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文档简介
PAGE页码页码__食堂承包合同_11正式版食堂承包合同食堂承包合同范文九篇随着人们法律意识的加强,合同对我们的约束力越来越不行忽视,它也是实现专业化合作的纽带。那么合同书的格式,你驾驭了吗?下面是我为大家整理的食堂承包合同9篇,仅供参考,大家一起来看看吧。食堂承包合同篇1甲方:乙方:今甲乙双方经协商签订如下协议,以便共同遵守:1.甲方将____电力设计探讨院(____食堂)的厨余潲水给乙方承包回收。2.乙方必需于当日圾清除卫生工作。3.乙方在清洁和运输过程中,不允许夹带甲方公司或____电力设计探讨院食堂任何物品。一经发觉,甲方马上止协议,并移交相关法律部门处理。4.乙方每次做好潲水回收后,必需刚好做好垃圾房及垃圾房旁边相关走廊通道的卫生清洁,包括地面、墙壁、潲水桶等清洁消毒卫生,并保持四周环境干净、整齐。协议期间全部运用的物品必需能正常运用,如有破损及损坏,一切费用由乙方负责。5.本协议期限为一年,年月日至止。期间若乙方要解除协议需提前30天书面通知甲方,同时相关的费用不得退回。合同期间假如乙方严峻违反相关规定,甲方有权无条件终止合同。6.经双方协商,乙方有必要供应相关费用,每月元。每月28号提前预交下月泔水费。作为甲方环境卫生及清洁用品(扫把、洗衣粉、漂白水等)的维护保证,供应足量的容器作为装潲水用途。7.本协议一式两份,甲乙方各执一份,经双方签字即日生效。甲方单位乙方单位:甲方代表:乙方代表:年年月日食堂承包合同篇2甲方:____侨兴轻工学校乙方:甲、乙方经充分协商后签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以保证办好食堂,服务广阔师生。详细合同条款如下:一、甲方的权力与义务:1、甲方于XX年7月30日将第三食堂内场地即原后山其次食堂(注:若后山新盖食堂完工,则转入后山新盖食堂内经营)及学校固定资产(注:固定资产清单另付)供应给乙方运用。2、甲方允许乙方在第三食堂内经营饮食、开水供应。不得经营烟、酒、生活用品、食杂(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部,否则视为违约。3、甲方向第三食堂供水、供电(注:若停电,甲方应刚好发电;若自来水厂停水,甲方应刚好供井水,以确保乙方能正常营业。)4、第三食堂的开业停业时间由甲方依据校历支配统一规定;5、甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务看法等方面有检查监督权力,乙方应听从甲方职能部门管理。6、在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时,乙方(承包者)应亲自到场参与,听取学生代表及职能部门看法,刚好改正,提高服务质量以利于乙方将食堂办得更好;若两次不亲自参与,当作不亲自经营管理,视为违约;7、甲方保证在承包期内不在校内开设第四家食堂。但甲方试验室进行面包、蛋糕等工艺试验或教工活动中心的正常活动不受此限。8、乙方对第三食堂的水、电装修及房屋结构改变需经甲方同意后方可施工;二、乙方的权力与义务:1、乙方对其承包的第三食堂享有____自主、自负盈亏的经营自____。乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境爱____》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业,或转包他人经营。2、乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币贰万元整。若乙方在合同期内无违反本合同规定,甲方在合同期满后应如数退还乙方;承包期内第三食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理运用,修理年检一切费用由乙方自己担当。乙方应于XX年9月1日前取得卫生部门颁发的卫生许可证,从业人员个人健康证。