黑龙江省哈尔滨市2023年生物七下期末检测试题含解析

2022-2023学年七下生物期末模拟试卷考生请注意：1．答题前请将考场、试室号、座位号、考生号、姓名写在试卷密封线内，不得在试卷上作任何标记。2．第一部分选择题每小题选出答案后，需将答案写在试卷指定的括号内，第二部分非选择题答案写在试卷题目指定的位置上。3．考生必须保证答题卡的整洁。考试结束后，请将本试卷和答题卡一并交回。1．如图表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道各部分被消化的程度(图中X、Y、Z代表营养物质，a、b、c、d表示消化道部位)。据图判断，下列说法正确的是（）A．X代表蛋白质，在a部位开始消化B．Y代表脂肪，在c部位彻底消化C．b表示胃，此部位对X没有消化作用D．c表示小肠，在此部位Z被消化为氨基酸2．人一生中身体发育和智力发展的黄金时期是（）。A．青春期 B．婴儿期C．幼儿期 D．成年期3．血红蛋白的特性决定了红细胞的主要功能是A．运输氧气 B．运输二氧化碳 C．运输养料 D．运输废物4．下表是某班级同学测定的花生仁和核桃仁燃烧放出的能量与实际能量的数据表，分析错误的是（）食物一组二组三组四组四组平均值实际能量值1克花生仁燃烧放出的能量（单位：焦）72618108957698508699235001克核桃仁燃烧放出的能量（单位：焦）118441186012390138601248931800A．食物中能量的多少决定了燃烧时放出的能量值B．核桃仁含能量高于花生仁C．燃烧装置吸热是导致实际能量值大于测量值的唯一因素D．操作不当会导致小组间数据出现差异5．下列营养物质中，能为人体生命活动提供能量的是（）①糖类②脂肪③蛋白质④水⑤无机盐A．①③⑤ B．①②④ C．①②③ D．①②⑤6．某同学近年来皮肤干燥，夜晚看东西模糊、眼涩，他应该补充（

）A．维生素A B．维生素B C．维生素C D．维生素D7．下列关于细菌、真菌的叙述，错误的是（）A．乳酸菌，无成形细胞核，可用于制作酸奶、泡菜B．酵母菌，单细胞真菌，可用于酿酒和制作面包C．青霉，多细胞真菌，可在培养液中提取青霉素D．蘑菇，大型食用真菌，是生态系统中的生产者8．真菌与细菌比较，最主要的区别在于（）A．细胞有细胞壁、细胞膜、细胞质 B．细胞含有叶绿体C．细胞内有成形的细胞核 D．能进行孢子生殖9．器官移植从诞生以来，拯救了无数的患者，但是我国的器官移植现状令人担忧，因为器官捐献量远远不能满足实际需要。关于器官移植技术的认识错误的是A．即使进行自身皮肤移植，也会发生排异反应B．供者来源最好是与受者具有血缘关系的亲属C．应严禁人体器官买卖或变相买卖D．活人捐献器官，一定要出于自愿，不可附加任何其他条件10．人体内消化和吸收的主要场所是（）A．小肠 B．胃 C．大肠 D．食道11．如图为耳的结构示意图，能够将声音信息传给大脑一定区域的是（）A．① B．② C．③ D．④12．食品安全是关系到我们健康的大事，下列做法不正确的是A．日本核电站泄漏期间，多国限制进口日本受到核辐射污染的食品B．对含有瘦肉精的某品牌火腿肠的生产厂家进行处罚C．发霉变质的残羹剩饭不能浪费，可用于喂养家禽家畜D．大陆相关超市对台湾添加了“塑化剂”的食品进行下架和销毁处理13．为了引导人们健康饮食，中国营养学会绘制了“平衡膳食宝塔”（如图）。下列有关平衡膳食的说法，正确的是（）A．每天摄入量最多的应该是①层的食物B．某同学为了减肥每天只吃②层的食物C．③层中的营养物质在小肠中被初步消化D．上学族健康三餐能量的比例应为2:3：514．图为神经元的结构模式图，相关名称标注不正确的是A．① B．② C．③ D．④15．食物中的淀粉、蛋白质和脂肪等大分子需在消化酶的作用下分解成小分子，才能被吸收到血液中送给细胞直接利用。血液中的下列哪种小分子是淀粉酶分解形成的最终产物？（）A．葡萄糖 B．氨基酸 C．脂肪酸 D．甘油16．下面呼吸过程的示意图中，Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ分别是呼吸过程的四个阶段，当人溺水时，呼吸过程受阻的是（）A．I B．II C．II D．IV17．人体的神经系统由两部分组成，分别是A．脑和脊髓B．中枢神经系统和周围神经系统C．大脑和小脑D．脑神经和脊神经18．为了预防近视眼，下列做法合理的是A．在强光下看书 B．不躺卧看书C．在光线暗的地方看书 D．走路看书19．国家实行醉驾入刑制度，原因是醉驾容易导致车祸．其主要原因是醉酒容易造成（）A．肌肉损伤 B．骨骼损伤C．神经系统功能受抑制 D．消化功能受影响20．缺乏维生素，人体的正常生长发育将会受到影响，甚至引发疾病．下列说法正确的是(

