《课题1生活中常见的盐》教案下载(安徽省县级优课)-九年级化学教案

课题第十一单元盐化肥课题1生活中常见的盐（第1课时）朱静306班2017、3、22课型新授教学媒体多媒体畅言、实验器材教学目标知识技能1、加深了解“盐”概念。了解氯化钠在自然界中的存在、用途以及在人体中的生理功能。2、了解碳酸钙、碳酸钠和碳酸氢钠的组成及其在生活中的主要用途。3、了解碳酸根离子的检验方法。4、理解复分解反应概念。过程方法通过各种渠道了解氯化钠的知识，拓宽视野。2、通过比较碳酸盐的相关化学方程式，能简单的归纳出相同点，为复分解反应概念的引出做好铺垫。3、通过相关资料的阅读，增加课外知识。情感态度1、通过氯化钠等盐的学习进一步体会“生活中处处有化学”，“生活离不开化学”，“化学可服务于生活”。2、引导学生热爱科学和尊重科学、应用科学的思想。教学重点理解复分解反应的概念教学难点碳酸根离子检验的方法、复分解反应理解教学内容及问题情境学生活动设计意图创设情境引入课题【设问】

同学们在家有没有做过饭烧过菜？烧菜过程中应加那些调味品？【提问】食盐和盐是什么关系？【小结】生活中的盐，除了食盐外，还有很多，例如碳酸钠、碳酸氢和碳酸钙、高锰酸钾、硫酸铜等。而有些盐是有毒的，如误将工业用盐亚硝酸钠（NaNO2）当作食盐用于烹调而引起的中毒事件；硫酸铜也是有毒的。简单介绍盐的分类本节课我们先来讨论有关食盐的知识。食盐的功能用途【提问】这晶莹雪白的食盐是我们生活的必需品。您对食盐又知多少？1．说一说食盐常见的用途。2．食盐的生理功能是什么？3．食盐从哪里来？【指导阅读】教材P72—73有关氯化钠的知识【提问】通过阅读教材，你对氯化钠有了哪些进一步了解？【过渡】人们通过晾晒海水或者煮盐井水等，可以蒸发除去水分，得到粗盐，再次加工提纯可得精盐。【播放录像】粗盐的初步提纯实验步骤：溶解→过滤→蒸发→计算产率在本单元的活动实验8，我们将深入学习体验粗盐中难溶性杂质的去除。【过渡】生活中还有许多盐类物质正在为我们的生活和生产服务。大家看一组图片，图片中涉及到的物质均为盐类物质。投影展示图片：华表、大理石柱子、钙片（标明主要成分是碳酸钙），纯碱（主要成分是碳酸钠），小苏打、胃药（碳酸氢钠）等。【指导阅读】了解几种常见的盐：结合教师所给表格，学习教材73—74页的相关内容，将表格填写完整。

