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文档简介

生长在面包上的曲霉电镜下的曲霉腐败变质的食物中含有大量微生物及它们产生的毒素。食物中毒(由食物污染而引起)1、细菌性食物中毒(最常见)当前1页,总共105页。食物中毒(由食物污染而引起)1、细菌性食物中毒(最常见)由于食品中含有大量细菌,或虽然把病原菌污染的食品的用煮沸等手段处理,但还含有病原菌所产生的毒素,使人食用后引起中毒。如食用过保质期腐败变质的食物(腐烂变质水果、蛋糕、牛奶等)或食用生水。当前2页,总共105页。非细菌性食物中毒(1)有毒化学物质中毒:如亚硝酸盐、砷、锌、农药中毒等(2)有毒动植物中毒:A.动植物本身有毒经合理加工烹饪可食用如河豚、木薯、苦杏仁等B.动植物本身有毒即使经合理加工烹饪也不可食用如毒蕈、动物甲状腺等C.有些动植物食品在长期贮存过程中形成有毒物质:如发芽的马铃薯、酸败的脂肪等当前3页,总共105页。当前4页,总共105页。食物中毒

种类原因后果预防细菌性食物中毒食物被病原菌污染,含活菌或毒素死亡率低保管好食物,不吃霉变食品非细菌性食物中毒化学物质中毒有毒化学物质污染食物,如砷、锌、亚硝酸盐等死亡率高要妥善保存食品农药中毒农药污染食物死亡率高安全使用农药,加强家庭对农药的保管动、植物本身有毒有毒植物:毒蕈、木薯、苦杏仁、马铃薯芽有毒动物:河豚鱼、酸败脂肪、动物甲状腺死亡率高注意识别有毒的动、植物当前5页,总共105页。

河豚鱼分布于世界各地,约有100多种。河豚虽然有剧毒,但其肉鲜美柔嫩无比,人们常把河豚鱼片与日本绘画相提并论,柔和细腻,回味无穷。河豚鱼肉含的毒较小,而卵巢、肝脏和血液都含有较多的毒素。在中国,为了保障人们的生命安全,国家明文规定不准饭店供应河豚鱼。而在日本吃河豚则有着悠久的历史,几乎成为其食文化重要的一部分。河豚鱼加工是十分严格的,每条河豚的加工去毒需要经过30道工序,一个熟练厨师也要花20分钟才能完成。先用小刀割去鱼鳍,切除鱼嘴,挖除鱼眼,剥去鱼皮,接着剖开鱼肚取出鱼肠、肝脏、卵巢和肾等含剧毒的内脏,再把河豚的肉一小块一小块的放进清水中将上面的毒汁漂洗干净。洗净后的鱼块洁白如玉,晶莹剔透。接着,将其切成像纸一样薄的片,再将这些鱼片摆成菊花或仙鹤一样的图样。河豚鱼肉虽然鲜美,但处理不当或者贪食太多则会让人一命呜呼。河豚毒素为神经毒素,其毒性比氰化钾要高近千倍。在日本,每年都有一些人因误食河豚毒而死。河豚毒素也有其有益的一面。从河豚肝脏中分离的提取物对多种肿瘤有抑制作用。人们已经将海豚肝脏蒸馏液制成河豚酸注射液用于癌症临床及外科手术镇痛。当前6页,总共105页。河豚鱼中毒会引起呼吸麻痹,应马上进行人工呼吸,并叫救护车。见了医生要马上说明是食用了河豚鱼所致。每年都有人死于河豚鱼中毒。这是因为河豚鱼的肝、肠、卵巢内含有大量的河豚毒素。一般在食用后半小时至4小时内发病,重症者4小时左右呼吸麻痹、死亡。河豚鱼中毒者需立即送医院抢救。河豚鱼中毒:当前7页,总共105页。鱼肉味鲜美,世人有“舍命吃河豚”之说。足见其肉味鲜美,魅力无穷。当前8页,总共105页。木薯又名树薯,我国广东、广西、福建、江西、湖南等地种植,生食或食用前未经合理加工处理,可引起中毒。有毒物质是氰甙,具有很强毒性,切皮、浸水、晒干或煮熟可食用。当前9页,总共105页。吃苦杏仁为什么会中毒

