二年级健康教育 22食品安全要牢记“三无”食品危害大 课件

“三无”食品

危害大

同学们，我们校园周边有许多小卖部，很多小朋友喜欢光顾，特别是里面的小零食更吸引你们。你们都知道有哪些小零食呀！咱们来认识这件食品。火爆牛筋先看下做火爆牛筋的油的来历吧！

提炼油堆积如山的等待进一步加工的发霉半成品仅售五角仅售五角就这样，火爆牛筋经过一番旅行，成了小朋友的最爱。很多小朋友放开肚皮大吃起来，可不久他就又呕又吐，把胃里的东西都吐完了。小朋友们难受的住进了医院。“三无”食品同学们，你们知道像这类有可能吃坏肚子的食品叫什么吗？

(三无食品)：

1.无生产厂家

2.无注册商标

3.无生产日期注册商标：我们常说的牌子，是消费者对产品认识和熟记的基础。全国统一审查，一经注册全国都享有专用权。

作用：1.法律保护2.区分无生产日期无生产厂家包装伪劣来路不明无注册商标字迹不清、包装粗糙、破损和外观异常的食品：三无食品

“三无食品”一般是指无生产日期、无注册商标（或生产许可证）以及无生产厂家。也有说法是：一无生产厂名,二无生产厂址,三无生产卫生许可证编码的产品，还有就说是无厂名，无地址，无商标。世界卫生组织公布的十大“垃圾食物”

油炸类食品

腌制类食品加工类肉食品饼干糖果类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）碳酸饮料类食品

方便类食品罐头类食品蜜饯类食品冷冻甜品类食品烧烤类食品油炸类食品

方便类食品！校园周边的“三无”小食品仅售五角校园周边的“三无”小食品仅售五角三无食品热销的原因：

1.价格便宜

2.色彩鲜艳

3.口味众多

4.花样层出不穷吃三无食品的危害新华网西安3月7日电记者7日上午从陕西省教育厅了解到，安康市紫阳县的一所小学发生食物中毒的40余名小学生经紧急抢救，目前已全部脱离生命危险。3月5日至6日，紫阳县毛坝镇新联小学陆续有43名学生出现头昏、呕吐、脸色发白、肚子疼等食物中毒症状。事件发生后，安康市有关领导前往现场看望了中毒的学生，并组织有关部门进行救治。截至记者发稿时，这些学生已全部脱离了危险。

经卫生部门调查，出现食物中毒症状的小学生大多在学校附近的一个小卖部买过棒棒糖、麻辣卷和奶糖等食品。专家初步认为，奶糖导致中毒的可能性较大。目前，当地已查封了这个小卖部里的食物，并正在对各种食品进行动物实验和其他多项化验、检测。吃三无食品的危害消化功能紊乱，食欲减退，对正餐不感兴趣，结果必需的营养素得不到保证，热量摄入也不够，必然影响健康。2、吃零食也容易引起感染，吃零食时，往往是“随手拈来”，最容易由于手不干净或食品不洁而致肝炎、腹泻等疾病。3、上课吃，睡觉也吃，相互攀比，影响同学学习和休息，并且增加家庭的经济负担，影响学校的环境卫生、而且影响学生的生长发育。我们购买食品时要注意什么？选择正规商店如何正确选择食品？1、购买食品时应到大商场、大超市购买正规厂家生产的食品。2、注意查看生产日期和保质期。

3、对字迹不清、包装粗糙、破损和外观异常的食品慎重选购。4、选购具有绿色产品标志的食品。合格肉类食物绿色食品标志绿色食品在我国，将产自良好生态环境的，无污染、安全、优质的食品，统称为绿色食品。绿色食品的标志由上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾组成，象征和谐的生态系统。整个标志为正圆形，寓意保护。绿色食品分为A级和AA级两类。A级：在生产过程中允许限量使用限定的化学合成物质。AA级：在生产过程中不允许使用任何有害化学合成物质。同学们，你们看了这么多的包装袋，是不是发现这个标志呢？旧版新版假的真的真的假的聪明的你知道那个是的哪个是假的？

温馨提示：1.注意看经营者是否有营业执照。2.注意看食品包装标识是否齐全，是否标明商品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容。3.注意看食品的生产日期及保质期限，注意食品是否超过保质期。4.注意看产品标签，区分认证标志。5.看食品的色泽，不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑。6.看散装食品经营者的卫生状况，注意有无健康证、卫生合格证等相关证照，有无防蝇防尘措施。7.看食品价格，理性购买打折、低价、促销食品。8.妥善保管好购物凭据及相关依据，以便发生安全事故时能够提供维权依据。拒绝三无食品

健康从我做起

食品安全歌谣食品安全真重要，病从口入危害大。良好习惯要养成，食品挑选切注意。“三无”食品莫食用,有害物质在其中。小摊小贩莫相信，卫生更是谈不上。过期食品切注意，吃了危害大又大。变质食品切分清，中毒机率高又高。油炸腌制要少吃，健康