梨树综合配套栽培技术

梨树综合配套栽培技术第一页，共43页。梨树对环境条件要求梨树育苗技术梨树肥水管理技术梨大树高接换优技术梨树疏花疏果及人工授粉技术梨果实套袋技术梨果实套瓶技术梨优新品种介绍乔砧密植梨树优质丰产栽培技术第二页，共43页。一、梨树对环境条件的要求1．温度：温度是决定梨树品种分布和制约其生长发育的首要因素，我国栽培梨树的秋子梨、白梨、西洋梨、砂梨四个系统之间，对温度的要求有较大的差异（见表一）。不同器官、不同发育阶段对温度的要求也不一样，例如：梨的根系，在0.5℃以上开始活动，6～7℃开始生新根，开花要求气温稳定在10℃以上，花芽分化和果实发育需要20℃以上的温度。2．光照：梨是喜光树种年日照时数1600～1700h以上3．水分：梨树需水量大，每生产1克干物质所消耗的水量为284～401克，而苹果只需146～233克4．土壤：梨树对土壤适应性强，适应的PH值为5.4～8.5可在多种类型土壤中生长。

第三页，共43页。品种系统年平均温度℃生长季（4～10月）平均温度℃休眠期（11～3月）平均温度℃绝对最低温℃秋子梨

白梨、洋梨

砂梨4.5～12.0

7.0～15.0

14.0～20.014.7～18.0

18.1～22.2

15.5～26.9-13.3～-4.9

-2.0～3.5

5.0～17.2-19.3～30.3

-16.4～24.2

-5.9～13.8表一梨不同品种系统对温度的适应范围第四页，共43页。由于梨树主根发达，不宜发生侧根，且枝条萌芽率高，成枝力弱。因此。育苗时应根据梨树的生长发育特点培育优良苗木。1.砧木类型：山梨。棠梨，杜梨等。采用适应性、抗逆性强的杜梨做砧木。2.种子生活力简易鉴定法：5%红墨水染色法播种方法：3.种子的沙藏层积处理，沙藏时间50～70天，比例1：3～5。4.播种时间及方法，努嘴，初发芽期，带状点播封土埝及地膜覆盖法。5.苗圃整形：苗木断根、摘心。二、梨树育苗技术第五页，共43页。1．梨树的需肥特点（1）梨树的营养消耗大，需肥量也大。（2）梨树年生长周期有两个营养阶段。既利用体内贮藏营养为主和利用当年制造营养为主。具有营养的连续性和阶段性的特点。（3）吸收和合成性较强的须根多分布在40～60厘米。（4）对矿质营养元素的需求，需要量最大的C、H、O、N、P、K、Ca、Mg、S、及微量元素Fe、B、Mn、Cu、Zn、Mu、Cl，它们之间既有相助作用，又有拮抗作用。2.施肥方法和种类以有机肥为主，（象牛、马、猪、羊、圈肥、人粪尿等，）结合追肥。施肥方法：沟施，穴施。（沟的规格及肥土比例）3.施肥时期和施肥量

有机肥施肥以秋施最好，具体时间应掌握在采收后到落叶前，因落叶后根系有一个生长高峰易生新根。每生产100公斤果实需施氮0.7公斤、磷0.35公斤、钾0.7公斤。4.梨树灌水

梨树的土壤水分应保持在田间最大持水量的60～80％底于60％时应进行灌水。三、梨树肥水管理技术第六页，共43页。1.改接品种的确定根据市场及当地具体条件确定品种，品种选择应具有超前意识。2.接穗采集与贮藏采集组织充实无病虫的接穗，贮于0℃的冷库备用。3.嫁接时间土壤解冻止花期。4.嫁接方法根据不同的母枝，综合运用劈接、单芽腹接、插皮接等多种嫁接方法。5.嫁接后管理解缚，摘心、调整枝条角度。四、梨大树高接换优技术第七页，共43页。砧木打孔第八页，共43页。削接穗第九页，共43页。第十页，共43页。第十一页，共43页。1.疏花疏果技术疏花时间：花序分离期至开花期；疏花方法：整花序疏除，留果台枝；疏果时间：落花后幼果开始膨大时，越早越好。留单果，根据不同品种确定枝果比为：3～4：1。第十二页，共43页。疏花时期第十三页，共43页。第十四页，共43页。2.人工授粉技术方法：人工点授技术、挂花枝、鸡毛弹子授粉、花期放蜂等。

