“互联网+”时代中小型连锁超市商业模式转型探讨

“互联网+”时代中小型连锁超市商业模式转型探讨在“互联网+”时代中小型连锁超市等传统零售行业受到电子商务的巨大冲击。传统中小型零售企业只有摒弃老旧思想，转变营销策略，主打顾客为主的消费模式，将顾客的购物体验增强，进行商业模式的转型，才能够不被时代的洪流吞没。本文对县城中小型连锁超市的发展前景进行分析关键词：“互联网+”时代；中小型连锁超市；商业模式；转型探讨一、引言随着时代的快速发展，县城中现行的市场流通体系已经面临着十分严峻的局面，在“互联网+”时代，并不利于县城经济的发展。大力发展和建设县城中小型连锁超市视是为了改变我国县城现有的市场流通体系落后的局面，建立县城中小型连锁超市，深化市场经济体制改革，逐步改变县城中小型连锁超市的发展现状，恰当高效的利用县城中小型连锁超市的发展前景，做好经营管理工作，并针对中小型连锁超市的特点建立特色的运营策略，保障县城中小型连锁超市在“互联网+”时代稳定发展[1]。二、县城中小型连锁超市的发展前景分析（一）县城中小型连锁超市的发展优势1.环境优势大部分的中小超市都是区域性以及地方性的，我国三四线城市居民是世界上最庞大的消费群体，随着经济水平的不断发展，县城居民的收入也在不断提高，因此为县城中小型连锁超市的发展提供了得天独厚的市场环境。县城居民大部分的消费用在日常的生活支出上，也使得销售生活用品为主的县城中小型连锁超市拥有了广阔的市场。本土超市能够为居民提供人性化、风俗化的服务[2]。2.顾客优势在县城中小型连锁超市中首要因素是便民，县城消费水平本身不高，主要集中在生活用品和果蔬上，因此，在靠近居民区的地方建设中小连锁超市能最大化发挥便民的优势。3.资金投入较低在超市的运营成本中，由于县城经济水平比较落后，对房屋，人工和物流等方面的投资相对比较少中小型连锁超市所占据经营面积并不大，因此场地租赁费很低。县城人力资源比较丰富，因此雇佣人工成本比较低此外，由于是中小型连锁超市，在物流上可以实现小物流化配送成本会大大降低[3]。4.价格优势许多中小连锁超市都开始走“农超对接”路线，农产品直接进入超市，实现价格最低化，将许多便民“平价菜”推出，使得消费者获得了真正的实惠。（二）县城中小型连锁超市发展中存在的问题1.购物环境老旧能够招来顾客、刺激顾客的消费，首要因素就是购物环境，超市的布局、环境规划以及商品的陈列都是十分重要的。目前，我国大部分中小连锁超市的门面布局以及商品陈列都很老套，导致购物环境落后，无法引起顾客购物欲望。很多超市不重视超市环境的问题，整体的灯光、气味、温度等搭配混乱，常常导致难闻的气味出现。2.落后的技术和管理水平在县城之中的中小连锁超市通常信息化程度不高，在“互联网+”时代没有强大的信息技术支持，电子商务运作不完善的中小连锁超市会导致物流配送系统难以满足现在社会的需要。并且如今的先进设备、先进技术的引进较困难，成本过高。县城中小型连锁超市进行经营，一般会采用加盟连锁方式，主要的经营者还是原本县城小卖部的经营人员，他们大多数没有接受过正规的培训，对中小型连锁超市的经营管理模式并没有太多的认知，还是按照以往的经营方式来运行，在管理制度的建设和执行上以及经营理念方面也缺乏足够的力度和创新，针对这一情况，中小型连锁超市的总部公司人并没有对其进行组织培训，缺乏管理人才，导致县城中小型连锁超市在经营管理中出现各种各样的问题。这些问题会进而导致中小连锁超市的竞争力不足，陷入经营困境。3.不明确的市场定位在县城开设县城中小型连锁超市主要是为了方便人们生活，改善县城的市场流通体系。但是我国的中小型连锁超市在扩张的过程中，对其市场定位并没有给予太多的重视，导致在发展中逐渐脱离了县城居民的真正需求，并没有结合县城真实的经济发展水平来开展建设，一些售卖的商品，定价高，追求高利润，忽略了县城居民的消费水平，导致超市成为县城居民心中的高消费场所[4]。4.规模以及消费水平的制约虽然收入在逐步提高，但是由于根深蒂固的思想，县城居民的消费观念比较保守，注重节约，他们并没有消费意识，还是以吃穿住行等基本生活消费为主，县城消费水平的制约，导致县城中小型连锁超市的客流量比较少，营业额比较低，并不能在县城地区占据主导地位，难以获取较高的经济效益。在县城各个连锁企业的规模普遍较小，经营运作并不规范，物流配送也并不完善，在这种情况下，中小型连锁超市很难形成规模形式，不足以改变县城对传统购买渠道的依赖。并且对中小型连锁超市没有足够的认识，导致中小型连锁超市缺乏主导地位，销售额一直处于低迷状态，并没有形成规模效益，不利于县城中小型连锁超市在县城的发展。二、“互联网+”时代中小连锁超市的发展契机（一）展开的“互联网+”运营模式对于零售行业来说是一个转型的契机，同样也是有个挑战。通过互联网的发展，网店的运营增长十分迅速，具有十分广阔的发展前景。如今，消费者已经十分习惯运用手机进行网络购物，现在主流的就是网络移动购物，这一发展现状为中小连锁超市的进一步发展带来了全新的希望。中小连锁超市应该抓住这一契机，将销售渠道进行升级、拓展，不断尝试全新的商业运行模式，将消费市场进一步扩大。（二）消费结构能够升级。