2023年-促销策划方案-31

第页2023促销筹划方案有关促销筹划方案范文汇总十篇

为了确保事情或工作科学有序进行，通常须要预先制定一份完整的方案，方案的内容多是上级对下级或涉及面比拟大的工作，一般都用带“文件头〞形式下发。方案应当怎么制定呢？下面是我为大家收集的促销筹划方案10篇，仅供参考，大家一起来看看吧。

促销筹划方案篇1

一、活动目的

春节是中华民族的传统节日，象征着辞旧迎新、吉庆快乐。

国人传统习惯是办年货、全家团聚、探望亲友。零售、餐饮业等各行各业必将迎来消费顶峰期，同时也是促销活动顶峰期、。也是我们通过春节促销活动，拉动产业销售，展示品牌热促销的最好时机。

二、活动主题

赢春传心愿，惊喜数不尽。

三、活动范围及产品介绍活动范围：

店内全部商品〔除配件〕产品介绍:喜等着你。

奖品：

特等奖：999元购物券一张〔1名〕一等奖：499元购物券一张〔5名〕二等奖：399元购物券一张〔8名〕三等奖：299元购物券一张〔10名〕四等奖：199元购物券一张〔15名〕五等奖：99购物券一张〔20名〕六等奖：新年红包一个〔50名〕幸运奖：精致链一个活动前期宣扬主要靠发传单和电视广告推广此活动。由临时工和当地播送电视局执行。

活动期间宣扬为各个专卖店，由各专卖店销售人员执行。

五、活动预算：

根底费用：广告费用、宣扬单印制、及各种宣扬费用、临时工工资及加班费、奖品等等。预料本月促销活动期间本钱费也许是4万元，以及各种应急费用1万元，一共5万元。

六、效果预估

通过此次促销活动，提高了本月销售产量和市场份额，预料该月销售额将到达平常每月平均销售额的140%，同时森马品牌的影响力也将大大增加，使更多的消费者信任森马。

促销筹划方案篇2

一、主力活动：

甜蜜贺年献——冬品30元当90元花，春装抢先上市8折起(2.13-2.15)

内容：顾客购置20xx年冬装凭销售单可干脆到收银台用30元当90元/60元/50元，依此类推，没有零头，无须凑整。

2.14-2.15百货VIP卡5倍积分!

二、特献品牌活动

送给她：

品牌首饰(爱情恒久远)

周大福(2.13-2.16)

黄金免工费镶嵌类、K金/素铂金8.5折，2.14下午2:30大型互动活动，奖品丰厚，期盼您的光临

(详细以专柜标识和货品为准)

六福珠宝(2.13-2.14)

镶嵌类满100减22元工费5折一次性消费满38000元送千足金金章

国王金殿(2.14-2.16)

黄金每克减50元!

化装品(一见倾心)

促销筹划方案篇3

一、超市国庆节促销的贺百年校庆活动

(一)、七楼挂竖条幅

内容：

xx超市恭贺南大、东大、南师大、南林大、南航等九所高校百年校庆!恭迎返校学子光临本商场!

(二)、在媒体上发两那么活动广告

1、内容：百年校庆乐够同贺——xx超市恭迎返校学子光临本超市

校庆期间：

*返校学子凭有效证件，可到超市一楼总效劳台领取vip金卡一张;

*返校学子在光临本超市时，可凭有效证件在本商场五楼总效劳台领取一张“顶楼旋宫〞的嘉宾(免费)参观券。另凭此券可不定期参与本超市的抽奖活动，并可在购物时参与超市同期开展的实惠活动。

2、发布媒体：?金陵晚报?10.5彩通

?南京晨报?10.5彩通

?扬子晚报?10.5彩通

(三)、营销二部组织营销人员，带上“参观券〞分头到南大、东大、南师大上门赠券，最好是和他们的校庆组委会联系进行赠发;同时，四部确定一批可运用“参观券〞购物打八折的品牌厂家，特地针对这批返校学子实惠运用。

(四)、特价商品特价限购

活动期间，每日推出十款特价商品进行特卖推出，九所高校的学子均可凭学生证进行购置，会员那么须要会员卡进行购置。

(五)、费用预算

品名数量单价小计

1、媒体费用2家6750元

2、印刷费用xx0张0.085元/张1700元

3、条幅20*2米7.5元/米300元

合计：8750元

二.超市国庆节促销的国庆游园会系列

店庆活动

(一)运动珍宝速爬王竞赛

报名条件：凡xx年9月28日诞生的婴儿，家长持诞生证、户口簿来本超市可以领取价值20元的精致礼品一份(每人限领一份);另外xx年9月28日、10月28日诞生的婴儿，凭诞生证和户口簿，可免费报名参与运动珍宝速爬王的竞赛。

