植物细胞识别方面园艺、园林植物识别

植物细胞识别方面园艺、园林植物识别第一页，共353页。学习情境一：常见园艺、园林植物的识别植物生长与环境第二页，共353页。任务引导5、被子植物分科基本知识及常见植物鉴定的基本技能1、植物细胞与组织的基本知识2、植物细胞构造、组织类型观察3、植物根、茎、叶、花、果实和种子的基本知识及构造观察4、植物分类的基本知识以及植物检索表的使用第三页，共353页。子学习情境一：植物细胞与组织的基本知识学习情境一：常见园艺、园林植物的识别第四页，共353页。任务引导1、植物的细胞2、植物细胞的繁殖3、植物组织第五页，共353页。子学习情境一：植物细胞与组织的基本知识第六页，共353页。

植物的细胞

一、植物细胞的概念：细胞是构成生物有机体形态结构和生理功能的基本单位。二、植物细胞的形状和大小：植物细胞的形状：长筒形、长梭形等植物细胞的大小：最小的球菌细胞直径0.5μm；一般的细胞直径为10—100μm第七页，共353页。三、植物细胞的基本结构：

原生质体：细胞质、细胞膜、细胞核细胞壁：初生壁、次生壁、胞间层基本结构第八页，共353页。第九页，共353页。（一）细胞质细胞质细胞质基质

细胞器：线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、核糖体、中心体、液泡、溶酶体。第十页，共353页。1、叶绿体的结构和功能叶绿体是植物进行光合作用的细胞器第十一页，共353页。２、线粒体的结构和功能：

功能：是细胞进行呼吸作用的场所，呼吸释放的能量，能透过膜转运到细胞的其它部分，提供各种代谢活动的需要。

第十二页，共353页。（二）细胞膜—质膜

是细胞质外方与细胞壁紧密相接的一层薄膜。

1、细胞膜的结构：

（1）化学成分：主要有蛋白质（40%）和脂质（50%），和少量的糖类物质（2-10%）组成。

（2）结构：流体镶嵌模型第十三页，共353页。细胞膜的流体镶嵌模型第十四页，共353页。2．细胞膜的主要功能：（1）屏障作用（2）物质转运功能（3）信息传递和能量转换功能第十五页，共353页。（三）细胞核１、结构：（1）核膜：包被在核的外面，由内向外二层单位膜所组成，二膜间隔为周腔二膜愈合形成小孔为核孔（可开闭）；将核内遗传物质的质相分隔。（2）核质：即染色质，主要指细胞核内易被洋红或苏木精等碱性染料染成深色的物质，其主要成分是DNA和蛋白质。（3）核液：均匀透明胶状物质；核液的功能：染色质和核仁悬浮于其中。（4）核仁：是核质中一个到几个折光性较强的匀质球体，主要化学成分是蛋白质80%，RAN10%。少量的DNA和微量脂类。核仁的功能：是核内合成和贮藏RNA的场所。第十六页，共353页。第十七页，共353页。核糖核蛋白体核孔rER核质外膜内膜2.核膜第十八页，共353页。核小体组蛋白DNA核质：染色质--核小体核液功能：合成mRNA和tRNA3.核质第十九页，共353页。（四）细胞壁1、细胞壁的结构及组成

典型的细胞壁是由胞间层、初生壁以及次生壁组成第二十页，共353页。S1次生壁外层；S2次生壁中层；S3次生壁内层；CW1初生壁；ML胞间层第二十一页，共353页。表1-1植物细胞壁的结构及物质组成中层初生壁次生壁成分果胶质为主，木质素纤维素、半纤维素纤维素，半纤维素特性一般可塑性较大可塑性，薄质地柔软一般不均匀增厚，分为三层作用使相临细胞粘和在一起，缓冲细胞间的济压又不致影响细胞成长。能随着细胞的生长而伸长增强保护作用第二十二页，共353页。３、

胞间连丝

穿越细胞壁、连接相邻细胞原生质的管状通道被称为胞间连丝

共质体：由于胞间连丝使组织的原生质体具有连续性，因而将由胞间连丝把原生质体连成一体的体系称为共质体。质外体：将细胞壁、质膜与细胞壁间的间隙以及细胞间隙等空间叫作质外体。第二十三页，共353页。

胞间连丝的超微结构A.两个相邻细胞的胞壁电子显微图，显示胞间连丝B.具有两种不同形状胞间连丝的细胞壁示意图第二十四页，共353页。

植物细胞的繁殖植物细胞分裂方式有三种，即有丝分裂，无丝分裂，减数分裂。１、间期２、分裂期一、细胞周期：细胞从第一次分裂结束到下一次分裂终了所经历的全部过程。DNA合成前期（G1期）DNA合成期（S期）DNA合成后期（G2期）第二十五页，共353页。细胞分裂的周期划分第二十六页，共353页。二．有丝分裂：1.

前期：核膜、核仁逐渐消失，染色质变成形态可见的染色体。第二十七页，共353页。染色体排列到赤道板上，纺锤丝完全形成，此时纺锤体，清晰可见，为染色体最清楚时期。2.

中期：第二十八页，共353页。两条染色单体分开，分别向赤道两极移动。3.

后期：第二十九页，共353页。到两极后，染色体消失，核膜、核仁再现，出现新细胞壁，形成两个新细胞。4.

末期：第三十页，共353页。三．减数分裂：

第一次分裂：

前期1：细线期——偶线期（联会现象）——粗线期（交叉现象）——双线期（同源染色体开始分离）——终变期（最短粗，膜仁消失，纺锤丝再现）

中期1：同源染色体排列在赤道板上。

后期1：同源染色体被分离。

末期1：核再现，细胞板出现，形成二分体（染色体减半）第三十一页，共353页。

第二次分裂：

前期：染色体出现，膜仁消失，纺锤丝再现。

中期2：染色体排列在赤道板上。

后期2；染色体分开，在纺锤丝牵引下向两极移动。

末期2：到两极后形成丝状，核膜，核仁再现，细胞板再现，形成四个子细胞。第三十二页，共353页。减数分裂与有丝分裂的比较：

不同点：（1）、发生时期不同，产生在性细胞形成时期。

（2）、复制一次连续分裂两次。（3）、一个母细胞产生四个子细胞.

