旅游文化练习题库与答案

旅游文化练习题库与答案1、峰峦“奇中出奇，秀中藏秀”指的是＿＿＿。（）A、泰山B、黄山C、三清山D、庐山答案：C2、《＿＿＿》上记明120颗恒星的位置，是世界上最早的星表。（）A、大衍历B、甘石星经C、授时历D、春秋答案：B3、农区藏族人民以＿＿＿为主食。（）A、糌粑B、乳类C、肉类D、大麦答案：A4、维吾尔族人喜戴＿＿＿，维吾尔语音译“朵帕”。（）A、金花帽B、礼拜帽C、小花帽D、头帕答案：C5、＿＿＿又被称为“彩陶文化”。（）A、龙山文化B、大汶口文化C、仰韶文化D、良渚文化答案：C6、＿＿＿，一般用于次要宫殿或寺庙中。（）A、和玺彩画B、包袱彩画C、旋子彩画D、苏式彩画答案：C7、＿＿＿已经学会使用天然火，已有简单的语言。（）A、元谋人B、北京山顶洞人C、北京人D、余姚河姆渡人答案：C8、＿＿＿，以《红楼梦》中的怡红院为蓝本，借山填海，巧为布局，成为闽南名园。（）A、皓月园B、菽庄花园C、个园D、退思园答案：B9、＿＿＿，是四川成都人人皆知的风味小吃，是开胃的良品，深受大家喜爱。（）A、龙抄手B、过桥米线C、夫妻肺片D、油条答案：C10、以下朝代排列先后顺序正确的是＿＿＿。（）A、夏、春秋、战国、西周、西汉、东汉B、夏、西晋、东晋、隋、南北朝C、隋、五代十国、唐、宋辽夏金D、商、三国、南北朝、明答案：D11、《清高宗实录》、“文景之治”、《永乐大典》三个专用名词中的：“高宗”、“文景”、“永乐”分别是＿＿＿。（）A、庙号谥号年号B、庙号尊号年号C、谥号年号年号D、尊号谥号庙号答案：A12、“茶圣”＿＿＿，著有《茶经》，世界上第一部茶叶专著。（）A、欧阳询B、吴道子C、王羲之D、陆羽答案：D13、母系氏族公社时期，黄河流域以＿＿＿为代表。（）A、龙山文化B、大汶口文化C、仰韶文化D、良渚文化答案：C14、宋嫂鱼羹，这道菜至今已有＿＿＿多年历史。A、六百B、七百C、八百D、一百答案：C15、中国历史上第一个王朝是＿＿＿。（）A、商朝B、夏朝C、周朝D、秦朝答案：B16、＿＿＿市素有“林海雪原”、“中国雪乡”之美誉。（）A、长春B、海林C、哈尔滨D、漠河答案：B17、每逢过年，苏城家家户户都要用糯米粉做成“城砖”来纪念忠臣＿＿＿。（）A、伍子胥B、毛修之C、彭祖D、屈原答案：A18、西湖十景形成于＿＿＿时期。（）A、南宋B、北宋C、秦D、汉答案：A19、子时指的是＿＿＿。（）A、23点至1点B、1点至3点C、晚9点至11点D、3点至5点答案：A20、按照夏历，孟夏指的是＿＿＿。（）A、一月B、四月C、七月D、九月答案：B21、＿＿＿发明麻醉药——麻沸散，尤擅外科手术。（）A、华佗B、孙思邈C、张仲景D、扁鹊答案：A22、＿＿＿，畲族人禁用铁器，不事劳动，在预定地点举行赛歌会。（）A、封龙节B、二月二C、招兵节D、春节答案：A23、“寒食节起源的传说”中，相关的一名春秋霸主是＿＿＿。A、齐桓公B、晋文公C、楚庄王D、秦穆公答案：B24、＿＿＿是极具中国特色的标志物。（）A、柱子B、大屋顶C、大门D、斗拱答案：B25、＿＿＿的菜肴特点是鲜润、浓香、醇厚，以烹制山珍见长。（）A、福州菜B、厦门菜C、闽南菜D、闽西菜答案：D26、五经初为六经，后六经中《＿＿＿》失传，故称五经。（）A、诗经B、书经C、春秋D、乐经答案：D27、＿＿＿有“一菜一格，百菜百味”之说。（）A、闽菜B、浙菜C、鲁菜D、川菜答案：D28、在中国古代建筑中起承重作用的主要是＿＿＿。A、柱子B、大屋顶C、大门D、斗拱答案：A29、超山风景区位于浙江省杭州市＿＿＿29千米处，海拔306米，以观赏“古、广、奇”三绝的梅花而著名。A、东北B、东南C、西北D、西南答案：A30、＿＿＿现为天主教上海教区的主教座堂。A、圣索菲亚大教堂B、上海沐恩堂C、徐家汇天主教堂D、西什库天主教堂答案：C31、＿＿＿起源于8世纪，演员主要戴面具进行表演，只有一鼓一钹伴奏。（）A、好来宝B、安代舞C、盅碗舞D、藏戏答案：D32、“凤阳酿豆腐”出自＿＿＿的家乡安徽凤阳县，至今已有600余年历史。