《食品袋上的秘密》的一等奖说课稿

《食品袋上的秘密》的一等奖说课稿

1、《食品袋上的隐秘》的一等奖说课稿

一、说教材

1．教材分析

食品袋上的隐秘--本节课选自山东省省编教材（大班）主题七《大自然的礼物》主题下的的次主题《包装袋上的标识》，整合了科学和安康两大领域的内容。《幼儿园教育指导纲要》指出：幼儿园应综合利用各种教育资源，共同为幼儿的进展制造良好的条件，要求引导幼儿利用身边的物品和材料开展活动，发觉物品和材料的多种特性和功能。食品是幼儿每天都接触的，知道食品的食用安全是幼儿应具备的技能，此活动贴近幼儿生活，具有易于操作性且能丰富幼儿生活阅历。大班幼儿对四周事物非常感兴趣，有剧烈的奇怪心和求知欲，喜爱探究问题，但孩子有时会对事物熟悉不全面，缺乏科学性，本次活动在幼儿主动学习的过程中，大胆探究，培育幼儿发觉问题并能对现象能进展客观描述的力量。

2．目标分析

幼儿园科学教育要从孩子身边取材，引导幼儿对身边常见的事物和现象的特点、变化产生兴趣和探究的欲望。食品是幼儿身边最常见的，可以说他们每时每刻都在接触，所以，知道并把握食品袋上的日期标记也是他们应具备的技能。大班幼儿已有了肯定的生活阅历，所以对食品包装也有了肯定的熟悉。本次活动通过查找发觉、观看、争论、嬉戏等方法激发幼儿探究食品袋上隐秘的兴趣，引导幼儿亲自探究和发觉而获得有关阅历。因此，针对本班幼儿和幼儿科学教育的特点，我设计的本活动的教学目标是：

（1）知道食品袋上的生产日期、保质期和质量合格标记及食品应保质期内食用；

（2）通过探究，发觉食品包装袋上的隐秘，并能客观描述自己的发觉；

（3）培育幼儿的食品卫生安全意识。

3．重难点分析

本次活动的难点是：熟悉食品袋上的生产日期、保质期和质量检测合格标记。本次活动的重点是：知道食品超过保质期后就不能再食用，培育幼儿的食品卫生安全意识。

《幼儿园教育指导纲要》中明确指出：幼儿能用多种感官动手动脑，探究问题；用适当的方式表达、沟通探究的过程和结果。因此，为了使活动顺当开展，活动中引导幼儿看一看、比一比、说一说、想一想等多种感官的参加使其中，我让每位幼儿自己预备一个小包装的食品、还有各种食品包装废旧物品、课件、图片等，诱发幼儿学习的愿望，从而到达培育幼儿理解教学内容的目的．形象思维是5至6岁儿童思维的主要方式，依据这一特点，我采纳了争论法、情境教学法、演示教学法等方法，有目的、有意识地按认知，情感与行为培育相结合的原则和幼儿的实际进展水平动身，让幼儿感知理解教学内容。

二、说教法

教师应成为学习活动的支持者、合、引导者，在活动中应力求形成合作探究式的师生互动原则。针对这次教学活动的教学目标和幼儿的实际状况，我在教学活动过程中运用了情境教学法、演示法等。

在教学过程中以情境教学法为主，我有目的地把幼儿引入到提前创设好的、具有肯定心情颜色的超市购物及幼儿吃了过期食品后肚子疼的情景中去，为学生的生动活动供应详细的场景，以引起孩子过去的情感体验，使孩子全身心的投入到活动中去。

演示法是帮忙幼儿更好操作的最直接的方法。活动过程中通过嬉戏、讲解、提问等方式，把食品展现给孩子看，引导他们发觉并理解食品袋上的日期标记。本次活动中的演示法是我在前面找出并讲解食品上的日期标记，让幼儿对食品袋上的日期标记有全面的熟悉，在这一过程中，让幼儿自备小包装食品观看并与同伴争论，使幼儿理解的`更透彻。