)A．缺乏维生素C易患佝偻病 B．缺乏维生素A易患坏血病C．缺乏维生素B1易患脚气病 D．缺乏维生素D易患夜盲症21．下列有关动脉和静脉的叙述错误的是（）A．动脉血管将血液从心脏送到全身各部分去B．动脉血管在身体内分布较浅，比如我们很容易摸到的脉搏就是动脉血管的搏动C．手臂上的条条青筋属于静脉D．四肢静脉里有防止血液倒流的静脉瓣22．下列各项中，与小肠的吸收功能无关的是A．小肠黏膜有皱襞和小肠绒毛 B．小肠长，有5到6米C．小肠绒毛壁薄 D．小肠内存肠腺，能分泌多种消化酶23．如图所示神经结构，称为（）A．神经元 B．神经 C．反射弧 D．神经系统24．3月3日是“全国爱耳日”。下列有关耳的描述不正确的是()A．听觉的形成部位是在[3]B．晕车与[1]对头部位置变化过于敏感有关C．长时间戴耳机听音乐，会对[6]造成损伤D．鼻咽部感染时，病菌可通过[4]进入[5]，引起中耳炎25．如图是人体脑部和生殖器官与全身相对生长速率的比较曲线，解读该图能得出的结论是A．曲线①表示生殖器官生长B．曲线②表示脑部生长C．在青春期开始前生殖器官的生长基本停滞D．在青春期生殖器官迅速生长的同时，智力也迅速发展26．下图是人体消化系统结构模式图，请据图回答问题。（1）人体的消化系统主要由消化道和_________组成。（2）消化道最膨大的部位是［④］__________；［⑤］__________既能分泌胰液，也能分泌降低血糖浓度的_________。（3）分泌的消化液中不含有消化酶的消化腺是_________，它所分泌的消化液是_______。（4）［］__________是人体吸收营养物质的主要器官。27．Ⅰ．图为人体尿液形成示意图，据图回答：（1）肾单位由___________（填序号）构成。（2）[2]中的液体叫_________。（3）人体每天形成的原尿约有180升，而每天排出的尿却只有约1．5升，原因是[5]________的重吸收作用。Ⅱ．图是人眼球结构模式图，请据图回答问题：外界物体反射来的光线，依次通过眼球折光系统的[7]角膜、[8]_____、[6]__和[5]___，到达[3]视网膜，形成物像。28．人体是一个统一的整体，各个系统之间密切联系。下图表示人体进行消化、呼吸、循环、排泄的生理活动过程，其中a、b、c、d、e、f分别代表不同的物质，A、B表示部分呼吸过程。请据图分析回答下列问题。（1）参与蛋白质消化的消化液有__________、肠液、__________，吸收a的主要器官是__________；人体最大的消化腺是__________，它分泌的消化液是__________不含任何消化酶。（2）A过程中通过呼吸道对外界空气的处理，使到达肺部的气体变得__________、湿润、__________；经过B过程，流经肺部的血液在成分上发生的主要变化是__________增加，__________减少，血液的颜色由__________变成__________。（3）a在b的参与下被分解成二氧化碳、水和尿素等，这一过程主要发生在组织细胞的__________中。（4）在正常人的d、f中，不含葡萄糖的是__________，如果某人血液中葡萄糖的含量长期超过正常水平，一部分血糖就会进入尿液形成糖尿，糖尿病患者可通过注射__________进行治疗。（5）皮肤中的汗腺能分泌汗液，汗液的主要成分是水，还含有少量的尿素和无机盐等物质。因此皮肤具有__________的作用。29．请阅读下面科普文章，回答问题。让我们从“肠”计议5月29日是世界肠道健康日。肠道（包括小肠和大肠）是人体吸收营养、排出废物的器官，它还掌管了人体70%左右的免疫功能，同时肠道内细菌种类达400种以上，正常情况下，肠道菌群处于平衡状态。这些细菌在生长过程中产生的代谢产物可以进入人体血液，对人体的营养、代谢和免疫都起着至关重要的作用。膳食纤维与肠道健康有着密切的关系，随着人类从农业社会进入工业社会，饮食中的膳食纤维在食物中所占比例逐渐下降。人体内没有消化膳食纤维的酶，这部分食物的消化主要依靠肠道菌群。研究显示，膳食纤维摄入量不够，肠道菌群会侵蚀肠道内黏膜，对人体的健康造成伤害。科研人员给小鼠接种人类的肠道菌群，饲喂低膳食纤维食物。然后研究每代小鼠肠道微生物种类的多样性，此外还观察恢复高膳食纤维饮食能否使小鼠肠道菌群恢复到初始状态。实验步骤及结果如下图所示：但是可以证明低膳食纤维饮食对肠道微生物种类的多样性是不利的。如果这一现象在人体内证实，那么因社会进步带来的饮食方式的改变，无疑会进一步加剧现代人类肠道菌群失衡速度。（1）人体内消化食物、吸收营养的主要器官是____，其中含有____分泌的胆汁、胰腺分泌的胰液，以及其自身腺体分泌的肠液等三种消化液。（2）请根据肠道菌群的功能，分析写出一种肠道菌群失衡可能引起的健康问题或疾病____。（3）通过小鼠实验可以得出的结论是________。A．长期食用低膳食纤维食物的小鼠，肠道菌群多样性会降低B．第一代小鼠恢复高膳食纤维饮食，肠道菌群多样性部分重建C．低膳食纤维饮食持续几代后，即使食用加强版高膳食纤维食物，肠道菌群极少重建D．将高纤维饮食小鼠的肠道菌群移植给肠道菌群失衡的小鼠，后者的肠道菌群会重建（4）请从合理膳食角度，提出一条维持肠道菌群稳定的具体措施：________。30．科学探究你经常熬夜做作业吗?那么熬夜会不会影响第二天学习时的反应速度?为了探究这个问题，某生物兴趣小组的同学打算在暑假期间仿照课本用尺子“测定反应速度”的方法进行实验，手指捏住尺子的位置与尺子下端的距离越小，代表人的反应速度越快。他们初步制订计划如下：请一位同学连续在三个晚间的三个不同时间段开始入睡，第二天均在早晨6点30分起床，进行正常的学习和运动，利用休息时间进行反应速度的测定。以上为第一轮实验，之后再重复两轮，计算出三轮实验中所得数据的平均值。每轮之间间隔三天，这三天之内保持充足睡眠。他们设计的记录表如下：睡眠充足睡眠较少|睡眠过少（22点以前入睡）|（23-24点入睡）|（凌晨1点以后入睡）第一轮测定（cm）|第二轮测定（cm）|第三轮测定（cm）平均值（cm）请分析回答：（1）实验中，当被测同学看到尺子下落时，立即用手指去捏尺子，这种反应在生物学上称为______，完成该反应的神经结构叫做_______。（2）该兴趣小组制订的计划尚不够严密，请你为他们提出改进建议（至少答出两点）：_______（3）如果实验设计科学合理，根据你的生活经验，预期结果应是_______。（4）关于“测定反应速度”的实验，你还能提出哪些值得探究的问题呢______？（至少提出两个）31．（资料一）2017年5月19日，滨州医学院附属医院报告1例人感染H7N9禽流感病例，截至2018年1月10日17时，全国已确诊感染的人数134人，37人死亡。该病可能为携带H7N9禽流感病毒的禽类及其分泌物或排泄物引起，主要经空气、飞沫传播，2013年10月26日中国科学家己在全球率先研发成功人感染H7N9禽流感病毒疫苗株，还没有投入使用。对于预防H7N9禽流感专家提出以下建议：①对患者隔离治疗②勤洗手，注意个人卫生，对周围环境及时消毒③避免去人群密集、空气污染的场所，特别避免去有活禽交易的市场④经常锻炼身体，提高自身身体素质⑤深埋死禽及其排泄物。（资料二）据悉，2017年12月全球首例头部移植手术在中国进行.手术的难点在于脊髓如何再次连接大脑，若产生排斥反应，将导致手术失败，干细胞在这里扮演者关键性作用。根据上面材料，回答下列问题：（1）H7N9禽流感病毒是引起该传染病的____________,其结构简单，仅由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成。（2）上述专家提出的建议中，属于控制传染源的是____________，属于切断传播途径的是____________。（3）中国科学家己在全球率先研发成功人感染H7N9禽流感病毒疫苗株。接种疫苗后，可剌激淋巴细胞产生相应的____________，从而提高人体对该传染病的抵抗力。从免疫的角度看，这属于人体的第_______道防线。（4）材料二中的头部移植手术，从免疫角度分析，捐献者的“头”属于____________（抗原或抗体），移植时可能产生免疫反应。

