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生产加工工时产能奖与罚

产能达成考核鼓舞方法为调动生产线员工积极性、主动性和创新性，提高加工生产效率，提升蔬菜加工产品质量满足出货要求特制定此方法；

第一条：此方法考核对象为生鲜加工（门店）相关生产员工、农残检测、数据文员与生产负责人；

其次条：考核遵行以下原则；

1．公允，公正原则。2．实是求是原则。

3．奖励与教训相结合原则。第三条：产能考核标准说明如下；

1．此工时标准与产能标准是指在生产加工正常条件下的产出（原料、工具、物料，人员状况正常）。

2．如由于原料，工具，物料，人员异常造成产能未达成时，须确认异常影响量的大小，加上影响量后再与标准相比较。生产加工时必需使用“蔬菜加工表〞如实记录异常影响状况，经生产经理确认后才能升效。

3．标准产能指标“工作时间内平均每人每小时产能，同时这个产能只针对蔬菜加工（不包括销售部鱼、肉加工）〞，指标参考（蔬菜加工工时标准）。

4.产能达成的同时必需保证规定的出货质量（门店收货标准）。第四条：奖励标准与方法；

1．按目前蔬菜加工工时方式标准产能达成的统计时间定为每个月度汇总。

2．在正常蔬菜加工工时外，产能达到标准产能给予正鼓舞，在配送部通报表扬。3．在正常蔬菜加工工时内，产能达到标准产能的给予正鼓舞，奖励每位生产员工和相关人员绩效分10分并全公司通报表扬。

4．如产能超过标准产能10%的，在原来奖励基础上再加绩效分10分/人，超产计算单位以5%计算，不足5%不纳入计算范围，以此类推。

5．在生产过程中通过改进加工方法或提出改善建议并被采用实施后确定能使产能提升，将发放“提案奖〞，“提案奖〞的奖励积分多少须与产能提升量挂钩。第五条：教训标准与方法；

1．产能在蔬菜加工标准工时后未能达到标准产能给予负鼓舞，每位生产员工和相关人员扣除绩效分10分，并全公司通报批评。

2.在蔬菜加工标准工时后逾期仍未达到标准产能给予负鼓舞，每位生产员工和相关人员扣除绩效分20分。第六条：相关审批流程；

1.产能达成状况审批流程：生产主管→生产经理审核→综合部确认→财务审核→总经理确认。

2.奖励/教训申请实施流程：生产主管→生产经理审核→综合部确认→财务审核→总经理确认。

第七条：实

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