欧洲高端定制旅游市场进入策略-以XX公司为例

欧洲高端定制旅游市场进入策略----以XX公司为例摘要随着中国国民收入及文化生活水平的提高，中国旅游市场所占据的份额越来越大，并且一直保持着高速增长的势头。中国的旅游业得到各界的高度关注，多个国家为中国游客出游设定了利好政策，众多风投资金不断进入旅游行业，新兴的旅游电商销售平台也迅速占领了各细分市场，令旅游行业竞争进入白热化的阶段。面对众多商业巨头的资本之战，中小旅游服务企业的产品丰富性与价格优势难以与之抗衡，导入符合企业自身的特色化营销策略，才能赢得属于自己份额的市场。本文以XX公司新推的欧洲高端定制旅游项目营销战略为例，针对现在中小旅游服务企业定位不明确、缺乏个性化竞争力等营销问题进行策略研究，深入浅出地为中小型旅游服务公司讲解了在这场风云突变的竞争中的战略思路。关键词：欧洲高端定制旅游、旅游、出境游、自由行、欧洲游、高端旅游定制一．背景分析（引言）：1.广东省旅游市场环境近年来，随着社会与经济的不断向前发展，旅游业已经成为全球经济中发展势头最强劲和规模最大的产业之一，同样也为拉动我国经济增长起到了非常重要的作用。广东作为中国改革开放的前沿阵地和经济特区，随着其地区经济的快速增长，人民生活水平和消费水平的提高，旅游也随之成为广东居民的热点消费。根据2021年国家旅游局的公布数据，2021年全中国的旅游收入已经达到2.9亿元，全国旅游人数达到32.5亿人次。而其中广东的旅游总收入以8305亿元排列在全国首位，同比增长12.4%。根据国内各省区市旅游局公开数据显示，广东从2021年至2021年间，旅游年度总收入分别以3068.4亿元、3804.1亿元、4860亿元、7389亿元、8305亿元，每年均以高达12-30%的增速从2021年起跃居全国首位。2.本文探讨的意义由于中国旅游业的高速发展，我国旅游行业行业规模不断扩大，更多的品牌与资金也加入到竞争当中，旅游行业的竞争愈演愈烈。作为中小型的旅游服务公司一方面要面临大型品牌旅游因广告投放、产品丰富性等原因占领了市场的大部分份额的竞争，另一方面又要面临得到众多投资基金支持的线上旅游平台超低利润的价格竞争，企业经营情况备受考验，市场竞争进入白热化阶段，众多企业即将面临新一轮洗牌。对于众多商业巨头进入的资本之战，XX公司属于中小型旅游服务企业，面临着沉重的考验，营销策略的思路转变势在必行，单一的产品以采购价格优势赢取市场份额的营销策略已经不适合时代发展，需要深入研究如何导入符合企业自身的特色化营销策略，采取具有特色新产品的开发，才更有利于企业赢得具有自身优势的份额市场。根据XX公司自身的采购及渠道、服务等资源优势，拟组合欧洲高端旅游定制项目，本文将从营销策略角度对欧洲高端定制旅游项目的市场进入策略进行详尽的分析以及实践性的探索，设计出符合XX公司中小型旅游企业的营销策略。二．项目概况：高端定制旅游是由专业的"旅行顾问"针对旅行者的度假需求，提供度身定制的个性化、专属化、"一对一"式的高品质服务。相比于传统旅行，高端定制旅游更加注重旅行的物质享受服务品质和愉悦体验，更能体现出旅行的深层意义——享受心灵的宁静、体验生命的精彩。XX公司推出的欧洲高端定制旅游项目，是指针对出行目的地为欧洲地区的客户，根据其出行时间、出行目的、出行方式、出行目的地、个人喜好、特定服务等需求，进行个性化设计行程内容设计，向客户提供高品质的尊贵专属旅游方案，并提供优于一般旅游的高品质行程服务内容的旅游定制服务。三．现阶段的营销环境分析（一）市场环境现状分析1.国际旅游环境（1）近年来旅游业在世界范围的GDP中比重中保持持续提高态势，在经济全球化的带动下旅游跨国界、跨领域、跨行业、跨产业、跨部门融合发展的趋势是日益明显，融合发展的趋势明显。