参考答案1、C【解析】

淀粉、蛋白质和脂肪的消化过程是这样的：淀粉的消化从口腔开始，口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，当淀粉和麦芽糖进入小肠后，由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类的酶，因此，淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖；蛋白质的消化是从胃开始的，当食物中的蛋白质进入胃以后，在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠，小肠里的胰液和肠液含有消化蛋白质的酶，在这些酶的作用下，蛋白质被彻底消化为氨基酸；脂肪的消化开始于小肠，小肠内的胰液和肠液中含有消化脂肪的酶，同时，肝脏分泌的胆汁也进入小肠，胆汁虽然不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，能够促进脂肪的消化，脂肪在这些消化液的作用下被彻底分解为甘油和脂肪酸；即淀粉的消化开始于口腔，蛋白质的消化开始于胃，脂肪的消化从小肠开始，分析图示中的曲线可知：X曲线代表淀粉的消化，z曲线代表脂肪的消化，y曲线代表蛋白质的消化。【详解】A、淀粉是在消化道中第一个被消化的营养物质，所以x应该是淀粉，淀粉的消化从口腔开始，错误。B、蛋白质的消化是从胃开始的，所以y是蛋白质，不是脂肪，错误。C、食道之后是胃，胃只能对y蛋白质有初步消化的作用，对x和z都没有消化的作用，正确。D、z是脂肪的消化曲线，在小肠中被消化为甘油和脂肪酸，错误。【点睛】解答此题的关键是知道蛋白质、脂肪和淀粉的消化路线。2、A【解析】

人的一生分为婴儿期、幼年期、童年期、青春期、青年期、中年期和老年期等，其中青春期是人一生中身体发育和智力发展的黄金时期，思考作答。【详解】人体的发育包括胚胎发育和胚后发育两个过程，胚后发育是指从胎儿出生到性成熟的发育阶段。人的一生有两个生长发育高峰期，第一个高峰期是婴儿期，出生的第一年为婴儿期，又称乳儿期。此期的特点是，婴儿主要从乳类获得营养，体格生长迅速，一年中身高比出生时增加50%，体重增加两倍，脑发育也很快。一周岁时，动作发育已达到能接触周围人物的水平，如能坐、开始学走等。第二个高峰期是10到20岁，即青春期，身高突增是青春期显著的特点，另外，神经系统和心肺等器官的功能也显著增强，青春期是一生中身体发育和智力发育的黄金时期。因此，BCD不符合题意，A符合题意。故选：A【点睛】解答此题的关键是知道青春期的发育特点。3、A【解析】

