《小心病从口入》教学设计-朱婷

《小心，病从口入》教学设计星沙实验小学朱婷教学目标1．学会选择安全食品和健康饮用水，注意饮食卫生，养成良好的饮食习惯。2．了解并认识细菌对人体的危害，学会保护自己身体。3．养成良好的饮食习惯，正确认识自己饮食习惯的优点和缺点。教学准备教师准备：课件。学生准备：不能吃的东西调查表，好习惯记录卡纸。教学过程：一、引入话题，唤醒生活师：今天一早，朱老师在办公室就听到我们一年级的一位班主任老师在心疼地说着：“唉，我们班的小胖同学已经请病假好几天了，不知道现在身体好些了没有”小朋友们，你们有谁知道小胖得了什么病吗生1：经常肚子疼。生2：感冒了。生3：发烧了。师：××同学猜对了，今天早晨，我就听到到那位老师接到小胖家长的电话，说小胖同学这几天总闹腾着喊肚子疼，现在正在医院里打针，仍需继续请病假几天治疗。医生告诉这位小胖的家长，小胖肚子疼的原因是吃了不卫生的东西，造成轻微食物中毒。师：那你们有过肚子疼的时候吗好受吗想到小胖难受的模样，我们是不是很想帮助小胖找找肚子疼的原因呢生1：是不是吃了太凉的东西生2：吃饭前经常不洗手。生3：是不是放学后在外面的小卖部买辣条吃了师：同学们的发现很有价值。原来好多疾病都与“吃”有关。（板书“吃”）如果分辨不清哪些东西能吃哪些东西不能吃一不小心，就会让我们生病。这节课就让我们一起学习《小心，病从口入》（板书课题）二、快乐学习，体验生活活动一：饮食质量师：课前老师布置你们在家长的帮助下调查“哪些东西不能吃”你们有收获吗好的，我们的汇报马上开始。师带领生进行有序汇报：生1：妈妈说垃圾食品不能吃。生2：零食要少吃，不然就会长不高。生3：奶奶告诉我没炒熟的芸豆不能吃，会有毒。生4：爸爸从来不让我喝碳酸饮料。生5：馊了的剩菜不能吃。生6：过期的牛奶不能喝，不过可以浇花……师：从小朋友们的回答中，我还真学到了不少新鲜事。有的同学交流了“哪些东西不能吃”也有同学交流了“哪些东西不能喝”（板书“喝”）。我们就兵分两路，先来看看不能吃的食物里，除了这一些，你还有什么要来补充生1：起了黑斑点的红薯不能吃。生2：发红的甘蔗不能吃，因为发红证明已经霉变了。课件出示：图——【学生边看画，边思考】长芽的土豆，过期的面包，留有农业残渣的苹果……经过科学家的探索这样的食物是对人体有伤害的，所以不能吃。师：孩子们，《熊出没》都爱看吗动画片里的熊大、熊二是一对可爱的小馋猫，有一天它们在森林里面开心地玩耍着，咦熊二有了新发现。“熊大熊大你快来看呀，这是什么”熊大走进一看：“哇！这红红的果子真好看，平时好像没见到过。”熊二接着说：“对呀，这果子圆圆的、红红的，有点儿像小樱桃，肯定很好吃！”说着，摘了几颗直接吧唧吧唧地吃下肚了。熊大看熊二吃得这么欢乐，也忍不住地大口吃了起来。不一会儿两只小熊的肚子就吃得圆鼓鼓的了，它们抹了抹嘴巴，打了个饱嗝，准备回家了。可是，还没走几步，熊二捂着肚子难受得哼唧了起来：“哎哟，熊大，我肚子怎么突然这么疼啊”紧接着，熊大也跟着肚子疼了起来，两只小熊捂着肚子疼得直打滚。可怜的两只小熊得幸被出来玩的小松鼠蹦蹦发现了，赶紧把它们送到了动物医院，经过啄木鸟医生的仔细检查，结果出来了：是因为两只熊误食了路边的野果，食物中毒了。两只小熊一听，后悔地低下了头，嘟囔着说：“都怪我们太嘴馋了，以后再也不乱吃路边的野果了。”