欧洲作为全球的经济中心，拥有丰富的自然资源和丰厚的艺术文化底蕴，引着世界众多的游客前往，至今为止欧洲现在是全球最大的旅游目的地，约占全球旅游比重的一半左右。（2）随着经济的全球化发展，中国出境旅游市场份额飞速增长，至2021年时中国的出境游消费份额已经跃居世界首位。对中国游客市场的重视已经成为全球旅游业的主流趋势，欧洲国家为了吸引中国游客而出台了一系列简化中国签证的新规。例如：英国特地为中国游客出台了24小时全天候签证服务、缩短签证时间为1天、提供在线签证申请、一证多国通行等便利签证的签证新规；美国亦宣布了多项对华的便利签证措施，并向驻华使馆增派50名领事官员；意大利方面已经取消旺季对中国游客发放旅游签证的名额限制，甚至可发放高达五年期限的多次往返旅游签证。在资产担保方面，法国、荷兰、瑞士、意大利等国家也由冻结5万元人民币改为只需申请人有固定收入。原本复杂的签证程序缩短了签证时间之余还大大提高了签证通过率，在一系列便利的签证措施下，欧洲游逐渐成为市场新宠。（3）近年欧元的贬值导致欧洲交通、住宿、景点行程等出游成本降低，令期望前往欧洲旅游者的欲望增强。（4）根据欧洲各国欧盟与非欧盟国家的退税制度，一般商品退税额已经达到12-16%甚至更低，而且设立了多种退税方式，甚至可以在通过电脑在网络申请操作，大大增加了退税的便利性，吸引了众多其他国家的消费者前往欧洲购物。（5）欧洲至今为止一直是世界的商业贸易中心，众多的会展与商业贸易洽谈催生了欧洲商业游线路的蓬勃发展。2.国内出境游环境（1）中国国家旅游局局长邵琪伟在2021年全国旅游工作会议上宣布，2021年中国出境旅游人数约9730万人次，预计2021年出境游人数将破亿。（2）中国消费者成为全球奢侈品最大买家，2021年中国奢侈品消费总额达1020亿元，消费了全球近半的奢侈品，而欧洲是中国出境购买奢侈品的第一目的地。（3）根据相关媒体报道，有越来越多中国人的旅游方式将会选择自由行，跟团游已经无法满足游客个性化或深度游的需求。（4）人民币升值和欧洲签证简化的利好消息吸引着大量赴欧游客。根据2021年10月8日的《广州日报》报道，广东欧美游呈“井喷”状态，自由行渐成新趋势，每10（5）根据美国的《侨报》报道，今年以来，中国人来美旅游“公务团”数量锐减，而在个人游中，呈现“高端、定制”趋势。（二）竞争分析出境游市场的蓬勃发展令国内外大量资金将投向中国的境外游市场。2021年8月7日携程网再次获得Priceling集团的5亿美金融资，意欲扩大海外旅游业务。而以去哪儿、艺龙为首的多家大型在线旅游平台也获得了多家投资机构的多轮融资，境外游的未来市场纷争愈演愈烈。但至目前为止，国内真正参与高端定制旅游项目的企业仍在少数，高端定制旅游项目仍处于起步阶段，而参与欧洲高端定制旅游的旅游品牌更在少数。在行业内高端旅游定制做得最好的是太美旅游，其针对的是全球高端产品的多元化定制，2021年已被携程收购重组，现共同运营携程顶级旅游品牌“鸿鹄旅游”。现在在广东的旅游市场上，具有出境资格的组团社共有100多家，切入欧洲主题游份额较大的旅游企业有十来家，目标客户定位一般在中高端类的旅行社，主要有广之旅、广东青旅、南湖国旅、广东中旅、康辉、和平国旅等线下品牌旅游公司，但真正能将欧洲游产品深度开发为个性化定制项目的旅游公司仍然少见。