第三章表面活性剂知识介绍详解演示文稿

第三章表面活性剂知识介绍详解演示文稿现在是1页\一共有92页\编辑于星期五优选第三章表面活性剂知识介绍现在是2页\一共有92页\编辑于星期五SUNYAT-SENUNIVERSITY-ZhaoChunshun表面活性剂的概念、结构特征和种类概念结构特征吸附性现在是3页\一共有92页\编辑于星期五SUNYAT-SENUNIVERSITY-ZhaoChunshun概念溶液的表面张力因溶质的加入而发生变化，水溶液表面张力的大小因溶质不同而改变，如一些无机盐可以使水的表面张力略有增加，一些低级醇则使水的表面张力略有下降，而肥皂和洗衣粉可使水的表面张力显著下降。

表面活性－使液体表面张力降低的性质。表面活性剂－是指那些具有很强表面活性、能使液体的表面张力显著下降的物质。表面活性剂的概念、结构特征和种类现在是4页\一共有92页\编辑于星期五SUNYAT-SENUNIVERSITY-ZhaoChunshun结构特征表面活性剂分子由具有极性的亲水基和非极性的亲油基组成，而且两部分分处两端。表面活性剂具有既亲水又亲油的两亲性质，但具有两亲性的分子不一定都是表面活性剂。例：肥皂是脂肪酸类（R-COO-）表面活性剂，其结构中的脂肪酸碳链(R-)为亲油基团，解离的脂肪酸根（COO-）为亲水基团。表面活性剂的概念、结构特征和种类现在是5页\一共有92页\编辑于星期五SUNYAT-SENUNIVERSITY-ZhaoChunshun吸附性表面活性剂在溶液中的正吸附表面活性剂在固体表面的吸附表面活性剂的概念、结构特征和种类现在是6页\一共有92页\编辑于星期五SUNYAT-SENUNIVERSITY-ZhaoChunshun现在是7页\一共有92页\编辑于星期五SUNYAT-SENUNIVERSITY-ZhaoChunshun现在是8页\一共有92页\编辑于星期五SUNYAT-SENUNIVERSITY-ZhaoChunshun吸附性表面活性剂在溶液中的正吸附表面活性剂在固体表面的吸附正吸附－表面活性剂在溶液表面层聚集的现象称为正吸附。表面活性剂浓度越低，而降低表面张力越显著，则表面活性越强，越容易形成正吸附。表面活性剂的概念、结构特征和种类现在是9页\一共有92页\编辑于星期五SUNYAT-SENUNIVERSITY-ZhaoChunshun1.离子表面活性剂2.非离子表面活性剂阴离子表面活性剂阳离子表面活性剂两性离子表面活性剂脂肪酸甘油酯多元醇型聚氧乙烯型聚氧乙烯－聚氧丙烯共聚物表面活性剂的种类现在是10页\一共有92页\编辑于星期五SUNYAT-SENUNIVERSITY-ZhaoChunshun极性亲水非极性疏水Na+-活性部位（-）（1）阴离子表面活性剂1.离子表面活性剂现在是11页\一共有92页\编辑于星期五SUNYAT-SENUNIVERSITY-ZhaoChunshun①高级脂肪酸盐②硫酸化物③磺酸化物④胆盐（1）阴离子表面活性剂现在是12页\一共有92页\编辑于星期五SUNYAT-SENUNIVERSITY-ZhaoChunshun①高级脂肪酸盐通式：(RCOO－)nMn＋脂肪酸链C11~C17碱金属皂：硬脂酸钠，硬脂酸钾碱土金属皂：Ca2＋，Mg2＋，Al3＋，有机胺皂：脂肪酸＋三乙醇胺（1）阴离子表面活性剂现在是13页\一共有92页\编辑于星期五SUNYAT-SENUNIVERSITY-ZhaoChunshun②硫酸化物主要是硫酸化油和高级脂肪醇硫酸酯类通式：ROSO3－M＋，脂肪烃链C12~C18十二烷基硫酸钠(SDS，月桂醇硫酸钠)十六烷基硫酸钠（鲸蜡醇硫酸钠）十八烷基硫酸钠（硬脂醇硫酸钠）特点：乳化性能强，较肥皂类稳定，较耐酸和钙、镁盐。缺点：可与一些高分子阳离子药物发生作用而产生沉淀，对粘膜有一定的刺激性，用途：主要用做外用软膏的乳化剂，有时也用于片剂等固体制剂的润湿剂或增溶剂（1）阴离子表面活性剂现在是14页\一共有92页\编辑于星期五SUNYAT-SENUNIVERSITY-ZhaoChunshun③磺酸化物脂肪酸或脂肪醇经磺酸化后，用碱中和所得到的化合物。脂肪族磺酸化物和烷基芳基磺酸化物烷基磺酸盐通式：RSO3－M＋，如二己基琥珀酸磺酸钠烷基苯基磺酸盐通式：RC6H5SO3－M＋，如十二烷基苯磺酸钠（1）阴离子表面活性剂现在是15页\一共有92页\编辑于星期五SUNYAT-SENUNIVERSITY-ZhaoChunshun