苦杏仁皮色近红色,个小味苦,含有一种叫杏仁甙的化学物质,在消化酶及胃酸的作用下,会分解并生成剧毒的氢氰酸。氢氰酸会使身体里的组织无法利用氧,因而造成组织细胞的内窒息而使人中毒。

为了预防中毒事故的发生,首先要教育儿童不生吃苦杏仁。食用苦杏仁,必须用热水浸泡半天至一天,勤换水,去皮去尖,然后再用清水浸泡数天,每天换水数次,直至完全无苦味为止,经去毒的苦杏仁,也要煮熟或炒熟再吃,一次进食量也不宜过多。当前10页,总共105页。毒蕈中毒

蕈俗称蘑菇,有些蕈类含有毒素,误食即引起中毒。全世界已知的毒蕈约百余种,目前在我国已发现的约80余种。各种毒蕈所含的毒素不同,引起中毒的临床表现也各异。按各种毒蕈中毒的主要表现,大致分为四型;(-)胃肠炎型由误食毒红菇、红网牛肝菌及墨汁鬼伞等毒蕈所引起。(二)神经精神型由误食毒蝇伞、豹斑毒伞等毒蕈所引起。(三)溶血型因误食鹿花蕈等引起。其毒素为鹿花蕈素。(四)中毒性肝炎型毒蕈中毒因误食毒伞、白毒伞、鳞柄毒伞等所引起。当前11页,总共105页。吃发芽土豆(马铃薯)为什么会中毒?土豆是一种营养丰富的家常蔬菜。新鲜、成熟的土豆内有一种毒物质叫龙葵素,但含量极微,一般不会使人中毒。如果土豆发芽,皮肉变青发绿或腐烂后,龙葵素含量就会急剧增高,而且比较集中地分布在发芽、变绿或腐烂部分。龙葵素是一种剧毒物质,对肠胃道粘膜有较强的刺激性,而且能溶解红细胞、麻痹中枢神经系统。吃了这种土豆,就会引起食物中毒。

当前12页,总共105页。蔬菜及一些野菜和水中含有硝酸盐,在正常情况下是不会引起中毒的,但在适当的条件下,如蔬菜经腌制后,如果腌制的时间太短,不超过7天,可把硝酸盐还原为亚硝酸盐;此外,青菜腐烂变质,煮熟的菜久留久存,锅内温热的水留过夜等,都能将硝酸盐还原成亚硝酸盐。中毒临床表现为口唇、指申及全身皮肤出现青紫、头晕、头痛、心慌、烦躁不安、呼吸急促、恶心、呕吐或腹痛、腹泻等,严重者会出现心率减慢、心律不齐、昏迷惊厥,直至因呼吸衰竭而死。亚硝酸盐中毒:当前13页,总共105页。

砷本身无毒,但其化合物一般有毒,最常见为As2O3,俗称砒霜,是一种白色粉末状物质,无臭无味,用于农业杀虫,古人谋财害命常用毒物,食后数分钟就可发病,病情发展迅速,病人先口干、咽喉烧灼.随之心窝部剧痛并引起全腹部痉挛性绞痛。重症中毒会发生休克,严重者会因呼吸循环衰竭而死。当前14页,总共105页。

