公司管理方案

公司管理方案4篇为了加强公司食堂科学的治理，保障正常运行，改善膳食质量，提高效劳水平，保障广阔员工身体安康，更好地为员工效劳，结合食堂的实际，特制定本方案。

食堂治理指导思想：以员工的身体安康需要为本，以把公司食堂作为对员工的一种福利为目的；敬重员工的饮食习惯；力求到达科学配餐，养分配餐，提高膳食质量；坚持预防为主，确保员工饮食卫生安全。

一、根本状况：

1、人员根本状况：实际人数：485人；目前公司用餐人数：老厂中餐50人左右、晚餐50人左右；总公司中餐20人左右；

2、人员配置：食堂治理员1名、厨师2人、面点师1人、帮工4人。

3、现有食堂：老厂、总公司各一个（建议使用老厂）。

二、食堂工作流程治理：

1、选购。食堂选购实行招标定点选购制，选购点由公司打算。副食协议供货点必需具备相应资格。供货价格为当地市场批发价，每周公司指派专人进展市场调查，若发觉供货方价格高于市场批发价，以当地市场批发价结算，发生三次类似大事，公司终止与供货方合同；供货方每天七点前将货送到食堂，交食堂治理员和值日保安验货，做好三查工作：查数（要过磅）、查质（有无霉变）、查账（有无过失），食堂治理员记录，值班保安监视并签名。选购物品进公司后交食堂保管员验收签名并做好登记，选购单一式三份，供货方、食堂治理员及主管厨师各一份，食堂治理员于周五盘点，供货方每两周结帐一次，并制定下周选购规划。

2、制订菜单。食堂治理实行厨师班长负责制，班长依据市场、季节、养分等综合因素制定下周食谱及菜单，交膳管会审批后，由食堂管事员交供货方按规划供货；每天早点必需有稀饭、馒头、包子，品种不得少于六种，中、晚餐有三荤四素，售菜窗口品种在员工餐厅外公示。

3、食堂财产及治理实行食堂治理员负责制。

4、饭菜加工。每餐饭菜必需在就餐前10分钟预备好。整个加工过程由班长统一分工调配厨房职工。加工后的饭菜要留意保热、保洁。

5、就餐。就餐期间食堂内部事务统一由班进步行协调。负责打菜的职工要固定窗口。班长要依据就餐状况准时调配饭菜，如有饭菜缺乏状况要准时实行措施。

6、餐后清洗、清理与清扫。餐后，食堂治理员组织分工，对餐桌、厨具、餐具进展清洗，并分类放在固定位置，厨房、餐厅进展清扫、冲洗；对剩余饭菜进展处理。

7、每周五要进展厨具、餐具的清洗及厨房、餐厅及周边环境的大扫除。每月底要对选购原料及使用原料进展盘点，并列出当月库存物品清单及数量；每月底膳管会要和食堂治理员进展当月本钱核算和帐务整理。

三、食堂工作制度：

1、食堂工作人员按标准程序聘请、录用，按时上、下班，坚守工作岗位，听从治理员安排，遇事要请假。无故迟到、无故矿工按公司考勤制度实施，病、事假扣除当天工资（请假应事先向食堂班长申请）。

2、树立全心全意为员工效劳的思想，讲究职业道德。文明效劳，态度和气，主动热忱，礼貌待人，喜爱本职，仔细负责。不断钻研业务，努力提高自身业务水平。

3、养成良好的工作习惯，各种厨具、餐具要固定放置，使用完毕后准时放回原处，各种物品不随处乱放。

4、爱惜公物。使用锅炉、压面机等械具要严格遵守操作规程，清洗餐具、厨具要细心细致。

5、食堂管事员、值日保安、厨师班长要把好选购品质量关和本钱关。严禁腐烂、变质食物进入公司；食堂主任要做到物品进出帐目清晰，程序清楚；厨师班长要不断钻研业务，多动脑筋，做到饭熟菜香，味美可口。并依据季节及饭菜特点、预备足够的饭菜，一方面使饭菜铺张度降低到最小，又不会使饭菜不够吃。