碳酸钠碳酸氢钠碳酸钙化学式

主要用途

组成上的共同点引导学生总结归纳：1、完成表格中内容的正确填写。明确他们都属于盐类物质。2、补充：碳酸钠俗称纯碱、苏打（虽然是盐但溶液显碱性），碳酸氢钠俗称小苏打（溶液也显碱性），大理石、石灰石的主要成分是碳酸钙。探究几种盐和酸反应情况，总结检验碳酸根的方法【提出问题】1、我们已经学过二氧化碳的实验室制法，请同学们想想制取二氧化碳的原料是什么？反应原理是什么？观察到什么实验现象？2、碳酸钠和碳酸氢钠能否与酸反应呢？【实验验证】演示实验：碳酸钠和碳酸氢钠与盐酸反应，并用澄清石灰水检验生成物。引导学生将几个反应的化学方程式写出。【得出结论】根据实验得出检验碳酸根（或碳酸氢根）离子方法：向物质中加入酸溶液，并将产生的气体通入到澄清石灰水中，石灰水变浑浊，说明产生的气体是二氧化碳，原物质中有碳酸根（或碳酸氢根）离子。复分解反应及其发生条件【提出问题】我们已经学习了几种基本反应类型？它们的定义是如何说的？以上几个反应它们有什么共同特点？属于已学过的基本反应类型吗？【归纳总结】上述这些反应，它们都是由两种化合物相互交换成分，生成另外两种化合物的反应，这样的反应叫做复分解反应。【讨论】酸和碱作用生成盐和水的反应是否属于复分解反应？课堂小结：本节课你知道了哪些知识？学会了什么？结合学生的总结适当补充或拓展。抢答：最主要的是加一些盐，厨房中的盐通常指食盐（主要成分是NaCl）。交流：由金属离子和酸根离子组成的化合物是盐。答：盐是一类物质的总称，食盐是这类物质的一种。以小组形式进行讨论食盐的相关知识阅读教材P72—74有关氯化钠的知识口答观看录像观察教师的一些示范动作，记住蒸发操作的注意事项了解盐在生活中用途广泛。观看图片对图片所涉及到的物品和其主要组成有所了解。结合表格自主学习，并完成表格中需要补充的内容。归纳、总结。回答，并将化学方程式写在练习本上，一位学生板演，叙述反应现象。猜测能或不能。观察实验现象：反应有气泡冒出，生成的气体能使澄清石灰水变浑浊。学生书写以上反应的化学方程式。学生试着说出检验碳酸根离子的方法。并将规范的表述方法熟悉掌握。回答：化合、分解、置换，分别说出它们的定义。观察、分析、寻找几个方程式的共同点，尝试归纳。理解记忆。讨论交流。从生活常识出发，为下面的知识学习埋下伏笔，同时把学生的学习热情调动起来。通过金属离子和酸根离子的回顾和书写，使学生对盐的认识更具体化。通过讨论，学生从中懂得了“我为什么要吃盐？”“盐从哪里来？”等生活常识，化学与生活的联系在这里得到了很好的体现。学生学习兴趣、参与度、主动性有效地提升，同时也开阔了学生的视野，活跃了课堂气氛。通过复习旧知识掌握过滤的基本操作操作及注意事项，使学生做到心中有数。通过对新仪器和新操作方法的适时观摩、实验步骤的呈现等，为后面实验操作顺利进行提供有利的保证。给出学生总体印象—盐在生活生产中有广泛的用途。由熟悉的图片引出本节课主要学习的几种物质，可以激发学生学习的兴趣本段知识简单但比较琐碎，通过学生的自主学习并填写表格，可以将这些知识系统化，同时培养学生自学能力和运用对比法学习的意识。培养学生归纳总结的能力。使学生温故而知新，通过实验演示，让学生印象深刻。由实验得出检验碳酸根的方法更能使真正理解体会，并培养他们总结、归纳的能力。让学生有对已学知识归纳总结的意识。板书设计课题1生活中常见的盐一、氯化钠1．氯化钠的构成：2．氯化钠的用途：工业、农业、医疗、生活等3．氯化钠的分布：海水，盐湖、盐井、盐矿等二、碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙

碳酸钠碳酸氢钠碳酸钙化学式Na2CO3

NaHCO3

CaCO3俗称纯碱、苏打

小苏打(大理石，石灰石的主要成分)主要用途玻璃、造纸、纺织、洗涤剂等。制发酵粉、治胃酸的药剂。建筑材料、摩擦剂、补钙剂等。组成上的共同点由金属离子和碳酸根离子组成，属于盐类物质碳酸根离子的鉴别：三、复分解反应两种化合物相互交换成分生成另外两种化合物的反应叫做复分解反应。教学反思教学反思从教十八年来,我对初中九年级化学学科的教学理念为,化学学科基础知识和理论地浅显普及。因为学生初学，很多知识不能深究，到高中会更规范、更严谨，甚至推翻。所以面对当代教学课本知识难度地弱化，我们在引导讲解重难点时，要谨慎选取利用某些高中知识。既能起到初高中衔接，又不能脱离学生的认知范围，最后还能更好地让学生理解运用课本新知。我的另一条初中化学教学理念则是，化学来源于生活，又深入生活，生活中处处有化学。所以，我选择今天这节课进行立意，十一单元课题一：生活中的盐。食盐、苏打和小苏打是厨房中我们非常熟悉的用品，而大理石又是最常见的建筑材料。这些都和我们的生活息息相关。通过对这些常见生活中的盐地了解，更能让学生深刻地理解生活中处处有化学，化学就在我们呼吸之间，我们触手之间，并怀有最大的认同感。包括本