2023包饺子的日记-6

第页2023包饺子的日记包饺子的日记

不知不觉中一天又要结束了，信任你有许多感悟吧，不妨坐下来好好写写日记吧。但是却觉察不知道该写些什么，下面是我细心整理的包饺子的日记，希望能够帮助到大家。

包饺子的日记1

奶奶年纪大了，一个人住在乡下的老家；今日，我和爸爸一起回到乡下的老家，去探望奶奶。

乡下的老家特别宁静，尤其是到了晚上。黄昏，天色渐渐的变黑，星星趁月亮妈妈不留意，把天幕戳了一个又一个的窟窿，露出了它们那一眨一眨的眼睛；它们像一个个淘气的孩子，不停的眨着眼朝我们做鬼脸，星星是人们许下的愿望，每每天一黑就亮闪闪的挂在天上。提示人们不要遗忘它们，也提示我不要遗忘乡下老家的奶奶。

我的奶奶总是笑吟吟的，显得那样慈祥、华蜜，看到我们回去，她可兴奋了，说：“今晚我们包饺子吃，欢送孙女儿。〞奶奶最喜爱给我包饺子吃，她包的饺子是世界上最香最好吃的。只见奶奶用左手包饺子的日记2

在新的一年来临时，在我的家里发生了一件趣事，到现在为止，我还难以忘怀！

那是大年三十的晚上，妈妈在厨房里包饺子，我听妈妈说在其中一个饺子里放了钢镚，妈妈还说谁吃到这个饺子，“福〞就会驾临 到谁的身上。那可是“福〞呀！我等呀，盼呀，催催这个，看看那个，最终把饺子给盼熟了。

热气腾腾的饺子一上桌，我便起先吃起来，可是都吃了七八个了，为什么还没有呢.这时，妈妈说：“不要焦急吗，心急吃不了热豆腐。我先出去一下。〞我看屋里没有别人，我便实行了我的一个妙计：我用筷子在每一个饺子上面都捅了一个小洞洞，想看看“福〞在那里谁知大事不料，姐姐突然走了过来，说：“哎呀！这是怎么回事.难不成饺子让老鼠给叼了.不行能呀！〞姐姐说着把目光转向了我，“小老路，这是不是你干的.〞我的脸一下子红了，结结巴巴的答复：“是...我...干...的...。〞“我一猜就是你干的，你看看这怎么让人吃呀！〞我说：“你可以什么都不沾，干脆咽下去不就得了。〞姐姐气哄哄的说：“这方法你也想的出来，那不就成了整个吞枣了吗.〞我差点笑出来，顺手拿了一个饺子堵上了嘴，脸长得通红通红的，我把饺子咽下去后，我冲姐姐微微一笑，抓紧跑入厕所当中，一阵大笑过后，我最终安静下来了。我们只好把带有“老鼠洞〞的饺子吃进肚子里。回来后我接着吃饺子，

就在这时，只听姐姐“啊〞的一声，“小老路，你快看看，妈妈吃到‘福’了！〞我听到这个消息以后特别悲观。不过，我诚心更期盼着新的我一年的到来的祝福妈妈在新的一年里：身体健康、万事如意！

包饺子的日记3

大年三十的早上，一大早爸爸就叫我起床，我说：“干什么呢！叫我这么早〞。爸爸说：“今日是大年三十，快点起床，去奶奶家包饺子〞。

我一听到“包饺子〞这三个字，我一下子就从床上蹦了起来。因为我最喜爱“包饺子〞了。

一路上我的心情都特别剧烈，催爸爸开车快一点，可是车特别多，像一条条长龙，我和爸爸、妈妈好不简单到了奶奶家，都不等爸爸妈妈歇够就催妈妈快点，奶奶慈祥的摸摸我的头说：“别急，今日有你展示手艺的地方，奶奶早就已经把面和好了，用盆装起来放在桌子上了〞。起先包饺子了，嘿！还别说我们四个协作的还挺好的呢！奶奶擀皮儿，妈妈包肉馅饺子，爸爸在包素馅饺子，你们大家猜猜我在干什么呢.我在给他们擀皮儿呢！

