玉米科学种植及施肥技术

玉米科学种植及施肥技术第1页，共38页，2023年，2月20日，星期一一、概述★玉米俗称苞谷、玉蜀黍、苞粟、苞米、棒子、玉茭、玉麦、珍珠米、观音粟、六谷等。★玉米是粮食兼饲料作物。是重要的粮食作物和重要的饲料来源，也是全世界总产量最高的粮食作物。★我国的玉米产量居世界第二位。第2页，共38页，2023年，2月20日，星期一二、营业价值★玉米具有很高的营养价值，有些地区作主食，玉米可加工成各类食品。★主要成分：

淀粉：70%～75%。蛋白质：8%～11%。油脂：4%～5%。半纤维素：5%～6%。纤维素：2%～2.8%。糖份：2.5%。维生素（VA、VB1、VB2）：2%。灰份：1.3%。热量：365千卡。第3页，共38页，2023年，2月20日，星期一常见的玉米加工品第4页，共38页，2023年，2月20日，星期一三、其它价值★玉米被传称为“饲料之王”。籽粒、秸秆均可做饲料。★世界玉米总产量75%～80%用于饲料，其中有40%喂猪、30%喂牛、20%喂家禽。第5页，共38页，2023年，2月20日，星期一常见玉米品种第6页，共38页，2023年，2月20日，星期一四、玉米习性★玉米喜温，拔节期需日均18℃以上。从抽雄到开花日均26～27℃。★玉米为短日照作物,日照时数在12小时内,成熟提早。长日照则开花延迟，甚至不能结穗。★玉米适宜的土壤pH为5～8，以6.5～7.0最适。★玉米是一种高投入高产出的作物，营养充足且处于平衡状态才能保证高产和优质。★玉米亩产量一般在700-1000Kg左右。

第7页，共38页，2023年，2月20日，星期一五、生长周期播种期出苗期拔节期抽雄期开花期吐丝期成熟期营养生长生殖生长苗期:是玉米生根、长叶、分化茎节的营养生长阶段，以根生长为中心。穗期:有根、茎、叶旺盛生长，也有雌雄穗的快速分化发育。花粒期:进入以开花、受精、结实籽粒发育的生殖生长阶段。籽粒迅速生成、充实，成为光合产物的运输、转移中心。播种期：春玉米2-4月份；夏玉米5-8月份。第8页，共38页，2023年，2月20日，星期一玉米生长周期图片展示苗期大喇叭口期抽雄开花期吐丝期成熟期拔节孕穗期第9页，共38页，2023年，2月20日，星期一六、种植要求

合理密植3000-7000株/亩第10页，共38页，2023年，2月20日，星期一七、玉米施肥技术1★玉米植株高大，是高产作物，对养分需求比较多。玉米全生育期所吸收的养分，因种植方式、产量高低和土壤肥力水平高低而异。亩产100公斤籽粒，需要吸收纯氮2.2～2.8公斤，五氧化二磷0.7～0.9公斤，氧化钾1.5～2.3公斤。★玉米对营养元素吸收的速度和数量在各生育期差别很大，一般规律是随着玉米植株的生长对养分吸收的速度加快，到灌浆期、成熟期逐渐减慢。春玉米和夏玉米各有其特点。第11页，共38页，2023年，2月20日，星期一玉米施肥技术2

1.重施底肥夏玉米施用基肥，可以结合耕种或浅耕灭茬时进行。在一年两熟制中，夏玉米抢时播种很重要，往往来不及施用有机肥作基肥，可以采用给冬小麦增施基肥，让麦收后播种的夏玉米利用有机肥、磷肥的后效，这对冬小麦和夏玉米生产都有重要意义。如有条件，也可采取小麦根茬秸秆还田的方法来弥补夏玉米基肥的不足。秸秆还田要配施氮素化肥。种肥能促进根系发育，使幼苗健壮，对春玉米和夏玉米都有良好的增产作用。在土壤肥力水平较低、基肥用量又不足的情况下，增产效果更明显。种肥可用有机肥，一般每公顷用腐熟的优质圈肥7500～15000㎏，高浓度复合肥也可用于种肥，一般用量50～60㎏，施肥方法宜采用沟施或穴施。