此外，在各个不同的教学环节中还穿插运用提问、嬉戏、争论等教学方法，使整个教学过程更加丰富，让幼儿在轻松、开心的环境中学习。

三、说学法

在整个教学活动中，始终以幼儿为主体，制造条件让幼儿参与探究活动，为了让幼儿对食品袋上的日期标记以及日期标记对人的重要性有更直观、全面的熟悉，我采纳了情境体验法、嬉戏体验法、提问争论等方法，使幼儿在轻松、开心的嬉戏的过程中了解和熟悉食品袋上的生产日期和保质期等。

四、说教学预备

为了更好地完成教学目标，到达教学目的，我做了以下预备：

学问预备：幼儿对于不同种类的食品有初步的熟悉，具备肯定的计算力量。本活动的开展需要幼儿对于常见食品种类的相关阅历，对于大班的孩子来说困难不大，可以通过如常生活和教学中渐渐的丰富。另外，在保质期的熟悉上，需要孩子能够在生产日期的根底上进展简洁的计算，具备初步的数学计算力量，这个也属于大班孩子应当到达的数学水平。

物质预备：每位幼儿自己预备一个小包装的食品；各种废旧食品包装（易拉罐、牛奶盒、饼干盒等），相关课件、图片等。

五、说活动过程

综上所述，我依据教学的流程：激发兴趣--理解内容--活动完毕--活动延长，设计了以下几个环节，激发兴趣，导入情境局部主要目的是激发幼儿兴趣，大约用时4-5分钟；理解内容，了解食品袋上的生产日期、保质期和质量检测合格标记，是本次活动的重点难点，大约用时10-12分钟；活动延长局部大约用时5-6分钟；完毕局部大约用时3-4分钟。

2、《食品袋上的隐秘》的一等奖说课稿

一、说教材

1．教材分析

食品袋上的隐秘--本节课选自山东省省编教材（大班）主题七《大自然的礼物》主题下的的次主题《包装袋上的标识》，整合了科学和安康两大领域的内容。《幼儿园教育指导纲要》指出：幼儿园应综合利用各种教育资源，共同为幼儿的进展制造良好的条件，要求引导幼儿利用身边的物品和材料开展活动，发觉物品和材料的多种特性和功能。食品是幼儿每天都接触的，知道食品的食用安全是幼儿应具备的技能，此活动贴近幼儿生活，具有易于操作性且能丰富幼儿生活阅历。大班幼儿对四周事物非常感兴趣，有剧烈的奇怪心和求知欲，喜爱探究问题，但孩子有时会对事物熟悉不全面，缺乏科学性，本次活动在幼儿主动学习的过程中，大胆探究，培育幼儿发觉问题并能对现象能进展客观描述的力量。

2．目标分析

幼儿园科学教育要从孩子身边取材，引导幼儿对身边常见的事物和现象的”特点、变化产生兴趣和探究的欲望。食品是幼儿身边最常见的，可以说他们每时每刻都在接触，所以，知道并把握食品袋上的日期标记也是他们应具备的技能。大班幼儿已有了肯定的生活阅历，所以对食品包装也有了肯定的熟悉。本次活动通过查找发觉、观看、争论、嬉戏等方法激发幼儿探究食品袋上隐秘的兴趣，引导幼儿亲自探究和发觉而获得有关阅历。因此，针对本班幼儿和幼儿科学教育的特点，我设计的本活动的教学目标是：