①胺盐型

[RNH3+]X-，[R2NH2+]X-，如氯苄甲乙胺等。

②季铵盐型特点：水溶性大；稳定；有杀菌作用。如洁尔灭、新洁尔灭等。（2）阳离子表面活性剂现在是16页\一共有92页\编辑于星期五SUNYAT-SENUNIVERSITY-ZhaoChunshun①氨基酸型通式：R＋NH2CH2CH2COO－

②甜菜碱型通式：R(CH3)2N+CH2COO-③磷脂类天然表面活性剂，含有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰丝氨酸等。（3）两性离子表面活性剂现在是17页\一共有92页\编辑于星期五SUNYAT-SENUNIVERSITY-ZhaoChunshun磷脂酰部分头基名称缩写磷脂酰胆碱PC磷脂酰乙醇胺PE磷脂酰色氨酸PS磷脂酰甘油PG磷脂酸PA磷脂酰肌醇PI现在是18页\一共有92页\编辑于星期五SUNYAT-SENUNIVERSITY-ZhaoChunshun现在是19页\一共有92页\编辑于星期五SUNYAT-SENUNIVERSITY-ZhaoChunshun现在是20页\一共有92页\编辑于星期五SUNYAT-SENUNIVERSITY-ZhaoChunshunHHH现在是21页\一共有92页\编辑于星期五SUNYAT-SENUNIVERSITY-ZhaoChunshun现在是22页\一共有92页\编辑于星期五SUNYAT-SENUNIVERSITY-ZhaoChunshun现在是23页\一共有92页\编辑于星期五SUNYAT-SENUNIVERSITY-ZhaoChunshun现在是24页\一共有92页\编辑于星期五SUNYAT-SENUNIVERSITY-ZhaoChunshun1.离子表面活性剂2.非离子表面活性剂阴离子表面活性剂阳离子表面活性剂两性离子表面活性剂脂肪酸甘油酯多元醇型聚氧乙烯型聚氧乙烯－聚氧丙烯共聚物表面活性剂的种类现在是25页\一共有92页\编辑于星期五SUNYAT-SENUNIVERSITY-ZhaoChunshun结构：分子中亲水基团的是甘油、聚乙二醇和山梨醇等多元醇；亲油基团的是长链脂肪酸或长链脂肪醇以及烷基或芳基等，它们以酯键或醚键与亲水基团结合。特点：毒性低，在水中不解离，不受溶液pH的影响能与多数药物配伍用途：广泛用于外用、口服制剂和注射剂，个别品种也用于静脉注射剂。2.非离子型表面活性剂现在是26页\一共有92页\编辑于星期五SUNYAT-SENUNIVERSITY-ZhaoChunshun（1）脂肪酸甘油酯2.非离子型表面活性剂脂肪酸单甘油酯脂肪酸二甘油酯表面活性较弱，HLB为3～4，主要用做W/O型辅助乳化剂现在是27页\一共有92页\编辑于星期五SUNYAT-SENUNIVERSITY-ZhaoChunshun（2）多元醇型2.非离子型表面活性剂脂肪酸山梨坦聚山梨酯蔗糖脂肪酸酯现在是28页\一共有92页\编辑于星期五SUNYAT-SENUNIVERSITY-ZhaoChunshun①脂肪酸山梨坦（司盘型：Span）（2）多元醇型该表面活性剂为脂肪酸与山梨醇脱水而环合。span20（脱水山梨醇单月桂酸酯）span40(脱水山梨醇单棕榈酸酯)span60（脱水山梨醇单硬脂酸酯）span65（脱水山梨醇三硬脂酸酯）span80（脱水山梨醇单油酸酯）span85（脱水山梨醇三油酸酯）现在是29页\一共有92页\编辑于星期五SUNYAT-SENUNIVERSITY-ZhaoChunshun②聚山梨酯（Polysorbate）（吐温型：Tween）Tween20（聚氧乙烯脱水山梨醇单月桂酸酯）Tween40（聚氧乙烯脱水山梨醇单棕榈酸酯）Tween60（聚氧乙烯脱水山梨醇单硬脂酸酯）Tween80（聚氧乙烯脱水山梨醇单油酸酯）Tween85（聚氧乙烯脱水山梨醇三油酸酯）是由失水山梨醇脂肪酸酯与环氧乙烷反应生成的亲水性化合物。氧乙烯链节数约为20，可加成在山梨醇的多个羟基上，所以也是一种复杂的混合物。现在是30页\一共有92页\编辑于星期五SUNYAT-SENUNIVERSITY-ZhaoChunshun结构：由蔗糖分子中一个或数个羟基与脂肪酸（硬脂酸、软脂酸、棕榈酸等）酯化而成。SE是单酯、双酯及三酯的混合物，改变其比例，其亲水性就发生变化，HLB值5～13。由于SE分子中同时存在性质相反的两亲性基团结构，且保持一定的均衡性，因此具有较好的降低表面张力的作用。特点：是无毒、无味、无嗅、无刺激性，在体内能降解成脂肪酸和蔗糖，兼具营养价值。③蔗糖脂肪酸酯(sucroseesters，SE)现在是31页\一共有92页\编辑于星期五SUNYAT-SENUNIVERSITY-ZhaoChunshun（3）聚氧乙烯型脂肪酸酯型脂肪醇醚型2.非离子型表面活性剂现在是32页\一共有92页\编辑于星期五SUNYAT-SENUNIVERSITY-ZhaoChunshun脂肪酸酯型由聚乙二醇与长链脂肪酸缩合而成的酯，通式：RCOOCH2(CH2OCH2)nCH2OH；种类：由于乙二醇部分的分子量和脂肪酸品种不同而有不同品种。特点:水溶性较强，乳化能力强，为O/W型乳化剂。卖泽(Myrij)类，如聚氧乙烯40硬脂酸酯。2.非离子型表面活性剂现在是33页\一共有92页\编辑于星期五SUNYAT-SENUNIVERSITY-ZhaoChunshun脂肪醇醚型