锌的中毒量为0.2~0.4克,氯化锌致死量为3克~5克,硫酸锌致量为5克~15克,锌引起中毒大都由于用镀锌的白铁桶、白铁壶制作或存放清凉饮料(酸梅汤),也有用镀锌器皿煮海棠、苹果、山楂而引起中毒的事例,用镀锌容器配制酸性饮料,即制即饮用无妨,但放置一天后再饮用即可发生中毒症状。锌中毒发病快,十几分钟后即出现急性肠胃炎症状:恶心、呕吐、上腹部绞痛及腹泻,并伴有头痛、头晕、胸闷、四肢无力等症状。严重病人会寒颤、剧烈吐泻而虚脱。当前15页,总共105页。我国有许多上班族家庭.早餐图省时,习惯吃稀饭,中餐在单位或学校吃快餐.晚餐回家大家一起美美地大鱼大肉享受一餐。请你分析,这样的饮食安排对人的身体有利吗?为什么?答:不合理。因为人的身体营养过剩和不足都会影响身体健康。而每天上班工作和学习都需要大量能量。如题白天人的营养量将不够,尤其是上午,而晚上营养可能过剩,这样对身体不利。当前16页,总共105页。二、平衡膳食与食谱制定原则为什么要平衡膳食?人的身体需要许多种营养物质,各种营养物质的需要量也不相同,营养过剩和不足都会影响身体健康。看书本P97读图1并完成题目!进食中要求食物种类齐全、数量适当,营养物质之间的比例合理,并且与身体消耗的营养物质保持相对平衡——平衡膳食。当前17页,总共105页。二、平衡膳食与食谱制定原则平衡膳食是指食物中的所含的营养素种类齐全,数量充足,比例适当,与机体的需要能保持平衡。食谱制定原则食物要多样化,饥饱要适当,油脂要适量,粗细要搭配,食盐要限量,甜食要少吃,饮酒要节制,三餐要合理。当前18页,总共105页。讨论:食谱中含有什么营养物质?(1)谷类:含丰富的碳水化合物,是能量的主要来源。(2)蔬菜类,水果类;含丰富的维生素A、C,矿物质和食物纤维(3)畜禽肉类,鱼虾类,蛋类;含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。(4)奶类及奶制品、豆类及豆制品:含丰富的蛋白质。(5)油脂类:含丰富的脂肪当前19页,总共105页。平衡膳食的几点原则

—《中国居民膳食指南》一、食物多样、谷类为主二、多吃蔬菜、水果和薯类三、常吃乳类、豆类及其制品四、经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和荤油五、食量与体力活动要平衡保持适宜体重六、吃清淡少盐的膳食七、如饮酒应限量八、吃清洁卫生,不变质的食物当前20页,总共105页。

罂粟当前21页,总共105页。PapaverSomniferumL.基源植物,以印度与土耳其为两大主要产地;亚洲方面,以中国、泰国、缅甸边境的金三角为主要非法种植地区罂粟来源一年生或二年生草木,花单生枝顶,花大型而美丽,花瓣四片呈白色、淡红或紫红,果实为蒴果呈卵状球形或长椭园形;种子不含吗啡。性状茎干及叶含少量生物碱,成熟枯干后切成烟草吸食;未成熟蒴果割裂取其乳汁,干燥凝固成鸦片后以附烟袋锅的长管抽吸,未割裂蒴果成熟后乳汁自行凝固于果壳成为鸦片的原体。滥用

方式使用初有欣快感,无法集中精神,会产生梦幻现象。过量使用造成急性中毒,症状包括昏迷、呼吸抑制、低血压、瞳孔变小。毒害当前22页,总共105页。大麻鸦片吗啡(morphine)海洛因当前23页,总共105页。冰毒摇头丸杜冷丁K粉当前24页,总共105页。咖啡因可卡因安纳咖美沙酮当前25页,总共105页。三、远离毒品1.毒品的种类:九大类危害最大的是鸦片类、可卡因类(百毒之王)、大麻类。2、吸毒的危害(1)严重危害身心健康(2)毒品有成瘾性(3)昂贵的毒品使吸毒者倾家荡产,走上犯罪道路。(4)吸毒、贩毒破坏国家的安宁和经济发展已成为国际公害6月26日-----国际禁毒日当前26页,总共105页。吸毒的主要诱因有哪些?

当前27页,总共105页。

①盲目好奇。②慕虚荣、赶时髦。③追求刺激和享乐。④无知和轻信。⑤赌气或逆反心理。⑥诱骗胁迫。⑦自暴自弃。吸毒的主要诱因当前28页,总共105页。3.远离毒品【思考】怎样做到远离毒品?由于吸毒对人体健康的损害几乎是毁灭性的,因此,我们每个公民应参与禁毒斗争,特别是严禁种植可提取毒品的植物,严禁走私和贩卖毒品,严禁吸食和注射毒品等。当前29页,总共105页。青少年如何远离“毒品”(吸毒的个人预防)

