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第页2023便利店工作总结便利店工作总结
总结就是把一个时间段取得的成果、存在的问题及得到的阅历和教训进行一次全面系统的总结的书面材料,它在我们的学习、工作中起到呈上启下的作用,因此我们须要回头归纳,写一份总结了。总结怎么写才是正确的呢?以下是我为大家收集的便利店工作总结,仅供参考,大家一起来看看吧。
便利店工作总结1
在过去的一年里,本超市又创立了一个佳绩,因此我对全年中的销售旺季作以下总结:
二月,超市年终工作总结报告。这一个月是全年里盈利最高的一个月。由于月前已作好了以“提高商品价格,降低进货价格,欺瞒消费者〞为总的方针,所以这个月才有这么好的销售成果。这些也主要靠销售部门的努力工作才得来的。是他们每天在办公室里冥思苦想出一套套可行的销售方案,是他们使打了三折的商品都有利可赚,是他们把一件件积压商品包装成国外名牌。请各位都看看他们头上的白发,便利店工作总结2
当要过一个关口的时候,这个关口出现了堵塞,可以先退出来,转个弯等比拟疏通之后再穿过,而不是硬冲硬挤,这样反而欲速那么不达。艾肯就是这个弯,尽管转的不是很美丽,作用还是发挥到位了,从堂叔的印刷厂到现在的身心翱翔,假设是干脆从印刷厂跳到这里来,别说堂叔不容许,妈妈第一个就会冲上来干脆将我撵回家,因为她认为我肯定是疯了。幸运的是,艾肯适时充当了这个跳板的角色,而这个角色并非一起先就支配好,从想要好好帮助艾肯开展至静观其变,不做任何变动的转变,艾肯帮助我转过了这个弯,进入另一个关口。
艾肯这两家店:便利店和冲印店,不同的经营模式,不同的管理者,共同的地方就是都是萍姐说了算。萍姐是一个刀子嘴、豆腐心的典型老板,她可以很周全的处理每一件突发事情,也可以很快的与人打成一片,同样,她的摧毁实力也是同等级的,许多事情就因为她的一句无心之语,冰冻了原来还热忱似火的心。在萍姐的内心深处,她是想将这两家店做好做大,所以她一起先就设计好了logo和广告语,并且购置了工衣,为连锁店打造一个模板。有着壮大的志向,没有实际可行的操作方案,缺乏执行力强的团队,一切都是空谈。10年下来,萍姐也深感心有余而力缺乏,以至后来连这最初的愿景都选择放弃,因为知道要做到必需付出多少代价。就这样我来到了艾肯。
初到之时,昨天还是一个白领,今日一下变成了便利店员,家人挚友包括自己都很难接受这种身份的转换,当穿着工衣走在大街上时,那种低人一等的感觉油然而生,好似这件工衣有着一种力气,它让我所看到的是一个最底层人民所处的世界清洁工、报安、废品收集工等等,这个世界很简洁同时很弱势。简洁是因为不用去考虑任何事情,只要把眼前的事情做好,按时上下班,吹吹风,晒晒太阳,日日如此而过;弱势是当面临民生问题时,抓襟见肘的窘迫感,更可怕的是不思进取的“弱势心理〞。
换岗到冲印店的时候,这份价值感才相对有所上升,可以在店里跟着客人大呼小叫,因为在这里就是我们说了算。当穿着工衣出入穗园小区时,不得不成认这件工衣就像贴了名的自我示意牌,面对他人的眼光,总有低下的感觉。心中也明白是自我价值感低下,才会投射到他人身上,做好每一件事才是解决知道,从点滴中去积累,然后再渗透下去。道理不用是死的,如何运用到生活中去呢?
你为什么会来这里?这个问题是全部人都在询问的,因为一个本科生来当便利店员,那还读什么高校!这个问题就跟“你为什么活着?〞一样的无统一答案,因为在这个过程中,接触到了日常生活中最根本的东西:油米柴盐酱醋茶,这些东西如何一点点的变更着生活的质量,物价上涨的潜移默化,从大瓶到小瓶,从大包装到小包装,从重到轻,这就是生活!无时无刻不在改变,当拿起计算机精打细算一番,惊异已经与之前相差甚远。物价在变,人也是在变!
从最初的只感受着工作的欢乐与簇新,到计较这里的一成不变,散漫、看不到希望,同时也沉迷于这种安逸中,将全部的安排抛诸脑后,像那病入膏肓的病人刚好行乐。从一起先说要来这里开展生活理疗的工程,到离开这里时一点也没有启动过,想了千万遍,一步也没有踏出去,而报名三级证的时候,尚将来得及想,已经报名胜利明日上课,这两件事反差如此之大,最初以为是钱的问题,后来觉察不是,生活理疗有太多的顾虑,前怕狼后怕虎,前怕失败,后怕辛苦,可做也可不做!当你没得选择的时候,事情也就做成了,三级证知道是肯定得报名的,全部的障碍都自动消逝。
当了然萍姐无志于壮大艾肯的时候,对于艾肯的全部热忱也跟着全部收回,充当一个机动全能的备用工,哪里须要人就去哪里顶替空缺,这样的支配也正好成全了我的懒散,每一次当须要独立去面对问题的时候,换岗就成了最好的幌子,众人自然对你放松要求,而自己顺理成章不须要再去深化了解和动脑经解决问题。在安静的外表中隐藏着丝丝的火花,全部人都在等,等我去变更,而我只有错误百出,甚至是肆无忌惮的放纵游玩。结果依旧是一片一帆风顺,这里就像一个酒窖,可以将人变成醉醺醺的麻木状态,一旦停留下来,这懒根就此扩散发芽。
萍姐也在变,由最初的被动、等待到想变的时候,已经太晚了。有些事情就只有一次时机,错过了那也是好事,将全部的梦想都熄灭,从今靠自己。这也是我认为离开是好事的其中一个缘由,变更不是口头上说一说而已,是真的被戳到痛处,无处可躲,就地解决。
冲印店每日13个小时的工作时间,将生活缩减得很单纯:工作睡觉,其他事情连针都很难插进来,就像是在跟时间赛跑一样,计算着每件事要完成的时间以及完成的依次。生活里只有工作和上课,心中纵然有再多的情怀,也无时间去消耗,正是在这样的状况下,心中的昏沉终于有所稀释,就像下了几场雨,洗刷了几百遍,最终将那粘在心上的牛皮藓褪去一层表皮。忽明忽暗的状态时常驾临 ,冲印店的快节奏工作,将这种状态生敏捷现,虎头蛇尾、急躁马虎、不专心工作等等,更加看到毛病多多,就越觉得自己千仓万孔。那要怎么办呢?