品牌名称旅游目的地范围销售渠道主要产品目标市场分析鸿鹄旅游全球线上高端旅行、主题旅行、环球旅行以发布某主题的高端旅游为主途牛网全球线上酒店、门票、旅游、签证、自由行各种主题高端旅游及全球高端定制旅游百悦逸游全球线上全球私人定制旅游各种主题的高端游及个性化定制旅游佰程旅游网全球线上签证、旅游、自由行中高端旅游市场广之旅全球线下签证、旅游、自由行中高端旅游市场南湖国旅全球线下签证、旅游、自由行中高端旅游市场广东中旅全球线下“私家享”旅行定制高端旅游市场广东国旅全球线下签证、旅游、定制游中高端旅游市场康辉全球线下签证、旅游、定制游中高端旅游市场和平国旅全球线下签证、机票、旅游中高端旅游竞争者的产品线分析图（三）市场价格分析根据广东现在的欧洲游价格情况，欧洲的观光性团队旅游价格一般5千至3万之间，成团需要10人以上，团队毛利率一般在8-12%之间；而市面上欧洲定制旅游产品主要针对的是中高端收入的人群，参考定价一般在3-15万之间，毛利率大概在20-25%。以携程鸿鹄逸游为代表的国内顶级高端旅游，在其网站上显示一般欧洲游价格在10万元左右。（四）渠道分析在XX公司现有的旅游产品销售渠道上，采用的是多渠道分销模式，其营销渠道既包括面对消费者的直接销售渠道，也包括为多家同行知名品牌旅游公司提供代理合作分销渠道。其中直接销售渠道毛利率可达10-15%之间，而为同行提供的代理分销渠道产生的毛利率一般只在5-8%之间，虽然有一定的毛利率差，但同行代理分销渠道能保持较稳定的单量。（五）消费者分析分析现行欧洲高端定制旅游市场的消费者，主要分为以下几类人群：1．高净值人群消费者根据胡润公布的《2021中国高净值人群消费需求白皮书》调查显示，目前中国个人资产在600万元以上的高净值人群达到270万人，旅游、养生保健、子女教育是他们最关注的服务内容。其中，有6成人表示会选择旅游方面的消费金融服务，旅游是中国的高净值人群最希望得到金融服务的消费领域。《2021中国高净值人群心灵投资白皮书》的调查显示，在全国290万高净值人群中，爱好旅游者占73%。其中在2021年半数以上的高净值人群至少有过一次出境游经历，平均花费6.4万元。欧洲高端消费游要赢得广阔的市场，必须将高净值人群列为首要客户群体。2．商旅需求消费者欧洲一直处于世界经济中心的地位，每年也有众多的商业会展，出于商业需要到欧洲顺便旅游的客户并不少见，而且此类消费出于商业洽谈需要，行程需要安排得更加体面以及妥贴，而欧洲高端定制旅游正好符合此类消费者的需求.3．婚恋旅游消费者婚恋、蜜月的出游需求正好与高级定制旅游的特点相符合，而出游欧美的婚恋定制旅游现在也是国内的潮流导向。4．奢侈需求消费者热爱奢侈生活、追求名流享受的消费者，更热爱欧洲出游，而定制性的深度游、主题游、购物游正符合此类消费者的需求。三．SWOT分析（一）优势1.资源优势。XX公司成立至今已经超过10年的时间，一直从事欧洲及全球多个国家高端自由行的酒店预定、交通安排、地接等旅游工作，在欧洲具有众多的优质供应商。并且有能力邀请到英国某电台主持人以及史泰龙、007电影里的一系列明星、世界级出色商业培训师等人物，安排私家古堡、007拍演场地等特色行程，可为客户提供更独具一格的品质行程。2.人才优势。XX公司运营总监自公司成立至今一直从事欧洲方面业务，由其培养的客服团队对目的地行程相当熟悉，能为客户更妥善地安排出游的行程。3.客源优势。多年运营的客源累积，为XX公司的新项目进入市场打下了良好的基础。4.早入优势。高端定制旅游属于新兴的市场产物，现在市场上以高端欧洲定制旅游业务为主的公司现在暂属少数，所以XX公司的的欧洲高端定制旅游项目属于市场早入产品，必然赢得了市场的先机。劣势1.宣传投入：相对整个旅游业市场的大环境来说，XX公司的资金量并不算大，无法在广告及宣传方面投入太多，因此市场知晓率相对低，亦会导致市场占有率速度相对较慢。2.渠道开发：XX公司一直采用的是多渠道分销，因其一直拥有相对稳定的顾客，对销售渠道的开发并未投入太多精力，因而一旦欧洲高端定制旅游项目推出，需要更多的资源投入。