正擀着，奶奶突然想起了一个招，就是让我找一个一分钱硬币，我找啊找啊找啊找，我的头都钻进了沙发下面，最终找到了一个一分钱，交给奶奶，奶奶又把它给了妈妈。奶奶擀了一个大皮儿，让我交给妈妈，妈妈把一分钱包成饺子放到那儿，它和其他的饺子没有什么区分，全部饺子都包完了，摆成整整齐齐一圈一圈的，像一列列整齐的士兵，向人们致节日问候词。我正在想那一分钱的饺子究竟在哪儿呢.奶奶下完饺子之后，我又去偷偷去问爸爸：“那一分钱究竟在哪里.〞爸爸说：“常常会在最终一锅〞。

喧闹的晚餐起先了，我想了想，我想先吃，但怎么会吃到那个一分钱呢.我想起来了爸爸的话，先吃第一锅的一点，再吃最终一锅的一点，就可以了。

最终到了最终一锅了.一分钱还没有踪影呢.我心里正嘀咕，它究竟在哪儿呢.嘎，我的牙硌的生疼，惹的一家人都哈哈大笑，哈哈！我最终吃到了，都说吃到一分钱的人来年肯定会财源滚滚，我的心情特别好。

但是怎么这么惊奇，莫非他们不想吃到吗.我才知道这是长辈对我的一种疼爱和祝愿，这是我第一次吃到一分钱，特别快乐！我也很感谢我的家人，嘿嘿……打算来年考一个好成果，也给他们一个惊喜。

包饺子的日记4

过大年为什么要吃饺子呢？因为过大年吃饺子是中国的传统饮食文化。一家人围坐在一起包饺子，象征着团聚和喜庆。所以，过大年是肯定要吃饺子的。

除夕，外婆家可喧闹啦。大舅和二舅全家都回来了，大家围坐在一起，一边说笑，一边包饺子。我也不甘孤独，拿起一个小擀面杖也忙起来了。一起先，我是横一下，竖一下，擀得很慢，而且里外一样薄，擀成了一个惊奇的形态。老妈望见了，就耐性地教起我来。老妈一边做着示范，一边说：“左手要一边拿着一边转动，右手擀，左手和右手要相互协作，右手擀一下，左手的片要转动一下，这样，擀出来的皮就会中间厚，外边薄，而且要尽量擀成圆形。〞老妈拿起一个擀好的饺子皮举到灯光前面让我看，果真是中间厚，外边薄。我连忙照着老妈的样子擀了起来。我右手擀，左手转动，左一下，右一下，两只手协作得还不错。很快，一个圆圆的饺子皮就擀好了。不一会儿，我已经擀得很像样子了。这时，我就迫不及待地要包饺子。我用筷子夹了一点馅儿，照着大人的样子包了起来。可是，我包的饺子瘪瘪的，站都站不住，我不甘心，又包了一个，还是瘪瘪的，很难看。于是，我拿了一小块面团当馅儿，练了起来。我先把两头的边对折捏到一起，然后再捏出一圈小花边，再根据自己的想法，把饺子捏成月亮形、太阳形和沙发形的。我越包越好，大家都夸我心灵手巧，干家务活有样儿。最终，我又包了几个真正馅儿的饺子。

开煮喽！没多一会儿，热腾腾的饺子端上了桌子。我吃着自己包的饺子，感觉比别人包的饺子都好吃。因为，这是我自己包的饺子，吃到嘴里香喷喷的，心里也是美滋滋的。我兴奋地大声朗诵起了自编的顺口溜：

