山东省临沂市张庄中学2021年高三生物月考试题含解析

山东省临沂市张庄中学2021年高三生物月考试题含解析一、选择题（本题共40小题，每小题1.5分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。）1.下列有关生物科学史的叙述，错误的是（）A．1880年，恩格尔曼以水绵为实验材料，发现了光合作用的场所B．1928年，温特通过实验证明并提取了影响胚芽鞘弯曲生长的物质，命名为生长素C．1958年，斯图尔德以胡萝卜韧皮部为实验材料，证明了植物细胞具有全能性D．1970年，科学家用荧光物质标记细胞膜上的蛋白质，证明了细胞膜上的蛋白质是可以运动的参考答案：B【考点】C1：植物生长素的发现和作用；23：细胞膜的结构特点；3G：光合作用的发现史；52：植物细胞的全能性及应用．【分析】阅读题干可知本题是考查有关实验方法或试剂使用的相关知识，先阅读题干找出实验目的，根据实验目的对相关知识进行梳理，并根据问题提示结合基础知识进行回答．【解答】解：A、1880年，恩格尔曼以水绵为实验材料，发现了光合作用的场所，A正确；B、命名为生长素的是郭葛等人，不是温特，B错误；C、1958年，斯图尔德以胡萝卜韧皮部为实验材料，证明了植物细胞具有全能性，C正确；D、1970年，科学家用荧光物质标记细胞膜上的蛋白质，证明了细胞膜上的蛋白质是可以运动的，D正确．故选：B．【点评】本题考查生长素的发现和作用、光合作用发现史、植物组织培养和细胞膜的结构特点等，对于此类试题，需要考生了解人类科学史的研究，掌握不同时期不同科学家进行的遗传实验过程、采用的实验方法、得出的实验结论等知识，能结合所学的知识准确判断各选项．2.下列关于细胞中化学元素的叙述，正确的是(

)

A.细胞中每一种元素都有其他元素不可替代的作用

B.细胞膜的选择透过性保证了细胞内元素组成的相对稳定

C.除糖类外，细胞中的有机物都含有C、H、O、N四种元素

D.细胞中的微量元素含量极少，作用也比大量元素小参考答案：B3.在香水玫瑰的花色遗传中，红花、白花为一对相对性状，受一对等位基因的控制（用R、r表示）．从下面的杂交实验中可以得出的不正确结论是（）杂交组合后代性状一红花A×白花B全为红花二红花C×红花D红花与白花之比约为3：1A．两杂交组合后代中红花基因型相同的概率是2/3B．红花A、C、D的基因型相同C．两组实验均可判断出红花为显性性状D．白花B的基因型为rr参考答案：B【考点】基因的分离规律的实质及应用．【专题】遗传基本规律计算；基因分离定律和自由组合定律．【分析】根据题意和图表分析可知：杂交组合一的亲本为红花和白花，而杂交后代只有红花，说明红花为显性性状，白花为隐性性状．杂交组合二的亲本都为红花，杂交后代出现了性状分离，说明亲本都是杂合体．明确知识点，梳理相关知识，根据选项描述结合基础知识做出判断．【解答】解：A、杂交一组合中后代的基因型均为Rr，杂交二组合后代中红花的基因型为1/3RR，2/3Rr，故两杂交组合后代中红花基因型相同的概率是2/3，A正确；

B、红花A的基因型为RR，C、D的基因型为Rr，B错误；

C、据分析可知，两组实验均可判断出红花为显性性状，C正确；

D、白花B的基因型为rr，D正确．

故选：B．【点评】本题考查基因分离定律的相关知识，意在考查学生的识记能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题的能力．4.抗流感的疫苗，每过几年就要更换新的种类，因为流感病毒已对旧的疫苗产生了高度的抗性，这种抗性最好的解释是A．病毒因疫苗刺激而产生突变

B．病毒某些结构的用进废退

C．由于生殖隔离造成

D．由于选择作用，使对疫苗有抗性的病毒被保留下来并扩大繁殖参考答案：D5.下面为某种激素蛋白的合成与分泌过程示意图，其中物质X代表氨基酸，a、b、c、d、e表示细胞结构。下列有关叙述正确的是

A．a、b、C、d依次表示内质网、高尔基体、具膜小泡、细胞膜B．a、b、c结构中分别进行的是脱水缩合、蛋白质分泌、蛋白质运输过程C．图示过程不能在原核细胞中进行的原因是缺乏a、b、c、e等结构D．e结构内丙酮酸彻底氧化分解产生CO2的过程中没有O2参与反应参考答案：D6.关丁原核生物和真核生物的叙述，正确的是（

）A.

