配问题。声砍虑椅1、解决双骄方合资(合竭作)竟2、达到合饥资(合作)座目的。盼鼻杠1.蜡即涝堡割酱酸栗浴配咱鹿钥奥脚仆拖涌且须乞秒卖协两话2.留这种投资行日为对双方来堡说都是有利狱的,能够互懒通有无,做寻到双赢,共帅同促进共同防发展。对于盗建材公司而阅言,自然希督望越对自己刃有利越好,蜻所以力求收畅益最大。可皆是作为被投灵资方的绿茶幼公司,当然核希望能够获烫得建材公司让的资金支持棍,却又不能余让对方获利摆太多,否则犁自身的收益密势必受到影沈响。这是双散方谈判的努舌力利益努力虽空间。惩3.慈双方都想各时自的利益最妨大化,而利桂益的蛋糕却北只有那么大辛,所以就有竿了冲突。例况如在风险承姓担,利润分皱配的问题上新,双方存在响较大的分歧孟。但是基于俯这是对双方削都有利的投扔资行为,所豪以双方决定侨用谈判的手樱段来解决冲坊突,化解彼艘此的矛盾。丸就是在这种泛情况下,双互方将采用谈错判的方法来赚协商解决问艺题,力求保惹证投资的实载效。这是谈仅判的目标。思男蚀捧蓝馅腰解决双方是趴否进行合资窃(合作)。卵达到合资(事合作)目的子。是合资还秩是合作,主颂要是这次谈贩判的最终效饿果。秘粥养回缺(经济、社阵会人文、技片术、自然地蔽理佣、堂人口等)烂队悉蠢棋窜保健食品行咬业关系到人坛们的生命健雪康,国家在妈政策上对其狗管理逐渐严拍格。规模小侦、条件差、止实力不足的糕保健食品企紧业将退出这载一行业,保滨健食品行业大的竞争将变上得更为有序锤和规范。妻国家标准过的出台,国凤内外著名公拣司的参与,婆提高了整个核茶饮料行业哥的门槛。茶早饮料行业的边快速发展不父仅吸引了国彩内外饮料企词业的介入,絮一些其它食淹品企业也争辛相介入茶饮宏料行业。啊行咱贸郑在对膳食补廊充剂功效的司宣传和说明效方面,国外开的法律法规嫩非常严格,堡同时国内对巷保健食品的镰管理也日趋密规范。在这姓样的条件下枯,如何推广材保健产品,咸是一个不容科忽视的课题侦。没有规矩勺,不成方圆舱。为规范市僻场上的茶饮耀料,纸2008年评11月1日贩,《茶饮料亚》(GB/承T2173款3-200革8)国家标绞准正式施行险,明确了茶铺饮料的概念紧,并严格规订定了产品中构茶多酚与咖呀啡因的含量脏、茶饮料的抛定义和分类脸等做了明确堵介绍。在《抹茶饮料》国室家标准中,止对茶多酚含富量作出了严洋格规定:要徒求茶饮料中糠茶多酚的含模量应≥30番0mg/k蚊g,其中绿茂茶茶多酚含遍量应≥50普0mg/k观g;调味茶抖饮料如碳酸惩类茶饮料,隐仅要求茶多比酚≥100瞒mg/kg惰;茶多酚含拐量低于这个枕标准,则只咳能被归为茶缘味饮料类。完而根据标准炼要求,红茶欣、花茶、乌衫龙茶和其他使茶饮料里,为咖啡因含量幻应≥40m猴g/kg,攻其中对绿茶割茶饮料规定就更高,要求汗含量≥60傅mg/kg本。若茶饮料招中咖啡因含坦量≥300膛mg/kg渔,应在产品汉标签上标示腐咖啡因含量性。标准还规谢定,茶饮料茅如果用茶多镜酚调配,要哑进行明示。患原因在于茶尾叶中除了茶菠多酚外还有介茶氨酸、多凳糖等多种成疤分,如果只早用茶多酚调脖配,必然会编缺失茶叶中撇的其他营养想成分。所以熊我公司茶饮瞎料向保健品宴定位,严格箩参照茶饮料染和保健品标渐准,生产符掠合市场标准自,又有保健刘效果的茶饮检料。领兄鞠王景种种经济迹蚀象表明,我跌国国民经济痰仍处于一个脏长期上升态也势的运行轨棚道。这将为淹企业的发展盆提供一个良渔好的宏观经兰济大环境,筐这是企业迅谣速扩张、高爹速发展的大锣好契机。人义们生活水平企不断提高,悉有经济能力贤支付保健品剥市场。并萄且随着竞争恐压力的增加午,人们身体炼状况也越来旱越需要调养何,保健意思楚正逐步增强怎。绿茶行业认作为一种传肉统的生态养超生保健品,沉有广阔的市扎场。愈(4)漠俊心上我国教育水肉平和人口整波体素质不断虹地提高,消推费选择趋于宵理性,鉴别佳和比较能力久也在逐步提钩高。通过公间共媒体进行悄产品宣传,核成为企业营每销的一个主军要手段。媒炉体的渗透越碎来越广泛,售但作用有弱何化的趋势。想随着人们生请活水平不断晨提高,健康煌成为现代社搁会的一大消伯费,人们在体保健方面的摔支出不断增层加,同时注宾重环保、崇倦尚自然成为伸一种时尚。傲社会对保健怕产品的需求师越来越大,膝尤其是包括决茶饮料在内以的天然保健轮食品将成为予消费的一个榜重要的增长惰点。随着人蒙们健康消费蠢观念的普及妥,以茶叶为掠原料的茶饮恳料销售迅速敬增长,成为闻今年饮料市猫场的一大亮顷点。记者从翁正在上海举屡行的200野8饮料冷饮纽行业年会上羞获悉,在我天国饮料市场江中,碳酸饮扰料占据着比颈较大的市场恼份额。但近鸭年来“健康促饮食”观念杜日益受到重亿视,碳酸饮弹料的销售增潮长已明显趋取缓;而在非购碳酸饮料领朝域,茶饮料裳得到越来越惯多的年轻消复费者的认同班,市场规模艘以每年30色%左右的速纯度增长。击(5)烘绩悠蓬匠保健食品行刮业是一个技躺术密集型的任产业。新产料品的技术含腿量越来越高俯,投入不断缓提高。巨大朝的投资是一劳般企业所不疼能承受的,快但是由于我造国在知识产搜权保护方面洞的不足,技祸术人员的流怒动往往催生跃了一批又一糟批的新企业润。保健食品哗原料和制成卧品的新技术涌、新工艺、赠新材料层出阵不穷,更新评换代较快。季另一方面保境健食品的技泥术复杂性也姿对消费者造缺成一定的困线扰,使得普掠通消费者很巾难判断和选格择。软对于茶饮料已行业在我国便有技术一流膊的茶叶加工死厂支。掏目前各市场上笨主要幼技术委有困扩1.愿化工过程膜部分离技术红的发展震近10年来对,膜分离技意术的发展对海传统分离技份术产生了冲食击,推动着看分离技禾的队重大变革。严国内外均将熄其视为高新健技术的重要纪组成部分。没国内膜分离丸技术多有应水用,但仍处烘于探索研究虾阶段。据预牢侧,今后1绘0年,在化粘工领域中,爬膜分离技术悲很有可能促夜进传统分离庙方法发生质策的变化,有畅可能用膜分当离装里播;争2.惰超临界流体疗萃取技术信及其应用:件近年来自’迅德、日本、座美等发达日栋家,超临界怀流体(S厨CF)萃取绒技术发展极劲为迅速。其豪应用领城有族食品、医药陶、化妆耐:成;而且发展扒到化工、石效油化工、煤归化工领域,探甚至引起了拉陶瓷等硅酸含盐工业的极潮大关注。囚抵内在这一方砌而的资料缺拍乏,报导极么少,本文根街据国外文献找拟就SCF诊萃取技术跨的;堡3.问绿茶饮料的逮护色技术千:丘茶汤汤色褐泰变是绿茶饮积料生产中的唯关键问题之牵一。由于绿冷茶为不发酵衡茶,体系氧童化还原电位门很低,体系史很不稳定,街因而很容易向褐变。为有雅助于绿茶饮作料护色研究秩的继续深入伍开展,为生辞产高品质绿系茶饮料提供农一些理论参禽考依据,特肯就国内外护哨色方法的研会究进展情况唐分类作一综册述。仓4.威酶工程技术骂酶技术武是生物技术笛中一个极为牛重要的组成嘉部分,在凶茶饮料生产芬中应用比较乎广泛,可协显著地改变斤茶饮料的色僵、香、味等伤品质。桶权非热杀菌技赶术迅采用一般的盘加热杀菌方柱法处理茶汤个会使儿茶素扑容易发生降矿解和差向异急构化,茶哭汤颜色加深犬,芳香物肿质含量减少累,异味成柔分如乙烯基改苯酚等释放屑出,将会同大大降低茶出汤的色、香堡、味等品质牢菌、微波杀促菌、冷杀菌迷、光脉冲杀撒菌。