“过大年，真喧闹，

包饺子，放鞭炮，

一起来吃年夜饭，

家家户户都团聚。〞

包饺子的日记5

每逢春节，爸爸妈妈总会置办许多的年货，而饺子就是其中之一。当然，我家打算的饺子并非超市里那种现成的，而是我们一家人亲自包的，大家肯定很艳羡吧！

那天阳光明媚，爸爸把饺子皮儿和拌好的馅儿端到桌上，便招呼我和妈妈：“包饺子喽！〞我们抓紧洗手打算包饺子。

起先包饺子了，只见爸爸妈妈先把一张饺子皮轻轻地放在手中，另一只手再拿起勺子，把馅儿舀到面皮中心，对折，最终再把面皮捏紧，一个美丽的饺子很麻利地包好了。此时我也蠢蠢欲动了，就学着大人的样子包了起来。啊，不好了，馅儿淘气地从饺子皮里漏出来了！妈妈在一旁笑着说：“傻孩子，你放的馅儿太多了，当然要漏出来。〞听了妈妈的话，我吸取了刚刚的教训。于是，我又重新拿起一张面皮，取少量的馅儿放在皮子中心，对折，留神翼翼地捏紧。哈哈，最终做胜利了！可当我将它放到盘子里时，它却像一个刚学走路的小娃娃，站也站不稳。“不错，这回好多了，接着努力吧！〞爸爸在一旁鼓励着我。

我听了爸爸的话，信念百倍，包得也更起劲了。一个又一个，一个比一个站得稳，一个比一个包得美丽。到后来，我还包出了金元宝饺子、糖果饺子、皇冠饺子……爸爸妈妈向我投来赞许的目光，而我似喝了蜂蜜一般，始终甜到心底。

饺子包完了，爸爸把饺子放到滚开的水中，不大一会儿，白白的饺子在锅里上下翻滚，像是在翻筋斗，可爱极了！我迫不及待地盛了一碗饺子，夹起一个一口咬下去，鲜美可口，味道好极了！不禁令我啧啧赞美：“好吃，好吃！〞突然家里响起了阵阵欢声笑语。

包饺子的日记6

今日从英语补习班回来，望见妈妈在包饺子，我抓紧洗手帮妈妈包饺子。妈妈跟我谈起小时我包饺子的经验。

那一年我三岁

三岁的时候，妈妈带我回姥姥家。姥姥见我回来了，抓紧给我包饺子吃。那时的我只会捣乱。我把擀面杖扔到院子里，用面团做小鸡，再把面团放在狗窝里……那时淘气的'我差点把面板推翻，浑身都是面粉，姥姥是又气又笑，拿我没方法。

这一年我上学了

由于爸爸和妈妈工作忙，没有时间管我，我在姥姥家整整呆了一年。五岁的时候，我必需上学了。妈妈把我从姥姥家接了回来。每缝周六周日，妈妈都会包饺子，给我们改善伙食。那时，我个子还没有桌子高，妈妈便把面板放在炕上，我坐在炕上和妈妈一起包饺子。每次妈妈都会给我系上一条紫红色的围裙，那是姥姥亲自给我做的。妈妈教我怎么放馅，怎么包。我便学着妈妈的样子包饺子。结果我把饺子都包成了小面团，妈妈笑着说我“珍宝能干活了!〞于是我便干得更欢了。等煮饺子时，我包的饺子都成了面片了……

现在我十岁了

今年我已经十岁了。我还像以往一样常常帮妈妈一起包饺子。因为妈妈经常说她十岁时就已经会擀皮了，我也肯定要学会包饺子。

现在，妈妈不手把手地教我，而是让我自己包。我先把面皮放在左手心，用勺子盛起馅儿放在皮上，然后用手把面皮的边缘紧紧地捏住，饺子就大功告成了。

现在我包的饺子已经能站稳了，但还是有点不好看，长长的，像小肉肠。不过跟以前相比，我还是非常骄傲的。以后妈妈包饺子，我就可以成为真正的能手了。

回忆起以前的事，感觉真美妙!它将恒久留在我的记忆深处!