（1）知道食品袋上的生产日期、保质期和质量合格标记及食品应保质期内食用；

（2）通过探究，发觉食品包装袋上的隐秘，并能客观描述自己的发觉；

（3）培育幼儿的食品卫生安全意识。

3．重难点分析

本次活动的难点是：熟悉食品袋上的生产日期、保质期和质量检测合格标记。本次活动的重点是：知道食品超过保质期后就不能再食用，培育幼儿的食品卫生安全意识。

《幼儿园教育指导纲要》中明确指出：幼儿能用多种感官动手动脑，探究问题；用适当的方式表达、沟通探究的过程和结果。因此，为了使活动顺当开展，活动中引导幼儿看一看、比一比、说一说、想一想等多种感官的参加使其中，我让每位幼儿自己预备一个小包装的食品、还有各种食品包装废旧物品、课件、图片等，诱发幼儿学习的愿望，从而到达培育幼儿理解教学内容的目的．形象思维是5至6岁儿童思维的主要方式，依据这一特点，我采纳了争论法、情境教学法、演示教学法等方法，有目的、有意识地按认知，情感与行为培育相结合的原则和幼儿的实际进展水平动身，让幼儿感知理解教学内容。

二、说教法

教师应成为学习活动的支持者、合、引导者，在活动中应力求形成合作探究式的师生互动原则。针对这次教学活动的教学目标和幼儿的实际状况，我在教学活动过程中运用了情境教学法、演示法等。

在教学过程中以情境教学法为主，我有目的地把幼儿引入到提前创设好的、具有肯定心情颜色的超市购物及幼儿吃了过期食品后肚子疼的情景中去，为学生的生动活动供应详细的场景，以引起孩子过去的情感体验，使孩子全身心的投入到活动中去。

演示法是帮忙幼儿更好操作的最直接的方法。活动过程中通过嬉戏、讲解、提问等方式，把食品展现给孩子看，引导他们发觉并理解食品袋上的日期标记。本次活动中的演示法是我在前面找出并讲解食品上的日期标记，让幼儿对食品袋上的日期标记有全面的熟悉，在这一过程中，让幼儿自备小包装食品观看并与同伴争论，使幼儿理解的更透彻。

此外，在各个不同的教学环节中还穿插运用提问、嬉戏、争论等教学方法，使整个教学过程更加丰富，让幼儿在轻松、开心的环境中学习。

3、《食品袋上的隐秘》的一等奖说课稿

作为一名为他人授业解惑的教育工，就不得不需要编写说课稿，说课稿可以帮忙我们提高教学效果。那么优秀的说课稿是什么样的呢？下面是小编为大家整理的大班科学活动食品袋上的隐秘说课稿，盼望对大家有所帮忙。

一、说教材

1．教材分析

食品袋上的隐秘--本节课选自山东省省编教材（大班）主题七《大自然的礼物》主题下的的次主题《包装袋上的标识》，整合了科学和安康两大领域的内容。《幼儿园教育指导纲要》指出：幼儿园应综合利用各种教育资源，共同为幼儿的进展制造良好的条件，要求引导幼儿利用身边的物品和材料开展活动，发觉物品和材料的多种特性和功能。食品是幼儿每天都接触的，知道食品的食用安全是幼儿应具备的技能，此活动贴近幼儿生活，具有易于操作性且能丰富幼儿生活阅历。大班幼儿对四周事物非常感兴趣，有剧烈的奇怪心和求知欲，喜爱探究问题，但孩子有时会对事物熟悉不全面，缺乏科学性，本次活动在幼儿主动学习的过程中，大胆探究，培育幼儿发觉问题并能对现象能进展客观描述的力量。

2．目标分析

幼儿园科学教育要从孩子身边取材，引导幼儿对身边常见的事物和现象的特点、变化产生兴趣和探究的欲望。食品是幼儿身边最常见的，可以说他们每时每刻都在接触，所以，知道并把握食品袋上的日期标记也是他们应具备的技能。大班幼儿已有了肯定的生活阅历，所以对食品包装也有了肯定的熟悉。本次活动通过查找发觉、观看、争论、嬉戏等方法激发幼儿探究食品袋上隐秘的兴趣，引导幼儿亲自探究和发觉而获得有关阅历。因此，针对本班幼儿和幼儿科学教育的特点，我设计的本活动的教学目标是：