本题考查的是血液的结构和功能，了解血红蛋白的特性。【详解】血红蛋白的特性是：在氧含量高的地方，与氧容易结合；在氧含量低的地方，又与氧容易分离。血红蛋白的这一特性，使红细胞具有运输氧的功能，此外，红细胞还运输一部分二氧化碳。血浆的主要功能是运载血细胞，运输养料和废物。因此由血红蛋白的特性而决定的红细胞的功能是运输氧。故B、C、D错误，A正确，选A。4、C【解析】

种子的成分包括有机物（淀粉、蛋白质和脂肪）和无机物（水和无机盐）。有机物是含碳的化合物，容易燃烧，而无机物是不含碳的，熔点高，不易燃烧。每克食物在体外充分燃烧时释放的热量，是食物的热价。食物的热价，说明食物中储存能量的多少，据此解答。【详解】储藏在食物中所制造的有机物，当有机物燃烧释放出的能量是热能，食物中能量的多少决定了燃烧时放出的能量值，故A正确；每克食物在体外充分燃烧时释放的热量，是食物的热价。食物的热价，说明食物中储存能量的多少。比较表中两组数据，1克核桃仁燃烧放出的能量大于1克花生仁燃烧放出的能量，分析表中测定食物中的热量，得出的结论是核桃仁所含能量高于花生仁，故B正确；实验过程中有相当一部分热量散失到周围的环境中，还有少量热量加热了试管，操作过程中也有少量热量的散失，另外食物也可能燃烧不完全，有些热量没有释放出来，花生种子和桃仁中含有的实际能量值大于燃烧时实际测得的热量值，故C错误；操作不当会导致小组间数据出现差异，为了减少误差，应多次测量求平均值，故D正确。故选C。【点睛】解答此类题目的关键是理解掌握对照实验是唯一变量实验，实验的注意事项。5、C【解析】

食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的。【详解】食物所含的六类营养物质中，能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质，同时这三类物质也是组织细胞的组成成分。其中糖类是最主要的供能物质，脂肪也是重要的供能物质，但是人体内的大部分脂肪作为备用能源贮存在皮下等处，属于贮备能源物质。蛋白质也能为生命活动提供一部分能量，但蛋白质主要是构成组织细胞的基本物质，是人体生长发育、组织修复和更新的重要原料。水、无机盐和维生素不能为人体提供能量，但对维持正常生命活动却有重要的意义。维生素既不能为人体提供能量，也不参与人体组织的构成，但它对人体的生命活动具有重要的调节作用。水和无机盐属于无机物，其中水既是人体重要的构成成分，也是人体各项生命活动进行的载体，营养物质和废物都必须溶解在水中才能被运输。C正确。【点睛】了解各类营养物质的作用是解题的关键。6、A【解析】考点：人体需要的主要营养物质．分析：维生素既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量，而且人体对它的需要量很小，但它对人体的各项生命活动有重要的作用，人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病．解答：解：维生素的种类很多，对人体非常重要．其中维生素A的作用是促进人体的正常发育，增强抵抗力，维持人的正常视觉，人体缺乏维生素A会患夜盲症、皮肤粗糙等，维生素A主要存在于动物肝脏、鱼肝油等食物中．植物性食物中不含维生素A，但是在胡萝卜、黄色玉米等植物性食物里含有大量的胡萝卜素，胡萝卜素在人体内能够转变成维生素A．据此可知，某同学近年来皮肤干燥，夜晚看东西眼涩，他应该补充维生素A．可见A符合题意．故选A点评：此题考查了维生素A的缺乏症及其食物来源．其它维生素的内容也要注意掌握．7、D【解析】

由于细菌和真菌的细胞内没有叶绿体，大多数细菌、真菌只能利用现成的有机物生活，并把有机物分解为简单的无机物，这种营养方式属于异养。人类对细菌和真菌的利用：细菌、真菌与食品制作；细菌、真菌与食品保存；细菌、真菌与疾病防治；细菌与污水净化和环境保护。【详解】A、乳酸菌是细菌，无成形细胞核，能够发酵产生乳酸，可用于制作酸奶、泡菜，故A正确；B、酵母菌属于单细胞真菌，能够发酵产生酒精和二氧化碳，可用于酿酒和制作面包，故B正确；C、霉菌多为单细胞真菌，一些真菌能够产生杀死细菌的物质，成为抗生素，如青霉能够产生青霉素，故C正确；D、蘑菇属于大型食用真菌，无叶绿体，营腐生生活，在生态系统中担当分解者，故D错误。【点睛】掌握细菌、真菌在自然界中的作用及其与人类的关系是解题关键。8、C【解析】

根据真菌有成形的细胞核，细菌没有成形的细胞核进行分析回答。【详解】A、细菌的基本结构包括：细胞壁、细胞膜、细胞质、遗传物质；真菌的基本结构包括：细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核等，A不符合题意。B、细菌和真菌都无叶绿体，必须以现成的有机物为食，B不符合题意。C、细菌没有成形的细胞核，属于原核生物，真菌中有明显的细胞核，属于真核生物，故真菌和细菌在细胞结构上的明显区别是有无成形的细胞核，C符合题意。D、细菌通过分裂的方式进行繁殖，真菌多数为孢子生殖，D不符合题意。【点睛】本题考查真菌和细菌结构上的异同，真菌和细菌结构上的明显区别是有无成形的细胞核。9、A【解析】