竞赛时间：xx年9月28日9：3017：30

竞赛地点：篮球场或跑道

奖项设置：

每场冠军：宝宝温度表一只

总冠军：宝宝乐童车一辆

竞赛方法：

在一段10m的跑道上事先用塑料拼图地板在地上搭好跑道，每道的颜色应不同

促销筹划方案篇4

一、活动主题：

三八女人购物节(依据店铺实际状况修改)

二、活动时间：

3月1日起先启动，详细时间依据当地状况和地点而定

三、活动目的：

A、增加店铺微信公众平台微粉量，提升店铺

公众关注度、品牌知名度。

B、通过路演增粉增加客流，提升店铺销售业绩，实现业绩翻倍

四、活动内容：

方案1：全场新品其次件3.8折

目的：提升连带率，提高新品销售份额。可消化去年春款产品。

说明：全场购置新品第一件全价，其次件产品3.8折，相当于6.9折，请依照货品进货价留意核算利润。假设进货价较高，可设置局部商场参与活动，建议13、12、11年老款。

方案2：全场新品储值138元，即返200元(存入会员卡138元送200元)

目的：

1增加店铺新会员，扩大会员数量

2提高会员福利，黏住老顾客

说明：购置全场200元新品只花138元，相当于7折左右。(一般顾客不会正好购置200元的产品，购置超出越多，折扣越高。)储值卡可累计运用，即充值138就返200，累计运用。

方案3：全场新品满138立减38

目的：

1、刺激低价连单产品;

2、高价位单品走量提升;

说明：138立减38，相当于7.2折，请视市场及商品状况设定满减份额。*商品价格设计方面要留意，须要消化的商品，可以设置为138、148、158等，高出138元不是许多，并且设置一些陪衬款式，将款式价位设定为135、130等，便于销售人员进行比拟，刺激预先设计的款式进行销售。

方案4：全场消费满238元，即可38元换购

目的：提升销售，降低库存。

说明：设置38元换购专区，货品设置库存较大、核算可在38元钱出货的产品，全场只要消费满238元，再添38元就可在本区域随意选购。并要标注出如未消费满238元，38元区内产品价位，如原价88，现消费满238，加38元即可获得。(可累加)

2、狂扫半边天彩蝶飞满天(协作之前活动，同时实行)留意核算利润

扫码关注宝芳即可到店铺或专柜领取精致蝴蝶一只，回复可获38元电子现金券一张

(38元电子现金券可在店铺随意消费满338元即可运用)

目的：增加宝芳粉丝数量，拉动销售。

说明：设计此项活动肯定与顾客说明活动内容，让顾客产生占廉价的心理，从而到店消费。

六、活动形式：

1、店铺全面启动38促销活动。

2、店铺气氛营销，制造士气。

3、店铺创新以真人模特做为橱窗展示，并协作主持人喊麦宣扬，吸引客流。

4、进行路演增粉活动，扫码关注顾客送彩蝶。

促销筹划方案篇5

一、活动筹划思路和目的：

1、全国各特地针对店内外装修进行节日特色的装饰，营造圣诞元旦喜庆的节日气氛，为消费者供给一个节庆消费的环境。

2、主打“低价格、高折扣〞的促销模式，再加以节日礼品赠送，更好地吸引消费者的目光;并主动利用有效的促销活动宣扬，引起广阔消费者对xx的关注，以到达提升特地店销售业绩，稳固顾客忠诚度，开拓新客源等目的。

3、通过推出独具xx特色的圣诞甲、新年甲等新潮的指甲款式，既符合时宜，又能够恰好协作到整个节庆促销活动的操作。

二、活动地点：

全国xxxx特地店

三、活动对象：

xxxx特地店新老顾客

四、活动时间：

XX年12月24日——XX年1月3日

五、活动主题：

礼爆圣元旦快乐无限多

六、活动内容：

手(足)部护理工程，买1送1

一次性消费满100元，8折实惠;再送精致礼品一份

一次性消费满200元，7折实惠;再送精致礼品一份

会员到店充值，即送精致礼品一份

凡在XX年12月24日--XX年1月3日期间到全国xxxx特地店消费的顾客均可参加xxxx特地店的促销活动。

注：活动期间，会员不享受折上折，最终说明权归本店全部。

七、总部对xx店的支持：

1、全部产品(不含客装护手霜)在供货价根底上9折实惠。

2、xx店实际进货额1000元以上(含1000)，赠送精致礼品10份。

3、xx店实际进货额xx元以上(含xx)，赠送精致礼品25份。

4、xx店实际进货额3000元以上(含3000)，赠送精致礼品40份。

5、xx店实际进货额5000元以上(含5000)，赠送精致礼品70份。

6、xx店实际进货额10000元以上(含10000)，赠送精致礼品150份。

有效定货日期为：XX年12月03日——XX年1月3日

备注：如需额外订购更多xx礼品需支付本钱费用，本次精致礼品7元/份。

八、广告宣扬

1、通过店面装饰，营造喜庆的圣诞、新年节日气氛，利用圣诞树、圣诞帽等外在装饰物吸引消费者来店消费。

2、制作圣元旦节日促销宣扬海报、x展架在店面宣扬。(12月22日前贴出去，提前宣扬)

