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安井食品企业社会责任信息披露研究【开题报告+文献综述+正文】安井食品企业社会责任信息披露研究开题报告论文题目:安井食品企业社会责任信息披露分校(教学点):专业:专业:学生姓名:文献资料搜集构建分析文献资料搜集构建分析模型案例及数据的收集得出结论并且给出相关建议论文选题的确定现状及问题的分析开题内容:安井食品企业社会责任信息披露:背景(意义)√文献综述√提纲√技术路线√参考文献√研究方法√创新性与可行性分析√完成措施√经费预算√课题进度√一、课题背景(意义)在经济全球化的市场环境下,企业追求利润最大化的同时,很难在环境保护、产品安全绿色发展等社会责任问题上面面俱到。我国顺应潮流相继出台多项政策,倡导A股上市公司发布企业社会责任信息。2018年,中国证监会发布新版《上市公司治理准则》确立了环境、社会及公司治理的披露框架,企业承担社会责任已成为市场发展的大趋势。当企业将社会责任信息披露视为企业行为的一部分,它可以帮助企业建立和提升公众对企业的信任和好感度,进而扩大市场份额。同时,它也有助于提高公司的管理水平,增加企业的透明度和可信度。此外,社会责任信息披露能够通过公众的监督和指导,推动企业在社会、环境和经济方面实现可持续发展,对企业自身和社会都有积极的影响和确定的贡献。因此,社会责任信息披露已成为现代企业管理和社会发展的重要议题之一。二、文献综述1.国外研究现状20世纪初期,“企业社会责任”这个词第一次正式出现在学术界,是由英国管理学家OliverSheldon(1923)所提出的。他分别从消费者需求、社区利益以及道德伦理等多个层面阐述,将企业社会责任与公司经营管理相关的各种人的要求相联系。20世纪50年代,HowardR.Bowen(1953)定义“企业社会责任”为,管理者在经营过程中,有义务平衡不同利益群体的所期望目标和利益,进而做出管理决策或者付诸行动。随着商业丑闻事件屡见不鲜,人们逐渐认识到了企业的社会责任的重要性,并且希望获取相关信息。从20世纪的70年代开始,已有少数企业开始尝试披露社会责任情况,企业社会责任理念从涓涓细流渐渐地汇聚成了一股国际潮流。JhonElkington(2017)进一步提出了企业社会责任的“三重底线”思想,企业在经营管理的过程中应该把“经济利益、社会正义和环境质量”这三个维度同时作为企业发展的基本底线来进行披露。利益相关者理论的发展为企业进行社会责任披露的内容提供了一个现实框架。20世纪80年代,管理学家Freeman(2017)认为利益相关方可分为股东、客户、员工和供应商等直接利益相关方,和政府、社区等间接利益相关方。在利益相关者分类方面,Charkham(1992)认为对企业有直接影响的全体或个人是首要利益相关者,如股东、客户、员工、供应商、政府、社区。对企业有间接影响的全体或个人是次要利益相关者,如竞争对手、社会大众、行业协会等。Carroll(2016)认为,可以结合利益相关者理论来分辨每一个利益群体,进而为企业社会责任的方向和范围提供依据。Trotman和Bradley(2018)经研究得出,企业在披露企业社会责任信息时,应包含环境信息、能源使用、人力资源、产品质量、社区参与情况、其他活动等6大类,并细分为36个小类别。Gray(2017)等在总结过去众多学者研究的基础上,认为企业社会责任信息应该包括消费者、社区、环境等15种内容。2.国内研究现状在我国,企业社会责任的研究学者们主要以利益相关者理论为导向,对CSR信息披露的内容进行分析与归纳,并且结合行业或者公司的实际情况,进而解决企业社会责任实践的相关问题。万建华(1998)通过考虑利益相关者与企业是否签订了正式的契约为条件,分为了有契约关系和无契约关系的两个层次。李正和向锐(2007)通过运用指数法研究发现,我国公司对在员工、公益慈善、产品质量方面的披露的内容和篇幅远比环保问题、社区建设等方面多。万寿义和张佳伟(2011)通过研究国内和国外的CSR披露的现状后,在充分考虑我国的基本国情的基础上,提出社会责任披露的内容应包括对股东及投资者的回报、对政府纳税和政策回应、对职工权益与发展、对社会公众和公益的具体责任。刘晓华(2012)研究表明,社会责任信息披露的内容包含企业获取利润、生态环境的保护与治理、员工发展与晋升、对社会公益捐赠与赠送的福利等信息。黄聪(2015)从利益相关者理论的角度,以中石油为具体研究对象,对其CSR报告信息披露进行了研究,具体分析了如何结合利益相关者理论来进行披露,并对我国CSR报告提出了改进意见。在企业社会责任研究方法上,我国主要采用了内容分析法、指数评分法、指标计量法和声誉评分法这四种方法。张兆国(2013)运用内容分析法,创建了五大类一级指标和36项二级指标,构成社会责任综合评价指数来共同衡量企业社会责任实践情况。此外,也有用其他方法来进行研究的,如案例分析法、调查研究法、描述性统计法等。叶军海(2014)通过文献研究方法、案例分析法和调查研究分析方法相结合,对鞍钢的经济责任与环境责任进行研究,探讨如何在规模庞大的背景下,使鞍钢扭亏为盈,以及如何促使经济责任与环境责任达到动态平衡。高嘉阳(2015)采用文献分析法、描述性统计等方法,对我国钢铁行业上市公司社会责任会计信息披露的进行了详细的研究,找出了企业在披露中呈现的共同问题。