（4）、常发生染色体的交叉互换，产生变异。第三十三页，共353页。四、植物细胞的分化（一）分化与脱分化的概念：1、分化：是指分裂后产生的新细胞，在生长过程中，在形态、结构和功能上发生特化而互异的过程，称为细胞分化。2、脱分化：是指已分化的细胞失去现有的结构、功能的典型特征而逆转到幼态的过程，称为脱分化。第三十四页，共353页。（二）、分化的表现：外貌的形态变化、内部的生理变化。生理变化是形态变化的基础，形态变化（更容易察觉）是生理变化的表现形式。（三）、细胞分化的结果：使的多细胞植物，各类细胞在功能上有着明确的分工，与之相适应的细胞在形态和结构上就表现出不同的特征，使的多细胞植物体内的细胞的功能趋向专业化，产生了许多生理功能不同细胞，从而大大提高了各种生理功能的效率。第三十五页，共353页。

植物组织一、组织的概念：

形态结构相似、生理功能相同的细胞群第三十六页，共353页。二、组织的类型分生组织顶端分生组织居间分生组织侧生分生组织成熟组织保护组织基本组织机械组织输导组织分泌组织第三十七页，共353页。二、植物组织的类型

（一）分生组织

1、定义植物体内凡是能够持续地保持细胞分裂的机能，不断产生新细胞的细胞群，就称做分生组织。2、特征具有强烈的分生能力，细胞体积一般较小，为等径多面体形状，排列紧密，没有细胞间隙，细胞壁薄，不具纹孔，细胞质浓，细胞核相对较大，没有明显液泡和质体的分化。第三十八页，共353页。第三十九页，共353页。二、成熟组织：成熟组织按照功能分为:保护组织、薄壁组织、机械组织、输导组织、分泌组织第四十页，共353页。（一）保护组织：1、作用保护组织包被在植物各个器官的表面，保护着植物的内部组织，控制和进行气体交换，防止水分的过度散失，病虫的侵害以及机械损伤等。2、分类根据来源和形态结构的不同，保护组织又分为：（1）．初生保护组织──表皮:气孔（2）．次生保护组织──周皮：第四十一页，共353页。A表皮细胞图解B表皮上的腊被

第四十二页，共353页。第四十三页，共353页。（二）基本组织（薄壁组织）：

1、特点：细胞壁薄、液泡大、细胞排列疏松有较大的细胞间隙。2、分类：根据基本组织的生理功能不同，分为以下五类：①同化组织②贮藏组织③吸收组织④通气组织⑤传递细胞：第四十四页，共353页。（三）机械组织：1、机械组织是细胞壁明显增厚的一群细胞，有支持植物体或增加其巩固性以承受机械压力的作用。2、根据其为纤维素增厚还是本质化增厚以及增厚部位和程度的不同，可分为厚角组织和厚壁组织两类。第四十五页，共353页。第四十六页，共353页。第四十七页，共353页。第四十八页，共353页。（四）输导组织：

（１）导管和管胞:

为死细胞功能：运输水和无机盐。导管：环纹、螺纹、梯纹、网纹、孔纹。管胞：也可分为环纹、螺纹、梯纹等。（２）筛管和伴胞：为活细胞筛管的功能：运输有机物。根据构造和功能不同，可分为两类：第四十九页，共353页。导管细胞A环纹B螺纹C梯纹D网纹E孔纹

第五十页，共353页。第五十一页，共353页。（五）分泌组织：

根据分泌组织分布在植物的体表或植物的体内，可分为：1、外部分泌组织：位于植物的体表，其分泌物直接排出于体外，其中有腺毛和蜜腺。

2、内部分泌组织：存在于植物体内，其分泌物贮在细胞内或细胞间隙中。分泌细胞、分泌腔、分泌道、乳汁管等。

第五十二页，共353页。第五十三页，共353页。三、维管束系统：1、概念：是指高等植物体内由初生木质部和初生韧皮部及其周围与之结合的机械组织所构成的束状结构，称为维管束。（一）维管束：2、维管束的类型：（1）无限维管束：在木质部和韧皮部之间存在有形成层，由于形成层的活动能产生新的木质部和韧皮部，这种维管束叫无限维管束。（2）有限维管束：单子叶植物的维管束内没有形成层，这种维管束叫有限维管束。第五十四页，共353页。第五十五页，共353页。子学习情境二：植物根、茎、叶的基本知识第五十六页，共353页。任务引导1、植物的根2、植物的茎3、植物的叶第五十七页，共353页。主根侧根不定根

根第五十八页，共353页。一、根的形态

主根：由胚根发育而形成的根。

2.

侧根：主根上产生的大小不同的分支。3.不定根；从老根，茎，叶或胚轴上产生的根。（一）根的类型第五十九页，共353页。（二）、根系的形态直根系须根系支持根第六十页，共353页。二、根的构造：1．根冠区：在根的最先端，全形如帽遮盖生长点，具有保护作用。2．分生区（生长点）：细胞个小，细胞壁薄，细胞排列紧密，都是分裂旺盛的幼期细胞。3．伸长区：在生长点之后，细胞纵向长，并已开始出现导管和筛管的分化。4．根毛区（成熟区）：位于伸长区之后具根毛的部分。其内部细胞已停止生长，分化成熟，故亦称成熟区。（一）根尖及其分区第六十一页，共353页。第六十二页，共353页。(二)双子叶植物根的结构：

1、双子叶植物根的初生结构：由分生区细胞经过不断的分生、伸长、分化所形成的结构，称为初生结构。（1）表皮仅-层细胞，位于根的根毛区的最外面。（2）皮层由许多层薄壁细胞组成。分内皮层和外皮层，内皮层细胞的壁上具凯氏带。（3）维管柱由中柱鞘、初生木质部和初生韧皮部组成。初生木质部包括导管、管胞、木纤维和木薄壁细胞。初生韧皮部包含筛管、伴胞、韧皮纤维和韧皮薄壁细胞。第六十三页，共353页。第六十四页，共353页。2、双子叶植物根的次生结构：（1）次生维管组织：包括形成层，次生木质部和次生韧皮部，由形成层的活动所形成。（2）周皮：包括木栓形成层、木栓和栓内层。由木栓形成层的活动所形成。第六十五页，共353页。（三）单子叶植物根的结构：1、表皮

最外一层细胞，有排列紧密的活细胞组成。2、皮层

可分为外皮层、皮层薄壁细胞和内皮层。3、维管柱

内皮层以内的中轴部分，第六十六页，共353页。3维管柱

由以下几部分组成：①中柱鞘：紧靠内皮层，排列比较紧密的一层细胞。②初生木质部：为多原型，靠近中央常有5-6个后生木质部的大导管（亦为外始式发育）。③初生韧皮部：间隔分布于初生木质部之间，由筛管和伴胞组成。④薄壁细胞：分布于初生木质部与初生韧皮部之间，常被染成绿色。⑤髓：由薄壁细胞组成，后期（老根）这些细胞的壁全部增厚并木化。第六十七页，共353页。第六十八页，共353页。三、根的功能：1、固定和支持作用2、吸收作用3、转化与合成作用4、分泌作用5、贮藏作用第六十九页，共353页。四、根瘤与菌根：（一）根瘤：豆科植物的根系上，许多形状各异、大小不等的瘤状突起（二）菌根：与真菌共生的根1、外生菌根：2、内生菌根：第七十页，共353页。五、根的变态：贮藏根

肉质直根

萝卜、胡萝卜

块根甘薯、大丽菊气生根

支柱根榕树

攀援根常春藤

呼吸根水松、红树寄生根

菟丝子第七十一页，共353页。贮藏根第七十二页，共353页。气生根第七十三页，共353页。植物的茎重点内容：芽及茎的初生结构。难点内容：茎的次生生长与次生结构。一般了解：茎的外部形态习性、分支、类型。第七十四页，共353页。一、茎的形态（二）茎的生长习性：

