高职《应用文写作》说课稿及教学体会

PAGEPAGE8高职(应用文写作〕说课稿及教学体会[中图分类号]G642[文献标识码]A[文章编号]1671-5918〔2015〕18-0105-02当下，文写作能力已成为高职学生不可或缺的综合能力之一。叶圣陶先生曾说“大学毕业生不一定能写小说诗歌，但是一定要能写工作和学习中实用的文章，而且非写得既通顺又扎实不可〞。重视学生文的写作技能的培养，不仅能增强学生的职业能力，而且能为学生的可持续发展奠定基础。那么怎样上好这门课程，下面谈谈对这门课程的总体设计及体会。一、课程总体设计〔一〕课程定位与总体介绍高等职业院校是以培养高素质、技能型专门人才为己任。写作是一种为从事各种技术工作所必需技能，理所当然是高职学生应有的能力和素质。应用写作水平的高低，成为个人能力与素质的体现，因此，应用写作课程是通向学生职业生涯，奠定将来成功基础的一门公共基础课。它有狭义和广义之分，狭义的(应用文写作〕是写作学的分支，处于相对边缘化的位置，广义的(应用文写作〕是一门实用性、综合性、适用面的人文素质课。在我院，这门课程分为面向专业和非专业开设的两类，我所谈的(应用文写作〕，主要是面向烹饪工艺与营养专业、酒店等非文秘专业开设的，一般开设在第四个学期，共32个学时。〔二〕课程设计理念(应用文写作〕的教学目的和任务是为了培养学生运用应用文有效地进行信息交流、做好工作的能力。所以其课程设置的理念就是：直接联系工作及，立足职业需求，坚持理论够用，实践过硬的原则，精讲多练。二、课程标准与内容分析〔一〕课程目标(应用文写作〕侧重考核学生的实际操作能力，需要学生能理论联系实际，学以致用，根据课程建设理念，我们将课程目标分解为知识、能力、素质三大目标。知识目标：掌握“必需、够用〞的应用写作的基本理论和基础知识，使学生了解应用写作的基本格式与写作要求，掌握应用写作的方法和技巧。能力目标：通过写作实践，学生能熟练写出符合规范的日常应用文书。同时在写作过程中培养学生的自学能力、创新能力、活动策划能力和知识应用能力。素质目标：通过本门课程课堂教学与写作训练，对学生进行人文素质的，培养学生的团队合作精神与严谨务实的学风与作风，适应多元化的需求，最终达到个体完善和人文素质提升的目的。〔二〕选用教学资料本课程选用的教学资料是以刘常宝主编，科学出版社2014年3月出版的(应用写作〕为主教学资料，该教学资料为“十二五〞规划教学资料，是由长期工作在高职高专教学一线、具有丰富教学经验的老师参与编写，体现了“以就业为导向培养高职高专学生〞的目标要求；在内容设计上坚持“理论必需、够用为度〞，注重理论与实践的结合，突出文种训练。结合烹饪及酒店专业的特点，选取广东出版社出版的(酒店应用文写作〕为辅助教学资料。〔三〕教学内容的安排教学内容选取的原则：依据学生所学专业和职业岗位需求等，本着理论够用，强化应用实践的原则，选取学生未来职业生涯中使用频率较高的文种。教学内容的安排：把应用文写作的内容体系分为基本理论和具体文种两大板块。基本理论板块，主要介绍应用文写作的基本理论，如主题的确立、的处理、语言表达的特点等，使学生了解应用文与作品的区别，把握应用文的特点。把具体文种模块细化为行政公文、事务文书、专用文书及社交礼仪文书四个部分。在行政公文部分：主要学习通知、报告、请示、函等常用文种的写作。在事务文书部分：主要学习计划、总结、调查报告等文种的写作；在专用文书部分，主要学习合同、协议、条据等常用文种的写作；在社交礼仪文书部分，主要学习请柬、道歉信、求职信等的写作。由于(应用文写作〕一学期共32学时，时间较短，在课时分配上，本着理论够用，强化实践的原则，按照基本理论和具体文种课时比例1：3，理论授课与写作训练课时比例1：1的原则安排课时，以讲清概念、强化应用为重点。