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蔬菜病虫害综合技术讲义蔬菜是人们日常生活中必需的副食品,在人体营养上有要极其重要的意义,是人们摄取维生素、矿物质的主要来源,是其它植物所不可代替的。然而由于蔬菜柔嫩多汁,品种多,一年四季有重茬,赶茬栽培,导致了病虫种类多,为害时期长直接影响蔬菜的产量、品质和市场供应。为了减轻病虫为害,许多菜农常常采用广谱性的化学农药,但因常期使用化学农药或肓目加大施药量,致使病虫产生搞药性,也杀伤了害虫的自然天敌,带来了环境污染等一系列问题。同时蔬菜采收的间隔时间短,相当一部分可供生食,这又涉及到化学农药的残留问题,这就迫切需要采取新的防冶策略的技术措施。蔬菜病虫害的发生与环境条件十分密切,特别是栽培措施与温、湿度更为明显。栽培条件差,能降低作物耐病虫力;过高、过低的温度能诱发病虫害的发生。湿度大时,则容易引起病害流行。这就是常用说的“天旱除虫、雨涝防病”的道理。而蔬菜在生产过程中需水量大,菜地湿度一般比较大,所以病害发生往往种类多又严重。蔬菜病虫害了防冶,应贯彻“预防为主,综合防冶”的植物保护方针第一部分绪言蔬菜是人们日常生活中必需的副食品,在人体营养上有要极其重要的意义,是人们摄取维生素、矿物质的主要来源,是其它植物所不可代替的。然而由于蔬菜柔嫩多汁,品种多,一年四季有重茬,赶茬栽培,导致了病虫种类多,为害时期长直接影响蔬菜的产量、品质和德,致使幼苗迅速倒地死亡。成株叶片常同下而上变暗并逐渐萎垂。②叶枯:叶片与土壤、架材上的病菌接触,可以接受侵染,喷水也可传播此病,致使叶片变褐枯萎。③茎枯:病茎与叶柄上出现墨绿色条纹,并可侵入茎叶,病部以上茎部条斑继续发展,以致植株迅速死亡。④果腐:果腐有湿性果腐和干性果腐两种。湿性果腐病果呈灰绿色水渍状斑,常有黑褐色同心纹逐渐变褐,变黑而腐烂,干性果腐多见于蕃茄晚疫病,果实病组织较硬,干性变质,果皮呈褐色。⑤菌核病:菌核病在甘蓝生长后受害严重,白菜和十字花科蔬菜也受侵染为害,还为害菜豆、蕃茄、辣椒、葛苣、洋葱、胡萝卜、菠菜、黄瓜、豌豆、蚕豆、马铃薯等蔬菜。幼苗感病后在地表面茎部,出现水渍状病斑,很快环腐或引起猝倒。在低温或氮肥过多的情况下,叶片黄弱,易受病菌侵染。病菌对健壮茎叶不易侵害。病部呈水浸状腐烂,近地面的叶柄和根茎的伤口首先发病,湿度大时茎、叶、枝杈处长出白色绵状霉毛,有散生黑色菌核。土壤中残留病株较多,堆肥未充分腐熟,阴雨多湿时,病害会迅速蔓延。病菌最适宜温度为为15℃,温度忽高忽低,可促进病菌活动。⑥甘蓝黑茎病:甘蓝、花椰菜等十字花科幼苗均可受害。子叶、真叶、生长不规则斑块,其上有黑色小粒点,近地外茎上有长紫黑色斑,稍凹陷,可向根部蔓延。病重时须根全部腐烂,植株萎蕉死亡。⑦甘蓝黑腐病:此病为害十字花科多种蔬菜。苗期子叶受侵染出现水浸状斑,其上有黑点坏死,高温、高湿时病害蔓延,叶片边缘或叶脉处形成V形黄褐斑,叶脉上有小黑点或条斑坏死症。病菌能沿叶脉、叶柄扩展,维管束变黑色,可发展到茎和根部,病叶最后由黑色网壮变黄干枯。夏季高温多雨,低洼积水和连作病害严重。虫害严重,肥料烧根,中断不当,均可加重此病的为害。⑧枯萎病:有多种枯萎菌可以侵染蔬菜幼苗。幼苗出土前受病菌侵染而烂种,不能出土。已出土的幼苗子叶现现萎焉下垂,顶叶失水叶色变淡,茎基部变褐收缩,发生猝倒。轻病株在移植后不能正常发育,叶色淡,叶片自上而下逐渐黄枯。病苗维管束变褐色,病株死后有菌丝长出,有时有粉色霉。此病为真菌性系统病害,病株当年不会传染给其它健康植株,翌年病菌通过种子、肥料或土壤侵入幼苗发病。3、蔬菜育苗期虫害⑴蟋蛀:春秋两季,苗床土壤温暖、湿润、肥沃易受蟋蛀侵扰。成虫、若虫均可为害地下和地上部分,取食发芽的种子,咬断蔬菜幼苗嫩茎和细根,使幼苗死亡,造成缺苗。蟋蛀在苗床中穿行,形成许多隧道,将幼根拱起,可使幼苗成条、片死亡。砂壤土、低洼、施未腐熟厩肥多的苗床害严重。华北蟋蛀体大肥胖,非洲蟋蛀体小瘦长且趋光性强。虫体黄褐色,前足粗状适于掘土穿形。前翅短,后翅扇形,有一对较长的尾须,腹部肥大。若虫与成虫相似,但无翅。对香甜物质如炒香的豆饼、麦夫,以及马粪等有机肥有强烈的趋性。⑵蟒蜻:多种金龟子的幼虫通称蟒蟾。虫体乳白色,体长大小不,常弯曲成C形,有许多横向皱褶,密生棕色细毛,有胸足三对。土壤温度14—18℃时,活动最盛。在苗床内咬食幼苗嫩茎和新根,致使杆株枯黄而死,再转移为害,虫伤处不易愈合,有利于病菌侵入,促发病害。成虫有假死性趋光性,喜欢在未腐熟的厩肥中取食和产卵,在一些地方能为害成灾。⑶蛾类:螭类属蛛形纲,蟀蛾目,而不属于昆虫纲,为害蔬菜的有红叶螭,茶叶螭等,常用杀虫剂,将蛾类天敌大量杀死,螭类的抗药性又不断增强,致使此类害虫为害成灾。蜻类成虫、若虫均有4对足,刺吸多种蔬菜的汁液,叶面出现枯黄色斑,严重时全叶干枯、脱落。由于虫体不足0.5厘米长,要仔细检查才能发现其为害,消来蔬菜幼苗上的蛾类,对于幼苗的正常生长和保护成株期免受其遭害,有着十分重要的意义。⑷白粉虱:苗期黄瓜、茄子、蕃茄上白粉虱数量多少,与后期温室,大棚中蔬菜和受害程度有密切关系。培育无粉虱若虫,成虫的洁净幼苗,是保护地蔬菜生产的重要环节。白粉虱虫草体小、白色、常聚集在嫩叶背面刺吸叶子汁液。⑸蜘虫:成虫和若虫都以刺吸式口器刺吸植株汁液,嫩叶受害更重。可使植株生长点受到抑制,叶片皱缩。春季气温转暧,保护地植株密度较大,易滋生蛎虫。北方冬季温室,阳畦内地的蛇虫常常成为露地的蜘源,防冶苗期蛎虫显得尤为重要。二、培育壮苗,增强抗病性。蔬菜苗期管理技术,施肥,松土以及苗期光照、温度、湿度、品种与植株健康状况有密切的关系培育壮苗,培强幼苗的抗病性,是保证蔬菜优质、高产的基础,也是综合冶理蔬菜病虫的前提。1、蔬菜育苗期容易发病的原因⑴蔬菜育苗期幼苗易感病。种子发芽后,主要利用子叶中贮存的养分生长发育。当子叶中的养料消耗尽,子叶与真叶尚未完全展开,幼根柔嫩未扎实,幼茎尚未木栓化,植株抗耐病能力低,是病菌侵染的的利时机。幼苗的根系吸收能力弱,光合作用弱,病菌容易大量侵入。当气候条件不利,光照不足,幼苗自身的能量消耗大于养分和积累,植株生长衰弱,病菌就会大量的活动,由腐生状态转化为弱寄生状态,或者抱子萌发直接侵入植株,造成病害流行。⑵育苗期气候条件的变动易诱发病害。早春育苗期常会遇到寒流,晚霜、连续阴雨,光照不足等不利气候条件,给苗床管理增加困难。为了保持苗床温度,遇到寒流不能放风,造成苗床通风不良,湿度增大,有利病菌活动,猝倒病会突然发生。遇到阴雨天,气温下降,光照不足,苗床温度过高,易使幼苗徒长,致使立枯病大量发生,夏季高温季节育苗,由于光照太强,蒸了量过大,根际周围积水,供氧不足,均可促发病害。⑶苗床环境条件对病害有重大影响。苗床土壤的渗水能力,土壤盐碱含量,土壤质地,肥力高低,保湿、保温能力等都对幼苗生发育和病害的发生发展有很大关系。地势低洼潮湿,土质粘重瘠薄,均不利于幼苗根系生长,使幼苗抗病力下降。至于温室和大棚中低温高湿或者高温高湿环境,都可能使各种病虫害在其适宜的条件下传播,蔓延,使幼苗感病加重。⑷苗床管理不善是幼苗感病和重要原因。床上如果采用带菌花园土或者重茬地育苗,并无土壤消毒措施,很可能成为病害的发源地,如果施用未腐熟的厩肥或者带有病菌的其它粪肥,同样会增加菜苗发病机会,播种方法不当,密度过大,移苗时伤根严重,浇水过多,床温过低,过高或湿度大幅度波动,苗床湿度过大,通风换气不良,都会影响幼苗生长,诱发各种病害。只有按照蔬菜不同利类所需要的温湿度,及时开盖门窗,注意防冻防寒,防止幼苗徒长和适期追肥等到苗期管理措施,才能获得壮苗。2、怎样增强幼苗抗病能力⑴选育适合保护地栽培的优良品种,在无病留种田繁育饱满,发芽率高,生活力强的种子,是培育状苗的基础,留种田应严格挑选,地势高、排水好,土质肥沃,使用净肥是繁育良种的基础。