（）A、越王勾践B、乾隆C、朱元璋D、李世民答案：C33、＿＿＿合格后取得生员（秀才）资格，方能进入省级学府读书。（）A、道试B、县试C、院试D、府试答案：C34、释迦牟尼在世传教＿＿＿年后，农历二月十五日圆寂（涅槃）于拘尸那迦，终年80岁。A、25B、35C、45D、55答案：C35、福建土楼的平面形式以＿＿＿最为奇特。A、方形B、八卦形C、圆形D、五角形答案：C36、下列关于明朝说法正确的有＿＿＿。A、1368年，朱元璋建立明朝B、朱元璋废除丞相设立厂卫特务机构，以八股取土，在地方设三司C、明朝的全盛是明成祖永乐时期D、1400年到1433年，郑和七次下西洋E、1555年，葡萄牙殖民者攫取了我国澳门的居住权答案：ABC37、过桥米线故事中的秀才妻用鸡油保温后，另将一些＿＿＿放在热鸡汤中烫熟，趁热给丈夫食用。（）A、米线B、竹笋末C、蔬菜D、肉片E、鲜虾肉答案：ACD38、武陵源，集中国名山的＿＿＿于一身，有“大自然迷宫”“天下奇峰归武陵”的美誉。（）A、雄B、奇C、险D、秀E、幽答案：ABCDE39、清代袁枚在《大龙湫之瀑》诗中曰“＿＿＿。五丈收上尚是水，十丈以下全以烟，况复百丈至千丈，水云烟雾难分焉。”此诗写出了大龙湫瀑布高悬的气势。（）A、龙湫宴坐雨蒙蒙B、骤止断崖跌九重C、龙湫之势高绝天D、峭壁撑天挂九龙E、一线瀑走兜罗绵答案：CE40、五行跟五方、五色相配，正确的有＿＿＿。（）A、土、中、黄B、金、南、白C、水、北、黑D、木、西、青E、火、东、红答案：AC41、天津风味三宝是指＿＿＿。（）A、“狗不理”包子B、“桂发祥”什锦麻花C、耳朵眼炸糕D、牛羊肉泡馍E、苏州糕团答案：ABC42、嘉兴粽子的特点有＿＿＿。（）A、外形整齐B、包裹均匀C、糯而不烂D、肥而不腻E、肉嫩香鲜答案：ABCDE43、＿＿＿，是纳西族的特色食品。（）A、油香B、丽江的火腿粑粑C、宁蒗的琵琶猪D、馓子E、盖碗茶答案：BC44、下列名山，都位于湖南省境内的是＿＿＿。（）A、衡山B、嵩山C、武陵源D、武夷山E、三清山答案：AC45、下列描述正确的是＿＿＿。（）A、松是不屈不挠、奋勇当先、自强不息精神品质的象征B、松的特点是凌霜不凋、冬夏常青，苍松劲挺，饱含风霜而生机勃勃C、松一般为常绿乔木，树皮多为鳞片状，叶子针形D、奇松是“黄山四绝”之首E、黄山松，以云为母，以石为乳，七十二峰，处处都有青松点染，如一支支神奇的画笔答案：BCD46、关于川菜的描述，正确的有＿＿＿。（）A、川菜以善用麻辣著称，有“食在中国，味在四川”的美誉B、川菜中的“七滋”即是鱼香、麻辣、酸辣、红油、姜汁、怪味、家常C、川菜主要分为上河帮川菜、下河帮川菜和小河帮川菜D、上河帮川菜以重庆、达州、南充为中心，俗称江湖菜E、下河帮川菜有“味厚香浓、辣鲜刺激”的特点答案：AC47、此后的＿＿＿时代，是我国原始社会向奴隶社会过渡时期，是通过部落联盟民主推选（禅让制）的方式选举首领的。（）A、黄帝B、尧C、炎帝D、舜E、禹答案：BDE48、经历了艰苦卓绝的＿＿＿，1949年，中华人民共和国成立，中国历史进入了一个崭新篇章。（）A、土地革命战争B、抗日战争C、解放战争D、文化大革命E、改革开放答案：ABC49、中国园林着意表现自然美，对花木有一定的选择标准：＿＿＿。（）A、花美B、色美C、姿美D、味香E、叶壮答案：BCD50、中国人视松为吉祥物，其被称作“＿＿＿”。（）A、木公B、大夫C、大卫D、木龙E、寿公答案：AB51、洞庭湖区的菜，其特点是＿＿＿。（）A、咸香酸辣B、芡大油厚C、香鲜软嫩D、咸辣香软E、油重色浓答案：BD52、颐和园全园由＿＿＿组成，占地290公顷，拥山抱水，气象万千，堪称我国传统造园艺术的典范。（）A、宫殿区B、万寿山C、佛香阁D、昆明湖E、苑景区答案：BD53、二十四节气的公历日期每年大致相同：上半年在＿＿＿前后。（）A、6日B、8日C、10日D、21日E、23日答案：AD54、三峡景区保留众多的历史名胜古迹：＿＿＿。