人体通过免疫可以减少疾病的产生，维持人体的健康，这是对人体有利的，但是免疫的有些功能有时对人体是不利的。如对人体移植器官的排异反应，使移植的器官难以存活；抵抗抗原的功能过强，可使人体产生过敏反应等。【详解】关于器官移植，进行自体皮肤移植，一般不会发生排异反应，A错误；供者来源可以是与受者有血缘关系的亲属，或与受者无血缘关系的配偶以及无偿献出器官的健康者，最好是与受者有血缘关系的亲属，B正确；器官买卖或变相买卖是违法行为，严禁器官买卖或变相买卖，C正确；活人捐献器官时一定要出于自愿，不能附加任何其他条件，D正确。【点睛】只要熟练掌握所学就能正确答题。10、A【解析】

消化系统由消化道和消化腺组成，消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门；主要的消化腺有唾液腺、胃腺、肠腺、胰腺、肝脏等；小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所。【详解】A、小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所，A正确。B、胃中的胃腺能够分泌胃液，胃液能够初步消化蛋白质，能吸收水和无机盐，不是消化和吸收的主要场所，B错误。C、大肠没有消化作用，可以吸收一部分水、无机盐和维生素，C错误。D、食道对食物既没有消化作用也没有吸收营养物质的作用，D错误。故选：A【点睛】解答此题关键是知道人体各段消化道的功能是不同的，其中小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所。11、D【解析】

耳的结构包括外耳、中耳和内耳。外耳包括耳廓和外耳道；中耳包括鼓膜、鼓室和听小骨；内耳包括半规管、前庭和耳蜗。如图：【详解】图中①鼓膜，②耳蜗，③半规管，④与听觉有关的神经。听觉的形成过程是：外界的声波经过外耳道传到鼓膜，引起鼓膜的振动；振动通过听小骨传到内耳，刺激耳蜗内的听觉感受器，产生神经冲动；神经冲动通过与听觉有关的神经传递到大脑皮层的听觉中枢，就形成了听觉。故在听觉形成的过程中，将声音信息通过④听觉神经传给大脑的一定区域。故选D。【点睛】回答此题的关键是明确听觉的形成过程。12、C【解析】

品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据世界卫生组织的定义，食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。【详解】A、核辐射污染的食品对人有很大的危害，因此日本核电站泄漏期间，多国限制进口日本受到核辐射污染的食品，故不符合题意。

B、瘦肉精能引起人多种疾病，危害极大，因此对含有瘦肉精的某品牌火腿肠进行处罚，故不符合题意。

C、发霉、变质的残羹剩饭，含有病原体和毒素，用于喂养家禽家畜，可以使家禽家畜患病或携带病原体，最终危害人类。因此发霉、变质的残羹剩饭不能浪费，不可喂养家禽家畜，故符合题意。

D、塑化剂能致癌，对人危害很大，因此大陆相关超市对台湾添加了“塑化剂”的食品进行下架和销毁处理，故不符合题意。

故选：C。

【点睛】解答此题的关键是知道食品安全的概念。13、A【解析】

合理膳食是能够满足人体对营养物质和能量需要的膳食，这种膳食所含的各种营养物质的比例合适、互相搭配合理，利于人体的生长发育。

平衡膳食宝塔中自下而上所代表的食物中含有的主要营养物质分别是：糖类、维生素和无机盐、蛋白质、脂肪五类。【详解】每天摄入量最多的应该是①层谷类、水等食物，A正确；我们要合理膳食，均衡营养，才能保证身体健康，同学为了减肥每天只吃②层水果和蔬菜的做法会造成营养不良，从而影响健康，B错误；③层中的食物富含蛋白质，蛋白质先在胃内被初步消化，再在小肠中被彻底消化，C错误；每天要一日三餐，按时进餐，合理膳食要求早、中、晚餐的能量摄入分别占30%、40%、30%，D错误。【点睛】解答此类题目的关键是理解合理营养及平衡膳食宝塔的含义。14、D【解析】神经元的基本结构包括细胞体和突起两部分。神经元的突起一般包括一条长而分支少的轴突和数条短而呈树枝状分支的树突，轴突以及套在外面的髓鞘叫神经纤维，神经纤维末端的细小分支叫神经末梢，神经末梢分布在全身各处。图中①是树突，②是细胞体，③是轴突；④是神经末梢，可见④的结构名称错误。15、B【解析】

从口腔开始，口腔的唾液淀粉酶将淀粉转化成麦芽糖，胃中的胃液初步消化蛋白质，小肠中有肠液、胰液、胆汁，消化糖类、蛋白质和脂肪。蛋白质分解成氨基酸，淀粉分解成麦芽糖和葡萄糖，脂肪分解成甘油和脂肪酸。【详解】淀粉在口腔中开始被消化，在唾液淀粉酶的作用下分解成麦芽糖，然后在小肠中在肠液和胰液的作用下被彻底分解成葡萄糖；

蛋白质在胃中开始被消化，在胃蛋白酶的作用分解成多肽，然后在小肠中在肠液和胰液的作用下被彻底分解成氨基酸；

脂肪开始被消化的部位是小肠，在胆汁的作用下，乳化成脂肪微粒，然后在肠液和胰液的作用下被分解成甘油和脂肪酸。

所以食物中的淀粉、蛋白质和脂肪等大分子需在消化酶的作用下分解成小分子，才能被吸收到血液中送给细胞直接利用。淀粉酶的本质是一种蛋白质，其分解的最终产物是氨基酸。故B符合题意。【点睛】掌握三大营养物质的消化过程是解题的关键。16、A【解析】

