哪些食物抗衰老课件

哪些食物抗衰老部分选自抗衰老的蔬菜抗衰老蔬菜一：西兰花西兰花被专家认为是蔬菜中最好的抗衰和抗癌的食物，西兰花富含抗氧化物与维生素C及胡萝卜素，不仅营养丰富而且还能够有效帮助除皱。抗衰老蔬菜二：冬瓜冬瓜富含丰富的维生素C，对肌肤的胶原蛋白和弹力纤维，都能起到良好的滋润效果。经常食用，可以有效抵抗初期皱纹的生成，令肌肤柔嫩光滑。抗衰老蔬菜三：豆腐豆腐是非常好的蛋白质来源。同时豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质，可减少强有力的雌激素活动空间。若你担心自己会患乳腺癌可经常食用豆类食品。抗衰老蔬菜四：圆白菜圆白菜亦是开十字花的蔬菜，维生素C含量很丰富，同时富含纤维，促进肠胃蠕动，能让消化系统保持年轻活力，并且帮助排毒。抗衰老蔬菜五：黄瓜它的味道鲜美，脆嫩清香，备受瘦身人士的推崇。而且它富含人体生长发育和生命活动所必需的多种糖类和氨基酸，以及丰富的维生素，为皮肤、肌肉提供充足的养分，可有效地对抗皮肤老化，减少皱纹的产生。所含丰富的果酸，能清洁美白肌肤，消除晒伤和雀斑，缓解皮肤过敏。抗衰老蔬菜六：香菜香菜中富含铁、钙、钾、锌、维生素A和维生素C等元素，香菜还可以利尿，有利于维持血糖含量，并能防癌。抗衰老的水果抗衰老水果一：柠檬柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分。此外，还含有丰富的有机酸、柠檬酸，具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等都十分有效。抗衰老水果二：橄榄早在古希腊时代，橄榄树就是生命与健康的象征，除了可以作为健康食品食用之外，更有突出的美容功效。由树叶到果实，橄榄树全身都能提炼出护肤精华。橄榄叶精华有助皮肤细胞对抗污染、紫外线与压力引致的氧化;而橄榄果实中则含有另一强效抗氧化成分——酚化合物，它与油橄榄苦素结合后，能提供双重抗氧化修护。抗衰老水果三：杏不仅具有明艳的外表，而且富含糖类、果酸、膳食纤维、黄酮类物质、维生素C及铁、磷、锌等矿物质元素，维生素B17含量尤其丰富。杏仁也富含蛋白质、脂肪、胡萝卜素、B族维生素、维生素C以及钙、磷、铁等营养成分。丰富的矿物质及植物性不饱和油脂，具有良好的柔润滋养效果。抗衰老水果四：樱桃自古以来就是美容果。樱桃汁能帮助面部皮肤嫩白红润、去皱清斑，是不少美白产品的最爱。樱桃不仅富含维生素C，而且含铁极其丰富，是山楂的13倍，苹果的20倍。除了含铁量高之外，它还含有平衡皮质分泌、延缓老化的维生素A，帮助活化细胞、美化肌肤。樱桃汁能帮助面部皮肤嫩白去皱清斑。抗衰老水果五：石榴具有很强的抗氧化作用，带皮榨汁效果更加娇艳欲滴的红石榴已经被证实具有很强的抗氧化作用。它含有一种叫鞣花酸的成分，可以使细胞免于环境中的污染、UV射线的危害，滋养细胞，减缓肌体的衰老。有研究表明，鞣花酸在防辐射方面比红酒和绿茶中含有的多酚更“厉害”。抗衰老水果六：柚子含有的一种柠檬酸已被普遍应用于护肤领域，由某研究机构进行的2005项研究证实，柚子的气味能令女性比男性看起来平均年轻6岁。这种成分能帮助死皮细胞代谢和排出，从而使皮肤回复光滑、重现光彩。抗衰老水果七：芒果若皮肤胶原蛋白弹性不足就容易出现皱纹。芒果是预防皱纹的最佳水果，因为含有丰富的β—胡萝卜素和独一无二的酶，能激发肌肤细胞活力，促进废弃物排出，有助于保持胶原蛋白弹性，有效延缓皱纹出现。抗衰老的饮料抗衰老饮料一：牛奶。含有维生素D和钙，使人的骨骼和牙齿强健。抗衰老饮料二：绿茶绿茶去油解腻，抗氧化火力同样猛烈的绿茶同时还具有去油解腻、清新口气的功能。所以你可坚持饮用，既抗老化，又有助于减肥，何乐不为?抗衰老的黑色食物抗衰老黑色食物一：黑木耳。木耳性平、味甘，用无烟的炭火烘干或晒干后备用，可以益气强身，活血、止痛对于治寒湿性疼痛、产后虚弱、外伤导致的疼痛，和心血管疾病的保健治疗都有很好的效果。黑木耳还具有阻碍血液凝固的物质，所以说它可以减低血液凝块、缓和冠状动脉粥状硬化，防止血栓形成，对心血管的疾病有保健的作用。还有，黑木耳含有多醣成分，可以抗肿瘤、抗发炎。