卫生防疫检查评价考核办法

生活后勤检查评价考核办法

为了进一步加强生活后勤工作的管理质量，为广大员

工、家属提供满意、舒适的工作生活环境，保障企业正常安

全生产,推进企业质量标准化建设,特制定本办法。

一、办公楼检查考核标准

1、基本要求:

（1）能够有效地落实门前三包责任制。

（2）有公益性卫生宣传牌匾。

（3）办公室内不得吸烟。

（4)无“四害”。

考核标准：一个问题考核50元

2、卫生要求:(1)做到窗明几净，四壁无尘，地面干净

清洁，无死角。

(2)各种物品摆放整齐、有序。各种牌匾、装饰物要文明、

美观、整齐、洁净。

（3)公用楼梯、走廊、通道干净、通畅,无积尘、痰迹、纸

屑、烟蒂；墙面、天花板干净无灰尘、蜘蛛网、涂划痕、废

气孔、挂钉；灯具及开关干净、完好。

（4）盥洗室、厕所地面、墙面、盥洗台面应保持清洁、卫

生，地面无积水，大小便无积存,盥洗池、便池无污垢.

考核标准：一个问题考核50元，严重问题考核100元

二、厂区检查考核标准

1、厂容厂貌:1）厂区道路通畅、安全，无杂物、垃圾

堆放等情况。

(2）有清扫保洁制度，厂区道路路面整洁，无破损，无扬尘，

排水沟通畅，无污物堵塞现象。

（3）厂区内亭、栏杆、标志牌、指示牌外观整洁、无破损、

污垢、锈迹.宣传栏及宣传标语清洁、整齐、美观、醒目。

并设有足量的果皮箱，有广告公示栏，无乱贴乱画。

（4)厂区公用线路布置合理，无乱搭乱接,路灯照明正常，

外观干净、整齐,无破损.

（5）公用消防设施、器材应确保有效，摆放整齐、合理、

规范，外观干净,无破损,失效.

（6)车间内地面、墙壁、玻璃干净、物品整齐、有序、洁净.

考核标准：污水乱流、乱堆乱放各考核100元，路面破

损、缺盖考核50元，其余每发现一问题考核30元。

2、厕所垃圾:1）厂区内垃圾池采用全封闭,位置合理，

做到日产日清，垃圾桶摆放整齐,外观干净、无污垢、无污

水外溢.

(2）厕所内部洁净、地面无积水、大、小便无积存,设施完

好。（3)厕所外部整洁、美观,周围

环境好。

考核标准:厕所满溢、掏粪口无盖、有蛆各考核100元；

有暴露式垃圾点、不按规定消杀、垃圾积存各考核50元；

其余每发现一个问题考核20元—50元。

3、绿化美化：（1）厂区绿化面积达标.

（2）树木花草养护得当,定期修剪、用药、保洁,保持美观、

整齐，绿篱、草坪内无杂物.

考核标准：每发现一个问题考核20元-50元

4、其他:（1）厂区内要有指定停车位，不得有乱停乱

放现象。（2）工业垃圾不得往生活垃圾点倾倒。

（3）“三废”处理符合国家标准。

考核标准:“三废”处理不符合国家标准考核100元，

其余每发现一问题考核30元-50元。

三、广场公园检查考核标准

1、设施要求：（1)各种建筑完好,建筑物墙壁、线杆、

栏杆等能定期粉刷、油刷，粉刷的颜色要一致和谐。

（2）路面平整，无破损，无积水，无缺井盖.

（3）雕塑、装饰物等设施位置合理、设计美观大方。

（4）各种广告、牌匾要整齐、新颖，与周围环境和谐统一，

并有一定数量的卫生宣传性广告.

（5）有一定数量的娱乐、健身设施,并保证完好、安全、卫

生。

（6）有足够的绿化面积,无裸露地面,照明设施完善，各种

线路规范整齐。

（7）按要求设置垃圾收集分类容器、果皮箱,数量和布局达

到要求，无残缺破损、封闭性好,干净美观，与周围环境相

协调

（8）公厕管理规范。专人管理、按时开放，室内外干净整

洁,无乱画乱贴，无杂物摆放.