原核生物细胞中无线粒体，不能进行有氧呼吸B.

真核生物细胞只进行有丝分裂，原核生物细胞只进行无丝分裂C.

真核生物以DNA为遗传物质，部分原核生物以RNA为遗传物质D.

真核生物细胞具有细胞膜系统（生物膜系统)，有利于细胞代谢有序进行参考答案：D7.下列有关生物进化的叙述不正确的是A．基因突变、染色体变异、自然选择对种群的基因频率都有影响B．种群中，如果某种性状的隐性个体都不育，则一定导致该隐性基因绝灭C．对于一个处于地理隔离下的小种群来说，当种群数量进一步减少时，其最根本的潜在危险是丧失遗传的多样性D．真核生物出现之后,出现有丝分裂为有性生殖的产生奠定了基础、通过有性生殖实现了基因重组推动了生物进化参考答案：B8.下列关于细胞结构和功能的叙述，错误的是A.性激素主要是由内质网上的核糖体合成B.囊泡可以由内质网向高尔基体转运C.膜蛋白的形成与核糖体、内质网、高尔基体有关D.内质网既参与物质合成，也参与物质运输参考答案：A9.下列关于RNA的叙述，错误的是（

）A．RNA能催化细胞内某些生化反应

B．RNA参与构成细胞膜C．RNA参与构成核糖体

D．RNA是一种遗传物质参考答案：B10.生物学习兴趣小组对动物在空腹状态和进食后，血液和尿液中是否含有葡萄糖进行了实验研究．他们从一健康的成年狗身上采集了以下四种实验材料：a：空腹时的血液b：进食1小时后的血液c：空腹时的尿液d：进食1小时后的尿液．注意：a、b都加入了柠檬酸钠（一种防凝剂）．请回答下列问题：（1）如果用斐林试剂进行实验，该试剂在使用时应

，实验材料与试剂混合后，必须进行

．（2）材料a、b必须进行如何处理才能用于该实验？为什么要进行这项处理？

．（3）请你预测这四组实验可能出现的现象，并做出简要解释：a：

b：

c：

d：

．参考答案：1）现配现用

水浴加热（2）静置一段时间，使血细胞沉淀，取上清液进行实验．因为血液呈红色，若直接进行实验，难以判断是否出现显色反应（3）出现浅色的砖红色沉淀，因为血液中含有较少葡萄糖；出现颜色较深的砖红色沉淀，因为血液中含有较多的葡萄糖；不会出现砖红色沉淀，因为空腹时尿液中不含葡萄糖；可能不出现砖红色沉淀，是由于尿液在形成过程中，葡萄糖被全部重吸收；也可能出现砖红色沉淀，因为一次性食物过多，造成暂时性血糖含量过高，出现尿糖【考点】1K：检测还原糖的实验．【分析】还原糖与斐林试剂在水浴加热的条件下产生砖红色沉淀，斐林试剂使用时需要现配现用．【解答】解：（1）还原糖与斐林试剂在水浴加热的条件下产生砖红色沉淀，斐林试剂使用时需要现配现用．（2）检测血液中是否含有葡萄糖，需要将血液静置一段时间，使血细胞沉淀，取上清液进行实验．因为血液呈红色，若直接进行实验，难以判断是否出现显色反应．（3）a、空腹时的血液血糖含量较低，会出现颜色较浅的砖红色沉淀；b、进食以后，血糖含量升高，会出现颜色较深的砖红色沉淀；c、健康的动物的尿液中不含有葡萄糖，不会出现砖红色沉淀；d、进食1小时后的尿液，可能不出现砖红色沉淀，是由于尿液在形成过程中，葡萄糖被全部重吸收；也可能出现砖红色沉淀，因为一次性食物过多，造成暂时性血糖含量过高，出现尿糖．11.下列关于动物细胞培养的说法正确的是A．连续细胞系不具有异倍体核型B．动物组织细胞间的胶原纤维可用纤维素酶水解C．原代培养细胞、有限细胞系比无限细胞系、肿瘤细胞更容易克隆D．提高动物细胞克隆形成率需要以滋养细胞支持生长及激素刺激等条件参考答案：D12.生物体内的高能磷酸化合物有多种，他们的用途有一定差异，见下表所示。下列相关叙述，最为准确的是（