3、第三食堂的水电费由乙方自负,并按季度上交甲方财务科。甲方每月补贴第三食堂70吨水,主要用于自来水厂停水时,供学生运用,乙方必需供应学生用水便利。第三食堂内严禁运用一次性泡沫快餐盒。第三食堂油锅炉运用柴油为燃料,其它加工项目可运用蜂窝煤为燃料。食堂内消遣设施不得播放内容反动或黄色音像制品。在晚自习及上课时间不得播放音像制品。4、食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区区分应明确。食堂选购 应有厂家卫生许可证及每批产品检验合格证的复印件。餐具应严格洗、消、冲、保洁。应配备大型消毒柜两台并正常运用,对餐具进行严格消毒。应保证消毒柜正常运行和运用。食堂员工衣帽应统一、穿戴整齐,保持整齐,每个员工应有冬、夏工作服各两套。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘“三防”措施(特殊是分菜间、加工间、餐厅等场所的门窗)。乙方应仔细搞好食堂内外卫生,制订食堂卫生管理制度,建立食堂卫生工作自查记录。食堂内全部垃圾应倒在甲方指定的地点,否则应另支付卫生管理费用每月1000元。5、乙方应仔细做好防火、防盗及有关平安工作,若出现平安事故,其责任完全由乙方担当。承包期满合同终止后,除可拆除的如空调、消毒柜、电视、音响及不影响装修的设备外,其余改变设施归甲方全部。乙方应向师生供应符合卫生要求的开水,每壶价格不得超过0。2元,每桶价格不得超过1元,并确保开水供应。6、乙方在承包期内对食堂经营负全责,必需参加有效管理,不能转包,如发觉转包,甲方有权收回,风险抵押金及承包金不予退还。乙方在承包期间,不得在校内饲养家禽家畜,否则视为违约。乙方在经营过程中,与甲方发生的一切经济往来,其手续必需由乙方亲自办理(不得托付办理)。7、乙方承包者应在岗在位,亲自参加食堂管理,倾听甲方师生看法,不断提高服务水平和饭菜质量,在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时,乙方应到场参与,虚心听取学生代表及职能部门看法,并刚好进行整改。乙方应树立热忱为广阔师生服务的观念,降低成本,减轻用膳师生的负担,努力做到饭热、菜香、价廉物美,优质服务。8、乙方不得干涉学生在校内外选择就餐的自由,乙方应在分菜间设一个教工售菜窗口。9、乙方不得与第一、其次食堂之间存在半成品及成品连代加工。乙方的家属及亲戚均不得参加第一食堂及其次食堂的经营与管理。否则以转包论处。10、乙方的经营场所以甲方供应的现有场所为限,乙方不得扩大经营场所,不得在现有场所范围外搭盖。11、若工商、税务等校外行政部门须要收取有关费用(含税费)由乙方自负。12、第三食堂设备投入费用的部分人民币壹拾万元整。由乙方于中标后两天内上交甲方财务科。三、违约责任及解决方法:1、乙方若中途停止营业,所交纳承包费及风险抵押金作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿,不予退还。2、乙方因违反《食品卫生法》、《环境爱____》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》给学校及师生造成损失,乙方应负相关法律责任及全部经济责任。3、合同期满后,甲方全部固定资产应完好交还学校,否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。4、乙方逾期无法办理卫生许可证及从业人员健康证,甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述两证而被卫生防疫部门惩罚,乙方应负赔偿责任。5、若乙方违反本合同的条款,甲方将有权责令其限期整改,并视状况干脆从乙方所交的风险抵押金中每次抵扣500元直至全部,做为乙方违约给甲方造成损失的补偿,若违约金运用超过贰万元,超出的部分由乙方如数交纳。6、在合同期内,若甲方须要收回第三食堂,则应赔偿乙方在第三食堂投入的经济损失。7、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营,则甲方有权中止合同。