3、制作促销宣扬单张，12月23日前起先在店面四周进行派单宣扬。

(公司供给统一的促销宣扬单张和海报等，需以本钱价购置)

4、横幅宣扬，在12月23日前制作好促销横幅，挂在店面进行宣扬。

横幅内容参考：礼爆圣元旦快乐无限多

双节一起过惊喜无限多

缤纷圣诞激情元旦好礼送不断

xx圣元旦双节同庆双倍好礼

促销筹划方案篇6

一、促销方法：

1、利用打折进行促销2、免费礼物满就送3、积分换购或积分抵现金

4、加价购5、满就减6、买就赠这些促销活动都有自身的优势，也有自身的缺点。

二、促销的目的：

节双利用中秋节、国庆节客户流量大的优势进行促销。目的就是留住大客户量。从而赚更多的信用、钱。

三．促销前工作：

1、货源问题：确定促销的商品、并备好足够的货。不同的商品实行不同的促销方式，再者就是关于打折的物品要选择例如大的商品作为促销品。促销期间，货品销售会比平常快，因此，足够的备货就是保障，假设常常发生缺货现象，不仅影响销售，也会影响买主对咱们的好评，假设遇到不好说话的买主，给你一个差评，那可真是够呛，即使能取消，也得白白消耗掉不少的时间与精力。那可就不值得啦。

2、顾客人群确实定：要促销，当然要把促销的对象搞清晰，促销对象是你的目标消费群，这些人才是你的财宝来源，而不是你自己，所以促销肯定要针对你的目标人群开展促销信息的传播，你的目标消费群知道了，促销才会有成效，假设对着自己促销，促销方法制定得再适当也只是对牛弹琴。

目标对象确定了，再选择适宜的传播方法，比方网上的旺旺消息，签名档，珍宝题目，公告，QQ,博客，微博，贴吧，帮派，论坛发帖等等。都可以起到传播信息的作用。顾客确定了，才能选择适宜的促销方法。

四、活动促销方案介绍

1、免费礼物满就送

购物订单到肯定金额(10)即送免费礼物一个〔国徽一枚〕。

2、积分换购或积分抵现金

积分换购商品。十元为一分。这对老的忠好用户是一个特别好的回报。此举也能让那些目前积分不是许多的买家多购物。假设你的积分换购商品够吸引人的话，说不定有买家会为了凑够积分疯狂购物呢。这种促销方式，可吸引客户再次来店购置以及介绍新客户来店购置，不仅可以使客户得到更多的实惠，同时稳固老客户，拓展新客户，增加了客户对网店的忠诚度！

3、折扣大打折

但凡在中秋节和十月一当天到我店铺买东西的都可以“您只要花2元就可以买到我们店里价值5元的商品〞或者“您只要花1元，就可以在我们店里选择任何一件原价的商品〞。这有这样买家才能更被我们的珍宝所吸引。

人们总是普遍认为打折的东西质量总是会差一点，这是心理示意，要消除这种心理示意就要让买家觉得我买的这个商品其实是原价的，但是我花了更少的钱买到他了，我赚到了。

这其实和打折差不多。但是给买家的感觉是完全不一样的，假设你给5元的珍宝打个7.7折，那买家感觉这个珍宝就是值3块，那他的质量估计也就是3的质量。但是你把打折改称“花2元就可以带走价值5元的商品〞，买家就会觉得这个商品的价值还是5元，但是我只要花2块钱就得到了，他的质量品质还是5元的。

4、加价购

消费者在购置特定的商品根底上，增加活动金额即可低价获得活动内容之商品；例如买一件上衣装备加点金额可以低价买取头饰类等装备。

5、满就减

凡在中秋节和十月一期间购置我店铺东西满五十元我们就给你件十元。满三十元就减五元。

6、买就赠

中秋节和十月一凡在我店铺购置指定商品即赠超值物品；案例如买上衣服装备就送精致头饰等。

7、抽奖

抽奖是一个特别有着诱惑力的促销方案。在中秋节十月一期间但凡在我店铺购置过的东西买家都可以参与抽奖一次哟。时机不容错过。百元大奖等着你哟！！！再者就是一发表精华帖子，软文也可，只要包含了促销信息或者产品信息；二是多建友情链接，特殊是那些阅读量特殊大的店铺，许多人在进行阅读的时候，一不留神就看到了你的店铺；三是巧用搜寻，建议店铺和珍宝的名字要加多一些买家常用的搜寻关键字，可以增加网店的曝光率，例如国庆促销，国庆特价。

