中国旅游客源地与目的地概况教学大纲

#美丽宝岛——台湾.地区概述；.政治经济；.文化教育；.民俗风情；.旅游观光；.旅游须知。教学重点和难点：重点：港澳台的基本情况；难点：港澳台旅游观光地。三、教学基本要求按照课时安排完成《中国旅游客源地与目的地概况》十五个章节的教学内容。通过课堂讲授、课堂实践练习及其资料片、PPT等形式，让学生对中国旅游客源地与目的地概况的相关内容有所了解。对导游人员需掌握的导游业务知识有所认识，尤其是培养出有知识、懂业务的出境旅游领队。把学生培养成能控制任何旅游业中可能发生的任何场面状况的人，为求职以及胜任今后的工作打下良好的基础。四、学时分配序号课程内容教学时数教授习题课实验小计1第一、二章中国旅游业的发展和中国出入境客源市场 东亚之旅48122第三章 东南亚之旅2683第四、五章南亚之旅西亚之旅2464第六、七章大洋洲之旅西欧之旅2685第八、九章北欧之旅 南欧之旅2466第十、十一章东欧之旅中欧之旅2687第十二、十三章北美洲之旅南美洲之旅2468第十四、十五章非洲之旅港澳台之旅669第八、九章北欧之旅 南欧之旅44合计164864五、课程考核要求及方法本课程考核方式为考科成绩与平时成绩相结合；考核形式：考查（满分100分），占考核成绩的70%。平时成绩：占考核成绩30%（课堂出勤率：10%；作业：10%；课堂演讲10%）。六、建议教材及参考资料建议教材：刘德兵主编，《中国旅游客源地与目的地概况》，高等教育出版社，2014年版参考资料：.王昆欣中国旅游客源地与目的地概况北京：高等教育出版社，2005.王佩良中国主要旅游客源国与目的地概况北京：中国旅游出版社，2006.王兴斌中国旅游客源国概况北京：旅游教育出版社，2006.姜明新中国旅游客源地与目的地概况北京：化学工业出版社，2007.陈福义，张金霞中国主要旅游客源国与目的地概况北京：清华大学出版社，2007.夏林根旅游目的地概述北京：旅游教育出版社，2008七、大纲说明需要特殊表述的大纲中未尽事宜，如课程改革、整合情况等。执笔人：陈晓亚审核人：史亚奇审批人：刘抗《中国旅游客源地与目的地概况》课程实践教学大纲课程名称：中国旅游客源地与目的地概况课程类型：专业基础课学时数：64（理论学时：16实践学时：48）先修课程：无开课部门：管理学院适用专业：旅游管理一、课程性质、目的和任务（一）课程的性质本课程是旅游专业的专业基础课程、是旅游与酒店管理专业的一门综合专业课。（二）课程目的通过本课程的教学，达到以下目的：1、系统掌握作为旅游从业人员特别是海外领队应具备的各方面基础知识；2、为进一步学习其它有关旅游的专业课程提供打下坚实的理论基础；3、为进行旅游管理和从事旅游外事研究提供依据和指导。（三）课程的任务：本课程内容宏观概括了中国旅游业及中国出入境客源市场的概况，重点介绍了我国主要客源国及目的地国的自然地理、发展历史、民风民俗、禁忌、主要旅游城市及旅游景区等，本课程内容量大，知识面广。二、教学内容及基本要求序号教学内容教学基本要求学时备注1第一、二章中国旅游业的发展和中国出入境客源市场东亚之旅了解国际旅游业的发展现状、中国出入境市场概况、掌握日本、韩国和蒙古国的风俗禁忌和主要旅游城市。8必做2第三章东南亚之旅东南亚各国的风土人情及禁忌6必做3第四、五章南亚之旅西亚之旅南亚、西亚各国的旅游情况4必做4第六、七章大洋洲之旅西欧之旅大洋洲、西欧各国的旅游发展状况6必做5第八、九章北欧之旅南欧之旅北欧、南欧各国的旅游目的概况4必做6第十、十一章东欧之旅中欧之旅东欧、中欧各个国家的基本情况6必做7第十二、十三章北美北美洲、南美洲国家的出入境及海关规定4必做洲之旅南美洲之旅8第十四、十五章非洲之旅港澳台之旅非洲国家旅游发展现状及趋势，港澳台的旅游观光地。6必做9第八、九章北欧之旅南欧之旅北欧、南欧各国的旅游目的概况4必做小计48三、课程考核要求及方法本课程考核方式为考科成绩与平时成绩相结合；考核形式：考查（满分100分），占考核成绩的70%。平时成绩：占考核成绩30%（课堂出勤率：10%；作业：10%；课堂演讲10%）。四、建议教材及参考资料建议教材：刘德兵主编，《中国旅游客源地与目的地概况》，高等教育出版社，2014年版参考资料：.王昆欣中国旅游客源地与目的地概况北京：高等教育出版社，2005.王佩良中国主要旅游客源国与目的地概况北京：中国旅游出版社，2006.王兴斌中国旅游客源国概况北京：旅游教育出版社，2006.姜明新中国旅游客源地与目的地概况北京：化学工业出版社，2007.陈福义，张金霞中国主要旅游客源国与