乙方的风险抵押金及所交承包费不予退还外,且停聘乙方或乙方担保人三年。8、甲方若违反本合同的有关约定,甲方应赔偿因甲方违约给乙方造成的相关经济损失。食堂承包合同篇3签约地:市甲方:乙方:为对职工食堂综合管理,提高职工膳食标准,经甲、乙双方通过友好协商,本着同等互利的原则,同意职工食堂由乙方承包经营。为明确双方的权利和义务,特订立本合同。一、承包内容及经营范围承包经营甲方职工食堂,负责供应甲方职工(早、午、晚、夜宵、通宵)。在确保上述就餐正常供应后,可依据职工须要和实力许可,兼营小炒,承接接待餐业务,烟酒饮料等零售。严禁在食堂区域内(包括宿舍)进行非法经营、活动和作其它用途。二、餐费标准:甲方食堂餐费标准按每人每天单价计:管理人员:早餐元/人;午餐元/人;晚餐元/人;夜宵餐元/人;通宵餐元/人;一般员工:早餐元/人;午餐元/人;晚餐元/人;夜宵餐元/人;通宵餐元/人;其它人员:早餐元/人;午餐元/人;晚餐元/人;夜宵餐元/人;通宵餐元/人;三、承包期限:自年月日起至年月日止,承包期为:年。期满后双方要求续签在同等条件下,乙方有优先权。四、场地运用及有关费用1、甲方免-费向乙方供应目前属于甲方厨房全部的场地和用具的运用权。进场前甲方负责将基础设施破烂部分及厨房用品一次性修理保养好配齐,才交付乙方运用。上述物品经清点(按清单双方签名)后,交乙方运用,承包期满后,乙方应将上述物品交还甲方,如有遗失,损坏,乙方负责赔偿(自然损耗除外)。2、承包期内,食堂内的用具修理发生的一切费用,由乙方自行担当。承包区内外的设施修理整改费用由甲方担当。3、承包期内,甲方(乙方)负责(水、电、燃料面议),其费用标准需依据本市自来水公司、供电局、燃料供应商统一标准核算,水每公吨元,电每千瓦时元,燃料每公升/斤元,随之每年市场的价格调整收取费用。4、如乙方要占用甲方厂区承包区以外的其它地方扩大经营,乙方需向甲方提出正式书面申请需征得甲方同意,由甲方审定批准。五、膳食供应及有关服务1、饭菜供应分类:a____进餐;b凭现金进餐;c凭饭卡进餐;d凭饭卡进餐;2、凭进餐每餐价格元,荤素两米饭,例汤自取。3、款待餐及经理餐按每人/每餐元标准,须要时甲方可预先提出新标准,乙方则按标准做好,力求做到客户满足。4、菜式备选品种每餐不少于个(其中荤菜类不少于个),常常轮换。早、夜餐品种不少于个。5、膳食供应时间:早餐:;午餐:;晚餐:;夜宵:;通宵餐:;甲方可依据生产须要,向乙方提出变更就餐时间,乙方应于主动协作,并须准时开餐,做到饭热菜香。6、夏季期间,依据劳动部门的规定,当气温在35℃及以上时,应甲方要求,乙方应向甲方员工供应消薯饮料(冬瓜汤、凉茶、粥品等),供应数量由甲方确定,乙方只收回物料成本。7、乙方销售的食品,应做到价廉物美,在原材料进货价格的基础上获得利润应限制在25%以下。六、卫生管理和环境爱护1、承包期内,乙方应搞好辖内的环境卫生工作,噪声、污水、烟尘排放应符合国家标准,饭堂内外保持卫生整齐。2、垃圾污物应按指定地点放置,不得随意舍弃。3、应按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作检查、监督。4、厨房用品具严格实行一洗二过三消毒的规程。5、不得出售任何变质或受污染的食物。6、乙方全部工作人员上岗前必需通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体检,并领取饮食行业健康证。7、乙方在实际操作中若有违反上述规定者,所导致的后果由乙方全部担当。七、制度的建立1、承包期内,乙方应健立健全各项规章制度及有关岗位责任制和操作规程,并严格按制度和操作规程工作。制度建立主要包括:放火、防毒、防盗、卫生管理、物流选购 和供应等方面。食堂全天均应有员工值班,严防类事务发生。2、乙方应切实做好防火、防盗、饭菜食品的卫生平安工作,若发生责任事故,后果由乙方全部担当。甲方有权进行监督和检查。3、甲方有义务负责对厨房水、电管线路的修理保养,小故障三小时内完成处理工作,大故障不超过八小时,不行抗力的不在此限。