考核标准：发现一个问题考核20-100元

2、卫生管理:（1）地面、绿地、水域、雕塑及其他附

属设施干净整洁,保洁范围内无任何垃圾物（瓜果皮核、烟

头纸屑、痰迹粪便、枯枝败叶等）。

（2）公共区域保洁到位，无卫生死角.

(3）人工瀑布、溪流、河、湖等水域有专人管理，清洁明净，

每周定时清理漂浮垃圾物、沿岸杂物，每月清淤。

（4）无裸露垃圾点，垃圾收集容器干净整洁，摆放整齐，

周围整洁、无蝇、无臭、无存留垃圾和污水，果皮箱要及时

清理，保证卫生。

(5）花池、绿地、树木要经常修剪，保证无虫。

（6)无乱堆乱放，乱停车辆，乱贴广告现象。

（7）积雪积冰视为城市生活垃圾，应在降雪一周内清理完

毕.

考核标准：有裸露垃圾点考核80元，有卫生死角考核

20元-100元，其它每发现一个问题考核10元-50元

四、生活环境检查考核标准。

1、街道卫生:（1）街道整洁卫生，无违章建筑，无乱

堆杂物，无乱停车辆，路面平整无破损,各种设施完好无损。

(2）道理清扫保洁制度落实，保洁时间8—12小时，无卫

生死角，街道两旁按要求设置果皮箱，并及时清理，保持干

净卫生。

（3)两侧建筑物整洁美观，无乱写乱画，户外广告、牌匾

规范。

（4）主要街道不得乱设临时摊点，亮化、美化、照明设施

完好。

（5)沿街的各种亭、栏杆等要定期油刷，两旁树木草坪整

洁,并应定期消杀,保证无虫害.

（6）市场要有专人管理，收市后不得有垃圾积存。

考核标准:有违章建筑、残墙断壁、污水乱流、主要街

道乱设临时摊点考核300元。其余每发现一个问题考核100

元-300元，严重的考核500元.

2、居民区卫生：（1）有日常的卫生管理制度及定期检

查考核制度。

(2)区内无残墙断壁、无违章建筑、无乱堆乱放、无乱贴乱

画。

（3）树木、花草能定期修剪、无虫害。

(4)硬化路面基本无破损，所有井盖无破碎、丢失现象。小

区内照明设施完好。

（5）清扫到位，无死角。

考核标准：现一处垃圾积存、污水外流各考核300元；

路面破损、井盖破碎、丢失各考核200元，其余每发现一个

问题考核100元-300元

3、垃圾管理：（1）主要街道垃圾不落地管理，其它街

道和生活区垃圾容器必须封闭式，并要设计美观.

（2）垃圾收集容器整洁，无散落垃圾和积留污水。

（3）垃圾日产日清，无堆积。5-10月份每周至少消杀两次,

苍蝇密度较低。

考核标准：垃圾不落地管理不好考核500元;垃圾点裸

露考核300元;垃圾收集容器不洁，有散落垃圾、污水考核

300元；垃圾堆积考核200元，其余每发现一个问题考核100

元—300元。

4、公厕卫生：（1）公厕要有明确标志，外墙颜色要

与周围环境协调，采光、照明、通风良好。

（2）地面整洁，无污水乱流，水冲厕无大小便积存，旱厕

及时清掏，环境卫生良好.

(3）有防蝇、防蚊设施,5-10月份每周至少消杀两次，苍蝇

密度较低、无蛆。

（4)能安全使用。

考核标准：公厕无明确标志考核300元；卫生差考核500

元；其余每发现一个问题考核100元—300元

五、班中餐检查考核标准

1、基本要求：（1）有食品安全的管理机构,安全责任人

明确。

（2）有食品安全管理制度及突发事件应急预案。

（3）卫生整洁,无死角、无异味，有有效的防蝇、防鼠、

防尘设施，不饲养猫狗等宠物.