1、直立茎直立、背地生长，如大多数木本植物。

2、缠绕茎柔软，茎本身缠绕它物上升生长，如菜豆。

3、攀援茎柔软，由特有的结构，攀援它物上升生长，如爬山虎具吸盘。4、匍匐茎沿地面蔓延生长，节上生长不定根，如甘薯。（一）外形：通常呈圆形，少数呈方形。分为节、节间、枝条、叶痕和叶迹。第七十五页，共353页。顶芽侧芽（腋芽）侧芽（休眠芽）侧枝节花枝痕芽鳞痕第七十六页，共353页。第七十七页，共353页。1、芽的概念：芽是处于幼态而未伸展的枝、花、花序雏体。2、芽的类型：按位置分：定芽不定芽顶芽侧芽发生位置不固定按芽鳞分鳞芽裸芽…（二）、芽及其形态第七十八页，共353页。第七十九页，共353页。（四）、茎的分枝第八十页，共353页。二、茎的结构（一）

双子叶植物茎的结构１、初生结构（1）表皮表皮是幼茎最外面的一层细胞（2）皮层位于表皮内方，由薄壁组织所组成。（3）维管柱维管柱是皮层以内的部分。①维管束：由初生木质部和初生韧皮部共同组成的分离束状结构。②髓：位于幼茎中央,由薄壁组织组成,有贮藏养料作用。③髓射线：各维管束之间的薄壁细胞，有横向运输的作用，同时也是茎内贮藏营养物质的组织。第八十一页，共353页。第八十二页，共353页。２、

茎的次生构造第八十三页，共353页。（二）、单子叶植物茎的结构1、表皮：在茎的最外方，是一层生活细胞，排列整齐，由长轴形细胞和短轴形细胞纵向相间排列而成。2、基本组织：表皮以内为基本组织，由厚壁细胞和薄壁细胞组成。在靠近表皮处常有几层厚壁组织，彼此相连成一环。具有支持作用。3、维管束：维管束散生在茎内，且数目很多，第八十四页，共353页。A、水稻茎段横切面B、小麦茎段横切面

C、水稻茎中一个维管束的放大。第八十五页，共353页。地上茎的变态类型

叶状茎

昙花、文竹、天冬草等

茎卷须

黄瓜、南瓜、葡萄等

枝刺

山楂、皂荚等

肉质茎

仙人掌等地下茎的变态类型

根状茎

竹、姜、莲等

块茎

马铃薯等

球茎

荸荠、芋、慈菇等

鳞茎

洋葱、水仙、百合等第八十六页，共353页。匍匐茎（草莓）根状茎（鸢尾）土豆（块茎）根根状茎节第八十七页，共353页。植物的叶重点内容：叶的解剖结构、营养器官的变态。难点内容：叶的结构和功能。一般了解：叶型、叶脉、叶序、落叶和离层。

。第八十八页，共353页。一、叶的形态：（一）双子叶植物的组成：

完全叶：具叶片、叶柄和叶托三部分的叶。

不完全叶：只具一或两个部分的叶。

叶片：扁平，绿色，光合作用和气体交换。叶柄：连接茎与叶片的结构部分是茎叶间物质运输的通道，能调节叶片的位置与方向。托叶：叶柄基部的一对附属物，形状多样.第八十九页，共353页。（二）禾本科植物叶的组成：叶片：扁平呈条形，光合。叶鞘：叶片基部延伸成鞘状裹茎，加强支持、保护腋芽和茎的居间生长。叶环：也称叶颈或叶枕，是叶片与叶鞘的连接处的外侧有色泽稍淡的带状结构，有弹性和延伸性，调节叶片的位置与方向。叶舌：是叶环处一向上突起的膜状物，使叶片向外伸展，防止病菌与昆虫进入叶鞘。

叶耳：叶舌两侧向外延伸的突起物，常有毛。第九十页，共353页。第九十一页，共353页。（二）

叶的形态第九十二页，共353页。第九十三页，共353页。第九十四页，共353页。1、单叶：一个叶柄只长一个叶片。桃，棉。2、复叶：一个叶柄长两个以上叶片。包括掌状复叶、羽状复叶、三出复叶、单身复叶等。1、叶序：叶片在茎上的排列方式。分互生、对生、轮生、基生、簇生。2、叶镶嵌：叶片以一定角度或叶柄长短互相错开排列。（三）单、复叶

（四）叶序和叶镶嵌第九十五页，共353页。二、叶的结构（一）

双子叶植物叶的结构１、初生结构：（１）、表皮：表皮覆盖于叶片的上下表面，有上下表皮之分。叶表皮由一层排列紧密、无细胞间隙的活细胞组成。表皮上常有表皮毛、气孔和水孔等结构。气孔是由两个肾形的保卫细胞围合而成的小孔，可以自动调节开闭，是植物与外界环境进行气体交换和水分蒸腾的孔道。第九十六页，共353页。２、叶肉：上下表皮层以内的绿色同化组织是叶肉，其细胞内富含叶绿体，是叶进行光合作用的主要场所。一般分为栅栏组织和海绵组织。（一）

双子叶植物叶的结构（1）栅栏组织。在上表皮之下的叶肉细胞为长柱形，垂直于叶片表面，排列整齐而紧密如栅栏状，称为栅栏组织。叶绿体含量较高。光合作用主要在这里进行。（2）海绵组织。靠近下表皮，细胞形状规则，排列疏松，细胞间隙大。细胞内含叶绿体较少。叶片背面颜色一般较浅。海绵组织也能进行光合作用。

第九十七页，共353页。3、叶脉：叶脉是叶片中的维管束，它的内部结构，因叶脉的大小而不同。粗大的主脉，通常在叶背隆起，主脉的维管束外围有机械组织分布，所以叶脉不仅有输导作用，而且具有支持叶片的作用。（一）

双子叶植物叶的结构第九十八页，共353页。叶毛角质层栅栏组织维管束鞘韧皮部叶脉下表皮

角质层气孔

上表皮气腔

木质部海绵组织双子叶植物叶的结构第九十九页，共353页。

1、表皮表皮细胞的形状比较规则，排列成行，常包括两种细胞，即长细胞和短细胞。

2、叶肉禾本科植物的叶肉，没有栅栏组织和海绵组织的分化，为等腰三角形面叶。叶肉细胞排列紧密，胞间隙小，但每个细胞的形状不规则，其细胞壁向内皱褶，形成了具有“峰、腰、谷、环”的结构。这就有利于更多的叶绿体排列在细胞的边缘，易于接受二氧化碳和光照，进行光合作用。

3、叶脉叶脉由木质部、韧皮部和维管束鞘组成，木质部在上，韧皮部在下，维管束内无形成层。（二）

单子叶植物叶的结构第一百页，共353页。第一百零一页，共353页。三、落叶和离层：1、落叶：是植物对不良环境的一种适应。2、离层:四、叶的功能1、光合作用2、蒸腾作用第一百零二页，共353页。鳞叶苞叶和总苞叶卷须叶刺捕虫叶第一百零三页，共353页。叶卷须第一百零四页，共353页。叶刺第一百零五页，共353页。捕虫叶第一百零六页，共353页。子学习情境三:

植物的花、种子和果实的基本知识第一百零七页，共353页。任务引导重点内容：植物的花的形态、花药和胚珠的发育及结构。难点内容：花药和胚珠的发育及结构

。一般了解：花的形态类型及花的结构

。第一百零八页，共353页。

一、花的发生和组成

花是不分枝的变态的短枝，是种子植物兼行无性生殖和有性生殖的结构，产生大、小孢子和雌雄配子，两性配子受精后，花就发育为果实和种子裸子植物花的结构较简单，无花被，无子房，因此不形成果实。（一）花的概念第一百零九页，共353页。（二）被子植物花的组成雄蕊花药花丝花瓣柱头花柱子房雌蕊