三、课题的主要内容一、企业社会责任信息披露概述(一)企业社会责任的定义(二)企业社会责任信息披露的内容(三)企业社会责任信息披露的形式1、文字叙述披露模式2、依附传统报告披露模式3、独立披露模式二、安井食品社会责任信息披露的现状分析(一)安井食品简介(二)安井食品社会责任信息披露的现状(三)安井食品社会责任信息披露存在的问题1、公司社会责任报告自愿披露意识不强2、公司社会责任报告编制水平不高3、公司社会责任信息披露质量难以判断4、公司社会责任信息披露内容不完整(四)问题的原因分析1、公司对社会责任认识程度不足2、企业社会责任的法律与监管机制不健全3、社会缺乏统一的社会责任评价标准4、公司社会责任组织管理体系不完善三、安井食品社会责任信息披露的对策(一)加强公司社会责任信息披露的重要性认识(二)健全企业社会责任信息披露的制度体系(三)统一社会责任信息披露标准(四)发挥新闻媒体和中介机构等的监督作用四、结论参考文献:四、参考文献:[1]贾一文.高质量发展背景下食品企业营销策略研究[J].老字号品牌营销,2023,(02):18-20.[2]苏芯.食品安全与企业会计改革研究[J].食品,2023,(02):79-81.[3]刘培.食品企业成本会计核算与管理研究[J].食品,2023,(02):106-108.[4]王树华.新经济时代下食品企业的转型与升级[J].食品,2023,(02):112-114.[5]徐广新.8D工作方法在食品企业中的应用[J].质量与认证,2023,(01):66-67.[6]蔡京东.提升国有食品企业基层党建工作有效性的途径[J].食品工业,2023,(01):52-55.[7].本期专题:食品企业的过敏原管控[J].食品安全导刊,2023,(01):6.[8]杨滢滢.ESG理念下F食品企业财务绩效评价体系构建研究[D].安徽财经大学,2023.[9]宋文,林丽叶.食品企业财务管理的理论与实践——《食品企业管理》评述[J].食品与机械,2022,38(12):238-239.[10]公亚丽.食品企业思想政治工作与企业文化的协同推进——评《食品企业管理》[J].食品安全质量检测学报,2022,13(24):8169-8170.[11]骆方金,邢陇军.食品企业与企业道德建设的协同发展——评《食品企业管理》[J].食品安全质量检测学报,2022,13(24):8163.[12]姚芳.基于PCA-EWM-TOPSIS模型的绿色食品企业财务风险评估[J].广东石油化工学院学报,2022,32(06):81-86.[13]徐广新.8D工作方法在食品企业中的应用[J].质量管理,2022,(12):63-65.[14]陈曦,游镇伟,欧晓明.食品企业CSR行为对企业声誉的影响机制分析[J].时代经贸,2022,19(11):85-88.[15]马菊敏,刘仕材.食品企业经济管理方法及竞争力提升——《食品企业管理》评述[J].食品与机械,2022,38(11):243-244.[16]李雪.大数据时代食品企业市场营销策略研究分析[J].中国食品,2022,(22):127-129.[17]鲍岗平.食品企业财务管理在大数据时代的策略改变[J].今日财富(中国知识产权),2022,(11):67-69.[18]王依然.供应链金融理论在食品企业管理中的应用——评《食品企业管理》[J].食品安全质量检测学报,2022,13(21):7132.[19]蒋旭雄.广西农垦茶业集团有限公司简介及其部分成果展示[J].广西职业技术学院学报,2022,15(05):97.[20]丁润东,王亚,肖念昕,张志扬,周子康,马唯一.基于SpringBoot的食品企业ERP管理系统设计与实现[J].电脑知识与技术,2022,18(30):44-47.[21]邹桂颖,贺伟.大数据时代食品企业财务管理创新策略研究——评《食品企业管理》[J].食品安全质量检测学报,2022,13(20):6797-6798.[22]彭姝羽.基于资金流的云南省绿色食品企业BP神经网络财务风险评价模型的研究[J].物流与采购,2022,(20):113-115.[23]马嘉.速冻食品企业转型布局预制菜[J].中国商界,2022,(10):76-80.[24]金艾琳.当食品企业遇到这朵“云”[N].河南商报,2022-10-14(A03).[25]李波,张春燕,张俊飚.食品企业质量安全意识提升的演化博弈逻辑[J].中国管理科学:1-15.[26].通润发展公司:砥砺奋进谱写一流食品企业新篇章[J].农垦,2022,(10):27-29.[27].西江农场公司:奋力书写打造一流食品企业的“西江答卷”[J].农垦,2022,(10):33-34.[28]朱丰伟,范伟军.食品企业财务管理中的成本控制——《食品企业管理》评述[J].食品与机械,2022,38(09):250.[29]丁锁,臧宏伟.绿色食品企业内检员队伍建设现状及对策研究[J].农学学报,2022,12(09):87-90.[30]周焓.食品企业人力资源管理与传统管理思想的融合探讨[J].食品界,2022,(09):87-89.[31]彭姝羽.基于内部供应链资金流下的云南绿色食品企业财务风险成因及评价体系建立条件[J].物流与采购,2022,(18):77-80.[32]权青.肉类食品企业冷链物流方案优化实践研究——以双汇集团冷链物流为例[J].江苏建筑职业技术学院学报,2022,22(03):46-49.[33]赵萍.大型食品企业自动化生产设备管理分析[J].食品,2022,28(17):47-49.[34].广西农垦集团擘画一流食品企业新路径[J].周刊,2022,(17):2.[35]李婷.5S现场管理在食品企业中的应用[J].质量,2022,(09):27-31.[36]张娜,吕祝章.ERP环境下食品企业财务管理的创新[J].