项目管理流程和管理方法

项目管理流程和管理方法----部门人员工作考核标准流程结点与步骤相关事项责任人（一）签订合同前与业务部门的配合工作参与招标的图纸会审，根据招标方的材质及工艺要求和设计蓝图，确定工程项目家具产品方案和工程量，此项工作由工程部总监和工程部经理确定家具产品方案，工程项目报价（遇见有特殊材料时，须采购先行向市场询价，待确定好合适的供应商的材料供应价位后再报价）。工程总监、工程部经理、预算员、采购员2、现场踏勘、参与业务销售部门的投标技术部分的方案讲解沟通及合同的评审项目经理、深化设计3、地产行业销售样板房家具的方案沟通和家具产品的生产和安装协调工作项目经理（二）合同签定后，大批量产品生产前的准备工作。1、与工程项目合同甲方项目部相关负责人工作对接；成立公司工程项目部，根据工程项目性质的需要委派工程主管（项目经理）和项目深化设计师及其他成员，刻制项目公章，报公司备案；开始跟进项目现场工作。工程部经理2、工程项目安装施工队伍（单位）的选定，安装施工队长熟悉项目现场，根据项目计划和实际需要对技术和劳力人员的组织安排。项目经理3、项目工程家具产品图纸的细节深化。由项目经理和深化设计师根据合同甲方的蓝图复核现场家具产品所需空间尺寸数据，做好实测实量数据，当有现场空间尺寸和图纸有不符合的地方立马向甲方、总包、监理方等单位以工作联系单的形式提出我方的合理整改意见。根据实测实量数据和甲方设计师（或者设计部门）意见做出细节深化图纸，深化图纸方案须得到部门会审和甲方设计师的签字确认。深化设计4、工程项目配套材料供应商的选定，材料供应商及时备好工程项目所需材料。工程部经理、采购员5、工程项目交付样板房家具产品样板的下单生产和安装。根据工程项目合同材质和工艺要求及甲方的签字方案深化图纸，配合精装总包单位做好精装样板房的交付家具样板的下单生产和安装，安装好样板房产品待我方项目经理和设计师检查无误后通知甲方项目部相关责任负责人员、监理方、精装总包方、及现场影响到我方家具产品安装的相关单位一起开现场确认会，做好与项目各方工作面相关单位的技术交底工作，并做好各参与方签字的决议意见会议记录。深化设计\项目经理6、根据精装房会议记录做好深化图纸的修正，按精装户型做好家具产品图纸的技术分解，做好家具产品按精装户型房间编号的包装说明，以及五金配件的包装方式要求，并转发给预算员、采购员、工程部经理、资料管理员存档。深化设计、工程程部经理、预算员、采购员7、深化设计师下单给生产部门，本公司不能生产的产品和材料由采购外购配置，并根据项目合同周期和工程项目现场备进度注好交货周期。深化设计、工程程部经理、采购8、项目经理和安装队长在项目现场精装修进度的跟进；具备安装施工工作面的排查；以及和各方单位的相关工作协调对接。项目经理、安装队长9、项目经理根据现场精装总包单位的施工进度和其他单位的施工进度及甲方项目部的要求制定项目进场安装时间和安装周期计划。项目经理、（三）、项目产品批量生产期的内部协调和项目跟进及进场准备工作。1、工程部经理根据项目情况在公司内部协调好项目家具产品的生产周期和生产工艺的详细跟踪跟进。工程程部经理2、工程部经理监督好外部采购产品和材料的生产质量和生产周期工程程部经理、采购3、根据项目性质和现场进度控制好项目各类产品的先后下单顺序和生产顺序，及生产好的家具产品发货顺序。深化设计、项目经理4、项目经理和施工队长做好工程项目现场工作面的排查、项目经理做好精装总包和其他单位的施工进度跟进和督促，便于及时在工期内完成产品的安装施工。项目经理、安装队长5、项目经理和资料管理员配合监理方做好进场资料公司资料的报审（公司营业执照、税务登记、财务状况、质量体系认证报告、环保体系认证报告、产品检验报告）项目经理、资料员6、项目现场施工组织方案的报审，并回签至资料员存档。项目经理、资料员7、项目经理配合监理方做好项目工程材料的报验，并发检验报告回公司至资料员处存档项目经理、资料员8、工程现场总包和其他单位的工作对接和协调。