（三）机会自游行市场份额越来越大，而欧洲高端定制旅游是针对自由行再度开发的高端旅游产品，必然有巨大的市场容量及提升的空间。随着社会经济水平的提高，人们绝不满足于毫无个性以及个人空间的团队旅游，高端定制旅游将是未来旅游市场发展的趋向。（四）威胁各种民间资金进入旅游市场的趋向越来越明显，2021年全国旅游的直接投资已经达到5144亿元，而当一旦有大量资金进入该项目其它品牌进行竞争时，出于其采购优势及渠道搭建优势，必然对XX公司的项目造成巨大的威胁。四．市场营销策略（一）目标市场战略1.市场定位：针对自由行产品再度开发的欧洲高端旅游项目，为旅行者的旅游需求提供度身定制的专属化的高品质服务。2.目标市场选择（1）顾客类型：高净值人群、商业旅游人士、婚恋旅游者、奢侈需求者、旅游品牌经营商。（2）地理位置：以广东的省会城市广州为主要市场向珠三角地区辐射性发展。（二）市场营销组合战略1.产品策略：根据营销理念中别具一格的差异化营销原则，设计具有特色和市场需求的个性化产品。XX公司将目标市场设定为针对自由行产品再度开发的高端专属旅游产品，为顾客提供往返机票、交通工具、全程导游、住宿、目的地景点等遵照顾客意愿组合的个性化行程，其目标消费群设定为目标消费者的设定为追求生活及精神高品质享受的高收入人群，并将其品牌名定为”欧宝时“欧洲高端旅游定制品牌，寓意在欧洲的享受的尊贵的时光。（1）VIP高端会籍制。推出”欧宝时“VIP星际尊贵会籍制度，在XX公司年度消费金额10万以上的顾客，即可拥有”欧宝时“VIP星际尊贵会籍，可参加”欧宝时“星际会员俱乐部组织的各种高端社交圈活动，搭建高端人脉价值圈，优享”欧宝时“VIP星际会员消费积分以及专属客服的尊贵体验，赫显”欧宝时“VIP星际会员身份、名誉、权力的像征。（2）丰富的特色化产品线。”欧宝时“高端定制旅游品牌内汇集欧洲高端旅游丰富资源，为游客提供了数千种的旅游产品选择性，以满足游客的自我选择组合出个性化出行需求，如：豪华名车座驾出行、奢华酒店、顶级当地名厨美食、全球奢侈品代购、品尝名酒、探讨学术、体验生活、名人名星之旅、形象提升之旅、女性魅力打造之旅游、深度文化之旅、深度观光旅行、皇室婚礼、海底婚礼、浪漫蜜月旅程、电影角色真实体验等。（3）尊贵享受体验”欧宝时“致力为顾客搭建高品质的尊贵服务平台，为顾客提供资深欧洲旅游专家、24小时优质客服、”一对一“行程专属导游等服务，并且根据顾客的需求，可增加翻译、全程追踪摄制团队、全程化妆师跟踪服务、行程变更调整安排等高品质的尊贵行程服务。2.价格策略针对旅游行业以减低利润迎取市场的价格策略，XX公司的欧洲高端定制旅游采用高价策略，出游线路价格从3万元至20万元之间，将产品的目标毛利率设定为15-35%之间，不与大众化产品形成竞争，在价格与服务上与一般旅游产品形成鲜明对比，打造旅游品牌的奢侈品，彰显顾客的尊贵身份与顶级服务享受，利用高利润空间更大地保障消费者的行程品质和服务。3.渠道策略XX公司的欧洲高端定制旅游项目处于产品的引入期，为了将该项目迅速推向市场，使市场有更高的知晓率和缩减推广成本，使用的是多渠道的组合策略。（1）渠道关系伙伴化策略。XX公司应该首先选择成为品牌旅行社和在线旅游平台等旅游同行作为合作伙伴，成为同行的供货商，不仅从正面回避了与同行的竞争关系，更能形成长久的战略联盟关系。因为旅行同行一般对欧洲旅游市场有一定的了解，而且也有相应的销售网络，能帮XX公司减少广告投放并迅速占领市场。而使用该渠道的优点还在于，XX公司因为多年的业务累积，本身有一批优质的旅游同行客户资源，只需要在业务推出后，再辅助性发展未与其有业务往来的旅行社，以少量投入的优势占领此类市场。