（4）有有效的餐饮服务许可证，从业人员有健康证，

并经过岗前培训.

(5)建立每日晨检制度，操作人员无有碍食品卫生的疾

病，衣帽整洁，个人卫生好,不戴戒指和首饰.

考核标准：发现一个问题考核20元-50元，无证考核

100元-500元.

2、设施设备要求:（1)操作间面积与供餐人数比例适合.

（2)食品处理区按流程设计,布局合理.

（3）配备加工、贮存、消毒等设备，并定期清洗、校验、

维修。

考核标准：操作间面积不达标考核300元，流程不合理

考核200元，其它发现一个问题考核100元。

3、安全要求：（1）操作间有标志、有登记、有禁止入

内的措施。

（2）采购的原料索证齐全，进货验收台账记录完整.

（3)食品原料使用前洗净，动物性、植物性食品应分池清洗。

（4）食物热加工中心温度大于70度。

（5）用于原料、半成品、成品的工具和容器应分开，并有

明显的区分标志。

（6)餐饮具清洗消毒水池专用.

（7）库房主副食分开，无变质、超过保质期食品和不符合

规定的包装食品，食品离墙离地，通风好,无有毒、有害及

私人物品.冷藏冷冻食品生熟隔离，设施正常运转，储存温

度符合要求。

(8）食品添加剂有专柜上锁存放,专人保管，有详细使用记

录.

（9)有有效的消毒设施,餐具消毒后储存在专用保洁柜内。

（10）按规定食品留样。

考核标准:发现一个问题考核50元-100元。

4、质量营养要求：(1）每周制定详细的食谱，做到营

养足、品种多。

（2）班中餐每餐成本达到规定的标准.

(3)每餐要保证荤素搭配，比例适宜,并能根据季节合理调

配。

（4）食品加工过程要符合营养学的要求,要达到色鲜可口，

咸淡适中。

考核标准：成本计算不达供餐标准考核50元，其它项

每发现一个问题考核50元-100元。

5、服务要求:（1）往井下运输食品的工具要符合卫生

要求，运输时间不超过两小时，超时要高于60度存放。

(2）饭盒要符合卫生要求，饭盒的清洗、消毒要达到要求。

（3)送在井下，吃在班中，每个工作日中间时间为供餐时间。

（4)井下的送餐时间不能超过两小时。

（5）保证每位员工的饮水需求1500—2000ml，夏季要适量

供应绿豆汤。

（6）每月向井下职工发放20%的征求意见卡，有针对性改进

意见。

考核标准：饭盒不合理考核20元。发现一个问题考核

50元—100元，没有征求意见卡考核20元,数量不够考核50

元,提出问题没有采取措施考核100元.

六、澡堂检查考核标准

1、设施要求：(1)洗浴面积,浴地面积及淋浴头数量,要

满足洗浴高峰的要求。

(2)通风良好，有足够的照明(浴室≥30lx）.

（3）更衣室应配备足够的更衣柜、长椅。

（4）所有的洗浴设施符合洗浴行业的标准要求.

考核标准:一项不达标考核20元—100元,一项中每发现

一个问题考核10元-50元

2、浴室要求:（1）室温、水温要达到浴室卫生标准要

求。室温：更衣室25度,浴室30-50度，桑那浴室60-80

度。水温：40—50度。

（2）浴池水清洁，水浊度≤30度.

（3）池浴每天定时清洗、消毒,浴池水按时按浓度投放消毒

剂或采用循环净化消毒，药物浓度测定符合要求。

考核标准：不按要求消毒考核100元，每发现一项中一

个问题考核20元-100元。

3、卫生要求:1）澡堂内外环境整洁卫生，无病媒虫害，

空气无异味,地面无烟蒂、痰迹、积水，墙面、天花板无霉

斑、脱落,门窗无破损，水龙头、座椅等经常使用或触摸的

物体表面无污迹。

（2）更衣箱、浴池、洗脸盆、通风、供暖、空调等各种设

备设施无积尘、污迹。

(3)公共卫生间清洁卫生.