为了防止品种退化和获得高质量的杂交一代种子,应防止昆虫串花,搞好隔离及时授粉,认真防冶种株上的病虫害,种了要适时采收,及时洗晒消毒,保证种子有较高的发芽率,外地引进的品种,应搞好产地检疫,以防检疫对象随种子引入。其次要搞好对比试验,了解该品种是否适应本地气候和土产的品种扩大种植面积,同时还应选好亲本,进行人工杂交,培育适合当地需要的抗病品种。⑵培育壮苗。首先抓好播种关,既要适宜播种上,又要防止播种后阴雨光照不足。播种不要太密,盖土厚度适当,出苗期温度应严加控制,其次还要抓好管理关,及时间苗,移苗,适当浇水施肥,抓紧病虫害防冶工作。松土、除草、移苗尽量少伤根,要防止冻害,合理控制育苗期温度与湿度,改善光照条件,夏季育苗要注意遮阴防晒,防止水淹和病虫害。为了保证菜田用苗需要,要适当多培育5%的幼苗,以供挑选壮苗,淘汰病苗、弱苗。⑶因地制宜制定防冶措施,地区不同,年分不同病虫发生发展情况也不同。要根据近两年病虫害发生情况和本年度气象预报,确定主要防冶对象。将“预防为主综合防冶”运用于防冶当中。如黄瓜根腐病、枯萎病、疫病传播比较严重的大棚,除进行土壤消毒和采取一系列农业防冶措施外,还可培育一批嫁接苗供生产田施用。同时要加强苗床管理,施用腐熟肥料要与床土充分混合,避免烧根;播前浇水,切勿过量,以免湿度过大引起烂种,烂芽,有利于幼苗出土,避免低温黄芽、烂种。出苗后保证有足够的光照,逐渐进行通风锻炼,阴雨天既要注意防寒保温,又要短期揭帘增加光照,中午适当降温除湿。床内湿度过大时撒施干细土,草木灰降湿,以免病害蔓延。间苗、浇水、中耕要保证幼苗生均匀,尽量减少根系损伤。苗床一旦有立枯病、猝倒病、疫病、灰霉病苗,人及时拔除,用药消毒。发现粉虱、螃虫、螭类为害,立即喷药防冶,移栽前做好蹲苗、炼苗、普遍喷一次药。夏季多雨,培育甘蓝、芹菜、蕃茄、黄瓜秧苗时,既要遮荫防晒,防止大雨冲刷,以要保证足够的阳光使秧苗进行正常的光合作用。土壤湿度要有利于幼苗生长,避免病毒病发展。健壮的幼苗不但有较强的抗病力和抗寒力,而且可以提前定植到大棚里,不易受冻,缓苗也快,能够早开花,多结果,是实现抗病、优质、高产的基础。三、怎样防冶育苗期病虫害1、选育抗病品种和利用杂交优势。各种蔬菜都有一些抗病、优质、高产、成熟期不同的品种,除由外地引进适合当地生长抗病害品种外还要进行单株选种,利用杂种优势进行种子复壮2、嫁接防病。利用抗病砧木防冶根病,用于黄瓜、蕃茄等蔬菜。抗病南瓜做砧木,以适当黄瓜做接穗,可有效地防冶黄瓜枯萎病和其它根病。优良的砧木有黑籽南瓜、南砧一号、砧三号、日本南瓜等,接穗保用长春密刺、津研七号等大棚或露地品种。早春嫁接黄瓜,黄瓜先播3-4天,再播南瓜。夏秋则相反,先播南瓜3-4天后再播黄瓜。嫁接,断根插接,切口接、舌接等,其中以靠接成活率较高。嫁接当天,应选择温室和大棚内避风,湿润的地方进行,晴天阳光太强要遮荫操作,温度以20℃左右为宜,靠接南瓜苗摘去生长点,在子叶下方切成下斜切口,黄瓜苗在子叶方切成上斜切口,现把切口互相重合,用嫁接粘纸固定。嫁接后要注意保温、保湿和遮光。10天后分两次将黄瓜胚轴剪断,为防止萎蠢,可在断根前两天用手轻轻捏黄瓜根部。断根插接一摘除南瓜苗心叶,用细笔杆在砧木心叶中央处直向下插一小也孔,现把黄瓜苗削成同等长度的楔形,然后轻轻插入小孔即可。切口接一摘除南瓜苗心叶,用刀片在旺轴正中切纵向切口,长约1.5厘米,现再将黄瓜苗胚削成楔形,长短相当插入砧木切口并用夹子固定。舌接一在接穗黄瓜有半片真叶,砧木南瓜初吐心叶时,在南瓜子中下方1厘米处由上向下斜切成40度刀口0.8T厘米,深度为幼茎的1/3,不要切主茎的中心空腔处.将黄瓜子叶下方1.5-2厘米处切成楔形,然后插入南瓜苗的切口中对齐,用夹子或粘纸固定。在嫁接时应选用锋利的刀片,刀面应洁净嫁接前一天应充分浇水,定植移苗要除去夹子或粘纸片。3、苗床和阳畦土壤消毒。⑴太阳能增温消毒:耕翻整地后密闭门窗覆盖地膜,室内加温、利用太阳曝晒增温,2-3天后通风,既可消灭病虫,以可有利于土壤风化,释放养料供植物利用。⑵氯化苦熏蒸土壤:按每平方米40克用量,用喷壶直接喷洒在土壤表面,然后覆盖塑料薄膜3天。消散毒气15—20℃时需10日,左右需30天,氯化苦毒性大要注意安全,氯化苦消毒可防冶真菌和细菌病,尤其对枯萎病效果好。⑶滨甲烷消毒土壤:按平方米20—30克用量熏蒸,可消灭种子害虫和蜻类,熏蒸4-5天,但对菌类无效。可加盖塑料薄膜,熏蒸4-5天。因为与低浓度澳甲烷长期接触或高浓度溟甲烷短期接触皆易中毒,所以等毒气散尽后方可进行苗床操作。⑷其它几种熏蒸剂:二硫化碳每平方米用量300-400克,用于防冶昆虫与蜻类。二氯化苯平方米用量20克可防冶根部害虫,D—D混剂每平方米用量50克,可防冶地下害虫与线虫。4、营养土和育苗基质的消毒⑴福尔马林消毒:40%的福尔马林,每吨营养土约10—12立方米苗床用250克,按1:200倍液喷洒拌匀后置,盖塑料薄膜1昼夜,可充分杀灭多种病菌,放风后2周即可播种。⑵50%多菌灵、50%甲基托布津或50%福美双按每平方米8—10克与适量细土混匀,取2/3药土撒于床面作垫土,另外1/3药土播种后混入覆盖土中。也可均匀混入耕作层,留部分药土盖种。药剂处理后苗床土壤应保持一定湿度,以防药害。此法用于防冶多种真菌病害。⑶70%敌克松:药粉500克拌细±20千克,混匀后撒在营养土表面,播种后按常规盖土,可防冶苗期猝倒病、立枯病等,用量按每平方米5克计算。⑷5406菌剂:按1:50—100与营养土混匀,对多种真菌有拮抗作用,并能刺激幼苗生长提高抗病性。5、种子消毒播种选用抗病高产品种的无病种子。种子要粒大饱满,颗粒均匀,无杂质,淘汰有病弱小籽粒,进行种子消毒,减少种子带菌量。⑴温汤浸种:播前对种子进行严格筛选和处理,种子消毒最好用物理方法消毒,如温汤浸种.冬春季育苗可选用电热温床育苗,苗期要严格控制环境条件,加强苗期病虫害的防冶,培育壮苗。下面是几种常种蔬菜种子处理方法,供参考.不同品种蔬菜温汤浸种消毒处理(种子有包衣不需浸种)处理温度理时间间黄瓜理时间间黄瓜5分时茄子5钟时番茄2钟时辣椒550—510-156—12小炭疽病.细菌性角斑病.菌核病.黑星病515分12—24小黄萎病.褐斑515分10—12小猝倒病.溃疡病.斑枯病510分市场供应。为了减轻病虫为害,许多菜农常常采用广谱性的化学农药,但因常期使用化学农药或肓目加大施药量,致使病虫产生搞药性,也杀伤了害虫的自然天敌,带来了环境污染等一系列问题。同时蔬菜采收的间隔时间短,相当一部分可供生食,这又涉及到化学农药的残留问题,这就迫切需要采取新的防冶策略的技术措施。蔬菜病虫害的发生与环境条件十分密切,特别是栽培措施与温、湿度更为明显。栽培条件差,能降低作物耐病虫力;过高、过低的温度能诱发病虫害的发生。湿度大时,则容易引起病害流行。这就是常用说的“天旱除虫、雨涝防病”的道理。而蔬菜在生产过程中需水量大,菜地湿度一般比较大,所以病害发生往往种类多又严重。蔬菜病虫害了防冶,应贯彻“预防为主,综合防冶”的植物保护方针第一部分蔬菜病虫的综合防冶一、综合防冶的内容综合防冶的以农业措施为基础,因时、因地制宜合理运用化学防冶、生物防冶、物理防冶等措施,达到经济、安全、有效地控制病虫为害,以达到增产增收保护环境和有益于人民健康。要树立以下观点:1、全局观点综合防冶是从农业生产的全局出发,即从农业生态系统整体出发,以预防蔬菜病虫害主的主要目标,创造不利于病虫发生而有利于农作物及有益生物生长繁殖的环境条件。在设计防冶方案时,必须考虑到所采取的各种防冶措施对整个农田环境的影响,不仅要考虑当前的防冶效果,还要考虑对今后的影响,不仅要收到最大钟钟时芹菜0钟时钟时芹菜0钟钟时芹菜0钟时西瓜钟时香瓜0钟时515分8—16小早疫病.斑枯病10分8—12小时细菌性疫病.炭疽病.灰霉病6010分12—16小枯萎病510分6—12小疫病疫病疫病炭疽病.