餐饮微信营销案例

餐饮微信营销案例【篇一：餐饮微信营销案例】这一系列的问题，是所有用餐客户核心关注点。沸虾前期统统都帮你解决了。他们做的是食品，必须是当天下单，他们送货员工会按点准时送到。下单后直接货到付款，用户只要坐在家里等餐送到。卫生方面，他们会把不必要的部位全清干净，只留下可以吃的部位。让用户感觉非常放心。另一个细节，送餐过来的时候，他们会送手套，甚至于吃虾或螃蟹的小剪刀!当然，有时候还会送给用户小礼物。他们做的用户体验，你们不服都不行!第四：循序渐进的品类扩充。前期的专注，让他们可以聚集一大批种子用户。当用户体量足够大后，再依靠一个品类一直发展的话，这件事情做不大。因为再好吃的东西，一直吃用户也会吃腻。考虑到这一点，基本上他们三个月会上一个新品类，在上新品类的前期，都是通过便宜赠送给用户试吃的方式来完成小众群体的意见收集，再改进!随着发展，他们的品类已有：小龙虾，海虾，螃蟹，皮皮虾，鲍鱼，海螺等等。现在有品类多了，用户选择就多了，再也不用担心吃腻这个问题。第五：强大而又细心的营销方案。当他们具体第一批忠实用户以后。他们做了目前我比较喜欢的营销方案：a.口碑营销。这个不用多说，只要关注营销的人，都懂这个。这个做好，能解决85%的问题，几乎不用再操心没市场的问题。b.特定用户群互利推广。c.社会实时热点营销。过中秋，过端午都有优惠活动，这个是传统行业惯用的营销手段。可是光棍节，万圣节，双十一，啤酒炸鸡，世界杯比赛猜比分等这些社会热点事件，他们都可以找到话题和用户互动，提高销售量。这些热点事件，他们都运用的非常到位，我不得不佩服这个老板!膜拜~如果有机会，我得找他好好请教!【篇二：餐饮微信营销案例】餐饮行业微信营销方案与成功案例无论地面推广人员把自家产品说得如何高大上，餐饮行业早已高度理性地把自己的需求压缩成最原始的两点：留住老客户，带来新客户。如果说团购、优惠券是为商户带去新客户的「流量导向」型产品，那么会员卡则是维系新客户并将其发展成为老客户的「价值挖掘」型产品。面对微信的崛起，它天生的crm属性将是挖掘老客户价值的强有力武器。通过老客户的挖掘，形成自己长期的顾客流（顾客流=新客户+老客户），同时也自控一定的流量，避免过分依赖流量成本越来越高的团购网站。下面贴出留住老客户的实施方案，仅供参考。沃德鑫微企平台推出的微信会员卡功能可收集会员信息建立商家的消费者数据库，从而为会员提供专属服务，提升服务质量的同时，微会员也可将促销优惠、会员专享等服务信息直接显示在微信会员卡页面，将商家已有的线上用户吸引至线下进行消费，直接促进商家的营业额提升。七、微信客服基于较大的用户数量，餐饮行业微信公众平台为消费者提供有效的客户咨询和引导服务，方便及时快速的解决用户问题，提升用户的满意度。谢谢阅读！【篇三：餐饮微信营销案例】微信有高分享性、广泛性、实时性三个特性，注定了餐饮行业非常适合做微信营销：高分享性：吃喝玩乐，是大家高度愿意与粉丝，朋友分享的事情。很多人都养成了这样的习惯：别吃，我先发个微信;聚餐时：合影发下微信。广泛性：餐饮服务是本地化服务，是人们最基本的生活消费之一，人们对餐饮类实用信息的需求十分广泛，每天都有人问：有什么好吃的推荐么?实时性：人们需要的餐饮方面的信息，往往是实时的、实用的信息，微信的传播速度最快，刚好满足实时的需要。一、嘉禾一品一种o2o模式的兴起往往都是从餐饮起家，比如团购、预定、地图o2o等。这些模式都少不了餐饮+优惠的部分。而互联网热炒o2o概念的背后，商家其实颇为冷静，巴人近日采访了嘉禾一品副总田程鹏，来看看嘉和一品是如何做的。嘉禾一品作为大众餐饮品牌，同样经历着这样的变化，目前，嘉禾一品的主要合作伙伴是淘点点、美团等网站，嘉禾一品副总田鹏程对巴人表示，目前，嘉禾一品的主要o2o方向是外卖和团购，对于这一庞大的市场，他不排除会和任何一家平台合作。1、作为一家大众餐饮,我们不做订座同事的父母在我们公司附近开了家小店，专门卖盖饭、炒饭和面食。主要客户群就是附近写字楼里的上班族，以及附近菜市场的小贩们。店面很小，一共只摆了八张小桌，每张小桌只能坐四个人。基本没有，饭桌也是街边小店最常见不过的、非常油腻的那种木桌。