）高能磷酸化合物ATPGTPUTPCTP主要用途能量“通货”蛋白质合成糖原合成脂肪和磷脂的合成

A.无光情况下，叶肉细胞内合成ATP的场所有线粒体和叶绿体B.在糖原、脂肪和磷脂的合成过程中，消耗的能量均不能来自ATPC.UTP分子中所有高能磷酸键断裂后，可得到尿嘧啶脱氧核苷酸D.葡萄糖和果糖反应生成蔗糖的过程中，可由ATP直接供能参考答案：D叶绿体内能产生ATP，但必须要有光照，无光情况下，叶肉细胞内合成ATP的场所只有线粒体和细胞质基质，A错误；ATP是细胞内能量“通货”，也就是说蛋白质、糖原、脂肪和磷脂的合成也可由ATP直接供能，B错误；脱氧核苷酸中没有尿嘧啶脱氧核苷酸，C错误；ATP是直接能源物质，蔗糖等物质的合成可由ATP直接供能，D正确。13.软骨发育不全为常染色体显性遗传病，基因型为HH的个体早期死亡。一对夫妻均为该病患者，希望通过胚胎工程技术辅助生育一个健康的孩子。下列做法错误的是（

)A.首先经超排卵处理后进行体外受精B.从囊胚中分离细胞，培养后检测基因型C.根据检测结果筛选基因型为hh的胚胎D.将胚胎培养至原肠胚期后移植到子宫参考答案：D14.下列物质中，都可在血浆中找到的是（

）A.

甲状腺激素、氧、尿素、小分子蛋白质

B.氨基酸、纤维素、二氧化碳、钠离子C.胃蛋白酶、钙离子、脂肪、葡萄糖

D.呼吸酶、脂肪酸、尿酸、胆固醇参考答案：A15.在下列四个试管中分别加入一些物质，甲试管：豆浆，乙试管：氨基酸溶液，丙试管；牛奶和蛋白酶，丁试管：人的浆细胞和蒸馏水，则上述四个试管中加入双缩脲试剂振荡后，有紫色反应的是

（

）

A．甲、乙、丙、丁

B．甲、乙、丁

C．甲、乙、丙

D．甲、丙、丁参考答案：D16.如图表示细胞内遗传信息的传递和表达过程，A～G表示生物分子，其中C可以携带氨基酸，①～③表示生理过程，下列叙述中不正确的是（

）A.B、C中都不存在碱基互补配对现象B.③过程中核糖体沿着mRNA移动C.①过程需要解旋酶的参与才能完成D.②③过程可在细菌细胞中同时进行参考答案：A分析题图：A、B、C、D依次为DNA、mRNA、tRNA和rRNA，过程①②③依次为DNA复制、转录和翻译。tRNA的三叶草结构中有碱基互补配对现象，A错误；③是翻译过程，该过程核糖体沿着mRNA移动，B正确；①是DNA分子复制，该过程需要解旋酶的参与才能完成，C正确；细菌等原核生物没有成形的细胞核，转录和翻译可以在核区同时进行，D正确。17.在光合作用过程，能正确反映能量流动途径的是

