关于食品安全协议书三篇

关于食品安全协议书三篇为仔细贯彻落实《国务院关于进一步加强食品安全工作的打算》（国发[20xx]23号），加强对食品安全工作的领导，落实食品安全工作责任制，强化食品安全工作的监管力度，维护正常的市场经济秩序，特签订本协议。

甲方：_____________________（消费合作社）

乙方：_____________________（厂商）

为确保甲方出售食品之品质与卫生安全，维护学生饮食安康，经双方同意签订此合约，其条款如下：

第一条产品名称：_______________________________________、

其次条合约有效期间：自_______年______月______日起至_______年______月______日止；期满本合约效力终止，如双方有意续约应另行签订之。

第三条乙方保证第一条所列产品之品质规格，卫生安全及养分成分均符合_________贩售食品作业程序（以下简称本作业程序）相关规定。

第四条乙方同意于合约有效期间内随时承受_________不定期查核工厂之制造作业，品质管制及卫生治理情形与抽验产品，以确保校园食品的`品质，卫生安全及养分成分，其检验费用由乙方负担。

第五条乙方同意认同前条查核与产品抽验作业结果，如经确认后确有不符本作业程序之规定时，乙方愿于通知改善函发文之日起七日内回收全部不合格产品。

第六条乙方同意于产品有效期限之前就该项产品回收完毕。

第七条乙方所产制之产品如因品质或卫生安全不良致损害员生之安康及权益，经查明属实时，乙方愿负法律责任及赔偿责任。

第八条乙方同意如因违反本合约或本作业程序各有关规定而损害甲方之权益时，乙方愿负赔偿责任。

第九条本合约经双方同意订立，双方应的确遵守。

第十条本合约一式二份，由双方各执一份为凭。

甲方（盖章）___________乙方（盖章）___________

代表人（签字）_________代表人（签字）_________

地址：___________________地址：___________________

电话：___________________电话：___________________

_________年_____月_____日_________年_____月_____日

食品安全协议书篇2

依据《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全实施条例》等法律法规的规定，落实此次大赛食品责任，确保整个大赛的食品安全，特制定XXX年度江苏雪冠集团与扬州大学就业创业协会的食品安全责任书。

甲方：扬州大学大学生就业创业协会

乙方：江苏雪冠集团

乙方作为本次大赛食品安全的第一责任人，对此次大赛的食品卫生、安全负有直接责任，并有责任、有义务组织参加此次大赛的乙方全体工作人员仔细学习、执行本责任书所列条款。

一、保障食品质量安全

1。严格遵守国家《产品质量法》、《食品卫生法》、《食品生产加工法》、《食品质量安全监视

治理方法》等相关法律法规的规定，保证食品质量安全符合国家有关产品的标准;

2。保证食品必需经检验合格后出售，未经检验及检验不合格的产品绝不出售;

3。保证食品加工工艺流程科学、合理，生产加工过程严格、标准，对生产关键工序进展严格掌握，保证生产食品所用的原料、添加剂等符合国家相关规定，不使用非食用性原辅材料加工食品;

4。保证食品的包装材料、贮存、运输和装卸食品的容器，包装工具、设备安全，保持清洁，对食品无污染;

5。积极协作执法部门依法进展的产品质量监视检查和日常治理。

二、加强食品生产经营人员安康监视和卫生学问培训

乙方对参加本次大赛的工作人员进展将抗监视，发觉问题时准时处理。依据《中华人民共和国食品卫生法》和《餐饮业食品卫生治理方法》中关于食品加工人员的卫生要求，对参加生产加工人员进展严格监视、治理，对于不符合要求的个人，马上责令其整改，执意不改或者有意延迟时间的，可勒令其停顿生产经营活动。

三、严格食品原材料、调料盒食品添加剂的治理，发放至食品中毒

严格验收、报关货品原材料，保证食品原料新奇、无腐烂、无虫害、无变质现象;对味精、食盐、酱油、醋等调味品和食品添加剂，凡过期、变质、标识不清或感官性状特别的，一律不得使用。

四、严格食品卫生治理，做到制度化、责任化

对参加本次活动的各岗位的工作人员进展严格要求，培育其卫生习惯和卫生意识，真正做到各履其职，各负其责。

五、责任追究

本责任书以《中华人民共和国食品卫生法》、《饮业食品卫生治理方法》为执行细则，对违反其中任何条款所造成的事故或责任，将追究第一责任人的全部责任。

本合同书一式两份，甲方、乙方各留存一份，自双方签字、盖章之日起生效，有效期为一年。

甲方：乙方：

（签章）（签章）

年月日年月日

食品安全协议书篇3

甲方：

乙方：某某大酒店有限责任公司

为了加强集体聚餐食品安全治理，预防事物中毒事故发生，确保进入酒店就餐人员身体安康及生命安全，本着食以安为先的原则，依据《中华人民共和国食品安全法》有关法律规定和平凉市崆峒区食品药品安全相关规定，经过双方协商就乙方承接甲方201年月日食品安全方面事宜达成如下协议：

一、甲乙双方必需仔细贯彻执行国家制定的食品安全法律、法规、制度。

二、甲乙方担当的安全责任、权利

1.甲方应按商定用餐，妥当使用乙方供应的设施设备及餐具。

2.乙方应根据相关法律法规的要求，保证供应的食品、用餐场地及效劳的安全与卫生。

3.乙方有义务报备食品药品监视局进展备案查验，并严格执行食物留样制度。

4.若由于乙方缘由，造成客人在酒店用餐发生食品安全事故，由乙方担当全部责任，担当相应经济赔偿及法律责任。

5.若由于甲方缘由，造成食品安全事故，由甲方全权担当相关责任。

6.发生食物中毒大事，甲乙双方均有义务马上上报食品药品监视局并爱护好现场，不得隐瞒。

7.乙方应向甲方供应结算清单。

8.此合同中担当安全责任事项仅包含乙方供应的用餐食品，若查明属于甲方外带食品，乙方不担当任何法律