（1）知道食品袋上的生产日期、保质期和质量合格标记及食品应保质期内食用；

（2）通过探究，发觉食品包装袋上的隐秘，并能客观描述自己的发觉；

（3）培育幼儿的食品卫生安全意识。

3．重难点分析

本次活动的难点是：熟悉食品袋上的生产日期、保质期和质量检测合格标记。本次活动的重点是：知道食品超过保质期后就不能再食用，培育幼儿的食品卫生安全意识。

《幼儿园教育指导纲要》中明确指出：幼儿能用多种感官动手动脑，探究问题；用适当的方式表达、沟通探究的过程和结果。因此，为了使活动顺当开展，活动中引导幼儿看一看、比一比、说一说、想一想等多种感官的参加使其中，我让每位幼儿自己预备一个小包装的食品、还有各种食品包装废旧物品、课件、图片等，诱发幼儿学习的愿望，从而到达培育幼儿理解教学内容的目的．形象思维是5至6岁儿童思维的主要方式，依据这一特点，我采纳了争论法、情境教学法、演示教学法等方法，有目的、有意识地按认知，情感与行为培育相结合的原则和幼儿的实际进展水平动身，让幼儿感知理解教学内容。

二、说教法

教师应成为学习活动的支持者、合、引导者，在活动中应力求形成合作探究式的师生互动原则。针对这次教学活动的教学目标和幼儿的实际状况，我在教学活动过程中运用了情境教学法、演示法等。

在教学过程中以情境教学法为主，我有目的地把幼儿引入到提前创设好的、具有肯定心情颜色的超市购物及幼儿吃了过期食品后肚子疼的情景中去，为学生的生动活动供应详细的场景，以引起孩子过去的情感体验，使孩子全身心的投入到活动中去。

演示法是帮忙幼儿更好操作的最直接的.方法。活动过程中通过嬉戏、讲解、提问等方式，把食品展现给孩子看，引导他们发觉并理解食品袋上的日期标记。本次活动中的演示法是我在前面找出并讲解食品上的日期标记，让幼儿对食品袋上的日期标记有全面的熟悉，在这一过程中，让幼儿自备小包装食品观看并与同伴争论，使幼儿理解的更透彻。

此外，在各个不同的教学环节中还穿插运用提问、嬉戏、争论等教学方法，使整个教学过程更加丰富，让幼儿在轻松、开心的环境中学习。

三、说学法

在整个教学活动中，始终以幼儿为主体，制造条件让幼儿参与探究活动，为了让幼儿对食品袋上的日期标记以及日期标记对人的重要性有更直观、全面的熟悉，我采纳了情境体验法、嬉戏体验法、提问争论等方法，使幼儿在轻松、开心的嬉戏的过程中了解和熟悉食品袋上的生产日期和保质期等。

四、说教学预备

为了更好地完成教学目标，到达教学目的，我做了以下预备：

学问预备：幼儿对于不同种类的食品有初步的熟悉，具备肯定的计算力量。本活动的开展需要幼儿对于常见食品种类的相关阅历，对于大班的孩子来说困难不大，可以通过如常生活和教学中渐渐的丰富。另外，在保质期的熟悉上，需要孩子能够在生产日期的根底上进展简洁的计算，具备初步的数学计算力量，这个也属于大班孩子应当到达的数学水平。

物质预备：每位幼儿自己预备一个小包装的食品；各种废旧食品包装（易拉罐、牛奶盒、饼干盒等），相关课件、图片等。

五、说活动过程

综上所述，我依据教学的流程：激发兴趣--理解内容--活动完毕--活动延长，设计了以下几个环节，激发兴趣，导入情境局部主要目的是激发幼儿兴趣，大约用时4-5分钟；理解内容，了解食品袋上的生产日期、保质期和质量检测合格标记，是本次活动的重点难点，大约用时10-12分钟；活动延长局部大约用时5-6分钟；完毕局部大约用时3-4分钟。

（一）激发兴趣

兴趣是幼儿学习活动中最重要的先决条件。活动一开头，观看课件，创设情境嬉戏，引起幼儿的兴趣，用预备的小包装食品及食品包装废旧品在教室创设一个超市情境，让幼儿进展嬉戏，接着又让幼儿争论并观看自己手中的食品包装袋，能很快唤醒幼儿相关的阅历，到达活动目的。

