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赴广州碧水湾温泉度假村校习的心得领悟赴广州碧水湾温泉度假村校习的心得领悟赴广州碧水湾温泉度假村校习的心得领悟赴广州碧水湾温泉度假村校习的心得意会我们一行四人于10月7日晚抵达酒店，一进门就感觉到酒店职工对顾客表达出的极大的热情，职工的服饰炫丽多彩，职工的一言一行，举手投足，微笑服务，让我过目成。在入住时期，出入大门时礼宾人员都有像对熟人似得打招呼，温馨的话语。用餐时，服务员主动介绍菜品，菜品的做法，感觉员工知道的知识特别全面，这必然是跟酒店平时的培训分不开的。细节上也让我历历在目，垃圾桶跟我们的没什么两样，可是他们在细沙的左上角摆了一朵严格的鲜花，也印有馆徽，细沙时刻保持干洁净净；夜晚做夜床，寝衣叠成蝴蝶状，很漂亮；餐厅服务员服务手势很规范右手素来背着，左手端托盘，收盘很实时。这些就是细节，而一个细节可能会永远留住顾客。在酒店人性化服务，个性化服务每日都会有，见到我房间有药，就给我送来一袋菊花；见到有化妆品，就送几片化妆棉；夜晚还有黄瓜面膜；很简单三件事，便签纸上写了满满一张，字里行间透漏出服务员有多专心。餐厅门口同样有服务台，服务人员站在台子后边收餐劵，他们的职工远远看到我们过去，微笑着从台子后边走向前跟我们打招呼，双手接过餐劵，感觉很亲近。门口的礼宾1/3word.也是远远打招呼，她手里随时拿着一个小黑本记录客人住所的情况，配戴对讲机，便于供应更好的服务。而我们的礼宾？让我感想最深的就是在碧水湾的每个角落，每一处都充满热情，见到每个人都是微笑的，职工之间，上手下之间，相处默契，令人敬羡。对此我咨询了培训部刘经理，他们是怎样做到的，让每一位职工都能这样，能这样微笑，这样去张口打招呼，她说就是将公司文化灌述到每个职工，从上到下，跟各个部门的培训是分不开的，再就是激励大家“专心做事”，跟薪资挂钩，从一个月几件，发展到一个月几千件，现在要求也在提高。培训形式也好多样化，请老师讲化妆课，插花课，丰富多彩。我也问到，那么职工不烦吗？上了班还要学习，她说开始是发怨言，可是后边职工受益了，也就养成习惯了。经过此次学习，深感差距很大，我们酒店的优异案例太少了，自己专业知识缺乏，在此后的工作中要多学习专业知识，只有自己专业了，才能去培训别人。其他在此后的培训工作种也会多讲本酒店的正反案例，希望各部门给与积极配合，能让我们酒店的服务跟上一层。培训部李兴莉2013年10月12日2/3word.最新文件----------------仅供参照--------

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