XX公司欧洲高端定制旅游项目对于旅行社同行采购的卖点，仍在于其独特的丰富欧洲旅游产品资源，其中部分景点是XX公司只能通过资源独家采购的，不能对XX公司构成威胁。（2）终端直接销售的渠道策略。对于XX公司欧洲高端旅游定制产品而言，要将客户服务做得更好，必须是直接面向终端消费者。因此也要为发展终端顾客做好准备。4.促销策略针对XX公司欧洲高端定制旅游项目现在仍处于产品引入期的特性，并且根据XX公司现在仍属中小型公司，在市场推广方面投入的资源较少的实际情况，制定了一系列的市场拓展促销策略。（1）特色化行程试销。在市场开发前期，因为XX公司并无资金进入市场调查，但根据旅游市场的行程试推利用的资源较少的特点，XX公司组合了多种主题的高端定制旅游行程对现有客户资源进行试销，并以此为特色拓展市场。例如“007新邦名流之旅”，行程主要目的地是英国，行程中设计了以神秘任务、私人特训、贵族圈子极致奢华生活体验、名流课程、007扮演者会见等一系列极具新意和刺激的体验，行程由豪华座驾阿斯顿马丁、肯辛顿贵族礼仪培训、总统套房、克里斯多夫高级餐厅贵宾包厢的马提尼赏鉴、直升机飞行培训、摩纳哥顶级私人会所、全程摄影与化妆师跟拍服务等旅游产品组成。此类特色化行程有助于XX公司在业务上的拓展优势更加明显，与竞争对手形成鲜明的竞争优势。（2）杂志广告投放。杂志广告投放属于传统的广告投放方式，但在旅游行业内仍然算是比较流行，甚至比网络推广的效果更优。因此，XX公司设定首批广告将在旅游同行业杂志《今日旅游快讯》、《旅游世纪风》两上投放，投放的频率定为每月一次。（3）品牌网站搭建。自建网站将旅游产品信息化，能在较广的范围与客户形成互动渠道，开展直复营销活动，为顾客提供更人性化的服务，以及降低运营成本。（4）搜索引擎推广。搜索引擎推广分为免费和付费两种，免费一般是指在各类平台网站免费注册发布信息，利用平台网站的流量使关键词在搜索引擎自然排名靠前。付费方式一般是在百度、谷歌等搜索引擎为关键词排名点击付费。因XX公司欧洲高端定制旅游项目属于高端产品，如利用平台网站注册发布免费信息会减低消费者对产品及企业的高尚感，因此不适宜使用此类方式。因而XX公司决定选用百度付费搜索的推广方法，为避免与其他企业产生激烈竞价，选定”欧洲高端定制旅游“、”欧洲高端私属化旅游定制“等长尾而且搜索量相对少但转化率较高的长尾关键词。并且设定每月的投放额度不超过5000元。（5）自媒体推广。自媒体推广包括论坛、博客、微博、微信等新兴的网络推广载体，其有着平民化、圈群化、个性化、随意化、自发传播的特点，具有低成本、易操作、交互强、传播快的优点，是现在流行的网络媒体推广手段。XX公司现正筹备组织专门的人员，建立微博和企业微信两种自媒体工具进行信息发布类的自媒体推广，利用两种工具建立和累积固定的客户群，并以此为载体传播和宣传相应的促销活动。（6）在线旅游平台资源整合。利用在线旅游平台的在线推广资源，除了与其展开合作战略关系外，与其展开广告联盟和网站链接互换关系，在不增加XX公司推广费用的同时，更有效地带动”欧宝时“旅游网站的流量，累积更多的网络客户资源。（7）”欧宝时“星际会员俱乐部。为XX公司的消费客户和目标客户进一步开发高端社交圈，定期组织品酒、摄影、艺术品交流等高端社交活动，高品质的活动有利于客源的汇聚，形成XX公司资源的不可替代性，提高目标客户的出行需求。（8）网络软文推广。因XX公司欧洲高端旅游属于市场新兴项目，有很多公众较关心的话题，而针对网络软文有发布简便、费用低廉、效果明显的优势，打造新闻以及热议话题，对”欧宝时“高端定制旅游项目进行公共宣传。（9）积极搭建线下旅游同行渠道。