枯萎病.疫病苦瓜0钟时苦瓜0钟时12—16小斑点病.霜霉病TOC\o"1-5"\h\z冬瓜55—6010分钟8—12小时枯萎病.炭疽病⑵药剂浸种:福尔马林浸种一用49%甲醛100倍液,将蕃茄、茄子、黄瓜种子在凉水预浸5小时,转入福尔马林中浸15分种,再用清水洗净即可播种,可防冶多种真菌病害。1%硫酸铜液浸种一一硫酸铜一份加水100份,将蕃茄、青椒种子在清水中预浸5小时,然后在硫酸铜溶液中浸种5分钟,用清水洗3次即可播种。对多种细菌病和种子表面传带的真菌有消毒作用。10%磷酸三钠或50倍氢氧化钠水液一种子在清水中预浸5小时,然后在药水中浸15分钟,用清水洗3次即可播种。可预防种子传带的病毒,使病毒丧失活力。⑶药剂拌种:一般用量是种子量千分之三,常用药剂有70%敌克松、50%福美双、65%代森镒锌,35%瑞毒霉、80%疫霉灵,70%托布津。这些药剂对猝倒病、立枯病、炭疽病、枯萎病都有不同的防冶效果。药剂拌种时要注意药量准确,可用大口罐头瓶存放种子,倒入药粉,连续摇动5—6分钟即可,拌种时种子要干燥,不可浸湿,干拌后余下的药粉可以倒掉。6、化学防冶⑴50%多菌灵800倍液喷雾,可防冶猝倒病、立枯病、枯萎病、白粉病等。⑵70%托布津1000倍液喷雾可防冶猝倒病、灰霉病、黄萎病、枯萎病、炭疽病、白粉病及甘蓝黑胫病。⑶75%百菌清800—1000倍液喷雾,可防冶多种真菌性病害。⑷70%敌克松1000倍液喷雾,可防冶多种真菌性病害。⑸40%乙磷铝200倍液喷雾,可防冶多种真菌性病害。⑹25%瑞毒霉1000——1500倍液喷雾或浇灌可防冶猝倒病、疫病、霜霉病。⑺65%代森锌500倍液可防冶霜霉病、疫病。⑻25%粉锈宁3000倍液喷雾,可防冶白粉病。⑼2%农抗120200倍液喷雾,防冶枯萎病、白粉病、炭疽病等真菌病害。⑩波尔多液1:1:200—300倍液喷雾,可防冶多种真菌病害和细菌性病害。(11)防冶各种细菌性病害:农用链霉200单位液(100万1支农用链霉兑水5千克)喷雾,30%琥珀酸铜500倍液,401农药1000倍液,70%敌克松1000倍液;50%代森钱1000倍液均有一定防冶效果。⑫防冶蜘虫、白粉虱;敌杀死4000倍液,灭杀灵、灭扫利等高效低毒农药。(⑶防冶螭类:托尔克、排螭净等内吸性药剂。(M)防冶地下害虫:使用有机磷药剂处理土壤、或药剂拌种。第三部分、蔬菜育苗期病虫害防冶措施一、黄瓜1、播种前的防冶工作⑴苗床地点的选择:应实行三年以上轮作,至少前茬不是葫芦科蔬菜。土壤连作腐霉、立枯病、丝核菌、镰刀菌菌量积累,极易发生苗期病害。苗床位置应以避风向阳、土质疏松、土壤肥沃,有机质含量高、排水良好,管理方便之处为佳。前茬收获后及时清除残株落叶,以减少病虫来源。无论是温室育苗还是阳畦育苗,最好有单独的苗床,避免与其它蔬菜幼苗混在一起管理,有条件的地方应独立的育苗温室。⑵温室消毒:播前温室用硫磺消毒,过一昼夜后打开门窗通风散气。也可用福尔马林喷洒温室顶棚、支架、四壁与地面,密闭一昼夜打开窗户散去药味,也可用太阳光曝晒增温,夜间放席保温,连续2-3天即可。⑶施肥整地、床土消毒:育苗床土应施足充分腐熟的有机肥料,尤其是马粪、猪粪等应占较大比例,并配合磷、钾肥。这样既可使床土保温,又有利土壤微生物的活动,产生胡敏酸、刺激根毛生长发育。床土中杂质如石块、塑料碎片等杂质应筛去,以免影响幼苗根系生长。药剂消毒同前面床土消毒一样O⑷选用抗病品种,进行种子消毒。目前在山西省温室和露地栽培一般选用抗霜霉病和白粉病的津研5-8号;大棚黄瓜易感染枯萎病和疫病,可选用长春密刺。⑸播前浇足底水:播种前应根据地下水位和深浅和土质,含水情况,一次浇足底水,以保证出苗后至假植前不缺水分。但是水量不能过大,以免土壤板结,湿度过大,诱发苗期病害。2、播种前至分苗期⑴适期播种:根据定植日期和温室、大棚、露地不同需要,以及品种的生长习性决定播种日期。大棚黄瓜提前到3月摘瓜,播种期一般在12月上中旬为宜。播种过晚不能提前上市,且易加重霜霉病,采收期缩短。播种密度要适宜,均匀、覆土不要太厚,以利幼苗好出土,减少病菌侵染机会,为了减少移苗时的伤根,可采用营养土方育苗或纸袋育苗。在分苗和移植时缓苗快,抗病力强。播种后三天内要关严窗户,严加覆盖,不通风,白天室保持25-26℃,夜间20-23℃,以利于种子萌发和幼苗出土,可防止烂种、烂芽。⑵子叶出土后,防冶幼苗徒长:苗出齐后要逐渐放风,降低室内温度和湿度。白天保持22-24℃,夜间18-19℃,如果塑料覆盖后湿度大有滴水,可在土表撒些草木灰。播种到分苗一般不再浇水,可采取分次覆土的办法保墙。阴天和雪天光照减弱,要适当降温,白天控制在19C,夜间17C,防止幼苗徒长,减少呼吸作用所消耗的养分,有利幼苗抗病。大风、寒流天气,既要设法增温,又要采取中午短期放风除湿,防止灰霉病蔓延。⑶及时检查防冶病虫害:发现病苗要立即拔除,如有地下虫为害,可在播种后或出苗于傍晚撒毒饵或毒谷于床面上。这一时期幼苗较小,一般不喷药,如需防止病害蔓延,可在苗床上撒些5406菌剂或农抗120超低量喷雾。⑷嫁接防病:子叶期或2-4片真叶期,用较抗枯萎病的黑籽南瓜或日本南瓜做砧木,黄瓜做接穗仔细嫁接。嫁接苗可定植在带有黄瓜枯萎病的轻病地,抗病力强产量高。⑸及时分苗防止拥挤:一般子叶发足,心叶展开时播后10-15天,为防止幼苗拥挤、徒长,应及时分苗。同时可剔除病苗、弱苗;留用节间茎粗、叶厚色深、根多根粗的健苗,分苗前要降温,浇透水,减少散坨和伤根。3、分苗后至定植前⑴适当蹲苗轻浇水勤浇水:分苗后要浇稳苗水,2-3天后浇缓苗水,并采取中耕的办法促进地温回升和降低湿度,防止出现病苗。蹲苗期长短根据叶色和苗的长相决定。一般在中耕后4-5天幼苗叶色深绿,叶肉肥厚,顶梢生长点茁壮,即可浇水促长,每隔一天浇一次,春秋季节每天浇水1-2次。⑵注意控制温度:分苗后温度要提高,白天26-27℃,夜间不低于20℃。中耕后温度要适当降低,白天维持20-23℃,夜间15-18℃,以免幼苗徒长抗病力下降。⑶喷药防冶病虫害:定植前仔细检查有无蜥虫、螭类、粉虱,可喷洒杀虫剂;如发现有猝倒病、立枯病、灰霉病等病株,应及时拔除并用杀菌剂喷洒周围幼苗及土壤。⑷适时防风除湿:苗期适时放风极为重要。应在晴天中午放风,并注意温度变化。生长弱的幼苗可适当追肥。特别要注意早春阴雨天光照不足,不抓好放风除湿及易发生灰霉病,秋季易发生疫病。幼苗5-6片叶,苗龄60天左右即可定植。苗龄过短容易跑秧,结瓜延迟,苗龄过长,不易缓苗,易成小老苗,抗病性下降。根据天气情况,定植前15天开始低温练苗,以使幼苗适应大棚或露地较低的温度。为了增强抗寒力,最低地温保持在15℃左右,短时间可降至6℃,最低地温保持在15℃左右,俗话说“头寒脚暖”。阴天光照弱,在晚间将温度降低一些,防止徒长。连续阴天转暴晴,易出现高温烤苗,应遮荫降温。定植日应选择晴天,因为阴天不利植株生长,浇水后没有阳光,土温无法升高,易发生烂根现象。遇阴天可考虑延长定期日期。如果连续阴天又需要及时定植,可不浇大水,按穴点水即可。二、蕃茄1、播种前的防冶工作。⑴轮作、换土、深翻地:避免用前茬为茄科的温室或苗床育苗。重茬地的土壤中立枯、镰刀、核盘菌菌量大,一旦环境条件适宜,病菌极易为害成灾。⑵选用优质、高产、抗病品种。⑶增施腐熟肥料,平整土地:一般育苗床应均匀施入足够的腐熟有机肥和适量磷肥,对培育壮苗,促进根系发育,增强植株抗病性极为重要。苗床土地要平整,有利于幼苗出土整齐。⑷选种和种子消毒:淘汰弱小,虫伤,长霉的种子,然后用不52-53℃温水浸种15分钟,待水温降低至30℃时继续浸泡种子8小时,并搓去种皮上的粘液,用水清洗净在27-28℃保温催芽,也可进行药剂处理后然后催芽,但要注意用药量,以防药害。怀疑有病毒病的种子可先用凉水浸种3-4小时,再用10%磷酸三钠,20%氢氧化钠、千分之一的高锯酸钾浸种15-20分钟,洗净后催芽。