6、做好食堂安全工作。锅炉操作要严守操作规程，生熟食品及加工用具要分类置放，防止污染；食堂无关人员严禁进入厨房及保管室；易燃易爆物品要按规定放置，杜绝意外事故的发生，食堂工作人员离开厨房前，必需将厨房各种食品放置好，关好门窗，检查各类电源开关、设备、炉灶等，做好防火、防盗、防毒工作。

7、做好食堂卫生工作。工作期间必需穿工作服，留意做好食品卫生，餐具卫生，环境卫生，个人卫生工作，如有咳嗽、腹泻、发烧、呕吐等疾病，应向食堂治理员请假，离开食堂工作岗位。

8、食堂工作人员既要分工负责，又要团结协作，真诚待人，语言文明，工作期间不争吵，不打闹。

四、食堂卫生制度：

（一）根本治理卫生

1、不购置不新奇食品，严禁购置及使用腐烂变质的食物，以及其他感官性状特别食物。

2、要做到生品与成品、熟品相隔离，成品与半成品相隔离，食品与杂物相隔离。冷藏时要做到荤腥类食品与其他食品相隔离。

3、食物制作及销售过程中要留意防蝇、防灰尘，以避开杂物混入食品。

4、隔餐食物如可食用，必需经过回锅加热。

5、各种调料不宜久置，装盛调料各种器具应常常洗涤。

（二）餐具、厨具卫生

1、刀、墩、板、桶、盆、筐、灶、锅、抹布等厨具要每餐清洗，保持厨具的清洁。餐具用后要一洗二刷三冲四消毒四类。

2、厨具和餐具要固定摆好。

（三）环境卫生

1、要常常性清扫和清洗食堂地面，做到地面无杂物和积水

2、贮存室要保持洁净、枯燥和通风，贮存间不得存放其他杂物及个人物件，物品存放要离地，隔墙，分类。

3、对食堂四周的阴沟、角落、泔水桶，垃圾堆要常常性清理，预防细菌感染食物

4、对存放厨具，餐具的各个角落要常常抹洗。

（四）食堂工作人员个人卫生

1、食堂工作人员要做到四勤勤洗手，剪指甲；勤洗衣服，被褥；勤洗澡，理发；勤换工作服。

2、在工作前及处理食品原料后、便后要用肥皂及流淌清水洗手，直接用手接触入口食品之前（如抓粉条，切菜，加工面粉等）应用热水消毒。

3、不得在食品加工期间及销售食品前抽烟，不正对食品咳嗽、打喷嚏，不随处吐痰。

五、食堂的实物出库治理

（1）食堂食品、物品，设专人治理，领用食品，物品出库要登记，并随时承受检查。

（2）食堂食品、物品的领取应依据各组实际用量有规划领取，每周清点库存一次，食堂主任对库存物品的数量和质量每天都要检查一次。

（3）食堂食品、物品为集体财产，食堂治理人员，员工应力求节省，不得铺张，不得将食堂的食品，物品变卖，转移为已有，一经发觉将严厉处理。

（4）对食堂食品、物品实行选购、入库、使用三分别原则。建立三本账，做到选购、入库、使用三个数据根本全都，误差掌握在1%以内，食堂主任要仔细把关，分管领导要仔细督查。