遮起来不看那是不行能的,自己捅的篓子自己背;掩耳盗铃倒是有点可行性,只要自己真的能够做到无欲无求无念;当然也可以选择面对和正视它,纵有移山倒海的洪流翻滚在心中,挥之不去的阴霾充满在脑海,也会有清风徐来,水波不兴的一刻。实践是检验正理的唯一标准,犯错不行怕,可怕的是害怕 犯错的心理,每一次的错误都能够给你带来一个新的视角去相识自己,连接而来的左训右斥就当做是消灾解难的咒语,消心头之灾,解身体之难。然后身心翱翔。
便利店工作总结3
时间飞速,转瞬间在便利店开心的工作一年了。我学会了从最初不了解便利店工作是如何开展的到现在每天能够沉着、娴熟地和其他员工一起开心的工作。短短一年的便利店工作经验对我以后工作的开展具有很大的帮助。现在我就把这一年的工作总结一下:
一、规章制度的熟识
刚入职的我就被支配到便利店做营业员。目的是让我能有更好的时机在一线工作岗位上有所体验,让我明白便利店的营业管理运转机制以及熟识其中的规章与制度,为日后的工作积累阅历和教训。另外与老员工们谈谈心,了解他们工作和生活所需,收集他们对便利店管理的看法和建议并向有关领导反映,还有向同事传达领导的指示和要求,与他们一起创立一个上下级、同事之间相处和谐融洽的,充溢激情的生活工作环境。
二、岗位职责的了解
作为便利店的营业员,首先我必需了解到营业员每天的岗位职责,诸如每次上班都得严格根据要求着装整齐的按时上岗,不迟到不早退,更不行有旷工等违纪现象,严禁擅自离岗或者串岗,工作时必需时刻留意自己的效劳看法,运用礼貌用语,切忌做与工作无关的事情。上班提前十五分钟参与班前会议,班会后仔细搞好店面的卫生。上班过程中除了对顾客做好导购、推销商品的工作,还须要刚好补充货架上的商品。时刻保持店面卫生的整齐,并做好防盗工作,预防和消退一切纠纷,让全部顾客有个良好的购物和中途休息的舒适环境。
三、以善意化解冲突
每天所接触的顾客形形色色,良莠不齐,当然有许多的顾客是理解和支持我们的工作,也有的顾客却因某些缘由一肚子怨气,满腹牢骚、怪话、更有的是骂骂咧咧。遇到这些出口不逊的顾客,我都忍住,不发脾气,而是用礼貌的语言去说明,用善意的微笑去化解,使他们能够理解我们的工作,从而协作我们的工作。在工作的这段时间里,虽然遇到几次因退货和兑奖的纠纷,但是在我们合理而刚好的调解下终得到有效的解决。
四、工作中的学习
为了更快更好了解和适应便利店工作,在上班过程中遇到困惑的问题就主动请教同事,因为他们都很热忱很乐意帮助我。而我有好的建议或者了解到有存在可以改善的地方就与领班或同事商议哪怕最终不肯定被接受。
总的来说,在这一年里面我明白了许多的事情并不肯定能如自己所愿,许多时候只要我们换一个位置或一个角度去思索,就会觉察事情并非自己从前所想那样,假设是换了自己去做也并不肯定能做得更好或许做的还不如现在。所以我觉得现在变更不了外部环境但可以变更自己以适应这便利店工作和生活环境。
当然除了做好自己的本分工作外,还主动参与便利店实行的培训与活动,参与公司总部的培训。尽管如此,我知道,无论在哪个方面我都离领导的要求都有很大差距。今后,我将接着听从领导支配,主动协作便利店工作,通过不断学习来提高自己业务水平和业务实力,提高自身素养,做一名爱岗敬业的合格型员工。
便利店工作总结4
伴着元旦的喜庆和春节的到来,20xx年的钟声即将敲响。首先,我预祝各位领导身体健康,工作顺当。回忆20xx年,在公司各位领导的悉心指导及我店各位员工的支持下,我由一名基层员工晋升为xx店长。在这里,我借此时机感谢公司各位领导对我的信任。
一、经营状况
从20xx年1月18号开业以来,总体来说很不志向,辛苦了一年,但是没给公司盈利,并且还亏损好多钱,这让我们很内疚。
二、经营方面
我们一共有5个档口,主打韩餐组窗口,凉菜组和小吃组让我们很头疼,屡次让领导提出问题,有时我觉得无脸面对领导。每月营业额上下不稳定,但本钱还算合理,效果不太志向。韩餐组和凉菜组,本钱占55%以上,酒水和其它三个组本钱占45%。在五,六,七,八月时,由于宗教协会和电视公布假肉卷时,对xx影响很大,肉卷本钱上增300%,那时买的多赔得多,我和几位经理的协商下,我们去了旁边几家xx学习观摩,在9月下旬对肉卷,人员,菜品做了调整。
1、肉卷从以前24元/斤——到现在8元/斤,肉卷本钱下降60%。
2、人员以前,前后37位员工——现在25位,人员工资下降了30%,调整后,充分调动了员工的主观能动性,提高了其主动性和创立性,增加了员工的竞争意识,起到了良好的效果。
3、菜品调整的不太明显,〔小吃组我加了,烩三鲜,八宝甜饭,蒸碗鸡等,凉菜加了酥肉,剁椒鱼,红烧丸子等〕但效果不太志向。
为了让更多的人群知道女人世界,有一家韩式烧烤,我们每周游街发宣扬彩页,效果还算可以,胡经理走进校内也拉来了许多学生,现在的%的消费群体是学生。
三、质量,卫生,效劳方面
作为店长,我严格把关,对每个档口的出品根据标准严格执行。期间,我仔细听取了各方面的看法和建议,总结每月出现的问题,并刚好改良,确保就餐顾客的饭菜质量。
卫生平安方面,严格执行公司的各项规章制度,仔细抓好食品卫生平安工作,杜绝了生熟不分的状况。确保水、电、气平安运用,同时,每天收档后自查和主管轮番检查平安卫生,预防各类事故的发生,做到平安忧患意识警钟长鸣。
效劳方面我们现在做的是最差的,刚开业时人员足够,有前厅去北京学习人员,效劳还算好,后来效劳人员流淌比拟大,招不上专业的人员,导致效劳下滑,最近我和外贸餐厅的前厅主管联系了,让她抽时间过来培训培训。
由于我初次接住自助餐,在本钱以及一些细微环节方面做的还不够好,有待进一步的改良,在以后的工作中,我主动的向各店厨师长学习,争取做到让公司效益化,共同双赢。在以后的工作中,希望各位领导多提珍贵看法和建议,大家共同进步、共同开展!