人体的呼吸包括四个过程：Ⅰ肺的通气；Ⅱ肺泡内的气体交换；Ⅲ气体在血液中的运输；Ⅳ组织细胞内的气体交换。【详解】人体呼吸需要空气中的氧气，溺水阻断了呼吸全过程中的Ⅰ肺与外界的气体交换环节，导致了人体不能与外界气体交换不能正常进行，因而会影响肺的通气，进而影响肺泡与血液的气体交换，造成人体缺氧，严重的会危及生命。当某人呼吸骤停时，要进行人工呼吸进行急救。故选：A。【点睛】本题考查的是呼吸过程，关于呼吸的四个过程是考查的重点，应在理解的基础上进行巩固。17、B【解析】

神经系统由脑、脊髓和它们所发出的神经组成。脑和脊髓是神经系统的中枢部分，叫中枢神经系统；由脑发出的脑神经和由脊髓发出的脊神经是神经系统的周围部分，叫周围神经系统；脑位于颅腔内，包括大脑、小脑和脑干三部分，神经系统的结构和功能的基本单位是神经元。【详解】人体的神经系统是由中枢神经系统和周围神经系统组成。神经系统由脑、脊髓和它们所发出的神经组成。脑和脊髓是神经系统的中枢部分，叫中枢神经系统；由脑发出的脑神经和由脊髓发出的脊神经是神经系统的周围部分，叫周围神经系统。神经系统的组成如图：故选：B。【点睛】此题考查了神经系统的组成，平时只要注意基础知识的识记，这类题是不会做错的。18、B【解析】

如果眼球的前后径过长或晶状体的曲度过大，远处物体反射来的光线通过晶状体折射后形成的物像就会落在视网膜的前方，因此看不清远处的物体，这样的眼叫近视；近视一般是由于用眼不卫生引起的。【详解】预防近视要做到：三要、五不看，这样能有效地预防近视眼的发生。三要是：读书写字的姿势要正确，读书写字时眼与书的距离保持在33cm左右；看书写字40分钟后要到室外活动或向远处眺望一会儿；要认真做眼保健操，所按穴位要准确。五不看是：不要在暗弱光线下和直射的阳光下看书写字；不要躺在床上、在公共汽车上或走路时看书；不要看字体过小、字行过密、字迹印刷不清的读物；做作业不要用淡色铅笔；看电视时间不要太久。故选B。【点睛】本题考查近视的预防措施。解题关键是熟记预防近视的“三要、五不看”。19、C【解析】喝酒会严重损害人的神经系统，中枢神经系统是指脑和脊髓，脑有大脑、小脑、脑干组成。大脑皮层有许多重要的神经功能区如语言中枢、视觉中枢、听觉知识、躯体感觉中枢、躯体运动中枢等。少量饮酒可以促进中枢神经兴奋，在神经系统的作用下心跳加快，出现面红耳赤现象；小脑维持躯体的平衡，使动作准确协调，过量饮酒使小脑中毒，出现走路不稳的现象；过量饮酒酒精使大脑皮层的语言中枢中毒，导致说话不清现象出现；过量饮酒酒精使大脑皮层的视觉中枢中枢中毒，出现幻觉现象；严重时酒精会使整个神经中枢中毒，导致思维混乱、失去知觉，昏睡．由此表明过量的酒精会麻痹人的脑，使行为失控。酒驾容易出现交通事故，因此《道路交通安全法》提高了对酒后驾车的处罚力度。20、C【解析】人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病，如图：维生素种类主要功能缺乏症维生素A促进人体正常发育，增强抵抗力，维持人的正常视觉夜盲症、皮肤干燥、干眼症维生素B1维持人体正常的新陈代谢和神经系统的正常生理功能神经炎、脚气病、消化不良维生素C维持正常的新陈代谢、维持骨肌肉和血液的正常生理作用，增长抵抗力患坏血病、抵抗力下降维生素D促进钙、磷吸收和骨骼发育佝偻病、骨质疏松等。21、B【解析】

人体内三种血管：动脉、静脉、毛细血管的结构特点如下表：【详解】A.动脉的功能是将血液从心脏送到全身各部分去。A正确；B.动脉血管壁相对较厚，血流速度最快。在身体内大多分布较深，比如我们很容易摸到的脉搏就是动脉血管的搏动。B错误；C.静脉的功能是把血液从全身各处输送回心脏，分布较浅，手臂上的条条青筋属于静脉。C正确；D.四肢静脉里有防止血液倒流的静脉瓣。D正确。故选B。【点睛】考查血管的功能和管壁特点。22、D【解析】

小肠是消化道中最长的一段，是消化和吸收的主要器官。【详解】小肠是消化和吸收的主要器官。与其吸收功能相适应的特点是：小肠很长，约5-6米，小肠内表面有许多皱襞和小肠绒毛，使小肠的消化吸收面积大大增加，小肠绒毛壁很薄，只有一层上皮细胞构成，而且绒毛中有丰富的毛细血管和毛细淋巴管，毛细血管和毛细淋巴管也很薄也只有一层上皮细胞组成。这些结构特点有利于小肠吸收营养物质。小肠含有多种消化酶，能对多种物质起消化作用，与小肠的消化功能相适应，不是与吸收功能相适应。