促销筹划方案篇7

一、圣诞节活动时间：20*年12月2日——12月27日

二、圣诞节活动目的：

1、紧紧抓住本月销售顶峰的来临，通过一系列系统性的卖场内外布置宣扬，给顾客耳目一新的感觉，充分营造良好购物环境，提升我司对外整体社会形象;

2、通过一系列企划活动，吸引客流，增加人气，干脆提升销售业绩。

三、圣诞节活动宣扬安排：

1、海报：依据公司总体支配。

2、电视：为期一个月，11月25日—12月25日插播本港台、翡翠台，每晚7：30分播出30秒广告，共60次，费用共计：14108元

3、场内外广告牌宣扬：总体要求：活动公布肯定要提前、精确无误，排版美观大方，主题突出。

4、卖场气氛布置：总体要求：节日气氛隆重、深厚、大气。(单独出台方案，在此略。)

四、圣诞节活动组织安排：

(1)分时间段的活动支配：

(为使活动具有连续性、连接性，简单记忆，将活动按周支配，轮番对顾客进行促销，持续刺激消费者的购物欲望，加深顾客对*的印象，不断实施消费行为。)

第一周：12月2日—12月6日

惊喜第一重：购物积分送大米，积多少送多少!

市场分析：目前，积分卡是我们吸引顾客长期实施消费行为的一项有效促销措施，但随着华润的进驻，对方可能会推出更实惠于我方的让利手段，要稳定积分卡客户，势必推出比对方更为有利的政策，削减竞争对手的力气。

活动时间：12月2日—6日每晚7：30起先

活动内容：

“顾客是*的上帝，*更离不开顾客的支持“，为了感谢对*长期支持而又忠实的顾客，*超值回报：凡于此期间当日晚7：30以后凭积分卡一次性购物积分满10分送10斤米，积15分送15斤，积20分送20斤，积30分送30斤，积40分送40斤，积50分以上限送50斤，如此实惠，如此心动，还不赶快行动!凭积分卡和电脑小票(限当日7：30之后小票，金额不累计)到商场出口处领取。送完即止。生鲜20xx斤大米

其次周：12月7日—13日

惊喜其次重：*积分卡再次与您有约!

分析：由于第一周活动的促销力度相当大，不仅会吸引积分卡顾客的消费，更会吸引无积分卡的顾客，那么，怎样满意这批无积分卡的顾客呢?唯一方法：再次发行一期积分卡，从而再次扩大我们的积分卡客户，争取市场份额。

活动时间：12月7日—11日

活动内容：狂欢圣诞节，*积分卡再次与您有约!只要您在我商场购物满100元加2元即可获得积分卡一张，这张积分卡除享受以前约定的实惠外，在圣诞节期间享受更超值的实惠、更无限的回报。一卡在手，惊喜时时有!

注：凭电脑小票(当日小票有效，金额不累计)到我商场大宗购物处办理。

第三周：12月14日—18日

奶粉文化周

活动时间：20*年12月14日—12月18日

活动内容：结合天气和饮食的特点，在此期间重点推出奶粉促销，组织3个厂家进行培训和保健宣扬，如惠氏、美赞臣、雅培等，并要求每个厂家供给相应赠品进行赠送和促销，计700份，此期间供给10个奶粉惊喜特价。食品

第四周：12月21日—12月27日

惊喜第四重：狂欢

圣诞节，加一元多一件!

活动时间：12月23日—25日

活动内容：凡于此期间，当日在我商场一次性购物满58元及以上者均凭小票加一元得一件超值礼品。(每日限量，先到先得)

购物满58元加1元得*圣诞帽一顶(限量300顶日用)

购物满118元加1元得*柚子一个(限量300个自理)

购物满218元加1元得500ML生抽一瓶(限量300瓶食品)

惊喜第五重，圣诞老人来啦!甜蜜礼品大派送

活动时间：12月24日、25日

活动内容：每天由圣诞老人和圣诞婆婆手提圣诞礼包对来我商场的小挚友进行糖果大派送。(预备：大约每天约30斤糖。)食品

(2)周六、周日活动支配：

目的：依据目前销售状况及本地人消费习惯，周六、周日的客流还具有挖掘的潜力，通过以下活动，旨在拉动周六、周日销售，提高本月整体销售额。

狂欢圣诞节，超低特卖场

时间：12月5日、6日、14日、15日、21日、22日

内容：每天11、12、13、14部门供给两种以上超低价商品，统一摆放于出口处，形成一个超低特卖场，顾客凭当日购物满38元的电脑小票.每人每票限购一份，售完为止。11、12、13、14部

□□购生鲜得柚子

活动时间：12月5日、6日、14日、15日、21日、22日早9：30—11：30下午3：30—5：30

活动内容：每天15部、25部轮番派员工负责组织，购生鲜满18元均可到商场出口参与投柚子竞赛，一票一投，投中者即可得此柚子一个。(每天限量200个，共计1200个自理)

□□圣诞到，好运来!