由聚乙二醇与脂肪醇缩合而成的醚，通式：RO(CH2OCH2)nH，苄泽(Brij)类表面活性剂。如Brij30与Brij35是不同分子量PEG与月桂醇的聚合物。例：CremophoreEL为聚氧乙烯蓖麻油甘油醚，氧乙烯单位为35～40，HLB=12～14。2.非离子型表面活性剂现在是34页\一共有92页\编辑于星期五SUNYAT-SENUNIVERSITY-ZhaoChunshun泊洛沙姆，Poloxamer，结构：由聚氧乙烯和聚氧丙烯聚合而成，结构式：

HO-(C2H4O)a-(CHCH2(CH3)O)b-(C2H4O)a-H

其中b至少为15，a为化合物总量的10~80％。特点：无毒、无抗原性、无致敏性、无刺激性、化学性质稳定、不溶血，是目前能应用于静脉注射乳剂的一种合成的乳化剂。2.非离子型表面活性剂（4）聚氧乙烯－聚氧丙烯型现在是35页\一共有92页\编辑于星期五SUNYAT-SENUNIVERSITY-ZhaoChunshun2.非离子型表面活性剂（4）聚氧乙烯－聚氧丙烯型现在是36页\一共有92页\编辑于星期五SUNYAT-SENUNIVERSITY-ZhaoChunshun1.离子表面活性剂2.非离子表面活性剂阴离子表面活性剂阳离子表面活性剂两性离子表面活性剂脂肪酸甘油酯多元醇型聚氧乙烯型聚氧乙烯－聚氧丙烯共聚物表面活性剂的种类现在是37页\一共有92页\编辑于星期五SUNYAT-SENUNIVERSITY-ZhaoChunshun这类表面活性剂的相对分子质量在数千以上，有时达数十万；分子内有极性和非极性部分，它又可分为非离子型、阴离子型、阳离子型和两性离子型。聚氧乙烯聚氧丙烯二醇醚是非离子型：聚丙烯酸钠是阴离子型:

