细胞的基本结构-细胞膜

细胞是一个整体我确信哪怕一个最简单的细胞，也比迄今为止设计出的任何智能电脑更精巧！

《细胞生物学》细胞壁化学成分：纤维素和果胶；功能：支持和保护细胞；细胞壁是全通透的；原核细胞的细胞壁成分？高等植物细胞呢？【生物膜】概念作用结构性质考点1：生物膜的概念思考：细胞内有哪些结构具有膜结构？线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体…叶绿体基粒片层、高尔基体分泌泡…细胞膜…核膜…细胞器膜细胞膜核膜∴生物膜系统=

细胞膜+

细胞器膜+

核膜考点1：生物膜的概念∴生物膜即细胞内所有膜结构的总称。判断：生物膜是指人体内所有的膜结构？BACK考点2：生物膜的作用生物膜系统功能使细胞有一个

的酶促反应环境，同时决定着细胞与外界环境进行物质交换、能量转换和信息传递等。相对稳定广阔的膜面积为多种酶提供了大量

，因此生物体内的很多酶促反应都发生在

。膜表面附着位点细胞内的生物膜把各种细胞器分隔开，既独立也联系。保证了细胞生命活动

、

地进行。高效有序BACK考点3：生物膜的结构以细胞膜为例2、细胞膜的成分：考点3：生物膜的结构以细胞膜为例2、细胞膜的成分：细胞膜主要由

和

组成，还含有少量的

。其中脂质中

最丰富。而糖类和蛋白质构成的结构成分

。动物细胞膜中也含有少量的

。脂质蛋白质糖类磷脂糖蛋白胆固醇对照实验controlexperiment一般进行某种实验以阐明一定因子对一个对象的影响时，除了对实验所要求研究的因子进行处理外，其他因素都保持一致，并把实验的结果进行比较，这种实验称为对照实验。对照实验实验组对照组接受实验变量处理的组不接受实验变量处理的对象组对照实验controlexperiment例如：如何证明甲状腺激素能促进蚯蚓的生长发育？甲组：饲喂甲状腺激素；

乙组：不饲喂药剂。设计方案：（实验组）（空白对照组）对照实验controlexperiment例如：如何证明甲状腺激素能促进蚯蚓的生长发育？设计方案：甲组：饲喂甲状腺激素（实验组）；

丙组：饲喂甲状腺抑制剂（条件对照组）；

乙组：不饲喂药剂（空白对照组）。对照实验controlexperiment对照实验实验组对照组空白对照条件对照自身对照单一自变量【例题分析】某同学在互联网上查到如下结论：重金属盐能使蛋白质变性失活，而谷胱甘肽能缓解重金属盐对蛋白质的破坏作用。请证明之。实验材料：试管、大烧杯、滴管、温度计、恒温水浴锅、唾液淀粉酶、淀粉溶液、硝酸银溶液、谷胱甘肽溶液、新制斐林试剂；【例题分析】⑴重金属盐能使蛋白质变性失活；甲乙1.唾液淀粉酶2ml2ml2.AgNO3溶液2ml-3.淀粉溶液2ml2ml4.37℃保温5min5min5.斐林试剂2ml2ml6.50-65℃水浴△2min2min7.现象【例题分析】⑵谷胱甘肽能缓解重金属盐对蛋白质的破坏作用；甲乙1.唾液淀粉酶2ml2ml2.AgNO3溶液2ml-3.淀粉溶液2ml2ml4.37℃保温5min5min5.斐林试剂2ml2ml6.50-65℃水浴△2min2min7.现象【例题分析】⑵谷胱甘肽能缓解重金属盐对蛋白质的破坏作用；甲/乙/1.唾液淀粉酶2ml2ml