六、食堂的财务治理：

1、食堂治理员帮助财务出纳员对食堂现金的收支与结存，并有责任监视现金支出的合理性，尽可能取得正规的票据，如消失不符合规定的开支要准时向领导反映。

2、食堂各项开支必需经食堂治理员上报，分管后勤主管签字审核，总裁签字后才能报销，发觉未经审批的发票报销，除追回报销款项外，还要视情节轻重予以其他处理。

3、食堂治理员同时应登记简洁现金日记账，每日进展现金的核对，将当日所取得的收支凭据照实交与会计作为计账依据，定期与会计核对账目。打卡所收现金应准时交入银行帐户。

4、食堂会计应负责食堂的全部账目，正确核算收支与结余，每月按时与出纳结合下帐，点清收支票据，准时进展账务登记和账目核对。

5、食堂账目必需日清月结，学期末由公司有关部门进展审计。

七、消费及收费方式

1、对员工进展一卡通效劳；

2、自主消费、自由选择；

3、员工每周三充值饭卡金额

4、现金；

5、工资中扣出两种方式

6、充值工作由食堂治理员负责办理。

八、奖惩

1、食堂工作人员能仔细履行职责，无工作失误受到员好评的，年终嘉奖。

2、消失食物中毒现象，有关责任人视造成后果，除按规定担当法律责任外，并扣除当月工资，情节严峻予以解聘。

①食物原料清洗不洁净，责任人：清洗职工；

②食品腐烂变质，责任人：食堂治理员、保管员、厨师班长

③违反食品搭配禁忌原则。责任人：厨师班长

④人为投毒。责任人：食堂值班人

企业治理方案篇二

一、实行“岗位目标”责任制治理

按着工作性质划分岗位责任，确定岗位目标：销售目标、生产目标、工程目标、技术目标、质量目标、人力资源目标、行政目标。

二、建立一只“有激情、懂技术、精效劳”的营销团队

成立销售公司，依据渠道销售和终端销售的特点，划分为：大沈阳（沈阳、抚顺、铁岭）——终端营销，辽南区域、辽宁其他区域、吉林区域、黑龙江区域、内蒙区域——渠道销售网络。

三、实施“长效差异鼓励”制度

一线生产工人：根底工资1800元+满勤奖200元+绩效xxx元；

生产治理人员：根本工资+产量奖（质量掌握）+目标奖

技术人员：根本工资+新产品开发奖+目标奖

质量人员：根本工资+质量目标奖

行政人员：根本工资+工作目标奖

勤杂人员：根本工资+满勤奖

四、强化“第一责任人安全监控”制度

五、对产品质量实施“一责、一控、一检”的方法

“一责、一控、一检”——下道工序为上道工序负责制，严格执行过程监控，落实产品入库前终检。

六、车间实施“准军事化”治理

七、加强技术攻关和新产品研发

八、建立“例会治理”体系

建立日常事务处理“日例会”（15分钟——30分钟）、每周生产调度会、每月经济活动分析会、每月产品质量分析会、经理办公会、车间工人晨会（5分钟-10分钟）。

九、实行定额领料，加强车间本钱核算

十、建立考评体系和培训机制

人力资源部门做好日常考评和考核，通过不同形式的培训提高工人的技能。

十一、建立规划治理系统，实现“事前规划、事中管控、事后审计”

十二、安装工程实行“三三工程管控法”

三三工程管控：“工期、质量、安全”，确保工期三因素——人员、材料、资金，确保质量三因素——产品质量、安装质量、治理质量，确保安全三因素——人员安全、材料安全、运输安全。

十三、推行“三心工作法”

“专心经营、专心治理、专心工作”，仔细做事只能把事做对，专心做事才能把事做好。

十四、创立“一严二强三高”的治理模式

创立“严格的纪律，强力的执行力和落实力，高效率、高业绩、高回报”的企业治理模式。

十五、建立一支具有“团结精神、合作态度、真诚内心”的创业治理团队

团结才能生存、团结才能共赢、团结才能进展。

十六、企业应当“强化执行，监管落实”

执行和落实是现代企业治理的关键，科学的治理手段、优秀的营销方案、最正确的生产规划、完善的工作流程，执行的不彻底，落实的不坚决，都是一纸空文，经营治理者最主要的任务就是——执行和落实。