展望20xx年,在各位领导的指导和广阔员工的支持下,我将以身作那么,高度严格要求自己,带着员工为我xx供给精致的菜品和优质的效劳,尽自己的努力,勤勤恳恳、尽职尽责做事,争取营业额再上一个新的台阶。
多关切员工生活,多沟通沟通,在技术方面多做些培训工作,为公司培育有用的人才。主动的宣扬公司文化,提高员工的职业素养,留住员工的心,让员工在公司感觉到家一般的暖和。
严格限制菜品本钱,做到物料合理化运用,把好进、收、验货关,树立少要货、勤要货、不积压、不奢侈的理念。做好每个档口的本钱核算,帮助员工树立节约意识。
我在家道餐饮部工作了一年多了,有辛酸,有喜悦,我感觉很充溢,对我以后的生涯有很大的帮助,在此我想对家道的全部领导说声感谢。
便利店工作总结5
时间飞速,转瞬间在效劳区开心的工作快三个月了。这几个月里,在X主管、X店长等领导和同事的教育下,我学会了从最初不了解效劳区工作是如何开展的到现在每天能够沉着、娴熟地和其他员工一起开心的工作。短短三个月的效劳区实习经验对我以后工作的开展具有很大的帮助。现在我就把这三个月的实习阅历和感受总结一下:
第一阶段,从一个刚毕业于学校的学生到成为一名便利店营业员的转变
刚入职的第一个月初在XXX培训了五天,我就被支配到XXX效劳区做便利店实习营业员。目的是让我能有更好的时机在一线工作岗位上有所体验,让我明白便利店的营业管理运转机制以及熟识其中的规章与制度,为日后的工作积累阅历和教训。另外与老员工们谈谈心,了解他们工作和生活所需,收集他们对效劳区管理的看法和建议并向有关领导反映,还有向同事传达领导的指示和要求,与他们一起创立一个上下级、同事之间相处和谐融洽的,充溢激情的生活工作环境。
作为便利店的营业员,首先我必需了解到营业员每天的岗位职责,诸如每次上班都得严格根据要求着装整齐的按时上岗,不迟到不早退,更不行有旷工等违纪现象,严禁擅自离岗或者串岗,工作时必需时刻留意自己的效劳看法,运用礼貌用语,切忌做与工作无关的事情。上班提前十五分钟参与班前会议,班会后仔细搞好店面的卫生。上班过程中除了对顾客做好导购、推销商品的工作,还须要刚好补充货架上的商品。时刻保持店面卫生的整齐,并做好防盗工作,预防和消退一切纠纷,让全部顾客有个良好的购物和中途休息的舒适环境。
每天所接触的顾客形形色色,良莠不齐,当然有许多的顾客是理解和支持我们的工作,也有的顾客却因某些缘由一肚子怨气,满腹牢骚、怪话、更有的是骂骂咧咧。遇到这些出口不逊的顾客,我都忍住,不发脾气,而是用礼貌的语言去说明,用善意的微笑去化解,使他们能够理解我们的工作,从而协作我们的工作。在工作的这段时间里,虽然遇到几次因退货和兑奖的纠纷,但是在我们合理而刚好的调解下终得到有效的解决。
为了更快更好了解和适应便利店工作,在上班过程中遇到困惑的问题就主动请教同事,因为他们都很热忱很乐意帮助我。而我有好的建议或者了解到有存在可以改善的地方就与领班或同事商议哪怕最终不肯定被接受。班后我也经常找老员工或者和我一起进来的另外两位同学甚至其他效劳区的同学谈谈心交换一下有关工作上的阅历,以便我们进一步提高自己的工作效率。
其次阶段,从便利店营业员到实习收银员的转变
由于七月份在便利店勤学苦练、不懂就问,很快就能单独娴熟操作的原因,加上期间工作表现得到领导和同事的充分确定,八月份我就经领导允许被领班支配作为便利店的实习收银员。
作为收银员,每天也许所要做的`工作流程如下:
首先到财务室领取备用金钱箱〔点好备用金〕。待确认一切无误后由当班CSE管理员陪伴下平安来到便利店。接着参与由领班主持的班前会议包括背诵礼貌用语、检查仪容仪表、总结前一天或前一班的工作状况并布置当班的任务、强调须要留意的其他事项等等。正确开启收银电脑,整理好备用金。查看交班本明确当天任务。班前营业的盘点和核对库存〔也可以和营业员共同完成〕。接待顾客、仔细做好收银工作。下班时的盘点以及写好交班本。做好班结〔每天最终一个班还需做日结〕。整理好当班的收款并联系值班的CSE管理员,在CSE管理员的陪伴下平安回到财务室。上交当班收款以及兑换其次天的备用零钱。把备用钱箱放到规定的保险柜。
作为收银员,特殊是在假期节日里,除了提高自己的工作效率外还须要仔细验钞防止收到假钞。仔细的做好收银的工作,唱收唱找,一为防止个别顾客的欺瞒。二为消退长短款的出现。三为避开买卖纠纷的出现。
短短的一个月的收银经验,让我明白到收银岗位的重要性和保管收款平安的必要性。不管在哪个岗位都要仔细细心和负责!