食品与机械,2022,38(08):244.五、技术路线确定研究目标确定研究目标制定研究计划研究结果及其反馈具体研究过程收集各类反馈意见,不断完善研究成果相关问题总结优化举措和对策建议研究理论研究比较研究案例分析现状研究总结经验,得出启示,探索现状发展撰写研究成果的报告检索梳理分类实地考察反馈制定研究计划查阅大量相关文献,了解研究现状权威政策文本解读、专家学者咨询确定研究主题图1本文的技术路线图五、研究方法:本文拟采用文献分析法和案例考查法进行研究。一是文献分析法。文献分析法是收集资料并进行研究的一种方法。虽然这种方法获得的信息和资料是有限且间接的,但是有利于从整体上把握企业社会责任信息披露研究相关理论的研究状况以融合前人的优秀经验,有效的避免了因调查规模有限而存在的局限性,本文将主要采用这种方法,对相关文献资料进行分析并借鉴有用的理论观点。二是理论研究与实际结合。将理论运用于实例可以行之有效的于繁杂琐碎的理论中总结岀具体领域所对应的评价、认知以及优化的具体方法,寻求切实可行的方案和途径,令其作用得以充分发挥。三是归纳法。在文献资料分析的前提下,结合理论研究和实际情况归纳总结,为为后续进一步的问题和优化方案的研究制定提供依据。六、创新性与可行性:(一)选题的创新性(1)研究内容创新:由于目前学术界对安井食品企业社会责任信息披露研究的研究甚少,同时本人目前也在从事相关工作,能够获得大量第一手资料,因此对安井食品企业社会责任信息披露研究的研究属于内容创新。(2)研究方式创新:本文选取了安井食品作为案例分析探索了影响安井食品企业社会责任信息披露研究的关键要素,同时根据提出的要素对安井食品企业社会责任信息披露研究的提升提出相关建议,因此研究方式属于创新。(3)研究视角创新:本文基于企业社会责任信息披露研究视角对安井食品的未来发展进行研究,当前基于这一视角的研究还较少,因此研究视角方面存在创新。(二)可行性分析(1)已获得数据且数据符合试验标准且内容真实、有效;(2)有一定的专业分析的课程知识基础,可以进行相关问题的专业性分析。(3)实际操作条件可行,设备、技术以及经验有后续的保障七、主要措施(一)查阅安井食品企业社会责任信息披露研究相关期刊、图书等文献资料。(二)收集安井食品企业社会责任信息披露研究有关数据及资料进行分析对比。(三)与同伴交流达成共识后整合安井食品企业社会责任信息披露研究资料。(四)定期与指导教师交流沟通安井食品企业社会责任信息披露研究问题并由其指导修改。八、经费预算九、课题进度时间内容2022年2023年11月12月1月2月3月4月5月论文选题文献资料收集整理开题报告撰写实习与论文初稿撰写论文定稿和答辩十、提交成果7月31日前:《安井食品企业社会责任信息披露研究》有关写作事项报告8月25日前:《安井食品企业社会责任信息披露研究》开题报告初稿8月26日前:《安井食品企业社会责任信息披露研究》开题报告二稿9月06日前:《安井食品企业社会责任信息披露研究》撰开题报告定稿9月16日前:《安井食品企业社会责任信息披露研究》论文初稿10月11日前:论文《安井食品企业社会责任信息披露研究》二稿10月26日前:论文《安井食品企业社会责任信息披露研究》三稿11月11日前:论文《安井食品企业社会责任信息披露研究》四稿11月26日前:完论文《安井食品企业社会责任信息披露研究》五稿12月11日-前:论文《安井食品企业社会责任信息披露研究》定稿12月20日前:《安井食品企业社会责任信息披露研究》论文答辩记录安井食品企业社会责任信息披露研究文献综述1.国外研究现状20世纪初期,“企业社会责任”这个词第一次正式出现在学术界,是由英国管理学家OliverSheldon(1923)所提出的。他分别从消费者需求、社区利益以及道德伦理等多个层面阐述,将企业社会责任与公司经营管理相关的各种人的要求相联系。20世纪50年代,HowardR.Bowen(1953)定义“企业社会责任”为,管理者在经营过程中,有义务平衡不同利益群体的所期望目标和利益,进而做出管理决策或者付诸行动。随着商业丑闻事件屡见不鲜,人们逐渐认识到了企业的社会责任的重要性,并且希望获取相关信息。从20世纪的70年代开始,已有少数企业开始尝试披露社会责任情况,企业社会责任理念从涓涓细流渐渐地汇聚成了一股国际潮流。JhonElkington(2022)进一步提出了企业社会责任的“三重底线”思想,企业在经营管理的过程中应该把“经济利益、社会正义和环境质量”这三个维度同时作为企业发展的基本底线来进行披露。利益相关者理论的发展为企业进行社会责任披露的内容提供了一个现实框架。20世纪80年代,管理学家Freeman(2022)认为利益相关方可分为股东、客户、员工和供应商等直接利益相关方,和政府、社区等间接利益相关方。在利益相关者分类方面,Charkham(1992)认为对企业有直接影响的全体或个人是首要利益相关者,如股东、客户、员工、供应商、政府、社区。对企业有间接影响的全体或个人是次要利益相关者,如竞争对手、社会大众、行业协会等。Carroll(2021)认为,可以结合利益相关者理论来分辨每一个利益群体,进而为企业社会责任的方向和范围提供依据。Trotman和Bradley(2018)经研究得出,企业在披露企业社会责任信息时,应包含环境信息、能源使用、人力资源、产品质量、社区参与情况、其他活动等6大类,并细分为36个小类别。Gray(2022)等在总结过去众多学者研究的基础上,认为企业社会责任信息应该包括消费者、社区、环境等15种内容。2.