八、结算方式(与甲方行政或财务负责人面议)九、违约责任1、乙方在承包期内与外界发生的一切债权、债务等____问题均与甲方无关。2、甲方保证乙方的经营环境不受内部或外来部门的干扰,一旦出现上述状况由甲方负责理顺。3、除不行抗力事务外,乙方不得以任何理由不刚好或不足够供应职工膳食。4、由于甲方缘由造成乙方未能按合同要求供应膳食,(如有意切断乙方的水电供应)而造成乙方经济损失,由甲方负责赔偿。5、甲、乙双方对应付对方的有关费用,补助等,应按合同规定要求按时计付,愈期未付的每天加罚1%滞纳金,逾期最多不得超过十天,超过十天视作违约,违约方应向对方赔偿一切损失。6、甲方或乙方违反本合同或单方面无正值理由终止本合同者,应向对方赔偿一切损失。十、仲裁本合同发生争议时,双方应协商解决,协商不成时,可向工商行政部门申请仲裁或向人民____提出上诉审理。十一、本合同如有遗漏和未完善之处,在补充协议中明确,补充协议作本合同的组成部分,具有同等的法律效力。十二、合同自双方签订之日起生效,合同正本一式四份,双方各持两份。十三、附件与本合同一同生效。十四、甲方同意在双方签字之日生效后,乙方需在月/日内进入甲方食堂正式承包运作,本合同的承包期限从乙方正式进入甲方食堂承包运作之日起生效,此条款与本合同一同生效。甲方(章):乙方(章):代表人:代表人:签约日期:年月日食堂承包合同篇4立合同双方(以下简称甲方)(以下简称乙方)甲方依据教化部教财(1999)14号文件“关于围绕服务教化教学,服务师生和人民群众生活须要,培育和发展教化市场体系”的要求,经甲乙双方协商一样,特订立本合同,详细条款如下:一、甲方同意乙方承包学校食堂,承包期限为一年,即从年月日至年月日止。二、全年承包金为元整,于合同签订时一次交清。承包期间乙方需向甲方交卫生保证金5000元;财产保证金5000元。承包期满未出现食物中毒、财产损坏、保证金全额退回给乙方。出现上述问题,视情节在保证金内扣除。并由乙方担当全部损失。三、甲方要求乙方法定代表人到甲方食堂详细负责管理,乙方对此表示同意。四、乙方在承包期间,必需确保校内整齐,遵章遵守法律,维护学校名誉。听从创建、治安等部门和学校的管理,做好“门前三包”及食堂周边的环境卫生工作,出现问题,造成严峻后果,后果由乙方自负,且甲方有权单方面终止合同。五、乙方承包期间,应多动脑筋,改善服务看法,提高服务质量。如出现服务看法差,不能保证正常的伙食供应,师生看法大,反映剧烈,甲方有权实行应急措施,并单方面终止合同,且不退还承包金。六、乙方为学校食堂卫生、防火、治安第一责任人,须听从甲方保卫、后勤、门卫及上级有关部门的监督。乙方必需自行做好平安防盗、防火工作,如发生失窃、火灾事故而造成的一切损失由乙方自负。乙方聘用外来食堂工作人员,必需听从学校按有关管理规定进行统一管理。七、合同期满甲方组织重新招标,乙方若需接着承包,可在规定时间内向甲方提出书面申请,同等条件下,优先参与投标,若未中标,乙方必需在合同期满前5天无条件移交房屋及有关设备。如强行占房,甲方有权按原承包价双倍收取占用金,并且依法强制搬出。八、甲方供应水、电源,费用由乙方按实际运用量与甲方总务处结算,超过三个月不结算费用,视为乙方违约。为确保用电平安,乙方不得私自乱接电器,超负荷用电。九、乙方经营中必需严格执行的各项条款,并接受学校总务处、校医室的卫生检查监督,全部从业人员必需持有健康证方可上岗服务。十、乙方一切债务与甲方无关。十一、乙方必需自觉遵守投标承诺,听从甲方统一领导,遵守国家有关法规,遵守校规校纪,不得以任何理由向室外延长服务;不得在校内内对外服务。十二、承包期内,乙方不得擅自变更房屋结构和设备位置,如乙方确因经营须要,需征得甲方同意。承包期满,甲方将组织人员对房屋设备进行验收检查,假如损坏,必需修复或予以赔偿。十三、乙方中途未经甲方同意,不得擅自转包或变更服务性质。若擅自变更经营者或变更服务性质,则视为乙方违约,甲方有权终止合同,且不担当因终止合同而造成的经济损失。十四、承包人因故需终止合同,须提前20日向乙方提出书面申请,甲方同意后5日内必需撤离。十五、本合同系甲、乙双方自愿签订,如一方违约,应支付另一方违约金壹万元整。十六、本次招标的公告、招标须知和中标方投标书为本合同的附件与本合同详细同等效力。