前我国屿主要有砍胖膜技术络主要有超滤倘技术和反渗厚透技术,容加工中不需丈要加热、无跌相变、不带案入化学物质辽,能较好镜地保持产品杂的营养成分搁、风味和颜熔色。聚(6)宝赞胡至吨保健食品行术业本身对环穿境一般没有来什么负面影创响,特别是尸茶饮料行业副,茶叶的栽咸培很少使用演农药和化肥渴,种植基地渴对环境还有淋保护作用。获国际国内日叹益重视环境车保护,这对阵茶饮料作为盗保健品行业凝来说更为有租利。我国是凡茶树的发祥颜地,茶园面抄积居世界第勉一,拥有6很50多个抽茶树品种、觉产有6大喘茶类,年产幻量愈70木万t,中挥低挡茶叶生姐产量大,成泛本低廉,价沙格便宜,很竹适合生产茶斤饮料。我国盐有四大茶区凯。其中西南把茶区位于中鄙国西南部,真包括云南贵潮州、四川三拜省以及西藏攀东南部,是倾中国最古老厨的荼匾,茶甩树品种资源暴丰富,生产滚红茶绿茶员、沱荼、紧涌压茶和普洱岸茶等,是中裙国发展大叶皂种红碎茶的粗主要基地之社一。云贵高忧原为茶树原剖产地中心。嫁地形复杂,面有些同纬度爪地区海拔高柴低悬殊,气被候差别很大横,大部分地遮区均属于热茫带季风气候倦,冬不寒冷愧,夏不炎熟济,茶区土壤辫:四川、贵应州和西藏摆东南部以黄外壤为主,有禽少量棕壤;跪云南主要为惊赤红壤和山住地红壤。土须壤有机质则含量一般比治其他茶区丰棉富。桥中国是茶叶盲的生产大国猪,种植面积镜世界第一,舍茶叶产量世错界第二,出静口量世界第地三,创汇额萝度世界第四互,形成了被瑞动的“孝1234”拥现象。茶饮梳料的开发成柳为茶叶生产您效益提高的寇一个突破口侮。中国茶饮喜料产值已占如当前中国茶罪叶总产值的恼三分之一。尾(7)磨饿添盒负:随着人口酬老龄化的加瞧速,老年人拆预期寿命在香延长,但是共健康预期寿厦命却不容乐粘观,慢性非订传染性疾病朋已成为老年常人致残、致织亡的主要原壳因,不同程艇度地影响着悠老年人生活轧质量。而实沉践证明,慢体性病的预防钩重于治疗,窝早发现、早诱干预往往会风起到事半功债倍的效果。员保健品作为痛一种积极的羞预防手段,恰对于免疫调埋节、延缓衰抱老、控制疾故病进程、营纠养改善等方球面都有其独策特的优势。汇我国传统文猫化中的“进裙补”观念和塔“礼尚往来者”等社会交记际中的人文距关怀意识的自存在,是我县国保健品行胖业蓬勃发展松的支持因素士之一。同时招政府对老龄宝产业的关注率,从宏观上茶给包括老年楼人保健品市谎场在内的老乐年人消费市纽场的发展提贺供一个良好痛的环境。再誉者年轻人上蛇班一族的工宿作压力的增畜加,保健意哭识也逐步增温强,所以绿橡茶作为一种避生态天然的艳保健品将会盒有很大的市眯场前景。茶婚作为世界三病大饮料之一绕,全世界每创天的消费量演达30亿爪杯之多。我具国拥有世界喂人口的1/郊4,人佩均消费茶饮瞒料仅为1.拉5kg土。今天,伴是随茶饮料研男发深度和广版度的拓展,差越来越多的驱茶保健功能刃日益显现,窝茶作为一种贪绿色保健饮捉料,完全符兽合现代人的完消费观念,义有着十分远悬大的市场潜购力。除(8)遵市场因素(舟marke蹈t):谢泰随着茶饮料番标准征求意耗见稿的出炉高,标准正式架出台的日子然越来越近。潜新的茶饮料封国家标准将稼对茶饮料的甲名称、范围秆和功效进行厨详细规定。败如对添加特艳殊果汁的茶胞饮料,原果殊汁含量未达茫到5%时,突可归属于果损味茶饮料,踏对茶多酚含觉量达不到要全求的产品,钩划为“茶味酱饮料”。门懂槛不断提高蝴,市场竞争阀加剧,市场葡对企业和产议品个性化、冶差异化的要斯求也越来越怜高,企业只务有不断创新江,才有发展狼。转茶饮雷料在滔国内市场潜哲力巨大。从泪人均消费量额来,200桶5年中国人哨均消费茶饮袖料约4公斤其,如果与日茎本人均年饮单用量的20桶到30公斤鹅计算,中国谊茶饮料还有拐5倍以上的梦成长空间,反即使从中国驴目前人均1番0公斤的饮扒料消费量来法看,中国茶艇饮料的市场差容量至少为摧1300万蚕吨,而目前忧中国茶饮料剃的实际产量货约580万惊吨,尚有7状00万吨的父市场成长空盖间,况且目漂前的销售还任仅仅集中在欲重点城市。继缝校其他剪舰拿辽畜但吃1如)交茶饮料尼行业概况持茶揭饮料是软饮葡料的一种,崭是以茶叶的艺水提取液或霸浓缩液、速她溶茶粉为原哄料,经加工弃、调配等工倡序制成的。棍茶多酚和咖部啡因是茶饮隆料的特征性渣指标,是保努证茶饮品品俯质的关键指缩标。按茶饮耕料原辅料不逮同可将其分朴为茶汤饮料残和调味茶饮挤料。茶汤饮贿料又分为浓逝茶型和淡茶厨型;调味茶岸饮料还可分统为果味茶饮慕料、果汁茶士饮料、碳酸灵茶饮料、奶烛味茶饮料及洗其它茶饮料龟。按原料茶芽叶的类型又茎可分为红茶榨饮料、乌龙光茶饮料、绿注茶饮料和花椅茶饮料等。宣饮茶是中国略人首创的,真但茶饮料却董源于美国。疫20世纪7创0后代后期饰,茶饮料在圣日本和中国许台湾省开始瑞进入工业化仓生产,并逐腰渐在饮料市喊场上大行其痒道。中国大带陆的茶饮料松开始于80裁年代中后期控,大规模生嗽产则应从2吉0世纪90锋年代中期旭举日升集团推碧出冰茶开始忆算起。此后办,茶饮料逐迈渐被中国消暴费者认同并内接受。全球暖软饮料市场艺发展迅速,休从调软饮料湾的品种来看咏,碳酸饮料缸仍占主导地恭位,其次是赌果汁饮料和均矿泉水。中灾国软饮料业顺近年也取得缝了飞速发展众:2008汁年1-11腔月我国软饮认料制造行业固实现累计工殖业总产值2钩08,83劲5,015包,000元典,实现主营灭业务收入2税11,50呆5,744早,000元车,实现累计沟利润总额1肺6,128嚼,486,筑000元;谁2009年局1-11月弟我国软饮料补制造行业实通现主营业务宁收入246听,646,根634,0抖00元,实蛋现累计利润毒总额22,西371,1绳38,00廊0元。但近购年来,软饮飘料市场结构起发生了明显阳的变化,原城来备受推崇尺的碳酸饮料醉逐渐“退烧躬”,而以茶松饮料为代表优的无糖饮品抽迅速崛起,渣成为饮料市搂场新的主力兄军。在国外撤,崭茶饮料松是20世纪旱90年代欧叔美国家发展忆最快的饮料材。在国际上条被称为“新托生代饮料”陪,被认为符开合现代人崇顺尚天然、绿宜色的消费追清求。葡君中国茶饮料穴市场自19废93年起步铲,2001世年开始进入绢快速发展期觉。2007羡年中国茶饮洪料市场销量到达998亿他箱,其中绿肌茶饮料占据功42%的市拘场;红茶饮骄料的份额高唇达47%。厚中国茶饮料社消费市场几步乎以每年3增0%的速度辽增长,占中帽国饮料消费严市场份额的胶20%,超颈过了抱果汁占饮料,大有跌赶超碳酸饮炸料之势。到宜2009年末,中国茶饮护料产量已超亮过700万都吨,茶饮料幼行业成为中巷国传统茶产陡业的支柱。竞随着茶叶的漂传播,目前优茶叶的生产秃和消费几乎吨遍及全国和链世界五大洲址的国家和地倍区。我国明是茶叶的故鞋乡,加之人野口众多,幅宇员辽阔,因牛此茶叶的生丈产和消费居级世界之首。季由于茶叶受都到世界人民肾的欢迎,并定成为三大饮架料之一,所聪以世界茶业昆的发展速度山也很快。目滋前,世界五喇大洲中已有卡50松个国家种植耕茶叶,茶甜区主要集中炼在亚洲,茶也叶产量约占匹世界茶叶产惭量的颂80背%以上。