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文档简介

肝癌止疼食疗方第1页/共5页肝癌止疼食疗方

肝癌止痛第2页/共5页云南白药拌大蒜甘蓝

[原料]云南白药2克，紫皮大蒜头50克，甘蓝100克。

肝癌癌痛的食疗之云南白药拌大蒜甘蓝的制法：先将甘蓝（俗称卷心菜）叶片掰开，择洗干净，用温开水冲洗一下，切成丝，放入碗中，加适量精盐，抓揉均匀，待用。将紫皮大蒜头除去外皮，洗净大蒜瓣，切碎，剁成茸糊状，放入盘碗内，加入除去渍水的甘蓝丝和云南白药，并加酱油、红糖、醋、麻油及少许姜丝，拌和均匀，即成。

[吃法]佐餐当菜，随意服食，吃甘蓝丝，嚼食蒜茸、美观丝，当日吃完。

[功效]清热解毒，化瘀抗癌。

第3页/共5页刀豆木瓜肉片汤

[原料]刀豆50克，木瓜100克，肉片50克。

肝癌癌痛的食疗之刀豆木瓜肉片汤的制法：先将猪肉洗净，切成薄片，放入碗中，加精盐、湿淀粉抓揉均匀，备用。将刀豆、木瓜分别拣杂，洗净，木瓜切成片，与刀豆同放入沙锅，加水适量，煎煮30分钟，用洁净纱布过滤，取汁后回入沙锅，视滤液量可酌加清水适量，大火煮沸，加入肉片，拌匀，烹入料酒，再煮至沸，加葱花、姜末，并加精盐、味精各少许，拌匀即成。

[吃法]佐餐当汤，随意服食，吃肉片，饮汤汁，当日吃完。

[功效]舒肝解郁，行气止痛。适用于肝癌疼痛。第4

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