在成都，这是最标准不过的苍蝇馆子。、后来有一天，大概是2013年的左右，这厮已经迷上了在马桶上调戏粉丝的感觉，但是因为他所负责的客户微信账号已经开始成型，粉丝数也越来越多，已经不能再胡乱推送内容，直接导致没有更多的余地让他发挥。于是，在我们的怂恿下，他帮他父母的苍蝇馆子洋气一把：开始苍蝇馆子的微信营销。事实再一次证明，客户的理解与大力支持才是社会化营销最重要的条件之一。这位同事的老妈姓张，我们暂且称呼她为张大妈。张大妈非常潮，在2011年就已经拥有自己的微信账号，并且对于自己的儿子以及那一帮怎么看都不像正经人的儿子同事们的想法非常支持。不过据同事说最为主要的原因是，我们不收费。真是知母莫若子啊!然后就是注册公众账号、做一些简单的接口、设计落地形象经过简单的准备后，这家苍蝇馆子开始了其微信营销之旅，我们估计，这恐怕是目前为止，参与微信营销最小的餐饮品牌吧!至今为止，微信的绝大多数粉丝均来自于线下的顾客。首先，同事们请张大妈去隔壁小王的广告印刷店制作了一个易拉宝，以及32个小正方形的塑料贴纸，成本不详。不过易拉宝基本没有派上用场，本来准备放在店铺门口，但是第一天就被城管呵斥。于是只能将32个贴纸分别贴在八张木桌的四个角，贴纸上面除了二维码之外，不外乎一些加微信关注，送带丝热汤之类的内容。微信的第一个粉丝并不是张大妈的儿子也就是我同事，而是隔壁印刷店的小王，因为他觉得一个苍蝇馆子搞微信挺新鲜的。在刚开始那段时间，张大妈尤为积极，每一个顾客进来，她都会主动向别人推荐微信。别说，这一招还真管用，在写字楼上班的年轻人，对传统行业和最新互联网产品的集合总是充满新鲜感，在最初的一个礼拜，粉丝数就已经接近200。这个数字可能对于大部分品牌商而言，真的小到可以忽略不计，但是对于张大妈这样一个只有八张小木桌的苍蝇馆子而言，已经是挺大的一个数字。当然，除了年轻人的新鲜感之外，张大妈的带丝汤也起了不小的作用。在成都，很多像张大妈这样的面馆是不免费提供带丝汤的，即使有一些面店提供的骨头汤也是去食品批发城买的调料兑制而成。而张大妈提供的带丝汤是自己亲手用猪骨熬制而成，然后在盛汤的时候加上煮熟的带丝，不得不说，在当时的寒冬是非常有吸引力的。张大妈再一次教导我们，产品才是核心竞争力，营销只是锦上添花!在过年之后的一段时间里，大概是2013年2月下旬，此时微信账号的粉丝已经有接近400个，也许是觉得微信粉丝足够多了，也许是顾客的增多导致店里太忙，张大妈一度没有再向顾客推荐微信，直接导致在这十来天里微信的粉丝数增加不到20个。同事意识到这个问题后，威逼利诱张大妈再招一个服务员，张大妈继续做客户服务，让线上与线下进行无缝对接。之后粉丝数的增长又恢复到了正常速度。同事总结，对餐饮、休闲等本地生活服务而言，做社会化营销尽量要线上线下相集合，一定不要将社会化营销仅仅当做是一种形式，而是作为一种基因，融到企业上上下下中去，做出一种人情味，将品牌与用户之间的弱关系做成强关系。从微博开始运营到五月初，五个月左右的时间，张大妈的苍蝇馆子的微博粉丝数已经突破900。数字虽小，但是已经是极限，几乎将周围有可能成为老客户、老朋友的微信用户全部笼络过来了。微信为这个成都千千万万个苍蝇馆子中的一家带来了什么：1、外卖电话响起次数减少，更多的顾客通过微信叫外卖。并且培养了一大批固定外卖客户的叫餐习惯，每天固定时间(一般是10：00左右)叫餐、固定时间(中午12:00左右)送餐;2、今年3月份与4月份该苍蝇馆子的利润是去年同期的2-3倍，具体数据我没有拿到，这个倍数是同事告知的(增加的利润大部分是因为外卖老客户的增多)。为社会增加了2个就业岗位。3、在成都，需要排队的大多数是火锅店、串串香，也有少数早餐店，张大妈的苍蝇馆子恐怕是成都同类型餐馆里第一个有人排队的。4、线上营销和线下服务有机集合：很多新顾客成为了老顾客，也有很多老顾客成为了老朋友。在微信运营过程中，同事坐在马桶上推送的调戏信息依然有着非常高的互动率。除了这些产生于马桶的信息之外，该账号只正经推送过四次信息：第一次是推送了一个图片堪比五星级饭店菜单的菜品信息，掉了九个粉，从此再也没有推送过此类信息;第二次是因为新推出