包饺子的日记7

“包饺子时间到喽！〞我听到妈妈的叫卖声，冲击卫生间洗好手，一个箭步跑到餐桌边，做好一切打算。

妈妈摁好面饼，我便起先擀—。向左擀，向右擀，向前擀，像后擀，我擀呀擀，努力想把—擀圆一点儿，结果事与愿违，把—擀得太薄了，馅儿刚放进，还没捏几下，皮儿就破了！

我不服气，我要接着擀，直到擀得又圆又好。

我把两手放在擀面杖上，自然放松，用匀称的力气揉来揉去，不能太重，太重会把—擀破，前功尽弃；也不能太轻，太轻了，压力不够，—很难擀开，会很厚，下到锅里不简单熟，还不好吃。

一次又一次的失败，一次又一次的尝试，我最终擀成了一个妈妈满足宝宝得意的—。

我把—轻轻放在手心，放了些馅儿，将—边缘没有馅儿的地方捏紧。想要好看一点儿，还可以折花边，只要把边缘再往上捏一下就可以了。

昨天，我们也包了饺子。可是我擀得—奇形怪状，外公说它们像鳄鱼，我看它们像澳大利亚地图，用这种形态的—包出来的饺子能好看吗？可是今日我就学会了擀—，圆圆的，厚薄匀称，包出来的饺子特别好看，加上花边，就像半个刺鲀。我的进步真是神速啊！

我一边包饺子一边问妈妈：“这两天为什么要包饺子呢？是不是什么节日或重要的日子呢？〞妈妈微笑着说：“是外婆和外公干活太辛苦了，累得没有时间包饺子，可是他们又特别喜爱吃饺子，所以，我们就包点儿给他们吃。〞“妈妈，等你想吃饺子的时候，我也包给你吃！〞妈妈微笑着点点头。

饺子煮好啦！我尝了一个，又香又鲜，真是太美味啦！

包饺子的日记8

假期里，对我对有意义的是包饺子。

今日早上姥姥买韭菜回来，说要教我包饺子。我兴奋地一蹦三尺高。我最喜爱吃饺子了。

首先姥姥把面和好，然后我和姥姥一起摘韭菜，一根一根的摘还真累呢。摘完后姥姥把韭菜洗干净，让我拿出五个鸡蛋，一个一个地打到碗里，这个我早就会了。我很娴熟地把鸡蛋打好，然后用搅蛋器把蛋搅匀称。接下来我起先炒鸡蛋了。我把火打着，锅里倒上油，烧热以后把鸡蛋倒进锅里，立即听到“呲呲〞的声音，鸡蛋泡起来，变成金黄色时，我关火，然后姥姥教我用铲子把鸡蛋切碎碎的，盛出放进盆子里。姥姥把韭菜切好，和鸡蛋拌在一起，放上各种调料一起搅拌好。这时饺子馅就好了。

起先包饺子了，姥姥切下一块面，搓成长条，再切成好多小面团，撒上面粉起先擀饺子皮，只见姥姥的手飞速地动着，一张张面皮就好了，我擀的太慢，半天才擀了两个。我拿起一个面皮，用勺子舀些馅，于是，我用两只手一齐捏，可肉又从中间露出来，似乎一个胖娃娃在讪笑我，又似乎一位凯旋而归的大将军。没方法我只好又拿了饺子皮来打补丁，我这才松了口气。我就问姥姥：“你为什么能包的没露肉而且很好呢？〞姥姥说：“是因为你放的肉陷太多了，不露肉才怪呢？〞我拿起二个面皮接着包，这次倒是放馅少了，可是包出的饺子太扁，只能躺着，站不住。我又起先包第三个饺子。我吸取了上次的教训，就舀了一小点馅，就包上了，结果包成了“瘦干。〞姥姥就教我包，第三个、第四个……哈哈，我最终学会了，而且还包的象模象样的呢。妈妈和姥姥都夸我包的饺子好看。

饺子包完了，起先煮了，姥姥说煮时水开了再下饺子，水再滚时点凉水，这样饺子不会破皮。饺子煮好了，香喷喷的饺子便端上了餐桌，里面也包着我的劳动成果！我就迫不及待地一口一个吃起来，真香啊，我感觉自己包的饺子特别好吃。