项目经理9、工程现场重要材料存放仓库的查找，确保材料在项目现场安装施工期的无丢失项目经理10、工程项目家具产品和材料到场运输车辆路线的查找和产品材料上楼摆放方案，为家具产品材料进场做好准备项目经理11、参与合同甲方、监理的各种工作协调会议，重要会议摘要发回公司。项目经理12、工程项目安装单位的技术人员和劳力人员的确定，并在开工前达到现场。项目经理、安装队长13、工程项目家具产品材料到达现场的时间协调，在项目现场具备安装条件时，通知公司部门经理确认发货的准确时间。项目经理、工程部经理（四）、项目家具产品到达现场，材料在项目现场的安全堆放1、项目家具产品材料到达现场后，及时通知监理方到场确认，并做好家具材料到场数据报备签字确认。项目经理2、工程项目家具产品材料到达现场的数量及运输途中损坏情况的统计，并发回公司部门做好备案，以便以后补发材料，及以便追究责任和总结经验。项目经理3、配合安装单位做好项目工程到达材料的按户分发。项目经理4、监督搬运队伍在搬运中的材料损坏情况，并做好损坏材料记录。项目经理5、确保工程项目现场到达材料的整齐堆放，及堆放位置的材料不能影响其他单位的正常施工和成品的破坏。项目经理、安装队长6、五金材料及其他重要材料，先存放在仓库，在确认好数量后由安装单位保管。项目经理、安装队长（五）、做好“样板引路”的施工技术交底工作在大面积安装施工前，每个户型安装好一套家具产品，对家具产品的每个细节对安装单位进行安装技术交底，对内对安装单位确定项目工程的施工工艺标准，让甲方和监理方确认后期的大面积施工工艺以此为准。1在施工安装样板家具产品时，部门深化设计师，设计部门设计师，工程主管，工程部经理必须到场确认工艺，检查家具产品每个细节部位的安装，发现问题立马通知安装单位及时纠正。使得家具产品在安装施工环节工艺接近完美。项目经理、深化设计2、安装好，通过检查无误后，通知监理方、甲方、总包方前来检查，并确认工艺标准，后期的细部工作检查以此为准。项目经理3、做好记录，拍好照片，做好现场成品保护。项目经理、安装队（六）大面积安装施工期间的管控协调工作。1、根据项目合同对工程项目的施工进度控制A、项目经理每天把项目进度发回部门经理，以便工程经理对项目的统计和协调项目经理B、项目主管对项目现场安装进度进行直接监督，项目主管根据项目施工组织计划对安装单位每天的工作量的核实，如有落后，通知安装单位增加劳力人手，并汇报公司领导。项目经理C、工程部经理不定期巡视项目现场，检查督促项目现场进度，对于施工进度落后的施工单位施工进度进行督促增加劳动力。工程部经理D、工程总监不定期巡视施工现场，对进度落后单位提出警告，或者采取增加安装单位的措施。工程部总监E对安装单位进度款项的申请控制，安装单位的安装费用严格根据现场安装施工进度支付。项目经理F及时组织好公司内部的生产，确保项目现场所需家具产品材料按时生产好。工程部经理、工程部总监G、项目经理及时检查现场，统计好每批到场家具产品材料安装好后所缺材料，及时下补单生产，工程经理及时协调好公司生产部门生产补货。项目经理、工程部经理2、根据项目合同对工程项目的施工质量把控A、项目经理直接对项目现场质量直接监督把控，严格对照样板房施工工艺质量标准把关，每天检查安装单位当天的工作量，安装质量不合格的安装产品立马返工整改，直到安装合格项目经理B、密切配合监理单位工作，理顺好监理单位关系，对监理单位提出意见进行沟通讲解，确实是我方问题，及时通知安装单位配合整改。项目经理C、密切配合总包单位工作，协调好安装单位与总包单位及兄弟单位交接面的交叉工作。项目经理D、公司设计部设计师巡视现场，对项目安装质量的监督。深化设计E、公司业务部门销售部对项目现场的巡视，对项目现场安装施工质量的监督F、工程部经理组织公司品质部门对现场安装质量的检查。工程部经理G、工程部经理对现场安装质量的检查工程部经理3、项目现场各种关系的理顺，工程部经理理顺甲方工程项目部各方关系、项目经理理顺监理方关系及甲方关系的维护、项目经理处理好与总包单位及其他单位的关系。项目经理4、项目现场增加工作量的签证办理，由项目经理提供工程工作量，由预算员合同单价做好签证单，由项目经理跟踪完成。