2.轻施苗肥苗肥应占施肥总量的5%～10%。

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3.巧施壮秆肥拔节时施用的肥料叫壮秆肥,作用是壮秆,也有一定促进雌雄穗分化的作用。一般在播后45天左右，此时正是玉米茎叶旺盛生长，雄穗开始分化。追肥可促进穗位和穗位上叶片增大，增加茎粗，促进穗分化达到作用。春玉米拔节肥应占氮素追肥总量的30%~40%，追肥多少应根据地力、底肥用量和苗子长势增减。如有必要，复合肥也应该在拔节期施用。

4.猛攻穗肥穗肥又称攻苞肥,其主要作用是促进雌雄穗的分化,实现粒多、穗大、高产。施用的适期在雌穗小穗小花分化期,一般在小喇叭到大喇叭口期间,生产上还应根据植株生长状况、土壤肥力水平以及前期施肥情况考虑施用的时期和数量。第13页，共38页，2023年，2月20日，星期一玉米施肥技术45.酌施粒肥开花授粉后,可适当补施粒肥,促进籽粒饱满,减少秃尖长度,提高玉米的产量和品质。粒肥主要施用速效氮肥,也可叶面喷施0.2%的磷酸二氢钾溶液,粒肥用量约占总用肥量的5%。

6.施用微肥土壤中的微量元素一般不缺乏,适量施用微肥,可以提高产量。第14页，共38页，2023年，2月20日，星期一八、玉米缺乏元素-氮★缺氮表现：幼苗矮化、瘦弱、叶丛黄绿；叶片从叶尖开始变黄，沿叶片中脉发展，形成一个“V”形黄化部分；致全株黄化，后下部叶尖枯死且边缘黄绿色；缺氮严重的或关键期缺氮，果穗小，顶部籽粒不充实，蛋白质含量低。第15页，共38页，2023年，2月20日，星期一玉米缺乏元素-磷★缺磷表现：嫩株敏感，植株矮化；叶尖、叶缘失绿呈紫红色，后叶端枯死或变成暗紫褐色；根系不发达，雌穗授粉受阻，籽粒不充实，果穗少或歪曲。第16页，共38页，2023年，2月20日，星期一玉米缺乏元素-钾★缺钾表现：幼苗上部叶片发黄。叶脉间出现黄白相间的褪绿条纹，下部老叶片尖端和边缘呈紫红色；严重的叶边缘、叶尖枯死，全株叶脉间出现黄绿条纹或矮化。第17页，共38页，2023年，2月20日，星期一九、玉米缺素—氮磷钾防治磷钾玉米必需三元素氮★缺氮、磷、钾的防治方法：

