现代水产养殖病害的检验与诊断技术暨防治的科研与实践

鱼病教授介绍：

潘连德，男，1960年生，教授1979—1983，大连水产学院学水产养殖；1983---1996，中国人民解放军兽医大学（后更名军农牧大学，现名军需大学），搞水产养殖、兼听兽医；1996---至今，搞鱼病兼养殖；曾任鱼病教研室主任；专业专长：鳖病、蟹虾病、鱼病诊疗和控制，以及渔药药理和药剂。主攻方向：水产养殖药害及其药源性疾病。现代水产养殖病害的检验与诊断技术暨防治的科研与实践第1页讲座提要：

养殖中华鳖（甲鱼）几个疑难病诊疗与控制；中华绒螯蟹（河蟹）“抖抖病”诊疗与控制；青虾、罗氏沼虾、南美白对虾疾病防治；鲟鱼、河豚、大黄鱼等鱼类养殖技术与病害诊疗与控制；水产动物疾病检验与诊疗上值得注意问题；

水产养殖动物药害及其药源性疾病现代水产养殖病害的检验与诊断技术暨防治的科研与实践第2页电公验室1338629×5258代水产养殖病害的检验与诊断技术暨防治的科研与实践第3页思索题：1、甲鱼白底板病病因、病理和两种不一样疾病2、河蟹“抖抖病”诊疗方法3、虾黑体病病因与防治现代水产养殖病害的检验与诊断技术暨防治的科研与实践第4页一、养殖中华鳖（甲鱼）几个疑难病诊疗与控制现代水产养殖病害的检验与诊断技术暨防治的科研与实践第5页科学养殖关键点现代水产养殖病害的检验与诊断技术暨防治的科研与实践第6页温室养殖技术关键点饲料与喂养管理是关键:饲料质量至关主要，肉料比到达1.0较为理想。日粮控制是主要日常管理工作；水质控制：保温与换水矛盾，微生物制剂处理水中有害物质效果好！恶臭水甲鱼能够耐受，不过影响甲鱼品质。疾病防治与合理用药：合理用药能够有效控制疾病发生、发展，也不会产生药害，以及发生药源性疾病（另题详述）。生产特点：集约化生产，含有当代化管理水准：高投入，高产出，生产周期短，12-14个月，快周转；资金要雄厚；产品品质（体形、色泽、肉味、活力）差：快长、全饲、水质差。市场价格：20-35元/市斤现代水产养殖病害的检验与诊断技术暨防治的科研与实践第7页池塘养殖（生态养殖）----------仔鳖、稚鳖、幼鳖全池塘养殖水质较温室养殖好，利用水生植物（水花生、浮萍）、微生物（光和细菌、EM）等生物处理池水。水好------省料、生长快、品质好，靠近天然鳖。人工饲料和动物性饲料结合：小杂鱼（海水鱼优于淡水鱼）、畜禽下水。生产特点：生态养殖—池塘半精养，以甲鱼为主生态系统，水环境好、水草好、食物好；周期长，2-3年，周转慢；产品质量好，价格高，消费者欢迎；市场价格：100-150元/市斤现代水产养殖病害的检验与诊断技术暨防治的科研与实践第8页温室与池塘养殖结正当

孵出仔鳖------250克/只，9、10月------第二年4、5月，温室养殖；250克/只-----500—750克/只，池塘养殖，秋季或第二年春上市。生产特点：取二者之长，或介于二者之间。适于当前社会与市场，是效益很好生产模式，值得推荐。市场价格：30-50元/市斤现代水产养殖病害的检验与诊断技术暨防治的科研与实践第9页中华鳖几个疑难病现代水产养殖病害的检验与诊断技术暨防治的科研与实践第10页“白底板”病临床症状：白底板，病理：贫血、出血；慢性内科病（肝、脾、肾、胃、肠）病因：据报道，细菌、病毒、环境毒、原因不明，众说纷纭。控制：无现代水产养殖病害的检验与诊断技术暨防治的科研与实践第11页非寄生性肝病在我国江、浙、沪、闽、粤等地域发生被群众称为“癌症”或“不治之症”中华鳖非寄生性肝病[10]危害十分严重。现代水产养殖病害的检验与诊断技术暨防治的科研与实践第12页.非寄生性肝病临床症状：中华鳖肝脏由早期仅有少许淤血点，发展到淤血斑块、全部肝脏变为红色、紫色、褐色，反应了肝脏淤血不停加重经典症状；肝脏体积与颜色改变是同时，由正常体积因大量淤血膨胀到2～4倍，临床症状为脂肪肝、肝血肿、肝腹水症状严重，继续发展为肝硬化、肝性水肿等病理改变阶段性和连续性，并表现出停食、腹水、四肢和颈部水肿、活动迟缓濒危状态。肝脏由功效不全，发展到功效衰竭。大量组织病理显微和亚显微观察结果有力支持了这一结论。