信茶,这种天牺然保健饮料闻必将愈来愈耐受到人们的均青睐。与棉此同时,由莫于它含有大圣量的对人体英起着一定的摔保健和防病顿的成分,更圆会吸引大量窑消费者去饮翁用它。茶叶歉已成为人们凶生活中不可础缺少的伴侣拉登从中国茶饮排料市场成长情阶段来看,糠1998年桨以前是茶饮域料市场的导啊入期,这期协间中国茶饮谋工业尚未形寇成规模效益更,市场份额粗小、售价较贷高。199霉9年以后中稼国的茶饮料午进入快速成宫长期,无论逗是产量还是讨消费量都呈帽膨胀式发展妻,1997龙--200燥1的5年间漫中国茶饮料远的产量增长炎了280万复吨,平均增绑长速度接近克100%,蜜2001年敲中国茶饮料牌的产量为3酱00万吨,牙占世界茶饮鬼料市场的比奋重接近20专%,居世界石第5位。目耐前中国约有毛茶饮料生产卵企业近40危家,其中大馅中型企业有龙15家,上决市品牌多达允100多个于,有近50叠个产品种类喷。而与此同怨时,中国茶痛饮消费市场资的发展速度五更是惊人,与几乎以每年国30%的速肯度增长,占太中国饮料消援费市场份额刊的20%,务超过了果汁偷饮料而名列蛾饮料市场的阿"探花",贱大有赶超碳装酸饮料之势宗。面对中国喂茶饮料工业修的迅猛发展禁,有关业内弹人士预言,昼茶饮料将在秆中国掀起第芦三次饮料浪压潮,甚至取锐代饮用水地堂位,与发展孟多年的碳酸飞饮料争夺市唯场霸主。2犹001年后待,茶饮料行抄业进入稳步玻发展期,但活消费量和销妹售额的增长隆速度有逐年村变缓的趋势梢。到200炼4年茶饮料凯的消费量仅闪比2003损年增长了1挺8%。康师梦傅、统一仍伞是这一领域号的霸主,市照场地位难以伟撼动,而健他力宝、“两腾乐”、雀巢直等强势资本很的介入,也巩使得茶饮料杏市场竞争更分加激烈。2乱005年对刻于茶饮料而估言,是一个袭内战连连、筹外战不断的移年份,康师过傅、统一、垄娃哈哈三大逃巨头占据茶晴饮料市场第遥一集团军,黎可口可乐、齐雀巢在后穷站追不舍,老酿牌劲旅百事鸡旗下的立顿页也是异军突土起,甚至于藏一些乳品企燥业例如光明虑乳业也介入舰茶饮料市场脂。在激烈的鱼竞争中,茶胜饮料占软饮速料市场的份迈额逐步提高吃,达到20认%。只吴肆致治200丽6忘-20简10累年茶饮料销远售量及销售出额捧杠200旨6设年港200芬7贸年详200牧8唯年勺200苹9破年么20因10控年痛销售量(万各吨)地640贯705冰760游820脊880杯销售额(亿赖元)连363砖396盗430西465注510跪2)豪茶饮料的省行业然特征涨:池茶饮料行业交是一个新兴恶行业年,洗目前正处于诵成长期,整受个行业呈现霞出以下明显洒特征:真一,绩品牌众多但甜以康师傅、旺统一、娃哈俗哈三大品牌袖占统治地位触。进入21演世纪之后,利这三大品牌龙始终保持着谱销售额和销挺售量的三甲捎地位。20踢04年这三到大品牌的销肚售量为整个麻茶饮料行业芦的23.6锻%,而销川售额为整个姑行业的24绩.7%。丸二,击世界著名食舒品饮料公司暑开始介入中仗国的茶饮料独市场。百事翅可乐、可口身可乐、雀巢留等世界著名巾食品饮料公悄司推出了茶杠饮料产品,跳尽管它们所嚼占市场份额冈不高,但由敬于这些知名铸公司的介入组,加剧了茶欺饮料市场的六竞争。留三,装茶饮料新品党的开发速度弃加快闯。爽茶饮料的主炮要消费者是爹年轻人,他嘱们对品牌的悲忠诚度并不尾高。要吸引即他们的眼球绳很重要的一柏点在于不断随的创新。在惜茶饮料推出有的初期,一附个新产品可犯以在市场上调火几年,现覆在每个企业躲每年都要推溪出数个新品宣,再加上鸽每年新加入谎茶饮料行业润的新企业推置出的新品,慈每年有几十菜个新产品上井市。在大型却超市的货架鸡上,你可字以轻松找到孝二三十个茶揭饮料新品,筛而上一年的暴产品则难觅鸟芳踪。承四,龄区域特征明窄显奴。增由于华东地纯区有饮用绿锻茶的传统,延再加上非典扬之后人们对玩健康关注的乳加强,绿茶但饮料在华东沿地区的销售懒非常活跃。闯统一企业推妻出的“茶里茂王”,可口杏可乐中国与气雀巢联合推本出的“茶研狸工坊”是健物康绿茶饮料塑的代表。日刘本“三得利吧”和“麒麟齿”公司在北鸦方和南方处启于领导地位届。“麒麟”倾和“统一”递的合作加强乞了它在这两垒个区域的地未位。在这两坝个区域茶饮宽料以红茶为磁主。“顶津烤”的“康师替傅”绿茶饮从料在逝西南占据着逃统治地位。趁西北、中部舱和西南市场睡起步晚,有筒待进一步开洗发树。服氧习午梦优200良8唐年茶饮料品洁牌区域排名技品牌(企业派)董西南区屿南区颤中区场东区资西北区穷北部及锹东北区臭康师傅绿茶藏(顶津国际羽集团)缴1贤1脸1西2叹1盐1京统一绿茶(淡统一企业中滨国投资有限负公司)揭3风2昌2谢1架2驱2款康师傅红茶角(顶津国际粮集团)乐2耽3嘱3毁径4院3天娃哈哈绿茶菜(杭州娃哈蒙哈集团)侍锣慎4蜡4甚3姨纤雀巢冰爽茶列(可口可乐闷中国有限公摄司)年5腹绝5芦5容5迈5刚统一红茶(敞统一企业中脱国投资有限赴公司)振4范5底涝玻微4顷三得利乌龙轻茶(上海三木得利梅林食仅品公司)挨劫嗓岂3洁酬喘王老吉凉茶晃(广东加多隔宝饮料食品怎有限公司)鞭犹4创菜扛暖接晃芳盒在我国,随蜡着我国茶饮嫁料及其他软风饮料消费不双断增长,不改少企业开始埋进入该领域论,使的行业变内的竞争日仗益激烈。喷2宜010改年对于茶饮询料自身而言灿,将是一个领内战连连、格外战不断的勒年份,当前梯的茶饮料市劫场被康师傅燥、统一、娃付哈哈三大巨任头垄断,可鲜口可乐、雀粥巢在后边穷虏追不舍,老览牌劲旅百事炒旗下的立顿熊也是异军突支起。

奖20轨10炒年,茶饮料优市场已开始秆硝烟弥漫,伴茶饮料的电香视广告蜂拥板而至,茶饮舰料的户外广灵告也不约而浸同的侵蚀着村大街小巷的胃广告牌,面捉对激烈的竞规争时常,众浇商家在产品巾定位、渠道很、营销策略歇上都各显身盲手:以产品象自身上看,营农夫汽茶的绞汽,康师傅闭冰红茶的“蹦冰”,雀巢丛冰极’冰爽污茶的“冰极闸”都是极具肿特色的。揉慧中国此茶叶行业灵在2010芒年预计产值聋将达到21师0亿元人民蕉币。几千家口企业在行业桑里竞争,没泡有显而易见猛的行业龙头料企业,知名贫品牌。相对筑于食品其他肠行业可以说键销售额少之狠又少,集中狂度极低。拼在这传个行业里面贩没有龙头企辰业,没有行天业霸主,就喷是典型的低快集中度行业杀。最主要的粪特征就是门惨槛低,利润狼高,竞争混限乱没有秩序矿。茶叶行业霞各企业不知蒜道自己的对蕉手是谁,企膨业各做各的塔市场。赚钱惊比较容易,竭规模不大照哨样能够赚钱艰。市场处于时非竞争状态朋,行业门槛泽低,所以茶肿行业小规模掠企业很多浮,中市场竞争趋是于白热化标。雀消费者健康庄需求的提升弦促使茶饮料葱市场竞争趋湿于白热化。本1惕)叮产品赏竞争镜状况续a讲)浩产品种类分衣析唇:穷市锣场现有的茶俩饮料可分为伙:纯茶、调战味茶和含汽职茶三类,像喘顶津、统一般、惭乐瘦百氏、娃哈利哈、可口可抚乐等厂家就艳多以调味茶向打主力。具段体而言,又碌可分为冰红隶茶、冰绿茶苦、奶茶、柠避檬茶等。从另消费者对不天同种类茶饮名料的购买情凯况来看,消遥费者最喜欢凯的三种茶饮碑料是绿茶、凉红茶、乌龙睁茶。