第三阶段。从便利店营业员、收银员到行政办公室接触行政方面的转变。
经过大约两个月的便利店实习,根本了解便利店的运转状况之后,依据培训提出的轮岗实习要求,九月初就支配到行政部门学习。但由于之前所学专业的限制,其实主要学习的内容是行政文员,仓管,便利店长,CSE管理等非有关计算机方面的。
在这阶段的前期实习,我的主要任务是帮助行政文员做好每天的例行工作,了解行政文员每天、每周、每月所必需做的事情。
总的来说,在这三个月里面我明白了许多的事情并不肯定能如自己所愿,许多时候只要我们换一个位置或一个角度去思索,就会觉察事情并非自己从前所想那样,假设是换了自己去做也并不肯定能做得更好或许做的还不如现在。所以我觉得现在变更不了外部环境但可以变更自己以适应这效劳区工作和生活环境。
当然除了做好自己的本分工作外,还主动参与效劳区实行的培训与活动,参与公司总部的培训。尽管如此,我知道,无论在哪个方面我都离领导的要求都有很大差距。今后,我将接着听从领导支配,主动协作效劳区工作,通过不断学习来提高自己业务水平和业务实力,提高自身素养,做一名爱岗敬业的合格型员工。
便利店工作总结6
年终岁末,惊慌繁忙的一年即将过去,新的挑战又在眼前。深思回忆,在便利店这个大家庭里使我得到了更多的熬炼,学习了更多的学问,交了更多的挚友,积累了更多的阅历,当然也通过不少深刻的教训觉察了自身的种种缺乏。这一年是充溢的一年,我的成长来自便利店这个大家庭,为便利店明年更好的开展尽自已的全力是义不容辞的责任。现将自己20xx的工作总结如下:
一、主动主动学习业务学问
我今年工作调动后,更加仔细熟识每种商品的功能、价格,主动向向店长、组长请教,努力提高使自己的业务实力,更好的干好本职工作。同时仔细的参与便利店组织的各项培训,深化领悟,真正把所需的学问消化贯穿再运用到工作中。
二、端正看法仔细工作,主动做好本职工作
今年刚调到日化组的时候,一切对我来说都是簇新的,也是生疏的。很多东西都须要老员工教,我感觉自己须要学习的太多了。于是,他们做什么我都细致的看,耐性的学,从商品的陈设到缺货的补报。从商品的促销到新品的开发……一点一滴的学,一点一滴的记。半年多年的工作,使我得到了熬炼,日常工作渐渐得心应手。
我的工作于细微环节处见真功,所以必需仔细细致。因此,我仔细了解每种商品的功能、价格,随时检查商品的生产日期,刚好了解同类商品的市场信息,并向领导汇报……我始终坚持:做什么事情,做了就肯定把它作好。对工作抱以热忱,对同事抱以关切,用主动的行动来感染四周的人,带动四周的人这是我在XX便利店感受到的,也是希望我能够切切实实做到的在。日常的工作中,对工作仔细负责,看法端正,主动主动多干,少说多做,说到做到,对顾客热忱主动,对工作团队严谨细致。主动擅长和同事领导沟通、协调,与同事们处理好关系,团结协作,共同完成各项工作任务。注意自己在工作中存在的缺乏,并主动改正。
三、仔细参与便利店组织的各类活动
便利店工作繁忙,任务重。我努力克服种种困难,协调好自己的时间,主动参与学问竞赛、舞蹈竞赛等各种活动,并在各种活动中取得了较好的成果。
20xx年的工作将进一步加强和改良自己的工作,更好的完本钱职工作:
1、严格遵守新乐超市的各项管理制度。不迟到、早退、旷工,上岗要做到精神饱满,站姿端正,举止大方,按规定统一着装,佩戴效劳证章,严格遵守新乐的管理制度,主动努力工作。
2、进一步端正工作看法,仔细完本钱职工作工作中能够听从店长、组长的支配,不讲客观条件、不消极怠工,有问题能与领导刚好勾通。敬重同志,乐于助人,努力营造和谐的工作环境。一切工作能够以大局为重、以全局利益为重,坚决贯彻个人利益听从于集体利益的原那么,扎实工作。
3、努力提高业务实力。进一步主动参与便利店组织的培训,仔细学习,细致了解每种商品的功能、价格,更加熟识产品,提高效劳质量。不懂得多向店长、组长请教,力争使自己的业务实力更是一个台阶,更好的干好本职工作。
4、团结同事,互帮互助。我始终坚持,做什么事情,做了就肯定把它作好。对工作抱以热忱,对同事抱以关切,便利店是个大家庭,我要主动主动和同事处理好关系,用主动的行动来感染四周的人,带动四周的人,一同主动做好工作,为便利店的开展做出应有的奉献!