现代水产养殖病害的检验与诊断技术暨防治的科研与实践第13页病理：如日本鳖（Amydajaponica）"脂质代谢异常疾病"[16][17]"中华鳖脂肪肝病"与中华鳖非寄生性肝病早期症状相同；"中华鳖肝血肿病"与中华鳖非寄生性肝病中期症状相同；日本鳖"腮腺炎"[12]、中华鳖"蜡样症"[15]与中华鳖非寄生性肝病晚期症状相同。现代水产养殖病害的检验与诊断技术暨防治的科研与实践第14页与各种疾病产生误诊：实践中，因为患非寄生性肝病中华鳖晚期临床症状同日本鳖“鳃腺炎"相近，所以会并采取了病毒病防治办法；这时原发性非寄生性肝病被掩盖而误诊为穿孔病、"红底板"、败血病，并采取细菌性疾病防治办法。现代水产养殖病害的检验与诊断技术暨防治的科研与实践第15页按病理改变某阶段误诊：脂肪肝病肝淤血或肝血肿肝硬化或肝腹水现代水产养殖病害的检验与诊断技术暨防治的科研与实践第16页

病因综合这类疾病致病原因，认为与药品或饲料相关，并确定为药源性原因，但详细致肝损伤物质和致病原因还不清楚，病理机制研究还不够深入和系统[7][8]，不能有效控制。使当前只能做广泛性预防。现代水产养殖病害的检验与诊断技术暨防治的科研与实践第17页药源性疾病药源性胃病药源性肝病现代水产养殖病害的检验与诊断技术暨防治的科研与实践第18页二、中华绒螯蟹（河蟹）“抖抖病”诊疗与控制现代水产养殖病害的检验与诊断技术暨防治的科研与实践第19页科学养殖关键点河蟹养殖目标：大闸蟹标准-----青背、白肚、黄爪、膏黄肥满；扣蟹标准------80-100只/市斤；5-6克/只；无性早熟蟹；现代水产养殖病害的检验与诊断技术暨防治的科研与实践第20页养殖技术关键点-“四个基本标准”水料种草现代水产养殖病害的检验与诊断技术暨防治的科研与实践第21页草作用、养护水草作用：食物、净水、栖息、避敌水草种类：浮水性、沉水性水草数量：1/3覆盖率水草养护：种植施肥去枯添壮稀疏松坦现代水产养殖病害的检验与诊断技术暨防治的科研与实践第22页

河蟹“抖抖病”研究概况病因临床症状病理预防控制现代水产养殖病害的检验与诊断技术暨防治的科研与实践第23页中华绒螯蟹“抖抖病”病因研究报道有作者认为球状病毒[3]、小核酸病毒[4]等病毒是该病病原，因为试验研究尚缺乏关键性研究项目和细致工作，使研究结果还不能完全确定，而且利用控制病毒方法应用生产，没有取得理想效果；

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有作者认为弧菌、嗜水气单胞菌等细菌是该病病原，但回感阳性率极低，或回感不成功，其结果也不能确定，而且利用各种抑菌药品不但无效，相反加重病情和死亡。又因为在健康河蟹体内分离到一些病原性细菌是十分常见[12][10][14]，这与蟹开放式循环系统相关，所以给病原确实定带来了困难；现代水产养殖病害的检验与诊断技术暨防治的科研与实践第25页