办好签证的工作量确认的工作联系单再组织生产安装，或者接到甲方的增加工程量指令再组织生产安装，办好的签证存档与资料员处，以便办理决算时使用。项目经理、预算员5、根据项目合同要求和项目安装进度，项目经理及时对进度款项的提请项目经理、业务6、项目施工中做好家具产品的成品保护工作，在现场避免被其他单位在施工中破坏家具产品。以免造成损失，增加项目成本。项目经理、安装队长（七）项目施工中各项费用的控制和成本的控制。1、费用使用原则是，先申请同意后再使用，凭发票和详细收据核销，工程经理严格把关，总监严格审核，费用包括：项目工程家具材料到场的搬运费用、家具产品的倒运费用、电梯的使用费用，电费、材料检测费用、项目协调费用。项目经理2、项目现场总体费用不能超预算的5‰，如果超支请说明超支的详细原由。项目经理、工程部经理3、项目现场注意材料的浪费，材料损耗超支不超过3‰项目经理、安装队长、深化设计（八）、项目工程的完工验收1、项目经理和安装队长及时组织好劳力配合监理单位做好产品的细部整改工作项目经理、安装队长2、项目经理和安装单位组织好劳力配合甲方集中交房中解决处理产品调试细节问题项目经理、安装（九）项目竣工后的决算办理1、工程项目竣工后项目经理及时组织资料管理资料管理员、预算员，对项目工程增减项及其他资料进行收集，及时办理决算，使得决算款项及早回公司帐户。项目经理、资料员、预算员2、供应商材料款的结算，外购产品须由项目经理和工程部经理确认，总监的核实后转采购流程支付决算款项目经理、工程部经理，采购、工程总监3、安装单位的款项支付。由项目经理确认工作量后，工程部经理和总监审核后转财务支付项目经理、工程部经理，工程总监（十）、竣工后的保修售后维修工作管理项目经理和工程部经理管控好维修交接工作，由安装队做售后服务工作项目经理、工程部经理，工程总监、安装单位

咖啡店创业计划书第一部分：背景在中国，人们越来越爱喝咖啡。随之而来的咖啡文化充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室或各种社交场合，人们都在品着咖啡。咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一齐。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方，咖啡丰富着我们的生活，也缩短了你我之间的距离，咖啡逐渐发展为一种文化。随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知，咖啡正在被越来越多的中国人所理解。第二部分：项目介绍第三部分：创业优势目前大学校园的这片市场还是空白，竞争压力小。而且前期投资也不是很高，此刻国家鼓励大学生毕业后自主创业，有一系列的优惠政策以及贷款支持。再者大学生往往对未来充满期望，他们有着年轻的血液、蓬勃的朝气，以及初生牛犊不怕虎的精神，而这些都是一个创业者就应具备的素质。大学生在学校里学到了很多理论性的东西，有着较高层次的技术优势，现代大学生有创新精神，有对传统观念和传统行业挑战的信心和欲望，而这种创新精神也往往造就了大学生创业的动力源泉，成为成功创业的精神基础。大学生创业的最大好处在于能提高自己的潜力、增长经验，以及学以致用;最大的诱人之处是透过成功创业，能够实现自己的理想，证明自己的价值。第四部分：预算1、咖啡店店面费用咖啡店店面是租赁建筑物。与建筑物业主经过协商，以合同形式达成房屋租赁协议。协议资料包括房屋地址、面积、结构、使用年限、租赁费用、支付费用方法等。租赁的优点是投资少、回收期限短。预算10-15平米店面，启动费用大约在9-12万元。2、装修设计费用咖啡店的满座率、桌面的周转率以及气候、节日等因素对收益影响较大。咖啡馆的消费却相对较高，主要针对的也是学生人群，咖啡店布局、格调及采用何种材料和咖啡店效果图、平面图、施工图的设计费用，大约6000元左右3、装修、装饰费用具体费用包括以下几种。(1)外墙装饰费用。