花托花萼胚珠花柄、花托、花萼、花冠、雄蕊群、雌蕊群

第一百一十页，共353页。（一）

花柄，花托

起支持、输导作用

1、花柄：花梗→果柄

2、花托：花柄顶端膨大的地方（不同植物不尽相同），着生花的各组成部分。第一百一十一页，共353页。第一百一十二页，共353页。（二）

花被

1、花萼

离萼：A、各裂片相互分离。

B、萼筒下端向一侧伸长的管状突起合萼：萼片完全合生副萼：花萼外的一轮

冠毛：萼片毛状，例：蒲公英萼片，利于种子传播宿存：到种子成熟，依然存在。第一百一十三页，共353页。（二）

花被

2、花冠：

类型A：离瓣花：裂片完全分离。（1）蔷薇（2）十字型（3）蝶型

B：合瓣花：（1）漏斗状（2）唇形（3）钟状（4）筒状第一百一十四页，共353页。第一百一十五页，共353页。第一百一十六页，共353页。（三）

雄蕊群1、雄蕊群：一朵花内所有雄蕊的总称。雄蕊由花药和花丝两部分组成。花药是花丝顶端膨大成囊状的部分，内部有花粉囊，可产生大量的花粉粒。花丝常细长，基部着生在花托或贴生在花冠上。第一百一十七页，共353页。2、类型（1）离生雄蕊：二强雄蕊四强雄蕊

(2)合生雄蕊：单体雄蕊二体雄蕊多体雄蕊聚药雄蕊（三）

雄蕊群第一百一十八页，共353页。四强雌蕊第一百一十九页，共353页。第一百二十页，共353页。二体雄蕊第一百二十一页，共353页。第一百二十二页，共353页。1、有关概念

心皮：构成雌蕊的单位是具生殖作用的变态叶复缝线：心皮边缘愈合部分形成的一条缝线背缝线：心皮中脉处的一条缝线单雌蕊：一朵花中的雌蕊由一个心皮构成复雌蕊：一朵花中的雌蕊由2个以上的心皮合生而成合生雌蕊：即上述复雌蕊

合生雌蕊有不同程度的合生：①全部合生：即子房，花柱头全部合生②仅子房合生③子房花柱合生离生雌蕊（离生心皮）：一朵花中有二个以上离生的心皮（四）

雌蕊群第一百二十三页，共353页。2、雌蕊群：一朵花内所有雌蕊的总称。

柱头位于雌蕊的上部，是承接花粉粒的地方。

花柱位于柱头和子房之间，其长短随各种植物而不同，是花粉萌发后，花粉管进入子房的通道。

子房：雌蕊基部膨大的部分。

子房壁：发育为果皮子房室：发育为果实胚珠：发育为种子。（四）

雌蕊群第一百二十四页，共353页。

雌蕊的结构

第一百二十五页，共353页。（四）

雌蕊群3、类型：根据组成雌蕊的心皮数目，离合情况分为：（1）单雌蕊：1个雌蕊/朵花，1个心皮/雌蕊例：桃（2）离生雌蕊：数个雌蕊/花朵，1个心皮/雌蕊例：草莓（3）合生雌蕊：

1个雌蕊/朵花，2个以上心皮/雌蕊例：棉第一百二十六页，共353页。第一百二十七页，共353页。第一百二十八页，共353页。（四）

雌蕊群4、子房的位置：根据子房在花托上着生的位置和与花托连合的情况，分为：

1）上位子房

2）下位子房

3）中位子房第一百二十九页，共353页。第一百三十页，共353页。1）边缘胎座：单体一室，胚珠生于腹缝线。

2）侧膜胎座：胚珠生于各腹缝线边缘。

3）中轴胎座：复雌蕊多室，各心皮边缘聚于中央成轴。

4）特立中央胎座：有残留中轴、一室。

5）顶生胎座：胎座生于顶端。如，桃。

6）基生胎座：向日葵（四）

雌蕊群5、胎座类型：第一百三十一页，共353页。第一百三十二页，共353页。二、花序花序概念：许多的花按照一定的规律排列在总花轴上，叫花序。（一）无限花序：开花顺序：下至上、外至内，又叫向心花序1、总状花序：花序轴较长、且不分枝、着生许多有柄小花。2、穗状花序：花序轴较长、且不分枝、着生许多无柄小花。3、肉穗状花序：粗短肥厚的肉质花轴、着生许多有柄单轴花。第一百三十三页，共353页。二、花序4、伞房花序：不分枝的花序轴，小花柄不等长。5、伞形花序：花序轴顶集中生有许多花柄等长的小花。6、头状花序；花序轴膨大平展，许多无柄花，有总苞。7、柔荑花序：花序轴柔软下垂、花后整个脱落。8、隐头花序：花序轴肥大、内凹中空、许多花生于内腔壁上且有小孔穗状花序

第一百三十四页，共353页。第一百三十五页，共353页。（二）、有限花序1、单歧聚伞形花序：主轴先开一枝花，然后顶花下一侧又生一花，主轴是合轴分枝。2、二歧聚伞形花序：主轴先开一枝花，然后顶花下两侧各生一花。

3多歧聚伞形花序：主轴先开一枝花，然后顶花下开三束以上的花。开花顺序：上至下、内至外

第一百三十六页，共353页。有限花序模式图第一百三十七页，共353页。三、雌雄蕊发育

（一）雄雌蕊的发育构造

：1、花药的发育构造初期花药：一群分生组织——〈发育〉四棱形花药雏体——分裂生长，分化药隔——分化四个角上孢原细胞——（内外分裂）外：周缘细胞（壁细胞）；周缘细胞再经过分裂由外向内形成纤维层、中层、绒毡层。造孢细胞多次分裂形成花粉母细胞—（减少）四分体——单核花粉粒第一百三十八页，共353页。第一百三十九页，共353页。（一）雄雌蕊的发育构造

：2、花粉粒的发育构造：（1）发育：造孢细胞→（分裂）（或不分裂）花粉母细胞（小孢子母细胞）→（减分）单核花粉粒（小孢子。（2）、形态：球、椭圆、三角、四方形等结构；外壁常增厚不增厚处为萌发孔。第一百四十页，共353页。第一百四十一页，共353页。第一百四十二页，共353页。（一）雄雌蕊的发育构造

：3、胚珠的发育与构造胎座处——（分裂）胚珠原基（1）珠心（前端）（2）珠柄（基部）（3）珠被（基部细胞分裂快）（4）珠孔（5）合点（维管束的终点）第一百四十三页，共353页。4、胚囊的发育与结构：

成熟的8核胚囊：卵细胞1个，助细胞2个，极核2个或中央细胞1个，反足细胞3个或多数（一）雄雌蕊的发育构造

：第一百四十四页，共353页。第一百四十五页，共353页。四、开花传粉与受精虫媒第一百四十六页，共353页。四、开花传粉与受精风媒第一百四十七页，共353页。四、开花传粉与受精（三）受精：精卵细胞相互隔合的过程叫受精。减数分裂营养细胞生殖细胞精子细胞雌配子体胚珠精子双受精卵细胞雌配子体中央极核精子受精卵受精极核花粉管的萌发第一百四十八页，共353页。四、开花传粉与受精2、双受精过程及意义：