市场上销售的瓜、果消毒剂也可用于种子消毒。⑸育苗前苗床土的消毒:播种前可用硫磺粉、福尔马林或市售洗涤消毒剂对温室、用具、框架进行熏蒸或洗刷消毒,消灭部分病毒和真菌,并可选用多菌灵、敌克松、五氯硝基苯等药剂进行土壤处理。2、播种后的防冶工作:这一时期病虫害的防冶工作重点是加强苗期管理,关键是控温和控湿。播种后要关闭门窗、盖严,避免空气流动,保持高温、高湿。白天保持在25℃,夜间不低于20℃,可防止低温黄芽烂种,并有利于种子萌发出土。幼苗出齐后,逐渐通风降温,白天宜保持在20-22C,夜间保持在17-18℃,直至长出直叶,避免幼苗徒长而感染立枯病、灰霉病。有条件的地方可采用营养土块,纸袋育苗和分苗,可减少移苗中的伤苗、伤根,有利缓苗,减少病菌侵染的机会。播种时浇透底水,一般不再浇水,只在幼苗顶上,幼苗出齐或间苗后发现苗床有裂缝时适当覆土,有保埔、保温,减少病虫害的作用。连续阴雨天气放晴,也可覆土壤保温或撒草木灰。幼苗出齐后要早间苗,间苗2-3次,,以防幼苗拥挤,湿度过大,光照不足,生长纤弱。结合覆土,有利苗粗,苗壮、提高抗病性。3、分苗至定植期的防冶工作:⑴提前分苗,防止伤根:蕃茄苗长出一个半真叶时(15天)应及时移植。延长分苗期将不利于幼苗正常生长,互相遮荫,光照不足,幼茎细长,易感染病害。移苗时选留壮苗,淘汰苗和弱苗。移苗前适当降温和浇水,尽量避免伤根,减少病苗侵染的机会。⑵变温管理、培育壮苗:根据科学观察与经验证明,分苗移栽后白天维持室温25℃,夜间维持18℃有利新根生长,不会引起徒长。缓苗后温度适当降低,白天保持在20C,夜间保持在13℃。如遇连续阴雨天要注意短暂的时间放风,降低温度,以利幼苗生长健壮,增强抗病能力。如果温度低,湿度大,极易滋生多种苗期病害。(3)防老苗、防近根、陈冻伤;蕃茄虽然比较耐旱,但过分控水将拉长育苗时间,影响花器形成,可成为“老苗”,既晚熟又易加重病毒病,造成严重减产。为此,在缓苗后可根据情况浇水1—2次,但要尽量减少浇水次数,以免降低床温和使土壤板结,造成幼苗泡根,引起大量死苗。遇到寒流和阴雪天,床温下降,湿度增大,幼苗生长细弱、变黄,可能受冻伤。为此,要解决光照不足的问题,又要适当提高温度,此时湿度要比晴天稍低些,不致温度过高,光照不足增加对养分的消耗。中午应间歇开席,争取多一些散射光;并应适当通风降温。天气转晴时,中午阳光过强,要短期遮光,以防晒坏幼苗。雨雪天应注意防漏水,可用塑料布遮盖。床内湿度过大时,可撒些草木灰除潮气。(4)提前起苗、囤苗,进行低温锻炼:定植前5天提前切块起苗,然后整齐地囤好苗,撒上浮土,促进新根大量产生,定植后缓苗快,抗病性相对增强。此期还要低温炼苗,夜间温度可降低5℃,以提高定植后幼苗的耐寒能力。一般在定植前7天控水炼苗,白天16—17℃,夜间8℃,最低不低于5℃,注意逐渐加大通风量和时间,减少覆盖时间,慢慢撤去加温,使幼苗逐渐适应低湿、干旱的环境,增强抗逆性。(5)选用壮苗,药剂防病虫:一般在6—7叶时定植。选用粗壮、节间短、茎上茸毛多、叶厚、叶绿平展、根系发达、带花蕾、无病虫的壮苗。将老苗、徒长苗、明显花叶病等病苗淘汰。定植前根据幼苗带有病虫的种类和情况,分别用瑞毒霉、百菌清、多菌灵或澳氟菊酯、三氯杀蜻醇等防治一次。三、青椒青椒是夏秋季节重要的蔬菜,生长期较长,喜高温、多湿,耐弱光,不耐低温与干旱,也不耐涝。历年病毒病为害严重,炭疽、疫枯等病也较普遍,使植株变小,产量下降,品质变劣。保护地青椒病毒病一般较轻,但仍是主要病害。培育茁壮的幼苗,可增强成株抗病性,是防治病毒病的重要环节。1、播前的防治工作轮作换地,深翻晒地是减少土壤中病菌的重要措施。必要时可采用无病土或进行土壤消毒。温室内用硫磺熏蒸的经济效益,还要注意把不良影响减少到最低限度。因此,不能只从防冶对象出发,还必须从整个农田环境以及对人类的安全出发。这就是全局观点、整体观点,也是生态系统的观点。2、综合观点各种防冶措施,包括农业、化学、生物、物理的技术和方法,都有各自的优点和局限、任何一种方法都不是万能的。必须确立综合的、辩证的观点。综合不等于各种单项措施的混合、更不是凑合,而是有机地结合,取长补短,相辅相成。3、经济观点综合防冶效果的标准,不是把病虫害一扫而光,而是要控制它们的为害,使它们和种群数量降低到不足以造成经济损失。因此一定克服盲目防冶的倾向,那种见到害虫就施药,甚至不见害虫就施保险药的作法,是万万不可的。研究表明,一些作特别是像蔬菜这样的密植作物,遭受一定数量的害虫为害,不仅减产甚微,有的地块反而能够增产,拿到市场上,顾客看到蔬菜有部分被害状,认为这是无公害蔬菜,没有施用化学农药的残留,往往争相购买。病虫害在不同时期,不同地块的发生量不同,要考虑其发生和为害程度,确定有无药剂防冶的必要,或者适期施药。这就是掌握主要病虫害的防冶指标和防冶适期。凡低于防冶指标,不足以造成经济损失的,可以注视其了生消长情况,暂不施用化学农药防冶。对于达到或超过防冶指标的地块,要抓住施药有有利进机,有时进行防冶。这样,才能做到经济、有效。还应该指出,综合防冶以农业防冶为基础,因时因地制宜,合理地配合其它防冶措施。这是因为农田环境病虫害的主要生态条件。在或用福尔马林液消毒。山西菜农习惯栽培辣味小或无辣味、肉厚的大果型甜辣或柿子椒。由于生长后期温度高,病毒严重,加之炭疽病侵染损失比较大,应选用耐热、抗病,丰产的茄门、同丰、甜杂、双丰等品种。适当早播是夺取丰产的重要措施。由于青椒苗期较长,有80—90天的苗龄,因此需要充足的肥料,保证根系发达,幼苗健壮。青椒的根系不如蕃茄的根系发达,为此肥料应充分腐熟,并要搅拌均匀,以免烧根。(1)青椒种子处理常采用温汤浸种的方法。水温53℃浸种15分钟,待水温降到30℃再浸泡8-12小时,搓去种皮上的粘液,用清水洗净,然后在33—35℃温度下催芽(比蕃茄与黄瓜的催芽温度稍高)。有少数种子裂嘴后降温至25—30℃,待3—4天后即可播种。低温催芽时发芽率低,幼苗弱,易感染病害。也可用福尔马林150倍液浸种15分钟,然后用清水洗净进行催芽。为防治炭疽病和细菌性病害,可将种子用冷水预浸5分钟,取出用草木灰中和酸性后播种。为防治种子传带病毒,用冷水预浸后再用磷酸三钠、高镒酸钾、氢氧化钠浸种,水洗后催芽。用福乐马林进行土壤消毒,要在播前10-20天进行,待药味散尽后播种。播种时还可用多菌灵或70%五氯硝基苯药覆盖,可预防苗期猝倒病、立枯病、枯萎病、菌核病等。播前要浇足底水,但勿过量,以免湿度过大影响出苗,引起烂种。(2)播种至分苗:用营养土块或纸钵等育苗,可以保护根系,减少移苗时伤根。也可用此方法分苗,有利提前缓苗,促进苗壮,提早结果,增加产量,减少病菌侵染的机会。播种前撒施5406菌或农抗120,可预防多种真菌病害,撒施毒饵、毒谷防治地下害虫,还可根据需要用敌敌畏,西维因、甲基硫环磷等农药灌洞,浇水防虫。播后关严门窗,防止空气对流。白天保持室温28-30℃,夜间20℃,地温保持30℃,促进种子萌芽出土。此时要特别注意气候变化,避免阴天光照弱或寒流降温引起黄芽与烂种。幼苗出土后要适当放风、降温,为防止幼苗细弱,要多见光,fi度降低2—3℃,白天保持25—30℃,夜间保持18℃,地温18—20℃为宜。此时要特别注意立枯病或猝倒病为害。早间苗,及时移苗可以避免幼苗拥挤,促进根系发达,由于苗期较长,可分两次移苗,第一次在2片真叶时,第二次在6—7片真叶时,移苗要选留壮苗,淘汰弱苗和病苗。有条件时应适当加大营养面积,避免拥挤,促进苗粗、苗壮。移植前降温、灌水,防止散坨伤根。减少病菌由伤口感染的机会。分苗时要用芽抱杆菌剂或农抗120处理根部,有刺激生长防病保苗的作用。(3)分苗至定植:移植后的一周内,培养室温度适当提高2-3℃,尤其要注意土温。高温高湿有利于伤口愈合,促发新根,缩短缓苗期。缓苗后温度可适当降低2-3℃,分苗应选择晴天进行,连续阴天不利幼苗生长。