第二节选择健康生活方式(新人教版)

1．健康是一种

、

、和

方面的良好状态，不仅仅是没有疾病。温故知新身体上心理上社会适应2、

是儿童青少年心理健康的核心。

心情愉快保持愉快心情的方法1、注意转移法2、合理发泄法3、自我安慰法4、意志控制法5、情绪升华法第一页，共45页。8：00起床8：00-8：30锻炼身体8：30-11：30看电视11：30-12：00午饭12：00-14：00写作业14：00-17：30阅读17：30-18：00晚饭18：00-24：00上网右边是一位同学制订的假期计划。在他的计划中，哪些是不符合健康要求的呢？想一想，议一议第二页，共45页。一、什么是生活方式？

生活方式是指人们在日常生活中所遵循的各种行为习惯，如饮食习惯、起居习惯、娱乐活动和参与社会活动的习惯等。第三页，共45页。资料分析:第四页，共45页。我我第五页，共45页。由于呼吸系统疾病、急性传染病和肺结核等疾病主要由不良的生活环境和营养条件造成的，而心、脑血管疾病和恶性肿瘤除了受遗传因素的影响外，还主要与紧张、焦虑等心理因素，以及不健康的生活方式有关。

死亡原因的变化说明，随着人民的生活水平提高了，心理因素和行为因素对健康起着至关重要的作用。讨论：

3、为什么在医疗水平提高的情况下，恶性肿瘤,心脏病，脑血管疾病等的死亡率反而上升了呢？这与人们的生活方式有关吗？第六页，共45页。

目前，在许多发达国家和部分发展中国家，影响人们健康的主要疾病已经不再是传染病，而是恶性肿瘤、心脑血管疾病、糖尿病等一些慢性、非传染性疾病，这些疾病也常被称为“生活方式病”或“现代文明病”。一、生活方式对健康的影响人们的生活方式与健康有着密切的关系生活方式不科学会影响健康第七页，共45页。探究实验:

酒精或烟草浸出液对水蚤心率的影响

有办法证明不健康的的生活方式会影响人们的健康吗?？抽烟、喝酒？

科学研究表明，除了受遗传因素和环境的影响外，患慢性、非传染性疾病的风险与个人的生活方式有关，不健康的生活方式会加速这些疾病的发生和发展。第八页，共45页。制定计划

以小组为单位进行讨论，设计实验计划和步骤。水蚤的正常心率约为

100到350次不等

。【探究】酒精对水蚤心率的影响：

水蚤为甲壳纲动物，水蚤的心率范围很广，每分钟的心脏跳动次数从100至350次不等。在我国南北的水域中广泛存在,水蚤主要以单细胞绿藻为食，生活在富含有机物的静水水域，如水草茂密的湖边、水库边、养鱼池和水塘等环境中。第九页，共45页。【探究】酒精对水蚤心率的影响：实验步骤：1.先把体积分数为95%的酒精配成浓度分别为5%、10%、15%、20%的酒精溶液。2.实验共用4只同等大小的成年水蚤，分实验组和对照组。3.实验时，先找到水蚤的心脏，在规定时间内（如10s）测水蚤在不同的酒精浓度中心跳的次数（测三次，取其平均值），提出问题：做出假设：酒精对水蚤心率有影响.酒精对水蚤心率有没有影响?材料用具：活水蚤、蒸馏水、体积分数为95%的酒精、烟草浸出液、显微镜、载玻片、吸管、量筒、记时器等。第十页，共45页。注意事项：1、如何配制不同酒精浓度和烟草浸出液浓度（要选同一品牌的香烟）。2、水蚤的位置及心率的计数。3、实验组和对照组的选择，表格如何设计。4、如何更好地减少误差实验。第十一页，共45页。酒精浓度(%)0135810152010内心脏跳动次数333028242221180实验结果：

降低

死亡！1.酒精对水蚤心率有什么影响？哪种体积分数的酒精对水蚤有致死作用？讨论:2.怎么解释这种现象？实验结果表明：水蚤的心率会随酒精浓度增加而减慢。原因：浓度高时酒精对神经起麻醉作用。得出结论：酒精对水蚤心率有抑制作用。浓度越高，心跳越慢。第十二页，共45页。