A.光能→ATP→葡萄糖

B.光能→叶绿素→葡萄糖

C.光能→C5化合物→葡萄糖

D.光能→CO2→葡萄糖参考答案：A18.将“遗传因子”更名为“基因”、提出“基因在染色体上”以及通过实验证实“基因位于染色体上”的科学家分别是（

）A.孟德尔、萨顿、摩尔根 B.约翰逊、萨顿、摩尔根C.萨顿、孟德尔、摩尔根 D.约翰逊、摩尔根、萨顿参考答案：B【分析】孟德尔通过豌豆杂交实验发现了基因的分离定律和自由组合定律；约翰逊将“遗传因子”更名为“基因”；萨顿根据基因与染色体存在着平行关系，用类比推理的方法提出了基因位于染色体上的假说；摩尔根通过果蝇的眼色遗传实验运用假说演绎法证明了基因位于染色体上。【详解】（1）孟德尔首次提出“遗传因子”一词，后来约翰逊将“遗传因子”更名为“基因”；（2）萨顿采用类比推理法首次提出“基因在染色体上”的假说；（3）摩尔根采用假说演绎法首次证明“基因位于染色体上”。故选B。【点睛】本题考查人类对遗传物质的探究历程，对于此类试题，需要考生掌握不同时期不同科学家进行的实验、采用的实验方法、观察到的实验现象及得出的实验结论等，能结合所学的知识准确判断各选项。19.下列关于真核细胞生物膜的叙述,正确的是A.生物膜的特定功能主要由膜蛋白决定

B.构成膜的脂质主要是磷脂、脂肪和胆固醇C.光合作用和有氧呼吸产生的ATP均在膜上进行

D.核糖体、内质网、高尔基体的膜都参与蛋白质的合成参考答案：A20.血糖平衡是多种激素作用的结果。下列具有降低血糖作用的激素是(

)

A.胰岛素

B.胰高血糖素

C.抗利尿激素

D.甲状腺激素参考答案：A21.日常生活及工农业生产中产生的含有大量氮、磷的废污水进入水体后，常导致湖泊等水域污染、富营养化，爆发主要由蓝藻引起的水华现象，影响水质和水生动物的生活．右图表示发生水华现象的某湖泊生态系统的碳循坏过程，图中箭头表示碳流动的方向．请回答：（1）若使用血细胞计数板检测水样中蓝藻的数量，需在盖上盖玻片

（填“之前”、“之后”）滴加水样．（2）从生态系统的组成成分看，蓝藻可用图中

表示，丁是

．（3）乙和丙的种间关系为

．图中漏画了一个箭头，该箭头是

（用格式“XX﹣XX”表示）．（4）水华结束后，重新长出水生植物的过程属于群落的

．研宄发现，挺水植物茂盛的湖泊中发生水华现象相对较少，原因是

．

参考答案：（1）之后（2）甲

分解者（3）捕食和竞争

甲→环境中的CO2（4）次生演替

挺水植物与蓝藻竞争光能和矿质元素【考点】生态系统的结构．【分析】分析图示，表示生态系统的碳循环流动示意图，图中缺少了植物的呼吸作用，甲表示生产者，乙表示初级消费者，丙表示初级消费者和次级消费者，丁表示分解者．【解答】解：（1）若使用血球计数板检测水体中蓝藻的数量，需在盖盖玻片之后滴加水样．（2）从生态系统的组成成分看，蓝藻可用图中甲生产者表示，丁是分解者．（3）乙和丙都能以甲为食，乙和丙之间为竞争关系；丙捕食乙，乙和丙之间为捕食关系．因此乙和丙之间的关系分别为捕食和竞争．藻类植物同样需要进行呼吸作用释放CO2．故图中漏画了的那个箭头是：甲→环境中的CO2．（4）水华结束后，水生植物重新长出属于群落的次生演替．研宄发现，挺水植物茂盛的湖泊中蓝藻发生水华的现象相对较少，原因是挺水植物与蓝藻竞争光能和矿质元素．22.细胞内很多化学反应都是在生物膜上进行的，下图表示真核细胞中4种生物膜上发生的化学变化示意图，相关叙述不正确的是A．①是内质网膜