便利店工作总结7
有时候真的觉得做营业员很辛苦,特殊是做便利店的营业员。在日新月异的产品更新改变中,有太多的学问须要学习,在竞争剧烈的行业里,想尽一切方法达成销售,完成任务。好似记忆中没有能静下来的时间,以下是今年的工作总结。
一、便利店经营的现状
我做了四年的xx便利店营业员,从未看到过像今年这样的状况,生意稀奇的难做,各大连锁卖场怪招连连活动不断,对我的冲击很大,在严峻的考验面前,我本着不服输不放弃的特性,一步步坚持下来,努力生存。在此形势下,我想到的是:我要做得比平常更好,用更优质的效劳,优良的商品,实惠的价格去打动顾客,用激情去感染顾客,用真心去暖和顾客,让他们成为我的回头客和追崇者。
二、工作中的收获
作为一名营业员,我的职责就是效劳好每一位顾客,在压力面前,我考虑得更多的是如何提高销量,如何能在各个卖场销售评比中立于不败之地。我经常告戒自己不要松懈,做销售最忌讳的就是心态散漫,为了让自己满怀激情,我也会尝试早上起床对着镜子微笑的方法,每次达成一笔销售,总会有一份乐趣在其中。我总是特别留意其它卖场每月的销售状况,因为我信任时机都是留给那些有打算的人,知己知彼才能百战百胜。
我特别留意听培训师讲的每堂课,并做好笔记,我认为学习型的营业员更专业,更有劝服力。便利店产品换代很快,尤其是xx,每个品牌都在想尽方法挖掘卖点,打击对手。如何能发扬自身的优势,打击对手的劣势,我也想了许多的方法,下了许多的工夫。
三、团队的作用
我始终为我们便利店城这个优秀的团队而深深骄傲,从我们这个团队走出去的人,在其它卖场都是起着领军人的作用,我从她们身上学到了每台必争,不放过任何一宗生意的敬业精神。大家都自觉自愿地利用倒班休息的时间来加班提高销量,每天如此!大家想的都是同一件事情,就是想方设法达成每一笔销售,巨大的凝合力时常感动着我。每到节假日,店堂里每位员工的嗓音都是嘶哑的,但是每个人的面貌都是激情而主动的。
对于过去,我算是交了一份确定的答卷,商场如战场,在变化莫测的便利店里,我还要不断地学习,不断地努力,用更敬业更专业的精神完成今后的答卷,我愿与全部从事营销的挚友们共勉。
便利店工作总结8
20xx年7月份时我去到全家便利店实习,刚起先上班时也不知道自己应当做什么,每天几乎都是扫地拖地,而且还常常因为忘了六大用语而被店长说。那时候我真的很佩服他们怎么门口一响不管有没有客人就这么顺口的说出了六大用语。
后来因为店里面人员比拟足够,我调到了火车东站那边上班。第一天望见店长时我很惊异他这么年轻,问了他才知道原来他年纪和我们差不多,后来望见其他担当和课长们才知道原来全家的员工普遍都这么年轻化,就像他们经营理念一样:和顾客,厂商,员工一同成长。我们是社会新生,所以我们须要不停学习成长,我们就须要一个能包涵我们并且和我们共同成长的企业,全家便利店就是这样的企业。
在火车东站上班因为客流量大而且比拟困难,所以我在外场时都要很留意小偷,和帮助一些顾客顺当找到他们须要的产品。当时,遇到外国顾客时我很惊慌,因为自己英语不好,所以他们说话我只能从一两个单词中猜。后来我觉得就算语言不通也不要害怕 ,只要自己够热忱,他们也会体会到的。回去之后我上网查了他们购置几率比拟大的几个物品的英文单词,再遇到他们问起时才能清晰的找到给他们。
在全家便利店实习这段时间我觉得虽然很辛苦,可是我知道了怎么捡牛奶,报废,点列管等等,虽然这些东西我以后可能用不到,可是这也是不一样的体验。至少我以后去买牛奶时知道了怎么看到期日期。
在实习期间有些同学因为排班少或者太辛苦离开了,我觉得重要的不是这份工作,而是一种看法。我也有一段时间是2.3个星期都没上班的,可是老师让我每天提示店长。时机是自己争取的,脸皮不要太薄不然你什么事情都只能等待。调到火车东上班虽然比原来店里辛苦,可是我能接触到不同性格的客人,学习用不同方式对待他们。店长虽然年轻可是他比我们在处理事情上更成熟,比方遇到运用假-币和小偷时他知道怎么处理。假设是我,我可能会很惊慌。所以我要努力学习了。
10连锁经营2班崔霞
便利店工作总结9
一、xx年年度营运绩效分析:
xx年度是公司比拟关键的一年,由于我们前期对高校城的销售分析估计缺乏,到xx年8月份为止,短短半年多时间,我们的亏损额就接近xx万元。但是,在门店员工的共同努力下,从xx年下半年起先,高校城起先扭亏为盈。在这一过程中,我们走得非常艰辛,但门店员工并没有因此而放弃努力,最终,公司仍实现净利润xxx万元。通过对xx年度的销售指标分析在公司三个门店的管理过程中,xx店的本钱限制和指标完成方面是做的比拟好的,xx店在这一块值得嘉奖;高校城的物料费的限制不是很到位,须要改善,但总体管理方面,尤其是在经过调整后,自xx年9月份起先,得到明显改善;梧慈店在指标完成及本钱限制方面是做得比拟差的,但目前梧慈店已经关店,这里不作过多分析。
二、企业开展方面
xx年年度原安排开发便利店10家,超标2-3家。
在便利店开发过程中,在经过xx店的操作过程中,觉察公司还不具备多渠道扩张的实力。所以最终我们选择了加大力气经营标超这一块,短暂退出便利店的扩张安排。
在xx年,我们开发了xx店和xx店两家。德政店已于xx年年年底开业,从目前的经营状况来看,会略有赢利,但对公司的影响力还是有肯定的效果的。
三、溪店预料会在XX年3月或者4月开业。
虽然xx年年度我们胜利拿下两家标超,但相对于xx店的规模来看,明显两家的标超目前的规模,还只能到达xx店的规模,所以就目前企业扩张方面来看,我们还要加大力度,从各个方面,进一步加速企业的开展。