国内研究现状在我国,企业社会责任的研究学者们主要以利益相关者理论为导向,对CSR信息披露的内容进行分析与归纳,并且结合行业或者公司的实际情况,进而解决企业社会责任实践的相关问题。万建华(1998)通过考虑利益相关者与企业是否签订了正式的契约为条件,分为了有契约关系和无契约关系的两个层次。李正和向锐(2007)通过运用指数法研究发现,我国公司对在员工、公益慈善、产品质量方面的披露的内容和篇幅远比环保问题、社区建设等方面多。万寿义和张佳伟(2011)通过研究国内和国外的CSR披露的现状后,在充分考虑我国的基本国情的基础上,提出社会责任披露的内容应包括对股东及投资者的回报、对政府纳税和政策回应、对职工权益与发展、对社会公众和公益的具体责任。刘晓华(2012)研究表明,社会责任信息披露的内容包含企业获取利润、生态环境的保护与治理、员工发展与晋升、对社会公益捐赠与赠送的福利等信息。黄聪(2020)从利益相关者理论的角度,以中石油为具体研究对象,对其CSR报告信息披露进行了研究,具体分析了如何结合利益相关者理论来进行披露,并对我国CSR报告提出了改进意见。在企业社会责任研究方法上,我国主要采用了内容分析法、指数评分法、指标计量法和声誉评分法这四种方法。张兆国(2018)运用内容分析法,创建了五大类一级指标和36项二级指标,构成社会责任综合评价指数来共同衡量企业社会责任实践情况。此外,也有用其他方法来进行研究的,如案例分析法、调查研究法、描述性统计法等。叶军海(2019)通过文献研究方法、案例分析法和调查研究分析方法相结合,对鞍钢的经济责任与环境责任进行研究,探讨如何在规模庞大的背景下,使鞍钢扭亏为盈,以及如何促使经济责任与环境责任达到动态平衡。高嘉阳(2020)采用文献分析法、描述性统计等方法,对我国钢铁行业上市公司社会责任会计信息披露的进行了详细的研究,找出了企业在披露中呈现的共同问题。发展趋势通过对比研究国内外企业社会责任的相关文献,国外学者早在二十世纪就已经开始对企业社会责任理论的进行了研究,到现在已获取了丰硕的成果。而在我国,企业社会责任观念则出现在改革开放以后。政府为了控制因片面发展经济而忽视社会环境的局面,才相继颁布了相应的法律法规,并且只有部分企业开始承担起扶贫和捐赠的社会责任。一直到2006年新的《公司法》的颁布,中国的企业社会责任才正式进入发展,由过去的“解释什么是社会责任”向“如何更好地履行社会责任”转变。中国企业社会责任的理论研究经过十年的时间,从学习、借鉴、探索到创新,我国学者对企业社会责任及其信息披露方面已取得了一些成果。但是,总体而言相对于国外对企业社会责任的研究我国还比较薄弱,仍然有许多内容与领域非常值得我国研究者进一步的探索与研究。一是如何使企业社会责任报告披露的内容更标准、更完整。由于国内出台的企业社会责任披露指南内容过于简单,只说明了要披露对投资者、客户、员工、环境等利益方的责任。在披露企业社会责任的过程中,无法起到很好的引导和规范作用,并且目前的办法规章对企业进行社会责任信息披露不具有强制性,实施起来存在一定困难。二是如何通过更好的方法来使企业实施社会责任信息披露更加容易理解与操作。我国学者较多采用的是规范研究和实证研究的方法来说明企业社会责任会对企业的财务绩效、企业声誉等产生影响,缺少以案例分析的方法从微观的角度深入剖析某个或某几个企业的情况,进而告诉企业该如何更好地履行社会责任、如何正确有效地披露其社会责任的情况,具体问题具体分析,提出应对措施。三是关于企业社会责任信息披露的研究领域尚待进一步拓展。目前正在研究的领域,主要集中在房地产、钢铁、食品、石油化工等领域,缺乏对其他领域的企业以及比较不同企业之间社会责任信息披露的相关研究,并且要理论联系实际,促进企业社会责任信息披露在更多行业的发展。参考文献:[1]贾一文.高质量发展背景下食品企业营销策略研究[J].老字号品牌营销,2023,(02):18-20.[2]苏芯.食品安全与企业会计改革研究[J].食品,2023,(02):79-81.[3]刘培.食品企业成本会计核算与管理研究[J].食品,2023,(02):106-108.[4]王树华.新经济时代下食品企业的转型与升级[J].食品,2023,(02):112-114.[5]徐广新.8D工作方法在食品企业中的应用[J].质量与认证,2023,(01):66-67.[6]蔡京东.提升国有食品企业基层党建工作有效性的途径[J].食品工业,2023,(01):52-55.[7].本期专题:食品企业的过敏原管控[J].食品安全导刊,2023,(01):6.[8]杨滢滢.ESG理念下F食品企业财务绩效评价体系构建研究[D].安徽财经大学,2023.[9]宋文,林丽叶.食品企业财务管理的理论与实践——《食品企业管理》评述[J].食品与机械,2022,38(12):238-239.[10]公亚丽.食品企业思想政治工作与企业文化的协同推进——评《食品企业管理》[J].食品安全质量检测学报,2022,13(24):8169-8170.[11]骆方金,邢陇军.食品企业与企业道德建设的协同发展——评《食品企业管理》[J].食品安全质量检测学报,2022,13(24):8163.[12]姚芳.基于PCA-EWM-TOPSIS模型的绿色食品企业财务风险评估[J].广东石油化工学院学报,2022,32(06):81-86.[13]徐广新.8D工作方法在食品企业中的应用[J].质量管理,2022,(12):63-65.[14]陈曦,游镇伟,欧晓明.食品企业CSR行为对企业声誉的影响机制分析[J].时代经贸,2022,19(11):85-88.[15]马菊敏,刘仕材.