今日的收获可不小，你们别看包饺子特别简洁，其实包饺子还挺困难呢。

包饺子是我假期最有意义的事情，好玩吧！

包饺子的日记9

美味的水饺，一个个小点心让人垂涎三尺。今日，在书城培训班里，我们就一起包了水饺，吃了水饺。

为了让我们做得更好，老师先向我们介绍了各种水饺，有波波饺、蛤蟆饺、鱼形饺、月牙饺和葵花朵朵饺。其中，印象最深的是葵花朵朵饺，它特别像一朵向日葵，发出了阵阵光线。好美丽的感觉哦！老师也教我们了包水饺的方法：取一张饺子皮放于掌心，放入适量的肉馅，将饺子皮对折封口乘半圆形，食指稍过拇指前推出褶皱，重复褶皱直推至右端顶处放水。这样一只波波饺就完成了。我看了以后想：我真想快点包，那水饺确定比老师包的还好。

起先包水饺啦！我先取了一张饺子皮，摊放在手上，再在上面放上一些肉馅，那肉馅躺在白被子上，似乎乖乖地在睡觉。我又在手上沾了一点水，把饺子的边缘都涂上了水，这就好粘多了。我把饺子皮对折成了一个半圆形，又在饺子的边缘做起了花纹。或许是我心灵手巧的原因吧，那一层花纹不一会儿就完成了，而且特别精致。做完以后，我把水饺放到眼前，细致打量了一番，它像半个向日葵一样静静地躺在我的手心。看完以后，我又把水饺留神翼翼地放进了锅里。一个个水饺在锅中跳动着，像一条条白金鱼在水中舞蹈着。

在等饺子熟的那一刻，我觉得特殊漫长。同学们也跟我一样，时常地凑到锅旁，看一看，嘴里还时常地叨念着：“哎呀，水饺究竟什么时候才可以熟嘛！〞最终可以吃水饺了，我迫不及待地找来了自己的水饺，放在碗里，那水饺滑、嫩、剔透，就像一块无暇的白玉，真舍不得吃。可是，一一阵阵迷人的香味钻到饿哦鼻子里，让我忍不住咬上了一口，“哇，太美味了！〞老师笑着对我们说：“可不要像猪八戒吃人参果，没尝出味道。〞我笑得更绚丽了，把剩下的一口放进嘴里，细细地品尝。

今日，我包了美味的水饺，我想，我回家肯定要给爸爸母亲吃我包的水饺。

包饺子的日记10

假期结束了，新的学期起先了。回忆起假期的点点滴滴，令我印象深刻的还数除夕那天和姥爷姥姥一起包饺子的情景。

这天大清早，全家人便起先劳碌了。其他人都快乐奋兴地去买年货了，家里只留姥爷姥姥和我负责包饺子，姥爷擀饺皮的技术与效率一直让咱们叹为观止的，而姥姥更是位包饺子老手，可我之前是真没做过这活，心里特没底儿。表哥走之前还装腔作势地走到我跟前，叹了口气说：“唉，老妹，咱们可是为你好哦，呆家好好学学包饺子哦？〞说完还一边摇头一边叹气地走了，我气得牙根直痒痒，别以为我没看到他幸灾乐祸的表情。

别笑，别笑啊！也难怪哥哥那样说，要知道，我的姥爷姥姥可是出了名的“严师〞，这令我头皮都紧紧的，我一脸悲壮地走进厨房，迈着沉重的步伐，那样子仿佛我不是去包年夜饭要吃的饺子，而像是去为国捐躯似的。这不，一会儿厨房里就传出姥姥的声音：“馅少点！把饺子弄漏了煮出来的只能是一锅的饺子汤！让饺子立着！别东摆西放的！口子捏紧！别漏了！〞

天呢！这饺子怎么这么难包啊！没方法，姥姥只得对我变更了“教学方法〞，她手把手教我第一个，又耐性指导我包其次个，接着让我自己包第三个……不一会，我的饺子越包越有样儿，越包越娴熟了，看着那桌子上似乎在向我咧嘴笑的胖娃娃般的饺子，我不禁又加快了速度。

