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盘点腊八节那些美食木先生：浪漫人与美食不容忘腊八节美食了解作品共8页，您现在下载的就是第1页!01腊八粥也叫做“七宝五味粥”，中国喝腊八粥的历史，尚无一千多年。适逢腊八这天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都必须搞腊八粥。腊八节美食了解作品共8页，您现在下载的就是第2页!02腊八蒜腊八蒜就是在阴历腊月初八的这天去泡制蒜，就是北方，尤其华北地区的习俗。其材料就是醋和大蒜瓣儿。腊八节美食了解作品共8页，您现在下载的就是第3页!04麦仁饭西宁腊八节并不清心，而是喝麦仁饭。腊月初七晚上将崭新碾压麦仁，与牛羊肉同煎，再加之青盐、姜皮、花椒、草果等等佐料，经一夜文火煎煮。腊八节美食了解作品共8页，您现在下载的就是第4页!腊八前一天，人们通常用钢盆淋水结冰，要到了腊八节就退盆冰并把冰马雷科碎块。据传这天的冰很奇妙，喝了它在以后一年不能心慌。06腊八冰腊八节美食了解作品共8页，您现在下载的就是第5页!03腊八面中国北方一些不产或少产大米的地方，人们吃腊八粥，而是喝腊八面。隔天用各种果、蔬制成臊子，把面条面团不好后，至腊月初八早晨全家喝腊八面。腊八节美食了解作品共8页，您现在下载的就是第6页!05腊八豆腐“腊八豆腐”就是安徽黔县民间风味特产，在春节前夕的腊八，即为农历十二月初八前后，黔县家家户户都必须保险粉豆腐，民间将这种自然保险粉的豆腐称为“腊八豆腐”。腊八节美食了解作品共8页，您现在下载的就是第7页!腊八都去

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