活动时间：12月5日、6日、14日、15日、21日、22日

活动内容：圣诞节欢乐推出：购物玩骰子，好运自然来!凡在我商场购物满58元的顾客，即有时机凭电脑小票到我商场出口处参与一次“玩骰子〞嬉戏活动，满98元两次，168元以上三次，我们的奖项设置有：

最高幸运奖：掷出六个六点，奖价值100元以上的礼品一份;(1份/天，计6份，600元)家电

玩骰子“高手〞奖：掷出六个一点至六个五，奖价值30元以上的礼品一份;(5份/天，计30份，900元)日用

玩骰子“幸运〞奖：掷出任何5个以上相同的点，获得价值5元礼品一份;(50份/天，计300份，1500元)食品

玩骰子“参加〞奖：掷出3个以上相同的点，奖纪念品一份，每日限量，先到先得，送完即止。(100份/天，2元/份)日用

“您的健康，我们的心愿〞*全民长跑运动会

活动时间：12月21日早9：00—10：00必需与政府相关部门联系能否做?必需有相关部门审批，留意顾客平安。

活动内容：为提倡全民健身意识，关注人们健康，拉近与社区人民的友好关系，发动增城市民举办一期长跑运动会，凡在我商场购物满50元均可报名参加，参与者年龄从10岁—50岁不等，中青年为宜。名额为100人，活动结束后，每人均得纪念品一份。(由保健品厂家供给，冠军1名奖价值500元保健品一份，亚军1名奖300元保健品一份，季军1名奖100元保健品一份，其余均奖价值20元保健品一份。)食品

“狂欢圣诞周欢乐无极限〞系列活动

活动时间：12月21—27日

活动内容：购物、消遣、休闲，*

与您开快乐心过圣诞，为此我们特打算了每晚一场大型消遣节目，敬请大家关注*，聚焦*。

时间：每晚7：00地点：*商场入口舞台

12月21日—23日：影片经典放送：由13部负责放背投。自理

12月24日：“圣诞狂欢周〞化装舞会：员工集体报名参与，节目以现代舞、流行歌曲、街舞、迪斯科、圣诞老人表演嬉戏。穿插糖果免费试吃(10斤软糖)啤酒免费饮(30瓶)，并于现场抛送礼品。舞会可邀请顾客参与，以活泼气氛。食品

12月25日：“狂欢圣诞周〞大型时装表演秀：由购物广场“魅力美眉〞时装队组织。(自理)

12月26日：厂家大型文艺晚会：由厂家负责邀请歌舞表演团举办一场专业文艺晚会。家电出1500元，广场邀请专业表演

12月27日：少儿嬉戏大比拼：年龄5岁—15岁，呼拉圈竞赛6组，每组5人，跳绳竞赛6组，每组5人，共计60人。(自理)

五、费用预算。

促销筹划方案篇8

酸奶大致可以分为三个品类：第一类是满意养分需求的根底酸奶;其次类是满意美味休闲的大果粒、谷物酸奶;第三类是健康功能酸奶，如通畅、免疫、漂亮、儿童成长等。其中：根底酸奶的市场规模占60%以上，而果粒(谷物)酸奶和功能性酸奶的市场规模相对低一些。然而，从增长态势上看，恰恰后两者的.增长率特别惊人，尤其果粒(谷物)酸奶的增长率高达40%，这不得不引起酸奶企业的高度爱好。因此，在这三大品类里也出现了相应的主导品牌。

从总体上看，酸奶市场还很难断定谁是这个市场的肯定领导者，蒙牛、伊利、光明和达能，表现都很强势。单纯从销量上看，蒙牛酸奶的占有率略微突出一些，其次是伊利，然后是光明和达能。但是一旦分品类来看，状况就大不一样了，四大品牌在不同品类上各显其能，根本无法推断谁是领导者。这一点也说明酸奶市场是乳品德业的新兴品类，目前的市场集中度还不算太高，将来的竞争将进一步加剧。谈及渠道现状，不得不谈渠道促销。因为，现在的零售渠道不仅仅是摆放商品的场所，而更多是争夺消费者的场所。因此，渠道促销也成为重要的渠道策略之一。

对乳品德业而言，渠道促销仍旧主要集中在现代化通路里的面对消费者的促销，面对经销商和分销商的促销活动在此不做分析。

乳品德业渠道促销有着明显的季节特点，跟着它的淡旺季走。而且，淡旺季的促销活动也会呈现出不同的特色。

销售旺季时，除了婴幼儿奶粉以外，几乎全部品类会优先采纳“特价〞促销手段，尤其是液体奶和酸奶，“特价〞几乎成为它们的家常饭。不过，相比之下，高端产品，比方高端牛奶，奶酪等产品，采纳“特价〞的频率相对低，更情愿采纳“捆绑〞和“礼品赠送〞的方式。更值得一提的是，高端产品，尤其高端牛奶，根本脱离常规陈设区，以堆头为主要陈设方式，而且经常出现“导购员推介〞的促销形式。那么，相对较特别的婴幼儿奶粉如何促销呢?目前最常见的促销活动是“礼品赠送〞和“会员销售〞，必要时还会有些“派发学问手册〞和“导购员推介〞等形式。