故选：D。【点睛】解答此类题目的关键是理解掌握小肠与其消化和吸收功能相适应的特点。23、A【解析】

神经系统由脑、脊髓和它们所发出的神经组成。脑和脊髓是神经系统的中枢部分，叫中枢神经系统；由脑发出的脑神经和由脊髓发出的脊神经是神经系统的周围部分，叫周围神经系统。【详解】神经系统的结构和功能的基本单位是神经元，又叫神经细胞；神经元的基本结构包括细胞体和突起两部分；神经元的突起一般包括一条长而分支少的轴突和数条短而呈树枝状分支的树突，轴突以及套在外面的髓鞘叫神经纤维，神经纤维末端的细小分支叫神经末梢，神经末梢分布在全身各处；神经元的功能是神经元受到刺激后能产生兴奋，并能把兴奋传导到其它的神经元；神经元的细胞体主要集中在脑和脊髓里，神经元的突起主要集中在周围神经系统里；反射弧是神经调节的结构基础，包括感受器、传入神经、神经中枢、传出神经和效应器；A正确；B、C、D错误。【点睛】掌握神经元的结构是本题解题关键。24、A【解析】分析：耳的结构包括外耳、中耳和内耳．外耳包括耳廓和外耳道；中耳包括鼓膜、鼓室和听小骨；内耳包括半规管、前庭和耳蜗，图中1半规管，2前庭，3耳蜗，4咽鼓管，5鼓室，6鼓膜。详解：听觉的形成部位是听觉中枢，A错误；1半规管是能感受头部位置变动的感受器，如果对位置变化过于敏感，就会出现晕车现象，B正确；长时间戴耳机听音乐，会对6鼓膜造成损伤，影响听力，C正确；鼻咽部感染时，病菌可通过4咽鼓管进入5鼓室，引起中耳炎，D正确。点睛：解答此类题目的关键是掌握耳的结构和各部分的功能。25、C【解析】人体脑部生长最快的年龄段是0-5岁，青春期是生殖器官发育迅速的阶段，由图可知，曲线①表示脑部生长，②表示生殖器官生长，A、B不符合题意；

在青春期开始前生殖器官的生长基本停滞，C符合题意；青春期是人一生中身体生长、发育和智力发展的黄金时期，在青春期生殖器官迅速生长的同时，智力也迅速发展，但图中不能得出此结论，D不符合题意。26、消化腺胃胰腺胰岛素肝脏胆汁⑥小肠【解析】

观图可知：①肝脏、②胆囊、③是大肠、④是胃、⑤胰腺、⑥是小肠，解答即可。【详解】（1）人体的消化系统由消化道和消化腺组成。消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠和大肠等。消化腺有小消化腺和大消化腺两种。小消化腺散在于消化管各部的管壁内，大消化腺有三对，唾液腺、肝脏和胰腺。（2）消化道中呈囊状、最膨大的部分是④胃，它能对蛋白质进行初步消化，⑤是胰腺，既能分泌胰液，消化糖类、蛋白质和脂肪，也能分泌降低血糖浓度的胰岛素。（3）①肝脏是人体最大的消化腺，肝脏能分泌胆汁，胆汁中不含有消化酶，但能对脂肪起乳化作用，将较大的脂肪微粒乳化成较小的脂肪微粒，利于脂肪的消化，属于物理性消化。（4）⑥小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所，这是与小肠的结构特点相适应的：小肠长约5～6m，小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液；肠液、胰液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，胆汁能促进脂肪的消化；小肠内壁有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，增大了消化和吸收的面积；小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管，都是由一层上皮细胞构成的，有利于营养物质被吸收进入小肠内壁的毛细血管和毛细淋巴管中。【点睛】掌握消化系统组成及其功能是本题解题关键。27、235原尿肾小管瞳孔晶状体玻璃体【解析】

（1）尿液的形成：尿的形成主要包括两个连续的生理过程：肾小球的过滤作用和肾小管的重吸收作用。（2）眼球由眼球壁和内容物组成，眼球壁包括外膜、中膜和内膜，外膜由无色透明的[7]角膜和白色坚韧的[1]巩膜组成；中膜由[9]虹膜、睫状体和[2]脉络膜组成，其中虹膜中央有[8]瞳孔，瞳孔的大小可以调节，能够控制进入眼球内的光线；内膜是含有感光细胞的[3]视网膜，视网膜上有感光细胞，能接受光的刺激产生神经冲动；内容物由房水、[6]晶状体、[5]透明的胶状物玻璃体组成，晶状体似双凸透镜，有折光作用，[4]是视神经。【详解】Ⅰ．（1）肾单位是肾脏的结构和功能的基本单位，由肾小体和肾小管组成，肾小体由肾小球和肾小囊组成。图中肾单位由2肾小囊3肾小球和5肾小管组成。（2）尿的形成要经过肾小球和肾小囊壁的滤过和肾小管的重吸收作用。当血液流经3肾小球时，除了血细胞和大分子的蛋白质外，其他的如水、无机盐、尿素、葡萄糖会滤过到2肾小囊腔形成原尿；当原尿流经5肾小管时，其中大部分水、部分无机盐和全部的葡萄糖被重新吸收回血液，而剩下的如尿素、一部分无机盐和水等由肾小管流出形成尿液。（3）一个正常的成年人一昼夜产生的原尿约有180升，而每天排出的尿液量仅为1.5升，这主要是由于原尿流经5肾小管时，对人体有用的一些物质如大部分的水、全部的葡萄糖和部分无机盐等被重新吸收进入血液。Ⅱ．视觉的形成过程是外界物体反射的光线经过[7]角膜、房水，由[8]瞳孔进入眼球内部，再经过[6]晶状体和[5]玻璃体的折射作用，在[3]视网膜上能形成清晰的物像，物像刺激了视网膜上的感光细胞，这些感光细胞产生的神经冲动，沿着视神经传到大脑皮层的视觉中枢，就形成视觉。【点睛】理解尿的形成过程、眼球的结构及视觉的形成过程是解题的关键。28、胃液胰液小肠肝脏胆汁温暖清洁氧气二氧化碳暗红色鲜红色线粒体f胰岛素排泄【解析】

