小学综合实践活动-【课堂实录】参观张裕酒文化博物馆教学设计学情分析教材分析课后反思

【教学设计】教学目标：1.学会利用倾听、采访、观察、记录、问询、探讨等方法参与实践，提高学生社会实践能力。2.了解张裕创始人传奇的一生和葡萄酒一些知识，。3.培养学生的团队精神和合作意识，体验活动带来的快乐。4.通过对张裕公司创始人的了解，提高了学生的爱国热情和学习积极性。教学重难点：锻炼学生社会实践能力，培养团队精神和爱国情怀。教学过程：一．引导观察并提出参观目的1.PPT展示《张裕酒文化博物馆》的相关图片，简单介绍张弼士先生，激发学生的爱国情怀，引起学生参观兴趣。同学们想知道什么？2.集体讨论确定参观任务。3.自由组合小组选出组长。4.提出参观要求：（1.）安全，包括乘车安全、参观安全。（2.）注重参观礼仪，对工作人员有礼貌，听看过程不大声喧哗，不随便碰触展品。（3.）遵守参观秩序，按参观路线集体活动，同伴之间相互帮助、相互包容，有事随时找老师不单独行动。（4.）带好纸笔做好记录。二、各组带好各自任务集体实地参观1.参观酒文化广场老师：我们的参观就从这儿开始了！同学们一定要用心、用眼、用脑去认真地参观，希望我们今天的参观有所收获。每一个小组，只要能为我们这个集体服务都会给我们这个小组加分。有没有谁想为自己小组加分的？学生：我想给大家当导游。老师：当哪一个景区的导游呢？富文：酒文化广场。老师：哦——你要去酒文化广场当导游。好，那我们欢迎我们的小导游，白富文。（所有人鼓掌）好了，那现在，富文，我们大家都交给你了，带着我们开始参观吧！依次介绍老门楼，清式照壁、地下金库和广场喷泉。教师有意强调厂名题词人加深学生的印象。集体评价给富文所在小组加分，鼓励大家积极参与。2.参观室内展厅强调参观秩序进入大厅提醒孩子带着任务参观。一组想采访馆长，在征得老师的同意和鼓励下，找工作人员帮助指引。（1.）.参观综合大厅，请小讲解员门青烨进行讲解，依次介绍孙中山题词“品重醴泉”（教师适时指导，讲解“醴泉”的意思）、张裕酿酒厂商标（介绍商标的组成表示的意思）。二组想办法完成任务，教师指导找讲解员帮忙，教师适时提醒通过听讲解明白的道理：机会留给有准备的人，表扬用心听认真记的好孩子，提醒孩子做生活有心人。（2.）参观历史厅着重了解张弼士先生的传奇一生（教师对于重点内容适时强调，加深印象）、张裕公司早期酒品展示、第一位酿酒师。这里包含了三组的任务，场景模仿葡萄酒的制作过程，如果组长和组员们能有序观察并记录，会很出色完成任务，教师根据实际情况提问，加深孩子对制作过程的合理理解。教师组织好所有学生积极参与参观。评价小小讲解员的讲解，提醒评价要公正公平。3.参观地下酒窖，请小讲解员裴月涵，带领大家进入酒窖，从下台阶到每一个细节讲解，教师随时发现问题随时提醒，随时解决。该景点重点介绍桶王，穿插教育学生不能饮酒，过量饮酒有害健康，请讲解员讲解酒的酝酿激发孩子参与热情。孩子们给小讲解员打分。三、交流完成任务情况孩子们品酒区是今天的最后一站，因为我们是孩子不能品酒，但是可以在这品我们今天的参观之旅。小组汇报各自任务的完成情况，采用方法，教师及时评价。四、参观小结1.各组任务完成很出色都是满分，孩子还有什么收获？2.利用小卷当堂小测，了解孩子参观情况。学情分析三年级的孩子，独立自主意识初具雏形，周围的人和事对他们的影响很大；这个年龄段的孩子也是树立自己远大理想的关键期，爱国情结、英雄情结刚刚萌芽；在团队合作、小组合作中，个别孩子善于表现自己，合作意识有待提高。结合三年级语文课本学习解说词，和个别孩子对张裕酒文化博物馆有所了解。效果分析孩子们对张裕创始人印象深刻，通过参观对张弼士先生有了更多了解，知道了爱国的方式可以表现为好好学习，机会给有准备的的人，做生活的有心人。对于“品重醴泉”是谁题词孩子印象不是很深，关键是好多孩子对孙中山了解不到位，但是对于品重醴泉的理解很到位。酒窖深度和酒桶材质孩子掌握很到位，说明孩子们很感兴趣，好多孩子孩子还能说出酒桶王的容量，充分证明兴趣对孩子的重要性。对于张裕公司为什么办得那么成功，前期布置任务时没想到孩子挺有主意，找到了馆长，馆长也很给力，耐心细致的讲解给孩子留下了深刻的印象，“爱国、优质、争雄”简单几个字就概括了全部。教材分析张裕酒文化博物馆是一个4A级旅游景区，是全国首批工业旅游示范点，中国侨联爱国主义教育基地。张裕创始人张弼士先生是一位优秀的爱国华侨，其传奇的一生值得学习借鉴。张裕公司是世界著名的酿酒公司，她“爱国、优质、争雄”的企业精神对孩子的影响深远。其优越的地理位置，方便的交通，也成为选择的重要依据。评测练习我知道1.张裕创始人是（）。2.品重醴泉是（）的题词3.张裕地下酒窖深（）米，酒桶是（）木制造。4.张裕公司为什么办得那么成功？课后反思通过本次参观，激发了孩子们的潜能，孩子们为了自己小组的荣誉，提前做功课，把自己对张裕酒文化博物馆的了解做成小卡片，主动为大家讲解，不但锻炼了自己的语言表达水平更为自己的小组加了分；参观的过程中，孩子们利用采访、问询、观察等方法去努力完成自己的任务，每一位小组成员都用心听、认真记，仔细看，生怕漏掉什么影响自己小组的成绩，充分彰显孩子们的团队意识。孩子们一上大巴对司机师傅的一句问候，在参观过程中，参观结束时对工作人员的一声声道谢，让我感受到孩子们的感恩之心；当工作人员给孩子们讲到酒是有生命的时候，孩子们立刻安静的屏住呼吸，去认领一个酒桶的时候，每个孩子都小心翼翼生怕吵醒酝酿中的美酒，那满眼的新奇令人陶醉。看着孩子们兴致勃勃的参观，各小组积极主动地完成任务，小组成员兴致高涨的积极参与，就知道此次参观每个人都有不少收获。在完成各自小组任务的同时，锻炼孩子小组合作，集体商讨让孩子之间更加亲密；通过对张弼士先生的了解，孩子们知道爱国有好多表现方式，对爱国有了更深的理解，自己对自己也有了更高层次的要求；收获了更多关于葡萄酒的相关知识。通过本次活动也暴露出一些孩子的缺点和不足，刚开始孩子想采访馆长的时候，孩子们有些怯场，说话声音有些小，表情不够自然，还有个别孩子有些许自私，参观过程中不够谦让，但在老师的善意提醒下能及时予以改正，说明孩子们参加此类活动不够多，锻炼机会相对较少，相信随着孩子年龄和阅历的增长，再加上老师家长的引导，孩子们一定会成为会做事、会合作的优秀人才。课标分析综合实践活动作为一门新型的课程,它的目标是培养学生的创新精神和实践探索能力,实现学生