在消费淡季，渠道促销就会普遍收敛，相比之下，液体奶和酸奶的促销活动会接着，其它品类的促销活动会出现暂停或力度微弱的态势。淡季促销，虽然继采纳“特价〞和“捆绑〞为主要促销形式，但与旺季最大的不同是，“导购员推介〞明显削减，个别品牌虽然在做，也只是集中在大卖场等特别场所。

经笔者视察，无论旺季促销，还是淡季促销，各大品牌好似显得“山穷水尽〞，像早期的蒙牛牛奶“体会自然之旅〞、伊利奶粉“天线宝宝〞等借助渠道绽开的让人过目不忘的主题促销活动根本上看不见了。

乳制品的消费群体逐年扩大。人们已将乳制品作为日常生活中的重要养分食品。过去由于人们收入较低，以及消费习惯的缘由，乳制品被人们作为一种养分品，仅供一些特别的人群运用，如婴儿、病人、体弱者。近年来.由于人们生活水平的提高和健康意识的增加，人们对乳制品消费的相识正发生变更，乳制品已由特别的养分品转化为群众化的养分食品。

市场调查结果显示，近年来我国城市居民中运用乳制品的消费者人数逐年增加。1995年城市居民食用乳制品的普及率为36%左右，1998年为78%左右，目前城市居民食用乳制品的普及率已达95%以上。说明随着城市居民收入的增加和对乳制品消费观念的转变，越来越多的人们已起先将乳制品作为日常生活中一种重要的养分食品。

奶粉和液态奶的需求结构正发生改变。液态奶的需求量快速上升。长期以来我国居民对乳制品的消费始终以奶粉为主，近年来这种消费状况起先发生改变。从奶制品的消费结构看，液态奶消费量近年上升较快，所占比重逐年增大。据不完全统计，我国奶粉等乳制品年增长率为11.5%;市场销售的液体奶年增长率为47.3%;液体奶的增长幅度高于奶粉的增长幅度。预料将来奶制品的消费将由以奶粉为主向以液态奶为主转变。

对液态奶的品种需求呈多样化趋势。由于液态奶属奶类饮品，具有饮品的消费特征，并且人们对液态奶养分成分的须要存在差异，人们对液态奶的需求也将呈多样化的开展趋势，各种类型、规格、包装、口味的液态奶制品将不断出现，以满意不同消费群体的多样化的需求。

对乳制品的质量要求提高，购置趋向于名牌产品。人们购置乳制品不仅注意“口感、口味〞，更加关切其养分成分及功能性、平安性，对品质的要求不断提高，具有优质、平安、风味、便捷等特点的产品成为消费热点。因此，消费者总是对全部品牌进行综合打分(包括口味、养分价值、生产日期、实惠条件、广告影响)，综合选择，人们更情愿购置信誉好、知名度高的大企业产品。

我国乳制品开展战略分析近几年，我国乳品业已取得了很大的开展，并且具有很大的开展潜力和市场。

但是，自中国参加WTO后，国外的品牌企业大量涌人中国市场，使国内一些乳品企业受到很大的冲击。所以，要想在剧烈的竞争中取胜，就必需针对当前生产和消费的现状、存在的详细问题及开展趋势，刚好加以调整，确定相应的战略对策。

一、主动开拓市场，开扩乳制品消费

尽管我国奶和奶制品的潜在市场很大，但是，目前的人均消费水平很低，奶和奶制品在城乡居民家庭消费支出中所占比重较低。有统计资料说明，在我国奶和奶制品的主要消费者城镇居民中.奶和奶制品的消费支出只占消费总支出的1.5%;占食品支出的3.98%。因此。我国乳业的开展必需把开拓市场，扩大城乡居民奶和奶制品的消费作为重要的战略措施。

加强宣扬，引导消费。近年来，食用乳制品的人数愈来愈多，乳制品的消费量也逐年提高。但是目前国内消费者对消费乳制品的重要性相识仍需进一步提高，对乳制品的消费观念和消费习惯有待于进一步转变，因此，企业要通过各种宣扬媒体，实行各种形式开展鲜乳及乳品养分价值和科学成效的学问宣扬，主动引导乳品消费。重点在中小城市和农村，引导合理膳食结构的调整。转变消费者的消费观念，使消费者相识到乳制品是一种最正确的有益健康的养分食品。变更消费者的消费习惯，建立消费者对乳制品的消费偏好，使乳制品逐步成为人们日常生活必备的养分食品，从而扩大整体乳制品的市场需求。