食品企业经济管理方法及竞争力提升——《食品企业管理》评述[J].食品与机械,2022,38(11):243-244.[16]李雪.大数据时代食品企业市场营销策略研究分析[J].中国食品,2022,(22):127-129.[17]鲍岗平.食品企业财务管理在大数据时代的策略改变[J].今日财富(中国知识产权),2022,(11):67-69.[18]王依然.供应链金融理论在食品企业管理中的应用——评《食品企业管理》[J].食品安全质量检测学报,2022,13(21):7132.[19]蒋旭雄.广西农垦茶业集团有限公司简介及其部分成果展示[J].广西职业技术学院学报,2022,15(05):97.[20]丁润东,王亚,肖念昕,张志扬,周子康,马唯一.基于SpringBoot的食品企业ERP管理系统设计与实现[J].电脑知识与技术,2022,18(30):44-47.[21]邹桂颖,贺伟.大数据时代食品企业财务管理创新策略研究——评《食品企业管理》[J].食品安全质量检测学报,2022,13(20):6797-6798.[22]彭姝羽.基于资金流的云南省绿色食品企业BP神经网络财务风险评价模型的研究[J].物流与采购,2022,(20):113-115.[23]马嘉.速冻食品企业转型布局预制菜[J].中国商界,2022,(10):76-80.[24]金艾琳.当食品企业遇到这朵“云”[N].河南商报,2022-10-14(A03).[25]李波,张春燕,张俊飚.食品企业质量安全意识提升的演化博弈逻辑[J].中国管理科学:1-15.[26].通润发展公司:砥砺奋进谱写一流食品企业新篇章[J].农垦,2022,(10):27-29.[27].西江农场公司:奋力书写打造一流食品企业的“西江答卷”[J].农垦,2022,(10):33-34.[28]朱丰伟,范伟军.食品企业财务管理中的成本控制——《食品企业管理》评述[J].食品与机械,2022,38(09):250.[29]丁锁,臧宏伟.绿色食品企业内检员队伍建设现状及对策研究[J].农学学报,2022,12(09):87-90.[30]周焓.食品企业人力资源管理与传统管理思想的融合探讨[J].食品界,2022,(09):87-89.[31]彭姝羽.基于内部供应链资金流下的云南绿色食品企业财务风险成因及评价体系建立条件[J].物流与采购,2022,(18):77-80.[32]权青.肉类食品企业冷链物流方案优化实践研究——以双汇集团冷链物流为例[J].江苏建筑职业技术学院学报,2022,22(03):46-49.[33]赵萍.大型食品企业自动化生产设备管理分析[J].食品,2022,28(17):47-49.[34].广西农垦集团擘画一流食品企业新路径[J].周刊,2022,(17):2.[35]李婷.5S现场管理在食品企业中的应用[J].质量,2022,(09):27-31.[36]张娜,吕祝章.ERP环境下食品企业财务管理的创新[J].食品与机械,2022,38(08):244.企业社会责任信息披露问题探析—以安井食品为例目录TOC\o"1-3"\h\u27424关键词:企业社会责任;信息披露;上市公司 22200一、企业社会责任信息披露概述 232523(一)企业社会责任的定义 231374(二)企业社会责任信息披露的内容 218721(三)企业社会责任信息披露的形式 2166411、文字叙述披露模式 2311752、依附传统报告披露模式 2196393、独立披露模式 3209二、安井食品社会责任信息披露的现状分析 312207(一)安井食品简介 33008(二)安井食品社会责任信息披露的现状 37936(三)安井食品社会责任信息披露存在的问题 527101、公司社会责任报告自愿披露意识不强 5176002、公司社会责任报告编制水平不高 563183、公司社会责任信息披露质量难以判断 5271574、公司社会责任信息披露内容不完整 720732(四)问题的原因分析 77351、公司对社会责任认识程度不足 745112、企业社会责任的法律与监管机制不健全 7121853、社会缺乏统一的社会责任评价标准 842664、公司社会责任组织管理体系不完善 812136三、安井食品社会责任信息披露的对策 829838(一)加强公司社会责任信息披露的重要性认识 819307(二)健全企业社会责任信息披露的制度体系 829844(三)统一社会责任信息披露标准 919916(四)发挥新闻媒体和中介机构等的监督作用 927192四、结论 927176参考文献: 9摘要:前作为我国经济社会发展的重要主体,我国企业在社会责任信息披露方面还存在披露的内容不完整、披露形式单一、披露水平不高等问题,不利于企业良好社会形象的塑造。鉴于此,本文将以安井食品为例,对其社会责任信息披露的现状进行分析,并找出存在的问题,在分析问题原因的基础上提出针对性的社会责任信息披露的对策,包括加强公司社会责任信息披露的重要性认识、健全企业社会责任信息披露的制度体系、统一社会责任信息披露标准、发挥新闻媒体和中介机构等的监督作用等,希望可以确保企业社会责任的有效履行。关键词:企业社会责任;信息披露;上市公司一、企业社会责任信息披露概述(一)企业社会责任的定义李冬生、阳秋林(2006)认为,企业社会责任有广义和狭义之分,狭义的社会责任仅指道德责任,广义的社会责任指企业追求有利于社会的长远目标的一种义务,它超越了法律和经济所要求的义务[1]。