为提高苗床土温,快生次生根,应施足底肥。经常保持土壤湿润。青椒不耐干旱,根系较少,如果缺水会影响花芽分化和植株生长,降低抗病力。但也要防止水分过多,使幼苗徒长,促发猝倒病、灰霉病,甚至死苗。勤检查,及时防治病虫害。发现病苗应立即拔除,选用多菌灵,敌克松、瑞毒霉、百菌清、托布津、农抗120喷打1—2次。如有茶黄螭、粉虱为害,分别喷三氯杀螭醇、浪氟菊酯防治。如有蛎虫为害,可喷乐果乳剂防治。苗期提早追肥有利根系和枝叶发育,可增强长势,提高抗病性。定植前低温炼苗。应在定植前一周进行切块,搬坨、倒苗,使幼苗生长均匀。应逐渐加大通风、控水和低温炼苗,温度以不低于15℃为宜。也不能过分缺水,以防落花,落蕾、萎蕉和降低抗病力。提早定植。因早春干旱多风,气温回升快,提早定植可延长收获期,减轻病毒病,增加产量。四、茄子对前作的选择和温室,苗床的消毒可参考蕃茄、青椒的防治。春季应选用早熟、丰产和对低温有一定适应性的五叶茄、六叶茄;夏季栽培应选用中或晚熟、丰产、耐热、耐涝抗病品种,如七叶茄、线茄、安阳茄、灯泡茄、短把黑、汾茄等。由于茄子幼苗生长缓慢,需适当早播,苗龄以85-90天为宜。培育早熟、适龄的幼苗是夺取高产值、高产量的基础。为防治立枯病、猝倒病、黄萎病、枯萎病可用多菌灵、五氯硝基苯、代森锌、甲基托布津、百菌清等量混合剂与床土混匀后进行土壤消毒,播种时可选用多菌灵、敌克松药土垫盖。茄子种皮厚,催芽困难,发芽所要求的温度较高。为保证发芽与出苗整齐,应选用粒大饱满的种子,用55℃温水浸种15分钟,然后在30℃水中浸泡2—4小时,搓洗种子表面的粘液多次,洗净后用变温法催芽。催芽时8小时维持20℃,其余16小时将温度各式到30C,经3-4天后幼芽出齐,即可播种。低温发芽慢,发芽率降低,易黄芽和烂种。播种后苗床温度适当提高,以便正常出土。茄子比蕃茄要求更高的温度,耐热性较强,生长最适温度为20-30℃,夜间土温不低于17-18℃O土温过低不利于根系发育,易发生近根等苗期病害。茄子苗易受冻伤,应加强管理。特别要注意寒流降温的影响,但也要适当通风,增加光照,以利幼苗生长,增加抗病性。间苗和移苗时,选用生长好,抗性强的壮荷,淘汰病弱苗。一般2片真叶时移植一次,4片真叶时再移植一次,为加强营养面积,增加受光,应早间苗。减少伤根能明显减轻田间黄萎病病情。茄苗需水较多,不耐旱,应保持土壤有一定湿度,但也不能过湿。土壤湿度太大,空气湿度也大,不流通,易引起烂根病。育苗期发现立枯、猝倒、枯萎、灰霉等病要立即拔除病株。附近幼苗与土壤可喷洒药剂消毒。农药量不宜太大,以免引起药害。苗期有蜘虫、粉虱可用乐果乳油、澳氧菊酯防治,有螭类为害,及时喷三氯杀螭醇防治。幼苗5-8叶时实行低温控水锻炼,以增强幼苗的抗低温和抗病能力,为准备定植打下基础。阳畦育苗田缺乏人工加温设备,因而要有较为完善的保温防寒设备,育苗的各环节应更严格管理,既要防寒保温,又要注意通风锻炼,抢晴天见光通风。床面要平整,底水足,出苗前严密封闭,力争提高床温。为了多见阳光,应在齐苗前晴天早揭帘,阳光离开苗床前盖帘。齐苗后逐渐推迟盖帘时间,适当降低夜间温度。阴天也要坚持短见阳光。为阶低空气湿度,以幼苗不致受冻为原则实行短期通风。通风量要逐渐加大,下午也应该多次放风。在分苗定植前做好幼苗的低温锻炼,提高抗病力,减少定植后的苗期病害。五、甘蓝1、播种前甘蓝俗称茴子白,在山西春甘蓝大部分为早熟栽培,保护地(阳畦)育苗在冬季或早春进行。为防治甘蓝黑腐病、黑胫病及其它苗期病害,应选择休闲地或2-3年内未咱过十字花科蔬菜的阳畦育苗。并可换用无病肥沃园土和施用腐熟的有机肥料。肥料与土壤应充分拌匀,以免烧根与死苗,也可用农药进行土壤处理,以避免苗病为害。预防春甘蓝“未熟抽苔”应确定合适的播种期。越冬时幼苗较大,易提前通过春化阶段,过早抽苔。播种过早,冬性不强的早熟品种尤其要注意。播种过晚不能提前上市,影响产值。一般加盖下班或塑料薄膜的阳畦,播种期可定在2月上旬至3月中旬。阳畦育苗可选用迎春、报春、早春2号、中甘H号、理想1号、2号、京丰1号等冬性强、抽苔迟的早中熟品种。夏季甘蓝可选用耐热抗病的中晚熟品种黑叶小平头、小白口、中甘8号等。种子处理常用50—55℃热水浸种,搅拌至不烫手后再浸种2-4小时,于15—250C催芽。或用福乐马林200倍液浸种20分钟,洗净后催芽,可消灭种子带菌,防治黑腐病、黑胫病、猝倒病等苗期病害。播种前阳畦应浇足底水,但不要过湿,以免发生烂种或苗期病害。2、分苗期播种后苗床可撒毒谷、毒饵或毒土防治地下害虫。幼苗出土前应封严盖好。保持白天温度20—25℃,夜间保持15℃,以利苗齐苗壮。出苗期特别要注意大风、降温时的管理,保持早晚温度,以满足幼苗正常生长。冬前苗床应防止大苗龄越冬,为此应控制幼苗生长,适当降低温度,降低土壤水分,多次覆土保墙,冬前少施肥,应注意寒流时覆盖保温。立春后气温逐渐回升,幼苗生长加快,应及时间苗、分苗。床面有裂缝时及时盖土填缝。3、定植前提前分苗,一般在2片真叶展开后适当加大株距,以有利光合作用和降低湿度,促进幼苗生长,减少病害。分苗时留健苗,剔除病弱苗。应尽量少伤根,防散坨,促进早缓苗。分苗后经常检查有无黑腐病、黑胫病、猝倒病苗,发现时要及早拔除并喷洒150—200单位农用链霉素,70%敌克松1000倍液或农抗120液剂200倍液泼浇附近病土、病苗上。用65%代森锌500倍液喷洒苗床也有效。定植前10-20天逐渐撤去草帘、窗、膜进行低温锻炼,使幼苗适应露地环境,增强抗寒力和抗逆性。除了温室,阳畦冬春进行茄果类、甘蓝类育苗,提供早春保护地和露地定植外,蕃茄、茄子、黄瓜、冬瓜、甘蓝、花椰菜、油菜、葛笋,芹菜、芥菜等夏秋季栽培也采用露地育苗。山西一般夏季炎热,多暴雨,气候干燥,因此夏季露地育苗有许多不同于冬春育苗的特点,应予以注意。育苗地点应选择高燥地块,排水方便,有条件时挖排水沟,以利雨后及时排涝。为防止幼苗受到烈日曝晒和被暴雨冲砸,育苗畦需加覆盖物,以阳光照射后出现“花荫凉”为好。幼苗山土后陆续撤去覆盖物,以免幼苗徒长感病。雨后要及时排涝,追施化肥,湿度大时撒草木灰,以增强抗病力。暴雨冲刷能使根邮外露,应雨后浇清水,水后中耕覆土一次,以免病菌从根部侵入。这就是在群众中广为流行的“雨涝浇园”的方法。夏季蒸发量大,播种后、出苗前畦面易干裂,可连续浇几次水直到出苗,保证全苗。但要小水勤浇,避免土壤板结,保持正常生长。夏季幼苗生长快,要及时间苗与分苗,以免拥挤和徒长,湿度过大,有利病菌发展。夏季易发生病虫,杂草生长快,应结合栽培管理,及时防治,避免蔓延。营养液快速育苗法,在有条件的地方可以采用。由于可满足各种蔬菜苗期所需要的温湿度、光照和养分。在自动控制温度的电热温度中育苗,可培育出大批适龄壮苗,病虫害问题也较易控制。但设备、技术要求高。利用电热线(畦)育苗,则可利用温室、大棚、阳畦等现有设备,在普通畦的表土下10厘米处铺设电热线,用控制器自动给土壤加温,可保证不同种类蔬菜生长发育所需的最适地温,促进种子发芽,有利生长发育,是解决温室、阳畦地温不足问题的现实办法。同时,地热线育苗法也是解决育苗期病虫害,特别是病害的一种有效方法。第四部分露地蔬菜病虫害防治一、露地蔬菜的病虫害防治(一)露地蔬菜主要病害的认识1、萝卜病害(1)萝卜黑腐病:叶缘变黄,叶脉变黑,后全株枯黄。根部导管变黑腐败,以后形成孔洞,或成黑心和干腐病。叶脉变黑是此病的特征。(2)萝卜细菌性黑斑病:病叶上有大量水浸状小点,由淡褐色渐成黑褐色,延叶脉而成不规则多角形。根部有暗黑色不规则圆形斑形。基部有水浸状紫黑色条斑,病斑斑痕一般轻浅。(3)萝卜青枯病:细根水浸状暗褐色死亡,主根维管束变褐色,病部与健组织之间界线分明成地图状,叶片迅速萎蕉。根部组织不软腐解离,但变褐腐败。(4)萝卜软腐病:根基部污白色水解,中空心软腐,叶呈水渍状而软腐,病组织变成粘滑灰白色糊状物。