B．②是高尔基体膜

C．③是叶绿体内膜

D．④是线粒体内膜参考答案：C23.下列与果酒、果醋和腐乳制作相关的叙述，正确的是(

)A．腐乳制作所需要的适宜温度最高生物同B．果醋发酵包括无氧发酵和有氧发酵C．使用的菌种分别是酵母菌、醋酸菌、乳酸菌D．使用的菌种都具有细胞壁、核糖体、DNA和RNA超级群公益作品参考答案：D24.下图是某二倍体动物体内一个正在分裂的细胞。不考虑染色体变异，下列叙述正确的是①有同源染色体

②有等位基因

③一定是雄性

④没有联会

⑤有染色单体A.①②④⑤

B.②③④

C.①②③

D.①②③④⑤参考答案：D根据染色体中的基因A、a，说明此时细胞中有同源染色体，①正确。A与a为等位基因，②正确。除了A与a所在的染色体外，另两条染色体形态不相同，为XY染色体，因此一定为雄性，③正确。联会只发生在减数第一次分裂前期，该图为有丝分裂中期，④正确。该图中存在染色单体，⑤正确。D正确。25.如果把某个植物细胞放到蔗糖溶液中，却没有出现质壁分离现象，不可能的原因是（

）

A．发生了质壁分离自动复原

B．细胞已经死亡

C．所用的蔗糖溶液的浓度不够高

D．该植物细胞尚未成熟参考答案：A26.有人在适宜温度条件下做了以下的实验，在一普通锥形瓶中加入含有酵母菌的葡萄糖溶液并瓶口加塞，实验装置如图1所示。图2曲线中能正确表示其实验结果的是（

）A．①③

B．②③

C．③④

D．②④参考答案：B27.基因工程中，需使用特定的限制酶切割目的基因和质粒，便于重组和筛选。已知限制酶I的识别序列和切点是—G↓GATCC—，限制酶II的识别序列和切点是—↓GATC—。根据图示判断下列操作正确的是

A．质粒用限制酶Ⅰ切割，目的基因用限制酶Ⅱ切割B．质粒用限制酶Ⅱ切割，目的基因用限制酶Ⅰ切割C．目的基因和质粒均用限制酶Ⅰ切割D．目的基因和质粒均用限制酶Ⅱ切割

参考答案：A28.下列为几种细胞器的模式图，有关说法正确的是

A．绿色植物的细胞都含有A、C、D、E、F

B．不含磷脂分子的结构是B、F

C．A、B、D、E、F上进行的反应都需要C提供能量

D．与动物细胞有丝分裂有关的细胞器是A、B、C、F参考答案：B29.某50肽中有丙氨酸（R基为—CH3）2个，现脱掉其中的丙氨酸（相应位置如下图）得到几种不同有机产物，其中脱下的氨基酸均以游离态正常存在。下列有关该过程产生的全部有机物中有关原子、基团或肽键数目的叙述错误的是A．肽键数目减少4个

B．氨基和羧基分别增加4个C．氢原子数目增加8个

D．氧原子数目增加2个参考答案：D30.下列关于DNA分子和染色体数目的叙述，正确的是（

）A．有丝分裂间期细胞中染色体数目因DNA复制而加倍B．有丝分裂后期细胞中DNA分子数目因染色体着丝点分裂而加倍C．减数第一次分裂后细胞中染色体数目因同源染色体分离而减半D．减数第二次分裂过程中细胞中染色体与DNA分子数目始终不变参考答案：C31.在探索遗传物质的过程中，赫尔希和蔡斯做了T2噬菌体侵染细菌的实验。下列有关叙述正确的是(

)A.用32P、35S标记同一组T2噬菌体的DNA和蛋白质B.该实验的步骤是标记、培养、搅拌、离心、检测C.用含有充足有机物的完全培养基培养T2噬菌体D.该实验证明了DNA是主要的遗传物质参考答案：B32.下列关于密码子的叙述，正确的是（