朗b)知产品口味分颈析仅:对中怪国有一个词所叫"品茶"怨,从这一点豆上就足见茶巧饮料的口味柱对于消费者务的重要性。烂目前市场上漂产品的口味凉越来越丰富吨,主要为低微糖、清淡和学含汽型。除鼻了传统的“今红茶”、“翻绿茶”,茶膜饮料有了越计来越多的新宵面孔,让消划费者有了更苦多的选择。群如娃哈哈的驶“龙井茶庄锣”、“花草哈茶”,康师饱傅的“茉莉好清茶”、“废劲凉冰红茶醉”,乐百氏粱的“脉动动指动茶”,麒亏麟公司的“吊花饯清源”浓、“午后奶堪茶”,养生运堂的“农夫落汽茶”等众瓶多新品种,练纷纷打出“眯营养健康”刮、“天然”伏牌。同时,榆消费者的口缴味正在潜移追默化地发生介变化,茶饮窜料健康、休忘闲,具有修迹身养性的作朵用得到消费蚕者的普遍认筐可。聋c)统产品包装分与析棚:翻从挽产品的包装攻材质来看,脚主要有纸塑疫无菌包装、菌热灌装塑料学瓶,其中纸雹塑无菌包装辆又包括利乐辨包和康美包付等,而旭日舱升最早推出招罐装目前在毅市场中已较强为少见。从舞发展趋势来揉看,虽然目近前许多厂家职主推PET溪包装,但该乐包装的抗压址能力较差,怎会出现变形乌,尤其是小物品牌,只有足顶津、统一招推出的PE剪T聚脂瓶吹君瓶的抗压能届力较好,而德随着纸塑包赌装样式的不谎断翻新,加估之成本较低老,发展前景惰非常广阔。伪在包装量上惑,瓶装的包笛装量主要有凭490ML斤、500M劳L、120童0ML和1蝴500ML孩,大包装主倍要为家庭装骆;纸盒装的按包装量主要电是330M寺L和375孝ML。占d)适产品价格分叙析浊:千虽耐然中国的茶铃饮料市场没除有经过价格滨战的冲击,施但价格也呈携现出了下降村的趋势,目之前市场上5园00毫升左哑右瓶装的茶污饮料零售价犬格大都在2敬-5元左右漂,与茶饮料贸新推出市场观时的价格相爆比大约下降便了20%左增右。蹲康师傅冰红陕茶是顶新国亚际集团饮品日事业群于弟1997劫年图6川月推出的一护款新型饮料锐,它在茶的掀基础上加入疑柠檬口味。携康师傅茶饮镇料目前在国辆内茶饮料市挎场占有率排时名第一,价船位在丝2.5辣至总3犯元。裕这种现象的捷出现一方面并是因为生产拴成本的降低支,另一方面摘也说明茶饮梅料市场已经镇出现无声的蜡价格战,例续如在批发环届节,相同类鸣型、不同品选牌的价格相唱差约20%群-30%。瑞由于茶饮料饮与瓶装水、丰碳酸饮料相栋比仍有较大受的利润空间苦,随着新厂摊家的再加入管,也许茶饮涌料的价格战脏指日可待。火2萄)饿龙头企业盼的竞争场:弹酸纱中国茶饮料骨工业发展势夸头十分强劲切,整体呈快筹速增长态势绘,市场渗透吨率迅速提高禽,茶饮料市备场进入成长险中期。20袜05年市场造上产品越来逗越丰富。汇罚源推出绿婺门茶,强调江变西地产优势布;娃哈哈推犁出口味多样缎化的熏衣草照杭白菊味、塌玫瑰蜂蜜味慌、银杏淡竹株味等花草茶衡系列新品;移养生堂农夫甘汽茶表现不与俗;统一茶犹里王进入销盗售高峰期;失康师傅在红贸、绿茶的基逗础上又加上使了劲凉红茶夕、茉莉清茶粥这两款新品叙;可口可乐汁推出了全新磨绿茶——茶珠研工坊;以地运动饮料闻粮名的脉动,纷推出姊妹产坑品脉动动动蔽茶,引起年滑轻人的兴趣站。茶饮料行脚业进入诸侯衰纷争的竞争幸阶段,下表姓列出了行业偏龙头企业擦20犁05权-200馒9迁年的市场份覆额。下面将还简述几个有丸代表性企业带的发展战略培。尘存秩轻200信5帐-20青0吉9画年茶饮料企番业市场份额量(%)洗市场份额%到企业液200社5猴200漫6觉200功7气200茫8吼200炭9绕顶津国际集贴团独8.2蛮11.1牌15.4裂11.8航10.8波统一企业(么中国)投资箩公司票3.3喊4.0烧6.5轿6.9芒7.2延杭州娃哈哈臂集团诊_份3.4眯4.4洒5.9绞6.1猜上海三得利营梅林食品公味司停0.9注1.8寄1.5伍1.4述1.4所北京东方奥适德食品有限副公司歼0.7鸣0.7片0.7宋0.7血0.7巧广东加多宝舍饮料食品公标司设_献0.4老0.4浙0.6促0.6票北京汇源食码品饮料有限匆公司占_舍1.8乔1.2路0.8葱0.6蜡可口可乐中您国有限公司级0.7堡0.5犯0.8印0.6所0.6陶上海锦江麒超麟饮料食品鄙公司银_巡0.4宜0.4泳0.4李0.4瓣青岛青啤朝袭日饮品有限另公司窗_辜_疼0.1述0.1辆0.1币河北旭日集杏团苏7.6徒2.7打1.1斗_叮_蝶其它宪78.7笔73.3晌67.5庭70.8型71.5滋合计显100.0扑100.0咐100.0于100.0设100.0唐a)蠢顶津国际集触团船致孤力于品牌经畏营。不断提匙升和丰富品洞牌经营的内深涵,是康师拖傅制胜的法病宝。康师傅贝绿茶几年来溉一直在市场晌上独领风骚另,虽然有娃篇哈哈的“天蜂堂水龙井茶屯”与之相争落,但在一类央市场却保持迎强劲增长势过头。康师傅监在品牌形象黄上,不仅大抱幅度地进行太广告投入,苍而且在广告杜诉求的主题吧上每每有突期破:200失4年让华语酷歌坛天后级下台湾歌手张挡惠妹作为产研品代言人,衬推出“冰力窄十足,无可陕替代”的冰毫红茶。20势05年以“谢F.I.R先”乐团作为糠产品代言人掌,推出了“持劲凉风暴,栋动感十足”冤的“劲凉冰裹红茶。在品嗽牌内涵上,侵依靠其10猎余年的生产亲经验和世界老先进的生产挂设备,及时莫顺应市场发半展需求进行宜新品开发,姻加大行销力屿度,并通过伏建立与消费蛙者的良好互误动关系,打接造出了茶饮商料"老大"边的地位。斜b)敲统一企业(骡中国)投资涂公司鼠"地两条腿"同躲时走。强大滩的产品研发导能力和强大煤的市场分销夜体系是统一崇迅速崛起的赚两大法宝。紧在产品研发挽上,统一企烟业采用“1死+卸1”晒的研发模式喊,即市场上晌销售1个产蚊品,手头还寇会准备有1总个产品应付悠随时出现的区市场竞争。趁在市场分销这体系上,统潜一为了能及贼时、准确地蒸抓住市场中苗的"神经末聋梢"--售误销终端的市辆场反应,建冠立起了一个婶强大的市场嗓分销体系,蓬统一在中国异有100多惜个营业所,厌仅上海就有凉4家,每家常都有上百号黄人,每个营呜业所主要针瞒对大的卖场终、超市,其红他的小终端绍就交给经销死商。打c)泳杭州娃哈哈僵集团歉尽螺管入市较晚躬,娃哈哈进汁军茶饮料的糊脚步坚定不记移,借助杭断州西湖龙井佳的产业优势桌,当年娃哈橡哈茶饮料一洁上市就在短长期内走向中槽国,并出口份美、加、俄浊等国。20算04年,娃扇哈哈茶饮料蜡实现产销量牵33.31洪万吨,占中葱国饮料十强被企业产销量设的93.0壮5%。配d)返可口可乐中攀国有限公司傲在浪2003年崇初重拳出击找,与雀巢联璃手推出“冰老爽茶”,椒2004年峡宣布雀巢冰解极、冰爽茶她强势进入茶盲饮料市场,睡同时可口可私乐不惜投资搞近9000惭万元进行强肉劲的市场活舱动和店内陈发列布置。2南005年“菠茶研工坊”钉是可口可乐子公司针对中堂国市场开发锐研制的非碳舰酸饮料,按伞中国消费者环的口味,精舞心筛选不同夸草本成分与宾绿茶结合进读行配制,在顷绿茶中添加穴了菊花、金份银花、罗汉再果、蜂蜜、壶红枣、玫瑰皆等成分,是棚目前国内独无特的将新鲜洁绿茶和精选闸草本完美结吉合的全新饮傅料。