（二）理解内容

为了让幼儿了解食品袋上的生产日期、保质期和质量检测合格标记，知道食品袋上日期标记的重要性。此环节分以下几方面：

1．情境表演：一个幼儿吃完从超市买的食品后肚子疼。通过幼儿感受理解表演内容，初步引出食品袋上的日期标记以及日期标记的重要性。

2．引导幼儿初步了解食品袋上的生产日期、保质期和量检测合格标记。

组织幼儿观看自己手中的食品包装。

提出问题：小朋友们看看自己手中的包装袋上有什么？上面的数字表示什么意思呢？

通过提问方式引导幼儿初步了解食品袋上的生产日期、保质期和量检测合格标。为了在活动过程中能使幼儿充分理解食品袋上的隐秘，我通过提问、争论、示范等形式，帮忙幼儿运用已积存的学问，在此活动中，充分表达并到达目标的要求。

3．提出问题：袋包装的食品都有生产日期、保质期质和量检测合格标记的，你们看看手里的食品，在哪里找到保质期？

提完问题后引导幼儿自由争论。最终请幼儿拿出自己带来小包装食品，我在前面示范看包装袋反面、右下部位等有生产日期和保质期的地方，并结合课件，了解不同包装食品的生产日期标识位置。

4．最终让幼儿说一说自己预备的小包装的食品的生产日期和保质期，引导他们知道自己拿的食品过了什么日期就不能再食用。

这个环节既可以提高幼儿的语言水平，培育幼儿的口语表达力量，还能进展幼儿的思维力量。

（三）在完毕环节中，稳固幼儿本活动所学相关学问，再次情景嬉戏，去超市买东西，进展“实战演习“，同伴间共同观看，探究争论，使整个教学过程中的气氛活泼，幼儿积极参加，使活动生动、有效，幼儿成为真正活动的仆人。

（四）在活动延长过程中，为幼儿延长了有关食品安全方面的学问，丰富了幼儿的生活阅历，在熟悉食品保质期、生产日期等的同时也使幼儿知道食品超过保质期后就不能再食用，当买到过期食品时，消费者应维护自己权益等相关学问。

以上是我说课的全部内容，缺乏之处，请评委教师指正，感谢！

教学反思：

我觉得本次活动的亮点就是充分的表达了幼儿的主动性，以孩子的主动观看、探究为主。以及教师的退位。在活动中，从最初幼儿找出各种标志，通过观看猜测它们的含义到在表格中检查标志，分类找出食品，到处表达出教师在活动中的退位，使幼儿成为了本次活动的主体。充分的表达了孩子的主动观看和主动探究。

4、小班科学活动《食品袋上的小隐秘》教案

活动目标：

1、发觉食品包装袋上的小锯齿，学习撕开小锯齿的方法。

2、熟悉常见的提示标记，了解它的作用，并尝试借助标记翻开包装袋。

3、情愿积极主动地参加活动，体验在集体观看、探究和沟通的乐趣。

活动预备：

各种有包装袋(盒)的食品、食品盘、围裙、电脑课件、装食品垃圾的小篓子若干。

活动过程：

一、进入“兔妈妈请客”的.情境，导入活动。

教师：宝宝们好!我是兔妈妈，今日兔妈妈要请一些爱动脑筋的宝宝到我家来做客，先来考考你们?这是什么?它像什么?小锯齿在哪里?为什么袋子上会有小锯齿呢?

二、观看并尝试翻开包装袋，品尝食品。

1、兔妈妈请宝宝们品尝有锯齿包装袋的食品。

教师：小锯齿在哪里?伸出小手摸一摸。想尝一尝吗?自己翻开它。

教师：把垃圾扔在小筐里，不能乱扔。

2、幼儿品尝食品，教师引导幼儿感知食物的味道。

三、沟通、学习撕开包装袋上小锯齿的方法，找到多种包装袋上的小锯齿，了解它的作用。

1、幼儿沟通，教师小结胜利翻开包装袋阅历。

教师：你吃到好吃的了吗?怎么吃到的呢?怎么翻开的呢?