在这一过程中,我们也相识到依据实力,务实地开展的重要性,对选址及开发方面进行了慎重的考虑,将稳健、务实、创新、开拓作为公司将来开展的方针,将郊区、开发区的标超或大超纳入公司重点开展的规划,因为实践证明,在xx这一块,还是有巨大的潜力可以挖掘的。所以我们的目标很明确,竭力开展标超,包括吞并或与人合作经营一些地址较好但对方经营不善的超市,方法有多种,信任XX年在企业开发方面,会得到一个很好的开展。
四、加强了对营运企划的管理
xx年度,在公司各层管理人员同心同德的努力下,我们对门店的形象、营运流程以及动线设计进行了重新的标准,并加强了门店店长的责任管理范畴,加强了门巡制度的落实。
xx年度对会员管理这一块进行了有效推广,并对公司的营运方针进行了重新定位,将低价、实惠的概念宣导给我们的顾客,在这个过程中,除xx公司的产品,我们没有方法做好价格形象之外,其它商品均已依据市场进行了相应的调整,目前公司的价格形象有所好转,然后结合门店气氛的布置,使公司的销售较去年有了极大的提升(xx年销售xxxx万,较xx年xxxx万的销售提升了42%)。
在促销费用有了肯定的提高的状况下,加强了对门店本钱的限制,各项本钱支出较xx年有了明显的改善,无论是xx店还是高校城店,这也是相同门店经营净绩效较以往有了较大提升的缘由之一。
xx年营运企划方面明显缺乏的地方也许多,将在XX年的工作安排中,提出改善看法。
五、选购 部
选购 部在营业外收入方面和毛利率限制方面根本到达公司要求:
XX年选购 毛利率能够提高同时还能保持肯定的价格形象,是因为有局部高毛利商品通过与厂家干脆选购 ,毛利率提高了一到二倍以上。但是选购 部在商品结构上仍不是很志向,所以选购 部肯定要变更思维,主动找寻并优化商品结构,要把选购 的力度进一步推动。
便利店工作总结10
作为珠宝店的店长,这是我做店长工作来的第一年,这一年的时间,我从起先的不太熟识如何做好管理,到而今能娴熟的做好管理的工作,可以说得到了很大的成长,同时也是特别感谢领导对我的信任,让我能晋升到店长的职位上来,现在就这一年来的工作做下总结。
一、学习体会
作为店长,和之前自己做柜员的时候是完全不同的,以前可能只要想着如何的做好销售的工作,甚至下班之后,就不用想什么事情了,但是作为店长,每时每刻都要为店里的事情去负责,操劳的事情更多了,但同时也是让我在这一年里得到的收获是特殊多的。作为店长,不但是要对店里的销售负责,同时也是要管理好下面的员工,之前我觉得做好管理其实是比拟简洁的事情,但是真的做店长之后,却觉察这并不是一件简单的事情,特殊是我之前也是没有学过管理,没有任何的管理阅历,但是在这一年里,我不但是主动的尝试,同时自己也是仔细的去学了管理,对管理有了更深层次的理解,这一年来的学习,然后实践,也是让自己在管理方面有了很大的一个收获。
二、工作收获
在工作当中,我从起先的不太会管理,到而今能做好管理,也是一步步的学习和摸索中成长起来的,店长的工作以前觉得应当是比拟轻松的,终归不用去和客人举荐产品,同时也不要做销售的工作,但是真的做下来,却是觉察,比单纯的柜员销售要难许多,要想的事情也是多了许多,不过我是一个不服输的人,所以在这一年里,也是努力的去把工作做好,起先的时候还做的不好,甚至还被员工吐槽,觉得自己也是能做店长的,只是我运气好而已,但是经过一年的时间,下面的员工也是服气,情愿听从我的管理,去做好柜员的工作。除了催促管理做好店铺的业绩,同时我也是要更加的了解我们的产品,做好促销,活动,等等一系列的事情,来促进我们店铺的销售。
在一年的时间里,我的收获也是特殊的多,不但是做好了店长的工作,同时自己的实力和当时相比也是有了巨大的改变。当然自己还是有一些缺乏的地方,珠宝店的业绩也是还有进步的空间,在下一年里,我要接着努力,接着的去提升自己,提升珠宝店的一个业绩。
便利店工作总结11
不知不觉,我在便利店已经工作了四年时间,作为xx便利店的老员工,我深切感到便利店蓬勃开展的态势,并为这种态势的开展而感到兴奋!以下是我今年的工作总结。
一、工作中的努力
我仔细学习销售学问,加强自我修养的提高,真诚为顾客效劳,开展满足在xx,效劳为顾客的营销活动,想顾客之所想,努力为顾客营造良好的购物环境,做到进货、贮备、销售各环节的落实。在销售过程中贯穿微笑效劳,多和顾客沟通,懂得了如何与顾客沟通,推销商品要与顾客的须要适应,使顾客接受你的看法和建议。为了树立企业良好形象,我每天笑迎顾客,为顾客量身推销产品,赢得了顾客的认可。
二、业务学问的学习
随着上级公司对我们的要求越来越严格,我越来越感觉到业务学问的缺乏:一是专业学问的贫乏,二是仍旧存在其他一些困难,如社会阅历缺乏等。除了参与上级公司组织的培训外,我还自学了相关的营销学问以及效劳行业学问,并且利店主管人员全部需向有阅历的员工学习实践学问。渐渐地,我驾驭了作为便要具备的营销学问,这些学问为便利店工作的顺当开展打下了坚实的根底。
三、营销学问的积累
足够的营销学问以及优质的效劳为我增加了自信,在工作中,我更加仔细敬业,真诚为顾客效劳,团结便利店的员工,努力学习商品销售技巧。我深知优秀的便利店销售人员对产品的专业学问比一般的业务人员强得多,须要对顾客的问题对答如流,言简意赅,精确地供给客户想知道的信息,在最短的时间内给出满足的答复。因此我仔细了解产品的特点,在销售工作中忙而不乱,能快速、精确地找出不同顾客的购置需求,从而赢得顾客的信任。
我把明确的目标、健康的身心、极强的开发顾客的实力、自信、专业学问、找出顾客的需求、好的解说技巧、擅长处理反对看法、跟踪顾客和收款作为常规业务去学习。同时,我用热忱的效劳给顾客留下了最好的印象,在最短的时间之内帮助顾客解除疑虑,劝服顾客购置产品。
四、便利店的日常工作