十七、如遇不行抗拒的缘由而导致房屋毁损,致使合同无法履行,本合同自行终止,双方不担当责任。十八、本合同未尽事宜,一律按的有关规定,经合同双方共同协商,作出补充规定,补充规定与本合同具有同等效力。十九、本合同双方签字,见证后生效。二十、本合同一式叁份,甲乙双方各执一份,见证单位执一份。甲方(公章):乙方(公章):法定代表人(签字):法定代表人(签字):年月日年月日食堂承包合同篇5甲方:乙方:甲、乙方经充分协商后签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以保证办好食堂,服务广阔师生。详细合同条款如下:一、甲方的权力与义务:(一)甲方于年月日将食堂内场地及学校固定资产供应给乙方运用。(二)甲方向食堂供水、供电(注:若停电,甲方应刚好发电;若自来水厂停水,甲方应刚好供井水,以确保乙方能正常营业。)食堂的开业停业时间由甲方依据校历支配统一规定。(三)甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务看法等方面有检查监督权力,乙方应听从甲方职能部门管理。(四)在甲方召开膳食工作会议时,乙方(承包者)应亲自到场参与,听取学生代表及职能部门看法,刚好改正,提高服务质量以利于乙方将食堂办得更好;若两次不亲自参与,当作不亲自经营管理,视为违约;甲方保证在承包期内不在校内开设其它食堂。但甲方试验室进行面包、蛋糕等工艺试验或教工活动中心的正常活动不受此限。乙方对食堂的水、电装修及房屋结构改变需经甲方同意后方可施工。二、乙方的权力与义务:(一)乙方对其承包的食堂享有____自主、自负盈亏的经营自____。乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境爱____》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业,或转包他人经营。(二)乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币万元整。若乙方在合同期内无违反本合同规定,甲方在合同期满后应如数退还乙方;承包期内食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理运用,修理年检一切费用由乙方自己担当。(三)乙方应于年月日前取得卫生部门颁发的卫生许可证,从业人员个人健康证。食堂的水电费由乙方自负,并按季度上交甲方财务科。(四)甲方每月补贴食堂吨水,主要用于自来水厂停水时,供学生运用,乙方必需供应学生用水便利。食堂内严禁运用一次性泡沫快餐盒。食堂油锅炉运用柴油为燃料,其它加工项目可运用蜂窝煤为燃料。食堂内消遣设施不得播放内容反动或黄色音像制品。在晚自习及上课时间不得播放音像制品。(五)食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区区分应明确。(六)食堂选购 应有厂家卫生许可证及每批产品检验合格证的复印件。餐具应严格洗、消、冲、保洁。应配备大型消毒柜两台并正常运用,对餐具进行严格消毒。应保证消毒柜正常运行和运用。食堂员工衣帽应统一、穿戴整齐,保持整齐。(七)食堂内应有健全的.防鼠、防蝇、防尘三防措施(特殊是分菜间、加工间、餐厅等场所的门窗)。乙方应仔细搞好食堂内外卫生,制订食堂卫生管理制度,建立食堂卫生工作自查记录。食堂内全部垃圾应倒在甲方指定的地点,否则应另支付卫生管理费用每月元。(八)乙方应仔细做好防火、防盗及有关平安工作,若出现平安事故,其责任完全由乙方担当。承包期满合同终止后,除可拆除的如空调、消毒柜、电视、音响及不影响装修的设备外,其余改变设施归甲方全部。三、违约责任及解决方法:(一)乙方若中途停止营业,所交纳承包费及风险抵押金作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿,不予退还。(二)乙方因违反《食品卫生法》、《环境爱____》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》给学校及师生造成损失,乙方应负相关法律责任及全部经济责任。