沾染毒品的诱因很多,预防吸毒的措施也很多,但归根结底,预防吸毒的关键还在于自己。只有从我做起,从现在做起,自律自爱,珍惜生命,远离毒品,才能够切实保护自己,不被毒品所害。个人预防吸毒主要是要不断提高自身的综合素质和能力,构筑起抵御毒品侵袭的铜墙铁壁。每年的6月26日为“国际禁毒日”当前30页,总共105页。四、吸烟危害健康讨论哪些地方有禁止吸烟的标志?为什么?加油站、森林地区、公共场所(汽车站、火车站、办公场所)当前31页,总共105页。香烟烟雾过滤实验你知道香烟中含有多少对身体有害的物质吗?1.点燃香烟并挤压塑料瓶数次,让空气通过香烟和棉絮.2.结果棉絮变成__色,这主要是由香烟烟雾中的__引起的.棕黑焦油当前32页,总共105页。香烟的烟雾为什么对人体有害?思考香烟烟雾主要成分烟碱(尼古丁)焦油CO当前33页,总共105页。四、吸烟危害健康烟碱(尼古丁)焦油:致癌物(苯并芘)诱发肺癌。CO:减慢血液中氧的运送速度,诱发冠心病(1)影响神经系统,易得胃溃疡等(2)促使动脉硬化、诱发心脏病。(3)让吸烟者上瘾5月31日定为“世界无烟日”当前34页,总共105页。探究

香烟的烟雾对小白鼠的影响香烟的烟雾究竟对动物的生命活动有什么影响?如果用小白鼠做实验材料,我们可以设计怎样的实验来证明呢?需要设置对照组吗?需要控制哪些变量?请设计一个实验方案并与大家交流。画出实验设计简图,配置实验设备和材料,设计实验观察表格。请预测实验结果并分析得出结论。把你的结论与同学们交流。当前35页,总共105页。左边,一个吸烟者的肺,右边是一个不吸烟者的肺。每天吸一包烟的人的肺,一生中至少比不吸烟者的肺多吸入5kg的毒性颗粒!当前36页,总共105页。红血球的工作包括运输肺中的氧气(O2)到身体中不同的细胞中,同时带回二氧化碳到肺中(二氧化碳=细胞产生的废物)。而香烟中包含的一氧化碳(CO),则对红血球有强烈黏附作用,阻止它们运输O2和二氧化碳,最终导致身体的整个组织对氧气吸收的减少。当前37页,总共105页。当前38页,总共105页。饭后吸烟危害大“饭后一支烟,赛过活神仙”,是嗜烟者的名言。但据研究结果表明:饭后胃肠蠕动增加,血液循环加快,吸收烟雾的能力最强。此时吸一支烟,烟中的有害物质比平时更容易进入血液,中毒量大于平时吸10支烟的总和。当前39页,总共105页。讨论吸烟与肺癌发病率的关系大家画出曲线图,横坐标为“每天吸烟支数”,纵坐标为“男性肺癌发病率”当前40页,总共105页。影响很多青少年吸烟的心理社会因素

既然吸烟有许多危害,为什么吸烟的青少年人数却逐年增加?调查表明,开始吸烟原因以好奇心、模仿、交际需要为理由的最高,其他为解闷、提神、显示自己成熟等。而在影响吸烟行为形成的危险因素中,主要有以下四种:

1)主要的是来自朋友、同学、同伴的压力、互相影响、互相鼓励吸烟,互相敬烟。例如,同学在聚会娱乐时,朋友敬烟,又不好意思拒绝,在这种情况逐渐形成,这就是我们经常见到的青少年在一起时抽烟更厉害的情况。

当前41页,总共105页。我国每天2000人死于吸烟

北京5月29日电记者从今天召开的中国21世纪控烟策略研讨会上获悉,中国卫生部门将制定一项控制烟草的国家行动计划,以有效地减少因吸烟而造成的健康问题和经济损失。

中国是全球最大的烟草生产和消费国,63%的成年男性和4%的女性吸烟,总数超过3.2亿人。中国预防医学科学院、中国医学科学院、英国牛津大学和美国康奈尔大学的研究人员曾在中国进行了两项世界规模最大的吸烟与死亡关系调查。结果表明,中国每天有2000人因吸烟而死亡,如果目前的状况持续下去,到2050年每天将有8000人死于吸烟,每年将达300万。