高分子型表面活性剂现在是38页\一共有92页\编辑于星期五SUNYAT-SENUNIVERSITY-ZhaoChunshun聚-4-乙烯溴化十二烷基吡啶是阳离子型表面活性剂。常用的水溶性高分子化合物：如蛋白质、树脂、海藻酸钠、羧甲基纤维素钠、聚丙烯酰胺、聚乙二醇等，都是高分子表面活性剂。高分子型表面活性剂现在是39页\一共有92页\编辑于星期五SUNYAT-SENUNIVERSITY-ZhaoChunshun表面活性剂的概念、结构特征和种类表面活性剂的物理化学性质表面活性剂的生物学性质表面活性剂的应用表面活性剂现在是40页\一共有92页\编辑于星期五SUNYAT-SENUNIVERSITY-ZhaoChunshun表面活性剂的物理化学性质表面活性胶团（胶束）克氏点和昙点亲水亲油平衡值（HLB）表面活性剂的配伍现在是41页\一共有92页\编辑于星期五SUNYAT-SENUNIVERSITY-ZhaoChunshun表面活性剂的物理化学性质表面活性使液体表面张力降低的性质。影响表面活性的因素：浓度分子结构碳链的长短不饱和程度解离程度现在是42页\一共有92页\编辑于星期五SUNYAT-SENUNIVERSITY-ZhaoChunshun表面活性剂的物理化学性质表面活性胶团（胶束）克氏点和昙点亲水亲油平衡值（HLB）表面活性剂的配伍现在是43页\一共有92页\编辑于星期五SUNYAT-SENUNIVERSITY-ZhaoChunshun表面活性剂溶液表面吸附层结构示意图（a）极稀溶液；（b）稀溶液；（c）临界胶束浓度溶液临界胶束浓度Ciriticalmicellconcentration,CMC现在是44页\一共有92页\编辑于星期五SUNYAT-SENUNIVERSITY-ZhaoChunshun表面活性剂的物理化学性质胶团（胶束）临界胶束浓度(criticalmicelleconcentration)