）A.密码子能识别并转运氨基酸B.起始密码子具有启动基因表达的作用C.基因突变可导致遗传密码的改变D.相同mRNA在不同生物中翻译的产物相同，表明密码子具有简并性参考答案：C【分析】有关密码子，考生可从以下几方面把握：

（1）概念：密码子是mRNA上相邻的3个碱基；

（2）种类：64种，其中有3种是终止密码子，不编码氨基酸；

（3）特点：一种密码子只能编码一种氨基酸，但一种氨基酸可能由一种或多种密码子编码；密码子具有通用性，即自然界所有的生物共用一套遗传密码。【详解】密码子位于mRNA上决定氨基酸的种类，tRNA可以转运氨基酸，A错误；表达包括转录和翻译，起始密码子是调控翻译的，启动子是调控转录的，B错误；基因突变可导致遗传密码子的改变，C正确；一种氨基酸由一种或多种密码子决定，体现了密码子的简并性，D错误。故选C。【点睛】本题考查遗传信息的转录和翻译，重点考查密码子的相关知识，要求考生识记密码子的概念、种类及特点，能结合所学的知识准确判断各选项。33.下列有关植物激素的叙述，完全错误的一组是①细胞分裂素可促进细胞伸长生长②生长素与植物顶端优势有关③赤霉素只能促进叶片衰老④乙烯能促进果实发育⑤脱落酸能促进果实脱落A．①②⑤

B．③④⑤

C．①③④

D．②④⑤参考答案：C【知识点】生长素的发现及生理作用

其他植物激素及应用解析：细胞分裂素能促进细胞增殖，促进细胞伸长生长是生长素的作用，①错；顶端优势是由于顶芽产生的生长素在侧芽处积累而导致侧芽的生长受到抑制的现象，②正确；赤霉素可以解除种子的休眠；促进叶片衰老是脱落酸的作用，③错；乙烯的作用是促进果实的成熟，④错；脱落酸能促进叶和果实的衰老和脱落，⑤正确。本题选C。34.下列实例不属于细胞凋亡的是A.清除被病原体感染的细胞

B.流感病毒感染导致呼吸道上皮细胞裂解死亡C.成熟生物体中细胞的自然更新

D.人体内红细胞的正常死亡参考答案：B35.下图表示洋葱根尖某细胞不同时期细胞核中DNA和细胞质中mRNA的含量变化。下列有关说法正确的是（

）A．该细胞最可能是根尖成熟区细胞B．杂交育种中基因重组发生在d时期C．在c阶段细胞核内出现染色体，同时核膜解体、核仁消失D．d阶段的细胞中，核DNA、染色单体、染色体数目之比为2:2:1或1:0:1参考答案：D36.下图表示不同浓度生长素对某植物生长的影响，有关叙述错误的是A．曲线表明生长素的生理作用具有两重性，P点表示最适浓度B．用不同浓度的生长素溶液处理扦插枝条，生根数量一定不同C．若P点为茎适宜的生长素浓度，则对根生长可能起抑制作用D．若顶芽的生长素浓度为P，则靠近顶芽的侧芽生长素浓度一般大于M参考答案：B37.细菌在生态系统中的作用，按营养功能分，其分类（