包括招牌、墙面、装饰费用。(2)店内装修费用。包括天花板、油漆、装饰费用，木工、等费用。(3)其他装修材料的费用。玻璃、地板、灯具、人工费用也应计算在内。整体预算按标准装修费用为360元/平米，装修费用共360*15=5400元。4、设备设施购买费用具体设备主要有以下种类。(1)沙发、桌、椅、货架。共计2250元(2)音响系统。共计450(3)吧台所用的烹饪设备、储存设备、洗涤设备、加工保温设备。共计600(4)产品制造使用所需的吧台、咖啡杯、冲茶器、各种小碟等。共计300净水机，采用美的品牌，这种净水器每一天能生产12l纯净水，每一天销售咖啡及其他饮料100至200杯，价格大约在人民币1200元上下。咖啡机，咖啡机选取的是电控半自动咖啡机，咖啡机的报价此刻就应在人民币350元左右，加上另外的附件也不会超过1200元。磨豆机，价格在330―480元之间。冰砂机，价格大约是400元一台，有点要说明的是，最好是买两台，不然夏天也许会不够用。制冰机，从制冰量上来说，一般是要留有富余。款制冰机每一天的制冰量是12kg。价格稍高550元，质量较好，所以能够用很多年，这么算来也是比较合算的。5、首次备货费用包括购买常用物品及低值易耗品，吧台用各种咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的费用。大约1000元6、开业费用开业费用主要包括以下几种。(1)营业执照办理费、登记费、保险费;预计3000元(2)营销广告费用;预计450元7、周转金开业初期，咖啡店要准备必须量的流动资金，主要用于咖啡店开业初期的正常运营。预计2021元共计： 120210+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+2021=145280元第五部分：发展计划1、营业额计划那里的营业额是指咖啡店日常营业收入的多少。在拟定营业额目标时，必须要依据目前市场的状况，再思考到咖啡店的经营方向以及当前的物价情形，予以综合衡量。按照目前流动人口以及人们对咖啡的喜好预计每一天的营业额为400-800，根据淡旺季的不同可能上下浮动2、采购计划依据拟订的商品计划，实际展开采购作业时，为使采购资金得到有效运用以及商品构成达成平衡，务必针对设定的商品资料排定采购计划。透过营业额计划、商品计划与采购计划的确立，我们不难了解，一家咖啡店为了营业目标的达成，同时有效地完成商品构成与灵活地运用采购资金，各项基本的计划是不可或缺的。当一家咖啡店设定了营业计划、商品计划及采购计划之后，即可依照设定的采购金额进行商品的采购。经过进货手续检验、标价之后，即可写在菜单上。之后务必思考的事情，就是如何有效地将这些商品销售出去。3、人员计划为了到达设定的经营目标，经营者务必对人员的任用与工作的分派有一个明确的计划。有效利用人力资源，开展人员培训，都是我们务必思考的。4、经费计划经营经费的分派是管理的重点工作。通常能够将咖啡店经营经费分为人事类费用(薪资、伙食费、奖金等)、设备类费用(修缮费、折旧、租金等)、维持类费用(水电费、消耗品费、事务费、杂费等)和营业类费用(广告宣传费、包装费、营业税等)。还能够依其性质划分成固定费用与变动费用。我们要针对过去的实际业绩设定可能增加的经费幅度。5、财务计划财务计划中的损益计划最能反映全店的经营成果。咖啡店经营者在营运资金的收支上要进行控制，以便做到经营资金合理的调派与运用。总之，以上所列的六项基本计划(营业额、商品采购、销售促进、人员、经费、财务)是咖啡店管理不可或缺的。当然，有一些咖啡店为求管理上更深入，也能够配合工作实际需要制订一些其他辅助性计划。第六部分：市场分析2021-2021年中国咖啡市场经历了高速增长的阶段，在此期间咖啡市场总体销售的复合增长率到达了17%;高速增长的市场为咖啡生产企业带给了广阔的市场空间，国外咖啡生产企业如雀巢、卡夫、ucc等企业纷纷加大了在中国的投资力度，为争取未来中国咖啡市场的领先地位打下了良好的基础。