不断建立完善销售网络。乳制品作为一种日用消费食品，消费者频繁购置，注意购置的便利性，企业应实行密集分销策略，加大分销网点的密度，尽可能便利消费者购置。同时缩短渠道长度，利用超市、购物中心、连锁零售、专卖店、特许经营等现代营销方式，发挥其在开拓市场、扩大销售中的作用，建立起敏捷、畅通、快速、稳固的销售网络。

确保和开拓乳制品消费基地。依据群体的消费需求，以不同群体对象为主体，确保和开拓消费基地是必要的，如“学生奶〞的消费基地开展之后，消费量大且相当稳固;部队营房的潜在消费量巨大：此外，快餐店等饮食业：铁路、航空系统;医院、托儿所、幼儿园、老年公寓等都是应当开拓的消费基地。

二、加快奶业科技步伐，提高原料乳及乳制品质量

市场调查结果说明，消费者购置乳制品时，最为看好乳制品的质量因素，确保产品质量，是建立消费者对企业产品偏好的根底。

加强奶源基地建设。“优质奶源做主〞将引发中国乳业竞争新一轮大洗牌，要想出好奶，多出奶，必需重视奶源基地建设，包括区域布局、奶牛品种、饲料、饲养管理、疫病防治、机械挤奶、冷链运输等方面。在基地建设过程中，政府、企业和奶农应同心协力，以市场为导向，以科技进步为动力，坚持产业化经营和社会化效劳相结合、良种良法相配套。

一是转变生产方式，推动奶牛规模化养殖。实现奶牛规模化养殖的生产方式有：开展大户家庭牧场;乳品企业自己兴办规模化奶牛场，目前蒙牛、伊利都在建设自己的奶牛养殖场;通过股份合作的形式，建立专业合作经济组织。

二是在规模化的根底上实现集约化。其关键是扩大“两良〞覆盖率：要提高良种覆盖率。

首先要采纳高质量的冻精改进奶牛，其次要开展奶牛生产性能测定(DHl)等根底性工作。要提高“良法〞覆盖率。首先要调整饲料结构，重点是调整作物种植结构，增加优质牧草、全株青贮玉米的种植，提高其在饲料中的比重。其次，要大力推广全混合日粮(TMR)饲喂技术。此外，建立奶牛主要疫病早期预报和防治技术以及常见病的快速诊断技术，开发奶牛主要疫病的新型环保型基因工程疫苗。

总之，要将奶业生产的关键技术进行集成，运用科技创新成果，构建平安、高效、优质的标准化生与经营基地。

推广乳及乳制品在线检测技术。在线检测有利于企业质量检验人员对产品质量进行跟踪，并刚好进行调整;有利于企业提高产品质量，加强我国乳品企业在国际上的竞争实力。但是，我国乳品企业对乳品的在线检测技术驾驭很不够，这就要求企业及科研人员较好地驾驭乳制品的在线检测技术及其设备开发，包括化学方法检测、物理方法检测和微生物快速检测以及一些检测仪器的研制。

建立乳品的科学的质量保障体系及标准。人世后与兴旺国家相比，我国乳业生产管理的标准不标准，甚至欠缺，并且产品质量标准滞后，导致产品质量低下。因此，我国应推广HACCP、IS09000等质量管理体系，完善和修订各种乳制品的国家标准、企业标准，尤其是乳制品国家标准要与国际接轨。要加强政府有关部门的监管力度，要落实责任制度，以防失去市场，失去消费者。

三、调整产品结构，开发新产品，提高乳制品附加值产品结构调整。

我国乳品工业起步较晚，产品结构单一。要变更以奶粉为主的产品行局，产品上要大力开展液体奶的生产，如酸奶、巴氏消毒奶、超高温灭菌奶和乳酸菌饮料等。特殊是以簇新为主要特点的杀菌奶、超长保质期奶(ESL奶)、酸奶、果蔬汁乳、养分强化乳等产品。奶粉要适当增加全脂奶粉生产，大局部作为食品工业的优质原料，但要增加功能性奶粉、配方奶粉生产。

应用新技术，新设备，不断开发新产品。我国应借鉴国外先进技术开发新产品，如膜分别技术、超高压杀菌技术有利于保持乳品的风味、品质和养分价值。目前国外膜技术在乳品工业中的应用主要有：乳品灭菌及浓缩、乳品的标准化、乳蛋白浓缩、乳清的回收与加工利用等。再如冷冻枯燥技术能有效地防止热敏感物质的氧化变质，防止产品外表硬化，增加复水性，最大限度地保持食品的原有品质，免疫乳及其制品应采纳此种加工技术。

我国乳品机械也要适应乳品生产结构的调整进行调整和更新，增加设备品种，开发多效蒸发器，降低能耗，开发高温短时杀菌和超高温瞬时杀菌设备，提高分别机械技术水平，提高消毒乳、低脂奶、风味奶、酸奶、奶油、干酪的成套设备水平。