清水5%10%15%20%第1次332320180第2次322420160第3次342522201平均值332421180水蚤在清水和不同浓度酒精中的心率结论：酒精对水蚤的心率有抑制作用，当酒精浓度达到20%时，水蚤死亡原因：酒精对神经主要起麻醉作用。实验证明在清水和5%、10%、15%的酒精溶液中，你会看到水蚤心脏每分钟跳372、336、312、108次左右，所以酒精对水蚤心跳的影响比较明显，浓度越高，心跳越慢。）

第十三页，共45页。【探究】烟草浸出液对水蚤心率的影响：提出问题：做出假设：实验步骤：1.先在50mL、30mL、10mL蒸馏水中分别放同种品牌的半支香烟的烟丝，浸泡相同的时间（例如1天）。2.实验共用3只同等大小的成年水蚤，分为对照组和实验组。3.实验时，先在显微镜下找到水蚤的心脏，在规定时间内（如10s）测水蚤在不同的烟草浸出液中的心跳次数，测三次，取平均值。表格设计如下：烟草浸出液对水蚤心率是否有影响？烟草浸出液对水蚤心率有影响.第十四页，共45页。加不同体积蒸馏水的浸出液(ml)0清水5040302010S内心脏跳动次数35363739411.烟草浸出液对水蚤心率有什么影响？怎么解释这种现象？讨论:实验结果表明：烟草浸出液对水蚤心率有促进作用。原因：烟草中的尼古丁等成分，有使神经兴奋的作用。

烟草对水蚤心率有促进作用。浓度越高，心跳越快。得出结论：第十五页，共45页。水蚤在不同浓度的烟草浸出液中的心率

清水50mL30mL10mL第1次34353841第2次34374042第3次36374040平均值35363941结论：烟草浸出液对水蚤心率有促进作用，浓度越高，心跳越快。烟草浸出液浓度越大，水蚤心率越快，所以，烟草浸出液会影响人的心脏！第十六页，共45页。

１、酒精或烟草浸出液对水蚤心率有什么影响？怎么解释这种现象？

水蚤心率很容易受到酒精的影响。低浓度的酒精（0.25%以下）对水蚤的心率有促进作用，高浓度的酒精对水蚤的心率有抑制作用。即水蚤心率会随着酒精浓度的增加而逐渐减少，当酒精的体积分数达到20%时，水蚤会因为酒精浓度过大而导致死亡。这是因为低浓度的酒精能促进水蚤的新陈代谢，一定程度内提高神经的兴奋性，而浓度高时酒精主要对神经起麻醉作用。所以会减缓心脏的跳动。烟草浸出液对水蚤心率有促进作用，因为烟草里含有烟碱（如尼古丁）等成分，有使神经兴奋的作用。浓度越高，促进作用越强。讨论：第十七页，共45页。

２、哪种体积分数的酒精或烟草浸出液对水蚤有致死作用？

体积分数大于和等于百分之二十的酒精溶液对水蚤有致死作用。高浓度的烟草浸出液对水蚤也有致死作用。但不同类型的烟草浸出液致死浓度不同，在实验中可能取得不同的结果。第十八页，共45页。

3.由此推论，酗酒和吸烟对人体的健康可能有哪些危害？酗酒对人体的健康可能造成的危害有：酒精会损害人的心脏和血管，酗酒会使脑处于过度兴奋或麻痹状态，进而引起神经衰弱和智力减退，对学习和工作有很大的影响。长期酗酒，会造成酒精中毒。如果一次饮酒过多，还会导致骨骼异常，增加骨质疏松症，骨折的发生率增高。甚至导致人的死亡。吸烟对人体的健康可能造成的危害有：烟草燃烧时，烟雾中含有多种对人体有害的物质，如尼古丁、焦油等。这些物质进入人体后，对人体的神经系统会造成损害，使人的记忆力和注意力降低，同时还能诱发多种呼吸系统疾病，如慢性支气管炎等，还有可能会诱发肺癌。第十九页，共45页。“有人一辈子吸烟，照样活八九十岁。说明吸烟对人没有危害。”你能对此做出有力的反驳？

