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文档简介

清明节的追忆「范文」每年的清明节,妈妈都要煎一锅锅贴,吃着香酥酥的锅贴,老外婆的音容笑貌便明晰地浮如今我的眼前。老外婆是贵州人,生前最爱吃锅贴了,不用说了,包锅贴肯定就是俺老外婆的绝活,记得我7岁那年,一天老外婆在厨房里忙活着摘菜,洗菜、切菜,一会儿一大锅香喷喷的“汇菜”就出如今我的面前,我很好奇,便问老外婆:“老外婆,您不煮饭,光炒菜,而且还这么大一锅,我们怎么吃得完?”老外婆笑咪咪的对我说:“小馋猫,别急,好东西在后头,一会儿保准你馋得流口水。”老外婆像变戏法似的从橱柜下端出一盆早已揉好的面团,拿起赶面杖开场忙了起来。哦,原来老外婆是要包锅贴给我们吃。原来只知道吃现成的,我还从来没看过锅贴是怎么包出来的。看着老外婆繁忙的身影,我心里痒痒的,总想去包几个试试,嗨,这包锅贴有啥难的,不就是面皮里包点菜,再把面皮合拢,锅贴不就完成了吗!于是我就自告奋勇地对老外婆说:“老外婆我和您一起包好吗?”“好吧”老外婆慈详地说,只见老外婆手里拿着一张面皮儿,轻松地打了一匙菜放在面皮上两手一合然后捏几下“面嘴”一个锅贴就包好了,像个吃饱了的小船,可再看我手上的,面皮上放着一大坨菜,不是面皮包不拢,就是菜跑到皮儿下边去了怎么包也包不拢,再看看老外婆,已经包了好几个放在盘子里了!急得我团团转,真不想包了,可又要面子,只好硬着头皮包!老外婆好似看到了我的心思说:“茜茜,做任何事情都要有耐心,不要急躁,否那么一事无成!”我听了,心里愧疚极了,真想找地缝钻进去。总结,自己就特别仔细地观察老外婆包锅贴的每一个动作,看了几次以后,我学着老外婆的样子,拿一块面皮放在手心里,从菜盆里打一小匙菜放在面皮上,然后双手一合,把两个半圆的面皮捏紧,一个鼓鼓的小船就“游”在了我的手上,老外婆表扬了我,我心里比吃了蜜还甜呢!……如今,老外婆去世也有几年了,每当清明节,我就想起老外婆教我做锅贴的情形!春雨下得密密麻麻,如丝如线。大地在这场春雨的洗礼中,活力勃勃。此时此刻,祖母的灵魂也得到了慰藉。雨停了,我和几位长辈们站在祖母坟前,注视着祖母这座低矮的“土房”。坟边杂草丛生,我们忙着清理坟地。之后我们又点香,又烧纸,有祈祷,又扣头。空气中弥漫着浓烈的香火味儿,鸡扎冥钞也快燃尽了。我感到一种不可名状的悲哀。祖母生前很平凡,没得到过什么荣誉,更没办成过什么大事。她唯一的爱好就是织毛衣,她所织的毛衣大都是被我穿过的。记得七年前的一个夜晚,祖母和我在大树下乘凉。祖母又在织毛衣,我依偎在祖母身旁,赏着月亮。在月亮的照耀下,祖母银白的发丝在闪耀,假设隐假设现。那时,祖母还是很安康!祖母生前节省,舍不得花钱。爸爸挣的钱,祖母全攒到床头,她也不许我乱花钱,总是说:“钱留着给你上学用。”一年到头,祖母总是起早贪黑地务农,操持家务......祖母还是那么地安康和积极!我想,祖母会长命百岁吧。三年前,可恶的病魔还是夺去了祖母的生命。临终前,她对爸爸说:“我不要立碑,只需要一个容身之地就好了”家人遵照了她的遗嘱,只为她立了个坟堆。现如今,这个坟堆看起来越来越凄惨,只是一个不高的土堆,默默地立在田边。但我深知,祖母并不在意这些,只望能安身足矣!冥钞燃尽了,礼炮也将冲上天空,我向祖母深鞠一躬。随着我们分开了坟地,我不时回头望着那消失在濛濛细雨中的低矮的祖母的坟堆。清明了,望祖母在远方天国安好!清明节的时候回老家给爷爷、奶奶、父母上了坟,昨天又赶回来,感觉浑身疲惫,闺女又感冒了,咽喉痛,浑身无力。今早我们爷俩都在家休息,这不,下午孩子病未好,就去上学了,我也上班。老家变化不大,只是小时候感觉很长的路,变短了,门前马路两旁的树还似儿时那样高大。我家的老房子有几间已开了天窗,土砌的院墙都塌完了,只留下门楼孤零零地立着,院子里齐腰高的枯草下,新草已长得密密麻麻,门前水泥台已被野草顶开了一道宽缝。门楼锁鼻子锈迹斑斑,各房间锁不知道还能翻开吗?记得小时候,妈妈将柴火烧好,将玉米糊糊熬上,我负责用一把大勺子,一遍遍地搅,怕糊在锅底,怕溢出来,糊糊的香味满厨房飘散。还记得,夏天,妈妈在院子东北角种了两畦西红柿、两畦黄瓜,西红柿长得红彤彤,黄瓜又直又长,咬一口,脆生生、甜滋滋的,再擀点宽面,捣点蒜水,摘几根黄瓜、几个西红柿一调,在高大的梧桐树荫下,搬个小桌子,几个小凳子,一家人围坐着,那吃着真是香呀!晚饭后,我带着妹妹,拿把手电,到门前马路上摸知了猴,它们偷偷地从窝里钻出来,沿着树干慢吞吞地爬着,沿着马路,我们一棵树、一棵树地搜寻,逮到一只就抓到手里,不大会儿,就抓到五六只,它们在我的手心里蹬腿拱头,弄得我手心直痒痒。到家后,用盐水一泡,等它们把肚子里的泥吐干净了,第二天再一洗,用热油一炸,金黄金黄,整个放到嘴里,能咀嚼半天,别提有多香了。那时候马路两旁的杨树长得高高大大,叶子油绿油绿,晚风一吹,哗哗地响,这种声音,成为我永远的美化回忆。下午上班,阴沉的天飘下几滴雨,刚脱了毛裤,感觉还真有点冷。两天的时间,杨树的叶子已有些郁郁葱葱的意思了。父母的坟就在墩疙瘩山山腰上,紧挨着爷爷奶奶的坟。给父母、爷爷奶奶烧了点纸钱、元宝,在坟上挂了佬。那时,山上密密麻麻地长着好多小槐树,一到春天槐花开放的时候,满山甜香。那是个埋人的地方,白天还不太害怕,到了晚上,听说鬼魂们会出来溜弯,谁碰上谁倒霉。那时候,爸爸在县城上班,妈妈在家务农。爸爸长得很高大英俊,对人很礼貌,说话时总爱用说句不好听的&&开头。爸爸工作特别认真,为此得罪了不少人,所以干了好多年的运管所副所长,总也不能扶正。那年我到铝厂

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