企业治理方案篇三

针对员工适应力量、创新力量、执行力量薄弱的现象，结合公司《五年进展规划纲要》和“十一五”总体进展战略，大力推动员工素养提升工程，突出高技能、高技术人才培育及专业技术力气储藏培训，为公司建立具有永续竞争力的卓越企业供应适宜的人力资源，全面提升公司员工的综合素养和业务力量，推动企业安康快速进展。

一、总体目标

1、加强公司高管人员的培训，提升经营者的经营理念，开阔思路，增加决策力量、战略开拓力量和现代经营治理力量。2、加强公司中层治理人员的培训，提高治理者的综合素养，完善学问构造，增加综合治理力量、创新力量和执行力量。

3、加强公司专业技术人员的培训，提高技术理论水平和专业技能，增加科技研发、技术创新、技术改造力量。

4、加强公司操作人员的技术等级培训，不断提升操作人员的业务水平和操作技能，增加严格履行岗位职责的力量。

5、加强公司员工的学历培训，提升各层次人员的科学文化水平，增加员工队伍的整体文化素养。

6、加强各级治理人员和行业人员执业资格的培训，加快持证上岗工作步伐，进一步标准治理。

二、原则与要求

1、坚持按需施教、务求实效的原则。依据公司改革与进展的需要和员工多样化培训需求，分层次、分类别地开展内容丰富、形式敏捷的培训，增加教育培训的针对性和实效性，确保培训质量。

2、坚持自主培训为主，外委培训为辅的原则。整合培训资源，建立健全以公司培训中心为主要培训基地，接近院校为外委培训基地的培训网络，立足自主培训搞好根底培训和常规培训，通过外委基地搞好相关专业培训。

3、坚持“公司+院校”的联合办学方式，业余学习为主的原则。依据公司需求主流与相关院校进展联合办学，开办相关专业的专本科课程进修班，组织职工利用周末和节假日集中授课，结合自学完成学业，取得学历。

4、坚持培训人员、培训内容、培训时间三落实原则。20xx年，高管人员参与经营治理培训累计时间不少于30天；中层干部和专业技术人员业务培训累计时间不少于20xx一般职工操作技能培训累计时间不少于10天。三、培训内容与方式

公司领导与高管人员

1、中心、国家和政府的大政方针的学习，国内外政治局势、经济形势分析，国家有关政策法规的讨论与解读。通过上级主管部门统一组织调训。

2、开拓战略思维，提升经营理念，提高科学决策力量和经营治理力量。通过参与企业家高端、峰会、年会；到国内外胜利企业参观学习；参与国内外闻名企业高级培训师的高端讲座。

3、学历学位培训、执业资格培训。参与北大、清华以及中心、省委党校的学历进修或MBA、EMBA学习；参与高级经营师等执业资格培训。

中层治理干部

1、治理实务培训。生产组织与治理、本钱治理与绩效考核、人力资源治理、鼓励与沟通、领导艺术等。请专家教授来公司集中授课；组织相关人员参与专场讲座；在公司培训中心接收时代光华课程。

2、学历进修和专业学问培训。积极鼓舞符合条件的中层干部参与大学函授、自考或参与MBA及其它硕士学位进修；组织经营、企管、财会专业治理干部参与执业资格考试，猎取执业资格证书。

3、强化工程经理培训。今年公司将下大力组织对在职和后备工程经理进展轮训，培训面力争到达50%以上，重点提高他们的政治素养、治理力量、人际沟通力量和业务力量。同时开通“环球职业教育在线”远程职业教育网，给员工供应学习的绿色通道。要求公司各单位要选拔具有符合建筑师报考条件，且有专业进展力量的员工，组织强化培训，参与社会建筑师考试，年净增人数力争到达10人以上。