表面活性剂在溶液中超过一定浓度时会从单体缔合成为胶态聚合物，即胶束(或称胶团)。开始形成胶束的浓度称为临界胶束浓度

(criticalmicelleconcentration)或称临界胶团浓度(CMC)。形成胶束后溶液的性质如渗透压、浓度、界面张力、摩尔电导等都存在突变现象。现在是45页\一共有92页\编辑于星期五SUNYAT-SENUNIVERSITY-ZhaoChunshunCMC的测定表面张力法电导法染料吸收光度法荧光光度法核磁共振法AB现在是46页\一共有92页\编辑于星期五SUNYAT-SENUNIVERSITY-ZhaoChunshun胶束的结构表面活性剂胶束现在是47页\一共有92页\编辑于星期五SUNYAT-SENUNIVERSITY-ZhaoChunshun现在是48页\一共有92页\编辑于星期五SUNYAT-SENUNIVERSITY-ZhaoChunshun影响CMC的因素表面活性剂分子中碳氢链链长表面活性剂分子的碳氢链支链结构表面活性剂分子中的亲水基团温度表面活性剂混合体系添加物表面活性剂的物理化学性质现在是49页\一共有92页\编辑于星期五SUNYAT-SENUNIVERSITY-ZhaoChunshun表面活性剂的物理化学性质表面活性胶团（胶束）克氏点和昙点亲水亲油平衡值（HLB）表面活性剂的配伍现在是50页\一共有92页\编辑于星期五SUNYAT-SENUNIVERSITY-ZhaoChunshun克氏点和昙点Krafft点十二烷基硫酸钠在水中的溶解度与温度关系现在是51页\一共有92页\编辑于星期五SUNYAT-SENUNIVERSITY-ZhaoChunshun克氏点和昙点Krafft点对于离子型表面活性剂，温度升高，表面活性剂的溶解度增加，当温度升高至某一温度时，其溶解度急剧升高，该温度成为Krafft点。注意：Krafft点是离子型表面活性剂的特征值。现在是52页\一共有92页\编辑于星期五SUNYAT-SENUNIVERSITY-ZhaoChunshunKrafft点是离子表面活性剂的特征值；Krafft点是表面活性剂应用温度的下限,只有在温度高于Krafft点时表面活性剂才能更大程度地发挥作用。现在是53页\一共有92页\编辑于星期五SUNYAT-SENUNIVERSITY-ZhaoChunshun思考题：在室温下，下列哪个表面活性剂作为增溶剂较好？为什么？十二烷基硫酸钠8℃十二烷基磺酸钠70℃Krafft点克氏点和昙点现在是54页\一共有92页\编辑于星期五SUNYAT-SENUNIVERSITY-ZhaoChunshun昙点（cloudpoint）对于聚氧乙烯型非离子表面活性剂，温度升高可导致聚氧乙烯链与水之间的氢键断裂，当温度上升到一定程度时，聚氧乙烯链可发生强烈脱水和收缩，使增溶空间减小，增溶能力下降，表面活性剂溶解度急剧下降和析出，溶液出现混浊，这种因加热聚氧乙烯型非离子表面活性剂溶液而发生混浊的现象称为起昙，此时的温度称为浊点或昙点（cloudpoint）。克氏点和昙点现在是55页\一共有92页\编辑于星期五SUNYAT-SENUNIVERSITY-ZhaoChunshun聚氧乙烯链相同时，碳氢链越长，浊点越低；碳氢链长相同时，聚氧乙烯链越长则浊点越高。例吐温20为90℃，吐温60为76℃，吐温80为93℃，大多数此类表面活性剂的浊点在70～100℃，但很多聚氧乙烯类非离子表面活性剂在常压下观察不到浊点，如泊洛沙姆108，泊洛沙姆188克氏点和昙点昙点（cloudpoint）现在是56页\一共有92页\编辑于星期五SUNYAT-SENUNIVERSITY-ZhaoChunshun表面活性剂的物理化学性质表面活性胶团（胶束）克氏点和昙点亲水亲油平衡值（HLB）表面活性剂的配伍现在是57页\一共有92页\编辑于星期五SUNYAT-SENUNIVERSITY-ZhaoChunshun表面活性剂分子中亲水和亲油基团对油或水的综合亲和力称为亲水亲油平衡值（hydrophile－lipophilebalance，HLB）。一般，将表面活性剂的HLB值范围限定在0～40，非离子表面活性剂的HLB值范围为0～20；完全由疏水碳氢基团组成的石蜡分子的HLB＝0；完全由亲水性的氧乙烯基组成的聚氧乙烯的HLB＝20；既有碳氢链又有氧乙烯链的表面活性剂的HLB值则介于两者之间。亲水亲油平衡值（HLB）现在是58页\一共有92页\编辑于星期五SUNYAT-SENUNIVERSITY-ZhaoChunshun根据HLB值可确定乳剂的类型：HLB值小的油溶性乳化剂可形成W/O型乳剂；HLB值较大的水溶性乳化剂可形成O/W型乳剂；HLB值不能说明乳化能力的大小。现在是59页\一共有92页\编辑于星期五SUNYAT-SENUNIVERSITY-ZhaoChunshun现在是60页\一共有92页\编辑于星期五SUNYAT-SENUNIVERSITY-ZhaoChunshunHLB值的理论计算法表面活性剂的HLB值是分子中各种结构基团贡献的总和，则每个基团对HLB值的贡献可以用数值表示，这些数值称为HLB基团数（groupnumber），按下式可求得：HLB=Σ(亲水基团HLB数)–Σ(亲油基团HLB数)+7

试计算十二烷基硫酸钠的HLB值？现在是61页\一共有92页\编辑于星期五SUNYAT-SENUNIVERSITY-ZhaoChunshunHLB值的理论计算法现在是62页\一共有92页\编辑于星期五SUNYAT-SENUNIVERSITY-ZhaoChunshunHLB值的理论计算法HLB=Σ(亲水基团HLB数)–Σ(亲油基团HLB数)+7

