顶岗实习教学大纲

本文格式为Word版，下载可任意编辑——顶岗实习教学大纲物流管理专业顶岗实习教学大纲

适用专业：现代物流管理专业一、顶岗实习性质和目的

1、目的：

通过实习实际了解行业、企业的基本状况以及熟悉具体岗位的业务工作，加深学生对物流管理专业理论知识的理解，进一步训练学生实际操作技能，培养学生分析和解决实际问题的能力，为就业和尽快适应企业工作的需要打下坚实的基础。

2、顶岗实习的任务与目标1、了解企业概况。

2、知道企业的组织结构、规章制度、工作流程。

3、熟悉具体部门和岗位的业务流程、工作规范、处理方法。4、熟练把握相应岗位的操作技能。

5、依照企业要求去做，形成职业能力和初步养成职业素养。6、具备初步的管理能力。7、结合实习状况完成实习报告。二、课程基本要求

1.实习单位选择

主要以各类物流企业、各类型工业企业、各类商业企业和港口货运代理企业作为合作实习单位。

2.对实习指导教师（师傅）的要求

（1）实习指导老师（师傅）应是企业中优秀的员工，并具有一定的专业理论知识和较好的实践能力，达到本工种高级工水平，通过传帮带，能按要求实习指导学生，完成生产实习任务。

（2）实习指导老师能指导学生记实习笔记，写实习报告。实习终止后，对学生实习成绩给出实事求是的评定。3、对学生的要求

1、实习过程中，要认真执行实习单位的考勤纪律，按时上下班，不迟到不早退，有事先请假；要严格执行实习单位的保密纪律，严守商业机要；要注意自己的人身安全与财产安全；有重要的事情应及时与辅导员、班主任联系；

2、要虚心向实习单位的师傅学习，做到嘴勤、手勤、腿勤，努力提高自己的业务水平，为在短时间内上岗打下基础；

3、实习开始后三个月内，实习学生必需将接受单位开出的《聘用函》寄给辅导员。4、指导教师负责与实习学生的定期联系与理论指导；实习过程中，原则上实习学生不得随意变动实习岗位，因特别状况要求调整实习单位或岗位的学生，须向指导教师提出申请，同时提供在上一个实习单位的实习鉴定表以及下一个单位接收函，方可变更实习单位。

5、实习过程中应注意积累资料，及时填写实习周志、实习终止后写好实习报告。6、学生实习完成后必需提交：①实习日志；②实习单位鉴定表；③实习报告。三、教学条件

联系适合的生产企业，根据教学要求及企业的生产任务相结合，与企业确定专业生产实习的合作形式，严格落实五定（订计划、定课题、订学时、订岗位、定师傅），即完成生产企业的生产任务、又达到生产实习的教学目标。四、实习内容

（模块一）到各类物流企业中去实习实习目的：

了解企业订单处理作业→购买作业→进货入库作业→库存管理作业→补货及拣货作业→流通加工作业→出货作业处理→配送作业→会计作业的过程。

明白实现以上流程应怎样设置机构。实习内容：

1物流管理各岗位职责熟悉

2仓储管理订单的接收、查询出货日的存货状况、装卸货能力、流通加工负荷、包装能、配送负荷、购买单、进货入库作业、仓库区域内摆放方式、区域大小、区域的分布、库存盘点方法、拣货区域的规划布置、补货水准及补货时点的订定、补货作业排程、补货作业人员调派。

3运输管理运输车辆的大小与数量、运输方式、运输路线、运输费用。4流通加工业务分类、过磅、拆箱重包装、贴标签及商品的组合包装作业。

5配送管理配送区域的划分或配送路线的安排、商品的配送途中做商品的追踪及控制、配送途中意外状况的处理。

6会计作业出货资料制作应收帐单、收货部门制作入库商品统计表、各项财务报表。7营运管理及绩效管理作业出货销售的统计资料、客户对配送服务的反应报告、配送商

品次数及所用时间的报告、配送商品的失误率、仓库缺货率分析、库存损失率报告、机具设备损坏及维修报告、燃料耗材等使用量分析、外雇人员、机具、设备成本分析、退货商品统计报表、作业人力的使用率分析。