利用XX公司现有的客户开发人员，依托旅游行业通用的业务开拓习惯，开展拜访式促销的方式搭建和累积更多的旅游同行线下渠道，为其进行项目讲解、销售人员培训、常见问题答疑等一系列工作。六．总结基于现在旅游市场蓬勃发展、竞争愈来愈烈的市场环境下，XX公司根据自身公司的资源库及市场需求推出欧洲高端定制旅游项目，结合市场情况与XX公司现状，制定符合产品策略、价格策略、渠道策略和促销策略，为旅行者需求提供度身定制的专属化的高品质服务产品，更大程度地避免与旅游同行的竞争，搭建低成本的销售渠道及促销方法，以XX公司的欧洲高端定制旅游项目为例，为现今中小型企业如何切入激烈的市场竞争作出了提示。参考文献：（1）图书：李先国.

营销师

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北京：中国环境科学出版社

2021（2）网页：中国行业研究网.2021年我国旅游业发展趋势分析2021（3）网页：广东省旅游局2021全国各省份旅游总收入排行榜出炉广东继续领跑人民网旅游频道2021（4）兴业银行与胡润研究院联合发布《2021中国高净值人群消费需求白皮书》2021（5）兴业银行与胡润研究院联合发布《2021中国高净值人群心灵投资白皮书》2021（6）旅业报欧洲多国放宽签证政策欧洲一国游渐成市场新宠2021

咖啡店创业计划书第一部分：背景在中国，人们越来越爱喝咖啡。随之而来的咖啡文化充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室或各种社交场合，人们都在品着咖啡。咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一齐。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方，咖啡丰富着我们的生活，也缩短了你我之间的距离，咖啡逐渐发展为一种文化。随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知，咖啡正在被越来越多的中国人所理解。第二部分：项目介绍第三部分：创业优势目前大学校园的这片市场还是空白，竞争压力小。而且前期投资也不是很高，此刻国家鼓励大学生毕业后自主创业，有一系列的优惠政策以及贷款支持。再者大学生往往对未来充满期望，他们有着年轻的血液、蓬勃的朝气，以及初生牛犊不怕虎的精神，而这些都是一个创业者就应具备的素质。大学生在学校里学到了很多理论性的东西，有着较高层次的技术优势，现代大学生有创新精神，有对传统观念和传统行业挑战的信心和欲望，而这种创新精神也往往造就了大学生创业的动力源泉，成为成功创业的精神基础。大学生创业的最大好处在于能提高自己的潜力、增长经验，以及学以致用;最大的诱人之处是透过成功创业，能够实现自己的理想，证明自己的价值。第四部分：预算1、咖啡店店面费用咖啡店店面是租赁建筑物。与建筑物业主经过协商，以合同形式达成房屋租赁协议。协议资料包括房屋地址、面积、结构、使用年限、租赁费用、支付费用方法等。租赁的优点是投资少、回收期限短。预算10-15平米店面，启动费用大约在9-12万元。2、装修设计费用咖啡店的满座率、桌面的周转率以及气候、节日等因素对收益影响较大。咖啡馆的消费却相对较高，主要针对的也是学生人群，咖啡店布局、格调及采用何种材料和咖啡店效果图、平面图、施工图的设计费用，大约6000元左右3、装修、装饰费用具体费用包括以下几种。(1)外墙装饰费用。包括招牌、墙面、装饰费用。(2)店内装修费用。包括天花板、油漆、装饰费用，木工、等费用。(3)其他装修材料的费用。玻璃、地板、灯具、人工费用也应计算在内。