急性胃炎吃什么食物好课件

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急性胃炎吃什么食物好急性期急性胃炎急性发作期应酌情禁食或给予流食，食物要选富有营养、易消化的细软食物为主。

一般患者呕吐停止后可选用清流质软食，注意少量多餐，以每日6～7餐为宜。开始可给少量米汤、藕粉等。待症状缓解，排便次数减少，可改为全流质。恢复期急性胃炎恢复期可改为低脂少渣半流饮食，仍应少量多餐，可每天5～7餐，开始时食物用量每餐不超过300毫升为宜，以后逐渐加量。

可选的食物有：脱脂奶、蒸蛋羹、

小米粥、莲子粥、龙须面、小面片、

发糕、馒头等。副食菜类可选鱼肉、

瘦猪肉末、鸡肉末、虾仁、鸡蛋、豆腐、胡萝卜等。

急性胃炎的症状是轻者仅有腹痛、恶心、呕吐、消化不良；严重者可有呕血、黑粪、甚至失水、以及中毒及休克等。因此对于急性胃炎要做好防范。出现症状，可以服用

严重呕吐腹泻时，宜饮糖盐水，补充水分和钠盐。若因呕吐失水，以及电解质紊乱时，应静脉注射葡萄糖盐水等溶液。

腹痛剧烈时，应禁食水，使胃肠充分休息，待腹痛减轻时，再酌情饮食，应禁用生冷、刺激食品，如辣椒、葱姜蒜等，也不要用兴奋性食品如浓茶、咖啡、可可等。烹调时，以清淡为主，少用油脂或其它调料。

另外，还要注意患者在日常饮食方面，应以吃易消化的软饭为主，多吃含植物蛋白、维生素多的食物。

要注意饮食规律

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