“吸烟有害健康”这个结论是经过对大量的调查数据进行统计分析得出的结论。也就是说，与不吸烟人群相比，吸烟人群中患呼吸系统疾病及相关疾病的人要明显增多。如肺癌的发生，吸烟是不吸烟的220倍。“一辈子吸烟，照样活八九十岁”的人是极少数，并不能说明吸烟的危害不严重;酗酒对胃、肝脏、胰腺、心血管等有一定的危害。如：引发胃炎、肝癌、胰腺炎、心血管病、高血压等。思考？第二十页，共45页。得出结论：

酒精和烟草对水蚤的心率都有影响。

不健康生活方式对健康有影响。酗酒和吸烟对人体的健康有危害第二十一页，共45页。下图是某地区男性每天吸烟数量与肺癌发病率的关系，请据图作答：①吸烟数量与肺癌发病率之间的关系是_____

___；②吸过滤嘴香烟较非过滤嘴香烟的肺癌发病率_____。③长期大量吸烟还会引发__

_________等呼吸系统疾病，孕妇如果直接吸烟或长期被动吸烟，还会诱发____

___。④世界卫生组织将每年的5月31日确定为_______。吸烟越多，发病率越高低慢性支气管炎流产或胎儿畸形世界无烟日第二十二页，共45页。酗酒的人，初始①心跳加快，面颊红胀，②进而走路不稳，再而③说话不清，接着④出现幻觉，最后⑤思维混乱，失去知觉。1、①现象出现，说明酒精可使____神经产生兴奋。2．②现象出现，说明酒精已使______中毒。3．③现象出现，说明酒精已使大脑的____

中毒。4．④现象出现，说明酒精已使大脑的_____

中毒。5．⑤现象出现，说明酒精已使整个______

中毒。中枢小脑语言中枢视觉中枢神经中枢第二十三页，共45页。二、健康的生活方式

健康的生活方式不仅有利于预防各种疾病，特别是一些慢性、非传染性疾病，而且有利于提高人们的健康水平，提高生活质量。尽管大多数慢性疾病是在成年期发生的，但是，许多与之有关的不良生活方式，却是在儿童和青少年时期形成的。

选择健康生活方式是获得健康、减少疾病的最简便易行、最经济有效的途径。第二十四页，共45页。选择健康的生活方式从儿童和青少年开始做起第二十五页，共45页。1.合理营养，平衡膳食

膳食的８条指南：食物多样，谷类为主。鲜菜果薯，三餐相辅。多吃豆奶，胜过药补。鱼禽蛋肉，常吃适度。运动进食，出入相符。清淡少油，低脂食物。限量饮酒，学会说不。饮食清洁，把好门户。健康生活的8要素:营养,锻炼,饮水,阳光,节制,空气,休息,信念第一步：确定标准体重第二步：确定每日所需总热量第三步:确定每日热卡分配第四步合理饮食结构餐次安排要合理:我们提倡：“早吃好、午吃饱、晚吃少”保证一日三餐，定时定量主食分配可以早、中、晚各1/3，或早1/5，中、晚各2/5第二十六页，共45页。2.坚持体育锻炼健康的生活方式

生命需要运动，过少和过量运动都不利于健康。个人可根据自己的年龄、身体状况和环境选择适当的运动种类。

运动形式并不重要，重要的是量力而行，循序渐进，持之以恒。最简单的运动是快步走，每天快步走路3公里，或做其他运动30分钟以上（如爬楼梯）。每周至少运动5次。运动的强度以运动时的心率达到170减去年龄这个数为宜。例如一个50岁的人运动时能够使心率达到120次就比较合适。最好能够保持心率加快、身体发热这种状态15分钟以上。第二十七页，共45页。3.按时作息（不熬夜）健康的生活方式

无规律的生活习惯会扰乱人体的生命节律，降低人体的免疫力，使疾病发生率增高，对健康极为不利。因此应该起居定时、按时作息、保证充足的睡眠。睡前不喝茶或咖啡，进食不过饱。心情平静，避免焦虑或激动，不做剧烈运动。第二十八页，共45页。4.不吸烟、不喝酒，拒绝毒品。健康的生活方式第二十九页，共45页。5.合理安排上网（玩手机），看电视时间健康的生活方式有的少年迷恋网络，通宵上网第三十页，共45页。6.积极参加集体活动健康的生活方式多参加一些有意义的集体活动，对我们的身心发展都十分有帮助。第三十一页，共45页。想一想：健康的的生活方式还应包含哪些内容？健康的生活方式健康生活方式包括的内容很多，主要有以下6个方面：1、合理营养、平衡膳食