(三)合同期满后,甲方全部固定资产应完好交还学校,否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。(四)乙方逾期无法办理卫生许可证及从业人员健康证,甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述两证而被卫生防疫部门惩罚,乙方应负赔偿责任。(五)若乙方违反本合同的条款,甲方将有权责令其限期整改,并视状况干脆从乙方所交的风险抵押金中每次抵扣元直至全部,做为乙方违约给甲方造成损失的补偿,若违约金运用超过万元,超出的部分由乙方如数交纳。(六)在合同期内,若甲方须要收回食堂,则应赔偿乙方在食堂投入的经济损失。若乙方将所承包的食堂转包给他人经营,则甲方有权中止合同。乙方的风险抵押金及所交承包费不予退还外,且停聘乙方或乙方担保人年。甲方若违反本合同的有关约定,甲方应赔偿因甲方违约给乙方造成的相关经济损失。四、承包期限:从年月日起至年月日止。五、承包金额:(一)承包金额每年为人民币:元整。承包金每年分次交纳,乙方必需在每学期倒数第周(以校历表为准)向甲方交清下学期承包费(即承包费)。(二)本次交纳承包金时间为年月日之前。乙方逾期不交纳承包金,视为乙方自动放弃食堂承包经营权,以乙方中途停止论处。甲方有权终止合同,收回食堂另行发包。六、若因国家发生重大政策性调整,或发生自然灾难等不行抗拒的因素致使合同无法履行时,双方可协商变更或解除合同,甲、乙双方均不负连带责任。本合同一式份,甲、乙双方各执份,合同自双方签订之日起生效。七、、若本合同存在争议,双方可向仲裁委员会申请仲裁或者向人民____提起诉讼。甲方(签字盖章):签署时间:年月日乙方(签字盖章):签署时间:年月日食堂承包合同篇6甲方:地址:联系方式:乙方:地址:联系方式:现于至将九龙电力食堂承包如下:一、甲方托付乙方经营管理位于____市九龙坡电力公司所在地负三楼食堂,供应员工早午晚接待餐供应。二、甲方托付经营管理餐厅期限为一年,合同到期需提前30天以书面形式通知乙方。三、甲方供应餐厅营运所需的设备和正常经营所需的条件,乙方在遵从甲方要求的伙食结构及标准的前提下,由乙方负责对餐厅进行全面经营管理。四、甲方供应厨房、餐厅经营所需的全部设备、水、电、气设施(甲方担当电力设备的费用)。五、甲方如有高级餐或贵宾餐须要时,须提前一天通知乙方,乙方按甲方要求标准为甲方供应餐饮服务。六、用餐时间及标准早:8:00—9:00中12:00—13:00晚17:30—18:30超出用餐时间一律不接待。早餐:糕点、咸菜、米线、粥等中餐:4个荤菜、4个素菜、汤、咸菜(四选二)晚餐:2个荤菜、2个素菜、汤、咸菜七、乙方全部员工必需接受国家卫生防疫部门的体检,体检费由甲方支付,体检合格方可录用。甲方免-费为乙方委派的员工供应食宿,衣服一年四套,全部员工必需穿整齐制服,吊工作牌,衣服员工必需遵守甲方的规定。为了保证食堂员工有良好的睡眠,甲方需为每个房间供应冷热设备。八、甲方的权力和义务:1、甲方有权对餐厅的食品之品质、数量、卫生及服务水平进行监督。2、乙方必需严格遵守bong执行《中华人民共和国卫生防疫法》及有关食品卫生方面的法律法规。3、乙方负责在甲方承接食堂所需的申报手续及____各部门对开办食堂所涉及的全部审批甲方赐予必要的协作,消防及环保除外。4、乙方须维护餐厅的清洁和卫生,乙方所运用的原材料必需簇新,并适合运用,腐烂、腐坏部分须清除;原料及食物之洗切加工须符合有关的卫生标准;烹饪好的食物须留意保温并严防虫蝇;每餐所剩之饭菜不得再次供应刚好清理垃圾。5、乙方接受来自____职能部门检查,对检查不合格的应按要求整改直至合格。6、乙方于每周四事先公布下周的菜单作为参考,甲方如有任何建议和看法,需于24小时内反馈给乙方,以便刚好调整。7、乙方管理人员须与甲方相关管理部门人员紧密合作并听从指导。努力提高饭菜质量。8、甲方对乙方每周进行一次抽查卫生(不定时抽查)。9、乙方聘用的员工须持合法健康证,身份证及健康证复印件呈送甲方备案。