）A．属于生产者

B．属于分解者

C．属于消费者

D．因细菌种类不同而不同参考答案：D38.能够使人体产生病理反应的是：A血清中的抗体

B.皮肤细胞上的抗体

C.血清中的白细胞介素

D.毛细血管的通透性参考答案：B39.关于光合作用过程中物质转变途径的叙述中，错误的是

A．氧原子：

B．碳原子：

C．氢原子：

D．氧原子：参考答案：C40.南宋词人李清照用“绿肥红瘦”来形容海棠花的叶片和花，成为不朽名句．请问此处和“绿”、“红”相关的色素分别位于植物细胞的哪个部位（） A．叶绿体和细胞质 B．叶绿体和线粒体 C．叶绿体和液泡 D．细胞核和细胞质 参考答案：C【考点】线粒体、叶绿体的结构和功能；细胞器中其他器官的主要功能． 【分析】本题是对不同细胞器的结构和功能及细胞器中的活性物质的考查，回忆不同细胞器的结构和功能，结合题干信息进行解答． 【解答】解：“绿肥红瘦”中的“绿”的指海棠的叶子，与“绿”相关的色素是叶绿素，分布在叶肉细胞的叶绿体内；“绿肥红瘦”中的“红”是指海棠花，使海棠花呈现红色的是花青素，花青素分布在液泡中． 故选：C． 【点评】对于叶绿体和液泡的结构、功能的区别理解应用是解题的关键． 二、非选择题（本题共3小题，共40分。）41.（9分）鸣禽是鸟类中最善于鸣叫的一类。鸣禽的鸣唱是在脑中若干功能区（如图甲中字母所示）的控制下，通过鸣管和鸣肌来完成的。请分析回答：（1）图甲中的HVC等功能区是鸣禽鸣唱反射弧结构中的

。该反射的效应器是

。（2）研究发现雄鸟的HVC区体积明显大于雌鸟。为探究这种差异的原因，研究者进行实验，得到图乙所示的结果。①此实验以

鸟的脑为材料，制备装片并染色，然后在显微镜下观察，通过计数神经元的

（结构）来统计HVC区神经元的数量。②图乙的结果显示，10～15日龄时，雄鸟和雌鸟脑的HVC区神经元的数量差异不大；随日龄增长，雄鸟和雌鸟脑的HVC区神经元数量变化的趋势是雄鸟脑中HVC区神经元的数量逐渐增多，雌鸟则减少。（3）进一步研究发现，雄鸟脑中HVC区体积较大与新生神经元所占比例较高有关，而新生神经元数量的雌雄差异与鸟体中激素有关，这类激素最可能是

。为验证这一观点，研究人员做了多组实验，其中一组是选用雌性幼鸟若干只，平均分成两组。在对照组幼鸟皮下植入不含激素的包埋物，实验组的处理是

。一段时间后，检测两组鸟脑中HVC区

。若

，说明上述观点成立。本实验设置对照组的目的包括

（填选项前的符号）。①排除外源激素对实验结果的影响

②排除植入手术对实验结果的影响③排除包埋物对实验结果的影响

④排除激素浓度对实验结果的影响⑤减小激素测量误差对实验结果的影响⑥减小动物个体差异对实验结果的影响⑦提供正常激素水平动物的数据作为参照参考答案：（9分）（1）神经中枢（反射中枢）

运动神经末梢及所支配的鸣管和鸣肌（2）①不同日龄、雌性和雄性（不同日龄的雌鸟和雄鸟）

胞体（细胞核）（3）性激素（雄性激素）

幼鸟皮下植入等量的含有适量雄性激素的包埋物

新生神经元的数量

实验组鸟脑中新生神经元的数量多于对照组鸟

②③⑦42.人们的日常生活与发酵技术密切相关。柿子经过发酵可制成柿子醋，以下是柿子醋制作的流程:柿果→挑选→清洗→去皮→去核→脱涩处理→切块→压榨→柿汁→灭菌→酒精发酵→醋酸发酵→灭菌→陈酿→淋醋→过滤→成品。请回答：（1）脱涩过程可以用成熟的苹果、梨等水果释放的____________(气体)促进柿子成熟。（2）将压榨后的柿汁加热到80℃保持10?20分钟的目的是____________。酒精发酵可添加活性干酵母进行，发酵的原理是____________(写出反应式）。（3）若醋酸发酵时需扩大培养醋酸菌种，实验室常用的接种方法是____________和______________。接种前应对培养皿、接种环和培养基进行灭菌，方法分别是____________，接种时应在火焰附近进行，同时需设置空白培养基做对照，原因是____________________________________。参考答案：

(1).乙烯

(2).防止杂菌污染

(3).C6H12O6（酶）→2C2H5OH+2CO2能量

(4).平板划线法

(5).稀释涂布平板法

(6).干热灭菌(或高压蒸汽灭菌）、灼烧灭菌、高压蒸汽灭菌

(7).检测