整体预算按标准装修费用为360元/平米，装修费用共360*15=5400元。4、设备设施购买费用具体设备主要有以下种类。(1)沙发、桌、椅、货架。共计2250元(2)音响系统。共计450(3)吧台所用的烹饪设备、储存设备、洗涤设备、加工保温设备。共计600(4)产品制造使用所需的吧台、咖啡杯、冲茶器、各种小碟等。共计300净水机，采用美的品牌，这种净水器每一天能生产12l纯净水，每一天销售咖啡及其他饮料100至200杯，价格大约在人民币1200元上下。咖啡机，咖啡机选取的是电控半自动咖啡机，咖啡机的报价此刻就应在人民币350元左右，加上另外的附件也不会超过1200元。磨豆机，价格在330―480元之间。冰砂机，价格大约是400元一台，有点要说明的是，最好是买两台，不然夏天也许会不够用。制冰机，从制冰量上来说，一般是要留有富余。款制冰机每一天的制冰量是12kg。价格稍高550元，质量较好，所以能够用很多年，这么算来也是比较合算的。5、首次备货费用包括购买常用物品及低值易耗品，吧台用各种咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的费用。大约1000元6、开业费用开业费用主要包括以下几种。(1)营业执照办理费、登记费、保险费;预计3000元(2)营销广告费用;预计450元7、周转金开业初期，咖啡店要准备必须量的流动资金，主要用于咖啡店开业初期的正常运营。预计2000元共计： 120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+2000=145280元第五部分：发展计划1、营业额计划那里的营业额是指咖啡店日常营业收入的多少。在拟定营业额目标时，必须要依据目前市场的状况，再思考到咖啡店的经营方向以及当前的物价情形，予以综合衡量。按照目前流动人口以及人们对咖啡的喜好预计每一天的营业额为400-800，根据淡旺季的不同可能上下浮动2、采购计划依据拟订的商品计划，实际展开采购作业时，为使采购资金得到有效运用以及商品构成达成平衡，务必针对设定的商品资料排定采购计划。透过营业额计划、商品计划与采购计划的确立，我们不难了解，一家咖啡店为了营业目标的达成，同时有效地完成商品构成与灵活地运用采购资金，各项基本的计划是不可或缺的。当一家咖啡店设定了营业计划、商品计划及采购计划之后，即可依照设定的采购金额进行商品的采购。经过进货手续检验、标价之后，即可写在菜单上。之后务必思考的事情，就是如何有效地将这些商品销售出去。3、人员计划为了到达设定的经营目标，经营者务必对人员的任用与工作的分派有一个明确的计划。有效利用人力资源，开展人员培训，都是我们务必思考的。4、经费计划经营经费的分派是管理的重点工作。通常能够将咖啡店经营经费分为人事类费用(薪资、伙食费、奖金等)、设备类费用(修缮费、折旧、租金等)、维持类费用(水电费、消耗品费、事务费、杂费等)和营业类费用(广告宣传费、包装费、营业税等)。还能够依其性质划分成固定费用与变动费用。我们要针对过去的实际业绩设定可能增加的经费幅度。5、财务计划财务计划中的损益计划最能反映全店的经营成果。咖啡店经营者在营运资金的收支上要进行控制，以便做到经营资金合理的调派与运用。总之，以上所列的六项基本计划(营业额、商品采购、销售促进、人员、经费、财务)是咖啡店管理不可或缺的。当然，有一些咖啡店为求管理上更深入，也能够配合工作实际需要制订一些其他辅助性计划。第六部分：市场分析2019-2021年中国咖啡市场经历了高速增长的阶段，在此期间咖啡市场总体销售的复合增长率到达了17%;高速增长的市场为咖啡生产企业带给了广阔