近年来，随着我国国民经济的不断开展，人民生活水平日益提高，家庭的膳食结构得到普遍改善，对乳制品的消费量呈明显上升趋势。但由于我国农村经济不兴旺，人均收入低，习惯于传统食品等缘由，目前除牧区自产自销以外，奶制品消费主要集中于大城市城镇居民。所以我国目前乳制品消费呈现如下特点：

人均奶制品消费量很低。全国人均消费奶类13.5千克，城镇居民的人均消费到达24.8千克，农村居民人均消费2千克。

农村居民的奶制品消费趋势呈现肯定量较低，而增长速度较快。考虑到中国农村的巨大人口数量，只要能够有效的提高农村居民收入，将来的消费潜力很大。

目前奶制品消费结构比拟单一，主要消费品种为液体奶、奶粉和酸奶，对于奶酪、黄油和炼乳的消费量很少。这种现象一方面与人们的饮食习惯有关，另一方面是人们缺乏有关奶酪、黄油和炼乳的学问。假设加以宣扬和指导，对这些产品的消费需求就会显著增长。

四、对策和建议

(一)加强宣扬，引导消费

近年来，尽管乳制品消费量逐年提高，但消费者对乳制品的消费观念和习惯有待进一步提升和转变。因此，行业企业应实行各种形式开展鲜乳及乳品养分价值和科学成效的学问宣扬，主动引导乳品合理、科学消费。我们认为，尤其应在中小城市和农村地区加强宣扬，以让广阔潜在的消费者相识到乳制品是最正确养分食品之一，并逐步形成正确的乳品消费习惯。

(二)不断建立完善销售网络

乳制品作为一种日用消费食品，消费者注意购置的便利性。因此，企业应实行密集分销策略，加大分销网点的密度，尽可能便利消费者购置。缩短渠道长度，充分发挥超市、购物中心、连锁零售、专卖店、特许经营等现代营销方式在开拓市场、扩大销售中的作用，建立起敏捷、畅通、快速、稳固的销售网络。

促销筹划方案篇9

春节刚过，每年农历的正月十五日，迎来的就是中国的传统节日——-元宵节。正月十五日是一年中第一个月圆之夜，也是一元复始，大地回春的夜晚，也是庆贺新春的持续，其中吃汤圆、赏花灯、猜灯谜等都是元宵节几项重要民间习俗。对此汤圆元宵节促销活动筹划变成了重中之重，详细的筹划如下：

一、活动背景

随着越来越多的企业进入汤圆这个市场，“三全〞、“龙凤〞、“思念〞、“五丰〞、“冠生园〞等等几大品牌彼此之间的竞争也越来越剧烈，到目前为止，竞争几乎进入到白炽化状态，提高销量几乎成为他们每个企业的难题，每个企业为了提高自己的销售量和夺得利润，都想方设法来对自己的汤圆进行各种各样的销售。因此，如何在元宵节前做好促销活动，对提高汤圆的销量及市场占有率，稳固市场地位，提升品牌的知名度具有重要意义。

二、活动目标

本次促销活动将在20xx年3月1日至2日之间进行，主要通过一系列的宣扬及促销活动提高食品的知名度和美誉度，扩大汤圆的影响力和范围，促进“凌汤圆〞、“新派汤圆〞、“果真爱水果汤圆〞三大汤圆系列的元宵期间的终端市场销售和团购销售，提高汤圆销量。

〔一〕利润目标

通过本次元宵期间的促销宣扬活动，提升汤圆的销量，实现元宵期间销售利润50万元的销售利润。

〔二〕市场占有率目标

此次的推广活动汤圆以“凌汤圆〞、“新派汤圆〞、“果真爱水果汤圆〞三大系列细分市场，扩大汤圆的市场占有率，让消费者亲身市场不同口味，应对市场的剧烈竞争，争取更多销售时机，快速赢得汤圆消费的巨大市场，最终获得更大的利润。

〔三〕销售目标

让更多消费者了解和知道公司的多口味汤圆，让消费者在最短的时间内认知汤圆系列的特色，培育更多消费者购置汤圆，实现在元宵期间的杭州市10万斤销售目标。

三、活动方案

〔一〕前期：广告宣扬促销方案

时间：20xx年1月起

宣扬形式及内容：

1、网络宣扬：优酷、奇异、搜狐、乐视等主要知名网络电视

2、电视、播送广告：杭州地方电视台、地方播送。发布内容：宣扬汤圆产品特点，吸引更多的顾客。

3、销售点广告：在食品的全部售点张贴招贴和其他小型广告宣扬品，在大型的超市要广告要清楚明确，最好是用带有视觉冲击力的画面，引起消费者的留意。食品不同于一般的生活用品，通过画面的刺激，引起人吃的欲望。

宣扬目的：采纳多种媒体，网络、电视等全方位宣扬造势，使公众对汤圆有肯定的相识和了解，