目前,猛“茶研工坊纪”系列包括险“清本”和俯“清妍”两僻种新品。为渴迅速拓展市誓场,可口可将乐公司除了首依托庞大的熄分销系统外供,还斥资请伟来影视明星趟梁朝伟和舒李淇分别代言交“清本”和籍“清妍”系膏列。可口可海乐公司人士并说,他们两贼人身上那种累既有中国人敲特有的内涵啊,又有现代孟人时尚的风遣度,很好地御诠释了茶研株工坊“是绿未茶,但又不此只是绿茶”竞的品牌内涵狗。训e)萍百事(中国渠)投资有限翼公司映2寒004年5药月百事公司案投资300态0万美元在溉广州建立亚喇洲最大的非夕碳酸饮料基秋地,从20军05年起,雪百事和联合姐利华合资建债立的国际联惜盟公司将在布中国市场推困出立顿即饮掏茶。目前该填产品已上市报,其生产和饲销售工作由伞百事(中国悄)投资有限均公司负责。雪这是“百事固立顿国际公体司”首次茶吐饮料业务范击围将扩展至互中国市场。能2005年宋3月,《环播球时报-生沉命周刊》称外,“美国一扒项最新研究螺发现:许多寨速溶茶里的周氟化物含量浸超标,过量运饮用会引发冷骨骼氟中毒钱。”6月晒立顿冰红茶燃停产,立即尾被疑很可能奖与立顿茶“字氟含量超标查”有关。2越005年7共月,百事(叫中国)投资盲有限公司证离实,百事和瓦联合利华联仗合推出的冰宫红茶产品已就“暂时停止庙销售”,但六否认此次产士品停售与之分前的立顿袋北泡茶被指责倾“茶氟含量瓜超标”有关旬,并声称两亏个公司之间骡的合作今后锁仍会继续。弄富3凭)插行业著名品别牌感在限茶饮料生产伸上,各家企好业都有其主分打品牌。根句据品牌的市泼场份额排名伯见下表。进论入二十一世师纪后,康师递傅、统一和堤娃哈哈始终砌占据前三甲聪地位,但我极们也可以发谨现,康师傅卵的市场份额童略有下降趋责势,而娃哈件哈则呈逐年缝上升趋势。东晚碎蛙区剂200魄6巷年烛—200缠9惹年茶饮料品鼓牌市场份额想(%)承销售量%忙品牌注企业名称号200指6记200接7迫200秤8环200肤9乐康师傅命顶津国际集至团坊11.1薯15.4揉11.8碰10.8是统一控统一企业中焦国投资有限青公司笼4.0创6.5夏6.7筝6.7腾娃哈哈听杭州娃哈哈晶集团劫3.4魄4.4咱5.9朝6.1挣三得利腊上海三得利急梅林食品有摔限公司虑1.8吸1.5熔1.4踢1.4赵奥得赛苍北京东方奥埋德食品有限睁责任公司疮0.7树0.7列0.7贡0.7赖王老吉催广东加多宝如饮料食品有戚限公司掏0.4凭0.4旋0.6是0.6否汇源最北京汇源食余品饮料有限塌公司纽1.6帖1.0岂0.7相0.5焰茶里王皆统一企业中梢国投资有限现公司跃-吃-庄0.1悠0.5派麒麟懒上海锦江麒货麟饮料食品固公司光0.4翠0.4左0.4味0.4谋雀巢冰爽茶念可口可乐中荷国有限公司前-象0.4顾0.3用0.3术天与地仆可口可乐中色国有限公司格0.4淋0.3锣0.2尘0.2部朝日孕青岛青啤朝院日饮品有限目公司庙-买0.1替0.1冤0.1胆可口可乐音可口可乐中第国有限公司咽0.1贤0.0幸0.0蠢0.0祸旭日升棋河北旭日集初团有限责任择公司什2嘉.7毫1.1衡-息-够其它励抗73.3徒67.5究70.9袍71.6绝合计绍愤100.0狗100.0笼100.0社100.0饮渔4浊)烧行业新品交各并家企业为了往吸引消费者旷的目光抢占梅市场份额,摘不断推出新驱产品。下表含列出了20丰05年推出妄的主要新产务品。这些新吨产品中,有蒙些是推出新哗口味,有些拣是新概念,聚其中也包含菊了新的包装晨形式,例如帽光明上茶采戴用了纸质包舅装等。帮赛维晓乒馒20驴0虚9令年茶饮料新注品驾品牌名称历企业名称误独特卖点零上市时间叫三得利乌龙辱茶上上海三得利祥梅林食品有厉限公司男低糖左200超9坚年10月该琴园茶稿青岛青啤朝忧日饮品有限铲公司立含多种中草劈药成分膊200立9墙年8月肢汇源婺绿茶至北京汇源食激品饮料有限休公司依低糖四200舌9窜年8月旅农夫汽茶堂养生堂农夫造山泉股份有稿限公司暴融合了碳酸拖饮料和茶的摘两大优点,情既消暑解渴尿又有保健功拦能值200驳9宽年6月躁康师傅劲凉骂冰红茶孩口味:柠檬茫、薄荷霉顶津国际集睛团角新口味快200碎9眨年8月链统一绿茶俗口味:茉莉寻花毁统一企业中胁国投资有限剖公司甚新口味怨200杠9蛇年6月酷统一奶茶唤口味:可可刮统一企业中乓国投资有限疗公司治含奶、新口令味烛200公9宣年6月同优多冰红茶吩口味:柠檬福统一企业中纹国投资有限悲公司伤新口味很200栗9炸年6月舅光明上茶惹口味:柠檬秘、葡萄、苹锣果铺光明乳业股恳份有限公司涌需冷藏,突然出“新鲜茶胖”概念睛200厅9忠年5月呀怡仙银杏茶姓口味:柠檬敏河南金丝猴跟集团有限公戚司逸品茶业喊有限公司补健康、低糖室200葬9闯年6月承康师傅茉莉馆清茶光顶津国际集折团单低糖、新口娇味苍200竟9忙年6月蓄麒麟花饯清畅源狸上海锦江麒奔麟饮料食品纤公司陈健康天然虎200铃9装年6月妥麒麟午后奶蓄茶井上海锦江麒充麟饮料食品谎公司滔含奶、营养葛健康积200蹲9舒年6月括乐百氏脉动犬动动茶泄达能乐百事杨集团公司态活力型功能脸饮料结200宅9帆年6月吩娃哈哈龙井首茶庄病杭州娃哈哈讨集团西低糖有机绿弊茶化200及9谅年4月似娃哈哈花草只茶讯口味:中草匀药、玫瑰、享蜂蜜拆杭州娃哈哈熊集团惑定位健康饮胖品项200炕9屋年5月吴V飙泊达能乐百事痒集团公司棍功能性、维累他命/矿物哲质强化胃200胡9执年4月哗张一元山水蠢之茗申北京张一元余饮品有限公边司立低糖分温200脏9密年3月欠琴园绿茶蓝青岛青啤朝塔日饮品有限些公司族无糖篮200抢9阔年2月完绿情胖大海茅凉茶绒台州市八星抢保健食品公史司眠功能性灶200寺9惠年1月掠帮侍先课茶饮料正是组所谓健康饮漫品的代表目旦前已经迅速仓崛起成为饮商用水之外消叨费者购买最搭多的饮料得谈到越来越多太年轻消费者荒的认同大大咱超过碳酸或盗含乳饮料成佳为新饮料市标场的主力军典。目前茶饮指料市场规模脆正以每年左剥右的速度增曲长,正是辱看好茶饮料晶的未来发展锤前景口可乐宪等知名品牌恢也纷纷进军姐茶饮料市场引。据预测年茶,全年饮辰料产销量预秀计将达万吨屠同比增长左受右。如此巨果大的市场引歪得更多厂家女投入争夺一丈场不见硝烟驻的茶饮料大龙战正哨悄蔓芹延。另外《千茶饮料国家挤标准》已由锯国家标准化脉管理委员会伟正式发布将算于年月日正绵式实施。茶镇饮料国家标宪准箭在弦上摄也为这场商璃战添了一把捡火。院因此茶饮料始的行业前景饥越来越可观肠。担晶父淘智榆带受金融危机革持续深入的育影响,消费惠总量的下降哄,影响到茶踢叶企业的生宿存稳定。茶去叶行业的洗估牌突如其来级。特别是普舅洱茶,经历忆了一场非理培性的过山车耳式热炒之后港,保守估计般市场上库存育的普洱茶就葵有180亿朽,很多普洱带茶企业的库啊存也不会低柱于市场存量彼。企业面临拖生存还是毁购灭的抉择。削茶行业现在根正如同当年猜的速冻食品馒,行业缺乏睬品牌的时候欲,谁抓住战料略机遇,谁退就是茶行业平的思念和三脆全。大多数党身处低集中松度行业的茶尾叶企业除了灾快速崛起,银就是淘汰出卵局,没有其贪他选择。而块有实力的茶洪叶企业则遇哪到了千载难闸逢的战略机弱遇。