当前42页,总共105页。

吸烟的危害,尽人皆知。全世界每年因吸烟死亡达250万人之多,烟是人类第一杀手。自觉养成不吸烟的个人卫生习惯,不仅有益于健康,而且也是一种高尚公共卫生道德的体现。在吸烟的房间里,尤其是冬天门窗紧闭的环境里,室内不仅充满了人体呼出的二氧化碳,还有吸烟者呼出的一氧化碳,会使人感到头痛、倦怠,工作效率下降,更为严重的是在吸烟者吐出来的冷烟雾中,烟焦油和烟碱的含量比吸烟者吸入的热烟含量多1倍,苯并芘多2倍,一氧化碳多4倍,氨多50倍。

....有资料表明,长期吸烟者的肺癌发病率比不吸烟者高10-20倍,喉癌发病率高6-10倍,冠心病发病率高2-3倍。循环系统发病率高3倍,气管炎发病率高2-8倍。有人调查了1000个家庭,发现吸烟家庭16岁以下的儿童患呼吸道疾病的比不吸烟家庭为多。5岁以下儿童,在不吸烟家庭,33.5%有呼吸道症状,而吸烟家庭却有44.5%有呼吸道症状。

....吸烟对女性有特殊危险,吸烟的妇女如果正使用口服避孕药,会增加心脏疾病发作和下肢静脉血栓形成的机会;吸烟孕妇的胎儿易发生早产和体重不足,婴幼儿期免疫功能降低,容易生病;据统计,孕妇被动吸烟的婴儿致畸率明显增高。

....吸烟害己害人,应该自觉养成不吸烟的良好卫生习惯。当前43页,总共105页。被动吸烟之害猛于虎美国医学研究人员最近发表研究报告指出,被动吸烟即俗称的“吸二手烟”比原先外界所知道的还要危险,一些与吸烟者共同生活的女性,患肺癌的机率比常人多出6倍。这项研究是在检查密苏里州106名与吸烟者共同生活的妇女的组织后发现,被称为“GSTMI”的基因发生突变或是缺少此基因的妇女,其患肺癌的机率为一般人的2.6倍至6倍,“GSTMI”基因目前已被认为会使烟草中致癌物失去活性。“二手烟”危害较想象要大。研究人员说,这项研究目前属小规模实验,需要进一步证实及扩大研究。然而,如果这项研究是正确的话,那么环境吸烟问题远比过去所知要危险。当前44页,总共105页。四、吸烟危害健康烟气主要成分烟碱(尼古丁)焦油CO(1)能刺激中枢神经系统使之暂时兴奋,但随后便抑制,甚至麻痹。(2)促使动脉硬化、诱发心脏病。(3)改变胃液酸碱度,使溃疡病发病率增加。致癌物(苯并芘)诱发肺癌。毒害作用。5月31日定为“世界无烟日”当前45页,总共105页。六、酗酒(过度饮酒)对人体有什么危害?酗酒引起神经中枢过度兴奋或麻痹抑制,引起酒精中毒(俗称醉酒)酗酒还引起心血管系统、肝脏、肠胃等病变孕妇酗酒还会引起胎儿发育障碍或智力低下当前46页,总共105页。过量饮酒(酗酒)对人体有哪些危害?读图:消化不良、腹泻和便秘等神经衰弱和智力减退等心血管系统的疾病急性脂肪肝、酒精性肝炎和肝硬化等胃酸过多、胃出血和消化道肿瘤等当前47页,总共105页。五、酗酒的危害1、少量饮酒有利于健康(提高食欲、消除紧张、促进血液循环等)2、过量饮酒(酗酒)会导致酒精中毒酒精中毒慢性中毒急性中毒表现酒醉状态损害消化系统循环系统神经系统诱发胃炎脂肪肝肝硬化引起动脉硬化心肌梗塞损害脑细胞并发展成酒精中毒性精神病酒精中毒量70-80克酒精致死量250-500克当前48页,总共105页。六、急救常识当前49页,总共105页。

思考:

日常经常会碰到意外事故,如何实施急救?急救时的第一位工作是什么?当前50页,总共105页。

你若在现场,将如何处理?当前51页,总共105页。(一)抢救生命1.急救时,第一位的工作是抢救生命2.首要的行动是排除致死因素(3)对气体中毒病人(2)对触电者

(1)对溺水者

——首先要转移到空气新鲜.通风良好的地方——立即催吐——首先要切断电源——首先要将他救上岸(4)对误服农药中毒者问:对重危无知觉伤员.最重要的事又是什么呢?当前52页,总共105页。3.判别是否死亡的依据:(1)呼吸情况:(2)脉搏情况:(3)瞳孔的改变:感知气流或借助棉絮(脉搏和心跳次数相同)摸桡动脉(常测部位).颈动脉,或听心音正常时.左右瞳孔等大(瞳孔左右不对称是大脑异常的重要特征)(4)有无意识:昏厥昏迷——短时间意识丧失意识完全丧失可逆性昏迷不可逆性昏迷(晕厥)昏厥和昏迷根本区别:意识丧失程度不同(刺激神经或掐人中穴可加快苏醒)当前53页,总共105页。(二)死亡的标准2.目前医学界:——脑死亡1.日常(习惯):呼吸停止心跳停止人工呼吸心脏胸外按压法(根据呼吸运动原理)全身昏迷,反射消失脑电波显示平波。当前54页,总共105页。如果触电者呼吸极其微弱或呼吸停止时,应立即进行_______,吹气频率应为多少?在进行人工呼吸前,应确保___畅通。口对口人工呼吸阅读课本P95-P96了解人工呼吸的方法。呼吸道当前55页,总共105页。人工呼吸当前56页,总共105页。当呼吸和心跳都停止时,应立即进行口对口人工呼吸和______,使其心肺复苏。按压时的频率应为多少?胸外心脏按压阅读课本P96了解心脏按压的正确方法。当前57页,总共105页。胸外挤压当前58页,总共105页。(三)毒蛇咬伤的急救(1)我国的毒蛇种类较多,如___、___、____、__等都是毒蛇。 眼镜蛇五步蛇竹叶青蛇蝮蛇眼镜蛇眼镜王蛇五步蛇竹叶青蛇蝮蛇(2)被毒蛇咬伤后,应尽可能在伤口的__端5~10厘米处,用带、绳、手帕或止血带结扎,防止____。然后可用__或____反复冲洗伤口,将__排出。必要时,应及时送医院。近心毒液蔓延清水生理盐水毒液当前59页,总共105页。阅读P97,了解脑血管意外时特点和正确处理1、体位保持合适:使病人绝对卧床。

2、保持呼吸道通畅。

3、控制适当血压。

4、病人心理安慰。

5、呼叫急救中心或及时送医院检查、抢救。阅读P97,了解心肌梗塞特点和正确处理阅读P97,了解CO中毒急救处理当前60页,总共105页。血量:1.成年人的血量大致相当于本人体重的多少?你的体重是多少?如果按成年人的比例计算,你的血量大约是多少?2.对于一个健康的成年人来说,一次失血超过血量的多少,生命就会发生危险?3.失血量如果一次超过800mL,人就会出现什么症状?4.健康的成年人,每次可以献多少毫升的血?5.为什么要提倡无偿献血?6.将来等你长大了,你愿意参加无偿献血吗?请说出你的理由。7%--8%1200-1500毫升200-300毫升当前61页,总共105页。(3)一次失血超过体内血量1/3,血压降低,就有生命危险。七、血量与健康1.血量占人体总质量的7%----8%2、失血与生命安全:(1)少量失血(200ml-----300ml)对人体健康一般不会造成影响。(2)一次失血超过人体总量20%(800--1000ml),生命活动有困难。当前62页,总共105页。当前63页,总共105页。希望同学们能积极参加义务献血!当前64页,总共105页。意外事故往往大出血,此时急救需输血,而医生在输血前应做什么事?检查供血者和受血者血型当前65页,总共105页。兰德斯坦纳血型发现者当前66页,总共105页。你知道自己是什么血型吗?常见的ABO血型分成几种类型?血型的确定与什么因素有关?想一想:当前67页,总共105页。血液成分血浆血细胞纤维蛋白原血清红细胞白细胞血小板——凝血细胞——人体卫士,免疫作用——含血红蛋白,输送O2含凝集原A凝集原B凝集原含凝集素抗A凝集素抗B凝集素凝集反应红细胞凝集成团,妨碍血液循环当前68页,总共105页。1.人有多种血型系统,临床上常用的是ABO血型系统a.ABO血型由红细胞上的凝集原决定