10、乙方员工应遵守甲方的餐厅管理制度及其它方面的管理规定,员工不得在工作区内吸烟,工作前饮酒等。11、甲方将在职员工、临时员工人数进行每人每天二十元生活费计算,补给乙方(节假日除外)。12、乙方将在每月1号将全部数据单交后勤经理审核,甲方对全部数据无误的状况下,4号付清全部费用(转账、支票),乙方可在起先一个月内向甲方领借生活费,详细面议。13、甲方五条件赐予生活用车一部(不含驾驶员、油费、修理费)。14、甲方必需给乙方在职人员购买五险,按国家标准(合同终止五险终止)。15、本协议双方合法授权的代表签字之日起效,未尽事宜,由甲乙双方共同协商以补充修改,补充修改是以本协议有效充溢完善,具有同等法律效力。本协议一式肆份,甲乙双方各执两份。甲方:盖章乙方:授权代表:授权代表:日期:日期:食堂承包合同篇7甲方:乙方:依据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定,甲乙双方友好协商,就食堂经营事宜达成如下协议:一、经营方式:1.甲方免-费供应厨房两间、大小餐厅各一间、储存房一间、电动三轮车一辆、副食柜一个、蒸饭车一台、冰柜一台、保温车一台、煤气灶两套、煤气瓶四个及若干餐具、厨具物品供乙方经营运用。2.乙方拥有上述物品的运用权,要疼惜甲方财物,在承包期内如对厨房、餐厅及硬件设施进行装修、改变,须提前通知甲方并得到甲方许可,在承包期内对上述物品的修理由乙方自行解决。3.甲方免-费供应电动三轮车供乙方买菜、米、油运用,不得进行其它用途。车辆的平安,修理均由乙方负责,假如车辆平安存在问题,甲方有权收回。4.乙方自行购买食堂日常用品、生活用品,甲方自行经营副食柜,费用均由乙方自行支付,下月中旬向甲方结算,实行自负盈亏方式。5.乙方自行支配厨房员工,并负责其工资、生活及福利和平安,甲方免-费供应其住宿。二、双方权利和义务1.甲方监督乙方依法经营,帮助乙方食堂管理,帮助乙方与公司员工沟通。2.甲方对乙方买菜、加工、菜品质量、服务及卫生进行日常监督,并有权要求乙方刚好整改,如多次整改未达到甲方要求,甲方有权提出终止合同。3.乙方必需遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准和要求,并应对外部检查。4.乙方必需按时供应甲方用餐(早中晚三餐),满意甲方人员需求(含小炒,客餐、规定时间外的就餐),菜品做到卫生簇新可口,荤素搭配、花样翻新,严禁供应____变质地食品。5.乙方日常要仔细清洗餐具厨具并消毒,清洁整理餐厅,厨房内外卫生,做好灭虫、蚊蝇鼠,保持清洁卫生。6.乙方厨房人员须供应健康证,应遵守甲方合同各项规章制度。三、伙食标准甲方分早、中、晚三餐,平均5元/餐(如有变动,双方协商再定)四、结算方式甲方根据双方核定的用餐数,于每月中旬结算上月费用。五、合同期限自年月日至年月日六、合同终止若一方有意终止合同关系,须提前一个月通知对方。七、违约责任1.因乙方供应不洁食物或不卫生环境而造成甲方人员食物中毒的,由乙方负责医治赔偿并担当相关法律责任。2.一方有意终止合同而没有提前告知对方而终止合同,须赔偿对方最终一个月餐费的30%~50%八、其他本合同一式两份,甲乙双方各执一份,双方签字(盖章)后生效,未尽事宜,双方协商解决。甲方(公章):乙方(公章):法定代表人(签字):法定代表人(签字):年月日年月日食堂承包合同篇8甲方:公司乙方:美润膳食管理有限公司公司(以下简称甲方)同意托付____美润膳食管理有限公司(以下简称乙方)承办甲方员工膳食,经双方协议,签订合约条款如下,以兹双方共同遵守履行。一、甲方饭堂:员工伙食以每天15.00元/人(早中晚三餐,当天人数以报表为准)的伙食费给乙方承包,甲方担当饭堂及厨房内燃料费。二、供餐内容:1、员工饭堂:早餐供应河粉,米粉,稀饭馒头,面条,炒饭等替换,中晚餐两荤一素。2、肉类重量及标准:每餐供应肉或者鱼2.0两/人。3、油类及调味品:乙方供应达到国家卫生标准的包装调和油,调味品必需为正宗品牌调味品,不得购买假冒伪劣产品,一经发觉,甲方有权惩罚乙方。4、员工加餐:春节、清明节、端午节、中秋节、元旦节为员工加鸡腿一个。