在“互联网+”时代消费者的消费观念得到很大改变，使得消费结构能升级和转型，以往我国县城的的主要消费需求是吃喝穿，是典型的生存消费型，随着经济收入的增加，消费者的消费方向正朝着住、行、教育等享受型和发展型过渡。消费者的购物动机已经从以前的生理需求上升到安全需求、社交需求、尊重需求以及自我实现的需求。（三）更大的市场空间中小连锁超市开设的地点在中小城市，随着这些城市的不断发展，消费水平的不断提高，中小城市越来越成为巨大发展潜力的城市。在“互联网+”时代零售业相对较为低迷，作为中小连锁超市应该尽快做好相应的战略布局，将先机据为己有，获得更广阔的发展前景[5]。三、县城中小型连锁超市的运营策略（一）明确定位，做好管理首先，在“互联网+”时代，县城中小型连锁超市的经营公司应当做好管理工作，针对县城地区的经济特点和发展情况制定管理制度，对县城中小型连锁超市的经营人员进行定期培训，提高其专业性，使其了解和掌握如何科学合理的运营中小型连锁超市，要具有长远的目光，不能被眼前的经济利益所局限。在员工方面，提高员工的整体素质和服务质量，应注意岗前培训，使他们具有较高的职业道德，提高员工的整体素质和服务质量，树立良好的超市形象。必须建立激励机制，奖励表现良好的员工，以激励员工努力工作，提高工作积极性。同时，有必要渗透服务顾客的观念，对顾客有良好的服务态度，在顾客心中树立良好的形象，保证超市的顾客流。经营公司要明确县城地区真正需要的是什么，明确中小型连锁超市的市场定位，在进行扩张时，秉行市场定位，坚持为民服务的原则，这一切都和经营公司的管理模式相关，因此做好管理工作，掌握中小型连锁超市的发展方向，才能更好的促进中小型连锁超市的发展。在县城开设的中小型连锁超市不能一味地追求高利润，县城居民本身消费水平不高，消费观念也比较传统，因此在超市的消费次数和消费金额也会受到影响。若是在弄县城居民的心中刻下“价格贵”的印象，就会导致中小型连锁超市丧失主体地位。因此中小型连锁超市的价格定位要便宜实惠，不是所谓的价值低廉，而是符合县城市场的价格和县城居民的消费标准，打造一个便宜实惠的超市形象，才能吸引更多的顾客，激发他们的购物热情[6]。（二）产品质量把控好在产品质量形象方面一定要做好全方面的工作，杜绝一些三无产品和假冒伪劣产品，做好供货商的选择，建立对产品的检测环节，确保超市货架上的产品是值得信赖的。“互联网+”时代中下型连锁超市要严格把控好超市所售卖的商品，避免出现假冒伪劣产品，消费者在上过一次当之后，就不会再来超市进行消费了，而且这次受骗经历也会一传十，十传百，对超市的整体形象造成极大的损失，会丧失大量的消费者。因此这一方面的工作还需要经营公司下足功夫，开展各方面的调研工作[7]。在外观设计上应注意统一和醒目，可以吸引消费者的眼球，使消费者具有很强的记忆力。并注意加入自己的品牌形象，发挥品牌效应，做好内部宣传设计工作，在内部环境的设计中，注意区域分布的合理性，便于消费者浏览然后选择货架具有良好的视觉效果，货架与货架之间设计合理。（三）完善物流采购环节建立专门的物流运输配送部门，负责各乡镇超市的商品配送，可以在一定程度上降低运输成本，保证各超市的商品供应。可根据中小型连锁超市的分布情况设置仓库，每天需要大量的商品并长时间存放一次购买，减少了物流运输。根据超市配送地点建立中央仓库，安排物流配送，引进先进的物流配送运输系统，借助信息技术实现信息化工作，从而使物流配送更加高效、准确，解决了物流运输中的主要问题。要做好采购管理业务，控制所有商品的质量。采购本身是一个非常重要和关键的部门，不仅涉及商品质量，还涉及资金的偏差。因此，做好贸易公司超市经营的采购管理工作非常重要。首先是只与正规制造商合作，严格要求制造商出示所生产的产品合格证，以确保质量问题。二是建立质检部门，负责所有商品的质量检验，确保所有商品均符合合格标准。在购置资金方面，要做好管理监督，加强对购房者职业道德的培养，选拔具有强烈责任心的员工作为购房者。另外，有必要建立采购审计部门，做好每次采购的审计工作，以尽量减少中小型连锁超市经营公司采购中的大量资金损失，不利于企业的经营与发展。（五）线上线下融合销售中小型连锁超市作为传统的线下销售模式，跟线上销售相比是有一定差距的，例如淘宝、京东等，它们有着娴熟的线上销售模式，但是中小连锁超市的信息化程度较低，不具备开发网上商场以及移动APP的实力。在“互联网+”时代，中小连锁超市可以与第三方平台进行合作，或者是和熟练的天猫、京东商场等合作，开展线上销售。同时，作为线上线下合作的重要手段，移动支付是十分重要的。目前许多中小连锁超市已经加入移动支付的行列，为企业的产业升级以及模式转型奠定了坚实基础。在公众号里按时为其推送相应的限时产品特惠，用优惠的产品吸引消费者到超市中购买更多的产品。可以建立“家加佳”物联网，与消费者达成协议以后，每天分两次为其运送多种类的肉蛋菜，保证其足不出户每天都能吃到新鲜的食物，并通过这样的活动能提前明确超市内部每天的进货情况，降低进货的压力和压货的风险四、结语“互联网+”时代，市场竞争非常激烈，在这种背景下，各大品牌超市向县市场拓展市场已经是必然趋势。本身