（）A、白帝城B、白马寺C、巴人悬棺D、屈原故里E、永乐宫答案：ACD55、梅花是＿＿＿的市花。（）A、广东梅州市B、湖北武汉市C、江苏南京市D、浙江宁波市E、安徽黄山市答案：ABC56、宁夏回族三件宝指的是＿＿＿。（）A、馕B、油香C、盖碗茶D、馓子E、青稞酒答案：BCD57、以下对凤凰装的描述正确的有＿＿＿。A、红头绳扎的长辫低盘于头顶，象征着凤凰髻B、衣裳和围裙上用大红、桃红、杏红及金银丝线镶绣出五彩缤纷的花边图案，象征凤凰颈、腰和美丽的羽毛C、后腰随风飘动的金色腰带，象征着凤凰尾巴D、周身叮当作响的银器象征着凤凰的鸣叫E、蓝色麻布圆领大襟短衣，外罩背褡，象征凤凰翅膀答案：CD58、长江上的＿＿＿是著名的峡谷景观。（）A、瞿塘峡B、巫峡C、虎跳峡D、西陵峡E、秦王峡答案：ABCD59、古时候称蒙古包为＿＿＿。A、毡帐B、穹庐C、家D、屋E、毡房答案：ABE60、黄山云海以＿＿＿享誉古今。（）A、美B、胜C、旷D、奇E、幻答案：ABDE61、甲骨文主要指殷墟甲骨文，在商代后期都城遗址——河北安阳小屯殷墟出土，是王室用于占卜记事而刻在龟甲和兽骨上的文字。（）A、正确B、错误答案：B62、传说中，炎帝与黄帝都被视为华夏民族的始祖。（）A、正确B、错误答案：A63、小河帮川菜也就是以成都和乐山为核心的蓉派菜系，菜肴亲民平和，用料精细准确，调味丰富，多传统菜品。（）A、正确B、错误答案：B64、明、清两代的皇帝除明英宗两次即位当皇帝用了两个年号外，其余的均用一个年号。（）A、正确B、错误答案：A65、直至唐宋，随着江南私家园林的蓬勃发展，中国园林形成南北并峙的局面。（）A、正确B、错误答案：B66、宁波濒临东海渔场，菜肴咸鲜合一，以烹制海鲜见长，讲究鲜嫩软滑，重原味，强调入味。（）A、正确B、错误答案：A67、北京故宫的前朝以太和、中和、保和三大殿为中心，是封建皇帝行使最高权力的主要场所。（）A、正确B、错误答案：A68、浙菜起源于旧石器时代，到了明清时期浙江菜的基本风格已经形成了。（）A、正确B、错误答案：B69、斋供读书用，环境当隐蔽清幽，尽可能避开园林中主要游览路线。（）A、正确B、错误答案：A70、回族的蜡染历史可以追溯到上古时代，就是用蜡把花纹点绘在麻、丝、棉、毛等织物上即可。（）A、正确B、错误答案：B71、古代认为构成万物的基本要素是金、木、水、火、土五种物质，它们同时也代表了事物的五种基本作用、功能、属性和效果，称为“五行”。（）A、正确B、错误答案：A72、1974年发现的，守护秦始皇陵的秦兵马俑震惊了世界，被誉为“世界第八大奇迹”。（）A、正确B、错误答案：A73、《丑末寅初》为著名鼓曲，该曲名从名字上理解的是四点钟左右。（）A、正确B、错误答案：B74、最后，项羽战胜刘邦，建立汉朝，定都长安。历史上称为西汉。（）A、正确B、错误答案：B75、端午节是全民健身、防疫祛病、避瘟驱毒、祈求健康的民俗节日。（）A、正确B、错误答案：A76、张家界国家森林公园出名较早，人们习惯上以“张家界”作为整个武陵源风景区的代表。（）A、正确B、错误答案：A77、汉服是汉族的民族服饰。（）A、正确B、错误答案：A78、岳飞谥号“忠武”。（）A、正确B、错误答案：B79、正一道在修行方法上，重内丹修炼，不尚符箓，不事黄白之术，以修身养性为正道。A、正确B、错误答案：B80、在河姆渡遗址还发现了迄今最早的木结构水井遗迹和漆器制品。（）A、正确B、错误答案：A81、三清山以高山绝景、奇峰异石、虬松鹃花、泉瀑溶洞、云海神光、冰川遗迹、道教建筑及名贵动植物为景观特色。（）A、正确B、错误答案：A82、湘江流域的菜制作精细，用料广泛，油重色浓，在品味上注重酸辣、香鲜、软嫩。（）A、正确B、错误答案：A83、广东开平碉楼是开平华侨与村民把外国建筑文化与当地建筑文化相结合的结晶。A、正确B、错误答案：A84、蒙古族最具特色的是手抓羊肉，最常见的是蒙古族烤全羊。（）A、正确B、错误答案：B85、战国时期，屈原开