具体地说,企业社会责任就是企业在创造利润、对所有者利益负责的同时,还要承担对员工、对消费者、对社区和环境的社会责任,包括遵守商业道德、保障生产安全和职业、保护劳动者的合法权益、保护环境、支持慈善事业、捐助社会公益、保护弱势群体等等倪小雅,吕希琳.我国上市公司社会责任信息披露影响因素探讨[J].会计之友,2011(26):76-78.。倪小雅,吕希琳.我国上市公司社会责任信息披露影响因素探讨[J].会计之友,2011(26):76-78.本文将企业社会责任定义为:企业为了满足一定的社会利益,在为自身和股东追求经济利益的同时,还应遵守法律以及超越法律所要求的承担对债权人、职工、政府、社区等利益相关者的责任。(二)企业社会责任信息披露的内容Carroll(1979)将企业社会责任定义为:企业社会责任指某一特定时期社会对组织所寄托的经济、法律、伦理和自由决定(慈善)的期望,包括4个方面的责任:经济责任、法律责任、伦理责任和慈善责任。其中,经济责任指公司必须负有生产、盈利及满足消费者需求的责任;法律责任指公司必须在法律范围内履行其经济责任;伦理责任指公司必须符合社会准则、规范和价值观;自愿责任指公司所具有的坚定意志和慈爱胸怀叶陈毅,聂莎莉,李娜.上市公司社会责任会计信息披露问题探讨[J].企业经济,2011,30(06):170-172.。叶陈毅,聂莎莉,李娜.上市公司社会责任会计信息披露问题探讨[J].企业经济,2011,30(06):170-172.(三)企业社会责任信息披露的形式对于企业社会责任信息的披露形式各国做法各不相同,不同企业做法也不相同,归纳起来有主要有三种模式:文字叙述披露模式、依附传统报告披露模式和独立披露模式[2]。1、文字叙述披露模式文字叙述披露模式是以文字叙述方式披露企业经营活动对社会的影响。这种模式的最大优点是提供信息直观,操作简单。缺点是文字描述具有模糊性,人们很难对不同企业进行准确比较。2、依附传统报告披露模式依附传统报告披露模式是在传统会计报表中的基础上,添加新会计科目或以附注形式,对企业的社会责任进行披露。这种模式的优点是可以与传统会计报表相衔接,符合会计人员的习惯;最大缺点没有考虑社会责任会计的特殊性,即有的社会经济事项不能在发生时进行确认,直接导致其不能直观反映企业的社会责任的总体状况,远不能满足相关利益人对企业社会责任信息的要求[3]。3、独立披露模式独立披露模式是运用独立报表方式反映企业应承担和履行的社会责任的方式。这些独立的报表包括“企业社会责任年报”、“企业社会责任净收益报告”等[4]。这种模式需要单独设立社会责任会计科目,采用成本支出法、成本效益法和项目管理法等方法,对企业的社会经济事项进行确认与计量。与前两种模式相比,这种模式能以货币计量方式全面地企业的社会责任状况,满足相关利益人对信息需求。但缺点在于对部分社会责任会计事项进行货币化的确认与计量时,具有很大的主观性,从而影响社会责任会计的真实性。二、安井食品社会责任信息披露的现状分析(一)安井食品社会责任信息披露内容安井食品自2018年度起第一次披露社会责任报告,2018-2022年度连续五年发布社会责任报告,均随年报一起披露,是行业96家公司中9家连续九年发布社会责任报告的企业之一。自2018年,公司采用独立发布社会责任报告的形式,且随年度报告一起对外披露,披露的内容包括董事会报告、财务报表、财务报表附注、独立社会责任报告四类刘敏,李大龙.社会责任信息披露的实证研究——刘敏,李大龙.社会责任信息披露的实证研究——基于辽宁上市公司2009年度数据的分析[J].企业经济,2011,30(02):136-138(二)安井食品社会责任信息披露的现状通过表2.1可以看出,近五年来公司社会责任报告整体篇幅均较短,且以定性描述为主,在数据披露方面均只是进行辅助性表述,如在2022年度社会责任报告“节能减排”一项披露中使用如下表述:“公司通过技术创新在减少污染物排放量的同时,年增效200余万元;积极开展清洁生产,实施城市集中供热取代锅炉供热,减少了SO2,NOx等温室气体的排放量。”[5]表述中主要采取文字罗列方式,粗略汇总了其有关节能减排的措施,没有描述具体办法与执行情况。对于节能减排投入资金数目仅表述成“200余万元”,并没有具体的披露相关项目与资金投入情况;对于节能减排的成效也没有很好的量化和体现,仅表述为“减少了SO2,NOx等温室气体的排放量”,在披露的深度和广度方面有待加强。同时,从篇幅来看,2018-2022年度三年的报告均非常简短,2021年度和2022年度有所增长,主要是增加了对问题产品的回应和反思。表2-1安井食品2018-2022年度社会责任报告披露外观分析项目2018年2019年2020年2021年2022年含有数据少量少量少量少量少量含有图片无无无无无董事长签名无无无无无董事长致辞无无无无无篇幅7页6页5页8页12页表2-2安井食品2018-2022年度社会责任报告结构情况分析表年度主体结构模式2018年一、综述利益相关者模式二、社会责任履行情况1、股东和债权人权益保护2、职工权益保护3、供应商、客户和消费者权益保护4、环境保护与可持续发展5、公共关系和社会公益事业2019年同2018年结构利益相关者模式2020年同2018年结构利益相关者模式2021年同2018年结构利益相关者模式三、公司在履行社会责任方面存在的问题、不足和改2022年进计划利益相关者模式第一章概述第二章股东和债权人权益保护第三章职工权益保护第四章供应商、客户和消费者权益保护第五章环境保护与可持续发展2018-2022年连续三年,公司的社会责任报告沿用同一结构和同一模式进行披露,报告中数据与实例陈列较少,且披露内容重复性极高,2020年度的社会责任报告更被质疑照抄前两年的文字描述,仅更新少量数字。