图示表示的是人体新陈代谢部分过程的示意图，包括了营养物质的消化和吸收、呼吸、尿的形成和排出等生理过程，其中的a、b、c、d、f代表的物质分别是葡萄糖、氧气、二氧化碳、原尿、尿液。A表示肺的通气，B表示肺泡内的气体交换，e表示肾小管的重吸收作用。【详解】（1）蛋白质在胃内胃蛋白酶的作用下被初步消化，然后再在小肠内胰液和肠液中酶的作用下被分解成氨基酸。氨基酸能够溶于水中，被小肠绒毛内的毛细血管吸收，进入血液，小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所。肝脏是人体内最大的消化腺，分泌胆汁，不含消化酶，通过胆管输送到小肠内，促进脂肪的乳化作用。因此，参与蛋白质消化的消化液有胃液、肠液、胰液，吸收a的主要器官是小肠；人体最大的消化腺是肝脏，它分泌的消化液是胆汁不含任何消化酶。（2）A过程指的是肺的通气，呼吸道的组成由上到下依次是鼻腔、咽、喉、气管和支气管，鼻腔内有鼻毛，可以阻挡灰尘，清洁空气，呼吸道都有骨或软骨做支架，使空气顺畅通过，其内表面覆盖着黏膜，黏膜上的黏液能湿润空气，黏膜内还分布有丰富的毛细血管，能温暖空气，这些特点既保证了气体的畅通，又对吸入的空气具有清洁、温暖和湿润的作用。B过程指的是肺泡和血液内的气体交换，流经肺部的血液在成分上发生的主要变化是氧气增加，二氧化碳量减少，交换的结果是由静脉血变成动脉血。因此，A过程中通过呼吸道对外界空气的处理，使到达肺部的气体变得温暖、湿润、清洁；经过B过程，流经肺部的血液在成分上发生的主要变化是氧气增加，二氧化碳减少，血液的颜色由暗红色变成鲜红色。（3）b指的是进入肺泡内的氧气，a葡萄糖通过消化道壁进入血液循环被人体吸收，最终在氧气的参与在线粒体被分解利用，产生二氧化碳的同时释放能量，供给人体各项生命活动利用。因此，a在b的参与下被分解成二氧化碳、水和尿素等，这一过程主要发生在组织细胞的线粒体中。（4）尿液的形成要经过肾小球的虑过和肾小管的重吸收两个过程。d指的是被肾小球滤过后在肾小囊腔内形成的原尿，原尿中含有葡萄糖，e指的是原尿流经肾小管时，大部分水、全部的葡萄糖和部分无机盐被肾小管重吸收后进入血液循环的过程，f是尿液不含葡萄糖，胰腺中的胰岛分泌的胰岛素能调节糖在体内的吸收、利用和转化，如促进血糖（血液中的葡萄糖）合成糖元，加速血糖的分解等。人体内的胰岛素分泌不足时，血糖的浓度升高，就会得糖尿病。糖尿病患者可通过注射胰岛素制剂进行治疗。（5）皮肤排出汗液，排出一部分水、无机盐和尿素。因此，皮肤具有排泄废物的作用。【点睛】通过把消化系统、呼吸作用、循环系统、尿的形成等知识综合起来考查，要把基础知识学牢固，才能熟练的解答此题。29、小肠肝脏肥胖、糖尿病、免疫力下降、消化不良等ABC增加含有膳食纤维食物的摄入【解析】

（1）小肠内含有肠液、胰液、胆汁等多种消化液，能对淀粉、脂肪、蛋白质进行消化。小肠在消化道内最长，长约5-6米，小肠的面积大，小肠壁的内表面有许多环形皱襞，皱襞上有许多绒毛状的突起，这种突起叫做小肠绒毛。由于环形皱襞和小肠绒毛的存在，使小肠的吸收面积大大增加，可达200平方米以上；小肠绒毛的壁很薄，只有一层上皮细胞构成，而且绒毛中有丰富的毛细血管和毛细淋巴管，这种结构特点有利于小肠吸收营养物质。所以，小肠是消化和吸收的主要场所。（2）膳食纤维对促进良好的消化和排泄固体废物有着举足轻重的作用。适量地补充纤维素，可使肠道中的食物增大变软，促进肠道蠕动，从而加快了排便速度，防止便秘和降低肠癌的风险；另外，纤维素还可调节血糖，有助预防糖尿病。又可以减少消化过程对脂肪的吸收，从而降低血液中胆固醇、甘油三脂的水平，防治高血压、心脑血管疾病的发作。【详解】（1）小肠的面积大，小肠在消化道内最长，长约5-6米；小肠壁的内表面有许多环形皱襞，皱襞上有许多绒毛状的突起，这种突起叫做小肠绒毛。由于环形皱襞和小肠绒毛的存在，使小肠的吸收面积大大增加，可达200平方米以上；小肠绒毛的壁很薄，只有一层上皮细胞构成，而且绒毛中有丰富的毛细血管和毛细淋巴管，这种结构特点有利于小肠吸收营养物质；肠腺分泌肠液；胰腺分泌胰液；肝脏分泌