细胞呼吸总结

细胞呼吸总结第1页/共32页呼吸类型有氧呼吸无氧呼吸场所条件产物能量多少反应程度实质联系分解有机物，释放能量第一阶段的反应完全相同细胞质基质、线粒体细胞质基质酶、有氧气酶、不需要氧气CO2和水乳酸或酒精和CO2大量少量彻底氧化分解不彻底氧化分解3.有氧呼吸和无氧呼吸的区别和联系第2页/共32页诊断：1.请完善下列细胞呼吸过程的图解：图中:表示有氧呼吸的是_________;表示无氧呼吸的是________;fge第3页/共32页1.无氧呼吸只在第一阶段才产生ATP(）2.有氧呼吸的酶只存在于线粒体基质、线粒体内膜中(）3.呼吸作用产生的能量大部分以热能的形式散失(）4.原核生物无线粒体，不能进行有氧呼吸（）5.所有真核细胞都能进行有氧呼吸（）6.有水产生的呼吸一定是有氧呼吸，有CO2生成的一定不是乳酸发酵（）7.人剧烈运动时产生的CO2可能是有氧呼吸或无氧呼吸的产物（）8.若CO2释放量等于O2的吸收量，则只进行有氧呼吸（）×√××√×诊断2：判断正误√×第4页/共32页技法提炼1.细胞呼吸类型的判断1．无CO2释放时，细胞只进行产生乳酸的无氧呼吸，此种情况下，容器内气体体积不发生变化，如马铃薯块茎的无氧呼吸。2．不消耗O2，但产生CO2，细胞只进行产生酒精的无氧呼吸，此种情况下容器内气体体积增大，如酵母菌的无氧呼吸。

在以C6H12O6为呼吸底物的情况下，CO2释放量和O2消耗量是判断细胞呼吸类型的重要依据，总结如下：第5页/共32页技法提炼3．当CO2释放量等于O2消耗量时，细胞只进行有氧呼吸，或同时进行产生乳酸的无氧呼吸和有氧呼吸；此种情况下，容器内气体体积不变化，但若将CO2吸收，可引起气体体积减小。4．当CO2释放量大于O2消耗量时，细胞同时进行产生酒精的无氧呼吸和有氧呼吸，此种情况下，容器内气体体积增大，但若将CO2吸收，可引起气体体积减小。1.细胞呼吸类型的判断

在以C6H12O6为呼吸底物的情况下，CO2释放量和O2消耗量是判断细胞呼吸类型的重要依据，总结如下：第6页/共32页【命题探究1】有一瓶酵母菌和葡萄糖的混合培养液,当通入不同浓度的氧气时,其产生的酒精和CO2的量如下表所示:氧浓度(%)abcd产生CO2的量30mol9mol12.5mol15mo1产生酒精的量0mol9mol6.5mol6mol下列叙述错误的是(

)A.氧浓度为a时只进行有氧呼吸B.b值对应的氧浓度为零C.氧浓度为c时,经有氧呼吸产生的CO2为6.5molD.氧浓度为d时,有2/3的葡萄糖用于酒精发酵C第7页/共32页【命题探究2】将含酵母菌的葡萄糖溶液均分为4份,分别置于甲、乙、丙、丁四种条件下培养,测得CO2和O2体积变化的相对值如图所示。下列叙述正确的是(

)A.甲条件下,细胞呼吸的产物除CO2外,还有乳酸B.乙条件下,有氧呼吸比无氧呼吸消耗的葡萄糖多C.丙条件下,细胞同时进行有氧呼吸和无氧呼吸D.丁条件下,有氧呼吸强度与无氧呼吸强度相等C第8页/共32页思考：影响细胞呼吸的内部因素有哪些？依据分别是什么？因素依据遗传特性不同种类的植物呼吸速率不同生长发育时期不同同一植物在不同的生长发育时期呼吸速率不同器官类型同一植物的不同器官呼吸速率不同►考点二影响细胞呼吸的环境因素及其应用第9页/共32页考点三聚焦细胞呼吸的环境因素及应用酶的活性最强最适温度1.温度下降蔬菜水果昼夜温差夜间温度►考点二影响细胞呼吸的环境因素及其应用(1)曲线模型：如右图。(2)模型解读：温度通过影响与细胞呼吸有关______________来影响呼吸速率。①最适温度时，细胞呼吸_________。②超过_____________时，呼吸酶活性降低，甚至变性失活，细胞呼吸受_____________。③低于最适温度呼吸酶活性___________，细胞呼吸受抑制。(3)应用：①低温下贮存______________。②温室栽培中增大____________