(5)萝卜黑斑病,病斑5毫米左右,圆形,灰褐色至黑褐色,有同心轮纹,易破裂,有大量黑色小点,为病菌生抱子。(6)萝卜炭疽病:病斑1毫米左右,灰褐至白色,有的病斑融合成数毫米大,边缘褐色,潮湿时病斑表面分泌淡褐色粘性抱子堆。(7)萝卜白锈病:叶背散生不规则肿斑,表面破裂后从中飞散出白色粉末状泡子,病叶肥厚缩小。(8)萝卜病毒病:病叶皱缩花叶,叶色浓绿相间,叶脉透明,株形缩小,叶片扭曲。2、甘蓝病害主要是黑腐病、黑斑病、软腐病和霜霉病;症状识别可参见白菜病虫害的识别。3、芹菜病害(1)芹菜软腐病;叶柄水浸状梭形病斑,后腐烂有腥臭味,主要为害叶柄白组织。(2)芹菜斑点病:叶上散生黄绿色水浸状斑点,后变褐色稍呈圆形,边缘黄色稍隆起,高温多湿时病斑上有白色霉。叶柄上病斑为长条状。(3)芹菜叶枯病:自老叶向内叶、幼叶扩展,出现淡黄色圆形病斑,后呈褐色,边缘明显。叶柄上病斑长圆形稍下陷。严重时病叶叶片干枯,如火烤状。(4)芹菜病毒病:花叶浓绿相间,株形矮缩扭曲。二、露地蔬菜病虫害的防治1、播种前病虫防治要及时清除前茬作物的残株,避免与十字花科蔬菜连作。因为黑腐病菌,黑斑病菌、软腐病菌都能在土壤中存活,应尽量减少土壤中含菌量。菜地要深耕、晒土,施入充分腐熟的有机肥料,并做到土地平整,排灌顺利。旧苗床要换用无病新土,并进行土壤消毒处理。用50%多菌灵,50%托布津乳剂或50%福美双按每平方米8—10克混入细土撒在苗床上,然后播种。也可用敌克松原粉按每平方米5克加20倍细土,混匀后撒入苗床后播种。此法可防治苗期病害和烂根病。为防治甘蓝、萝卜黑腐病,可在播前沟施50%福美双或65%代森锌0.75千克,与细土混匀施入。还可用5406菌肥,农抗120防病,前者亩施菌粉5—10千克,后者用2%的水剂0.5千克,加水100千克喷洒地面。结合耕翻,可撒西维因毒土,每亩1—1.5千克,消灭地下害虫,减轻软腐病、黑腐病为害。播种前要进行选种,剔除不饱满的小粒种子。除选用抗病品种和留种地的无病种子外,应运行种子处理。具体方法是:(1)福尔马林浸种:浓度200倍,浸种20分钟,浸后清水洗净晾干。(2)温水浸种:水温50℃浸种时间15—20分钟,取出投入冷水中,晾干播种。(3)药剂浸种:用0.3—0.4%的福美双、多菌灵、拌种双、瑞毒霉拌种,也可用2%农抗120,200倍液浸种12小时,能防多种真菌病害。对软腐病亩用菜丰宁100克,与种子拌匀后播种。带菌率较高的甘蓝黑腐病病区种子,可用下列方法消毒:500PPni链霉毒浸种2小时,然后用水冲洗,再用0.5%氯酸钠浸种30分钟,可消除种子本身传带的黑腐病菌,对种子无药害。正常情况下,农业防冶本身就是农业生产中必要的操作过程,不用额外增加工本,就可起到预防和防冶作用,应大力提倡是,尽量采用。4、安全观点综合防冶要求,一切防冶措施都应首先保护人、畜、作物和其它有益生物的安全。尤其是在进行化学防冶时,必须根据病虫、寄生、天敌及其环境因子之间的相互关系,科学地选择和使用农药,努力克服和避免盲目施药、滥用农药的现象。综合防冶不仅要注意当前的安全,还要考虑农药的现象。综合防冶不仅注意当前的安全,还要考虑到长远的安全,各种防冶手段要符合保护环境的规则。二、综合防冶的步骤与效果综合防冶的最终目的,是要创造一个良好的农田环境,使病虫害被控制在经济允许的范围内,作物与有益生物能够正常生长和繁衍,逐步形成一套因地制宜的防冶体系,保证农作物的产量和品质能够不断地满足人民日益的物质文化生活需要。1、综合防冶的条件(1)摸清“家底”调查清楚整个农业生态系统的基本情况,包括整个生物群落及其周围环境的关系,生物中哪些是有害的,哪些是有益的,以及它们和种群数量。弄清哪些是主、次要种类。尤其要警惕那些具有潜在危险的病虫害种类。(2)掌握规律。对主要病虫害和主要天敌的发生规律要搞清楚,以便更好地控制与利用。(3)加强测报。对主要病虫害及天敌要进行系统观测,做好预测预报,经指导综合防冶工作的开展。芹菜种子温度高时发芽慢,出苗不整齐,要进行低温浸种催芽。方法是将种子在冷水中预浸2-3天,搓去杂质粘液,用清水冲洗干净,在15—20℃温度下催芽3—4天,待半数发芽后即可播种。也可用lOOOPPm硫月尿或5ppm赤霉素浸种12小时代替低温催芽法。由于芹菜种子上的病菌可以存活一年,所以要用二年以上的陈旧种子,如用一年以内的种子,要用48—49℃的温水浸种30分钟,然后再用冷水浸种20分钟催芽播种。2、苗期病虫害防治幼苗出土后要及时早间苗,适时定苗。移苗时防止伤根与散坨,减少病菌侵入的机会。要从严剔除病苗与弱苗。及时进行田间调查,发现病株及时喷药。苗期喷药1—2次,可选用65%代森锌600倍液,50%代森镂800倍液,或用1:1:240波尔多液,兼治多种病害。细菌性软腐病、黑腐病严重的地块要提前用150—200PPm链霉素或70%敌克松每亩0.5—0.75千克加水500千克浇泼,也可用2%农抗120,200倍液喷打,但需喷到叶背面,或在根际泼浇,而后覆土。还可用菜丰宁200倍液喷洒或泼浇,方法同农抗120,施药后避免太阳直射。苗期蜘虫、黄翅叶蜂、跳甲严重发生时,可用40%乐果1500倍液,50%敌敌畏1000倍液,BT细菌农药500——1000倍液,或90%敌百虫800倍液防治,每7—10天喷药一次,共喷1—3次。也可混合用药,浓度减半。浇灌根区土壤,消灭地蛆和地下害虫的为害。芹菜斑点病和叶枯病,要在苗期及早进行防治,喷洒50%福美双600倍液,75%百菌清600倍液或50%多菌灵1000倍液。3、成株期病虫害的防治雨季要及时排捞,防止泅根。天气干旱时要均匀浇水,防止根茎自然裂口和伤根,避免软腐病和黑腐病对甘蓝和萝卜的为害。要及时追肥,加强田间管理,切忌大水漫灌。防止因水分供应不当造成萝卜糠心、叉根和裂根,同时要防止因肥水不足或氮肥过多、缺磷造成萝卜外皮粗糙,味苦,影响产品品质。气候潮湿时,易造成真菌性叶面病害严重发生,可喷洒40%乙磷铝300倍液或百菌清、甲基托布津、瑞毒霉一次。气候干燥时蜥虫可能大发生,应及时用乐果、敌敌畏喷治。蔬菜在收获前7—10天,不能再继续喷药。为防治芹菜病害,收获前最好采用1:0.5:200波尔多液防治,可兼治斑点病、叶枯和软腐病。二、黄瓜、蕃茄、青椒、茄子病虫害防治(一)黄瓜、蕃茄、青椒、茄子主要病虫害简介黄瓜有露地和保护地两种形式。重要的病害有疫病,霜霉病、灰霉病、细菌性角斑病、白粉病、枯萎病,炭疽病、菌核病和病毒病。蕃茄主要病害有病毒病、晚疫病、叶霉病、灰霉病、早疫病、枯萎病、蒂腐病。茄子主要病害有绵疫病、病毒病、灰霉病、黄萎病、枯萎病及褐纹病。青椒主要病虫害有疫病、病毒病、灰霉病、炭疽病、秃尖病、日烧病和白粉病。以上蔬菜的主要害虫有场虫、螭类、粉虱、棉铃虫、廿八星瓢虫。这些病虫害的详细情况将在保护地病虫害中介绍。此处仅做一般性叙述。(1)霜霉病:病菌以抱子囊随气流和雨水传播。因侵染频繁,潜伏期短,流行性强,一般在低温、潮湿天气严重发生。黄瓜霜霉病特点是叶面产生众多的多角形病斑,黄褐色,迅速干枯,叶背病斑上有许多黑褐色霉。主要靠喷药保护,减轻病情。(2)疫病:温度适宜,气候潮湿时大发生,可以侵染,茎、叶、瓜果和茎节,产生水浸状褐腐斑,干燥时青枯,叶片萎垂。黄瓜疫病、蕃茄晚疫病、青椒疫病、茄子棉疫病属于这一类病害。(3)灰霉病和叶霉病:温度高达20—26℃,通风不良,湿度较大时,常能严重威胁温室和大棚中的茄果类和黄瓜生产。灰霉病可使花、果、茎、叶产生凹陷斑,上面布满灰色霉状抱子,引起落叶、烂果、死秧。叶霉病菌传染性很强,可使叶片干枯、卷曲,叶背有灰褐色霉。(4)黄枯萎病:茄子、蕃茄、黄瓜、青椒都有此类病害。症状是叶脉间发黄,逐渐变褐,局部或全叶干枯。病叶自下而上发展,中午萎蕉,早晚可恢复,后期全株枯死,茎纵切面可见维管束变褐色,此类病害发生后比较难治,常常采取拔除病株和消毒土壤的办法,减轻病害蔓延。