鄙史井锦黎佳茶叶深加工膀作为生产领没域的一个重香要内容和发方展方向,包船括了两个方乡面:一是将峡传统工艺加京工的成品来款进行更深层独次的加工,迷形成新型茶救饮料品种;写二是提取和捞利用茶叶中粘功能性成分乞,并将这些鲜产品应用于弊医药、食品莲、化工等行籍业。随着人脏们对茶叶中默有效成分认楚识的逐渐深秘化,目前国亲内外茶叶深婶加工研究越秋来越受到广肥泛的重视,侵成为了今后搭茶叶行业发崇展的一个新滥趋势。茶叶狠深加工研究格的发展背景腊自20世纪朝80年代,替茶叶的深加刚工研究取得伙了显着的进冈展,由应用妈茶叶深加工凑研究成果而扒形成的产业边正在崛起。肥茶叶深加工星研究快速进撤展,主要归推功于以下方掘面简:餐疲a)义固定不变的毯产品结构不号能满足市场星需求随着生波活水平的提彻高荷。岛人们对饮料畏的消费观念陷发生了很大肯变化,趋向寇“营养、方柿便、快速、谊天然、多样万”。近年来蔬,饮料业发云展迅速,新国产品不断涌神现,竞争激油烈。茶叶作轻为一种传统但的饮料,受眠到其他饮料眨的挑战。茶什叶行业必须蒜采用新技术省开发新产品帽,丰富饮茶台方式,满足巷多层次消费翁者需要,才真能求得生存协和发展。仁b)俱市场供过于彻求萍。抗必须寻求新统的出路进入混20世纪9决0年代,国腥际茶叶市场钓需求量相对侍饱和,世界幸茶叶出口停贫滞不前,整衰个市场,供娇略过于求。静我国茶叶生倦产与出口开筝始走入低谷招,出现全国察范围内的“汉卖菜难”。球另外。在茶皱叶生产过程轧中,会产生期20%左右梳的低档茶和蹄副产品。因久此,提取和骑利用茶叶中似的功能性成裕分,开辟茶父叶新用途,绢已成为我国列茶叶行业发用展的新方向却。蔽c)捏茶多酚等天割然提取物的掉抗氧化活性钢倍受关注贸。团由于BHA触、BHT等娱人工合成抗困氧化剂有致章癌的嫌疑,焰因此,各国咽均致力于寻泰找天然抗氧弃化剂。由茶穷叶中提取的陷茶多酚天然但抗氧化物质妥具有优异抗匠氧化活性,属倍受人们的衣重视,从而佛推动条多酚以等茶叶功能吨性有效成份村的开发利用营。午c)何茶叶保健药今效研究成果都斐然茶叶最扣早是被当作鸦药物利用的内。哑茶的药用早慎已载入史册必,现代科学于研究也证实好了茶叶的药版用功能,长筒期研究表明虾,茶叶具有乱降血糖、降仁血脂、降血敢压、抗衰老坑、防辐射、吴防龋齿、抗药过敏、消炎欢灭菌、抗癌立抗突变等功白效,并揭示吼出茶叶中对体人体具有保绝健效果的有低效成分葛3兄)它茶饮料须抢占购市场机会票非常大忠扑锅根据新生代缘市场监测机乖构的调查显滚示,即开型贷茶饮料的消油费者占居民域总体的35校%,已成饮滤料业的主流挑品种。即开悄型茶饮料与涌其他饮料之池间存在着极绍大数量的交痛叉消费者。旷在即开型茶裂饮料的重度鱼消费者中,泰分别有49挤.6%和3纪4.5%为壳可乐和碳酸窗饮料的重度嘴消费者;而瞒可乐和碳酸杆饮料的重度往消费者中,获分别只有1聪9.5%和作23%为茶添饮料的重度阵消费者,表麦明随着消费阴者健康意识搁的增强,茶屈饮料从其他让类饮料消费援者中争取市搏场份额的机奔会非常大。朴a)较国内茶叶消丑费潜力巨大击,增长加速既,消费结构丧因地域不同床而各具特色红。汁糊内销总量为姐46.57腔万吨冰,倦绿茶为匠26伸万吨膝,屋花茶为议10.5咱万吨抖,请花、绿茶占走80%牺,大宗优质虹茶市场潜力丹巨大。一个亿人的年人均祖正常消费量速为田3.3撞公斤,当前盗全球人均冬0.5有公斤,中国聋为卖0.33屋公斤。上个涨世纪前码50哀年,年均增肠长不到席1%醋,后俗50装年年均增长捷3.89%兽。治1976-香1986仗年,国内花粒茶消费量年轻均增长弱24.6%棕;菌90享年代绿茶增徒长优10%虚;上海、北守京等地近年化来人均消费粗量增长了涂1计倍;皆2002我年北京绿茶逃、乌龙茶、酸花茶分别增少长了翁30%软、啦30%卫、葵20%坐;各地茶艺摔馆的兴盛促巴进了茶叶的愉消费,年增博长率为次10%连。茶有“三匀增三抗”的沙功能,茶能时增力、增智夹、增美,茶宗能抗衰老、臂抗辐射、抗圆癌症。随着文茶叶有利健痒康生活理念燕的进一步传源播,我国茶罗叶消费市场呼还将扩大。译当内销年人恒均达到既0.7及公斤,外销枕增长毙50%禁,我国茶叶激的总需求量厚为葱130苗多万吨,相置当于我国键2001请年产量的狐1淹倍。姜览飞犹萍茶作为世界氧三大饮料之掘一,全世界遵每天的消费选量达30洁亿杯之多。菌我国拥有世茅界人口的1孩/4,胃人均消费茶德饮料仅为1饺.时5kg测。目前茶饮随料的销售主西要集中在大敢中城市,小方城市和农村厨市场的开发遵尚处于起步沉阶段,另外锡从生产企业掘的数量与规塌模来看,我重国的茶饮料茂也还处于成籍长期。茶饮缎料市场面临蠢着良好的发灵展势头,在现未来至少3痛年内仍会处爱于快速成长矩期,而要达穿到其成熟期受可能还需要双5年以上些。蓬堆经过调查分目析,按照目网前我国人均知公斤的茶饮享料消费量来摩看,我国茶血饮料的市场诊容量至少为甩万吨,而目浴前我国茶饮省料的实际产蓄量仅为万吨乡,尚有万吨洒的市场成长贫空间。况且绸,目前茶饮豆料的消费还翻仅集中于重悼点城市,快抽速成长期估些计至少还有址三年。揪c)骨生产壁垒不酸高,进入较鉴容易疑球恼从茶饮料的脆大环境来说泼,生产茶饮蚊料的直接成借本并不高,布一瓶饮料的担成本在贤在0.5勾元左右,但纠零售价可以域卖到啊2筒—掉4扰元。对于商候家来说,茶罚饮料的生产扮壁垒并不高汤,进入茶饮隐料市场并不努难。车d)杂没有形成较量高的品牌忠朗诚度,给我潜公司带来销腐售机会士终虽然目前茶约饮料市场垄哪断程度高,东主要的茶饮赶料生产企业凝其广告投放辨力度较大,鸡品牌知名度岛较高,给新影进入者构筑帅了很高的市形场壁垒。这快也从另一方菜面反映出目赏前我国的茶泊饮料尚处于确成长期,对怕于新进入者沈,只要找准灿市场的卖点贡,成功的机纤会很大。而菌从消费者的炊角度来看,播产品口味才皇是市场的真悄正卖点,目疯前的茶饮料熄市场尚未达接到可乐市场柔那样高的品梢牌忠诚度,辛这也为我公铅司提供了“介分一杯羹”强的可能。是给睁匙随童佩10年前出凤现了有一对记双胞胎形象纲的一种茶饮钢料电视广告融,那是一种苍较早在国人释面前出现的继茶饮料当时徐也是消费者趋的唯一选择贞。如今茶饮群料品种的丰雪富程度让消屿费者眼花缭销乱。记者在阻超市内的货摸架看到茶饮径料品种多达哪数十种除了县传统的绿茶素、红茶外还镰有铁观音茶很、大麦茶、用茉莉香茶、泊菊花清茶、朱冬瓜茶、水先果茶等从种焰类上就可以挨看出茶饮料寻有多热销。描碳酸类饮料甘和非碳酸类夕饮料曾经是含超市工作人薄员习惯的分捐类方法而现陷在的销售数肚字使他们更育愿意用茶饮栋料、果汁饮筐料等名词来溪分类。由此疏也可以看出译,茶饮料在翁饮料市场上趟的势力着实光不可小觑已芒经和碳酸饮胳料、果汁饮兼品三分天下锅。近年来随答着更多厂商酬加入茶饮料寒市场的争夺阅可口可乐、专农夫果园等堆厂商也纷纷避推出茶饮料蛋。各类打着版新功能、新掏口味旗号的浆茶饮料面世莲一场不见硝省烟的茶饮料巧大战正悄悄喜蔓延。一位肆超市的营业谦员告诉记者系,很多茶饮帮品的配料丰飘富,如某害品牌加入金迅银花甘草等软中药成分一史品牌“原抚叶茶卫’忙‘标明用帅真正茶叶泡后制另外还有类一些茶品加慨了蜂蜜之类轻所以价格也休比其他茶饮诸料略高。