b.ABO血型系统四种血型:(A型、B型、AB型、O型)c.每个人的血清中都不含有与他本身红细胞的凝集原相对抗的凝集素血型特点:当前69页,总共105页。根据红细胞中凝集原的有无和凝集原的种类,把红细胞分成()类,根据血清中凝集素的有无和凝集素的种类,把血清分成()类,44思考:当前70页,总共105页。当前71页,总共105页。

抗A和抗B无O型无A和BAB型抗ABB型抗BAA型血清中的凝集素红细胞的凝集原血型

ABO血型系统中的凝集原和凝集素当前72页,总共105页。(4)若红细胞细胞膜上的凝集原A凝集原B凝集原A、B凝集原无凝集原A型血B型血AB型血O型血(5)血清中含有凝集素抗A凝集素抗B凝集素当前73页,总共105页。2.血型由遗传决定,且终生不变1.人有多种血型系统,临床上常用的是ABO血型系统a.ABO血型由红细胞上的凝集原决定

b.ABO血型系统四种血型:(A型、B型、AB型、O型)c.每个人的血清中都不含有与他本身红细胞的凝集原相对抗的凝集素血型特点:当前74页,总共105页。ABO血型的遗传关系父母血型的配合子女可能的血型父母血型的配合子女可能的血型O×O

A×A

O×A

B×B

O×BO

O,A

O,A

O,B

O,BA×BO×AB

A×AB

B×AB

AB×ABO.A.B.AB

A,B

A,B,AB

A,B,AB

A,B,AB你知道你父母的血型吗?你的血型呢?ABO血型与遗传有关,故在法医学上常用于亲子鉴定

当前75页,总共105页。输血1.献血时为什么先要检查血型?因此输血前要进行交叉配血试验ABO血型鉴定主要用于献血与输血.如果献血者与受血者血型不同.则引起红细胞凝集反应,凝集成团,妨碍血液循环使患者缺氧窒息而死.当前76页,总共105页。输血时,主要考虑的是献血者的红细胞是否被受血者的血清所凝集.(7)输血原则:输同型血异型间输血只在一定血型之间可以进行,而在紧急情况下才采用。输血原则当前77页,总共105页。交叉配血试验当前78页,总共105页。当前79页,总共105页。A型献血者A型病人?抗B凝结素A凝集原当前80页,总共105页。A型献血者B型病人?抗A凝结素A凝集原当前81页,总共105页。B型献血者A型病人?抗B凝结素B凝集原当前82页,总共105页。献血者AB型病人A、B凝集原无凝结素A型B型O型AB无凝集原当前83页,总共105页。受血者O型献血者无凝集原A型B型O型抗B抗A抗A抗B当前84页,总共105页。OAABBOAABB2.输血原则:输同型血3.异型间输血只在一定血型间可以进行,且在紧急情况下才采用要输得少输得慢当前85页,总共105页。为什么O型---万能供血者?为什么AB型---万能受血者?供血主要考虑供血者红细胞的凝集原,因为O型血的红细胞中无凝集原,所以是万能供血者.受血主要考虑受血者血清中的凝集素,因为AB型血的血清中无凝集素,所以是万能受血者.当前86页,总共105页。问.什么血型的人可以少量地输血给其他三种血型的人?O型---万能供血者问.什么血型的人可以少量地接受A型血或B型血或O型血?AB---万能受血者A、B、AB、OOOABA、B、AB、OABB、ABB、OBA、ABA、OA可输给的血型可接受的血型某人的血型想一想当前87页,总共105页。当前88页,总共105页。实验8..(甲)ABO血型鉴定一、实验原理:1.输血时,如果血型不合,红细胞便会凝集成团妨碍血液循环。因此输血前必须做ABO血型鉴定。2.血型鉴定一般使用标准血清A型标准血清B型标准血清