咖啡饮料主要是指速溶咖啡和灌装即饮咖啡两大类咖啡饮品;在速溶咖啡方面，2021-2021年间中国速溶咖啡市场规模年均增长率到达16%，显示出还处于成长阶段的中国速溶咖啡市场的高增长性和投资空间;在灌装即饮咖啡方面，2021-2021年间中国灌装即饮咖啡市场年均增长率也同样到达15%;未来几年，中国咖啡饮料的前景仍将被看好。现今咖啡店主要是以连锁式经营，市场主要被几个集团垄断。但由于几个集团的咖啡店并没有个性主题，很难配合讲求特式的年青人。我们亦有思考到其他饮品店的市场竞争状况，但发现这些类似行业多不是以自助形式经营，亦很难配合讲求效率的年青人。故我们认为开设自助式主题咖啡店能到达年青人的需要，尚有很多发展空间。有数据证明，中国的咖啡消费量正逐年上升，而有望成为世界重要的咖啡消费国。第七部分：营销策略1、同行业竞争分析知己知彼，百战百胜。咖啡店经营者应随时关注竞争者的经营动态及其产品构成状况，并进行深入的比较与分析，借以占据经营上的有利地位，保证采取比竞争对手更有效的销售策略。咖啡店经营者绝不能忽视市场情报，必须要随时掌握最新的相关资料与信息。针对咖啡店地址的特点与顾客特征，不断地提高产品与服务的质量，提高顾客来店的频率，进而提高咖啡店的业绩。2、销售促进计划咖啡店基本的特点是定点营业。但是目前市场竞争日益激烈，为使业绩得到有力发展，咖啡店已经不能被动地等顾客上门光顾，而是务必主动地吸引顾客来店。因此销售促进活动的实施与宣传效果的诉求，同样不可或缺。一般，小型咖啡店无法比照大型咖啡店投入巨额的广告促销费用，所以要做到花小钱做大广告。海报、传单、邮寄信函等促销手段都能够使用。3、日常运营计划如何拟订经营计划对咖啡店来说，在整个营运过程中最关切的问题，可能就是每一天的营业额了。每家咖啡店往往都定有营业目标，更详细者甚至还定了区位、商品的目标，以作为衡量每一天营业状况的基准。在拟订日常运营计划时，必须要依据设定的经营方针和营业额的预测、目标库存量的推算、损耗额的预估、采购预定额的估算，以及预定毛利的推算等，完成整体的运营计划。由于整个计划过程务必以数据为依据，所以数据库资料的建立，是进行销售计划拟订时必备的条件。即使是小型的咖啡屋也应以数据为基础，这样才有客观的衡量标准，而不是单凭印象、感觉和观察等。第八部分：成长与发展咖啡店目标消费群体多是大学生为主，选址在商业区、大学校区与路口交汇处，房租价格适中，装修要求较高，以致整体投资成本加大。大学生创业最重要的是心态，准确定位的基础上要对发展前景有信心，不能着急，盲目调整经营策略。经营咖啡店是个完美的愿望，但要有充足的心理准备，才能一步步走向成功，因此要想有一个简单的心态。

生产车间工作流程一、目的1）更好的使生产车间员工及新员工了解工作，熟悉工作内容。2）确保产品符合规定要求的同时能准时完成各项工程。3）规范生产车间工作及人员配置。二、适用范围适用于本公司生产车间三、定义1）加工流程：生产车间接到生产任务后，从领料加工到加工完成入库的一个加工过程。2）检验流程：生产车间接到供应到货报验单（外协件/外购件）后，从领料试验到试验完成入库的一个检验过程。四、流程明细1、加工流程①生产计划接到供应部门下达的业务订单及研发联系单，根据订单要求、生产能力、设备状况下达的生产加工任务单及加工图纸到各个班组。订单中特殊产品安排外协加工。②班组接到生产加工任务单后结合图纸到半成品/产成品领料并签字确认。③各班组长根据生产能力、设备状况、物料状况安排生产加工，操作工根据作业指导书、图纸、进行加工，加工首检需检验检查各个后进行批量加工。（加工记录、试验记录，首检各个确认记录）④批量加工过程检验巡检，加工完成操作工自检。（巡检记录、自检记录）⑤加工完成检验进行终检，终检合格凭生产加工单移交半成品/产成品并签字确认。（终检记录、试验记录）⑥生产过程检验首检、巡检、终检、操作工自检出现的不合格品先隔离，等待检验处理（报废、待定、翻修）2、外协件/外购件检验流程①检验班组接到供应部开具的到货报验单后（外协件/外购件），检验组组长根据到货数量、检验能力、设备状况下达检