有作者诊疗为肝性脑病[2]，利用中西医理论解释了肝性脑病病理，并研制中草药制剂治疗，但缺乏系统试验研究结果；

现代水产养殖病害的检验与诊断技术暨防治的科研与实践第26页有作者认为类立克次体是该病病原[王文，顾湖泊科学]，也因缺乏系统病原学与诊疗学试验研究，结果不好；

电镜观察到类立克次氏体颗粒现代水产养殖病害的检验与诊断技术暨防治的科研与实践第27页有作者推测固着性纤毛虫（聚缩虫、钟虫）是该病病原[黄琪琰中国水产]，缺乏试验研究；并提出先杀虫、再杀菌、最终抗病毒防治方法。

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笔者研究认为该病病原中有一部分是因为药害[6][7]所致，研究结果与肖顺昌（1999）[2]观点有部分相近，详细致病物质是本研究关键问题，要待疾病模型建立研究结果出来后，方可明确。

疾病组织病理研究结果与重金属[1]对中华绒螯蟹毒性、组织毒理学研究有相近处，但病变程度要远高于后者。国外对重金属对蟹类毒性试验组织毒理研究结果，也能够找到相近证据。

笔者研究认为该病属于药源性疾病，而非病毒病、细菌病、立克次体病和寄生虫病。

现代水产养殖病害的检验与诊断技术暨防治的科研与实践第29页中华绒螯蟹“抖抖病”临床症状现代水产养殖病害的检验与诊断技术暨防治的科研与实践第30页中华绒螯蟹“抖抖病”病理1）肝性水肿，也有些人将其混称为“腹水病”。在肝胰腺以上、背甲下背部积蓄大量水肿液并为体腔膜包涵其中，撕破腔膜水肿液流出。肝组织结构严重破坏，必定造成肝功效衰竭而死亡。2）肝胰腺脓肿，肝胰腺中部有巨大结节，坏死发生组织呈糜烂状、颜色多样、并发恶３臭味，为经典脓肿性病变。肝胰腺脓肿，首先引发功效丧失，另外脓肿组织及其分泌汁液会使蟹中毒，急性死亡。

3）病蟹“黑鳃”、“灰鳃”、“白鳃”等临床症状，在鳃组织病理学上表现为炎性水肿和坏死鳃淤血，鳃丝末端膨大、棒状化、扭曲变形，炎性水肿，组织坏死。

现代水产养殖病害的检验与诊断技术暨防治的科研与实践第31页中华绒螯蟹“抖抖病”预防与治疗预防提议：1）水草好，不发病；2）合理使用药品；3）喂养管理合理；现代水产养殖病害的检验与诊断技术暨防治的科研与实践第32页青虾、罗氏沼虾、南美白对虾疾病防治黑虾病丝状细菌、真菌、丝状藻类寄生、附着，使鳃黑、体黑；纤毛虫病同河蟹纤毛虫病：钟虫、聚缩虫、累枝虫、单缩虫红肢、红体病水质原因为主，重金属、其它水污染物；病毒感染；“白虾”病孢子虫-------虾全身呈白色，不透明，现代水产养殖病害的检验与诊断技术暨防治的科研与实践第33页鲟鱼、河豚、桂鱼等鱼类养殖技术与病害诊疗与控制寄生虫病寄生虫性烂鳃病肠炎肝病细菌性烂鳃、皮肤病现代水产养殖病害的检验与诊断技术暨防治的科研与实践第34页鳜鱼病病毒病细菌与病毒混合感染以及综合症现代水产养殖病害的检验与诊断技术暨防治的科研与实践第35页水产动物疾病检验与诊疗上值得注意问题现代水产养殖病害的检验与诊断技术暨防治的科研与实践第36页水产动物疾病诊疗易混同现象在疾病诊疗学上搞清楚同一个疾病在临床上表现出不一样症状，即“同病异症”；不一样疾病在临床上表现出相同症状，即“异病同症”问题，才能对疾病做出正确诊疗。正确诊疗是有效控制疾病前提，而误诊是错误控制疾病开始。不知道某种疾病“同病异症”和某一类疾病“异病同症”，就很轻易产生误诊。养殖中华鳖疾病诊疗“同病异症”和“异病同症”问题值得讨论和研究。在此值得说明一下“同病异名”和“异病同名”，以免混同“同病异症”和“异病同症”概念。现代水产养殖病害的检验与诊断技术暨防治的科研与实践第37页疾病病名与命名法则