等到老妈他们回来时，咱们的饺子也已经下锅了，大家一边等待一边争论着：“这饺子可是小汐第一次包的啊！〞“就是，应当多鼓励哈！〞这时，哥哥向我投来“疑心〞的目光，说：“嗨！老妹，你包的饺子吃了不会拉肚子吧？〞我最终按捺不住自己的心情，“笑眯眯〞地说道：“我放了泻药，您要不要尝尝鲜？〞全家人一阵哈哈大笑。

哇！饺子出锅了，这可是本人第一次包饺子的成果啊，超美观，超美味，家人也赞叹不已：“初学者嘛，值得表扬！〞“实践最重要的。〞

吃着自己亲自包的饺子，我觉着心里美滋滋的。怪不得呢，勤劳的蜜蜂才可以酿出甜甜的蜂蜜啊！

包饺子的日记11

今日是大年初一，妈妈说要包饺子，我一蹦三尺高，告知妈妈我想学包饺子，妈妈欣然接受了。

下面，我们便起先了第一道工序：和面。妈妈把一些面粉放在一个铁盆里，参加适量的水，起先搅拌，我学着妈妈的样子，在空中仿照。妈妈见了，说：“眼羡了吧，来，让你试试！〞我把手往盆里一放，嘿，粘我一手面，妈妈笑着说：“和面呀，要讲究方法，不能瞎用劲。来，我教你。〞哈，用妈妈教我的方法果真不粘手了。

面和好了，我们便起先了其次道工序，剁馅。我把肉和菜剁碎，放在一个较小的盆子里，参加适量的调料，匀称搅拌，饺子馅就做好了。

接着，我们便起先了第三道工序，擀皮。我本以为擀皮很简洁，但当我拿起擀面杖时才知道什么叫擀面杖吹火——一窍不通！我把面团拿到跟前用手一压，经过擀制，最终，我擀出的皮诞生了。虽然不方不圆，但终归是第一次吗！在接下来的过程中，我越擀越娴熟，并且到达了妈妈的要求。

皮都擀完了，我们便起先了第四道工序，包饺子。在妈妈的指导下，我用勺子把馅放在饺子里，捏好，一个饺子就做好了。可妈妈包的饺子胖胖的，看着就叫人流口水，而我包的饺子总是趴在桌子上抬不起头，叫人一点食欲都没有。我问妈妈这是为什么，妈妈告知我：“包饺子要把馅多放一点，把皮往中间捏，这样，饺子就胖胖的了。〞

我根据妈妈的方法，最终把饺子包好了。

饺子是包好了，还差最终一道工序，下饺子。饺子像白鹅一样在妈妈的“驱逐〞下一个一个跳到了锅里。

饺子最终煮好了。吃着自己亲自包的饺子，心里有种说不出的喜悦。通过这次包饺子，我感受到了做妈妈的辛苦，以后，我要多帮妈妈做家务，让妈妈不再那么辛苦！

包饺子的日记12

以前，我特别喜爱吃饺子，所以常常叫老爸老妈买饺子回来。

有一次，老妈买菜回来，对我和老爸说：“今日晚上我们吃饺子，但是，我们要自己包饺子，不许吃别人做的饺子!〞刚起先我听到要吃饺子时，可兴奋啦，但又听到要自己包饺子，而且要吃自己包的饺子的时候，我发了愁，因为我不会包饺子，更别说只能吃自己做的饺子了。老爸见我这副神情开玩笑地说：“某某人(指我)不会包饺子，就不能包饺子，既然不能包饺子，当然就不能吃饺子啦，而且还不能吃别人做的饺子。〞“哈哈……〞老爸老妈哈哈大笑。