谷胱甘肽溶液2ml-2.AgNO3溶液2ml2ml3.淀粉溶液2ml2ml4.37℃保温5min5min5.斐林试剂2ml2ml6.50-65℃水浴△2min2min7.现象【例题分析】甲乙丙1.唾液淀粉酶2ml2ml2ml2.谷胱甘肽溶液2ml--3.AgNO3溶液2ml-2ml4.淀粉溶液2ml2ml2ml5.37℃保温5min5min5min6.斐林试剂2ml2ml2ml7.50-65℃水浴△2min2min2min8.现象【例题分析】①如果第3步前移到第2步，实验失败的原因？②如果第4步前移到第2步，实验失败的原因？巩固提高巩固提高巩固提高巩固提高拓展训练1、科研上鉴别死细胞和活细胞，常用“染色排除法”。你能解释其原理吗？2、你能解释细胞为什么这么小吗？（直径小于0.1毫米）7回顾细胞膜的成分、结构、特点、功能细胞壁成分：纤维素和果胶；功能：支持和保护细胞；性质：全透性；原核细胞的细胞壁成分？高等植物细胞呢？成分：几丁质和肽聚糖；考点3：生物膜的结构以细胞膜为例1、细胞膜的制备：原理是什么？用什么方法？材料的选取原则？何种材料？考点3：生物膜的结构以细胞膜为例2、细胞膜的成分：考点3：生物膜的结构以细胞膜为例3、细胞膜的结构：①基本骨架：磷脂双分子层考点3：生物膜的结构以细胞膜为例3、细胞膜的结构：①基本骨架：磷脂双分子层思考1：磷脂分子有何结构特点？疏水基亲水基考点3：生物膜的结构以细胞膜为例3、细胞膜的结构：①基本骨架：磷脂双分子层考点3：生物膜的结构以细胞膜为例3、细胞膜的结构：思考2：细胞膜有几层磷脂双分子层？几层磷脂分子？几层膜？细胞膜是2层磷脂分子构成的单层膜。判断：①基本骨架：磷脂双分子层考点3：生物膜的结构以细胞膜为例3、细胞膜的结构：②流动镶嵌模型：思考：“流动”是指谁？“镶嵌”是指谁？

流动：蛋白质分子、磷脂双分子层。

镶嵌：蛋白质分子。①基本骨架：磷脂双分子层考点3：生物膜的结构以细胞膜为例3、细胞膜的结构：②流动镶嵌模型：a.磷脂双分子层：构成细胞膜的

，这个支架不是静止的，具有

。b.蛋白质分子镶嵌、平铺或贯穿在磷脂双分子层上，大多数蛋白质分子也是可以

的。c.糖蛋白位于细胞膜的

表面，由蛋白质和糖类结合而成，具有识别、保护等作用。流动性基本支架流动外考点3：生物膜的结构以细胞膜为例4、细胞膜的功能：①保护作用：例题：在原始生命的进化过程中，哪一结构的出现对于生命的起源起到了至关重要的作用A.细胞核B.原始界膜C.细胞质D.多分子体系②控制物质进出：③细胞间信息交流：包括细胞

、

、

、

等。识别分泌排泄免疫BACK考点4：生物膜的性质1、细胞膜的结构特点：2、细胞膜的功能特点：流动性选择透过性BACK小结细胞膜的成分、结构、特点、功能巩固提高巩固提高巩固提高BACK时间科学家提出观点19世纪末欧文顿膜是由脂质组成的。1925年荷兰科学家细胞膜中的脂质分子必然排列为连续的两层1959年罗伯特森生物膜都由蛋白质—脂质—蛋白质三层静态结构组成20世纪60年代以后膜蛋白不是全部平铺在脂质表面，有的蛋白质是镶嵌在脂质双分子层中的。1970年（弗雷和埃迪登）细胞膜具有流动性1972年桑格、尼克森流动镶嵌模型BACK课外补充细胞间的两大交流方式：1、直接交流：2、间接交流：主要靠糖蛋白，起交流作用的物质实质是蛋白质。细胞彼此相邻。植物