鲁菜民意问卷调查

鲁菜民意问卷调查欢迎参加本次答题1、请问您的性别（）【单选题】○男○女2、请问您的年龄（）【单选题】○10-20岁○20-30岁○30-40岁○40-50岁○50岁以上3、您的籍贯（）【填空题】________________________4、您的现居住（学习）地（）【填空题】________________________5、您认为您对德州扒鸡的了解程度（）【单选题】○完全不了解○不怎么了解○一般○较为了解○非常了解6、在您消费德州扒鸡时，您觉得价格（）【单选题】○不重要○不太重要○一般○比较重要○非常重要7、在您消费德州扒鸡时，您觉得德州扒鸡的口感（）【单选题】○不重要○不太重要○一般○比较重要○比较重要○非常重要8、在您消费德州扒鸡时，您觉得德州扒鸡的烹饪方式（）【单选题】○不重要○不太重要○一般○比较重要○非常重要9、在您消费德州扒鸡时，您觉得德州扒鸡的外观（）【单选题】○不重要○不太重要○一般○比较重要○非常重要10、在您消费德州扒鸡时，您觉得德州扒鸡品种丰富（）【单选题】○不重要○不太重要○一般○比较重要○非常重要11、在您消费德州扒鸡时，您觉得德州扒鸡的营养价值（）【单选题】○不重要○不太重要○一般○比较重要○非常重要12、在您消费德州扒鸡时，您觉得德州扒鸡的传统价值（）【单选题】○不重要○不太重要○一般○比较重要○非常重要13、在您消费德州扒鸡时，您觉得就餐地点的环境（）【单选题】○不重要○不太重要○一般○比较重要○非常重要14、在您消费德州扒鸡时，您觉得就卫生程度（）【单选题】○不重要○不太重要○一般○比较重要○非常重要15、在您消费德州扒鸡时，您觉得消费习惯（）【单选题】○不重要○不太重要○一般○比较重要○非常重要16、在您消费德州扒鸡时，您觉得就餐地点的交通便捷程度（）【单选题】○不重要○不太重要○一般○比较重要○非常重要17、在您消费德州扒鸡时，您觉得就餐点知名度、品牌（）【单选题】○不重要○不太重要○一般○比较重要○非常重要18、在您消费德州扒鸡时，您觉得就餐点的服务态度（）【单选题】○不重要○不太重要○一般○比较重要○非常重要19、在您消费德州扒鸡时，您觉得经营者的经营方式（）【单选题】○不重要○不太重要○一般○比较重要○非常重要20、在您消费德州扒鸡时，您觉得亲朋好友的推荐（）【单选题】○不重要○不太重要○一般○比较重要○非常重要21、在您消费德州扒鸡时，您觉得销售人员推销（）【单选题】○不重要○不太重要○一般○比较重要○非常重要22、在您消费德州扒鸡时，您觉得广告宣传（）【单选题】○不重要○不太重要○一般○比较重要○非常重要23、下列传统餐饮连锁店，您听过哪些______？（可多选）【多选题】□全聚德□杏花楼□俏江南□小南国□便宜坊□眉州东坡□毛家饭店□望湘园□外婆家24、下列传统餐饮连锁店，您去过哪些___________？（可多选）【多选题】□全聚德□杏花楼□俏江南□小南国□便宜坊□眉州东坡□毛家饭店□望湘园□外婆家25、在您消费德州扒鸡时，您觉得德州扒鸡的价格（）【单选题】○不满意○不太满意○一般○比较满意○非常满意26、在您消费德州扒鸡时，您觉得德州扒鸡的口感（）【单选题】○不满意○不太满意○一般○比较满意○非常满意27、在您消费德州扒鸡时，您觉得德州扒鸡的烹饪方式（）【单选题】○不满意○不太满意○一般○比较满意○非常满意28、在您消费德州扒鸡时，您觉得德州扒鸡的外观（）【单选题】○不满意○不太满意○一般○比较满意○非常满意29、在您消费德州扒鸡时，您觉得德州扒鸡的品种丰富（）【单选题】○不满意○不太满意○一般○比较满意○非常满意30、在您消费德州扒鸡时，您觉得德州扒鸡的营养价值（）【单选题】○不满意○不太满意○一般○比较满意○非常满意31、在您消费德州扒鸡时，您觉得德州扒鸡的传统价值（）【单选题】○不满意○不太满意○一般○比较满意○非常满意32、在您消费德州扒鸡时，您觉得就餐地点的环境（）【单选题】○不满意○不太满意○一般○比较满意○非常满意33、在您消费德州扒鸡时，您觉得卫生程度（）【单选题】○不满意○不太满意○一般○比较满意○非常满意34、在您消费德州扒鸡时，您觉得消费习惯（）【单选题】○不满意○不太满意○一般○比较满意○非常满意35、在您消费德州扒鸡时，您觉得就餐地点的交通便捷程度（）【单选题】○不满意○不太满意○一般○比较满意○非常满意36、在您消费德州扒鸡时，您觉得就餐点知名度、品牌（）【单选题】○不满意○不太满意○一般○比较满意○非常满意37、在您消费德州扒鸡时，您觉得就餐点的服务态度（）【单选题】○不满意○不太满意○一般○比较满意○非常满意38、在您消费德州扒鸡时，您觉得经营者的经营方式（）【单选题】○不满意○不太满意○一般○比较满意○非常满意39、在您消费德州扒鸡时，您觉得亲朋好友的推荐（）【单选题】○不满意○不太满意○一般○比较满意○非常满意40、在您消费德州扒鸡时，您觉得销售人员推销（）【单选题】○不满意○不太满意○一般○比较满意○非常满意41、在您消费德州扒鸡时，您觉得广告宣传（）【单选题】○不满意○不太满意○一般○比较满意○非常满意42、您认为德州扒鸡的销售模式可以借鉴KFC的消费模式吗？【填空题】________________________43、目前为止，您知道品牌化的传统菜系为（）（可多选）【多选题】□川菜□德州扒鸡□湘菜□盐水鸭、烤鸭、火锅、…44、根据您的直觉和消费经验判断，品牌化的传统菜系的销量会优于为品牌化的吗（）【单选题】○是○不是○不清楚45、对于上题如果是，其原因为？如果不是，其原因是？【填空题】________________________46、您将通过什么渠道了解品牌化德州扒鸡相关的信息？（可多选）【多选题】□电视□广播□报刊杂志□网络□小区宣传栏□亲友推荐□广告牌□产品包装□销售人员□其他47、您主要通过什么方式明确识别这些品牌的（）（可多选）【多选题】□看包装上的商标标识□看店名和标识□听摊主或者售货员介绍□其他48、您希望市场、品牌羊肉企业、经销商或政府从哪些方面进行改进？若您己经购买过品牌化的德州扒鸡，_________会使您增加购买？（选两项）【多选题】□进一步提升产品品质和口感□将传统餐饮业品牌化、打造品牌效益□扩大销售范围□政府加强监管，餐饮店铺更加卫生、健康□创新渠道，使购买更方便，如网络购物等□其它49、您希望市场、品牌羊肉企业、经销商或政府从哪些方面进行改进？若您没有购买过品牌化的德州扒鸡，_________能让您开始购买？（选两项）（选两项）【多选题】□进一步提升产品品质和口感□将传统餐饮业品牌化、打造品牌效益□扩