8物流管理信息系统硬件投入、软件名称及功能、软件的操作。（模块二）各类型工业企业中去实习

1、参观企业，了解制造业基本工作流程和机构设置

了解企业原材料→加工→半成品→组装→装饰→包装→销售的过程。明白实现以上流程应怎样设置机构。基本理解企业对供应物流、生产物流、销售物流及回收废弃物流是如何管理的。

2、熟悉企业的供应、仓储、运输三大部门及各岗位工作职责。

了解仓储中心机构设置；了解仓库管理制度；了解仓库负责人岗位职责；了解运输部门工作流程；了解货托中心工作流程；了解供应部门机构设置；了解供应部门负责人岗位职责；了解供应流程；了解供应合同管理；了解供应人员素质要求。了解购买管理工作的内容；如何依据物料需求计划，根据物流的购买提前期选择供应商，从而制定购买计划；根据订单如何进行收货、送、检、入库；学会仓库的入库、出库、调拨管理；学会按物料的盘点，周期进行盘点和清查工作。

（模块三）到各类商业企业中去实习实习目的：

1、了解各类该企业的概况2、了解该企业的经营活动内容实习内容：

1、市场定位和经营特色周边的特别环境，服务对象、规模、核心业务、位置和大小。2、商品规划商品分类、商品结构、商品罗列店面布局、货位布局、商品罗列。3、购买与存货商品购买流程、购买制度与人员、购买决策4、商品定价策略、价作风整

5、产品促销策略、广告、销售促进、销售公关（模块四）到港口货运代理企业中实习实习目的：

1、了解实习企业的性质、经营范围、主要业务、管理机构和企业的发展前景，学习企业的各项规章制度

2、了解企业对毕业生理论知识、实践技能和综合能力的要求3、熟悉进出口业务的程序，加深对国际贸易术语的理解和运用4、了解合同洽谈中有关商品的规定、书面合同的签订5、了解企业对进出口价格的核算及贸易效益的分析

6、学习相关外贸业务单证的填制：装箱单、租船订舱、委托书、海运提单、保险单、汇票、信用证等

7、熟悉国际货物运输的流程及货运代理的相关程序8、了解企业有关国际贸易纠纷的处理程序

9、熟悉整个报关流程，运用英语和外贸软件填制进出口货物报关单，按有关规定向海关申报办理进出口货物的报关手续

10、了解国际商务谈判的程序

11、了解营销过程的组织、计划和控制程序五、学时分派表

实习模块实习单位实习目标实习岗位订单处理；进货入库；库存管理；货及拣货流通加工；配送作业供应部仓储部运输部购买部产品促销商品规划商品分类外贸业务单证的填制实习周数555555101010101010105了解企业订单处理作业→购买作业→进物流货入库作业→库存管理作业→补货及拣模块一企业货作业→流通加工作业→出货作业处理→配送作业→会计作业的过程。1、了解企业原材料→加工→半成品→组装→装饰→包装→销售的过程。工业模块二2、明白实现以上流程应怎样设置机构。企业3、企业对供应物流、生产物流、销售物流及回收废弃物流是如何管理的。1了解企业的基本概况。商业2了解企业的管理体制、管理方式、管理模块三企业制度。3、了解企业的组织机构及其职责。港口货运模块四代理企业1、熟悉进出口业务的程序，加深对国际贸易术语的理解和运用2、学习相关外贸业务单证的填制：装箱单、租船订舱、委托书、海运提单、保险外贸储运员单、汇票、信用证等3、熟悉整个报关流程，运用英语和外贸软件填制进出口货物报关单，按有关规定向海关申报办理进出口货物的报关手续。六、实习任务及时间安排（一）实习任务

学生实习期满后，应将以下实习作业寄给学校就业办。1、实习单位鉴定；

2、实习综合报告和专题调查报告。

海运客服海运操作510实习综合报告应包含以下内容：实习单位概况、实习内容及实习收获和成果。实习综合报告的内容应真实充实。

专题调查报告：可就与专业相关的专题性问题进行调查分析。（二）时间安排

三年制学生，顶岗实习一般安排在最终1年。七、考核方法及成绩评定（一）考核原则

1、学生必需完成教学大纲规定的实习任务，提交实习报告，方可参与实习考核。实习考核可根据实习岗位采用多种方式进行。

2、学生实习成绩的评定，由实习指导教师及其他有关人员组成的考核小组给出，评定根据学生实习期间的劳动态度、思想表现、实习报告等进行综合评定。对实