要货是保证便利店商品丰富、吸引顾客眼球的第一步。每周要货时我都将要货公式与顾客实际需求相结合,以理论联系实际的方式进行系统要货。收货是保证商品数质量最关键的一步,它涉及到商品的摆放、存储、销售等一系列问题,因此,每次收货时我都仔细核对实物、到货单以及系统单据的一样性,保证进入便利店商品的精确性。销售商品除了须要热忱的效劳、主动的举荐等一些营销手段之外,我还需留意了一些简单疏漏的工作程序,如做到每销售一件商品必需刚好扫入系统,禁止线外销售。扫码时必需仔细细致,以防串码现象发生等。
每日均根据“垂直陈设〞、“先进先出〞的原那么,对货架上的商品进行整理,做到了整齐、有序、简单清点。在整理商品的同时,对临期商品进行登记,对过期商品进行封存,并刚好向上级领导汇报,保证了商品销售的便利性及平安性。清洁卫生是每日必做工程之一,包括店内卫生、货架卫生、商品卫生等。清洁的环境不仅仅是个死要求,它还可以营造良好的消费气氛,可以提升顾客的购置欲望,所以,我坚持每日清扫便利店卫生。
每日定点、足额将款项上交,同时,核对当天系统内的销售金额与上交金额,保证了系统内的销售金额与上交金额的一样性,防止了财务漏洞的出现。以精确、清晰为原那么填写报表,每日报送手续,为财务对账奠定根底。每个月底系统结帐后,对便利店实物库存进行盘点,与系统核对无误后,将盘点数据录入系统内,进行系统盘点。每月均能在规定时间内完成盘点工作。
今后我将以饱满的热忱,真诚的微笑投入到新的工作中去。努力开创销售新业绩,为顾客效劳,为顾客省钱,为公司盈利,让满足在xx的理念进一步得到拓展,让xx这个品牌更加巩固!
便利店工作总结12
不知不觉,我在便利店已经工作了四年时间,作为XXXX捷便利店的老员工,我深切感到便利店蓬勃开展的态势,并为这种态势的开展而感到兴奋!
四年来我仔细学习销售学问,加强自我修养的提高,真诚为顾客效劳,开展满足在XX,效劳为顾客的营销活动,想顾客之所想,努力为顾客营造良好的购物环境,做到进货、贮备、销售各环节的落实。在销售过程中贯穿微笑效劳,多和顾客沟通,懂得了如何与顾客沟通,推销商品要与顾客的须要适应,使顾客接受你的看法和建议。我知道XX是XXX自己的品牌,员工的一举一动代表的是XXX的形象,所以为了树立企业良好形象,我每天笑迎顾客,为顾客量身推销产品,赢得了顾客的认可。
随着上级公司对我们的要求越来越严格,我越来越感觉到业务学问的缺乏:一是专业学问的贫乏,二是仍旧存在其他一些困难,如社会阅历缺乏等。除了参与上级公司组织的培训外,我还自学了相关的营销学问以及效劳行业学问,并且利店主管人员全部需向有阅历的员工学习实践学问。渐渐地,我驾驭了作为便要具备的营销学问,这些学问为便利店工作的顺当开展打下了坚实的根底。
足够的营销学问以及优质的效劳为我增加了自信,在工作中,我更加仔细敬业,真诚为顾客效劳,团结加油站的员工,努力学习商品销售技巧。我深知优秀的便利店销售人员对产品的专业学问比一般的业务人员强得多,须要对顾客的问题对答如流,言简意赅,精确地供给客户想知道的信息,在最短的时间内给出满足的答复。因此我仔细了解产品的特点,在销售工作中忙而不乱,能快速、精确地找出不同顾客的购置需求,从而赢得顾客的信任。我把明确的目标、健康的身心、极强的开发顾客的实力、自信、专业学问、找出顾客的需求、好的解说技巧、擅长处理反对看法、跟踪顾客和收款作为常规业务去学习。同时,我用热忱的效劳给顾客留下了的印象,在最短的时间之内帮助顾客解除疑虑,劝服顾客购置产品。
我的日常工作主要有以下几个方面:
1、要货收货。要货是保证便利店商品丰富、吸引顾客眼球的第一步。每周要货时我都将要货公式与顾客实际需求相结合,以理论联系实际的方式进行系统要货。收货是保证商品数质量最关键的一步,它涉及到商品的摆放、存储、销售等一系列问题,因此,每次收货时我都仔细核对实物、到货单以及系统单据的一样性,保证进入便利店商品的精确性。
2、销售商品。销售商品除了须要热忱的效劳、主动的举荐等一些营销手段之外,我还需留意了一些简单疏漏的工
作程序,如做到每销售一件商品必需刚好扫入系统,禁止线外销售。扫码时必需仔细细致,以防串码现象发生等。
3、整理商品。每日均根据“垂直陈设〞、“先进先出〞的原那么,对货架上的商品进行整理,做到了整齐、有序、简单清点。在整理商品的同时,对临期商品进行登记,对过期商品进行封存,并刚好向上级领导汇报,保证了商品销售的便利性及平安性。
4、清洁卫生。清洁卫生是每日必做工程之一,包括店内卫生、货架卫生、商品卫生等。清洁的环境不仅仅是个死要求,它还可以营造良好的消费气氛,可以提升顾客的购置欲望,所以,我坚持每日清扫便利店卫生。
5、核对销售数据与交款金额。每日定点、足额将款项上交银行,同时,核对当天系统内的销售金额与上交金额,保证了系统内的销售金额与上交金额的一样性,防止了财务漏洞的出现。
6、报送手续。以精确、清晰为原那么填写报表,每日报送手续,为财务对账奠定根底。
7、月底盘点。每个月底系统结帐后,对便利店实物库存进行盘点,与系统核对无误后,将盘点数据录入系统内,进行系统盘点。每月均能在规定时间内完成盘点工作。
四年来,我本着XX为家的信念,巩固树立奉献在XX,满足在XX的职业理念,爱岗敬业,团结协作,以饱满的热忱迎接顾客,以周到的效劳对待顾客,以真诚的微笑送别顾客。对不同年龄层次的顾客,充分考虑他们在商品、档次、价位上的须要,热心为他们举荐所需商品,创立了XX便利店营销的佳绩。
20xx年我将以集团公司提出的“精细严谨、务实创新〞作为今后工作的准那么,将“顾客的高度满足〞作为我的目标,以饱满的热忱,真诚的微笑投入到新的工作中去。努力开创销售新业绩,为顾客效劳,为顾客省钱,为公司盈利,让满足在XX的理念进一步得到拓展,让XX这个品牌更加巩固!