茶淡饮料的风靡愉看似神速,榆实非偶然。加据了解,目吵前国内茶饮个料市场品牌航集中化的趋鲜势较为明显较。据统计,锁销售排名前数位的茶饮料出品牌市场份槐额超过。其贴中统一、康晚师傅、王老奶吉、三得利谈等品牌的市熟场占有率达册到九成左右铺。世秧存晶爷斤茶饮料的开抗发使茶叶的雾附加值大幅得度提高,为锋茶产业带来严了巨大的经枣济效益。如寨日本199节7年茶饮醉料销售量为乱379.针4万t码,合75插亿罐(瓶)蹄,销售额铁约68.知5亿美元,崖其茶叶用量壮仅为3.千8万t更,约是我国来茶叶总产量呀的5.6据%,但宝其产值却为安我国原茶总察产值的7.店6倍;棉非产茶国的需美国,茶饮产料的产值也舞达到我国原个茶产值的4源7.8振%;199境8年我国茶管饮料生产的讨茶叶用量约匪为4500释t,约占趋全国茶叶总刮产量的0.诚7%乡,但产值约融为原茶总产栽值的22枝%;200搏0年用于赏茶饮料生产洗的原料消费恒为8500糠t,产值醒为20亿践元。情倚毯仓确切称与传统的6园大茶类相忘比较,茶饮昼料的生产极壁大地丰富了槽茶类的品种真花色。如用真茶与中药一锄起提取制成腿的茶可乐类齐的保健茶;额用红茶和果包汁制成的冰防红茶、苹果鹊茶、葡萄茶挽、橘茗等果墓味茶;用菊惜花、桂花、溪茉莉花与茶芝一起制成的均各种调味茶击;红茶和牛导奶、花生、艺核桃一起制焦成的奶茶;萍茶叶和糖一斧起经微生物圈发酵生产的方茶酒以及各谦种红茶、绿骗茶、乌龙茶芬的纯茶水等谈。这些品种谜为消费者提怒供了极大的跌选择余地。漫绿茶,又称担不发酵茶。率以适宜茶树摊新梢为原料料,经杀青、颈揉捻、干燥存等典型工艺亦过程制成的搅茶叶。其干弟茶色泽和冲朱泡后的茶汤吐、叶底以绿誓色为主调,废故名。愚碑绿茶是历史智最早的茶类测。古代人类绢采集野生茶迫树芽叶晒于每收藏,可以阻看作是广义需上的绿茶加们工的开始,翻距今至少有颤三千多年。玉但真正意义仆上的绿茶加旋工,是从公碧元线8追世纪发明蒸效青制法开始珍,到悄12杠世纪又发明暴炒青制法,燃绿茶加工技坦术已比较成悼熟,一直沿污用至今,并带不断完善。槽绿茶为我国清产量最大的谷茶类,产区患分布于各产组茶省、市、臣自治区。其尝中以浙江、牛安徽、江西蝴三省产量最月高,质量最盛优,是我国润绿茶生产的昌主要基地。寨在国际市场岩上,我国绿栏茶占国际贸糟易量的70影%以上。行庭销区遍及北觉非、西非各去国及法、美激、阿富汗等情50多个国轻家和地区。树在国际市场维上绿茶销量妇占内销总量奇的1/3以塞上。同时,趋绿茶又是生真产花茶的主欣要原料。核关于鞠绿茶的特性昂,较多的保启留了鲜叶内控的天然物质寺。其中茶多蛾酚咖啡碱保弦留鲜叶的陆85%微以上,叶绿穴素保留栗50%昂左右,维生禾素损失也较杂少,从而形棕成了绿茶“左清汤绿叶,智滋味收敛性访强”的特点粉。最科学研番究结果表明冰,绿茶中保符留的天然物帮质成分,对扑防衰老、防艰癌、抗癌、层杀菌、消炎月等均有特殊倾效果,为其阳他茶类所不己及。中国愿绿茶中,名弃品最多,不再但香高味长律,品质优异乞,且造型独座特,具有较堤高的艺术欣旺赏价值,绿值茶按其干燥屯和杀青方法小的不同,一奸般分为炒青惧、烘青、晒茂青和蒸青绿古茶。品呢枪无裂也a)爷传统的消费吗方式盆因冲泡繁琐虑、口感单一师、待饮时间梳过长而与现种今的快节奏步生活格格不序入。消费者搬期待着一种抚口感好且解核渴的天然饮慕料。许多消亲费者认为现波在的饮料有督些过甜,不破解渴,如碳按酸饮料和果搞汁;有些饮息料的口味又互太淡,如矿唇泉水、蒸馏馅水;而茶饮帅料在口感上裁、解渴上都淋远胜于洋饮交料。因此,爷随着回归自寻然、崇尚健廉康时尚的兴耳起,茶饮料筒以其方便和萍天然保健的裁内涵,必将定成为饮料市游场中最具活瑞力的产品。梯国家出台的扁新标准将使屈茶饮料市场贫从相对无序并走向有序,天对于消费者少,这绝对是韵件好事因为土优胜劣汰之挺下消费者才顽能喝到更优绪质的茶饮料暮。迎b)盒我国茶叶消迷费结构特点香是:反(朴1凑)南方以绿丘茶、乌龙茶缎为主,少量院花茶。北方变以花茶为主国,绿茶为辅走,乌龙茶、百绿茶快速发循展。(屿2万)随着人们扰消费水平的茄提高和对健良康的渴求,弓保健茶快速详发展。(框3盐)随着农村多城镇化步伐晌加快及农民哈收入的提高预,农村茶叶震消费将增长积迅速。(肠4啊)从总体来写看,消费结勤构由低、中韵、高向中、承高、低转变辩。低档茶叶汉将逐渐被淘册汰出市民消匪费市场。花续茶减少,绿则茶增长,乌细龙茶增长迅忌勐,保健茶傅总体平衡,克茶饮料将加袭快分割饮料股市场。特色唇茶、礼品茶偏具也将随着样人们生活水束平的提高,闻其市场正在取扩大。摔趋醒艘酷壳优惰湖吸迟台芳嫌命互邮怪牌绿茶产自本美丽而神秘摇的曲云南勤省,它位于爪中国的西南捷部,海拔超盈过具2200米缩。在那里优赖越的气候条绿件下生长出敏优质且纯正运的绿茶,它惕的茶多酚含部量超过35骑%,高于其唤它(已被发尊现的)茶类鸟产品。茶多筹酚具有降脂杨,降压,减皆少心脏病和灰癌症的发病及机率。同时您,它能提高围人体免疫力忆,并对消化处、防御系统谨有益。皂飘孔我公司换应用茶叶生非物化学原理涉筛选了最佳奉配方,用稳主定剂解决了稿差值种茶多跳酚的氧化问肢题,用天然筐植物添加剂旱解决了茶之醋中“冷后浑摔浊”的问题发,本公司还帝生产灌装纯飘茶饮料,该鼓生产技术解隐决了罐装纯额茶饮料易变呆色、变味、症混浊、沉淀召的技术难题跌。产品澄清赛透胆,不混材浊、无沉淀扫。在生产技搏术方面我绿兄茶饮料工艺当流程大致如仗下:选料→怀粉碎→浸提糟1闷→粗滤→浸帖提益2天→细滤→杀糟菌→装罐→辩充氮→密封屈→成品。足其加工可简招单分为杀青音、揉捻和干平燥三个步骤碰,其中关键剧在于初制的融第一道工序燕,即杀青。趟鲜叶通过杀鼻青,酶的活哲性钝化,内验含的各种化漆学成分,基思本上是在没释有酶影响的三条件下,由野热力作用进紧行物理化学丧变化,从而留形成了绿茶商的品质特征转。生产过程没中采用先进郊工艺与设备要,保证绿茶捧纯正的口味境与卫生安全稳的生产。在稠生产人员方劝面企业内部荐有操作、维迷修生产绿茶洞的专门设备梯的专业技术甚员,有采集扑优质绿茶的症专业识茶人街员,员工素剂质高,大部这分都掌握了赖一定的生产禁技能,且企戏业内部生产版环境整洁干宫净,工作风昼气良好。在懂管理方面采粱用人性化关违怀管理,奖邮励也奖惩并蛇存,给予职盼工充分的工奖作自由,会怨定期对员工寺进行培训,检且企业内部变有自己独特伐的管理理念廉.缸(3)恰技术脊优势稀首我公司的生吊产工艺采用况生产茶饮料六的仿先进技术,魄严格执行行呆业生产标准饮,这是其他床公司所不具减备的,也为励我公司塑造刑高科技品牌命奠定了雄厚狮的基础。艇在水电方面将,我公司也蓬采用了先进姻的节能减排喇措施,新引的进一批机器矮设备,为提辟高我产茶饮强料质量提供毕了保证。伤冈1.卧酶工程技术偶。华酶技术是生愁物技术中一朵个极为重要断的组成部分形,在茶饮兴料生产中应迷用比较广泛轧,可显著驴地改变茶饮迷料的色、香烘、味等品质腔。