4、开阔眼界、拓展思路、把握信息、吸取阅历。组织中层干局部期分批到上下游企业和关联企业学习参观，了解生产经营状况，借鉴胜利阅历。

专业技术人员

1、由各专业副总工程师、工程师定期进展专题技术讲座，并建立公司自己的远程教育培训基地，进展新工艺、新材料及质量治理学问等专项培训，培育创新力量，提高研发水平。

2、组织专业技术人员到同行业先进企业学习、学习先进阅历，开阔视野。年内规划安排两批人员到XX、XX单位参观学习。

3、加强对外出培训人员的严格治理，培训后要写出书面材料报培训中心，必要时对一些新学问在公司内进展学习、推广。

4、对会计、经济、统计等需通过考试取得专业技术职务的专业人员，通过规划培训和考前辅导，提高职称考试的合格率。对工程类等通过评审取得专业技术职务的专业人员，聘请相关专业的专家进展专题讲座，多渠道提高专业技术人员的技术等级。

企业治理方案篇四

人文治理是秉承以人为本的根本方针，着重于企业的精神文化建立，旨在为企业不同层次员工营造比拟宽松和谐的工作气氛的一种企业治理手段。而人文治理工作的主要目的在于提高企业员工的综合素养并加强企业的分散力，其主要以对企业员工的思想政治工作和人文关心为主。由于企业这一集体也是有很多不同的个体员工构建而成的，只有提升了企业个体员工的工作精神状态以及工作效率，整个企业的运营效率才能稳步的提高。

一、人文治理在企业治理中的详细作用及相关措施

企业作为一个经济实体，人文治理的主要目标则是最终能为企业带来更大的经济效益。顾名思义，人文治理工作的核心是对于人的治理，而在企业人文治理工作中则详细到了企业的个体员工，而其治理工作也主要是通过加强企业员工的综合素养和工作效率从而提高整个企业的运营效率。而在新时期企业的人文治理工作中，其治理的详细作用主要有三点。

1、通过心理疏导来减轻企业员工在工作方面的心理压力。在当前竞争越来越剧烈的企业运营环境中，企业中各个岗位的工作竞争压力也越来越大各岗位工作人员相应的也背负比拟大了心理压力，通过心理疏导的方式对企业员工进展人文关心则成为了企业人文治理中的一个重要的环节，而只有减轻了员工的工作压力并制造出比拟轻松、舒适的工作气氛，才能使其有更高的工作效率，从而使得企业的运营工作进入一个良性循环。

2、提高企业员工的工作责任感并改善企业职工的工作精神状态。这方面的企业人文治理工作详细到实践治理工作中，则是由企业工会以及企业相关责任机构对企业职工的季度工作进展比拟系统的调研报告，并设立一些比拟合理的嘉奖机制对于季度工作评价优良的员工进展嘉奖；而且企业工会可以召开对于当前季度工作的评价会议来正确引导企业职工的价值观取向。而当有了对优秀员工正确的物质嘉奖和精神褒奖后，企业各职工会拥有比拟强的工作责任感和工作热忱；而这样不仅能改善企业职工的工作精神状态，企业的整体形象也会给人以积极向上、高效高能的主观印象。

3、加强企业的整体分散力。通过调整企业员工的工作方面的心理压力、提高企业职工的工作责任感并最终改善了其工作精神状态，不仅能加强企业职工的工作适应力量以及实践工作力量，并能有助于和谐企业的建立工作。而只有企业员工有一个比拟舒适、轻松的工作环境，才更有利于加强企业的整体分散力。从现实的角度上讲，企业和员工是雇佣关系，但假如企业员工能将企业视作一个集体，并在各自的工作岗位上相互引导、相互帮忙，企业的运营治理工作则会更加的简而易行。

二、新时期企业人文治理工作的改良方案

人文治理工作相当于是企业治理的精神源泉，是新时期企业治理工作中的重中之重。而在新时期企业的额人文治理过程中的确存在一些漏洞，重视并改善现今企业治理中存在的问题和缺乏也是一个重要的工作环节。

1、真正的将“以人为本”的根本方针贯彻到实践治理工作中。“以人为本”的根本方针是指遵循“理解人、关怀人、敬重人”的原则来处