例如在“供应商、客户和消费者权益保护”章节第4点关于产品质量保障的描述中,2018年表述为“公司坚持不懈狠抓产品质量,针对产品质量的薄弱环节及突出问题,积极开展技术攻关与QC小组活动,解决产品质量隐患。”在2019年度与2020年度的社会责任报告的同一部分,表述一字未换。根据粗略统计,2018-2022年度,公司社会责任报告披露内容完全重复的比率约占80%。2022年2月29日,公司发布2021年度社会责任报告,除了沿用前三年的披露模式,又加入了第三部分的内容——公司在履行社会责任方面存在的问题、不足和改进计划,对2022年被曝光的产品质量问题进行了回应。在2022年度社会责任报告中,公司微调了编制结构,将报告由原来的两章拓展为五章,将之前作为小点披露的部分独立成章节披露,篇幅也由之前的5-8页拓展到15页,披露结构的调整也代表着披露内容更加详实与完整,表明企业在2022年度在社会责任的履行和承担以及积极披露方面进行了有益的尝试。(三)安井食品社会责任信息披露存在的问题1、公司社会责任报告自愿披露意识不强我国社会责任报告发布起步时间较晚,沪深两市均是在证券交易所发布相关社会责任指引或通知后才开始发布。每年报告发布数量和比率都不高且增长缓慢,且已发布的报告普遍未设置反馈意见表,不注重社会反馈意见[6]。安井食品就是深交所主板上市公司,公司管理人员在披露社会责任报告方面意识淡薄,由于披露的信息过多,会对公司不利,为了维护公司的短期利益,公司的高层管理人员会尽可能少披露公司的社会责任信息,从而导致公司的社会责任信息披露信息不全面。2、公司社会责任报告编制水平不高安井食品在社会责任信息披露方面,除了披露意识不强、披露数量较少之外,已披露的社会责任报告的编制水平整体不高。编制水平主要通过披露结构与形式等指标来衡量[7]。但通过对安井食品已发布的社会责任报告来看,公司的社会责任报告结构不完整,篇幅较短,内容不充实;同时表现形式不够丰富,主要以文字描述为主,缺少图片、图表等定量支撑;总体来说,报告的直观性与可读性性较差。公司在不同主题信息披露的覆盖程度差异较大,整体披露状况不均衡肖曼,许家林.我国民营上市公司社会责任信息披露现状与完善[J].中国注册会计师,2011(01):106-111+3.。从主议题看,股东责任方面的信息披露保持着较高水平,披露水平各年均保持在5分以上,达到该项总分的50%以上;在环境保护方面,2018-2022年度的报告披露基本是照抄上年报告,2021年起开始披露企业在环境方面具体投入的资金数额,得分有所增长;劳工实践方面,2018-2022年度披露内容的角度与详尽程度未发生变化,披露水平较低[8]。肖曼,许家林.我国民营上市公司社会责任信息披露现状与完善[J].中国注册会计师,2011(01):106-111+3.3、公司社会责任信息披露质量难以判断社会责任报告的编制依据是否权威、发布的信息是否经过第三方审验以及报告表述的风格是否客观均可看作评价社会责任信息披露质量的依据。但纵观安井食品披露的社会责任报告编制依据不统一,缺乏可比性与权威性;在第三方审验方面,缺乏利益相关方评价、专家评价和专业机构审验;已发布的报告表述比较主观和抽象,缺乏信息与数据来源的标注,发布的社会责任信息成为企业单纯的自我表述,信息使用者难以判断信息质量,已发布的报告普遍信度较低[9]。在社区发展方面,格力发展的披露范围仅限于“社会捐助”与“解决就业”两项,公司每年披露的详尽程度也不尽相同,有些年度仅列举了其参与的公益活动名称,并未明确给出捐助数额;在知识宣传和生产技术和工艺进步方面未做披露,不能确定是公司履行了相关科研与科普的责任,还是没有在该分议题进行实践。表2-3安井食品2018-2022年社会责任报告内容得分情况表主议题分议题2018年2019年2020年2021年2022年股东责任1、完善公司治理222222、完成经济业绩222223、促进沟通与信息披露11122合计55566环境保护1、预防污染,保护环境122212、可持续资源使用211113、气候变化减轻与适应111224、其他环境保护措施00112合计44566劳工实践1、员工健康与安全111112、员工的培训与晋升222213、员工的福利与社会保障111114、其他员工保障11112合计55555社区发展1、公益活动与捐赠情况222122、创造就业与技巧发展222203、安全宣传000024、推动生产技术进步00000合计44434消费者1、产品质量与标准认证112122、消费者服务及争议处理000223、供应链管理111314、其他举措00002合计22367政府方面1、遵纪守法011222、税收贡献111223、响应其他政策号召11100合计23344其他方面1、考虑债权人利益111112、考虑供应商利益222323、考虑社会意见反馈00000合计33343总计25262834354、公司社会责任信息披露内容不完整安井食品社会责任报告信息披露内容来看,存在覆盖面不完整,广度和深度不够等问题,报告的信息披露以文字描述或辅助型数值描述为主,缺乏量化指标,对关键绩效指标的披露普遍不足,与利益相关者保护相关的实质性信息缺失[10]。比如关于产品质量与消费者权益保护方面,公司的披露内容较为空泛并且不够具体,2021年产品爆出质量问题后,公司对该部分的披露内容进行了拓展与深化,得分也从前三年的2-3分增长到2021年的6分与2022年的7分。但对于其他利益相关者方面,公司对债权人社会责任的披露仅限于粗略的文字表述,对供应商的社会责任则包含了其对加强供应商管理的信心和相关政策简介。