教师小结：我们找到小锯齿中间的地方，两只小手用力，就撕开了。小锯齿可以帮忙我们更简单翻开袋子，吃到好吃的。

教师：那为什么有的宝宝用力撕。也撕不开小锯齿呢?

教师：是的，我们平常要多熬炼，让小手更有力气。假如真的打不开的时候，也可以请小剪刀这些工具来帮助当心剪开它。

2、看课件，找找小锯齿，拓展阅历。

教师：小锯齿都藏在包装袋的什么地方呢?一起来找找。小锯齿在哪里?

教师：哦，许多包装袋上都有小锯齿呢，小锯齿藏在袋子的边缘上，一起说一说，“小锯齿藏在袋子的边缘上”。

四、丰富阅历，发觉包装袋上的小标记并借助提示翻开袋子。

1、观看课件，了解包装袋上多种提示翻开的标记。

教师：可是，这个袋子上没有小锯齿，它的边缘上平平的，怎么翻开它呢?

找到小口子了吗?它在哪?(看课件)

教师：食品包装袋上还藏着许多小隐秘呢，它们会提示我们从哪里翻开它。你们想知道吗?

教师：看看这是什么呢?包装盒上有没有小隐秘?请你们到兔妈妈家做客，自己找一找吧。

2、探究发觉，查找包装袋上藏着的多种提示翻开的标记。

3、品尝食品，与他人共享好吃的食物。

5、幼儿园大班安全优秀教案《食品袋上的隐秘》含反思

作为一位出色的教师，总归要编写教案，教案是教材及大纲与课堂教学的纽带和桥梁。我们应当怎么写教案呢？以下是小编细心整理的幼儿园大班安全优秀教案《食品袋上的隐秘》含反思，欢送阅读，盼望大家能够喜爱。

活动目标：

1、知道食品袋上有生产日期和保质期，要食用新奇的食品。

2、了解几种常见的保存食物的方法，如冷藏、冷冻、枯燥、罐装等。

活动过程：

1、教师引导幼儿初步了解事物的生产日期和保质期。

教师组织幼儿观看大家事先收集的食品外包装。

引导幼儿争论：你发觉食品袋上有什么？“包装上为什么要注明生产日期和保质期。

教师小结：在购置食品时要留意看清外包装上的生产日期和保质期，这样可以保证我们吃上新奇、卫生的食物。

2、教师和幼儿共同进展食品保存方法的调查。

教师激发幼儿的.调查兴趣。

教师：你知道怎样才能让食物保持新奇呢？有哪些常见的方法？

教师出示调查表，和幼儿争论如何完成调查表。如：两两结伴，一个人记录，一个人叙述；学习用符号和图画来表示发觉的内容；要用心完成任务，不能开小差等等。

教师引导幼儿两两结伴，一同到四周的超市中完成调查任务，并将自己的调查结果具体地记录在表格中。

3、幼儿整理、统计调查表。

教师请幼儿展现自己的调查表，并介绍自己调查的结果。

教师和幼儿一起争论：怎样将大家的调查结果展现在一张大的图表上？

引导幼儿分头进展统计，并邀请几名幼儿记录。

教师和幼儿一同完成统计表，并张贴在活动室。

教学反思

我觉得本次活动的亮点就是充分的表达了幼儿的主动性，以孩子的主动观看、探究为主。以及教师的退位。在活动中，从最初幼儿找出各种标志，通过观看猜测它们的含义到在表格中检查标志，分类找出食品，到处表达出教师在活动中的退位，使幼儿成为了本次活动的主体。充分的表达了孩子的主动观看和主动探究。