2、坚持体育锻炼

3、按时作息4、不吸烟、不喝酒、拒绝毒品5、合理安排上网、看电视时间6、积极参加集体活动第三十二页，共45页。不健康的生活方式:吸烟、酗酒、暴饮暴食、偏食熏、烤腌、炸、高脂、高糖食品、晚上不睡、早晨不起、长期上网、昼夜围城（打牌）、缺乏运动、劳逸失调等。

什么是不健康的生活方式呢？例如：有的青少年经常不吃早餐，偏爱吃油炸食物；有的青少年染上吸烟、饮酒的不良嗜好；有的青少年心理健康问题未能及时发现和矫治……第三十三页，共45页。1、有害健康的生活习惯

不吃早餐空腹跑步用滚开水泡茶睡前不刷牙睡前不洗脸嗜麻辣如命餐桌上铺塑料布醉酒后饮浓茶鱼刺卡喉后喝醋药片掰开后服用用油漆筷子吃饭爱看电视第三十四页，共45页。

2.世界卫生组织业精神卫生提出18种不健康的生活方式：

1.吸烟，尤其是每天吸20支以上者，患慢性病的危险迅速增长。2.饮食习惯不卫生，吸收过多的热量，饱和脂肪酸，胆固醇，导致肥胖、高血脂等症。3.过量饮酒。4.缺乏运动，导致心肺耐力下降，肌肉强度减弱和肌肉平均脂肪量增加。5.超负荷运转，工作过度劳累，长期开夜车而又缺乏休息。6.慢性烦恼情绪，焦虑、忧郁，神经紧张，人际关系不和，造成慢性疲劳精力衰谒。7.司机饮酒造成交通事故8.食物与饮水不洁，造成疾病感染。9.对某些药物有依赖或药物成瘾。10.对有毒废物不处理。(例如医院含有传染菌源的废弃物)第三十五页，共45页。11.失眠或睡眠少于7个小时。(据统计，大多数失眠者易出现心绞痛症状)12.医疗服务不方便，医院离住地或工作地远。13.不遵医嘱服药，例如高血压患者不按时服药。14.膳食结构不合理，多盐、多糖或多吃加工类食品。15.家庭或婚姻生活不和谐。17.社会行业适应不良，例如易暴怒的冲动行为。18.迷信行为，赌博行为等。

以上为十八种有害健康的行为和生活方式，将使人们尤其是中年人患上心脏病、脑血管病、高血压、胃病、肾病、糖尿病、肥胖病、高胆醇等慢性病以及出现精神障碍、自杀、凶杀等等。据统计，发达国家每年约70％~80％的死亡原因是慢性病，而发展中国家也达到40％~50％。中国每年约有1000万人死于上述与生活方式有关的慢性疾病。第三十六页，共45页。吸烟对健康的危害第三十七页，共45页。问：吸烟和喝酒为什么会危害人体的健康？答：因为烟、酒含有对人体有害的物质。第三十八页，共45页。

每天吸烟10支以上的人，肺癌死亡率要比不吸烟者高2.5倍。肺癌患者的90％以及各种病症的1/3是吸烟引起的。此外，吸烟还能引起喉癌、鼻咽癌、食道癌、胰腺癌、膀胱癌等。吸烟会使心血管病加重，加速动脉粥样硬化和生成血栓，造成心律不齐，甚至突然死亡。有研究者发现，吸烟者由冠心病引起的悴死率比不吸烟者高4倍以上。吸烟会损害神经系统，使人记忆力衰退，过早衰老。吸烟会损害呼吸系统，经常吸烟的人长年咳嗽、咳痰，易患支气管炎、肺气肿、支气管扩张等呼吸道疾病。吸烟者容易患胃溃疡病，因为烟雾中的烟碱能破坏消化道中的酸碱平衡。喉癌鼻咽癌第三十九页，共45页。

1.香烟燃烧时可以产生4000多种化合物，其中绝大部分是有害的。在香烟燃烧后所产生的烟雾中，致病作用最为明显的有害物质是尼古丁、焦油和一氧化碳，一支香烟中提炼出来的尼古丁可以毒死一只小白鼠，20支香烟中的尼古丁可以毒死一头牛。一个成年人如果每天吸