（4）废弃物及时清运、容器加盖。

（5）所有公用设施按要求消毒，使用的消毒剂符合卫生要

求。

（6）设有禁止传染病患者入内标志，皮肤病患者有专用洗

浴区域，在桑那房显著位置要有禁止高血压、心脏病患者入

内的标志。

（7）从业人员有有效的健康合格证，上岗前经过卫生知识

培训。

（8)从业人员统一穿戴整洁的工作服,个人卫生好.

考核标准：每发现一项中一个问题考核20元—100元

七、食堂检查考核标准

1、基本要求：(1）食品安全的管理机构,安全责任人明

确。

(2）有食品安全管理制度及突发事件应急预案。

（3）有有效的餐饮服务许可证,餐饮人员有健康证,并经过

岗前培训。

（4）建立每日晨检制度，操作人员无有碍食品卫生的疾病。

考核标准:每发现一个问题50元–100元，无证考核500

元

2、设施设备要求：（1）操作间面积与供餐人数比例适

合。

（2）食品处理区按流程设计，布局合理。

（3）配备加工、贮存、消毒等设备并定期清洗、校验、维

修.

（4）凉菜间的各项设施符合要求。

考核标准：操作间面积不达标考核300元，流程不合理

考核200元，其它发现一个问题考核100元。

3、安全要求：（1)操作间有标志、有登记、有禁止入内

的措施。

（2）采购的原料索证齐全，进货验收台账记录完整.

（3）食品原料使用前洗净，动物性、植物性食品应分池清

洗。

（4）食物热加工中心温度大于70度。

（5）用于原料、半成品、成品的工具和容器应分开，并有

明显的区分标志。

（6）餐饮具清洗消毒水池专用。

(7）库房主副食分开，无变质、超过保质期食品和不符合规

定的包装食品，食品离墙离地，通风好，无有毒、有害及私

人物品。冷藏冷冻食品生熟隔离，设施正常运转，储存温度

符合要求。

（8）食品添加剂有专柜上锁存放，专人保管，有详细使用

记录。

(9）有有效的消毒设施,餐具消毒后储存在专用保洁柜内。

（10）按规定食品留样.

考核标准：发现一个问题考核50元—100元。

4、卫生要求:（1）卫生整洁、墙壁、天花板、门窗完

好无损。就餐座椅摆放整齐、有序、干净。

（2）操作人员衣帽整洁，专间人员佩戴口罩，个人卫生好,

不戴戒指和首饰。

(3)食品的加工销售等环节要符合卫生要求。

(4)有有效的防蝇、防鼠、防尘设施，基本无“四害”。

(5）废弃物处理符合要求.

考核标准：每发现一个问题考核20元–100元

八、标准化宿舍检查考核标准

1、基本要求：(1）明确安全责任人，建立定期检查制

度。做到防火防盗、防止各种人身事故发生.

（2）有宿舍管理制度及各种应急预案。

（3)设有图书室、游艺娱乐室、值班室、物品寄存室等必要

设施。

（4)住宿职工人均居住面积8平米以上。

（5）有集中供暖设施.

（6）为职工提供洗衣等便利服务。

(7）无“四害”.

考核标准：安全责任人不明确或发现一处安全隐患考核

300元,有鼠害、蟑螂、蚊蝇各考核200元分，其它每发现一

个问题考核100元

2、房间要求：(1)各种装璜材料及家具要符合环保的要

求.

（2）各种生活物品要无毒无害。

（3)房间个人生活用品、物品按规定摆放有序，整齐合理。

床上用品要定期清洗更换,被子叠放整齐并统一放置。

(4）有充足的采光和良好的通风,室内无异味。

（5）无随意乱写乱画和张贴物品