十二烷基硫酸钠的HLB值为：

HLB=38.7-（0.475×12）+7=40.0现在是63页\一共有92页\编辑于星期五SUNYAT-SENUNIVERSITY-ZhaoChunshun混合乳化剂的HLB值的计算非离子型表面活性剂的HLB值具有加和性：注意：上式不能用于混合离子型表面活性剂HLB值的计算。现在是64页\一共有92页\编辑于星期五SUNYAT-SENUNIVERSITY-ZhaoChunshun混合乳化剂的HLB值的计算例用40％司盘60（HLB=4.7）和60％的吐温60（HLB=14.9）组成的混合表面活性剂的HLB值是多少？HLBAB=4.7×40%+14.9×60%=10.82现在是65页\一共有92页\编辑于星期五SUNYAT-SENUNIVERSITY-ZhaoChunshun其它非离子表面活性剂HLB值的计算也有规定：亲油性强的油酸的HLB＝1，亲水性强的油酸钠的HLB＝18，由此可以相对地定出其他表面活性剂的HLB值。亲水基重量所占的比例越大时亲水性也愈大。现在是66页\一共有92页\编辑于星期五SUNYAT-SENUNIVERSITY-ZhaoChunshun表面活性剂的物理化学性质表面活性胶团（胶束）克氏点和昙点亲水亲油平衡值（HLB）表面活性剂的配伍现在是67页\一共有92页\编辑于星期五SUNYAT-SENUNIVERSITY-ZhaoChunshun表面活性剂的配伍与中性无机盐配伍有机添加剂水溶性高分子表面活性剂混合体系同系物非离子型与离子型阳离子型与阴离子型短链醇，与表面活性剂分子形成混合胶束，对碳氢化合物的增溶量增加；一些短链醇可能破坏胶束的形成，使CMC升高，如C1～C6的醇等；极性有机物如尿素、乙二醇等均升高表面活性剂的CMC，因为增加了表面活性剂的溶解度。明胶、PVA、PEG及PVP等水溶性高分子对表面活性剂分子有吸附作用，减少溶液中游离表面活性剂分子数量，CMC因此升高。阳离子表面活性剂与含羧基的羧甲基纤维素、阿拉伯胶、海藻酸以及含磷酸根的核糖核酸、去氧核糖核酸等生成不溶性复凝聚物。可溶性的中性无机盐的加入使离子表面活性剂的CMC降低，从而增加了胶束数量，增加了烃类增溶质的增溶量。不溶性无机盐如硫酸钡能化学吸附阴离子表面活性剂，使溶液中表面活性剂浓度下降。而皂土、白陶土、滑石粉等具负电荷的固体也可与阳离子表面活性剂生成不溶性复合物。现在是68页\一共有92页\编辑于星期五SUNYAT-SENUNIVERSITY-ZhaoChunshun表面活性剂的配伍表面活性剂混合体系同系物混合体系非离子型与离子型阳离子型与阴离子型