含抗B凝集素使B型、AB型红细胞的凝集原凝集

含抗A凝集素使A型、AB型红细胞的凝集原凝集当前89页,总共105页。3.用标准的血清鉴定ABO血型时,根据凝集反应的结果可推测血型。(“+”表示有凝集反应,“-”表示无凝集反应)

被测者标准血清甲乙丙丁A型++

B型

+

+推测的血清

B型

AB型O型A型当前90页,总共105页。二、实验过程1.配制红细胞悬液⑴.消毒受检者的指尖⑵.捏紧指尖,用消毒过的采血针迅速刺破皮肤⑶.待血流出后用小滴管吸1滴血,放入盛有1毫升浓度为0.9﹪的生理盐水的小试管中,摇匀,即成为红细胞悬液当前91页,总共105页。实验探究:1.鉴定血型实验中.为什么要将血滴到0.9﹪的生理盐水中,而不能滴到蒸馏水中?

答:这样做的目的是保证血细胞内外浓度一致,以免血细胞因吸水变形甚至胀破。2.受检者对自己的血型不满意,想通过服药或手术改变自己的血型,你认为可行吗?答:不可行,因为血型是由遗传决定的,且终生不变。当前92页,总共105页。3.你的受检者如需输血,首先应选__.型血。在没有同型血的情况下,他可以怎样?在紧急情况下,你的受检者可以向哪些血型的人供血?答:如果需要输血,应遵循同型血相输的原则。在没有同型血的情况下,可以接受别的血型,但异型血相输只在一定的血型之间进行,而且输血时注意输入量要少且速度要慢,因为异型血之间输血太多太快,输入的凝集素来不及稀释,也可能引起凝集反应。在紧急情况下,O型血的人可以把血输给其他各型的受血者,而AB型的人可以接受其他各型的血。当前93页,总共105页。练习:血清中既无抗A凝集素又无抗B凝集素的血型是()A.A型B.B型C.AB型D.O型C输血时如果血型不合,会出现()A.红细胞破裂B.血细胞凝集C.血液凝固D.红细胞凝集D当前94页,总共105页。3.某病人因失血过多需要输血,经检验只能接受同型血,异型血都不适用,则此人的红细胞上和血清中所具有的凝集原和凝集素分别是()含B凝集原,含抗A凝集素含A凝集原,含抗B凝集素无凝集原,含抗A、抗B凝集素含A、B凝集原,无凝集素C当前95页,总共105页。4.现有甲、乙、丙、丁四人,在ABO血型系统中,四人的血型各不相同。现用丙的血清给其他三人验血,只有乙、丁二人的红细胞起凝集反应;用丁的血清给其他三人验血,只有乙、丙二人的红细胞发生凝集反应。则乙能给其他三人中的哪一个输血?()A.甲B.丙C.丁D.三个都不能D当前96页,总共105页。5.吸烟者吸人的对人体的健康危害最大的物质是()A.烟尘和烟蒂B.烟碱和焦油C.一氧化碳D.吸烟者口中的臭气B6.吸烟有害身体健康,因为烟叶和烟气中除尼古丁和焦油外,还有极容易跟血红蛋白结合的气体()A.C02B.02C.N2D.COD当前97页,总共105页。课后练习:1.被称为“百毒之王”的毒品是()A.鸦片类B.可卡因类C.大麻类D.都不是2.定为“国际禁毒日”的时间为每年的()A.5月31日B.6月31ElC.6月26日D.5月26日3.带有过滤嘴的卷烟产生的焦油量少于普通无过滤嘴的卷烟,但焦油的致癌性与普通卷烟相比()A.高得多B.低得多C.差不多D.无法比较4.毒品的危害在于()A.危害身体的健康B.具有很强的成瘾性C.易走上犯罪道路D.以上三项都是BCCD当前98页,总共105页。3.下列抢救措施错误的是()A、对溺水者应立即用救生器材拉他上岸B.对触电者应立即用手把他与电源分开C.对误服农药者应立即用手或筷子等刺激其咽部催吐D.对气体中毒者应立即转移到空气新鲜且通风的地方B

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