便利店工作总结13
根据上级公司的工作支配部署,我站从20xx年1月1日起先进行促销活动,至2月1日结束,活动期间我站共卖出益达口香糖200瓶,促销奖品板式绿箭送出100条,根本实现了预期效果。为了提升便利店的业务,实现非油品真正纳入主营的目标,为中油创立良好的效益,上级公司在元旦来临之前刚好支配部署了元旦期间的促销活动。
为了完成上级下达的促销安排,我站特地组织召开了站务会议,进行了促销活动的发动,并特地成立了以杨书辉站长为组长的商品促销领导小组,做好活动中的订货、核算、宣扬等工作,将促销任务落实到个人,到达人人头上有指标,促使每个员工能够主动参加到此项活动中来,最终核算出每个人完成的数量,并登记入册,待上级下达便利店奖罚状况再分别进行嘉奖。通过这次促销活动让全站员工充分相识到了非油品销售在整个营销活动中的重要地位,这对我们完成今后非油品销售任务打下良好的根底。我们深知便利店的销售工作不仅仅是便利店营业员和管理员的工作,站内的每一位员工都要有责任心,都应当充分利用自己的便利条件主动参加到此项工作中来,例如加油员利用为客户加油的过程向客户举荐便利店商品等.总之,我们都要为我站的非油品销售不遗余力。
通过一年多的经营,我们也积累了很多的阅历,争取不放过每一个销售时机。随着制度的日趋完善,商品种类的日益丰富,便利店品牌影响力的不断扩大,在各位领导的帮助和全站员工的努力下,我们的便利店商品销售肯定会更上一层楼。
便利店工作总结14
风雨辞岁月,飞雪迎春到,在这辞旧迎新的蹉跎岁月里,惊慌、繁忙而极不平凡的一学期悄然而逝。
过去的一学期,市场物价高涨不下,社会食品平安平凡出现,学校伙食团迎临着担忧、挑战,然而由于有了学校校长的正确决策,全体教职工大力支持和关切,管理小组的亲密关注,献计献策,使本期伙食团工作平安、圆满、成功的画上了句号,这是利小团体共同努力的结果,我校伙食团本期主要做了以下工作:
一、成果方面:
〔一〕学校校长把航引领,全校教职工团结一心,伙食团稳定开展。
伙食团工作是学校工作的重要组成局部,关系到全体师生的健康平安,是学校教化教学的重要保障,做好伙食团的平安工作,是稳定开展伙食团的首要,为此,关键在于:
1、本期由于学校校长的审时度势,决策坚决,教职员工献计献策,其一,收费标准不变;其二,学生伙食质量不变。只计本钱,不计利润,使校内就餐人员由原来的62%上升到73%。
2、加大了伙食团的从业人员和管理人员的业务培训本学期组织了管理人员和从业人员两次到县参与?中华人民共和国食品平安法?的培训,坚持每周一次的校级从业人员业务培训,从而增加了食品平安意识,提高了效劳质量,稳定学校伙食团的健康开展。
〔二〕坚持把平安食品放在伙食团工作的首位,强化过程管理,提高平安食品质量。
人以食为天,食以安为先。饮食平安是伙食团工作的重中之重,关系到全校师生的生命健康和身体平安,为此,伙食团做到了:
1、加大了管理人员和从业人员的食品平安培训力度,除参与县组织的?食品平安法?的培训外,伙食团还坚持每周一用5至10分钟的时间学习有关法律法规和自学有关条例,使管理人员和从业人员绷紧了食品平安这根弦,平安时刻在心中。
2、坚持了平安从源头抓起,从过程做细,伙食团的大件物品〔粮、油、肉、禽、调料、蔬菜〕实行定点购进,严格入库检查,对选购 的物品做到簇新、保质、无农药残留、无变质、无腐烂的健康无害环保物品。
3、检查做好索证、索票、营业证、健康证的取证制度,并做好入库、出库、饭菜留样制和各类软件的登记制,做到有证可查,有责可追。
4、学校校长和管理人员检查做到深化伙食团第一线,定时和不定时的进行库房、清洗间、操作间、餐厅的卫生检查以及饮食平安的操作程序检查。抓好饮食平安的每个细微环节,确保师生吃得安心,吃得放心,吃得平安。
〔三〕、坚持责任到人,制度管理,人性化管理,明确目标,各尽其责。
伙食团为了确保饮食平安,防止意外事故的发生,建立健全了各类各项责任制度。
1、对定点购物的经营者除保证诚恳守信,平安第一的承诺外,还对经营业主签订了平安责任合同,做到依法办事。
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