(5)病毒病:茄果类和黄瓜都有多种病毒病,叶色黄绿相同,卷曲皱缩,植株矮化,叶片枯死,果实畸形或有明脉,坏死斑,早期落叶,开花而不结实等症状。防治此类病害,除防虫和加强栽培管理外,应从培育抗病品种方面努力。(6)白粉病:黄瓜后期白粉病常严重发生。症状是:叶片上布满白色粉状分生泡子。青椒也发现有白粉病,可用硫磺粉、粉锈宁防治,效果较好。(7)财虫:主要是棉场和菜鲂,系杂食性害虫,成虫和若虫用刺吸式门器吸食汁液,为害葫芦科、茄科、豆科植物。大多在蔬菜叶背或嫩叶生长点取食,可使叶片卷缩,生长点受到抑制,严重时全株萎德枯死。蜥虫是传播病毒病的媒介。(8)螭类:主要是棉红叶螭和茶黄蜻,体长0.5毫米以内,以幼虫、若虫和成虫刺吸叶片汁液,吸食处形成枯黄色细斑。严重时全叶干枯,造成落叶。被害植物多达几百种。蛾类是露地和保护地的重要害虫,一般杀虫剂效果不佳,可用杀蜻醇防治。(9)粉虱:常见为一种小白蛾,体长不足1毫米,幼虫、成虫均刺吸为害叶片。叶背所见比蛎虫小的害虫,就是粉虱的若虫,粉虱吸食植物汁液,使作物生长势头减退。由于粉虱分泌的蜜露,易引起煤污病,影响光合作用。秋季田间粉虱数量很大,不但影响本季度黄瓜、茄子、蕃茄和豆角的生长,而且给冬季保护地蔬菜生产带来严重威胁,应做好防治工作,防止粉虱向温室和花卉上转移。(10)廿八星瓢虫:主要为害马铃薯、而茄子、黄瓜、蕃茄、豆角、青椒也受其害,夏季和秋季为害更盛。以成虫在坡梁地土石缝中越冬,产卵子寄主叶片上,幼虫和成虫均可造成为害。具有群集性,将叶肉吃光,只留表皮,影响寄主的光合作用,果实表面被害影响品质。幼虫只在叶片和果实上为害,以成虫迁移扩散,使成片蔬菜受害。用乐果1000倍液,或澳氟菊酯3000倍喷雾,可控制其为害。(二)黄瓜、蕃茄、青椒、茄子病虫害防治措施1、7月中旬至8月上旬整修排灌系统,及时清除田间和地边杂草,保证雨季排灌畅通,降低田间湿度,减轻病害发生。茄果类和黄瓜应及时浇水并增施磷、钾肥、增强植株的抗病性。必要时可用0.2%浓度磷酸二氢钾进行根外追肥。及时田间和保护地黄、灵枯萎病和烂根,青枯死株,发现病株立即拔除,用50%多菌粉剂500—1000倍液灌根,每株200—300毫升。也可用402抗菌剂2000倍液,70%敌克松500—800倍液灌根。防治叶面病害,可用L1:200—250倍波尔多液、40%乙磷铝300液、75%百菌清600倍液、65%代森锌50b—600倍液、25%瑞毒霉1500—2000倍液喷药。喷药要求均匀周到,叶子和果实均应喷到,用药浓度要严格掌握,不要随意加大,以防药害和病菌产生抗药性,降低防治效果。药剂要交替使用和混合使用。病情严重时每5-7天喷药一次,连续喷2—3次,病情压下去以后,再延长喷药间隔期。防治蜘虫与粉虱可用40%乐果1000倍液、50%敌敌畏1000倍液、2.5%澳氟菊酯3000—5000倍液。也可用75%辛硫磷或50%马拉硫磷1000—1500倍液喷雾。防治蜻类可用20%三氯杀螭醇500—800倍液,用40%三氯杀蜻醇时稀释倍数加大到1000—1600倍,对蜻类有效,兼治蜥虫可与乐果混用。防治棉铃虫可用澳氟菊酯、锌硫磷、马拉松、BT细菌农药,或50%杀螟松1000—1500倍液。还可用速灭杀丁和敌杀死3000—5000倍液防治。廿八星瓢虫用乐果1000倍液或浸氟菊酯3000倍液防治。2、7月中旬至9月下旬这个时期一般雨水较多,气温开始下降,一些真菌性病害和细菌性病害再次流行,尤其是栽植过密,通风不良,肥水不足,排水不畅,低洼潮湿地块,可能严重发生。(1)黄瓜:防治霜霉病的药剂可选用百菌清、克菌丹、福美双、敌菌灵、灭菌丹、瑞毒霉、甲霜镒锌、乙磷铝、甲霜灵等。白粉病常在秋季潮湿多雨情况下发生,温度在16—24℃时最易流行。当黄瓜生长进入中后期,抗病力逐渐降低。防治白粉病可选用托布津、硫磺粉、石硫合剂、粉锈宁等农药。山西秋黄瓜此时易蔓延疫病,在短时期内造成烂果、枯叶、烂茎和死秧。为防治黄瓜疫病要选用抗病品种,高畦深沟栽培,及时排水,实行轮作,施用腐熟基肥。并用K福尔马林浸种30分钟进行防治。这段时间要控制浇水,保持地面半干半湿。由于黄瓜疫病潜育期短,蔓延极快,要每隔5-7天喷药一次,连续喷3—4次,同时还需喷洒地面,并结合灌根,消灭土壤中的病菌。防治疫病较好的药剂是:敌菌丹、百菌清、克菌丹、敌克松、乙磷铝、瑞毒霉、甲霜镒锌、波尔多液等。黄瓜细菌性角斑病,此时也会严重发生,特别是低洼易水淹的地块要更加注意。可在发病初期喷1:5:300波尔多液、农抗401农药500倍液、代森锦锌800倍液,或200单位农用链霉素。(2)蕃茄:此时易流行晚疫病,可用乙磷铝、瑞毒霉、代森锌、甲霜灵防治。为兼治叶霉病和早疫病可用百菌清、甲基托布津。单独防治叶霉病、早疫病可用波尔多液或百菌清。(3)青椒:青椒要在无病地种植,避免连作和施用净粪。要及时检查拔除病株,土壤用敌克松、乙磷铝、瑞毒霉浇灌消毒。病株周围可喷波尔多液、百菌清、乙磷铝,以减少病菌传染,兼治炭疽病。(4)茄子:雨季易发生绵疫病,可用百菌清,乙磷铝、波尔多液防治。对灰霉病用托布津、多菌灵、波尔多液等喷洒。对于茄子黄枯萎病株要及早拔除,病穴撒施石灰,或用敌克松药消毒。轻病株可以喷甲基托布津、百菌清液,同时灌根,效果更好。3、10月以后这段时期天气较冷,茄果类与黄瓜开始拉秧,要做好田间残株落叶的清理工作,以减少来年病原菌数量。进行深耕翻土,消灭地表病菌与虫卵。第五部分保护地蔬菜病虫害防治一、黄瓜病虫害防治(一)黄瓜病虫害的识别1、黄瓜非侵染性病害(1)缺氮病:叶变黄白色,老叶最重,有时叶脉变黄而叶肉仍为绿色;幼叶停止生长,花朵显得大,瓜条短粗,色淡,顶部淡黄色。(2)缺磷症:叶脉间出现大块水浸状斑,自上而下向幼叶扩展,随后大块病斑干枯,叶皱缩,植株生长受抑制。(3)缺钾症:叶缩小成青铜色,叶缘黄绿色干枯,叶脉呈树叉状绿色下陷,叶脉之间黄色,自叶缘向中心部位逐渐干枯,下层叶症状最明显,逐渐向顶叶扩展。(4)缺镁症:叶脉黄化,仅主脉仍为绿色,有时大的叶脉干缩坏死,症状自老叶向幼叶扩展,最后全株黄枯。以黑籽南瓜为砧木的黄瓜上也有这种症状。(5)缺硼症:砂性土壤在温室中,下部叶发黄,出现水渍斑点。植株变脆,顶叶变形不能伸展,嫩叶向上翻卷边缘坏死,植株生长点拥挤,生长受阻。(6)缺铁症:顶叶变黄,但叶脉仍为绿色网纹状。黄叶自上而下扩展,以后叶缘坏死干枯。(7)缺镒症:老叶变青白色,幼叶除叶脉保持绿色外,其余为黄白色,并出现下陷的坏死斑。瓜秧不再生长,新叶不能长大。(8)氮素过多症:植株暗绿色,下层叶萎蕉卷曲,叶柄下垂,叶脉间出现干纸状黄色斑,在叶缘处联成一片。严重时全株在几天内干缩死亡。2、黄瓜侵染性病害的识别(1)叶面出现多角形、圆形,或不规则形小点状病斑。①黄瓜霜霉病:病斑因受叶脉限制而成多角形,黄褐色,病叶自下向上蔓延。叶背病斑上有紫灰色霉。此病菌还可为害甜瓜、南瓜、丝瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜较抗病。②黄瓜炭疽病:病斑圆形,大小不等,红褐色,外围有一圈黄纹,有时整个病斑愈合成不规则的大斑块。干燥时病斑龟裂穿孔。此病菌抗病性强,还为害西瓜、西葫芦、甜瓜、冬瓜、南瓜等。③黄瓜白粉病:叶面出现1—2厘米霉病,后逐渐扩展至整张叶片,好像撒了一层白粉,病重时叶片卷缩枯萎。④黄瓜细菌性角斑病:叶上出现水渍状小斑点,后扩大成多角形,或不规划形油浸状黄褐色小斑。潮湿时叶背病部有乳白色菌脓,但无霉状物。后期病斑灰褐色碎裂穿孔。⑤黄瓜黑星病:叶面有多角形水渍斑,浅褐色。湿度大时茎,叶易腐烂,病部出现橄榄色点状物。顶叶族生与病毒病相似。果实上病斑呈疤痂状,有褐色胶状物。2、根部和茎感病,植株萎垂枯死,有侵染性。①黄瓜枯萎病:瓜蔓生长逐渐停止,中午叶片萎垂,早晨可复原。