（1）过程：花粉粒进入胚囊后，在其顶端形成一个小孔，将花粉管中的：A两个精子；B营养核；C细胞质。注入胚中两个子细胞：A卵B中央细胞。这种两个精子分别与卵和中央细胞受精的过程，称双受精过程，（被子植物所特有）。（2）意义：精子（n）和卵子（n）的结合，形成一个合子（2n），恢复了植物体原有的染色体数目，保持了物种的稳定性，同时也可出现新的遗传性状，有利于选育良种。第一百四十九页，共353页。种子和果实重点内容：种子和果实的发育过程、种子和果实的类型

。难点内容：区分果实的类型

。一般了解：种子的传播

。第一百五十页，共353页。

种子的形成：包括胚，胚乳和种皮的形成。它们分别由受精卵，受精的极核和珠被发育而来。一、种子的形成第一百五十一页，共353页。（一）、胚的发育1、双子叶植物胚的发育：受精卵→（横）顶细胞→（二次纵裂）（一次横裂）八分体（有级性）

基细胞→（几次横裂）胚柄（6-10细胞）

顶端一细胞参与胚生长（消失）→（一次平周及各方向分裂）→球形胚体→（分裂分化）胚（双子叶）胚形态变化：心形胚→鱼雷胚→马蹄形第一百五十二页，共353页。第一百五十三页，共353页。2、

小麦胚的发育：合子—（休眠）—斜向分裂：A顶细胞；B基细胞顶细胞—（分裂）—棒状胚——侧凹陷——胚芽：A胚芽鞘；B一部分发育成的盾片；C另一侧形成外子叶；D胚根；F胚根鞘。（一）、胚的发育第一百五十四页，共353页。第一百五十五页，共353页。第一百五十六页，共353页。精子+两个极核→初生胚乳核→胚乳1、

核形胚乳2、

细胞型胚乳（二）、胚乳的发育第一百五十七页，共353页。第一百五十八页，共353页。第一百五十九页，共353页。

由珠被发育而成，在胚和胚乳发育的同时进行。几种发育情况（1）一层珠被→一层种皮（向日葵，胡桃）（2）二层珠被→二层种皮（油菜，蓖麻）（3）二层珠被→一层种皮外发育（大豆，蚕豆）内发育（小麦，水稻）（三）、种皮的发育第一百六十页，共353页。二、果实的形成、结构和类型

１、真果：由子房→果实，完全由子房形成的果实称真果。

２、假果：有其他部分参与形成果实的称假果。（一）果实的形成与结构：果实包括由胚珠发育的种子核由子房发育的果皮。第一百六十一页，共353页。真果第一百六十二页，共353页。第一百六十三页，共353页。二、果实的形成、结构和类型 1、单果：结构简单，只有果皮和种子，又分为肉果和干果。

2、聚合果：一朵花内，许多离生果，聚生在花托上形成的果。包括聚合瘦果（草莓）、聚合坚果（莲）、取合核果。

3、聚花果（复果）：由整个花序发育成的果核。（二）、果实的类型：果实按组成可分为三大类型第一百六十四页，共353页。聚合瘦果第一百六十五页，共353页。聚花果第一百六十六页，共353页。三、果实和种子的传播1、风力传播：适应于风力传播的果实和种子大多数小而轻，且常有翅和毛。2、水利传播：水生植物和沼泽植物的种子或果实，多借助于水传播；渠沟边的杂草也借助于水传播。3、人类和动物的活动传播：这类植物的果实生有刺或钩，当人或动物经过时，可粘附在衣服或动物的皮毛上。有些植物的果实或种子被鸟使用后，随尿的粪便而传播。4、果实的弹力传播：果实成熟后，由于果实的弹力使其传播。第一百六十七页，共353页。风力传播第一百六十八页，共353页。自身开裂与弹力传播第一百六十九页，共353页。人力传播第一百七十页，共353页。第一百七十一页，共353页。一、植物分类的方法植物分类的方法：人为分类法自然分类法第一百七十二页，共353页。㈠人为分类方法

是人们按照自己的方便或按植物的用途，选择植物一个或几个特征作为标准进行分类，然后按照人为标准顺序排成分类系统。第一百七十三页，共353页。㈡自然分类方法

以植物的亲疏程度作为分类的标准。按照生物进化的观点，植物由于来自共同祖先而具有相似的遗传性，表现出形态、结构、习性等方面的相似。因此，根据植物相同点的多少就可判断它们之间亲缘上亲疏程度。这种根据亲缘关系进行分类的方法是自然分类方法。第一百七十四页，共353页。二、植物的分类单位

依范围大小和等级高低，植物分类的各级单位依次是界、门、纲、目、科、属、种。

可细分为亚门、亚纲、亚目、亚科等。种以下可有亚种、变种和变型。第一百七十五页，共353页。界植物界门被子植物门纲双子叶植物纲目蔷薇目科蔷薇科亚科梨亚科属苹果属种苹果

以苹果为例，说明其在分类上的隶属关系

第一百七十六页，共353页。

是基于经济意义和形态上的差异,而不是植物分类中的一个分类单位，它是人类在生产实践中，经过培育或为人类所发现的。不存在于野生植物中。

分类上的一个基本单位，也是各级单位的起点。同种植物的个体，起源于共同的祖先，有极近似的形态特征，且能进行自然交配，产生正常的后代。既有相对稳定的形态特征，又不断的发展演化。（二）、种（三）、品种第一百七十七页，共353页。三、植物命名法是用两个拉丁文单词给植物命名，第一个词是属名，是名词，其第一个字母要大写；第二个词是种加词，是形容词或拉丁化名词，全部字母小写；最后附加命名人的姓氏或姓氏缩写，其第一个字母要大写。双名法——水稻OryzasativaL.

属名种名命名人第一百七十八页，共353页。四、植物检索表的编制和使用

植物分类检索表采用二歧归类方法编制而成。即选择某些植物与另一些植物的主要区别特征编列成相对的项号，然后又分别在所属项下再选择主要的区别特征，再编列成相对应的项号，如此类推编项直到一定的分类等级。第一百七十九页，共353页。四、植物检索表的编制和使用

查用检索表时，根据标木的特征与检索表上所记载的特征进行比较，１、如标本特征与记载相符合，则按项号逐次查阅。２、如其特征与检索表记载的某项号内容不符。则应查阅与该项相对应的一项。如此继续查对，便可检索出该标本的分类等级名称。

第一百八十页，共353页。四、植物检索表的编制和使用

１、定距式（级次式）：本检索表中对某一种性状的描述是从书页左边一定距离开始，而与其相对的性状描述亦是从书页左边同一距离处开始；其下一级的两个相对性状的描述又均在更大一些的距离上开始；如此逐级下去，距书页左方愈来愈远，直至检索出所需要的名称为止。

２、平行式：本类检索表中每一相对性状的描写紧紧并列以便比较，在一种性状描述结束即列出所需的名称或是一个数字。此数字重新列于较低的一行之首，与另一组相对性状平行排列；如此继续下去直至查出所需名称为止。