1．“同病异名”：

2．“异病同名”：

现代水产养殖病害的检验与诊断技术暨防治的科研与实践第38页1、“同病异症”：嗜水气单胞菌引发病：白点病、穿孔病、腐皮病、前肢溃烂病2．“异病同症”：烂鳃症状细菌性烂鳃；寄生虫性烂鳃；药品中毒性烂鳃；“白底版”症状肝病、胃病、病毒病现代水产养殖病害的检验与诊断技术暨防治的科研与实践第39页诊疗方法（思维方法）疾病诊疗“排除法”利用“综正当”利用现代水产养殖病害的检验与诊断技术暨防治的科研与实践第40页由喂养管理不妥，引发病害问诊、调查、观察、取证取得诊疗所需信息，排除无关原因，保留相关或可疑原因，待综合处理。1）饲料霉变2）用药不合理临海农场用生石灰清塘，剂量对，施用方法不对，造成中毒死鱼事故。3）水质有问题pH、Do、有毒物质CH4、H2S、NH3、水华水4）生产操作问题5）中毒现代水产养殖病害的检验与诊断技术暨防治的科研与实践第41页由天气改变引发病害查阅近期天气预报，重视高温、高湿、气压低等恶变天气影响。现代水产养殖病害的检验与诊断技术暨防治的科研与实践第42页寄生虫病--检验寄生虫种类、数量，临床诊疗体表寄生虫鳃寄生虫肠道寄生虫体腔寄生虫现代水产养殖病害的检验与诊断技术暨防治的科研与实践第43页细菌性疾病--检验临床症状进行临床诊疗体表、鳃病肠炎肝病、肾病、鳔炎现代水产养殖病害的检验与诊断技术暨防治的科研与实践第44页病毒病、立克次氏体等疾病临床诊疗困难，试验室诊疗方法不理想现代水产养殖病害的检验与诊断技术暨防治的科研与实践第45页现代水产养殖病害的检验与诊断技术暨防治的科研与实践第46页水产养殖动物药害及其药源性疾病个人观点，仅供参考。现代水产养殖病害的检验与诊断技术暨防治的科研与实践第47页水产养殖动物药害问题

中国当代水产养殖业同全国经济发展一样，由传统粗放形发展到集约化工业化水平，诸如工厂化温室养殖已形成中华鳖、鳗鱼、鲟鱼、河豚、牙鲆、鲍鱼、虾蟹育苗、海带和紫菜育苗等等养殖工艺与养殖技术。大规模生产过程中，出于改进环境、防病治病等目标，大量使用药品，因而就出现了水产养殖动物药害问题，并表现出日渐严重趋势，随之而生水产养殖动物药源性疾病肆虐以及误诊与误治，成为当代水产养殖动物病害难以控制难题，严重制约了当代工厂化温室养殖产业发展，已引发相关部门和从业人员重视，水产养殖动物药害问题国内外研究甚少，当前还是水产动物医学领域空白。现代水产养殖病害的检验与诊断技术暨防治的科研与实践第48页药害参考医学和兽医学相关问题，水产养殖动物药害应包含两方面内容：一是药品不良反应；二是药品急性毒害作用。现代水产养殖病害的检验与诊断技术暨防治的科研与实践第49页药品不良反应药品在正惯使用方法用量情况下出现与治疗目标无关有害反应，诸如：副作用、毒性反应、过敏反应、继发反应和药品致畸、致癌、致突变以及药品依赖性、体内菌群失调等。现代水产养殖病害的检验与诊断技术暨防治的科研与实践第50页药品急性毒害作用药品在不正惯使用方法用量情况下出现急性有害反应，诸如：中毒、器官或组织损害、强烈不良反应等。现代水产养殖病害的检验与诊断技术暨防治的科研与实践第51页药害后果药害造成水产养殖动物亚健康情况，水产养殖动物亚健康表现：食欲下降、生长迟缓、抗病力减弱。在药害连续作用下，水产养殖动物就会表现出各种临床症状、患药源性疾病（drug-induceddisease）。现代水产养殖病害的检验与诊断技术暨防治的科研与实践第52页药害值得注意不但如此，水产养殖药害还表现在对水体药品污染严重，造成水体恶性循环，深入发展到整个水域污染，后果严重。关于水产养殖动物药害问题当前十分严重，但还未引发从业人员重视；况且现行水产动物疾病学、水产动物医学等都未见水产养殖药害及其药源性疾病相关内容阐述；关于水产养殖动物患药源性