（过渡——）师：除了吃的事物，我们每天都要喝水，专家说：每天喝足够的、安全的水是我们健康的重要保证。同学们，你们平时都喝什么水吗学生1：白开水学生2：奶奶喜欢和水壶烧开的自来水，妈妈喜欢和桶装纯净水。学生3：我姥姥家在农村，我们去时，就喝井水。学生4：外出游玩时，会和瓶装水。学生5：听说我们小区里喝的是松雅湖的水。师：你们知道喝什么水比较好吗课件出示（图片展示：温开水，山溪中的水直接喝，没烧开的凉水，饮水机中的水）学生各抒己见，辩论精彩。生1：我认为喝温开水比较好，因为每次感冒时，医生都会告诉我们多喝白开水，每天最好和8杯水。生2：我们认为山溪中流的水不能直接喝，它虽然看起来清澈见底，说不定又小虫子在里面，我们没看到。要是喝到肚子里，虫子就会长大，会咬我们……师小结：经过讨论，看来大家都同意应该喝烧开后的水，只有把水变得干净，健康，我们才可以放心饮用。如果专家听到了你们的回答，一定非常满意。（课件动态演示）三、深化感悟，引导生活活动二：饮食卫生师：老师特别喜欢爱动脑的小朋友，看到你们的优秀表现，所以我决定带着你们到显微镜下去找到小胖食物中毒的真正凶手——细菌。课件出示（播放“细菌的旅行”）师：说说你认识的“细菌”吧生1：细菌是个坏家伙，会让我们生病。生2：细菌会在我们肚子里越长也大。生3：它很小很小，我们的眼睛看不见它。师：细菌还有同伙呢。小时候我的妈妈带我去乡下看爷爷奶奶，我们老家的院子里有一口水井，水井里的水很充盈，从井底涨到了井口，所以，我只要用手轻轻一捧就能喝到水。我很好奇，就想去喝，可大人们都不让我们喝生凉水，可我偏要喝，结果就把藏着凉水中“蛔虫卵”喝进了肚子里，后来吃药后打出来的虫子有筷子那么长那么粗。课件出示（蛔虫图片）学生惊讶。师：你们知道细菌和蛔虫卵是怎么进到肚子里的吗生1：混在不干净的好吃的里面的生2：水果没洗就吃。师：是的，就像你们之前给小胖分析的那样，没有注意饮食卫生，也没有养成好的饮食习惯。活动三：饮食习惯（改掉坏习惯，养成好习惯）师：所以我们要赶快行动起来，找找自己身上或身边的同学那里有哪些不好的饮食习惯，赶紧把它改正过来。课件出示：（边看电视边吃饭，把饮料当水喝）师：像图中小朋友这样做对吗生：不对，应该提醒他这样做不对，医生说过这样不利于食物消化。师：你们有没有发现一些不当的饮食习惯生1：我姑姑不吃早饭，说是减肥，她经常生病。生2：我的邻居小林吃饭狼吞虎咽，有时被呛着。生3：妹妹一吃饭就哭。师：为了帮助他们改正不好的饮食习惯，你会怎么做有哪些好方法吗生1：经常提醒生2：告诉他那样做的坏处。生3：教给他们一些健康饮食的小儿歌。“早吃好，晚吃少，中午吃饱营养好。”我妈妈是这样教我的。学生4：还有谚语呢：“饭后百步走，活到九十九。”“细嚼慢咽，胃好，身体就好。”四、课后践行，内化感悟教师：同学们，要想养成好的饮食习惯，最关键的是要保护好我们的胃。课件出示：播放“胃的自述”。学生被打动。师：想不想照顾好我们的胃，让他不再哭诉。请我们行动起来，一起来制定“护胃行动”计划，送给我们自己，好吗【教学资源】1细菌的旅行这一天，细菌来到了游乐园里。一群小朋友正在玩海盗船，高大的摩天轮正在缓缓第旋转着，有的正骑在旋转木马上，有的在打水枪，碰碰车场地里更是热闹极了。细菌们也各自找准了自己的阵地，有的早已藏在了小朋友的手上，身上。这时乐乐同学玩得有点饿了，就跑到街边的小吃摊上买了好多“烤面筋”和“烤鱿鱼”，尽情地吃起来。