第一百八十一页，共353页。植物界的主要类群第一百八十二页，共353页。一、低等植物

主要特征：１、水生或湿生。２、没有根、茎、叶的分化；３、生殖器官是单细胞，有性生殖的合子不形成胚直接萌发成新植物体。低等植物是植物界起源较早，构造简单的一群植物。低等植物可分为藻类、菌类和地衣。第一百八十三页，共353页。（一）、藻类植物

藻类并不是一个纯一的类群，各分类系统对它的分门也不尽一致，根据它们的形态结构、细胞内所含色素、贮藏养料和生殖方式以及生活史等分为：蓝藻门 裸藻门金藻门 甲藻门绿藻门 褐藻门红藻门 轮藻门第一百八十四页，共353页。蓝藻是一类最原始、构造简单的自养植物。植物体为单细胞或群体。（一）、藻类植物

1、蓝藻门：（1）、蓝藻细胞无细胞分化。（2）、细胞内的原生质体分化周质和中央质两部分。周质内无染色体。（3）、其所含叶绿素、蓝藻素等色素存在于光合片层上。（4）、贮藏的物质是蓝藻淀粉。（5）、蓝藻只进行无性繁殖第一百八十五页，共353页。第一百八十六页，共353页。（一）、藻类植物

2、绿藻门：

（1）、具有真核和叶绿体，形状有杯状、带状等。（2）、绿藻所含的色素也是叶绿素a、叶绿素b以及叶黄素和胡萝卜素，但叶绿素多，因此植物体呈绿色。（3）、贮藏的养分为淀粉和油类。（4）、绿藻的细胞壁成分是由纤维素构成的。第一百八十七页，共353页。绿藻第一百八十八页，共353页。绿藻门——团藻第一百八十九页，共353页。（一）、藻类植物

3、褐藻门：

（1）、褐藻是藻类中进化地位较高的类群，生活史有明显的世代交替。（2）、植物体由多细胞构成，细胞中有核和多数粒状的色素体，色素体中含叶绿素a和c及胡萝卜素和一种特殊的叶黄素即岩藻黄素。由于岩藻黄素掩盖了叶绿素的颜色，所以藻体呈褐色。（3）、贮藏产物为多糖类的褐藻淀粉(褐藻糖)和甘露醇。第一百九十页，共353页。褐藻门海带第一百九十一页，共353页。（二）、菌类植物

细菌门粘菌门

真菌门球菌杆菌螺旋菌放线菌酵母菌属

青霉属藻菌纲

子囊菌纲担子菌纲菌类植物第一百九十二页，共353页。藻菌纲

第一百九十三页，共353页。担子菌纲第一百九十四页，共353页。稻瘟病菌第一百九十五页，共353页。（三）地衣植物地衣是由一种真菌和一种藻类共生的复合有机体，具有独特的形态、结构、生理和遗传等生物学特性，能产生一类特殊的化学物质（如地衣酸），是藻菌原来所没有的，故认为是一个独立的类群。第一百九十六页，共353页。壳状地衣地衣体呈皮壳状，植物体紧贴岩石、树皮、土表等基物，无下皮层结构，菌丝伸入基质中，与基质难以分开。第一百九十七页，共353页。叶状地衣半叶片状，各种形状，不分裂或多次叉分。植物体有背腹性，以假根或脐（菌丝束）固着于基物，易采下第一百九十八页，共353页。枝状地衣植物体树枝状或须根状，直立或下垂如丝，多分枝。第一百九十九页，共353页。二、高等植物

1、多数陆生，少数水生。

2、植物体形态结构复杂，有根、茎、叶分化（苔藓植物具假根，无真根），除苔藓外有维管束构造。

3、雌性生殖器官为多细胞的。4、有性生殖的合子发育成胚，再长成新植物体。（一）、高等植物的特征：第二百页，共353页。二、高等植物

（二）、苔藓植物:

苔藓植物是高等植物中最原始、结构简单的陆生类群。一般特征

1．植物体矮小，为叶状体或有茎、叶分化，无真正的根

2．无维管束的分化

3．配子体发达，能独立生活，孢子体简单，寄生在配子体上

4.精子具鞭毛，受精离不开水第二百零一页，共353页。地钱第二百零二页，共353页。葫芦藓第二百零三页，共353页。二、高等植物

（二）、蕨类植物：

一般为陆生。有根、茎、叶的分化。并有维管系统，既是高等的孢子植物，又是原始的维管植物。配子体和孢子体皆能独立生活，而且孢子体占优势。第二百零四页，共353页。第二百零五页，共353页。

贯众第二百零六页，共353页。

石松第二百零七页，共353页。（三）、裸子植物二、高等植物

（1）、种子裸露。种子的出现使胚受到保护以及营养物质的供给，可使植物度过不良环境。（2）、植物体大都为高大乔木，常绿。（3）、孢子体发达，配子体简化。（4）、维管组织比被子植物简单。木质部中只有管胞，而无导管。韧皮部中只有筛胞，而无筛管和伴胞。裸子植物的形态特征：

第二百零八页，共353页。银杏第二百零九页，共353页。第二百一十页，共353页。大孢子叶球第二百一十一页，共353页。苏铁雄株的雄花第二百一十二页，共353页。1.具有真正的花；2.具有双受精现象；3.孢子体高度发达；4.配子体极端简化；二、高等植物

（四）被子植物第二百一十三页，共353页。

典型的被子植物的花由花萼、花冠、雄蕊群、雌蕊群4部分组成，各个部分称为花部。被子植物花的各部在数量上、形态上有极其多样的变化，这些变化是在进化过程中，适应于虫媒、风媒、鸟媒、或水媒传粉的条件，被自然界选择，得到保留，并不断加强造成的。第二百一十四页，共353页。

雌蕊由心皮所组成，包括子房、花柱和柱头3部分。胚珠包藏在子房内，得到子房的保护，避免了昆虫的咬噬和水分的丧失。子房在受精后发育成为果实。果实具有不同的色、香、味，多种开裂方式；果皮上常具有各种钩、刺、翅、毛。果实的所有这些特点，对于保护种子成熟，帮助种子散布起着重要作用，它们的进化意义也是不言而喻的。第二百一十五页，共353页。

双受精现象，即两个精细胞进入胚囊以后，1个与卵细胞结合形成合子，另1个与2个极核结合，形成3n染色体，发育为胚乳，幼胚以3n染色体的胚乳为营养，使新植物体内矛盾增大，因而具有更强的生活力。所有被子植物都有双受精现象，这也是它们有共同祖先的一个证据。

第二百一十六页，共353页。

被子植物的孢子体，在形态、结构、生活型等方面，比其他各类植物更完善化、多样化，有世界上最高大的乔木，如杏仁桉，高达156米；也有微细如沙粒的小草本如无根萍，每平方米水面可容纳300万个个体有重达25千克仅含1颗种子的果实，如王棕（大王椰子）；也有轻如尘埃，5万颗种子仅重0.1克的植物如热带雨林中的一些附生兰：有寿命长达6千年的植物，如龙血树；也有在3周内开花结籽完成生命周期的植物（如一些生长在荒漠的十字花科植物）；有水生、砂生、石生和盐碱地生的植物；有自养的植物，也有腐生、寄生的植物。在解剖构造上，被子植物的次生木质部有导管，韧皮部有伴胞；输导组织的完善使体内物质运输畅通，适应性得到加强。第二百一十七页，共353页。