6、幼儿园大班食品安全教案《包装袋上的隐秘》含反思

作为一名辛苦耕耘的教育工，可能需要进展教案编写工作，教案是教学活动的依据，有着重要的地位。优秀的教案都具备一些什么特点呢？下面是小编为大家收集的幼儿园大班食品安全教案《包装袋上的隐秘》含反思，盼望对大家有所帮忙。

设计意图：

大班幼儿对食物包装袋上的隐秘很感兴趣，他们每每凑在一起争论着包装袋上有什么，有些还仔细地读者上面的文字，盼望自己可以直接知道里面装的是什么。针对孩子旺盛的求知愿望，我设计了这样一个探究活动，盼望孩子们能开动脑筋，在这样一个比拟开放的活动中收获更多。

活动目标：

1、喜爱参与探究活动，有自我爱护意识。

2、通过认真观看、记录的方法发觉食品袋上的信息，熟悉食品袋上的防伪条码、保质期、生产日期，以及与身体安康的重要关系。

3、有关注食品卫生安全的好习惯

4、初步培育幼儿的安全意识，提高自我爱护力量。

5、培育幼儿对事物的推断力量。

活动预备：

1、每个幼儿带一袋有包装袋的食品。

2、幼儿记录信息表、水彩笔、自制挂历卡

3、幼儿把握一些文字、年月日的表达方式

活动过程：

一、幼儿自主观看食品袋，引起幼儿参加活动的兴趣

1、幼儿自主观看食品袋。

师：今日我们每一个小朋友都带了一包食物，但是我们今日不是参与品尝大会，而是参与一次发觉之旅，去发觉食品包装袋上的隐秘。现在就请你们认真看看究竟包装袋上都有那些隐秘？

2、提问：你们都发觉了什么？

出示大的记录纸，教师将幼儿的答复用简笔画的形式记录在纸上。

小结：哦，你们发觉了包装袋上有美丽的花纹、文字、标志，这些让我们一看就知道是什么食品了。

3、进一步发觉包装袋上的重要信息。

师：刚刚我们找到了许多隐秘，你觉得哪些隐秘可以直接地告知我们这个食物是安全的，对我们安康没有危害，为什么？

师：那究竟哪些隐秘是直接可以告知我们食物是安全的、安康的呢？我们来看一下大屏幕！

二、观看幻灯片，熟悉包装袋上的防伪条码、保质期、生产日期

1、幼儿观看幻灯片，知道这些信息与身体安康的重要联系。

熟悉生产日期、保质期、防伪条码。

生产日期：是指商品在生产线上完成全部工序，经过检验并包装成为可在市场上销售的成品时的日期和时间

保质期：是在规定的贮存温度条件下产品保持其质量和安全性的时间

防伪条码：是指由一组规章排列的条、空及其对应字符组成的标识，用以表示肯定的商品信息的符号。有了它你在超市或者商场购置的食物就可以通过电脑很快查到，而假冒伪劣的商品的条形码就不能在电脑上查到。

小结：以后不管吃什么食品，肯定要认真看看这些信息，才能保证我们吃的食品是安全的、安康的，对身体是没有害处得。

2、出示两瓶生产日期不一样的牛奶

（1）提问：请小朋友看看这两瓶牛奶哪瓶是生产日期过期的牛奶？

（2）出示自制挂历卡，教师讲解如何辨别过期食品和安康食品。（重点引导幼儿区分保质期中月份的变化。）

三、操作练习，提升熟悉

出示操作纸，讲解操作要求：刚刚我们学习了在购物时要留意的信息，现在徐教师要考考你们究竟记住了吗。在这张纸中的`食物，他们有些食物的日期是对的，而有些是错误的，请你将里面过期的食物下面打×，在安康的事物下面打√

现在请你将自己的答卷交给客人教师，让她们帮助看看你做得对不对。

活动反思：

我觉得本次活动的亮点就是充分的表达了幼儿的主动性，以孩子的主动观看、探究为主。以及教师的退位。在活动中，从最初幼儿找出各种标志，通过观看猜测它们的含义到在表格中检查标志，分类找出食品，到处表