二个同系物等量混合体系的表面活性介于各自表面活性之间，而且更趋于活性较高的组分（即碳氢链更长的同系物），对CMC较小组分有更大的影响。混合体系的CMC与各组分摩尔分数不呈线性关系，也不等于简单加和平均值。容易形成混合胶束，CMC介于两种表面活性剂CMC之间或低于其中任一CMC。对于阴离子型表面活性剂──聚氧乙烯型非离子表面活性剂体系，当聚氧乙烯数增加时，可能发生更强的协同作用，而电解质的加入可使协同作用减弱。疏水基相同的聚氧乙烯型非离子表面活性剂，与阴离子型表面活性剂配伍的协同作用强于与阳离子的配伍。由于强烈的静电中和形成溶解度很小的离子化合物，从溶液中沉淀出来。在水溶液中，带有相反电荷的离子型表面活性剂的适当配伍可形成具有很高表面活性的分子复合物，对润湿、增溶等有增效作用。如辛基硫酸钠与溴化辛基三甲铵以1:1配伍时，复合物的CMC仅为两种表面活性剂CMC的1/20～1/35。两种离子型表面活性剂的碳氢链长度越相近以及碳氢链越长，增溶作用也越强。现在是69页\一共有92页\编辑于星期五SUNYAT-SENUNIVERSITY-ZhaoChunshun表面活性剂的概念、结构特征和种类表面活性剂的物理化学性质表面活性剂的生物学性质表面活性剂的应用表面活性剂现在是70页\一共有92页\编辑于星期五SUNYAT-SENUNIVERSITY-ZhaoChunshun对药物吸收的影响与蛋白质的相互作用表面活性剂的毒性表面活性剂的刺激性表面活性剂的生物学性质现在是71页\一共有92页\编辑于星期五SUNYAT-SENUNIVERSITY-ZhaoChunshun对药物吸收的影响可增进药物的吸收也可降低药物的吸收药物在胶束中的扩散、生物膜的通透性改变、对胃空速率的影响、粘度等。表面活性剂的生物学性质现在是72页\一共有92页\编辑于星期五SUNYAT-SENUNIVERSITY-ZhaoChunshun对药物吸收的影响促进药物吸收机制：与生物膜融合性△C增加屏障的通透性表面活性剂的生物学性质现在是73页\一共有92页\编辑于星期五SUNYAT-SENUNIVERSITY-ZhaoChunshun与蛋白质的相互作用蛋白质发生解离而带有电荷，在不同带电情况下，分别与阳离子表面活性剂或阴离子表面活性剂发生电性结合。表面活性剂可破坏蛋白质二维结构中的盐键、氢键和疏水键，从而使蛋白质各残基之间的交联作用减弱，螺旋结构变得无序或受到破坏，最终使蛋白质发生变性。表面活性剂的生物学性质现在是74页\一共有92页\编辑于星期五SUNYAT-SENUNIVERSITY-ZhaoChunshun表面活性剂的毒性阳离子型>阴离子型>非离子型表面活性剂的生物学性质现在是75页\一共有92页\编辑于星期五SUNYAT-SENUNIVERSITY-ZhaoChunshun例：0.001%SDS溶液就有强烈的溶血作用。溶血作用阴离子型>阳离子型>非离子型非离子表面活性剂的溶血作用较轻微，聚氧乙烯烷基醚>聚氧乙烯烷芳基醚>聚氧乙烯脂肪酸酯>吐温类；吐温20>吐温60>吐温40>吐温80。一般吐温类表面活性剂只用于某些肌肉注射液中。现在是76页\一共有92页\编辑于星期五SUNYAT-SENUNIVERSITY-ZhaoChunshun表面活性剂的刺激性各类表面活性剂都可外用，但长期应用或高浓度使用可能出现皮肤或粘膜损害。例：季铵盐类化合物浓度高于1%即可对皮肤产生损害十二烷基硫酸钠产生损害浓度为20%以上。一些聚氧乙烯醚类表面活性剂浓度在5%以上即产生损害作用。现在是77页\一共有92页\编辑于星期五SUNYAT-SENUNIVERSITY-ZhaoChunshun表面活性剂的概念、结构特征和种类表面活性剂的物理化学性质表面活性剂的生物学性质表面活性剂的应用表面活性剂现在是78页\一共有92页\编辑于星期五SUNYAT-SENUNIVERSITY-ZhaoChunshun增溶剂（solubilizers）乳化剂（emulsifier）润湿剂（wetters）起泡剂与消泡剂（foamingagentandantifoamingagent）去污剂（decontaminatingagent）消毒剂和杀菌剂（decontaminantanddisinfectant）表面活性剂的应用现在是79页\一共有92页\编辑于星期五SUNYAT-SENUNIVERSITY-ZhaoChunshun1.

增溶剂（solubilizers）表面活性剂达到或超过CMC后，形成的胶束能够增加难溶于水的物质的溶解度，称为增溶作用。表面活性剂----增溶剂（solubilizers）被增溶物----增溶质（solubilizates）最大增溶量----1g增溶剂能增溶药物的最大克数。现在是80页\一共有92页\编辑于星期五SUNYAT-SENUNIVERSITY-ZhaoChunshunFigureSchematicrepresentationofsitesofsolubilisationinIonicandnon-ionicmicelles:(a)non-polarsolubilisate;(b)amphipathicsolubilisate;(c)Slightlypolarsolubilisate;(d)polarsolubilisateinpolyoxyethyleneshellofanon-ionicmicelle增溶方式ABCD现在是81页\一共有92页\编辑于星期五SUNYAT-SENUNIVERSITY-ZhaoChunshun影响增溶作用的因素：胶束增溶剂的性质药物的性质温度增溶剂的用量及加入方法添加物的影响1.

增溶剂（sol