被子植物的小孢子（单核花粉粒）发育为雄配子体，大部分成熟的雄配子体仅具2个细胞（2核花粉粒），其中1个为营养细胞，1个为生殖细胞，少数植物在传粉前生殖细胞就分裂1次，产生2个精子，所以这类植物的雄配子体为3核的花粉粒。如石竹亚纲的植物和油菜、玉米、大麦、小麦等。被子植物的大孢子发育为成熟的雌配子体称为胚囊，通常胚囊只有7个细胞：3个反足细胞、1个极核、2个助细胞、1个卵。反足细胞是原叶体营养部分的残余。有的植物（如竹类）反足细胞可多达300余个，有的（如苹果、梨）在胚囊成熟时，反足细胞消失。助细胞和卵合称卵器，是颈卵器的残余。由此可见，被子植物的雌、雄配子体均无独立生活能力，终生寄生在孢子体上，结构上比裸子植物更简化。配子体的简化在生物学上具有进化的意义。第二百一十八页，共353页。子学习情境5：被子植物基本知识及识别技能第二百一十九页，共353页。单子叶植物纲被子植物双子叶植物纲第二百二十页，共353页。一、双子叶植物纲的特征

（一）、胚有2枚子叶（二）、主根常发达，多为直根系（三）、茎内维管束成环状排列，有形成层和次生结构（四）、叶多具网状脉（五）、花各部基数为5或4第二百二十一页，共353页。二、双子叶植物纲的主要科（一）、木兰科：

1、木兰科的主要形态特征：

（1）、木本，茎叶常含油细胞；具环状托叶痕；（2）、花大型，萼片、花瓣分化不明显，雄蕊多数，心皮多数，离生，螺旋排列于柱状花托上；（3）、蓇葖果；第二百二十二页，共353页。含笑第二百二十三页，共353页。玉兰第二百二十四页，共353页。第二百二十五页，共353页。第二百二十六页，共353页。

木本。花大、萼、瓣不分，雄蕊、雌蕊多数、离生，螺旋状排列于柱状的花托上，花托于果时延长。聚合蓇葖果。木兰科的识别特征：第二百二十七页，共353页。（二）毛茛科：（1）、草本，无油细胞。（2）、花两性，常辐射对称；花被花瓣状或分化为萼片及花瓣，基部常具蜜腺或蜜叶；雄蕊离生，螺旋状排列；雌蕊心皮离生，螺旋状排列；花托突起。（3）瘦果，少为浆果或蒴果。1、毛茛科主要形态特征：第二百二十八页，共353页。毛茛植株毛茛花序及花毛茛花纵剖第二百二十九页，共353页。芍药第二百三十页，共353页。白头翁第二百三十一页，共353页。铁线莲第二百三十二页，共353页。２、本科识别特征：（二）毛茛科：草本。萼片、花瓣各5个，或无花瓣，萼片花瓣状，雄雌蕊多数、离生，果为瘦果。第二百三十三页，共353页。（三）十字花科：1、十字花科主要形态特征：（1）、草本，总状花序，花期伞房状；（2）、十字形花冠，花瓣具爪；（3）、四强雄蕊，雌蕊２心皮合生，侧膜胎座，具假隔膜；（4、角果。第二百三十四页，共353页。十字花科植物花的正面及反面观第二百三十五页，共353页。第二百三十六页，共353页。荠菜植株紫罗兰植株第二百三十七页，共353页。芸苔的总状花序芸苔花解剖芸苔子房横切面第二百三十八页，共353页。青菜的长角果荠菜的短角果第二百三十九页，共353页。第二百四十页，共353页。第二百四十一页，共353页。十字花科蔬菜多，四强雄蕊十字萼，雌蕊一枚结角果，果内具有假隔膜。

植株具辛辣味。十字形花冠，四强雄蕊，角果，侧膜胎座，具假隔膜。（三）十字花科：2、小结十字花科识别特征：第二百四十二页，共353页。（四）桑科：（1）、灌木或乔木或藤本，常有乳状液汁。（2）、单生、互生。（3）、花小，单性，同株或异株。常为葇荑花序，隐头花序，单被花，萼片4个，雄花的雄蕊与萼片同数且对生。1花的雌蕊由2心皮组成1室，1胚珠上位子房。（4）、小瘦果或核果。

1、桑科形态特征：第二百四十三页，共353页。第二百四十四页，共353页。（四）桑科：第二百四十五页，共353页。桑花解剖雌花纵切花枝第二百四十六页，共353页。桑果枝桑椹解剖第二百四十七页，共353页。（四）桑科：2、小结桑科识别特征：

木本，常有乳状汁液，单叶互生，花单性，雄蕊与萼片同数而对生，上位子房，果为复果。第二百四十八页，共353页。（五）石竹科：1、石竹科形态特征：（1）、草本，茎节膨大；（2）、单叶，全缘，对生，常在基部连成一横线；（3）、花辐射对称，两性；雄蕊为花瓣的2倍；子房上位，特立中央胎座。（4）、果实为蒴果，少为浆果。第二百四十九页，共353页。（五）石竹科：第二百五十页，共353页。石竹香石竹麦瓦罐草王不留行第二百五十一页，共353页。2、小结石竹科识别特征：草本，节膨大；单叶，全缘，对生；雄蕊为花瓣的2倍；特立中央胎座，蒴果。（五）石竹科：第二百五十二页，共353页。（六）锦葵科：（1）、草本或木本，常披星状毛或鳞片状毛。（2）单叶互生，有托叶。（3）、花两性，辐射对称；萼片5，花瓣5片，旋转状排列。单体雄蕊，上位子房，中轴胎座。（4）、果为蒴果或分果。1、锦葵科形态特征:第二百五十三页，共353页。第二百五十四页，共353页。蜀葵第二百五十五页，共353页。（六）锦葵科：第二百五十六页，共353页。朱槿花枝吊灯扶桑花枝第二百五十七页，共353页。扶桑第二百五十八页，共353页。（六）锦葵科：中棉第二百五十九页，共353页。2、小结锦葵科识别特征：单叶，单体雄蕊，花药1室，蒴果或分果。（六）锦葵科：木槿麻类锦葵科，花卉纤维植物多，花瓣五枚有副萼，单体雄蕊结蒴果。第二百六十页，共353页。（七）葫芦科：

（1）、一年生或多年生草质藤本，植株被毛、粗糙，常有卷须。（2）、单叶、互生，常掌状分裂。（3）、单性花，同株或异株。萼片、花瓣各为5片。雄蕊5条，花药常折叠弯曲。雌蕊由3心皮构成，下位子房。（4）、果为瓠果。1、葫芦科的形态特征：第二百六十一页，共353页。第二百六十二页，共353页。第二百六十三页，共353页。第二百六十四页，共353页。第二百六十五页，共353页。丝瓜丝瓜花纵切第二百六十六页，共353页。南瓜南瓜子房切面第二百六十七页，共353页。第二百六十八页，共353页。第二百六十九页，共353页。2、小结葫芦科识别特征：具卷须的草质藤本。叶掌状分裂。花单性；下位子房；花药折叠。瓠果。（七）葫芦科：葫芦科中多为瓜，水果蔬菜都有它，卷须攀援到处爬，花冠合生单性花，一枚雌蕊能结瓜，瓠果来于下位花。第二百七十页，共353页。（八）蔷薇科：（1）、草本、灌木或乔木。（2）、单叶或复叶，常有托叶。（3）、花两性，辐射对称。花下位、周位或上位。萼裂片、花瓣常为5片。雄蕊常多数，并与花萼、花瓣联合着生于花托边缘，形成蔷薇型花。雌蕊由1至多数心皮，分离或联合，上位或下位子房。（4）、果实为核果、梨果、瘦果、蓇葖果等。1、蔷薇科的形态特征：第二百七十一页，共353页。（八）蔷薇科：根据心皮数、花托类型、子房位置和果实特征分为四个亚科:

（1）、绣线菊亚科（2）、蔷薇亚科（3）、李亚科（4）、苹果亚科：第二百七十二页，共353页。梅花月季花第二百七十三页，共353页。蔷薇花第二百七十四页，共353页。野蔷薇花纵切野蔷薇花枝野蔷薇花解剖第二百七十五页，共353页。沙梨花枝沙梨花纵切、子房横切苹果果实解剖第二百七十六页，共353页。杏果实解剖第二百七十七页，共353页。2、小结蔷薇科识别特征：花为5基数，心皮离心或合生，子房上位或下位，周位花，蔷薇型花。果实为核果、梨果、瘦果等。（八）蔷薇科：蔷薇科中水果多，山楂李子桃苹果，两性花中雄蕊多，萼片花瓣各五个。第二百七十八页，共353页。（九）豆科：（1）、草本，叶常为羽状复叶，叶柄基部有叶枕，具托叶。叶除羽状复叶外，也有三出复叶或单叶。（2）、花两性，两侧对称，萼片通常为5枚，多为合生，花冠多为蝶形。（3）、雄蕊10个，9个花丝连合，一个分离，呈二体。心皮1个，上位子房1室，常具多个胚珠。（4）、果为荚果。1、豆科形态特征：第二百七十九页，共353页。（1）、含羞草亚科（2）、云实亚科（3）、蝶形花亚科（九）豆科：由于本科较大，常可分为三个亚科：

第二百八十页，共353页。合欢植株紫荆花第二百八十一页，共353页。合欢花解剖第二百八十二页，共353页。第二百八十三页，共353页。豌豆花果枝豌豆雌雄蕊第二百八十四页，共353页。2、小结豆科识别特征：

叶常为羽状复叶或3出复叶，有叶枕。花冠多为蝶形或假蝶形，雄蕊为2体、单体或分离，雌蕊由1心皮构成。果实为荚果。（九）豆科：豆科花冠象蝴蝶，豆槐植物属本科，二体雄蕊为最多，子房上位结荚果。第二百八十五页，共353页。（十）杨柳科：

（1）、乔木或灌木。（2）、单叶互生，有托叶。（3）、花单性异株，葇荑花序。每花有一苞片，无花被，有花盘或腺体。雄蕊2，雌蕊1，子房1室上位。（4）、蒴果，2-4瓣裂，种子小，多数，基部有长毛。1、杨柳科形态特征：第二百八十六页，共353页。毛白杨第二百八十七页，共353页。垂柳第二百八十八页，共353页。（十）杨柳科：第二百八十九页，共353页。（十）杨柳科：2、小结杨柳科识别特征：

木本，单叶互生有托叶，葇荑花序，无花被，有花盘或腺体。蒴果，种子小，基部有长毛。第二百九十页，共353页。（十一）芸香科：（1）、多为芳香性常绿乔木或灌木，常具刺，少为草本。（2）、叶为单叶或复叶，常具透明油点，无托叶。（3）、花两性，辐射对称，合生萼片4-5片。分离花瓣4-5片，雄蕊与花瓣同数。花丝分离或合生，着生于环状的肉质花盘周围。上位子房，4-5室。（4）、分离果多为柑果、浆果或核果。1、芸香科的形态特征：第二百九十一页，共353页。第二百九十二页，共353页。柑橘花叶柑橘花枝柑橘花解剖第二百九十三页，共353页。橘第二百九十四页，共353页。（十一）芸香科：2、小结芸香科识别特征：

茎常具刺。叶上常见透明油点，无托叶。萼片花瓣常4-5片，花盘明显，果多为柑果或浆果。第二百九十五页，共353页。（十二）伞形科：（1）、草本，茎常中空；（2）、叶茎生，常为羽状复叶或裂叶，叶柄基部膨大成鞘状。（3）、伞形或复伞形花序。两性花，花多为辐射对称。萼片5，很小或不明显，花瓣5，分离，雄蕊5，2心皮，花柱为2，下位子房，有上位花盘。（4）、双悬果，果实有肋或翅

1、伞形科的形态特征:第二百九十六页，共353页。第二百九十七页，共353页。茎、叶、花序肉质直根复伞形花序胡萝卜第二百九十八页，共353页。胡萝卜花解剖胡萝卜果实解剖第二百九十九页，共353页。柴胡防风第三百页，共353页。2、小结伞形科识别特征：

草本，叶柄基部成鞘状抱茎，伞形、复伞形花序，双悬果。（十二）伞形科：第三百零一页，共353页。（十三）茄科：（1）、多数草本，少数灌木。小乔木，有时为藤本。植物体有特殊气味(叶含麻醉性植物碱)。（2）、叶互生，无托片。（3）、花两性，辐射对称，花单生、簇生或聚伞花序。花萼具5裂片，宿存。花冠通常5裂，合瓣花。雄蕊5枚，为冠生雄蕊，花丝着生在花冠筒基部，并与花冠裂片同数互生。花药多数孔裂，上位子房，中轴胎座。（4）、果实浆果或蒴果1、茄科的形态特征:第三百零二页，共353页。第三百零三页，共353页。马铃薯植株马铃薯花解剖花药孔裂第三百零四页，共353页。第三百零五页，共353页。

2、小结茄科识别特征：花萼宿存，花冠轮状，雄蕊5个。着生于花冠基部，并与之互生，花药常孔裂。（十三）茄科：番茄辣椒属茄科；烟草土豆曼佗罗；雄蕊五个宿存萼；雌蕊一枚结浆果。第三百零六页，共353页。（十四）旋花科：

（１）、多为缠绕草本，常具乳汁。（2）、叶互生，无托叶。（３）、花两性，辐射对称。萼片5，常宿存，花冠常漏斗状。雄蕊5个，插生于花冠基部。雌蕊多为2个心皮合生，子房上位，2-4室。（４）、果实多为蒴果。１、旋花科的特征：第三百零七页，共353页。第三百零八页，共353页。（十四）旋花科：２、小结旋花科识别特征：茎缠绕，有时具乳汁，花冠漏斗状，蒴果。第三百零九页，共353页。（十五）唇型科：（1）、多草本少灌木，茎方形，四棱。（2）、单叶对生或轮生，常含挥发性芳香油，有香味。（３）、花两性。萼片合生5裂，常2唇状宿存。花冠2唇形，合瓣，雄蕊4枚，雄蕊与花冠裂片互生，着生在花冠筒上。雌蕊为2心皮合生，上位子房。（4）、果实为4个小坚果，种子无胚乳或有少量胚乳。1、唇形科形态特征：第三百一十页，共353页。第三百一十一页，共353页。第三百一十二页，共353页。丹参植株丹参的花序第三百一十三页，共353页。丹参花解剖丹参雌雄蕊