我知道老爸有意说我，所以我的脸被气得变成了红苹果。为了不让他们笑话我，就对他们说：“谁说我不会包饺子，我包给你看，哼!〞说干就干，我拿起一张饺子皮，把一点馅放在中间，然后学着老妈的样子用手指引上一点水，匀称地涂在饺子皮的周边，接着把饺子皮像是对折过来;似的合在一起然后用一只手的大拇指和食指捏住饺子皮边的中间，再用另一只手拉住它的边，再折回去，再拉，再折，这样重复做其他的边，就OK了。哈哈，一只胖嘟嘟的饺子呈现在我的眼前，“第一只饺子做的还不错!〞为了让它更可爱一些，我又让饺子在面粉里打了几个滚。我把饺子拿出来时，它已经变得粉嫩嫩的了，真是可爱极了。我把饺子拿到老爸老妈面前炫耀，他们也夸我做得不错。这时，我无意瞟见了老妈做的饺子，哇!真是不看不知道，一看吓一跳。老妈做的饺子个个都是白白胖胖的，却不沾一点面粉，个个都很饱满，却不露出一点馅。放在盘子里一排排的，整整齐齐，真是让我艳羡死了。从今，我就下决心，肯定要做得比老妈好，并让老妈指出我的缺乏，改正过来。

从这件事，我知道了一分耕耘，一分收获，只要你肯付出，就肯定会有收获。

包饺子的日记13

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。〞一年一度的新春佳节伴随着爆竹声到来了，我们全家在大年初一一起包饺子。

你可别小看了包饺子这个行动，这里面可是大有学问呢！包饺子时馅儿不能放得太多，放多了饺子封不上口，放少了味道又不够足；在封口的时候，不能太用力不然饺子皮会破，力用的不够又封不上口。所以，在包饺子时，馅儿不能放得太多，也不能放的太少；封口时不能太用力，也不能不用劲儿。

起先包饺子了，只见母亲娴熟的把饺子皮发在手心里，之后，用筷子夹了一些馅儿渐渐的发在饺子皮的中心，然后，再将饺子皮对折，最终，再在饺子皮的边缘挤了几下，这样一个像模像样的饺子就出炉了。看完了母亲的包饺子的方法，我心想：原来包饺子这么简洁呀，我一分钟包四十个都没问题。

说干就干，我马上照着母亲的样子起先包饺子。放馅儿，封口，嘿，你还别说还真仿照的挺像。疑，我怎么封不上口呢？可能是我不太用力吧，用力再捏一次，可恶还是不行，我捏，我捏，我捏捏捏，哎呀，不好皮破了。这时，姐姐觉察了我失败的缘由：“哎，文杰你别捏了，再捏馅儿就要喷出来了，你把馅儿放少一点就行了〞我听从了姐姐的方法，馅儿放的少些，嘿，这方法还真灵，不过这饺子看着怎么像包子呀？不要气馁再试一次。最终我费了九牛二虎之力，最终包出了几个有几分饺子姿态的饺子，看来这包饺子也不是那么简洁嘛！最终，我们家包出了两大盘饺子应当上锅蒸了，一家人就坐在那等呀等呀……

饺子蒸好了该吃饺子了，就这样，我们一家在享受中给包饺子记画上了圆满的句号。这次新年包饺子记不仅让我学会了包饺子，而且让我们一家更加和谐了。

包饺子的日记14

我们都知道，包饺子是我国的传统习俗，没当到了大年三十晚上，家家户户都要包饺子，一家人坐在一起包饺子，好不喧闹，所以饺子象征着团聚。今日是大年三十，妈妈打算好了才料，等到晚上就可以包饺子了。

吃过晚饭，我门一家人就做在一起包起了饺子，我也跟着学包饺子。我，拿来一张饺子皮，沾了一点水，涂在饺子皮的四周，再用筷子夹了一些馅然后把皮子对折捏起来。哎哟！不好了，馅从“肚子〞里露了出来，我抓紧再拿起一张饺子皮盖了上去，又捏了起来。盖了两层皮子的饺子当然没有一层的美丽。你看它，肥头脑，简直像个“将军肚〞。我当然没有泻气，又拿起一张饺子皮包了起来，这次我接受了第一次的教训，少放了一些，可是包出了一个“瘦子〞，连站也站不起来了。妈妈看了一眼我包的饺子，笑得前仰后合，上气不接下气地说：“哈哈哈你这饺子包得太离谱了吧！〞我双手叉腰，不服气地说：“那你来包包看呀！〞妈妈就包了