1.防治缺氮、磷、钾元素首先是注重基肥要施足，其次要在作物需素大的时候进行补施。

2.出现缺素症状用速效肥料沟施或配水喷施，常用肥料复合肥、尿素、普钙、磷酸二氢钾。第18页，共38页，2023年，2月20日，星期一十、玉米缺乏其它微量元素-锌★缺锌：严重的幼苗出土后在2周内显症，叶片具浅白条纹，后中脉两侧出现1个白化宽带组织区，且中脉和边缘仍为绿色，有时叶缘、叶鞘呈褐色或红色。★喷施1%左右硫酸锌溶液1次或2次，间隔一周左右。第19页，共38页，2023年，2月20日，星期一玉米缺乏其它微量元素-硫★缺硫：植株矮化、叶丛发黄，成熟期延迟，与缺氮症状相似。★施用硫酸铵等含硫的肥料。第20页，共38页，2023年，2月20日，星期一玉米缺乏其它微量元素-铁★缺铁：上部叶片叶脉间出现浅绿色至白色或全叶变色。★于始花期喷洒0.5%～1%硫酸亚铁溶液1次或2次。第21页，共38页，2023年，2月20日，星期一玉米缺乏其它微量元素-硼★缺硼：嫩叶叶脉间出现不规则白色斑点，各斑点可融合成白色条纹；严重的节间伸长受抑或不能抽雄及吐丝。★施用0.5%-1%硼酸溶液进行喷施1或2次。第22页，共38页，2023年，2月20日，星期一玉米缺乏其它微量元素-钙★缺钙：当土壤缺钙时，幼苗叶片不能抽出或不展开，有的叶尖粘合在一起呈梯状，植株呈轻微黄绿色或引致矮化。★施用适量石灰，应急时叶面喷洒0.3％～0.5％氯化钙水溶液，每3～4天1次，共2～3次。第23页，共38页，2023年，2月20日，星期一玉米缺乏其它微量元素-锰★缺锰：幼叶脉问组织慢慢变黄，形成黄绿相间条纹，叶片弯曲下披，别于缺镁。★叶面喷洒1％硫酸锰水溶液1～2次。第24页，共38页，2023年，2月20日，星期一十一、玉米病虫害防治1.玉米小斑病★一般7月份的降雨量大小和小斑病的发病程度呈正相关，当病株率达70%时，病叶率才开始自下而上的发展；又遇连阴雨天气，就要进行防治。★先摘除玉米底部1-2片病叶集中销毁；喷洒50%多菌灵或70%托布津500倍液，或代森锰锌800倍液等。第25页，共38页，2023年，2月20日，星期一玉米小斑病图片展示第26页，共38页，2023年，2月20日，星期一2.玉米大斑病★一般发病在植株的叶片上，检查每点的病株数、单株叶片数和严重度。一般病株率达100%、病叶率30%时，有降雨过程，即需进行防治。★先摘除玉米底部1-2片病叶集中销毁；可喷洒12%绿乳铜1至3次。第27页，共38页，2023年，2月20日，星期一玉米大斑病图片展示第28页，共38页，2023年，2月20日，星期一3.玉米圆斑病★主要危害玉米的叶片，严重时致使叶片枯死。★一般在抽果穗吐丝盛期喷药防治，用25%粉锈宁500-800倍液。第29页，共38页，2023年，2月20日，星期一玉米园斑病图片展示第30页，共38页，2023年，2月20日，星期一4.玉米黑粉病★玉米黑粉病又称玉米瘤黑病，各个生长期均可发生，尤其以抽穗期表现明显，被害的部生出大小不一的瘤状物，初期病瘤外包一层白色薄膜，后变灰色，瘤内含水丰富，干裂后散发出黑色的粉状物，即病原菌孢子，叶子上易产生豆粒大小的瘤状物。雄穗上产生囊状物瘿瘤，其它部位则形成大型瘤状物。病原：称玉蜀黍黑粉菌，属于担子菌亚门真菌★施用充分腐熟有机肥。注意防旱，防止旱涝不均。在病瘤破裂前割除深埋，不可随意丢弃在田间，以减少病菌在田间传播。秋季收获后清除田间病残体并深翻土壤。实行3年轮作。第31页，共38页，2023年，2月20日，星期一玉米黑粉病图片展示第32页，共38页，2023年，2月20日，星期一5.玉米病毒病

★有玉米粗缩和矮花叶病（花叶条纹病），该病毒是由灰飞虱和蚜虫传播的，而田间的灰飞虱、蚜虫的多少与田间杂草的多少密切相关，而灰飞虱、蚜虫带毒的多少又与小麦丛矮病发生轻重有相关关系，所以可依据小麦丛矮病发生程度来判断玉米病毒病的发生程度。★在防治上主要是消灭杂草和防虫来预防玉米病毒病的严重发生。在田间调查中，发现可疑病株，应立即拔除，并喷杀毒剂控制，如5%菌毒清等。第33页，共38页，2023年，2月20日，星期一玉米病毒病图片展示玉米矮缩病玉米矮花叶病第34页，