具体安排如下：三、教学程序〔一〕基本教学程序(应用文写作〕课程教学分为理论实训课教学和实际写作训练课教学两类：在理论+实训的课程教学中：基本教学程序是讲评、检查、交流上一次写作成果或案例导入――精讲新内容――指导学生练习――习作交流、教师点评，学生修改――小结，注意做到讲练结合。在实际写作训练的教学中，严格遵循“写、改、练〞一体的原则，以职场情境为导向，设置写作项目和任务，具体步骤是“我写你看〞――“你写我改〞――“你练我评〞，师生间进行交流、互评。〔二〕教学的重、难点与解决办法(应用文写作〕教学的重点在于能够选用恰当的文种，写出准确得体的应用文，在实际教学过程中，由于学生写作基本功差，对应用文知识了解贫乏，知识积累有限，教学的难点在于掌握并会使用符合应用文书要求的语言，提高学生面对实际问题时分析解决问题的能力。面对着困难，主要从以下几个方面寻求解决：一是指导学生大量阅读，阅读是写作的先导，通过阅读，使学生熟悉应用文语言及惯用体式。二是强化基本功训练，化繁为简、加强练习、反馈评讲、解决问题。所谓化繁为简就是在授课时淡化理论教学，将枯燥的知识点化为简单的例文呈现给学生，首先通过一些典型事例使学生了解每一文体的用途；再通过对事例的分析，引导学生归纳出每种文体的具体写法和特点，使他们明了该如何去写，并掌握最简单、最实用的写作方法，同时空出更多的时间用来让学生练习和实践；最后，在实践的基础上，对学生的作业进行讲评，指出作文中的不足，归纳出写作时应该注意的问题。三是是将“小课堂〞与“大课堂〞结合。作为一门写作课，仅仅教会学生掌握一种文体的写作格式与要求是不够的，更重要的是教会学生在实际生活、工作中的应用能力。因此，在实际教学中加强案例教学、结合生活情景导入能有效解决这一难点。其次，将课程教学与校园活动结合起来，在教学过程中，让学生为校园张贴的海报、广告、通知等纠错，并进行写作练习，做到学用结合，以用促学。四、教学方法与手段(应用文写作〕采用的教学方法是以讲为辅，以练为主，讲练结合，同时在教学过程中综合使用案例分析、角色教学、任务驱动等方法。案例分析：比如在讲“通知〞、“海报〞“合同〞等文种的写作时，引入大量生动有趣或生活中的案例，打通课堂与生活界限，拓展课外学习时间。角色教学，在学习“请柬〞的写作时，让学生想象某天自己办结婚喜宴，如何写结婚请柬；在学习“邀请函〞、“道歉信〞的写作时，假想自己工作后作为部门经理，如何邀请别人参加开业典礼，如何给顾客写道歉信，逐步使学生形成换位思维。任务驱动法，创设任务情境，使学生在学习的过程即直接参与实践。纸上谈兵式的写作，不仅使学生缺少兴趣，无积极性可言，也让教师感到头疼。对于部分文体，教师先为学生模拟创设情境，为他们提供时间、空间条件，比如让学生参加学校会议，通过旁听，亲身感受，然后写出会议记录、纪要等。或者让学生调查学院学生比较关心的一些热点问题，分析当下的情况及任务，然后自己起草写作。这样既可让学生参与到学校生活中来，充分认识应用文写作的重要性，又真正培养了学生的写作能力。在教学手段上，借助、多媒体技术及学院的精品课程网站进行教学，力求做到直观、形象。五、课程考核方法本门课程为考查课，考查的重点在于学生对基本写作技能的掌握和熟悉程度，重视学生应用能力，因此在考核方法上采用学习过程和考核结果相结合的方法，做到了整体全面的评价。其中平时成绩包括出勤、课堂提问、讨论、写作训练占30%，期末的终结性考试以开卷笔试的形式，考查学生运用所学知识分析问题、解决问题的能力，其结果占总成绩的70%。六、教学反思一是由于高职学生写作基本功较差，因此在(应用文写作〕的日常教学中，应特别注重学生写作基本功的训练，通过对病例的修改及语言等单项训练、综合训练，逐步提高学生写作的基本功。二是学院应逐步建立综合实训平台，可积极与学校社团、团委联系，通过学生的一些社团组织，如校报记者团、协会、设计工作室、博客等平台，在社会实践中，将学生的专业能力培养和应用写作能力培