木耳的菌丝，还可以降低胆固醇、抑制脂质过氧化的作用。所以，从营养学的角度来看，黑木耳有抗衰老的作用。抗衰老黑色食物二：乌梅乌梅含有丰富的维生素B2、钾、镁、锰、磷等。乌梅是碱性食物，因为它含有大量的有机酸，经肠壁吸收后会很快转变成碱性物质。因此，乌梅是当之无愧的抗衰老食物。此外，乌梅所含的有机酸还能杀死胃肠道中的霉菌等病原菌。抗衰老黑色食物三：黑豆。黑豆一般盛产在台湾南部，是营养师专家都很喜欢的食物。黑豆中含有丰富的粗蛋白，还有丰富的胺基酸，很容易被人体所吸收。黑豆中含有的营养成分和黄豆基本相同，它含有丰富的维生素E、异黄酮类等抗氧化物质。和黄豆相比，黑豆的种皮还具有丰富的花青素、类胡萝卜素，有人根据萃取物做出的研究发现，对于抑制动脉粥状硬化，黑豆比黄豆的效果更好。特别是黑豆含有丰富的植物性雌激素，已经证明和抗乳癌、摄护腺癌等的用药作用相同，所以是很好的防癌保健食品。而丰富的维生素B群、维生素E等，还可以养颜美容，粗纤维还有助肠道蠕动，改善便秘等作用。抗衰老黑色食物四：黑莓黑莓中含有的多酚，可能清除能损伤大脑的细胞，进而延缓老年人认知减退，位于波士顿的老年人类营养学研究中心的研究人员如是说。抗衰老黑色食物七：黑糯米黑糯米(即所谓的紫米、黑米，又称墨米、血糯)，民间向来视黑糯米为营养食品，古时更贵为贡品，有贡米之称。黑糯米因为种皮含有花青素，呈黑色。所含丰富的淀粉质，同时，营养成分还包括：粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、膳食纤维、维生素A、E、B1、B2、B6、C、菸碱素、钾(k)、磷(P)、铁(Fe)、锌(Zn)等，营养价值高于白米。《本草纲目》称其：性温，脾肺虚寒者宜之。近年来有专家成功的从黑米中提取色素，发现对于抑制脂质的过氧化有良好的效果，可以提高血清中高密度胆固醇的浓度，有助抗动脉粥状硬化的保健。抗衰老黑色食物八：黑加仑黑加仑富含多种营养物质，对人体健康具有很大益处，它所富含的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质有延缓衰老、通络排毒等功效。研究证明，黑加仑可以有效预防痛风、贫血、水肿、关节炎、风湿病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。抗衰老黑色食物九：黑芝麻黑芝麻具有使秀发乌泽靓丽、补血养颜、明目、补肝、祛风、润肠、生津、养发等多种功效。而其富含的不饱和脂肪酸、维生素E、钙等元素有助于降低胆固醇，防止高血压。同时可清除体内自由基，抗氧化效果显著。具有延缓衰老、治疗消化不良和治疗白发都有一定作用。抗衰老黑色食物十：黑葡萄黑葡萄具有很好的保健及美容功效，它含有丰富的矿物质钙、钾、磷、铁以及维生素B、维生素C等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食黑葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。黑葡萄干的糖和铁的含量很高，是滋补佳品。葡萄皮中含有抗氧化的“白藜芦醇”，对软化血管、皮肤保健很有帮助。所以吃葡萄的时候最好将皮一起吃进去噢！抗衰老黑色食物十一：黑扁豆这种扁豆含有丰富的矿物元素：每杯含有约8毫克，对女性来讲，每天所需矿物质总量是18毫克。扁豆也因其可溶性纤维含量高而著称，根据伊利诺伊大学的一项新研究，可溶性膳食纤维不仅能降低胆固醇，还能增强免疫力。抗衰老黑色食物十二：黑花生黑花生是彩色花生的一种。黑花生，也被称作富硒黑花生，黑粒花生。黑花生的优势在于特殊的营养,其在维持人体的生长发育、机体免疫、心脑血管保健等方面作用非凡,具有防癌、保护肝脏、保护心肌健康、防止心脑血管病、增强人体免疫力、清除人体内的多余脂肪、抗氧化延缓衰老等功效。黑花生在保健食品及医疗食品等方面具有广阔前景,是一种很有发展前途的黑色食品。抗衰老黑色食物十三：桑葚桑葚含有多种氨基酸、维生素及有机酸、胡萝卜素等营养物质，矿物质的含量也比其他水果高出许多，主要含有钾、钙、镁、铁、锰、铜、锌等。现代