花粉采集：于大蕾期采花朵，取花药，在干燥荫凉处阴干，花粉干制温度为20～25℃，将花粉装在干燥的小瓶中。人工点授：用橡皮头蘸花粉涂在雌蕊的柱头上，套袋即可。两周后，摘袋并调查坐果率。第十五页，共43页。采花第十六页，共43页。取花药第十七页，共43页。花药晾制第十八页，共43页。授粉第十九页，共43页。1.套袋的作用

防治入袋害虫及蛀果害虫；果面光滑、果点浅小；降低果实的农药残留量；抑制病害的发生；提高果实的耐贮性。2.套袋的时间落花后15～45天，疏果后越早越好。3.袋型的选择根据果实的表皮颜色和市场需求确定果袋类型。4.套袋的方法撑开袋体，扎紧袋口。5.入袋害虫的综合防治袋口捆扎带应用技术、短频高幅喷药法、关键时期防治第二十页，共43页。第二十一页，共43页。第二十二页，共43页。第二十三页，共43页。1.梨果套瓶的作用梨果实套瓶可起到果实包装精美，生产无公害梨果。防虫，防雹等作用。2.果实瓶的类型及基本要求玻璃瓶、塑料瓶，瓶的大小应根据所套品种的果实特点来设计，瓶上留通气孔，数量、大小和方位。3.套瓶时期落花3～4周。4.套瓶方法塑料袋、纸袋保护固定法。第二十四页，共43页。第二十五页，共43页。第二十六页，共43页。黄金丰水甘泉新高新星绿宝石第二十七页，共43页。华山圆黄爱宕红南果京白梨八月红第二十八页，共43页。株距2~3米；行距5米适宜栽植密度第二十九页，共43页。成形期压冠期丰产期复壮期第三十页，共43页。定植后至三年生左右为成形期。这个时期的主要任务是促进村体旺盛生长，使之尽快成形，建成一个生长旺盛，具有一定枝叶量的群体。因此，这段时间是以生长为主。通过采用有利于分枝及增加叶面积的措施，建立牢固的骨架，打好树形基础。当枝组已按照整形的要求配备齐全时，即结束成形期。第三十一页，共43页。第三十二页，共43页。密植梨树从四五年生开始，直至叶幕布满有效空间，幼树贪长习性有所减弱时为压冠期。在一般管理条件下，这一时期可延续到八九年生第三十三页，共43页。第三十四页，共43页。密植梨树经过压冠期，树势趋向稳定，并进入丰产期。此期的叶面积系数已较为稳定，常保持在最适宜范围内，产量也较高而稳定。丰产期持续时间的长短，与管理水平极为密切。管理水平较高，持续时间则长；管理较差，持续时间就短，且隔年结果。这与稀植梨树盛果期的丰产规律大体是一致的第三十五页，共43页。第三十六页，共43页。随着树龄的增长，营养生长势必减弱。当树势呈现衰弱，在丰产的同时已不能保持健壮时，则可采用更新复壮技术，恢复树体营养生长，并保持一定的产量。此期出现的早晚，与管理水平有着密切的关系。当管理较好时，该期出现较晚。果树栽培的目的就是采用一切必要的技术措施延长丰产期，推迟复壮期的到来。第三十七页，共43页。干高60~80cm树高3~3.5m基轴长度30cm中心主枝上均匀着生健壮长放枝组10~12个第三十八页，共43页。

树龄项目二年生三年生四年生五年生六年生单株干周(cm)10.0±1.015.0±1.020.0±2.025.0±2.028.0±2.0枝展(cm)200±50350±50400±50450±50枝量合计（个）50±10170±30500±100900±1501200±200其中短枝60%65%75%80%85%中长枝15%25%15%15%10%生长枝25%10%10%5%5%单叶面积(cm2)4550505050叶片数500±1001500±2503000±6005000±9007000±1000叶面积（m2）2.25±0.257.50±1.2515.00±3.0025.00±4.5035.00±5.00第三十九页，共43页。八年生的座果适量标准：母枝枝果比以1.7~2.1为宜，即672.0~953.2cm2的叶片结一个果；十二年生的座果适量标准：母枝枝果比以1.9~2.3为宜，即655.5~821.0cm2的叶片结一个果。第四十页，共43页。成花技术：多道环割，拉枝；疏花：疏花从花蕾分离期至落花前进行；凡疏花的果枝，应将一个花序上的花朵全部