(降低___________

)，以减少夜间呼吸消耗有机物。抑制第10页/共32页无氧呼吸无氧呼吸有氧呼吸有氧呼吸有机物消耗酒精2.O2浓度►考点二影响细胞呼吸的环境因素及其应用(1)曲线模型：如右图。(2)模型解读①O2浓度低时，___________占优势。②随O2浓度增大，______________逐渐被抑制，___________不断加强。③当O2浓度达到一定值后，随O2浓度增大，____________

不再加强(受呼吸酶数量等因素的影响)。(3)应用：贮藏水果、蔬菜、种子时，降低O2浓度，以减少___________，但不能无O2，否则产生_____过多，导致腐烂第11页/共32页►考点二影响细胞呼吸的环境因素及其应用(1)曲线模型：如右图。(2)模型解读：CO2是细胞呼吸的产物，对

细胞呼吸具有________作用。(3)应用：在蔬菜、水果保鲜中，增加______

浓度(或充入______)可______细胞呼吸，

减少有机物的消耗。抑制CO2N2抑制3.CO2浓度(1)曲线模型：如右图。(2)模型解读：在一定范围内，细胞呼吸速率随含水量的增加而________，当含水量过多时，_________减慢，甚至死亡。(3)应用：作物栽培中，___________。4.含水量加快呼吸速率合理灌溉第12页/共32页细胞呼吸原理在生产生活中的几点应用举例：抑制____________；酵母菌酿酒：先通气，后密封。先让酵母菌有氧呼吸__________，再无氧呼吸产生__________；制醋过程中要一直进行通气，目的是为了促进醋酸杆菌进行______

而产生醋酸。花盆经常松土：促进根部________，从而促进根吸收____________等；厌氧菌繁殖有氧呼吸矿质元素大量繁殖产生酒精有氧呼吸第13页/共32页稻田定期排水：抑制无氧呼吸产生

，防止烂根死亡；提倡慢跑，防止剧烈运动肌细胞无氧呼吸产生________。细胞呼吸原理在生产生活中的几点应用举例：皮肤被锈钉扎伤后要及时清理伤口，目的是抑制破伤风杆菌

呼吸大量繁殖。酒精乳酸无氧第14页/共32页果蔬储藏：细胞呼吸原理在生产生活中的几点应用举例：粮食种子保存：零上低温、低氧、中等湿度。零上低温、低氧、干燥。第15页/共32页【命题探究1】.如图表示光照、贮藏温度对番茄果实呼吸强度变化影响。下列有关叙述中，不正确的是(双选)(

)A．番茄果实细胞产生CO2的场所只有线粒体B．光照对番茄果实呼吸的抑制作用8℃时比15℃时更强C．低温、黑暗条件下更有利于贮存番茄果实D．贮藏温度下降时果实呼吸减弱，可能与细胞内酶活性降低有关AC第16页/共32页【命题探究2】.科研人员探究温度对密闭罐中水蜜桃果肉细胞呼吸速率的影响，结果如图。下列叙述正确的是(

)A.20h内，果肉细胞产生ATP的场所有细胞质基质、线粒体、叶绿体B.50h后，30℃条件下果肉细胞没有消耗O2，密闭罐中CO2浓度会增加C.50h后，30℃的有氧呼吸速率比2℃和15℃慢，是因为温度高使酶活性降低D.实验结果说明温度越高，果肉细胞有氧呼吸速率越大B第17页/共32页【命题探究3】.如图表示某植物非绿色器官在不同O2浓度下，O2的吸收量和CO2的释放量的变化情况，根据所提供的信息，以下判断正确的是(

)A.N点时，该器官O2的吸收量和CO2的释放量相等，说明其只进行有氧呼吸B.M点是贮藏该器官的最适O2浓度，此时无氧呼吸的强度最低C.该器官呼吸作用过程中有非糖物质氧化分解D.L点时，该器官产生CO2的场所是细胞中的线粒体基质C第18页/共32页(1)酵母菌在有氧和无氧的条件下都能生存，属于兼性厌氧菌。酵母菌进行有氧呼吸能产生____________，在进行无氧呼吸时能产生_____________。(2)CO2可使澄清的石灰水变混浊，也可使溴麝香草酚蓝水溶液_____________________,根据_______________，

或______________________________________可以检测酵母菌培养液中CO2的产生情况。(3)橙色的重铬酸钾溶液，在酸性条件下可与乙醇发生化学反应，变成______________。大量的CO2酒精和CO2由蓝变绿再变黄溴麝香草酚蓝水溶液变成黄色的时间长短灰绿色考点三探究酵母菌细胞呼吸的方式

