用爱丰满飞翔的羽翼

仅供个人参考用爱丰满飞翔的羽翼_______ 记下溪民族中学教师蒲召坤、吴芬芳蒲召坤，2000年铜仁师专生化系毕业， 一直是初三把关教师。2009年，吴天周同学获初中化学素质和实验能力地级一等奖；2010年袁再俊同学在地级化学竞赛中获一等奖；2010年《用新课标优化化学课堂教学 增强学生综合素质》获“全国性教学科研成果”论文一等奖；吴芬芳， 2004年铜仁师专美术教育专业毕业 ,一直在用图画美化人的心灵。2012年10名学生参加廉政漫画比赛，刘飞杨、蒋彪、蒲宁三位同学获区级一等奖。2012年9月与蒲召坤老师搭档，负责管理食堂工作。“免费营养午餐”这一惠民政策的实施，遍及农村贫困山区的每所学校,用怎样的运作才能让学生感受到党恩？又要用怎样的人、怎样的方式方法才能让每一位学生都接收到党恩？学校经过慎重考虑，反复研究，蒲召坤副校长、吴芬芳老师两位首当其中，成为管理下溪中学食堂最放心的最佳人选。带着全体师生的信任，两位老师走马上任，他们分工协作，快速落实“五步曲”，打造下溪中学“春苗营养午餐”。一．净化食品源头安全的食品，健康的未来。要想食用食品安全，第一步得净化食品源头。猪肉是午餐中不可缺少的荤菜，为此，学校与当地屠宰场签订合同，杜绝变质、腐烂、病毒猪肉进入不得用于商业用途仅供个人参考校园。其它菜种，尽量不购买反季节蔬菜。二．提高团队防御意识外面所有采购来的食品，都得经过食堂工作人员的手，这就让他们意识到必须树立安全意识防护墙。为此，每星期召开一次食堂工作人员食品安全知识培训，让她们具备最起码的食品安全鉴别知识，提升防御能力，共同站好入库第一岗。三．加强教师配合意识学生是祖国的未来，也是中学生他们青春绽放的时刻。老师的引导在他们心中的认可度尤其重要。对每星期两位陪餐老师，要让他们明白陪餐的意义所在：规范就餐纪律、规范就餐行为、规范就餐质量，让他们与学生坐在一起，潜移默化地影响学生吃出文明、吃出节约、吃出健康。四．塑学生阳光心态中学生都是10几岁的孩子，注重培养他们的感恩意识，让免费营养午餐真正发挥它的作用。有个别学生对食堂饭菜格外挑剔，把自己不喜欢吃的乱扔，他们就晓之以理的耐心教育。对故意刁难败坏食堂声誉工作的行为，他们绝不姑息。有一次，六七个学生为了躲避上晚自习，撒谎肚子疼睡在寝室。接到查寝老师电话，他们马上陪同学生到医院进行各项检查，随即对食堂的24小时留样进行化验。并对其他班级一并了解，防患于未来。接着通知家长到校， 出示医院证明，不得用于商业用途仅供个人参考做好学生无食物中毒记录。并与学生家长、学生谈心，引导他们走出认识的误区，反省自己的错误。让他们明白今天国家为我免费营养午餐，明天我将如何努力，将这份感恩之情传递。五．守好坐标的原点对别人要求严格，自己肯定严以利己。每天两位早早来到食堂，对食堂的卫生进行监督。接着是采购，对采购的品种按照上级规定，哪些可以买，哪些不能用，每种菜单价多少，多少斤，一一做好记录。对有些菜必须切好后浸泡30分钟，才能入锅，他们都事先交代好工作人员。由于学校食堂服务的对象是正在长身体的求学孩子，他们对菜谱的营养搭配都经过反复斟酌：每餐必须保证三菜一汤（一荤两素）；对菜的口味合理搭配，几个炒菜师傅轮流操作，以免让读三年的学生吃得乏味；在菜的选购上，为避免几个星期出现雷同，在购买前都对上一次的菜谱进行确认，以确保学生吃上营养餐、安心餐。对在班会课上班主任采集学生反馈的意见进行梳理、对每星期的配餐老师征求到的意见建议，及时一并整改。成功的硕果必须用心血去浇灌，经过两年的努力，下溪中学食堂绽放它异样的光彩，成为助力下溪中学学子腾飞的坚强后盾。中午铃一响，学生们快速、有秩序地排好队涌进食堂，然后成对的进入食堂餐厅安心就餐，及时补充能量，不得用于商业用途仅供个人参考保障学生的战斗力。两年来，不断的接受改正老师、学生家长、学生提出的中肯意见，下溪中学食堂服务水平有了质的飞越；同时接受上级无数次检查， 食堂食品安全事故零记录。看到今天的成效，他俩忘记了日复一日辛苦的付出，忘记了曾多次想放弃管理食堂的念头。微笑着说： “现在，青春是用来奋斗的；将来，青春是用来回忆的，我们愿用爱去丰满学生飞翔的羽翼！”（刘喜菊）不得用于商业用途仅供个人参考仅供个人用于学习、研究；不得用于商业用途。Forpersonaluseonlyinstudyandresearch;notforcommercialuse.Nurfürdenpers?nlichenf ürStudien,Forschung,zukommerziellenZweckenverwendetwerden.Pourl' étudeetlarechercheuniquement àdesfinspersonnelles;pas àdesfinscommerciales.толькодлялюдейкоторые,используютсядляобучениясследований,недолжныиспользоваться вкоммерческих целях.Forpersonaluseonlyinstudyandresearch;notforcommercialuse以下无正文不得用于商业用途仅供个人参考仅供个人用于学习、研究；不得用于商业用途。Forpersonaluseonlyinstudyandresearch;notforcommercialuse.Nurfürdenpers?nlichenf ürStudien,Forschung,zukommerziellenZweckenverwendetwerden.Pourl' étudeetlarechercheuniquement àdesfinspersonnelles;pas àdesrci