5、高温天气的糖水供应:每年6至9月为甲方员工每周供应三次____凉茶。三、甲方遵循事项:1、甲方与每日报下一日的人数,每日一报,双方在报表签字后作为结算依据。2、供应厨房、住宿、厨具、饭厅、台凳。3、供应蒸饭用具、炉灶、水池、风扇等厨房大件设施。4、对供应给乙方的厨房用具和电器设备须列出清单、经双方签名后各持一份。5、供应精确的开餐时间。6、负责维护饭堂就餐人员的就餐秩序(排队秩序)。7、负责办理有关消防、环保卫生防疫等部门手续和费用。8、帮助乙方对卫生环境管理工作,其中主要清理工作由乙方负责。四、乙方责任:1、必需遵守国家规定的卫生管理条例,严格执行《食品卫生法》,饭菜卫生要保证。如发觉有员工普遍中毒事故,经医院检验时乙方饭菜引起的,一切责任和费用由乙方负责。2、保证按双方拟定的伙食标准费用供应膳食及服务,并保质保量,力求做到多样化,按季节更换菜式,每天有鱼有肉、蛋、蔬菜等供应。3、保证供应簇新的鱼、肉、蔬菜等类。若发觉有腐烂变质并经双方证明后。甲方有权扣除当餐伙食费用。4、甲方如发觉乙方员工有偷盗行为,按甲方厂规进行惩罚。5、保证按时开餐,做到色、香、味俱全之菜式供选择,安排平均及就餐全过程各种服务,若未按时开餐而影响甲方正常工作(超过30分钟以上)须扣除乙方当餐全部伙食费。6、负责饭堂人员的相关费用及炉具修理和购置费用。7、厨房重地及物料房非相关管理人员不得随意进入。8、要求严格遵守甲方之厂规,听从领导之指示,留意防火、文明经营、看法恳切、讲究公共及个人卫生、工作时间要穿厨房的工作服、戴工帽、戴厂牌,持有效健康证上岗。9、不得随意带亲友进入甲方厂区内,车辆出入及物品应接受保安检查。10、常常督促厨房员工留意卫生须知,做好饭堂膳食管理。五、伙食费用结算方式1、乙方与甲方每月核对就餐人数确认无误后,于每月10号之前将汇总之帐单由甲乙双方对帐确认无误后,结上月30天伙食费给乙方,甲方以现金付款于乙方,乙方开收据给甲方,乙方不担当税务。2、本合约期限为自公元2010年月日至20xx年月日止,合约期内,若甲方对乙方所供应的膳食服务不满足,乙方必需根据甲方要求改进,假如在甲方规定时间内改进不了,甲方可以即时解除合约(解除合约之日甲方付清乙方全部伙食费),本合同中止。3、本合同未尽事宜,甲、乙双方可在今后的工作____同协商或另立协定。4、本合同均一式两份,双方各执一份,经双方签章后生效,具有同等法律效力。甲方负责人签名:乙方负责人签名:甲方盖章:乙方盖章:::生效日期:年月日生效日期:年月日食堂承包合同篇9(签定时可依据状况改动)甲方:(以下简称“甲方”)乙方:____品正餐饮管理有限公司(以下简称“乙方”)依据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定,甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商,达成如下协议:一、经营方式:1、甲方供应厨房、餐厅、____厨房设备,负责水电和燃料及厨工住宿。2、乙方负责厨房设施的维护,若财产发生人为损坏,乙方需照价赔偿。3、乙方自行选购 、加工,自负盈亏。4、乙方自行支配厨房员工,并负责厨房员工工资福利。5、承包期内必需添置或更换厨房设备,由乙方提出,经甲方同意后由甲方负责。二、双方权利及义务:1、甲方权利义务:1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好协调工作。2)甲方对乙方进菜、配菜、养分搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方刚好整改。3)甲方应帮助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教化。2、乙方的权利义务:1)乙方负责食堂的经营管理,详细包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。2)乙方必需遵守国家和地方有关环境和食品卫生
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