总体来说,公司的社会责任报告披露内容不够全面[11]。(四)问题的原因分析1、公司对社会责任认识程度不足安井食品企业社会责任信息披露质量不高,与公司对社会责任的认识程度有很大的关系。目前,安井食品对承担社会责任不够重视,在信息披露的理解上存在偏差,认为社会责任信息披露过多,对企业的利益将带来不利影响,从而尽可能少披露一些内容,仅选择性的披露对自身有利的信息,而对于消费者真正关心的问题避而不谈,在社会责任缺失导致的产品出现问题等负面信息的回应上,试图掩盖美化事实,推卸责任,将社会责任报告视为企业危机公关的一种手段[12]。这都使得企业社会责任信息披露的质量受到了影响。2、企业社会责任的法律与监管机制不健全总的来说我国针对行业的法律法规的针对性不强,不足以引起安井食品对社会责任承担的重视[13]。此外,政府缺乏对行业的监督,虽然监督管理、工商、卫生、税务、农业、海关等十余个部门都是监督主体,但这些主体存在分工不明确、管理体制交叉等问题,从而一旦出现问题,就出现了责任推诿的情况。使得安井食品在社会责任承担方面更是不以为意。3、社会缺乏统一的社会责任评价标准要想从整体上提升企业社会责任信息披露的水平,需要有一套科学合理的社会责任评价体系作保障,包括社会责任评价标准和审验标准等戴蓬军,董淑兰.上市公司社会责任会计信息披露影响因素研究[J].财会通讯,2010(36):75-78.。但目前我国尚未建立统一的社会责任评价标准,不同的企业在社会中责任评价方面采取不同的评价标准,从而很难确定某一企业社会责任履行水平是高是低[14]。我国也没有针对行业的企业社会责任履行情况的评价体系,使得安井食品社会责任实践交叉,企业没有动力履行相关的社会责任。戴蓬军,董淑兰.上市公司社会责任会计信息披露影响因素研究[J].财会通讯,2010(36):75-78.4、公司社会责任组织管理体系不完善安井食品没有将社会责任融入企业发展战略,在企业对企业愿景、使命,组织目标制定与企业文化构建方面,承担社会责任、履行信息披露义务还没有受到足够的重视;在企业组织架构中,安井食品没有建立专门的社会责任职能部门,将社会责任意识真正用于企业内部行为的指导;没能建立有关社会责任的决策制度、控制制度与评价反馈制度,将社会责任理念融入组织的整个管理系统与流程控制;安井食品社会责任内部治理环境不够完善,履行社会责任的内在约束与动力不足,使得公司很难真正从内部提高承担社会责任与履行相关信息披露义务的动力。三、安井食品社会责任信息披露的对策(一)加强公司社会责任信息披露的重要性认识安井食品应加强对社会中恶人信息披露的重要性认识。社会责任信息披露的信息越多,并不是对企业不利,而是可以敦促企业加强对社会责任的重要性认识,并逐步履行其作为社会成员的义务,这对企业长远的社会形象和声誉都有至关重要的作用[15]。因此,公司管理层应将社会责任的履行纳入企业文化中,并将其作为企业目标看落实到每一个成员身上,在原有治理结构的基础上增设社会责任工作委员会,主要负责制定公司社会责任工作的目标和方法,制定公司社会责任战略规划,全面负责企业社会责任信息披露工作,通过该项专业分工全面加强企业与利益相关方的交流与合作深入以推动企业社会责任的发展[16]。(二)健全企业社会责任信息披露的制度体系鉴于目前上市公司的社会责任信息披露的标准不够完善,我国有必要借鉴西方发达国家的经验,着力构建上市企业的社会责任信息披露体系。首先,我国应在《公司法》、《证券法》等法律法规的基础上,进一步明确规定企业社会责任信息披露的内容和方式,要求企业应客观、透明地公布包括其财务信息在内的一系列企业社会责任信息,并将披露作为一项法律义务落实下来[17]。笔者建议,应在逐步完善法律法规的基础上,尝试对企业社会责任信息进行分类,将一些重要的、关键性的、可能对社会产生巨大影响的企业社会责任信息(如产品环保、环境保护、消费者权益等)纳入法律强制公布范畴,将部分企业良性形象信息(如吸收下岗职工再就业、公益慈善等)仍保留为自愿公布信息范畴,并在中国行业的发展、壮大、成熟的过程中,不断适时调整企业社会责任信息强制公布和自愿公布范畴。(三)统一社会责任信息披露标准鉴于目前我国社会责任信息披露标准还存在披露范围不一致、信息披露过于形式化、信息表达方式模糊等问题,不利于企业社会责任信息披露水平的评价,对此,我国需要建立统一的社会责任信息披露标准,可以从如下几方面进行[18]:一是将企业社会责任意识融入在企业文化建设当中,从而增强企业主动披露社会责任信息的意识,并保障信息披露内容的尽可能完善。二是加强企业对社会责任信息披露的意识与理论研究,做到社会责任信息披露的及时更新和连续披露,明确社会中责任报告的主题、时间范围、内容深度等[19]。(四)发挥新闻媒体和中介机构等的监督作用新闻媒体和中介机构等应对上市企业社会责任信息披露发挥外部监管作用,抑制企业选择性披露社会责任信息的行为以及披露不真实信息等行为。同时吗,政府应发挥行业协会的作用,强化外部集团力量、引入第三方监督,包括会计协会组织、社会公益组织、资本市场中的投资者等,加强对企业社会责任信息披露的意愿和主动性,通过充分的监管来确保企业社会责任信息披露的有效进行[20]。四、结论本文对安井食品社会责任信息披露的现状进行了分析,发现还存在公司社会责任报告自愿披露意识不强、公司社会责任报告编制水平不高、公司社会责任信息披露质量难以判断、公司社会责任信息披露内容不完整等问题,本文在分析问题原因的基础上提
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