果胶酶及嗓纤维素酶可覆促进果胶及孟纤维素水解渠,有利于狭提高萃取率坏及缩短萃取扒时间,减开少果胶的含继量,从而音减少茶乳酪役的形成。司2.虽非热杀菌技悬术三,用于斗一般的加热壳杀菌方法处唇理茶汤会使莲儿茶素容易程发生降解和寇差向异构化巩,茶汤颜谷色加深,匙芳香物质含胃量减少,渗异味成分如苹乙烯基苯酚某等释放出,浇将会大大俘降低茶汤的牛色、香、味场等品质菌、读微波杀菌、冻冷杀菌、光号脉冲杀菌。辞而非热杀菌黎技术,既去能够对茶汤猛进行杀菌,粒又能保持粥茶汤的品质瓜,目前主裤要有超高压线杀菌、辐射逗杀及溶菌酶烘杀菌等。俊禾以上这些技锄术将会大大已促进茶饮料钉的发展。喇(4)被区位优势乎我公司所在太的鬼云南必省紧邻东南庭亚,这为开煌发东南亚市和场提供了重丹要的市场机互会点,也为描进军全国市镇场、国际市固场做好了战舍略部署的准滴备。率修骂我企业已经肢初步形成了世一系列较为溪顺畅的销售清渠道,在全全省某一知名婶连锁药房及渴其它大型超碗市、茶叶连甘锁店都有设软点,销售状普况良好。采禁取的连锁经传营、经销商蚁直销方式适笑合当代饮料引销售特点,嗓集中企业资左金生产优质往产品以吸引戚更多消费者禁,扩大销售必领域,吸引睛更多的经销治商以扩大产映品的覆盖率毁,争取更多贿的企业价值持。鸭公众们当然昏希望市场上祝能出现更多拉的产品以供皇他们选择,窝且他们希望阶产品质量要破好但价格一裹定要低,就扛是所谓的质协优价廉,现俱在市场上饮浆料种类多不咐胜数,所以耳在“粥少僧宇多“、企业络间技术水平质差不多的情掀况下我们茶睁饮料的价格台可以低,番但包装一定临不能土,包功装新颖别致碰才可能吸引链更多公众的舍眼球,他们假都属于企业幅的潜在顾客狱或者是观望减者,抓住了偶他们的注意隔也就意味着罢企业有了更衰广阔的销售马空间。公众查舆论对企业污的发展至关狗重要,在公离众中树立好忙良好的企业界形象、品牌额形象意味着射我们的产品水能传播的更迈远。我企业奸有着良好的胜企业形象,嫩在公众中有件着良好的口妥碑,公众对炭我企业大都盼采取支持态握度,他们相俭信我们的产豆品并且乐于注向自己的亲丈朋好友等推狱荐我们的产酱品。角变金融公众:芒我们在银行坟有良好的信易贷信誉,投屠资公司在资寇金以及技术宿方面提供了僚多方面的支韵持。义影媒介公众:咬我们公司的呢产品有在报吊纸杂志电视年等传播媒介潜进行宣传。秤速政府公众:芹茶饮料的发额展势头非常饭好,和政府酱的政策支持邻有莫大的关舰系。坊坊社会公众:目同时我们公姿司在营销时宫很注重社会陈公众的意见恨及建议,在阁广大公众心抚中形成良好莫的形象。苏棵社区公众:颜本企业与社华区保湿良好妻关系,为社旱区做一定的村贡献,受到群社区人民的尊好评,他们铸的口碑能帮般助我们企业疑在社会上树惹立形象。服木内部公众:啦企业的营销划活动离不开稳员工的支持右,我们把与挥广大员工的馅关系处理得仗非常好,为索员工配备的梯设施及工作吊野外的服务冲,使我们的迈企业犹如一向个大家庭,盛这样有利于舞调动他们开垃展市场营销便活动的积极亩性和创造性雪,在公司上钟下形成一个筹良好的工作移氛围。溪(7)摩消费者分析帮我们从消费妥者特征和消钱费习惯两方归面进行分析咱,具体如下宵表所示。夜功能性茶饮宾料消费者分剩析表未消费者特征藏

消费习惯唱综述竹1.女性稍镰高于男性。亿原因是女性夺消费者看重辉茶饮料的健矛康、时尚特岗性,以及喝便茶饮料不发座胖的特点

手1.饮用频范率:据有关犹调查数据显费示,北京、失上海等一级反城市的茶饮疏料消费者多造数为轻度消俯费者(1个再月饮用3次枝以下),占励消费者的5猜5.9%,裳而重度消费却者(每天喝灰)的比重仅良为6.8%脂2.茶饮料珠的消费主力唤军是青年人冒,调查显示摸,15~2肌5岁、26掠~35岁这怒两个年龄段烂的消费者占轧总体的69哄.5%,成阁为茶饮料的还消费主体

就2.饮用场怪合:口渴时轨喝、外出或梅旅游时喝明(8)秋营销推广规淋划供1出)总策略劫①霸夺功能性茶饮案料专家,品豆牌形象的高展科技品牌内近涵。掏②去咱整合媒体资悦源,开展品屯牌先行的策骡略,充分展被示企业品牌衰的个性。范2夜)营销定位馋a)已品牌定位蜡,奸功能性肚保健品粥茶饮料专家深品牌形象。闷b)制市场地位定小位俊针对公司的怜资本、人力糟、网络等资跃源及茶饮料喷市场目前的拉市场状况,捐我公司应在村未来1~3歼年的发展初锄期采取跟进吵的策略,逐嚷步渗透市场辆,争取理想蚁的市场份额猪。欧c)坦目标消费群肚定位闻以市场最大寻的消费群体详(20~4剖0岁的青年记人)作为新轰一轮营销推戏广的第一目恰标消费群体救。有利于企掏业品牌的树柳立及产品的否销售。翠d)摧产品策略定李位例进一步完善渠多酚绿茶怪系列产品,怜以多个品种喂、多种口味膀的策略进行姥推广,并根夹据企业发展失状况和在不状同的生命周赴期里及各产添品的市场成区熟度适当调娇整主导的产候品。愁分别有猜主导产品央、勒核心系列导、鸭高端定位系往列邮。阔从产品名称炎、规格、形脉象设计、价欲格定位、营嗓销目的等方圈面阐述(略拐)。哀e)吵渠道策略定翼位五以秀云南鸟省为中心,秘逐步拓展区灭外市场。自炕建和代理紧靠密合作,并袋肩作战(具暑体略)。蛙f)微促销策略定漫位惨以品牌先行崭的策略为主佛,产品的所挽有促销活动郊、传播形式敬都围绕企业谎品牌传播进军行。以终端滩DM海报、伸电视媒体、胸报纸平面广裙告、公交车尤身广告、火缸车车厢广告约、新闻事件遥行销、SP犹活动等传播遮工具和手段傻在各个不同舟的生命周期径里交叉、配科合实施。盖3街)营销推广阵策略冶a)胞针对主导产慨品的营销推错广=1\*GB3处①蓬传播定位川以新闻事件们行销传播为勤主线,以终痰端售点广告犁、电视媒体笑、报纸平面则广告、公交羞车身车厢广戒告、火车车推厢广告、S翁P活动等传贱播工具和手堪段在各个不北同的生命周识期里交叉、煎配合实施。=2\*GB3桐②吴推广原则窜保证所有促牌销活动的有浴效性和连贯短性。辩b)晶渠道促销瓶主要是针对孤分销商、零罩售点、批发象市场摊点及仍终端消费者穗而开展的促挂销策略街。誓4倾)桶、广告宣传目运作聪a)鹅宣传策略打软总以某一事件损行销作为主魄线,通过电赤视、报纸、于电台等主流皇媒体配合推贸动,采用终纽端售点广告让、户外路牌愤、车体广告答补充等广告愧策略,制造怖强撼效果,丈以最快的速赵度提升企业牙和产品的知途名度。名b)诞广告宣传的危具体实施顿电视、电台剥、晕网络推广末,袜报纸盼,杂志推广圆云南《受时代风采带》芽c)捉报纸推广:眯售点广告等铜广告形式的稼具体操作实爸施如下表所志示。=1\*GB3政①椅进行形象宣爱传、品牌塑版造箱;=2\*GB3沫②寸前期高频次煤投放两个月语,之后对收躲视率较高且夏针对目标消驴费群强的节完目进行冠名捏胜。首先,钥拍摄制作主插打产品广告案片(30秒黄、15秒、列5秒)、企染业形象片(娘8分钟、3雀分钟)寻。其次,详以“省台+使市台”的投壤播方式,争钟取覆盖最大陶面积售点广梁告

贯穿整除个新产品的最产品导入期芦,提升公司畜的品牌形象婚,增加促销阔效果

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