1．实验原理石灰水混浊程度第19页/共32页2.实验步骤(1)配制酵母菌培养液(酵母菌＋葡萄糖溶液)(2)检测CO2的产生，装置如图所示。用于吸收空气中的CO2将锥形瓶中的氧气消耗完毕后再进行检测第20页/共32页(3)检测酒精的产生：自B、D中各取2mL酵母菌培养液的滤液分别注入编号为1、2的两支试管中→分别滴加0.5mL溶有0.1g_________的浓硫酸溶液→振荡并观察溶液的颜色变化。条件澄清石灰水的变化1、2两试管的变化甲组__________无变化乙组__________出现灰绿色重铬酸钾变混浊快变混浊慢产生CO2多而快产生酒精，还产生少量CO23.实验现象4.实验结论(1)酵母菌在有氧和无氧条件下都能进行细胞呼吸。(2)在有氧条件下____________，在无氧条件下___________。第21页/共32页1.实验设计需遵循对照原则，此实验为何不设置对照组？2.实验所用的葡萄糖溶液为什么需煮沸？此实验为对比实验，对比实验不设对照组，而是通过有氧和无氧条件下的两个实验组相互对比得出实验结论。煮沸的主要目的是灭菌，排除其他微生物的呼吸作用对实验结果造成干扰。深度思考第22页/共32页A.为检验空气中的二氧化碳是否被A瓶完全吸收，可在B瓶前加一个盛有澄清石灰水的锥形瓶B.实验中发现C瓶先变混浊后又澄清了，说明实验不成功1.如图是某研究小组在探究酵母菌的细胞呼吸方式时的两套实验装置图，下列分析合理的是(

)C.实验进行一段时间后用酸性的重铬酸钾检测E瓶中物质会出现灰绿色D.D瓶封口后应立即接通E瓶，防止D瓶中的培养液被分解完A第23页/共32页2.日常生活中人们常用酵母菌发面蒸馒头，某学生想探究酵母菌的细胞呼吸方式，设计了下列实验，请你帮助他完成有关内容：(1)实验目的：探究酵母菌的细胞呼吸方式。(2)实验原理：细胞的不同呼吸方式释放的能量多少不同，但每种方式所释放的能量中都有一部分以热能形式散失，从而导致细胞周围的环境温度升高。(3)材料用具：酵母菌培养液、质量浓度为0.1g/mL的葡萄糖溶液、液体石蜡油、蒸馏水、保温瓶、温度计、棉花。(4)实验步骤：①将质量浓度为0.1g/mL的葡萄糖溶液加热沸腾后冷却备用；②取3个保温瓶，编号为A、B、C，并将C瓶设计为对照；③在3个保温瓶中分别加入等量的葡萄糖溶液；第24页/共32页____________________________________________________________________________________________________________；⑤3个保温瓶中均放入温度计，用棉花轻轻塞上瓶口，并保证保温瓶通气；⑥24小时后观察并记录3个保温瓶中温度的变化。(5)预测实验现象和实验结果：若A瓶温度＞C瓶温度，B瓶温度＝C瓶温度，则_________________；若B瓶温度＞C瓶温度，A瓶温度＝C瓶温度，则___________________________________________________；若_______________________________________，则____________________________________。A瓶中加入适量的酵母菌培养液和液体石蜡油，B瓶中加入与A等量的酵母菌培养液，C瓶中加入与A等量的蒸馏水(A瓶和B瓶可互换)酵母菌只进行无氧呼吸酵母菌只进行有氧呼吸(注意和步骤④对照，答案顺序可颠倒)B瓶温度＞C瓶温度，A瓶温度＞C瓶温度酵母菌既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸第25页/共32页3.如图是探究酵母菌呼吸类型的装置，如果装置一中红色液滴向左移，装置二中红色液滴向右移，证明酵母菌(

)

A.只进行有氧呼吸 B.只进行无氧呼吸C.可能死亡 D.既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸D第26页/共32页技法提炼1.探究细胞的呼吸类型（根据红色液滴移动方向）1．实验材料分析(1)装置一、二中试剂的作用：NaOH溶液吸收CO2，清水作为对照。(2)在利用葡萄糖作为能源物质的条件下，有氧呼吸气体体积不变，无氧呼吸气体体积增加。第27页/共32页装置一装置二结果红色液滴左移红色液滴不动红色液滴不动红色液滴右移红色液滴左移红色液滴右移技法提炼2．实验结果分析只进行有氧呼吸只进行无氧呼吸既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸第28页/共32页1）指标2.细胞呼吸速率的测定O2的吸收量或CO2的