有时仅一侧分枝萎蕉,茎基长出不定根,茎部常绷裂,渗出咏状物,皮层易剥离,死株根部腐烂,有粉红色霉横切茎部,促使导管变色。侵染黄瓜、南瓜、冬瓜等。②黄瓜疫病:茎基部组织变色,呈水渍状,缢缩,致使上部叶片突然青枯,茎节处也易缢出扭曲,影响水分输出。枝叶枯萎、湿度大时叶面有大块近似圆形的病斑;湿度较小时病斑呈淡褪色,干枯易碎裂。病果上常有下陷的水渍状斑,皱缩变软,并长出稀疏的灰白色毛状物。可侵染葫芦、菜瓜、冬瓜、南瓜、西瓜等。③黄瓜枯萎病:水浸状条纹由叶柄沿维管束扩至茎部,致使整株萎菁。将病茎切断检查,导管一般不变色,用手剂捏有白色菌脓自维管束中流出。病果常皱,但根部很少腐烂。④瓜类根线虫病:植株丝弱发黄,根部有很多豆粒状肿瘤。天气干旱时病株易萎蕉。⑤黄瓜灰霉病:茎节处布满灰色霉,上部茎叶萎慝。病菌常由花瓣处侵入,幼瓜受害后变软,出现灰色霉,病菌沿果柄扩展至主茎进行再侵染。湿度大、温度低时此病更严重。⑥黄瓜黑枯病:茎上有长条状胶粘物,茎、叶淡褐色或灰色。有时全株萎病变褐,叶黄枯,病部有暗黑色小点,但导管不变色。果实上有不规则圆形病斑,褪色变灰褐色,中央有胶状物,渐变黑,干燥时可剥落,潮湿时腐烂。⑦黄瓜菌核病:茎叶和果实表面密生白色蔺丝,潮湿时病部有许多大滴透明液,后期有黑色鼠类状菌核,植株常萎蕉枯死。⑧黄瓜花叶病毒病:幼叶有黄绿色嵌纹圆斑,有时为不规则形。植株矮小,叶皱缩凹凸不平,叶色浓淡不匀,叶片较小,节间缩短,顶叶簇生。果实畸形,有突起,浓绿淡绿相间。[黄瓜花叶病毒(CMV)],一些品种幼,叶,轻度明脉斑驳,冬季植株生长慢时发生扭曲,亚洲黄瓜品种的叶和果实无症状,呈隐潜状态。但同样能减产15%以上。病毒经病株残株,从根部侵入。3、黄瓜虫害的识别(1)瓜蜘:主要是棉蜘,体长1毫米左右,无翅蜥的夏季为黄2、实施步骤与效果(1)经病虫害为对象,以一个害虫或病害对象,制订该病虫害的综合防冶措施。(2)以作物为对象,制订该作物的主要病虫防治措施。(3)以作物为对象,制订一个村或一片菜田的主要病虫害综合防冶措施,并将其纳入整个农业生产体系中,进行科学和系统管理。如蕃茄套种白菜的综合防冶措施。三、蔬菜病虫的发生与综合防冶蔬菜病虫与农业病虫相比,有相似的一面,也有特殊性。特殊的地方,主要表现为蔬菜病虫害的生周期短,频率高,为害重,加之寄生作物距离近、传播、扩散、蔓延、流行更为便利,极易造成灾害。蔬菜病虫发生必须具备三个条件,一要有广泛的寄主,害虫要有充足的食物,病害要有大量的感病品种。二要有足够的害源,即虫源和菌源。还有个害源积累的问题,积累到一定程度容易暴发。三是环境条件要适宜,包括天敌、温度、湿度、栽培制度、耕作方法等。有广泛的作物寄主,有充足的害源,加上适宜的环境条件,病虫就会大发生,否则发生为害程度就轻。实际上,能满足上述三个条件的情况并不很多,因而生产实践中就出现了病虫害有时重,有时轻。我们就是要根据以上三个条件总体考虑,进行综合防冶,以农业技术措施为基础,选用抗病虫品种,适时施用农药,创造有利行蔬菜生产发育而不利于病虫害发生的环境条件,为生产更多无公害蔬菜而努力。四、蔬菜病虫害防冶措施色,春季为绿色,蓝黑色,有翅蛎的黄色或绿色。(2)黄守瓜:体长6-8毫米,翅鞘黄色有细密的刻点,端部略膨大,腹部黑色,幼虫在土中钻柱根部,造成地上部萎焉、枯死,虫体白色,体长11—13毫米。(3)螭类:二点红叶蛾体长0.5毫米,虫体两侧各有一块色素斑,若虫和成虫刺吸植物汁液,吸食处叶面有枯黄色细点。茶黄蛾体长0.2毫米,体色淡黄透明,行动迅速,分散为害。被害叶片背面淡茶色有光泽。(4)粉虱:成虫为小白蛾,体长0.5毫米,若虫体扁平黄白透明,0.3—0.5毫米长,成虫和幼虫在叶背刺吸叶汁,使植株生长受到严重影响。虫体排出大量粘质液滴易滋长污煤病,影响叶片光合作用。(二)黄瓜病虫害的防治保护地黄瓜病虫害防治,按照栽培顺序进行,由于黄瓜定植时间不同,各地病虫种类也不同,应根据具体情况采用相应的防治措施。1、定植前的防治工作(1)轮作与清洁田园:黄瓜枯萎病菌寄生多种植物,也能在土壤中存活多年,在有机物上营腐生生活。在黄瓜连作地和病残体上有大量黄瓜霜霉病菌、疫病菌。为此要将前茬作物枝叶及时清理掉,并与非瓜类作物实行3-4年轮作。枯萎病严重的地块应轮作6-7年。避免使用带有病菌的农家肥料,新鲜的秸秆残株,厩肥一定要充分腐熟后才可以施用。鸡粪、羊粪,饼肥也要经过腐熟发酵后,才可以使(2)重施底肥,进行深翻:温室黄瓜地,每亩施腐熟有机肥0.5一1万千克,过磷酸钙50千克,并深翻25厘米。大棚瓜地应在入冬前施入一万千克底肥,深耕晒垄,并在早春提早盖地膜,一般阳畦地翻耕2次,并沟施马粪2500千克。施用足量底肥,实行深翻,可以改善土壤结构,使根系发达,增强植株的抗病能力。(3)实行小高堤栽培:保护地黄瓜枯萎病、疫病对生产威胁很大,短畦小高城栽培可调节土壤湿度,促进生根,使病害减轻。(4)温室和大棚熏蒸消毒:定植前2-3天进行消毒。第一种方法是:每立方米用硫磺4克,锯末8克,放在小花盆等容器内燃烧,宜在晚上19时开始,熏烟消毒一昼夜。熏蒸前要纸条密封各个缝隙,防止漏气。第二种方法:每立方米用75%百菌清1克,锯末粉8克,点燃熏烟消毒。(5)棚架和用具消毒:将福尔马林(40%甲醛)配成1:50-100水液,洗刷和喷洒棚架、盆、筐和竹杆等各种用具,以消灭传带的病菌。(6)土壤消毒:枯萎病严重的温室和大棚,如果不能换茬可以采用以下办法:第一沿城沟浇福尔马林100—200倍液,并用塑料薄膜覆盖5天,杀菌效果好,有防病作用,但要经半月后,药液充分挥发后才能定植。第二用50%多菌灵、50%托布津或70%敌克松1000倍液浇洒土壤,凡霜霉病、疫病比较严重的温室和大棚,可以按0.5千克硫酸铜对水100—150千克浇灌土壤,有一定效果。(7)提高土温,预防定植后烂根:温室要提前3-5天加温,春季大棚定植应闷棚增温,并可加地膜增高土温。2、黄瓜苗期的防治(1)淘汰病苗、弱苗:瓜苗生长是否健壮,有无病虫,对定植后植株结瓜期长短和产量有直接影响。由于病苗、弱苗混乱入温室和大棚后可以成为浸染病源和发病中心。所以淘汰病苗,弱苗是一项重要的防治措施,壮苗标准以苗龄60—65天有5—7片叶,株高20厘米左右,节短茎粗,叶厚色绿,根粗且多,无病无虫为宜。根据各地病虫种类和栽培习惯、销售情况、选择合适的品种栽种。抗霜霉病的品种有津研5—7号,山东宁阳大刺、唐山秋瓜、十八杈、中农1001,西农58和常青。抗枯萎病的品种有长春密刺,北京小刺,乙串连,朱庄黄瓜,伞瓜。抗病毒的品种有山东大刺,北京大刺。(2)幼苗低温锻炼,增强抗逆性:大棚昼夜温差大,为使瓜苗定植后能够适应这种变化,预防冻伤,避免病菌侵袭,应在定植前15天开始低温锻炼。由正常的白天气温20—28℃,夜间16—20℃,逐渐放风降温,夜间最低温度维持在10℃左右,最低地温15c左右,并要控制水分。阴雨天光照弱,尤其要注意降温防止徒长。但是要避免降温过猛过低,出现叶片反卷,顶稍停止生长的现象以及控水过头叶面皱缩、表皮变硬,顶稍聚集的情况。(3)幼苗喷药:定植前幼苗应喷一次65%代森锌600倍液、40%乙磷铝300倍液或75%百菌清800倍液。为防治白粉虱和蛎虫经幼苗传到栽培温室和大棚中,可喷洒2.5%漠氟菊酯4000倍液。发现幼苗上有茶黄螭时,可喷洒20%三氯杀螭醇800倍液,或40%杀螭醇1600倍液。早期消灭蜥虫,白粉虱也是减轻病毒为害的一项重要措施。(4)栽植嫁接苗,预防黄枯萎病:嫁接方法,选用亲本等见蔬菜育期病虫害的防治中有关叙述方法。3、定植期防治(1)沟施药剂:黄瓜枯萎病严重地块如果定植前未进行土壤处理,可在定植时每亩沟施50%托布津1.25千克,或5%多菌灵粉1.25千克,或70%五氯硝基苯1.2千克,施药时先将药粉500克和50千克干

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